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COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS

Y TECNOLÓGICOS

PLANTEL CUAUTITLÁN IZCALLI

¡PONTE GUAPO!
DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE UN RUBOR A BASE DE BETABEL
CHILTIK “LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA BELLEZA”

PRESENTA: #LISTA
ANDRADE SÁNCHEZ DIANA MONSERRAT 3
CATÍN PALACIOS MARIAN IRASEMA 6
CORTES GALICIA AREADNE GUADALUPE 8
GÓMEZ OLGUIN CYNTHIA 11
GONZÁLEZ ARELLANO MARÍA YOSELINE 12
GONZÁLEZ ORTIZ XOCHITL ESTEFANÍA 13
SOTO SÁNCHEZ BRENDA KAREN 3

ASESORES MATERIA
“Analiza muestras de fármacos y
QFB. JAIME HERÁNDEZ LÓPEZ cosméticos con base a normas
establecidas”
“Analiza muestras de suelos, grasas y
IQ. LORENZO ANTONIO SANTIAGO
aceites con base a normas
CRUZ
establecidas”
BIOL. LUCILA CABALLERO SALAS “Temas de Biología contemporánea”
BIOL. MARÍA DOLORES IBARRA
“Introducción a la Bioquímica”
VILLA
LIC. VERÓNICA LOURDES CRUZ
“Probabilidad y estadística
PASCUAL

Cuautitlán Izcalli, Estado de México 31 de Mayo de 2017

1
Tabla de contenido
Justificación ............................................................................................................. 3
Hipótesis.................................................................................................................. 3
Objetivo ................................................................................................................... 3
Introducción ............................................................................................................. 4
Generalidades en la piel .......................................................................................... 5
Permeabilidad selectiva de la superficie cutánea y penetración de los cosméticos 6
Cosméticos.............................................................................................................. 7
Polvos faciales y corporales .................................................................................... 7
Propiedades Físicas y Químicas ............................................................................. 8
Componentes .......................................................................................................... 9
Color ...................................................................................................................... 10
Polvo compacto ..................................................................................................... 10
Rubor y Colorete ................................................................................................... 12
Contenido Biología Contemporánea ..................................................................... 13
Contenido Suelos, Grasas Y Aceites .................................................................... 19
Contenido Introducción a la Bioquímica ................................................................ 20
Contenido Fármacos y Cosméticos ....................................................................... 23
Desarrollo Experimental ........................................................................................ 26
Cálculos para la elaboración del talco ................................................................... 30
Resultados ............................................................................................................ 31
Análisis de Resultados y Observaciones .............................................................. 33
Conclusiones ......................................................................................................... 34
Glosario ................................................................................................................. 35
Referencias ........................................................................................................... 38

2
Justificación
El consumo de productos con una tendencia cada vez más naturales, se ha
incrementado en los últimos años, dando pie a investigaciones para obtener
sustancias que tengan actividad funcional. En la actualidad, existen diversos
cosméticos, que no siempre cumplen con los beneficios que ofrecen.

La demanda de cosméticos meramente químicos ha afectado gravemente la salud


de gran parte de la población consumidora, por esta razón elaboramos rubor en
distintas presentaciones, que pueden ofrecer distintos beneficios en diferentes
contextos, creemos que, incluso puede promover el sector laboral en la obtención
de materias primas debido a su constitución como cultivos industriales, esto
acorde a que la necesidad de una vida mejor en el contexto del país es un tema
de mucho resonar, influenciaría en el campo laboral debido a la posibilidad de
tener altas ventas de sus cosechas.

Por ello, el proyecto de investigación es factible, el betabel es una hortaliza que se


da durante todo el año, no en grandes cantidades, pero con ello se podría obtener
siempre el colorante y aportar una estabilidad de salud humana.

Hipótesis
Si es posible el desarrollo de un nuevo co-procesado para uso cosmético con el fin
de inhibir el uso de colorantes sintéticos empleando en su lugar, pigmentos
naturales y evaluar sus ventajas y desventajas en comparación de su formulación
convencional.

Objetivo
Elaborar un rubor en diferentes presentaciones a base de colorante obtenido de
las betalainas contenidas en el betabel y evaluar sus ventajas y desventajas.

Objetivos Particulares

 Caracterizar las materias primas necesarias para el desarrollo de un talco y


posteriormente la elaboración de un colorete compacto.
 Determinar el efecto de los colorantes obtenidos por extracción con alcohol
para posteriormente ser utilizado en un polvo compacto.

 Determinar la eficacia de aceites vegetales y esenciales en el desarrollo de


un polvo compacto. 3
Introducción
Los productos cosméticos se definen como aquellas sustancias o formulaciones
destinadas a ser puestas en contacto con las partes superficiales del cuerpo
humano (epidermis, sistema piloso y capilar, uñas, labios, órganos genitales
externos, dientes y mucosas bucales) con el fin exclusivo o principal de limpiarlos,
perfumarlos, ayudar a modificar su aspecto, protegerlos, mantenerlos en buen
estado o corregir los olores corporales

Las mejillas rosadas son un signo de buena salud, por lo que la industria de los
cosméticos creó rubores y coloretes faciales para intensificar el color de las
mejillas. l rubor se utiliza para proporcionar un tono cálido a la piel, definir
suavemente las mejillas y equilibrar el aspecto y la forma del rostro. Existen dos
tipos de rubores, los de polvo y los de crema.

1. Crema: Son fáciles de aplicar (se aplican con los dedos) y se integran
perfectamente a la piel; se recomiendan para pieles maduras o muy secas.
2. Polvos: Son de fácil aplicación, se aplican con una brocha y no se corren tan
fácilmente.

Según la farmacopea, los polvos son formas farmacéuticas secas divididas en


partículas de un diámetro máximo determinado para cada caso; de aspecto
homogéneo y de composición uniforme en toda su masa. Se usan en
dermatología cosmética con distintos fines.

Los polvos se dividen por su modo de acción en “inertes” y “medicamentosos”. Los


polvos inertes son insolubles en los solventes comunes, tienen sobre la piel una
acción puramente física que es evidente desde un punto de vista cosmético, pero
tienen también una acción terapéutica innegable, como refrescantes,
descongestionantes, absorbentes y protectores. Un buen polvo no sólo tendrá en
cuenta la capacidad de absorción, sino también ciertos elementos básicos como la
tenuidad (o finura, dada por el tamaño de partículas), poder cubriente (opacidad),
deslizabilidad (que se distribuya fácilmente), adherencia (que perdure), blancura

4
(que permita la absorción de tonos coloreados puros) resistencia a secreciones
(grasas o sudoríparas).

Cualquier sustancia que se aplica sobre la superficie cutánea con intención


cosmética encuadrará su acción, total o
parcialmente dentro de las siguientes:

1. Acción física y fisicoquímica, superficial y


propia de los cosméticos puros clásicos.
2. Acción química, superficial, por
combinación directa, oxidación,
reducción, etcétera., entre algunos de sus
componentes y los de la piel.
3. Acción biológica, profunda, ya sea de forma directa o indirecta, sobre las
células y tejido vivo, provoca modificaciones metabólicas y funcionales.

Generalidades en la piel
La estructura de la piel humana está compuesta por una barrera que determina la
eficacia de los productos que se aplican sobre su superficie. Por esta razón, la
estructura de la piel es un
tema muy importante a
conocer para la elaboración
de un producto cosmético
de aplicación tópica.

La piel es el órgano más


grande del cuerpo humano.
Sirve como medio de
comunicación entre el
organismo y el medio
ambiente. Su superficie oscila entre los 2 500 cm2 del recién nacido a los 18 000
cm2 del adulto, mientras que su grosor alcanza desde 1 mm hasta 4 mm, variando
en las diferentes áreas del cuerpo. Además de proporcionar protección y servir

5
como vía de eliminación de desechos, la piel representa un órgano sensorial
propio, que recibe y conduce diversos estímulos.

