■ Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa multinacional mexicana, y la
de panificación más grande en el mundo con operaciones en América, Asia, África y Europa.3 Desde 1980, sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores con la clave de pizarra BIMBO y BIMBOA. Opera las panaderías más grandes en los Estados Unidos, México, Canadá, Chile y España, y tiene algunas de las redes de distribución más amplias en México y los Estados Unidos. También fue la novena compañía más grande de México en 2013 y la segunda empresa mexicana que más ventas reporta en los Estados Unidos en 2017. ■ Bimbo reportó ingresos de USD $13,4 mil millones en 2016. Para el 2017 la empresa tiene más de 137,000 empleados, 195 plantas de fabricación, demás de tres comercializadoras y ocho asociadas estratégicas, también cuenta con 1,800 centros de ventas en México y 3 millones alrededor del mundo, ubicados en 32 países en América, Europa, Asia y África. Opera más de 100 marcas registradas que producen más de 13,000 productos entre las que se encuentran Bimbo, Tía Rosa, Marinela, Wonder (solo en México), Barcel , Sara Lee , Mrs Baird's y Oroweat, etc. Bimbo tiene una de las redes de distribución más amplias del mundo, superando las 57,000 rutas. La empresa opera bajo un esquema de vistas de canales de venta recurrentes, realizando tres visitas diarias a un mismo establecimiento. Dentro de sus asociaciones estratégicas se encuentran Alicorp (Perú), Blue Label (México), Fincomún, Galletas la Moderna, Grupo Nutresa (Colombia), Mundo Dulce (Arcor), PanGlo y Rich. ■ Bimbo se desarrolla principalmente en el área de panificación, en el sector de pan dulce y pan para hacer sándwiches, hot dogs y hamburguesas. En este sector controla aproximadamente el 90 % del mercado mundial. Igualmente tiene participación en el sector dulcero y en el sector de las botanas. ■ La principal competencia de Bimbo han sido empresas como Wonder, Breddy, Lido, Sara Lee, Mrs. Smiths y Hostess (muchas de las cuales han sido adquiridas por la multinacional). Una fortaleza de Bimbo, es que en México son la empresa número uno; y se estima que un mexicano promedio gasta alrededor de 131.6 dólares por año en productos en su marca.
