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Índice
1 Cinética de las reacciones
2 Velocidad de reacción
3 Orden de reacción
4 Factores que afectan a la velocidad de las reacciones
o 4.1 Temperatura
o 4.2 Estado físico de los reactivos
o 4.3 Presencia de un catalizador
o 4.4 Concentración de los reactivos
o 4.5 Presión
o 4.6 Luz
5 Energía de activación
6 Bibliografía
o 6.1 Libros
o 6.2 Enlaces externos
Velocidad de reacción
Artículo principal: Velocidad de reacción
Uno de los factores más importantes es la concentración de los reactivos. Cuanto más
partículas existan en un volumen, más colisiones hay entre las partículas por unidad de
tiempo. Al principio, cuando la concentración de reactivos es mayor, también es mayor
la probabilidad de que se den colisiones entre las moléculas, y la velocidad es mayor. A
medida que la reacción avanza, al ir disminuyendo la concentración de los reactivos,
disminuye la probabilidad de colisión y con ella la velocidad de la reacción. La medida
de la rapidez de reacción implica la medida de la concentración de uno de los reactivos
o productos a lo largo del tiempo, esto es, para medir la velocidad de una reacción
necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo que desaparece por unidad de tiempo, o
bien la cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo. La velocidad de
reacción se mide en unidades de concentración/tiempo, esto es, en (mol/l)/s, es decir,
mol/(l·s).
Orden de reacción
Para cada reacción se puede formular una ecuación, la cual describe cuantas partículas
del reactivo reaccionan entre ellas, para formar una cantidad de partículas del producto.
esto significa, que dos partículas colisionan con una partícula , una partícula
Sin embargo, la probabilidad de que cinco partículas colisionen al mismo tiempo y con
energía suficiente, es escasa.
Más probable es que dos o tres partículas colisionen y formen un producto intermedio,
este producto intermedio colisiona con las demás partículas y forma otros productos
intermedios hasta formar el producto E, aquí un ejemplo:
La descomposición de la reacción principal en llamadas reacciones elementales y el
análisis de estas nos muestra exactamente como ocurre esta reacción.
componentes , , y .
Ejemplo :
dependencia cuadrática con la concentración del reactivo , esto significa que esta
La velocidad de reacción se define como la siguiente expresión en caso de que sea una
reacción simple molecular, como la del caso anterior:
(las concentraciones de reactivos están elevados a su correspondiente coeficiente
cinético sólo en el caso en el que la reacción sea elemental). Donde los corchetes
Temperatura
donde:
es la constante de la rapidez
es el factor de frecuencia
es la temperatura
No cabe duda de que un mayor área de contacto reduce la resistencia al transporte, pero
también son muy importantes la difusividad del reactivo en el medio, y su solubilidad,
dado que este es el límite de la concentración del reactivo, y viene determinada por el
equilibrio entre las fases.
Presencia de un catalizador
Existen catalizadores homogéneos, que se encuentran en la misma fase que los reactivos
(por ejemplo, el hierro III en la descomposición del peróxido de hidrógeno) y
catalizadores heterogéneos, que se encuentran en distinta fase (por ejemplo la malla de
platino en las reacciones de hidrogenación).
Los catalizadores también pueden retardar reacciones, no solo acelerarlas, en este caso
se suelen conocer como retardantes o inhibidores, los cuales impiden la producción.
El ataque que los ácidos realizan sobre algunos metales con desprendimiento de
hidrógeno es un buen ejemplo, ya que este ataque es mucho más violento cuanto mayor
es la concentración del ácido.
Los términos entre corchetes son las molaridades de los reactivos y los exponentes m y
n son coeficientes que, salvo en el caso de una etapa elemental no tienen por que estar
relacionados con el coeficiente estequiométrico de cada uno de los reactivos. Los
valores de estos exponentes se conocen como orden de reacción.