La piel se divide en tres capas: la epidermis, la dermis y la hipodermis. Cada una


de estas capas posee características y funciones específicas. La epidermis es la
capa más importante desde el punto de vista cosmético debido a que esta capa
proporciona a la piel su textura y humectación, además de contribuir con su color.

Debido a que la piel es un órgano que se encuentra completamente expuesto al


medio ambiente, sus funciones son múltiples, como se muestra en la siguiente
tabla:

Permeabilidad selectiva de la superficie cutánea y penetración de los cosméticos


En esta ocasión será necesario emplear el término “Cosmetodinamia” para
obtener una interpretación dinámica de la superficie cutánea y la dermatología,
dicho término fue introducido por Collin. Se designa como actividad
cosmetodinámica a la de sustancias preparadas por especialistas en cosmética y
susceptibles de provocar modificaciones favorables sobre la piel normal, sometida
al proceso fisiológico del envejecimiento.

Cualquier sustancia que se aplica sobre la superficie cutánea con intención


cosmética encuadrará su acción, total o parcialmente dentro de las siguientes:

a) Acción física y fisicoquímica, superficial y propia de los cosméticos puros


clásicos.
b) Acción química, superficial, por combinación directa, oxidación, reducción,
etcétera., entre algunos de sus componentes y los de la piel.
c) Acción biológica, profunda, ya sea de forma directa o indirecta, sobre las
células y tejido vivo, provoca modificaciones metabólicas y funcionales.

De manera sintética, la acción local de una sustancia cosmética depende del


órgano cutáneo con el que se pone en contacto.

Los factores de penetración son los siguientes:

a) Impermeabilidad cutánea: se basa en las propiedades estructurales de la piel.

6
b) Sustancia activa: se vincula a la capacidad de lipo e hidrosolubilidad.
c) Excipiente o vehículo
d) Maniobras o procedimientos auxiliares: masajes, oclusión, etcétera.

Las sustancias que no penetran a través de la piel intacta son aquellas como los
electrólitos y no electrólitos hidrosolubles, sustancias insolubles en agua, grasas
hidrófobas, hidrocarburos sólidos; puesto que empleados en la superficie entrarán
en contactación, embeberla o penetrarla incompletamente, pero su permeación y
absorción serán nulas y la acción será local y superficial.

Cosméticos
Los productos cosméticos se definen como aquellas sustancias o formulaciones
destinadas a ser puestas en contacto con las partes superficiales del cuerpo
humano (epidermis, sistema piloso y capilar, uñas, labios, órganos genitales
externos, dientes y mucosas bucales) con el fin exclusivo o principal de limpiarlos,
perfumarlos, ayudar a modificar su aspecto, protegerlos, mantenerlos en buen
estado o corregir los olores corporales.

Polvos faciales y corporales


Según la farmacopea, los polvos son formas farmacéuticas secas divididas en
partículas de un diámetro máximo determinado para cada caso; de aspecto
homogéneo y de composición uniforme en toda su masa. Se usan en
dermatología cosmética con distintos fines.

Los polvos se dividen por su modo de acción en “inertes” y “medicamentosos”. Los


polvos inertes son insolubles en los solventes comunes, tienen sobre la piel una
acción puramente física que es evidente desde un punto de vista cosmético, pero
tienen también una acción terapéutica innegable, como refrescantes,
descongestionantes, absorbentes y protectores.

Un buen polvo no sólo tendrá en cuenta la capacidad de absorción, sino también


ciertos elementos básicos como la tenuidad (o finura, dada por el tamaño de
partículas), poder cubriente (opacidad), deslizabilidad (que se distribuya

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fácilmente), adherencia (que perdure), blancura (que permita la absorción de tonos
coloreados puros) resitencia a secreciones (grasas o sudoríparas).

Los polvos se dividen por su origen en minerales, vegetales y animales; siendo de


esta manera que los minerales son los más usados por tener la ventaja de no
fermentar como los de origen vegetal, son buenos aisladores, pero carecen de
adherencia.

Propiedades Físicas y Químicas


El talco es el principal ingrediente a tomar en cuenta para la formulación del
maquillaje facial. La variedad de talcos disponibles para este producto es extensa;
y por tanto su elección depende del tipo de maquillaje facial a elaborar. Un talco
grueso no posee buenas propiedades de adherencia en la piel comparado a uno
con partículas mucho más pequeñas. Sin embargo las partículas que están
finamente divididas pueden dispersar la luz y otorgar un alto grado de opacidad.

Para que un talco cumpla con las propiedades necesarias para la fabricación de
un maquillaje facial se toma en cuenta su color, olor, deslizamiento, densidad y
tamaño de partícula. Los mejores materiales de este tipo son los blancos y una
segunda calidad son los blanquecinos grisáceos, distinguiéndose a los grises
como de mala calidad.

Las características físicas del talco varían acorde a su origen, generalmente el


talco muy fino es de color blanco, alto lustro y adecuadas propiedades deslizantes;
en México existe gran accesibilidad a productos de procedencia italiana o india,
cuya calidad es adecuada. Las muestras de talco deberán ser sometidas a
exámenes físicos y bactereológicos, debido a la alta carga bacteriana que puede
tener, en dicho caso deberá esterilizarse. También se someterá a exámenes
químicos en donde se debe estimar el porcentaje de materia ácido-soluble. No es
posible tener un talco absolutamente puro debido a que los depósitos minerales
contienen bastantes impurezas constituidas principalmente por el Hierro. Cualquier
talco que tenga más del 4 % de materia soluble en ácido clorhídrico deberá ser
rechazado. El alto grado de pureza en un talco de uso cosmético es fundamental

8
para prevenir la posibilidad de irritación. La adición de una esencia deberá estar
fundamentada en no variar significativamente sus propiedades absorbentes.

Componentes
Algunos ingredientes pueden ser adicionados al talco para mejorar sus
propiedades, por ejemplo:

Caolín (arcilla blanca: “bolus alba”). Es una mezcla natural de silicatos de aluminio
hidratados purificada por levigación para eliminar partículas extrañas, contiene no
más de 10 % de agua. Tiene propiedades absorbentes de la transpiración, resiste
bien las grasas y presenta un buen poder cubriente, pero para usarlo es poco
deslizable y algo áspero, por ello deben emplearse otros polvos para perfeccionar
sus cualidades.

Carbonato de calcio: Polvo blanco, fino, microcristalino, inodoro, insípido,


inalterable al aire, prácticamente insoluble en agua destilada y en alcohol. Buen
absorbente de líquidos y grasas, poco deslizable.

Óxido de cinc: Polvo blanco o débilmente amarillento, amorfo y suave al tacto,


inodoro e insípido, se altera lentamente en contacto con el aire absorbiendo
anhídrido carbónico. Es suavemente reductor, astringente y queratoplástico: tiene
acción cubriente y se le incorpora por lo común al talco.

Estearato de cinc y magnesio: Son polvos livianos, blancos, amorfos, impalpables,


insolubles en agua, alcohol y éter, suaves y untuosos al tacto. Tienen mayor
adherencia y suavidad que los polvos minerales comunes.

Dióxido de titanio: Es un polvo más blanco y cubriente que el óxido de cinc,


estable a la luz y contacto con los ácidos y tiene un gran poder colorante.

Mica: Fórmula Química:, KAl2 (AlSi3O10) (OH, F) 2 La mica es un mineral


transparente que se extrae de la tierra. Puede ser opalescente y brillante o mate
por completo.

