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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de Actividades y Rúbrica de Evaluación

1. Descripción General del Curso:

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Administrativas, Contables,


Académica Económicas y de Negocios.
Nivel de Formación Tecnólogo y Profesional.
Campo de Formación Formación Interdisciplinar Básica Común.
Nombre del Curso Fundamentos En Gestión Integral.
Código del Curso 112001.
Tipo de Curso Teórico. Habilitable Si ☒ No ☐
Número de Créditos 3

2. Descripción de la Actividad:
Número
Tipo de
Individual ☒ Colaborativa ☒ de 2
Actividad:
Semanas
Momento de Intermedia,
Inicial ☐ ☐ Final ☒
la Evaluación: Unidad.
Peso Evaluativo de la Entorno de Entrega de Actividad:
Actividad: 125 Puntos. Seguimiento y Evaluación.
Fecha de Inicio de la Actividad: Fecha de Cierre de la Actividad: 13 de
30 de Noviembre de 2017. Diciembre de 2017.
Competencia a Desarrollar:
 El estudiante apropia los referentes teóricos de las tres unidades del
curso en las áreas económica, administrativa y contable, identificando
las teorías, conceptos, referentes y procesos, acorde a los nuevos
enfoques y futuro de la gestión económica, administrativa y contable en
las organizaciones, que faciliten la formulación de estrategias para lograr
llevar a cualquier organización a la vanguardia tanto en sus procesos
operacionales como gerenciales, con el máximo de productividad y
competitividad en la organización.
 El estudiante aplica diferentes técnicas, teorías y estrategias
económicas, administrativas y contables generales en el manejo de las
organizaciones a implementar en las empresas, analizando los diferentes
métodos usados y su valor estratégico en la gestión de una empresa,
para así poder tomar decisiones de tipo gerencial referente al manejo de
una empresa para su ejercicio profesional, en el ámbito económico,
administrativo y contable.
Temáticas a Desarrollar:
Para la elaboración de esta actividad el estudiante deberá abordar las temáticas
relacionadas con las tres Unidades del Curso:
 Unidad No. 1. Introducción A La Gestión Económico Social.
 Unidad No. 2 Introducción A La Gestión Administrativa Social.
 Unidad No. 3 Introducción A La Gestión Contable Social.
Pasos, Fases o Tarea de la Estrategia de Aprendizaje a Desarrollar:
Para la Evaluación Final se usa también la Estrategia de Aprendizaje Basado en
Tareas, para finalizar el curso, mediante una Prueba Objetiva Abierta de esta
forma el estudiante transfiere sus conocimientos, frente a las tareas
desarrolladas. En esta Tarea 6, cada estudiante debe revisar y apropiar de
forma individual, los diferentes referentes teóricos ubicados en el Entorno de
Conocimiento, de las Unidades No. 1 – 2 y 3, en pro de poner en practica la
teoría, participando activamente en el desarrollo de los ítems propuestos en
las actividades para la Evaluación Final, para ello cada estudiante del grupo,
realizará:

 Deberá escoger y asumir un rol. (Los Roles los encuentra más adelante en
la presente Guía.)
 Hará una lectura comprensiva de la Guía de Actividades, y mantendrá una
consulta permanente de los documentos del Entorno de Conocimiento.
 Cada estudiante participará y dará respuesta a cada una de las actividades
de la guía, para luego por medio del debate grupal construir y consolidar el
trabajo final.
 El estudiante evidenciará con participaciones y aportes constructivos,
acorde a la distribución de roles frente a las actividades planteadas,
brindando respuestas coherentes y argumentadas, al igual que
retroalimentaciones a las respuestas de los compañeros del grupo, acorde
a la actividad.
Actividades a Desarrollar:
En esta Tarea 6, en el Entorno de Trabajo Colaborativo, se inicia la construcción
del trabajo grupal, con la distribución de roles, ojalá cambien de roles con
respecto a los trabajos anteriores, generen acuerdos de trabajo para iniciar el
desarrollo de la actividad, con las siguientes recomendaciones:

