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1. Fuente de antioxidantes.

La presencia de antioxidantes en el chocolate negro es una buena excusa para


disfrutar de él.

2. Beneficios para el corazón. Investigadores británicos aseguran en un estudio que las personas que comen más
chocolate a la semana pueden tener un riesgo menor de desarrollar una enfermedad cardíaca.

Bueno para el corazón. Desde «Chocolates Santocildes», aseguran que son varios los médicos y dietistas que están
empezando a recomendar cacao a sus pacientes para ayudar a reducir los accidentes cardiovasculares. «Se está
desterrando el mito de que el chocolate es malo y cada vez hay más gente que va hacia los cacaos puros porque hay una
consciencia de que nuestra dieta es importante para nuestra salud», apunta.

3. Disminuye la presión arterial. Los componentes naturales de este ayudan a relajar las arterias, haciendo que la
presión arterial disminuya. El chocolate tiene propiedades anticoagulantes: son de gran ayuda para mejorar la
circulación sanguínea, ofreciendo resultados muy parecidos a los efectos de las aspirinas.

4. Refuerza el estado de ánimo. Los ácidos grasos saturados son los culpables de que en determinadas situaciones nos
sintamos más felices tras la ingesta de este alimento asociado al placer y la recompensa.

uando una persona está deprimida, desanimada o estresada se le recomienda consumir una buena barra de chocolate.
Hará que se sienta mucho mejor, así que es una buena idea mantener a mano unas cuantas barras de chocolate.

5. Estimula la memoria. La teobromina, la cafeína y la feniletilamina son componentes que contribuyen a estimular
nuestras capacidades cognitivas.

Según algunas investigaciones, el aumento de flujo de sangre al cerebro nos hace sentir alertas y más despiertos,
facilitando de esta manera el aprendizaje.

Es indispensable saber que el chocolate que tiene todas estas propiedades es el negro o amargo, ya que posee de una
buena cantidad de flavonoides. El chocolate que más flavonoides contiene es el que tiene por lo menos un setenta por
ciento de cacao.