9
Color
Tantos pigmentos inorgánicos como orgánicos se han utilizado para conferir color
a los polvos faciales. Se deben evitar colorantes en mayor parte liposolubles por el
peligro al exudado de color después de la aplicación debido a la solubilización por
secreciones lipídicas y el sudor. Los colorantes inorgánicos incluyen óxidos de
hierro naturales y sintéticos que dan tonos amarillos, rojos, marrones y negros.

Podemos encontrar algunos ejemplos de pigmentos naturales Entre los que


podemos encontrar hidrosolubles como las antocianinas, las betalaínas y el ácido
carmínico, mientras que los carotenoides y las clorofilas son liposolubles.

Polvo compacto
Consisten en una mezcla de polvos faciales, los cuales son comprimidos
generalmente en forma circular. Es importante que la mezcla de polvos contenga
un agente
Tabla 2 aglutinante para asegurar que el comprimido final no se rompa debido
al uso diario.

Esencialmente, la formulación de un polvo compacto es idéntica a la de un polvo


facial suelto, sin embargo, la adición del aglutinante debe ser del 3 al 10 % en su
composición, se coloca en envases adecuados denominados <<godets>>
metálicos, y se deseca por el período necesario por una corriente de aire caliente.

Los aceites se caracterizan por ser una mezcla de triglicéridos en alta cantidad (95
%) y ácidos grasos libres (5%). Los aceites minerales son derivados líquidos del

10
petróleo, nítido, sin color ni olor, pueden tener efectos adversos a la salud pues se
unen a las células y no son solubles en agua, pueden ser difíciles de eliminar, a
veces provocando una acumulación en diferentes órganos corporales. El oxígeno
y los nutrientes que la piel necesita con el fin de liberar toxinas y repararse a sí
mismo pueden ser bloqueados por la "barrera" creada por los productos
cosméticos de petróleo. Por ello como alternativa, emplearemos aceites
esenciales naturales.

En el caso de la elaboración de polvos compactos existen tres procesos de


manufactura:

Proceso de moldeo por vía húmeda: En este proceso de agrega un poco de


plastificante a la mezcla de polvo facial. Posteriormente se le agrega agua hasta
obtener una mezcla pastosa, la cual se coloca en moldes. La superficie de la pasta
es recubierta con un agente adhesivo y luego es presionada con un molde
metálico que posee la forma deseada. Las tabletas obtenidas se dejan secar y son
retiradas del molde.

Proceso de compresión por vía húmeda: En este proceso, el polvo base, los
pigmentos y la fragancia son mezclados hasta obtener una masa uniforme.
Después la masa es humedecida con un agente aglutinante líquido y mezclar
hasta obtener un efecto plastificante. Posteriormente la masa es tamizada y
comprimida. Por último las tabletas obtenidas son secadas a altas temperaturas.

Proceso de compresión por vía seca: Este proceso implica la molienda del polvo
base, los pigmentos y la fragancia, a los cuales se les puede añadir un aglutinante.
Una vez molidos, los polvos son mezclados y comprimidos para obtener las
tabletas finales. Este método es ampliamente utilizado debido a la baja cantidad
de aglutinante que demanda.

11
Rubor y Colorete
Es uno de los tipos más antiguos de preparados de maquillaje y es utilizado para
aplicar color a las mejillas. Los hitias utilizaron cianibrio para satisfacer este fin, los
antiguos griegos colorearon sus mejillas con una raíz, y se sabe que los romanos
utilizaban un alga marina para dar color rosado a las mejillas pálidas.

Las mejillas rosadas son un signo de buena salud, por lo que la industria de los
cosméticos decidió producir rubores y coloretes faciales. Para obtener un aspecto
natural, el color debe aplicarse en un punto situado directamente debajo de la
pupila en la parte carnosa de la mejilla, esparciéndolo hacia arriba más allá de la
parte lateral del ojo. En realidad, rubor y colorete son sinónimos para un cosmético
cuyo propósito es añadir color a las mejillas. Los rubores en polvo son más
populares, y se desea más color que cobertura, por lo que los rubores en polvo no
contienen mucho óxido de cinc. Los coloretes en crema están formuladas como
las bases de maquillaje facial anhidras con ésteres ligeros, ceras, aceite mineral,
dióxido de titanio y pigmentos.

COSMÉTICOS FACIALES
TIPO DE
PACIENTES A
--- ASPECTO COBERTURA FÓRMULA
QUIENES
CONVIENEN
Talco, estearato
Mate o de zinc, caolín,
POLVO Moderada Todos
nacarado TiO2, pigmento,
nácar
RUBOR Talco, estearato
Mate o
EN Moderada de zinc, TiO2, Todos
nacarado
POLVO pigmento
Tabla 3 Cosméticos Faciales

Cobertura: muy ligera=transparente; ligera=semitransparente;


moderada=translúcida; elevada=semiopaca; completa=opaca

12
Contenido Biología Contemporánea

Betabel (Betalaínas)

Clase: Magnoliopsida Género: Beta Especie: Vulgaris L.


Características químicas Características biológicas Características ecológicas
No se han detectado Puede ser aplicado en
Son pigmentos naturales antocianinas y betalaínas en diferentes sectores
nitrogenados hidrosolubles una misma planta, estas se agroalimentarios, en
derivados del ácido encuentran en raíces, frutos pigmentos de pinturas,
betalámico [1.0] y flores, como por ejemplo el industria
betabel. cosmetológica.[1.0]
De acuerdo a su estructura Los desechos que
química y a sus patrones de quedarán de la utilización
Es un cultivo de invierno,
glicosilación o acilación, de la hortaliza se pueden
pero son diferentes las
pueden proporcionar utilizar como alimento para
fechas de siembra al tomar
tonalidades rojas a violetas animales, de esta manera
en cuenta el lugar y la
(betacianinas) y amarillas a no se desperdicia nada y
variedad.
anaranjadas (betaxantinas) se ayuda al medio
[1.0] ambiente [1.0]
Betacianina: comúnmente
En México puede explotarse
conocida como betanina, es
durante todo el año, aunque
el compuesto responsable Importancia económica
en meses cálidos disminuye
del color típico del betabel y
la calidad (coloración) [1.11].
frutos como las tunas. [1.0]

En México el principal En la agroindustria este


productor de betabel es tipo de colorantes es de
Las betacianinas tienen un
Guanajuato; Puebla, gran beneficio a los
residuo ciclo-DOPA mientras
Coahuila, Yucatán e Hidalgo agricultores, les generaría
que las betaxantinas tienen
son estados productores de más fuentes de trabajo en
aminoácidos o aminas
betabel con rendimientos cuanto a sus cultivos y
adicionadas en dicha
menores, México carece de cosechas, mayor número
posición [1.0]
importancia debido a su de ventas y por ende,
poca demanda [1.11]. estabilidad económica.
Sin embargo, con un
mercado para los
colorantes estimado en
1000 millones de dólares,
de los cuales los naturales
ocupan por el momento un
25 %, las posibilidades de
expansión de este sector
justifican inversiones en el
desarrollo y búsqueda de
las mismas.[1.0]

13
Talco

Formula molecular: Apariencia: Polvo blanco o


Masa Molar: 379.3
3MgO-4SiO₂-H₂O gris cristalino
Características químicas Características biológicas Características ecológicas
Sustancias Solubles en
ácido< 6.0 % El talco es añadido a Evitar que el producto
Reacción y sustancias los cosméticos para facilitar penetre en cauces de agua y
solubles< 6.0 % la aplicación del polvo y su en el sistema de
Metales Pesados< 40ppm esparcimiento, y para alcantarillado.
Contenido de Plomo< 20ppm impartir buenas propiedades Untuosa al tacto; pésimo
PPI (1000°C)< 7,5% de deslizamiento y conductor del calor; insoluble
Arsénico< 3 ppm adhesión. e infusible.
Asbestos< No detectables
Como el poder de cobertura
La evaporación a 20°C es
y la capacidad de absorción
Estable bajo condiciones despreciable; sin embargo,
de la humedad son
ordinarias de uso y se puede alcanzar
relativamente bajas, es
almacenamiento. rápidamente una
combinado frecuentemente
[1] concentración nociva de
con otros polvos
partículas en el aire.[2]
como caolín y óxido de zinc