 Se debe hacer una participación constante en el foro del desarrollo del


trabajo colaborativo, presentando respuesta a las actividades solicitadas,
debatido y retroalimentando las respuestas de los compañeros de grupo, en
pro de enriquecer el producto grupal, teniendo como base los referentes
teóricos de las tres unidades del curso, en pro del desarrollo del problema
“Cultivos Copoazú”.
 Para el desarrollo del problema: “Cultivos Copoazú”: Lean con atención el
caso y analícelo; considérense un consultor y/o asesor en este caso por lo
tanto ponga especial cuidado en los aspectos que “Cultivos Copoazú” pudo
haber hecho mejor desde el punto de vista económico, administrativo y
contable, cada estudiante analizará el problema de estudio, teniendo en
cuenta los aspectos económico, administrativo y contable, deben identificar
los personajes relacionado los problemas desde las ópticas económicas,
administrativas y contable, luego deben identificar las "causas" que han
generado esos problemas y por último se formulan las alternativas de
solución desde las mismas ópticas económica, administrativa y contable.
 Resuelvan el problema, presenten sus puntos de vista, en este y en todos
los casos de estudio lo más importante es crear un criterio respaldado por
sus argumentos, su respuesta no puede ser igual a de los otros estudiantes,
de otros grupos, por lo que se sugiere no filtrar la información, con otros
grupos.

A continuación, encuentran el problema – caso a resolver: Estudio de Caso:


“Cultivos Copoazú”
Cultivos Copoazú, es una microempresa Colombiana ubicada en el centro del
país que fue fundada en el año 2010 por el señor José Alberto Osorio, un
hombre motivado por los negocios, que estudió administración de Empresas y
gracias al impulso de su familia incursionó en el cultivo de frutales traídos del
Amazonas, entre ellos el Copoazú y el Arazá.

La finca de su propiedad con tierras altamente productivas tiene un área de 12


hectáreas divididas en cuatro parcelas destinando para el proyecto la mitad del
área en la siembra de los frutales foráneos. La otra mitad del terreno se dedicó
a la siembra de frutales de la región. Desde 2011, el señor José Alberto, luego
de conocer en una Feria Empresarial organizada por la UNAD las bondades de
los frutales traídos del Amazonas y presentados por un productor local, decidió
incursionar en esa producción y comercialización con la idea de formar un
negocio independiente que le permitiera manejar su propio dinero y no
depender económicamente de otras personas. Después de decidir qué
producir, recibió la capacitación y asesoría de la UNAD, el SENA, y Entidades
de Gubernamentales del Municipio, pero solo hasta el año 2012 se logró
formalizar en la Cámara de Comercio.
En el año 2013 surgieron diversos problemas en materia ambiental que ponían
en riesgo la buena marcha de los cultivos, en primer lugar, algunos tramos de
los canales de riego se habían taponado haciendo que en época de verano no
hubiera suministro de agua y en invierno causaba inundaciones en la vía de
acceso a la vereda. Afortunadamente las plantaciones resistieron y las primeras
cosechas fueron abundantes. Gracias a los incentivos recibidos del gobierno
municipal por subsidios en los insumos agrícolas, los costos de producción y
comercialización fueron bajos permitiendo unos mayores beneficios para la
empresa con lo que se logró una mayor contratación de personal con salario
mínimo legal y sus prestaciones de ley, llegando a tener 7 trabajadores
directos, un administrador y un vendedor.

Don José Alberto, quien se mantenía en la búsqueda de nuevas formas de


ganar dinero, en el año 2013 se había contactado con otros productores de
frutas de la región que también producían y comercializaban el Copoazú, el
Arazá y otras especies foráneas. De este acercamiento surgió una alianza
estratégica para constituir una cooperativa y así abastecer la demanda no solo
de la región que era incipiente, sino que a nivel nacional se logró distribuir las
cosechas, pero se requerían inversiones en maquinaria y equipo para llevar a
cabo el proceso de despulpado, empacado y congelación. En el desarrollo de la
alianza el señor José Alberto desarrolló la estrategia de guardar parte de la
cosecha para comercializarla en época de escasez y de ésta manera las ventas
dejaron de ser estacionales para obtener ingresos de manera regular todos los
meses del año. A pesar de lo anterior, la competencia en la zona de influencia
de la empresa estaba posicionada en la producción y comercialización de frutas
y pulpa de frutas propias de la región, como maracuyá, mango, naranja, limón,
lulo, papaya, entre otros productos sustitutivos. Para contrarrestar esta
situación, el señor Osorio a finales del año 2014 estaba considerando asociarse
con los productores de la región y para ello se habían identificado tres
alternativas: Crear una Cooperativa de Producción, una Pre Cooperativa o una
Empresa Comunitaria y el Banco del pueblo que en el año 2013 le había
desembolsado $26 millones, le ofreció para el año 2015 un préstamo a 5 años
por $50 millones de pesos para que la empresa realizara las inversiones
necesarias para modernizarse y obtener el registro sanitario.