Presión
En una reacción química, si existe una mayor presión en el sistema, ésta va a variar la
energía cinética de las moléculas. Entonces, si existe una mayor presión, la energía
cinética de las partículas va a aumentar y la reacción se va a volver más rápida; al igual
que en los gases, que al aumentar su presión aumenta también el movimiento de sus
partículas y, por tanto, la rapidez de reacción es mayor. Esto es válido solamente en
aquellas reacciones químicas cuyos reactantes sean afectados de manera importante por
la presión, como los gases. En reacciones cuyos reactantes sean sólidos o líquidos, los
efectos de la presión son ínfimos.
Luz
La luz es una forma de energía. Algunas reacciones, al ser iluminadas, se producen más
rápidamente, como ocurre en el caso de la reacción entre el cloro y el hidrógeno. En
general, la luz arranca electrones de algunos átomos formando iones, con lo que
aumenta considerablemente la rapidez de reacción.
Energía de activación
En 1888, el químico sueco Svante Arrhenius sugirió que las moléculas deben poseer
una cantidad mínima de energía para reaccionar. Esa energía proviene de la energía
cinética de las moléculas que colisionan. La energía cinética sirve para originar las
reacciones, pero si las moléculas se mueven muy lento, las moléculas solo rebotarán al
chocar con otras moléculas y la reacción no sucede.
Para que reaccionen las moléculas, éstas deben tener una energía cinética total que sea
igual o mayor que cierto valor mínimo de energía llamado energía de activación (
). Una colisión con energía Ea o mayor, consigue que los átomos de las moléculas
alcancen el estado de transición. Pero para que se lleve a cabo la reacción es necesario
también que las moléculas estén orientadas correctamente.
. Fotoquímica
Ilustración del espectro electromagnético.
La segunda ley de la fotoquímica, la ley de Stark-Einstein, establece que para cada fotón
de luz absorbido por un sistema químico, solamente una molécula es activada para una
reacción fotoquímica. Esto es también conocido como la ley de la fotoequivalencia y
fue derivada por Albert Einstein en el momento en que la teoría cuántica de la luz estaba
siendo desarrollada.
La fotoquímica puede ser introducida como una reacción que procede con la absorción
de luz. Normalmente, una reacción (no sólo una reacción fotoquímica) ocurre cuando
una molécula gana la energía de activación necesaria para experimentar cambios. Un
ejemplo de esto es la combustión de la gasolina (un hidrocarburo) en dióxido de
carbono y agua. Esta es una reacción química en la que una o más moléculas o especies
químicas se transforman en otras. Para que esta reacción se lleve a cabo debe ser
suministrada energía de activación. La energía de activación es provista en la forma de
calor o una chispa. En el caso de las reacciones fotoquímicas, es la luz la que provee la
energía de activación.
La absorción de un fotón de luz por una molécula reactiva puede además permitir que
ocurra una reacción no sólo llevando la molécula a la energía de activación necesaria,
sino también cambiando la simetría de la configuración electrónica de la molécula,
permitiendo un camino de reacción de otra forma inaccesible, tal como lo describen las
reglas de selección de Woodward-Hoffman. Una reacción de cicloadición de 2+2 es un
ejemplo de una reacción pericíclica que puede ser analizada utilizando estas reglas o por
la relacionada teoría del orbital molecular.
Principales conceptos
Los pilares de la fotoquímica son la espectroscopia UV, reacciones fotoquímicas en
química orgánica y fotosíntesis en bioquímica.
Otros términos importantes para la fotoquímica son: Fotones, absorción y emisión
(transiciones electrónicas), el principio de Franck-Condon, los niveles de energía, el
espín, la conversión interna, el efecto fotoeléctrico y el efecto Compton.
Reacción fotoquímica
En la reacción fotoquímica o reacción inducida por la luz, generalmente la luz actúa
produciendo radicales libres en las moléculas, como HO o CH. Estas reacciones son
típicas de la atmósfera, teniendo un papel importante en la formación de contaminantes
secundarios a partir de gases emitidos por combustiones y actividades humanas, como
los óxidos de nitrógeno (NOx) y los hidrocarburos. Otro interés de estas reacciones
radica en su potencial uso en la oxidación de materia orgánica presente en aguas
contaminadas (POA, o Procesos de oxidación avanzada), donde se emplean oxidantes
tales como agua oxigenada u ozono, luz ultravioleta y dióxido de titanio como
catalizador.