La sustancia se puede
Características e importancia
absorber por inhalación
económica
[2]

El valor económico de los


Minerales Industriales en
México es tan importante
como el que aportan los
minerales metálicos a la
producción minera nacional.
Al contrario de los metálicos,
las aplicaciones y/o usos de
los Minerales Industriales
son, aparentemente,
“invisibles” en los bienes de
uso o consumo de la vida
diaria.
Localidad* o producción en
México: Metamorfismo de
dolomitas y metasomatismo
de serpentinitas
*1. Cd. Victoria,
*2. Oaxaca
[3]
14
Caolín

Formula molecular: Apariencia: Polvo untuoso


Masa Molar: 259,16
Al2H4O9Si2 fino, blanco, beige.
Características químicas Características biológicas Características ecológicas
Otras propiedades
Al2O3 44.6%
importantes son su Los caolines de alta calidad
SiO2 52.3%
blancura, su inercia ante son caracterizados por bajos
Na2 0.1-0.2%
agentes químicos, es niveles de impurezas como
TiO2 1.7-1.9%
inodoro, aislante eléctrico, hierro, titanio y minerales de
CaO 0.03%
moldeable y de fácil tierras alcalinas. Su blandura
Fe2O3 0.5-0.8%
extrusión; resiste altas es importante en muchas
MgO 0.04%
temperaturas, no es tóxico aplicaciones al reducir la
K2O 0.1-0.2%
ni abrasivo y tiene elevada abrasión de los equipos de
LOI 0.3%
refractariedad y facilidad de procesos.
[6]
dispersión.

Es uno de los principales


componentes de los En la eliminación de hierro
cosméticos. Absorbe las técnicas físicas de
humedad, mejora las Es compacto, suave al tacto separación, generalmente
bases blancas para y difícilmente fusible. son menos efectivas que las
colores, se adhiere a la químicas
piel y tiene textura suave. [4]
[4]

Tiene gran poder cubriente y


absorbente y baja
Características e importancia
viscosidad en altos
económica
porcentajes de sólidos.
[5]
La producción nacional de
caolín fue de 669 mil
toneladas. Las principales
entidades productoras de
caolín son: Veracruz,
Guanajuato, e Hidalgo. Otros
estados productores son:
Zacatecas, Jalisco y
Chihuahua Los yacimientos
de caolín en México son muy
irregulares, se presentan en
diversas calidades, tamaños
muy heterogéneos y con
impurezas como óxidos de
fierro, cuarzo y sílice.

15
Estearato de Zinc

Apariencia: es un polvo
Formula molecular:
Masa Molar: 632,3 blanco de tacto suave, con
[CH3(CH2)16COO]2Zn
un ligero olor a ácido graso
Características químicas Características biológicas Características ecológicas
Producto estable en
El Estearato de Zinc es
condiciones normales no se Hace más fácil su manejo
un polvo blanco-crema
polimeriza, por aumento de y reduce el desperdicio de
que por sus propiedades
temperatura o cuando se material.
es recomendado
quema se descompone en
ampliamente como
óxidos de carbono, vapores Utilizado como agente de
estabilizador secundario y
de ácido esteárico y óxidos brillo. En la cosmética
lubricante en la
de zinc siendo estos últimos tiene como fin lubricante
producción de
tóxicos que pueden causar la para mejorar la textura del
compuestos de PVC,
llamada fiebre de los mismo
metales.
Antiestático para
Permite el cumplimiento de
El estearato de zinc poliestireno y polímeros
las normas de medio
reacciona fuertemente con granulados,
ambiente establecido por
los ácidos y con los álcalis desaglomerante para
algunas empresas y
fuertes, con desprendimiento extruidos de hule y como
países, debido a la
de calor, no ataca a los desmoldante para piezas
eliminación de la
metales moldeadas con
contaminación por polvo.
[7] plastisoles
[7] [8]
[7]
Características e
importancia económica
Corporación Sierra Madre
es una empresa 100%
mexicana, que diseña y
crea con tecnología propia,
Estearato de Zinc. Gracias
a sus propiedades como
estabilizador y lubricante,
el Estearato de Zinc es
utilizado para la industria
de hule (caucho),y
barnices, en los lugares
donde se produce más es
en Guanajuato, el estado
de México y Michoacán
[9]

16
Carbonato de calcio

Apariencia: es un polvo
Formula molecular: CaCO3
Masa Molar: 100.01 G blanco de tacto suave
inodoro
Características químicas Características biológicas Características ecológicas
De fácil degradación, en el
Presente en el reino
océano es secretada por
protista: en algas como
células de algún
Se trata de un compuesto padina pavonica.
organismo, los
ternario en la categoría de Reino metazoo: en las
deprepadores al consumir
oxisales en presentación cascaras de huevo de
estos son parte del
solida a 20° con un punto de reptiles y aves.
proceso de la degradación.
fusión: -273.15C° y una No es una sustancia
Mediante procesos
densidad: 2.7 g/cm3 toxica. También utilizado
biológicos se convierten en
como suplemento
colonias solidas con el fin
alimenticio.
de conseguir materia
comestible
Utilizado como antiácido y
Es fundamental en la Permite el cumplimiento de
agente absorbente, con
producción de vidrio y las normas de medio
alta pureza lo que deja de
cemento, abundante en la ambiente establecido por
lado cualquier efecto
naturaleza formando rocas. algunas empresas y
adverso en el
Principal componente de las países, debido a la
envejecimiento, con bajo
conchas, esqueletos de eliminación de la
índice de refracción lo
muchos organismos y de las contaminación por polvo.
que permite tonalidades
cascaras de huevo.
pastel y blancos
Características e
importancia económica
Corporación Sierra Madre
es una empresa 100%
mexicana, que diseña y
crea con tecnología propia
el carbonato de calcio
obtenido mayormente de
los organismos que se
encuentran dentro del
océano. Gracias a sus
propiedades como
estabilizador es utilizado
para la industria
cosmética.

17
Alcohol etílico

Apariencia: Liquida, con


Formula molecular: C2H60
Masa Molar: 46.06G olor característico al
alcohol, traslucido
Características químicas Características biológicas Características ecológicas
Impide la coordinación
Es infamable con un punto
correcta de los miembros,
de ebullición de 78°c.
pérdida temporal de la Debido a que es una
Presenta activación con
visión. Llega a afectar al sustancia inflamable, es
algunos solventes y
sistema nervioso peligroso si es expuesto a
derivados de celulosa
provocando mareos, estas temperaturas en
formando azeotropos
somnolencia, confusión, ambientes no adecuados
binarios y ternarios con
estados de euforia entre
acetatos.
otros.
Utilizado en la
Con densidad: 0.806 g/l a
elaboración de bebidas También ocupado como
20°c, miscible en agua, con
alcohólicas como la combustible, ya sea
un punto de inflamación de:
cerveza, sidra, brandy industrial o doméstico. En
14°c.
entre otras, también es el caso de los automóviles
Punto de fusión: -114°c.
ocupado como fluido en reduce enormemente, casi
Límites de explosión (
termómetros y esto un 85% la producción de
inferior/superior): 3.3/ 19
gracias a su punto bajo gases de tipo invernadero
v/v%
de congelación.
Características e
importancia económica

Es producido por la
fermentación de plantas
azucares presentes en
productos vegetales
encontrados en toda
latinoamerica,
dependiendo de qué tipo
de combustible, dependerá
de sus efectos en el
ambiente.

