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Fundamentación
El estudio de la Química en el nivel técnico, terciario y universitario concibe a este campo del
conocimiento como un campo fragmentado y separándolo en diferentes ramas: Química General,
Química Inorgánica, Química Orgánica, Química Industrial, Química analítica, etc.
En este curso de química analítica cualitativa se darán las bases para la comprensión de los
fenómenos de equilibrio y su aplicación a los sistemas químicos.
Estos fenómenos tienen amplia aplicación dentro un abanico de escenarios: la vida cotidiana, la
industria, el campo biológico, la química del medio ambiente entre muchos otros.
Además, constituye la base para encarar el estudio de la Química Analítica Cuantitativa, que
además de proponerse investigar qué componentes existen en una muestra procura poder
informar cuánto de aquellos componentes hay en el problema en estudio.
Objetivos
Que el alumno:
Conozca los conceptos referentes al equilibrio químico molecular e iónico.
Realice cálculos para conocer la concentración de cada una de las especies de un
sistema en equilibrio.
Valore la importancia de estos contenidos en el ámbito de la química así como en
el ámbito de la industria, la naturaleza y los fenómenos biológicos.
Valore la importancia de estos contenidos en su formación como técnico químico
Mantenga una postura de tolerancia y respeto frente a la opinión ajena
Se exprese con claridad y haga uso de un vocabulario acorde a la asignatura.
Contenidos
Ácidos y bases en la vida cotidiana. Conceptos de ácido y base según Arrhenius, Bronsted-Lowry,
Lewis. Repaso de electrolitos en solución acuosa. Electrolitos fuertes y débiles.
El agua como solvente. Sus características ácido-base. Autoprotólisis del agua. Concepto de pH.
Escala de pH.
Cálculos de pH de sistemas simples: acido fuerte, base fuerte, ácido débil, base débil. Constantes
de acidez y basicidad. Breve ejemplificación de balances de masa y carga.
Soluciones reguladoras de pH. ¿Qué son y para qué sirven? Ejemplos de soluciones reguladoras en
la industria y en el campo biológico.
Metodología
Las clases serán del tipo teórico-prácticas. Las clases teóricas serán expositivas y se esperan que en
las clases prácticas los alumnos participen activamente en las actividades que el docente
proponga: resolución de problemas, guias teóricas, trabajos en grupo.
El uso de la computadora estará contemplado solo en aquellos casos en los que el docente así lo
considere necesario.
Regimen de evaluación
La evaluación será formativa y sumativa y se llevará un registro de todas las actividades del
alumno.
Se tomarán 2 evaluaciones por trimestre con sus respectivos recuperatorios. Además se evaluará
la carpeta de la asignatura donde deberán constar los contenidos de las clases, los problemas,
trabajos prácticos, material bibliográfico y evaluaciones que se hayan realizado durante el año.