Dentro de las reacciones fotoquímicas encontramos que se rige por una serie de leyes
fundamentales como:
Ley energética Para que una radiación luminosa actúe eficazmente, debe poseer
una energía, por lo menos, igual a la necesaria para la transformación química.
Se sabe que la radiaciones poseen tanta más energía cuanto más cortas sean sus
longitudes de onda (o más elevadas sean sus frecuencias). La energía
•La energía lumínica suministrada por ciertas longitudes de onda de la luz son del orden
de las energías de activación de muchas reacciones químicas, por tanto, provocan la
reacción. En un rango de estas energías se centra la fotoquímica. Sin la citada energía
lumínica, la reacción no tiene lugar.
•Una medida calculada a partir de dos valores con error tendrá un error asociado mayor
que los errores asociados a cada uno de los valores a partir de los cuales ha sido
calculada.
fotosíntesis
1. nombre femenino
botánica
Proceso químico que tiene lugar en las plantas con clorofila y que permite,
gracias a la energía de la luz, transformar un sustrato inorgánico en materia
orgánica rica en energía.
5. Las partículas con carga eléctrica son atraídas por el electrodo de signo
contrario.
6. Cuando los iones se dirigen a sus respectivos electrodos, pierden sus cargas
eléctricas, se transforman en átomos y adquieren propiedades químicas
ordinarias.
Grado de disociación
El grado de disociación, α, se define como el cociente entre la cantidad de sustancia
disociada, respecto de la cantidad de sustancia inicial o total. Estas cantidades de
sustancia se miden en moles, o en cualquier magnitud proporcional a los moles: masa,
volumen de gas medidos en iguales condiciones...
Svante Arrhenius.
Los iones positivos procedentes de una base forman una sal con los iones negativos
procedentes de un ácido. Por ejemplo, dos moles de la base hidróxido de sodio (NaOH)
pueden combinarse con un mol de ácido sulfúrico (H2SO4) para formar dos moles de
agua y un mol de sulfato de sodio.
Definición de Bronsted-Lowry
En esta definición, un "ácido es un compuesto que puede donar un protón, y una base es
un compuesto que puede recibir un protón". En consecuencia, una reacción ácido-base
es la eliminación de un catión hidrógeno del ácido y su adición a la base.9 Esto no se
refiere a la eliminación de un protón del núcleo de un átomo, lo que requeriría niveles
de energía no alcanzables a través de la simple disociación de los ácidos, sino a la
eliminación de un catión hidrógeno (H+).
Por ejemplo, la eliminación de H+ del ácido clorhídrico (HCl) produce el anión cloruro
(Cl−), base conjugada del ácido::
HCl → H+ + Cl−
La adición de H+ al anión hidróxido (OH−), una base, produce agua (H2O), su ácido
conjugado:
H+ + OH− → H2O
Así, la definición de Brønsted-Lowry abarca la definición de Arrhenius, pero también
extiende el concepto de reacciones ácido-base a sistemas en los que no hay agua
involucrada, tales como la protonación del amoníaco, una base, para formar el catión
amonio, su ácido conjugado:
H+ + NH3 → NH4+
Esta reacción puede ocurrir en ausencia de agua, como en la reacción del amoníaco con
el ácido acético:
2 H2 O H3O+ + OH−
El agua, al ser anfótera, puede actuar como un ácido y como una base; aquí, una
molécula de agua actúa como un ácido, donando un catión H+ y formando la base
conjugada, OH−, y una segunda molécula de agua actúa como una base, aceptando el
catión H+ y formando el ácido conjugado, H3O+.
AH + B → BH+ + A−
Definición de Lewis
La definición de Lewis no considera esta reacción como la formación de una sal y agua
o la transferencia de H+ del HCl al OH−. En su lugar, considera como ácido al propio
catión H+, y como base al anión OH−, que tiene un par electrónico no compartido. En
consecuencia, aquí la reacción ácido-base, de acuerdo con la definición de Lewis, es la
donación del par electrónico del anión OH− al catión H+, formándose un enlace
covalente coordinado o dativo entre H+ y OH−, que produce agua (H2O).