Adicionalmente recurrió a la asistencia técnica e indagación en centros de


investigación para conocer todas las propiedades y beneficios para la salud por
parte de las dos variedades de frutas, así como otras maneras de aprovechar
los frutos por parte de sus clientes actuales y potenciales. Un aspecto que se
consideró en la comercialización del producto, estaba relacionado con las
actividades de promoción y publicidad, pero era necesario mejorar sus
procesos de producción hasta el empaque para facilitar el posicionamiento del
producto y su nivel de recordación, con la finalidad de dar la idea de un
producto apto para todos. A pesar que no cumplía con los registros de sanidad,
los costos fijos eran altos pero la calidad del producto era muy buena. La
distribución se realizaba a nivel local y para colocar el producto se requerían
algunas prácticas de ventas, como dejarlo en consignación, se cobraba al
finalizar cada semana, lo que suponía invertir más dinero en capital de trabajo
mientras se recuperaba la venta con lo cual se les pagaba puntualmente a los
proveedores. De igual manera en la comercialización de sus productos
surgieron otras trabas, pues en los supermercados se encontró con que solo
podía cobrar por sus ventas en 20 días, generando una mayor inversión en
capital de trabajo.

A inicios del año 2014 entraron a competir nuevos productores los cuales
establecieron unos precios más bajos para lo cual el señor Osorio respondió de
igual manera y tuvo que recurrir al incremento de sus ventas a crédito que
ascendieron al 40% de las ventas totales, lo que generó la necesidad de
adquirir los $26 millones en préstamo con las entidades financieras porque la
situación general de la economía estaba afectando el flujo de efectivo para
cumplir con el pago de las obligaciones de corto plazo, especialmente con los
trabajadores. Desafortunadamente en ese año se iniciaron los paros de
campesinos y otros gremios de trabajadores, con una duración de más de dos
meses, afectando seriamente las ventas en los supermercados y en general
debido a los bloqueos en las vías. Estos sucesos hicieron que las ventas de la
empresa entre 2012 y 2013 crecieran un 9%, mientras que el costo de ventas
aumentó un 11% haciendo que se estancara el nivel de expansión del negocio.
Gracias al apoyo de la Cámara de Comercio la empresa pudo participar en
varias ruedas de negocios en la capital, abriéndose la posibilidad de exportar
sus productos, pero se requería obtener el registro sanitario para mantenerse
en un mercado cada vez más competitivo y exigente.

Un problema sentido en la zona rural del municipio y que afectaba


notoriamente a la empresa, era el saneamiento básico, el vertimiento directo
de aguas y sólidos residuales a las fuentes de agua y la inexistencia de una
solución de cobertura de carácter veredal, incidía negativamente haciendo que
en materia de agua potable hubiera una marcada deficiencia tanto por
cobertura como por calidad, ya que los servicios públicos domiciliarios
dependían exclusivamente de acueductos veredales de escasos recursos
tecnológicos y administrativos. Lo anterior, sumado al deterioro en las vías, la
baja producción agropecuaria había ocasionado un desplazamiento de la
comunidad del área rural al área urbana. La producción agropecuaria del
municipio, se veía afectada por el bajo desarrollo tecnológico, la escasa
inversión, el poco apoyo gubernamental, la deficiente asistencia técnica, la
dificultad para acceder a líneas de crédito de fomento o con tasas
preferenciales y la falta de canales de distribución efectivos para sus productos.

Desarrolle argumentativamente las siguientes preguntas, bajo la


participación individual y el debate grupal: (No copie textualmente,
construya sus propias definiciones y opiniones):

1. Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:

Nombre de
la
Empresa:
Objeto
Social de
la
Empresa:
Posible Alternativa de
Causas de
Definición del Solución
Personajes los
Problema (Esta columna se diligencia al
Problemas
final de la actividad)
Desde el Punto Desde el Punto de Vista
de Vista Económico:
Económico:

Desde el Punto Desde el Punto de Vista


de Vista Administrativo:
Administrativo:

Desde el Punto Desde el Punto de Vista


de Vista Contable:
Contable:

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:

1. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué


producir?, ¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo ha dado
respuesta a estos interrogantes el señor Osorio.
2. Es viable que la Empresa del señor Osorio, pueda exportar sus productos
teniendo en cuenta la economía mundial.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De


Administración:

3. Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación,


Organización, Dirección y Control, elabore una tabla de tres columnas; en
que, en la primera columna, colocan la función administrativa, en la segunda
columna presentan una lista de las acciones identificadas de cada función
que tengan problemas y en la tercera columna presentan una propuesta de
mejora, en relaciona cada función administrativa al interior de la empresa
Cultivos Copoazú.
4. El señor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores de la
región y para ello había considerado tres alternativas: Crear una
Cooperativa de Producción, una Pre Cooperativa o una Empresa
Comunitaria, ¿cuál de estos tipos de empresas de economía solidaria,
ustedes como asesores le recomendaría constituir al señor Osorio y por qué?