18
Contenido Suelos, Grasas Y Aceites

Esencia de sandía:

La esencia son extractos o concentrados que se obtienen de ciertas sustancias.


Son productos que contienen los principios volátiles de los vegetales que se
extraen de diferentes partes de la planta: de las flores, hojas de eucalipto, de
raíces (vertier) o de su manera, como el aceite esencial de sándalo, etc.

Es el resultado de una combinación de compuestos aromáticos que se extraen


gracias a diferentes técnicas.

Dentro de la esencia de sandía encontramos varias sales minerales, de las cuales


destacan el potasio, magnesio, calcio, fosforo, con una proporción de 110, 118 y
14.

Aceite de almendra:

Las almendras tienen propiedades nutritivas, además de tener la posibilidad de ser


usadas dentro de la medicina y la cosmética, cuentan con un gran valor nutritivo
por el contenido de vitaminas A, B Y E minerales y proteínas.

El aceite de almendras dulces es muy bueno para la salud de la piel ya que es rico
en vitamina E, que es a la vez un antioxidante y nutriente. De hecho, la mayoría de
los productos para la salud de la piel anuncian que sus productos contienen
vitamina E. el aceite de almendra se ha utilizado tradicionalmente por los
terapeutas de masaje para hidratar la piel durante una sesión, y es probablemente
el aceite base más común para el cuidado de la piel.

Tiene varios beneficios como excelente suavizante de piel estimula la producción


de colágeno y elastina por tanto, es un regenerador natural ya que es un
hidratante desinflamante.

19
Contenido Introducción a la Bioquímica

¿Cómo está constituido nuestro polvo facial compacto?


Las propiedades que ofrece cada uno de los reactivos a nuestro producto, se
pueden resumir en la siguiente tabla: [100]

GRAMOS (ML)
REACTIVO PROPIEDAD CANTIDAD
EMPLEADOS

Impartir
Llega a utilizarse del 70 hasta el
Talco deslizamiento y 74
100 % dentro de la formulación
buena adherencia

Debido a que no es tan


Absorción y poder deslizable y es algo áspero, se
Caolín 5
cubriente utiliza entre el 5-10 % dentro de
la formulación.

Debido a que es poco deslizable,


Carbonato Luminosidad y
se utiliza entre el 5-15 % dentro 5
de calcio absorción
de la formulación.

Estearato Adherencia y Llega a utilizarse del 3-10 %


5
de Zinc suavidad dentro de la formulación

Óxido de Astringencia, Llega a utilizarse del 3-30 %


10
Zinc poder cubriente dentro de la formulación

Aglutinante,
Aceite de cohesión de los
------------------------------- 1.5
almendras distintos
componentes

Pigmentación del Esto dependerá del color


Colorante 9
polvo compacto deseado

Esencia de Se recomienda usarse del 0.1-1


Fragancia 1
sandía %

20
¿Cómo es que reaccionaron en conjunto todos estos compuestos?
El primer punto a aclarar, es la extracción del colorante en donde se hizo uso de
una extracción con disolventes debido a que no fue posible sintetizar un colorante
en polvo. La técnica de extracción con disolventes es un método de separación de
un compuesto a partir de una mezcla sólida o líquida, aprovechando las
diferencias de solubilidad de los componentes de la mezcla. Son las betalaínas los
pigmentos de origen vegetal que otorgan el característico color al betabel; dichos
pigmentos son ionizables en medios ácidos pero sufren ligeros cambios en su
coloración en pH < 3.5, esto debido a que no experimentan hidrólisis y por ello
pueden ser empleados en medios ácidos sin un gran cambio de tonalidad, pero
cabe destacar que su mayor estabilidad se encuentra en medios con pH de 6-8, es
por ello que al emplear alcohol etílico como disolvente podemos evaluar su
estabilidad, dicho disolvente tiene un pH que va desde 6.4-7.2, por lo que su color
puede permanecer estable o con un ligero cambio de color debido a otros factores
tales como la luz, temperatura, entre otros.
No hay una reacción química en la elaboración del polvo compacto debido a que
en un principio se trata de materiales sólidos, por lo que no suelen reaccionar a
temperatura ambiente, al menos no en un corto intervalo de tiempo; es por ello
que debe incrementarse la superficie de contacto entre los materiales y controlar
su tamaño de partícula para que además ofrezcan dichas propiedades al producto
y a la piel. Se decidió tamizar todos los polvos minerales para asegurar su
distribución en el producto.
Una vez que el polvo fue íntimamente mezclado, se le adiciona la fase líquida con
un spray o en gotas para evitar la formación de aglomerados y se muele hasta
obtener la plasticidad requerida, cuando la aglutinación es inadecuada se obtienen
compactados que se desintegran fácilmente, cuando es excesiva el compactado
forma grumos y una textura grasienta y al ser satisfactoria existe un buen
deslizamiento, el tipo de aglutinante utilizado es del tipo insoluble en agua, por lo
que fue factible el utilizar aceites y el colorante (que contiene alcohol), de modo
que se distribuyó uniformemente por todo el producto
Se tiene claro, que estamos tratando un polvo del tipo “inerte” que tiene sobre la
piel una acción puramente física con fines estéticos, aunque también posee una
acción terapéutica innegable como refrescante, absorbente y protectora.
En la piel normal, se incorporan a las secreciones emulsionadas sobre la capa
córnea, favoreciendo su renovación y la evaporación de la respiración, de ahí su
efecto refrescante. La absorción de la secreción grasa, en donde intervienen al
menos tres de los reactivos utilizados en la formulación del talco base, es evidente
en las zonas fisiológicamente seborreicas. Al refrigerarse la piel, se reduce el
calibre de sus vasos superficiales, y por lo tanto de la sangre y la temperatura

21
cutánea. Las sustancias sólidas, pulverulentas, insolubles e inertes que
constituyen los polvos cosméticos, no poseen ningún poder de penetración puesto
que, como se mencionó antes, se incorporan a la emulsión epicutánea en la fase
acuosa o lípidica.

22
Contenido Fármacos y Cosméticos

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

CHILTIK
“RUBOR, PRODUCTO COSMETICO”

FECHA DE
REVISION DERECHOS
ELABORACION
PRIMERA RESERVADOS
9- MAYO-2017

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA Y PRODUCTO

NOMBRE DEL IMPORTADOR En caso de emergencia comunicarse a:


CHILTIK 01800331724
DOMICILIO COMPLETO:
Torre Satélite Esq. Torre Frontera Col. Santa Ma. Guadalupe Las Torres,
Sección I, Cuautitlán Izcalli, Estado de México, C.P. 54740
RUBOR
NOMBRE QUIMICO: N/A
FAMILIA QUIMICA: N/A

IDENTIFICACION DE COMPONENTES

CLASIFICACIO
N NFPA
NOMBRE NUMERO S I R ESTADO
CAS. OBSERVACIONES DE FASE
TALCO 14807-96-6 Al contacto con la piel
3MgO- 0 0 0 puede causar leve irritación SOLIDO
4SiO₂-H₂O o resequedad
CAOLIN 1332-58-7 1 1 0 Promueve l crecimiento de SOLIDO
nuevas células en la piel
ESTEARA 557-05-1 0 1 0 En la piel puede provocar
TO DE salpullido y en los ojos SOLIDO
ZINC enrojecimiento
OXIDO DE 1314-13-2 2 0 0 Irritación severa en el tracto SOLIDO
ZINC respiratorio y dermatitis en
la piel
CARBONA 471‐34‐1 1 0 0 Presenta toxicidad aguda, SOLIDO
TO DE puede causar irritación en la

23
CALCIO piel
ALCOHOL 64-17-5 0 3 0 Irritación al tracto LIQUIDO
ETILICO respiratorio, resequedad en
la piel.
MANTECA 194043-92- 0 0 0 Poco soluble con el etanol, SOLIDO
DE 0 biodegradable y no toxico
KARITE
CERA DE 8012-89-3 0 0 0 No toxico sin efectos SOLIDO
ABEJA negativos en la piel

EMERGENCIAS Y PRIMEROS AUXILIOS

CONTACTO CON OJOS Lavar con abundante agua hasta


disminuir la irritación
Contacto con la piel La mayoría de los productos causan
una leve irritación en la piel, por ende
no es necesario ninguna instrucción en
especifico
Ingestión No induzca al vomito, supervisión
medica por 48 hrs
Antídotos N/A

EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL AL ELABORAR EL PRODUCTO

MATERIALES Cofia, guantes, bata, zapatones,


cubrebocas, lentes de seguridad
LIMPIEZA Tener los materiales de laboratorio en
buen estado, puesto que el producto
se ocupara en la piel.