Este término fue acuñado por el bioquímico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien
lo definió en 1909 como el opuesto del logaritmo de base 10 o el logaritmo negativo de
la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
Esta expresión es útil para disoluciones que no tienen comportamientos ideales,
disoluciones no diluidas. En vez de utilizar la concentración de iones hidrógeno, se
Calculo de Ph
El resultado del cálculo del pH, es una cantidad adimensional y sin unidades.
pH + pOH = 14
[OH^-] = 2.73 x 10^-3 M → pOH = -log [OH^-] = -log (2.73 x 10^-3 ) = 2.56
La ionización será:
Como el HCl es un ácido monoprótico fuerte, éste se encuentra totalmente ionizado, por
lo que la concentración de HCl inicialmente será igual a la concentración de [H3O^+],
en la disolución. Así que :
[H3O^+] = 0.015 M
De la igualdad, Kw = [H3O^+][OH^-], deducimos el valor de la concentración de OH^-
:
Los más conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1-4,4, de
color rojo a naranja, y la fenolftaleína, que varía desde un pH 8 hasta un pH 10,
transformando disoluciones incoloras en disoluciones con colores rosados/violetas.
Además se pueden usar indicadores caseros como la disolución resultante de hervir con
agua col lombarda (repollo colorado), pétalos de rosa roja, raíces de cúrcuma a partir de
las cuales se obtiene curcumina, y otros(entre los cuales podemos destacar a la col
morada y la piel de ciruela, que son usadas por algunas culturas indígenas).
Ejemplos
Si el acetato de sodio y el ácido acético se disuelven en la misma solución,
ambos se disocian y se ionizan para producir iones acetato. El acetato de sodio
es un electrolito fuerte que se disocia completamente. El ácido acético es un
ácido débil por lo que sólo se ioniza ligeramente. De acuerdo con el Principio de
Le Châtelier, la adición de iones de acetato de sodio suprime la ionización del
ácido acético y el cambio de su equilibrio a la izquierda. Así, el porcentaje de
disociación del ácido acético disminuye y el pH de la solución aumenta. La
ionización de un ácido o de una base está limitada por la presencia de su ácido
conjugado (si el que se ioniza es una base) o de su base conjugada (si por el
contrario es un ácido).
Si una solución contiene disueltas dos sustancias que tienen un ion en común (por
ejemplo cloruro de plata y nitrato de plata), al calcular el producto iónico (PI), no solo
debe considerarse el aporte de catión plata proveniente del cloruro, sino también el que
proviene del nitrato de plata.
Reacción ácido-base
Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que
ocurre entre un ácido y una base produciendo una sal y agua. La palabra "sal" describe
cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo
anión provenga de un ácido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralización son
generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden energía en forma de calor.
Se les suele llamar de neutralización porque al reaccionar un ácido con una base, estos
neutralizan sus propiedades mutuamente.
1. Se mezcla un ácido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la especie
que quedará en disolución será la que esté en mayor cantidad respecto de la otra.
2. Se mezcla un ácido débil con una base fuerte: La disolución será básica, ya que
será la base la que permanezca en la reacción.
3. Se mezcla un ácido débil con una base débil: Si esto sucede, la acidez de una
disolución dependerá de la constante de acidez del ácido débil y de las
concentraciones tanto de la base como del ácido.
Reacción de neutralización entre una base fuerte y un ácido débil. El anión del
ácido sufre una hidrólisis produciéndose aniones hidróxido, por lo que el pH es
> 7.
Reacción de neutralización entre una base débil y un ácido débil. El anión del
ácido sufre una hidrólisis al igual que el catión de la base, por lo que el pH es <
7 si es más débil la base y es >7 si es más débil el ácido.
Hidróxido de sodio con ácido carbónico que forma carbonato de sodio y agua:
Ácido nítrico con hidróxido de aluminio que forma nitrato de aluminio y agua:
Práctica de la neutralización
En un matraz Erlenmeyer ponemos una disolución de ácido clorhídrico y añadimos unas
gotas del indicador fenolftaleína. La fenolftaleína es un indicador que en medio ácido es
incoloro, mientras que en medio básico adquiere un color rosa, cambiando de color
entre pH 8 y 9,8. En principio la disolución es ácida e incolora.