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De


Contabilidad.

5. Acorde a los Estados Financieros de la Empresas, como consideran la


situación contable de la Empresa, realicen un análisis general del Balance
General y del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los resultados, son
buenos, regulares o malos?, y que le recomendarían al señor Osorio para
mejorar la situación contable de la empresa Cultivos Copoazú.

Pregunta Final Frente a todo el Curso

6. ¿Recomiéndenle al señor Osorio una estrategia económica, una estrategia


administrativa y una estrategia contable - financiera para mejorar la
situación de la empresa, arguméntela y explíquela muy bien?
ESTADOS FINANCIEROS DEL CASO CULTIVOS COPOAZÚ
Cultivos Copoazú
Balance General (Valores en Miles de Pesos)
Activos Año Año Año Año
2013 2014 2015 2016
Activo Corriente
Cajas y Bancos $10.900 $12.400 $17.500 $23.500
Cuentas Por Cobrar a $3.500 $4.200 $5.100 $6.800
Clientes
Inventarios $2.500 $3.500 $5.100 $7.600
Total de Activo $16.900 $20.100 $27.700 $37.900
Corriente
Terrenos $60.000 $60.000 $60.000 $60.000
Plantaciones Agrícolas $10.648 $11.040 $19.320 $25.300
y Forestales
Construcciones y $47.240 $58.000 $65.000 $70.000
Edificaciones
Maquinaria y Equipo $15.000 $27.100 $35.000 $43.000
Vehículos $8.322 $10.000 $20.000 $31.200
Depreciación -$4.750 -$6.900 -$11.750 -$17.240
Acumulada
Total de Activo No $136.460 $159.240 $187.570 $212.260
Corriente
Total de Activo $153.360 $179.340 $215.270 $250.160

Cultivos Copoazú
Balance General (Valores en Miles de Pesos)
Pasivo Año Año 2014 Año Año
2013 2015 2016
Pasivo Corriente
Obligaciones Financieras Corto $5.000 $6.000 $7.000
$18.300
Plazo
Proveedores $8.500 $9.764 $13.907 $18.760
Obligaciones Laborales $2.500 $3.800 $5.827 $16.500
Total de Pasivo Corriente $16.000 $19.564 $26.734 $53.560
Pasivo No Corriente
Obligaciones Financieras Largo $15.000 $12.800 $37.800
$42.000
Plazo
Total Pasivo No Corriente $15.000 $12.800 $37.800 $42.000
Total Pasivo $31.000 $32.364 $64.534 $95.560
Patrimonio
Capital Social $100.000 $100.000 $100.000 $100.000
Utilidad del Ejercicio $22.360 $24.616 $26.120 $28.480
Utilidad de Ejercicios Anteriores $0 $22.360 $24.616 $26.120
Total Patrimonio $122.360 $146.976 $150.716 $154.600
Total Pasivo y Patrimonio $153.360 $179.340 $215.270 $250.160
Cultivos Copoazú
Estado de Resultados (Valores en Miles de Pesos)

Año Año Año Año


2013 2014 2015 2016
Ingreso Por Ventas $168.000 $204.000 $222.000 $256.000
Costos de Ventas $68.000 $95.500 $106.000 $110.000
Utilidad Bruta $100.000 $108.500 $116.000 $146.000
Gastos de $75.600 $78.380 $80.500 $90.000
Administración
Depreciación $1.950 $2.150 $4.850 $5.500
Utilidad Operacional $7.950 $10.470 $12.650 $15.300
Otros Ingresos $26.000 $27.800 $28.200 $30.000
Gastos Financieros -$6.000 -$7.500 -$8.200 -$9.700
Utilidad Antes de $27.950 $30.770 $32.650 $35.600
Impuestos
Provisión Impuesto de $5.590 $6.154 $6.530 $7.120
Renta (20%)
Utilidad Neta $22.360 $24.616 $26.120 $28.480

Es importante que los estudiantes realicen sus aportes al foro colaborativo


tanto individual como colaborativo desde su apertura; ya que no se aceptarán
aportes de última hora.