TRANSPORTACION

Transportar por vías generales de comunicación terrestre, con


relación al reglamento para el transporte terrestre de la secretaria de
comunicaciones y transportes.

DATOS DE REACTIVIDAD
sustancia: Condiciones a evitar:
estable x inestable Dejar el producto a altas temperaturas

24
INCOMPATIBILIDAD: DESCOMPOSICION DE
ninguna COMPONENTES PELIGROSOS:
N/A
Polimerización peligrosa: N/A

RIESGOS DE FUEGO O EXPLOSION

MEDIO DE EXTINCION:
-Dioxido de carbono -seco
Equipo Especial de Protección General (Para combate de incendios).
Equipo de respiración autónomo y equipo especial para manejo de fuego (traje
de bombero)
Procedimiento Especial para combate de Incendios.
Ninguno fuera de lo normal
Productos de la Combustión. CO2, CO

PRECAUCIONES ESPECIALES

Almacenar a temperatura ambiente (5°-20°)


Cerrar envase cuando el cosmético no se ocupe

LETRAS DE IDENTIFICACION DEL EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL


PARA LA ELABORACION EN LABORATORIO

A Anteojos
B Anteojos de seguridad y guantes
C Anteojos de seguridad, guantes y mandil
D Caretas, guantes y mandil
E Respirados para polvos
F Guantes, anteojos y respirador para polvos
G Capucha con línea de aire o equipo scba
H Googles para salpicadura

25
Desarrollo Experimental

Desarrollo Experimental: Extracción de colorante

Cantidad Material Cantidad Equipo Reactivos


Balanza
1 Charola 1 Reactivos
analítica
Malla No. 10 o Jugo de
1 --- ---
12 betabel
1 Atomizador --- --- Agua destilada
Probeta de 100 Alcohol etílico
1 --- ---
ml 96°
1 Espátula --- --- ---
Mortero con
1 --- --- ---
pistilo

Desarrollo Experimental: Talco perfumado

Ingredientes % (p/p) Gramos


Talco 74.0 74
Caolín 5.0 5
Carbonato de calcio 5.0 5
Estearato de Zinc 5.0 5
Óxido de Zinc 10.0 10
Esencia 1.0 1
Desarrollo Experimental: Polvo compacto

Cantidad Material Cantidad Equipo Reactivos


3 Godets 1 Horno Pasteur Alcohol etílico
1 Gotero --- --- Fragancia
Aglutinante
(esencia de
1 Espátula --- ---
(aceite esencial)
sandía)
Probeta de 100 Talco perfumado
1 --- ---
ml (paso anterior)
1 Espatula --- --- ---
Vasos
3 precipitados 250 --- --- ---
ml
1 Vidrio de reloj --- --- ---
1 Pipeta --- --- ---

26
Extracción de
colorante

Extraer 250 ml de jugo de betabel y


filtrar el residuo.

Colocar 10 ml de agua destilada en


65 ml de alcohol etílico 96°

1 hr en
reposo

Se realiza una mezcla entre la


solución de alcohol y el jugo de
betabel

Someter a baño maría hasta que se


reduzca en un 50 % el volumen inicial,
esto con la finalidad de que el
concentrado de color sea mayor.

27
Talco perfumado

Tamizar los polvos hasta


homogeneización (usar malla N° 10)

Mezclar todos los componentes sin Sacar los polvos y extenderlos en una
añadir aún el aromatizante seleccionado charola
por al menos 10 minutos.

Dividir los polvos en cuatro partes

A una cuarta parte se le añade la fase


líquida con un atomizador y se mezcla por
10 minutos más.

Agregar cada parte restante permitiendo 10


minutos de mezclado en cada adición

Nota: la parte líquida (fragancia,


colorante y aglutinante) serán
añadidas en la elaboración del
compactado.

28
Polvo compacto

Pesar aproximadamente 15 gr. De


talco obtenido en el paso práctico
anterior
Medir 6 ml de agua – 9 ml de
colorante y mezclar hasta la
homogenización

La masa obtenida, pasará a extenderse


en un recipiente metálico (puede ser un
godet con dicha capacidad) con la
Agregar el talco a la mezcla de
espátula aplicando presión hasta
agua/colorante
abarcar toda la superficie, retirar el
exceso de humedad con un pañuelo
seco.

Una vez que la masa esté en condiciones


óptimas, se procederá a retirar del horno, y
Colocar el godet en el horno
con ayuda de la espátula se volverá a
obtener el polvo “raspando” con la misma. aproximadamente () verificando cada
10 minutos que la masa se seque
casi por completo.

De ser necesario ajustar el


color, se procederá a ello.
(80 °C
por 30
min)

Medir 1.5 ml de aceite


esencial, 0.7 ml de alcohol y
0.6 ml de esencia Nota: De faltar humedad en la
mezcla, agregar de gota en
gota aceite esencial, no debe
tener un exceso de humedad

Una vez obtenido un polvo con la tonalidad


buscada, se procederá a vaciar de 3-5 gr en cada
godet (esto dependerá de la capacidad de cada
uno) y se irá agregando de gota en gota cada uno
de los líquidos medidos anteriormente y se Secar a 60 °C por 15
repetirá el paso de compresión con la espátula
minutos.
hasta que la mezcla se extienda en toda la 29
superficie.
Cálculos para la elaboración del talco

Se tomó en cuenta el elaborar un peso de 100 gramos; dentro de esto


considerando la fragancia. [100]

Gramos utilizados en la formulación

Talco simple

5% Caolin
5%
5%
Carbonato de Calcio

10%
Estearato de Zinc

75%
Oxido de Zinc

Aceite Esencial de
Sandia

Cabe destacar que esta parte fue un poco más “Ambigua” ya que al agregar gota
a gota la fase liquida se logra percibía de un tono más agradable, al presentarse
esto la consistencia no fue grumosa y que se rompiera fácilmente. Aunque se
propone que el aglutinante se encuentre en un 3 - 10 % en la formulación, de
modo que nuestro colorante en fase liquida también tuvo una acción aglutinante
en mezcla con el aceite vegetal.
9 ml colorante + 1.5 aceite de almendras: 10.5 ml
100 gr. Total ------------ 100% Se agregó
gota a gota
10.5 ml ------------------- 10.5%

30
Resultados

Resultados: Colorante de betabel

Ensayo 1: Cabe destacar, que la formulación


descrita en el presente proyecto para extraer el
colorante, no es la que originalmente se planteó,
por lo que el primer ensayo fue insatisfactorio, se
deseó deshidratar el betabel hasta que adquiriera
una consistencia quebradiza y poder molturar
dicho componente, para obtener un polvo. Sin
embargo nos encontrábamos con distintos
problemas, como el color que no satisfacía las
necesidades del producto, la inestabilidad a la
temperatura, el tiempo y gasto energético
tratando de deshidratarlo, y la inversión de
exagerada materia prima y pocos resultados.