Ahora colocamos en una bureta una disolución de hidróxido de sodio y abrimos la llave
poco a poco. A medida que cae hidróxido de sodio, éste va reaccionando con el ácido
clorhídrico para formar cloruro de sodio y agua, con lo que la concentración del ácido
disminuye y el pH aumenta. Cuando se ha consumido todo el ácido, la siguiente gota de
base que se añade vuelve a la disolución básica, y el indicador cambia al color rosa. En
ese momento sabemos que todo el ácido ha sido neutralizado.
La masa de un equivalente gramo de un hidróxido, que suele ser el tipo de base más
corriente, se determina dividiendo la masa molar del hidróxido entre el número de
grupos OH– del hidróxido.
La fórmula que permite calcular el volumen necesario para neutralizar un ácido a partir
de una base viene dada por la expresión: Na · Va= Nb · Vb, siendo Na y Va la
normalidad y el volumen del ácido y, como es esperable, Nb y Vb la normalidad y el
volumen de la base, respectivamente.
Si se conocen tres de los datos anteriores se puede determinar el cuarto. Por tanto si se
prepara una disolución de concentración conocida de la base y se añade cierto volumen
conocido de esta a un erlenmeyer, se podría determinar la normalidad del ácido
determinando en una valoración el volumen gastado de este para neutralizar
completamente la base anterior.
Caso de llevar a cabo una valoración de un ácido menos fuerte que el ácido clorhídrico
habría que elegir el indicador adecuado. Para ello habría que saber previamente la sal
que se formaría en la valoración para así estimar el pH de la hidrólisis de la sal formada
en la neutralización y usar el indicador cuya zona de viraje mejor se adapte a ese pH.
Hidrólisis
Hidrólisis (del griego ὕδωρ, hydōr, ‘agua’, y λύσις, lýsis, ‘ruptura’ o ‘disociación’) es
una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula, en la cual la molécula
de agua se divide y sus átomos pasan a formar union de otra especie química. Esta
reacción es importante por el gran número de contextos en los que el agua actúa como
disolvente.
Hidrólisis ácido-base
En la hidrólisis ácido-base el agua se divide en el ion hidroxilo OH- y un ion H+ (el cual
es inmediatamente hidratado para formar el ion hidronio H3O+). Esta reacción sucede
espontáneamente en agua pura, y en el equilibrio la concentración de iones oxidanio
(hidronio) en agua es [H3O+] = 1 × 10−7 M. Esta es también la concentración de iones
hidroxilo puesto que cada molécula de agua que se divide genera un hidroxilo y un
oxidanio. Dicho equilibrio se denomina autoprotólisis:
La adición de algunas sustancias al agua, por ejemplo una sal, modifica el equilibrio.1
Al ser disueltos en agua, los iones constituyentes de una sal se combinan con los iones
hidronio, hidroxilo, o ambos, procedentes de la disociación del agua. Al consumirse
estos iones se modifica su concentración y, como consecuencia, se modifica el valor del
pH.
Los iones A-, BH+ procedentes de ácidos débiles AH, bases débiles B o sales AB se
hidrolizan por acción del agua, dependiendo el grado de la reacción de la debilidad del
ácido o de la base, y la solubilidad de la sal; los iones procedentes de ácidos o bases
fuertes no se hidrolizan apreciablemente. Tanto la reacción como su constante de
equilibrio se pueden obtener por combinación de la reacción ácido-base con la reacción
de autoprotólisis del agua. Así, las sales obtenidas a partir de ácidos y bases fuertes no
se hidrolizan, las obtenidas a partir de ácidos y bases débiles se hidrolizan de forma que
el pH depende de las dos constantes, y en las obtenidas a partir de una combinación de
ácido y base en las que solo uno es fuerte, será el fuerte el que determine el pH.
Hidrólisis de ésteres.