Las respuestas deben ser de su autoría, no debe copiar textos bajados de


internet, tomado de alguna fuente bibliográfica, o tomar respuestas entregadas
por sus compañeros de grupo. Comparta las definiciones en el Foro de la Tarea
6, para poder interactuar y debatir las respuestas con los demás compañeros;
una vez compartido las respuestas a cada actividad individualmente y de
generar debate académico; el grupo acorde a los roles, constituirá un solo
trabajo con una sola respuesta a cada actividad, fruto de la revisión de todas
las respuesta y enriquecimiento de las mismas por parte de todos los
integrantes del grupo.
Entorno de Aprendizaje Colaborativo: Foro – Tarea 6:
Curso Fundamentos en Gestión Integral. Evaluación
Nacional: En este Foro los Estudiantes realizarán la interacción
como grupo colaborativo, presentarán sus respuestas
compartiendo las mismas, para recibir de los compañeros sus
Entornos opiniones y generar debate académico en busca de fomentar el
Para su aprendizaje colaborativo y así presentar un excelente producto
Desarrollo final.

Entorno de Seguimiento y Evaluación del Aprendizaje:


Tarea 6: Evaluación Nacional Trabajo Colaborativo Final:
En este espacio, el grupo subirá un documento como producto
grupal final, resultado del trabajo colaborativo.
Individual:
Como producto académico se revisará la participación
individual, constante y efectiva para el desarrollo de la Tarea 6
-Evaluación nacional, con una participación de mínimo una
intervención, constructiva por cada pregunta que genere
enriquecimiento al trabajo como tal; quien no participe con este
número de intervenciones y aportes, tendrá disminución en su
nota con respecto a los compañeros de grupo; de igual forma
aportes presentados en los últimos tres días no tendrán
valoración.

Ponderación: Hasta 40 Puntos. (32%)


Productos a
Participación: Hasta: 20 Puntos.
Entregar
Pertinencia: Hasta: 20 Puntos.
por el
Estudiante
Colaborativo:
El producto, para la Tarea 6: Evaluación Nacional, el documento
final debe tener la siguiente estructura:

 Portada.
 Tabla de contenido.
 Introducción.
 Objetivo general.
 Objetivos específicos.
 Justificación.
 Desarrollo del contenido del trabajo: Consolidación de la
construcción grupal de las actividades solicitadas.
 Conclusiones y Bibliografía.

Se entregará el trabajo final en archivo PDF denominado:


Tarea_6_Grupo_

Ponderación: Hasta 85 Puntos (68%)


Participación: Hasta: 20 Puntos.
Pertinencia: Hasta: 20 Puntos.
Estructura del Producto: 20 Puntos.
Fines del Trabajo: 20 Puntos.
Redacción y Ortografía: 5 Puntos.

A pesar de ser un trabajo colaborativo se calificará teniendo en


cuenta la participación y aportes individuales.

Ponderación de la Tarea 6: Trabajo Colaborativo Final:


125 Puntos.

3.
Para el desarrollo, presentación y referenciación de la Tarea
6, se usará la Norma APA, ya que cuenta con un estilo de
organización y presentación de información más usado en el
área de las ciencias sociales. Aquí podrás encontrar los
aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de
Uso de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y
Referencias presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación,
entre otros. Puede consultar como implementarlas
ingresando a la página http://normasapa.com/
También pueden utilizar este link como referencia:
http://normasapa.com/formato-apa-presentacion-trabajos-
escritos/
¿Qué es el Plagio para la UNAD?

El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia


Políticas de como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas,
Plagio dándolas como propias". Por tanto, el plagio es una falta
grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un
estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no
respeta el trabajo intelectual ajeno.
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de
cualquier porción del trabajo de otra persona, y no
documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio.
Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros
a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro
conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero
cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad
académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho
que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio
de una cita o por medio de una paráfrasis anotado. Cuando
hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos claramente
nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor,
sino para que el lector pueda referirse al original si así lo
desea.

En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, de la UNAD,


en el artículo 99, se considera como faltas que atentan contra
el orden académico, entre otras, las siguientes: literal e) “El
plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la
totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o
invención realizado por otra persona. Implica también el uso
de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El
reproducir, o copiar con fines de lucro, materiales educativos
o resultados de productos de investigación, que cuentan con
derechos intelectuales reservados para la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el


estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el
trabajo académico o evaluación respectiva, la
calificación que se impondrá será de cero puntos cero
(0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el
trabajo académico cualquiera sea su naturaleza, la
calificación que se impondrá será de cero puntos cero
(0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.