Ensayo 2: Debido a que la obtención de un colorante sólido fue complicada,


optamos por realizar una extracción con alcohol etílico del 96° además de analizar
que, este evitaría la putrefacción del betabel, ya que ejerce como conservador. Se
sometió a baño maría para concentrar la disolución y los resultados obtenidos
fueron satisfactorios, el colorante resultante fue de un rosa violáceo intenso que
fue añadido a un atomizador para su posterior uso.

Resultados: Colorante de Betabel

Ensayo 1: Este paso práctico se realizó al


mismo tiempo que la extracción de colorante
de betabel (Ensayo 1), sin embargo, obtuvimos
resultados satisfactorios, la adición de
excipientes para mejorar las características del
talco como cosmético y su posterior tamizado
fueron correctamente realizadas.
Polvo Compacto

Ensayo 1: Este paso práctico se realizó al


mismo tiempo que la extracción de colorante
de betabel (Ensayo 2). La elaboración del
polvo suelto para su posterior tamización y

31
compactado resultó satisfactoria, el colorante nos
ofreció resultados convincentes, sin embargo,
nuevamente nos encontramos con complicaciones,
al no hallar un intervalo de temperatura en el cual,
el polvo compacto se secara guardando un poco de
humedad para su fácil deslizamiento, eso además
de vernos en la necesidad de cambiar el tipo de
aglutinante que originalmente se tenía pensado
(alcohol).

Polvo compacto y Rubor en crema

Ensayo 3: Este fue el último paso práctico llevado a cabo, se llevó a cabo la
compactación del polvo. Los resultados fueron satisfactorios al cambiar el tipo de
aglutinante en el compactado, sin embargo el colorante mostraba una ligera
separa aunque transcurridas unas horas.
PRESENTACIONES

En la presente imagen hacemos


alusión a los productos
obtenidos, decidimos mostrar la
presentación en crema, rubor en
polvo suelto, polvo compacto y
añadir una presentación mate del
compacto, en donde añadimos
iluminador (extracto de jengibre).

32
Análisis de Resultados y Observaciones

Durante las tres sesiones se mostraron dificultades, aunque los que provocaron un
retraso mayor fueron la obtención de colorante y el compactado del polvo.

En primer instancia, debemos tener claro que las betalaínas (pigmento que le da
color al betabel) son hidrosolubles, con un amplio gama de colores que van desde
el anaranjado amarillento hasta el rojo violáceo, es evidente, que un requisito del
colorante debe ser la estabilidad a largo plazo, por lo que inferimos en algunos
parámetros, como el pH, las betalaínas son ionizables en medio ácido, sufren
cambios de color a un pH < 3.5 pero no se hidrolizan, por lo que inclusive pueden
utilizarse en medios ácidos sin tener un gran cambio en su tonalidad; mientras que
su máxima estabilidad se encuentra entre pH 6 y 8. De modo que, el alcohol etílico
tiene un pH de intervalo que va desde 6.4-7.2. Las betalaínas son relativamente
oxidables, dando compuestos color marrón, pero dicha oxidación puede evitarse
con la adición de vitamina C, la cual está presente en el conservador utilizado;
claro que, debemos tener en cuenta otros factores como la luz, temperatura,
etcétera.

Desde un principio, hemos aclarado que el objetivo de este proyecto es el de


evaluar la eficacia de un colorante extraído del betabel, y de la utilización aceites
esenciales como aglutinantes reemplazando a los aceites minerales. La
combinación aceite esencial y vegetal nos ofreció un mejor resultado al momento
de compactar, ya que no era tan “seco”. Se muestra una buena adherencia, pero
debemos mejorar el deslizamiento del mismo, el color parece agradable y además,
la presencia de los aceites esenciales atribuye olor agradable de igual manera.

Las ventajas en cuanto al uso de un aceite vegetal y esencial, en lugar de un


mineral; son que los aceites minerales no aportan ningún tipo de beneficio
evidente a la piel y al mismo tiempo, crean una capa que no le permite respirar ni
liberar toxinas, que a largo plazo puede provocar piel reseca, impurezas,
espinillas, etcétera. Mientras que los aceites vegetales y esenciales usados en el
presente producto, aportan nutrientes a la piel como se menciona en el marco
teórico previamente expuesto.

En cuanto al colorante en crema, como ya se mencionó antes, las betalaínas


presentan un carácter hidrofílico al igual que el alcohol, esta es la principal causa
de la separación de la muestra, aunque al homogeneizar en frío se obtuvieron
mejores resultados, haciendo que el color sea homogéneo en toda la muestra,
debemos recordar, que una crema es una emulsión, en donde la manteca de
karité tiene la función de ser un emoliente, suavizar la piel, y protegerla, además
de dar una consistencia de fácil aplicación sobre la piel, la cera tiene la función de
dar dicha consistencia “sólida” a la crema, además de ser parte de la fase oleosa.
De esta manera, no fue necesario el uso de un emulsificante, ya que todos (o al
menos la base de la crema) eran ingredientes de carácter lipofílico. Pudieron

33
haberse mejorado las características del colorante, si se hubiesen utilizado
pigmentos liposolubles como lo son los carotenoides y las clorofilas.

Los cosméticos que mostraron mayor gusto ante el público, fueron el polvo suelto
y el rubor en crema, debido a su fácil aplicación sobre la piel y las tonalidades que
estos otorgan.

Conclusiones
Los objetivos esclarecidos al inicio del proyecto fueron alcanzados, se logró el
desarrollo de un polvo compacto con suficiente humedad para provocar un efecto
de coloración en la piel y lo suficiente seco para ser llamado “polvo compacto”
utilizando los aceites propuestos al inicio del proyecto y el colorante de betabel.
Después de haber desarrollado un rubor en crema que se encuentre estable a
temperatura ambiente después de su almacenamiento por varios días, podemos
decir que el desarrollo de rubor en diferentes presentaciones también fue
satisfactorio, se pueden mejorar algunas características en todas las
presentaciones con la debida inversión de tiempo, dinero y esfuerzo. Es
importante mencionar que, la temperatura también influye en el desarrollo de la
crema, puesto que los puntos de fusión de los ingredientes son distintos y si se
aplica calor excedente, las consecuencias serán evidentes en factores físicos
como la consistencia, olor y color. El agregado de materias primas adicionales al
talco simple produjo evidentes mejoras en cuanto a sus capacidades cosméticas
confieren.

Es evidente la preocupación que actualmente se tiene por los colorantes sintéticos


y otros tipos de reactivos igualmente utilizados en la industria cosmética, es por
ello que se ha hecho especial énfasis en la investigación de dichos compuestos de
origen natural. Hay bastante literatura acerca de pigmentos como los carotenoides
y las antocianinas. Las betalaínas en cambio, son menos conocidas,
probablemente por su relativa escasez natural pero exponen una interesante
alternativa, debido a su amplia gama de colores.

34
¿Qué aprendimos? ¿Cuáles fueron nuestras dificultades?

En cuestiones de ética, el elaborar un cosmético en equipo es poner en un punto


exacto todas las situaciones en las que se puede encontrar el equipo, con esto
nos referimos en una equidad en todo momento, donde se apliquen los valores de
responsabilidad, honestidad, convivencia, entre otros.
Aprendimos que para que un grupo funcione es necesario saber cómo son cada
uno de los integrantes, cuáles son sus puntos fuertes y débiles y cómo se
pueden aprovechar sus virtudes con el fin de complementar las carencias de uno
con las fortalezas de otro y viceversa
Cada integante aprendio a desarrollar las habilidades más importantes para
desempeñar un papel eficaz y determinante en un grupo de trabajo.
Desde otro punto de vista también comprendimos la responsabilidad que lleva el
elaborar un cosmético tratando de cumplir con todos los requisitos que te pide una
norma, puesto que es un producto que desde su elaboración se debe ver el lado
ecológico, que desde su proceso de elaboración no contamine, que no contenga
químicos tóxicos pues estarías dañando a la persona que se aplicara el producto.
En cuestiones de conocimiento, nos llevamos una gran satisfacción pues antes de
comenzar con este proyecto el único conocimiento que teníamos era para que
servía un cosmético, ahora conocemos todo el proceso que este lleva. aplicamos
el área de biotecnología puesto que nuestro colorante esta hecho a base de un
elemento que encontramos en los ecosistemas.
Claramente nos tropezamos con diferentes situaciones lo cual nos dificulto la
elaboración de nuestro producto por ejemplo fue que al conseguir el material
tuvimos que cambiar toda nuestra formulación, por que no nos iba a dar tiempo. Y
cuando la cambiamos nuestra metodología que no basamos fue de prueba y error.
Porque en el primer ensayo que realizamos nos quedaba muy duro, el colorante
no se adhería a el polvo cosmético.
Un segundo el problema fue el compactado y en el último ensayo se logró
compactar el polvo con la ayuda de la fase líquida, compuesta por el aceite que le
otorgó humedad al compactado y el colorante, que logró el deslizamiento y
cohesión del mismo.

35
Glosario
Coloretes: Cosmético, generalmente en forma de polvos de tonos rojizos o
rosados, que se aplica en las mejillas para dar color al rostro.
Tópico: medicamento o un tratamiento de uso externo y local, que se suministra,
se aplica o se realiza sobre la zona del cuerpo afectada, como los ungüentos o
pomadas
Electrólitos: soluciones iónicas (sales) que se encuentran en la naturaleza en la
forma de minerales. Los electrolitos son los responsables de mantener el cuerpo
correctamente hidratado para que los músculos y nervios puedan funcionar
apropiadamente.
Hidrófobas: no es miscible con el agua. Básicamente la hidrofobicidad ocurre
cuando la molécula en cuestión no es capaz de interaccionar con las moléculas de
agua ni por interacciones ión-dipolo ni mediante puentes de hidrógeno.
Inerte: no es químicamente reactivo. Los gases nobles eran conocidos
anteriormente como los gases inertes, debido a su supuesta falta de participación
en las reacciones químicas.
Opacidad: Cualidad de opaco.
Amorfo: no tiene una forma definida, se considerara amorfa cuando no posea
forma alguna, porque su estructura molecular no posee un ordenamiento,
adaptándose al recipiente en el que se vierte, tal como sucede con los gases y los
líquidos.
Inodoro: no tiene olor.
Insípido: no tiene sabor.
Opalescente: tiene las características propias del ópalo, como su traslucidez, brillo
e irisaciones.
Exudado: El exudado es líquido que se filtra desde los vasos sanguíneos hacia los
tejidos cercanos. Este líquido está compuesto de células, proteínas y materiales
sólidos. El exudado puede supurar a partir de incisiones o de zonas de infección o
inflamación. También se conoce como pus.
Agente aglutinante: Sustancias que mantienen unidos productos combinados,
partículas o mezclas, las cuales son utilizadas especialmente en la producción de
alimentos.
Triglicéridos: Compuesto químico obtenido al formarse ésteres de los tres grupos
alcohol de la glicerina con ácidos, generalmente orgánicos.

36
Plastificante: Producto que se añade a una materia para aumentar su plasticidad,
es una sustancia que cuando se añade a un material, normalmente a un plástico,
da como resultado un producto flexible, resistente y más fácil de manejar.
Rocas feldespáticas: Son aquellas areniscas que contienen menos del 90% de
cuarzo y más % de feldespato que fragmentos de roca. El cuarzo se puede tener
entre el 10% y 75% y es menos abundantes en AF ricas en plagioclasas , que
en aquellas que contienen feldespato potásico.
Extrusión: es un proceso industrial mecánico, en donde se realiza una acción de
moldeado del plástico, que por flujo continuo con presión y empuje, se lo hace
pasar por un molde encargado de darle la forma deseada
Polimeriza: es un proceso químico por el que los reactivos, monómeros
(compuestos de bajo peso molecular) se agrupan químicamente entre sí, dando
lugar a una molécula de gran peso, llamada polímero, o bien una cadena lineal o
una macromolécula tridimensional.
Epicutánea: prueba destinada a investigar la sensibilidad de la piel a
una sustancia y que consiste en depositar una pequeña cantidad de ésta sobre la
epidermis
Putrefacción: Descomposición de una materia o una sustancia por la acción de
diversos factores y de determinados microorganismos.

37
Referencias
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Centro de
Investigación Regional del Noroeste Campo Experimental Valle de Mexicali
Mexicali, B. C. (Diciembre de 2011) Producción de Remolacha Azucarera en el
Valle de Mexicali, B. C.

Ing. Ignacio de J. Lastra Marín Lic. María de los Ángeles Peralta Arias (2000)
“Situación actual y perspectiva de la Apicultura en México 2000”

Rodríguez Liceaga María Fernanda (2014) Desarrollo y Evaluación de un co-


procesado a base de talco y nanopartículas lipídicas sólidas para la elaboración de
un maquillaje facial. UNAM FES Cuautitlán.
Charlet, E. (1996). Cosmética para Farmacéuticos. Zaragoza: Acribia S.A.
Wilkinson, J. & Moore, R. (1990). Cosmetología de Harry. Madrir: Dáz de Santos.
Draelos, Z. (2010). Cosmetic Dermatology: Products and Procedures. Oxford:
Willey-Blackwell
Marcial Quiroga, Carlos F. Guillot (1973) Cosmética dermatológica práctica.
Gisbert Otterstätter (1999). Coloring of food, drugs and cosmetics
Heinrich Zollinger. John Wiley & Sons (2003). Color Chemistry.

Wilson Jesus Arevalo. Tarapoto Perú (2013). Betalaínas y su aplicación en la


industria alimentaria. Universidad Nacional de San Martín.
Judith Gregorio Méndez. Buenavista Marzo (2010), Saltillo, Coahuila México,
Producción orgánica de Betabel (Beta Vulgaris L): Evaluación de variedades y
efecto de dos compostas. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, División
de Agronomía.

Michael Becerril Barrionuevo (2013). Desarrollo de los manuales de prácticas de


laboratorio para las asignaturas de tecnología de formas cosméticas I y de
Tercnología de formas cosméticas II para la carrera de licenciatura en farmacia.
UNAM FES Cuautitlán.

[1.0]: González, 1976; Instituto Nacional de Investigaciones agrícolas y forestales


20
[1.11]: DGEA, 1982; Instituto Nacional de Investigaciones agrícolas y forestales 20
[1]http://www.gtm.net/images/industrial/t/TALCO%20COSMETICO.pdf

[2]http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/
Ficheros/301a400/nspn0329.pdf

38
[3]http://www.ai.org.mx/ai/archivos/coloquios/3/Minerales%20Industriales%20su%2
0Importancia%20Economica.pdf
[4]https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/5565/pm_caolin_2014.pdf

[5]http://www.ai.org.mx/ai/archivos/coloquios/3/Minerales%20Industriales%20su%2
0Importancia%20Economica.pdf

[6]http://www.acofarma.com/admin/uploads/descarga/4332fc1cebea1d2a9fee1fe1a
4b77caea782dc4bd58/main/files/Caolin.pdf
[7] http://documentacion.apa.es/pdfs/fichas/F178.pdf

[8]https://www.cosmos.com.mx/producto/estearato-de-zinc-4byl.html

[9]https://www.cosmos.com.mx/wiki/estearato-de-zinc-4byl.html

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