CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas

DESAYUNO Hora: 7:00 Lugar: Cocina casa

Alimentos, cantidad y proceso culinario:
200 ml de café con leche con 60 gr de pan integral con aceite de oliva y una loncha de jamón york.

Aceites y grasas (tipo): aceite de oliva (grasa saturada)

Azúcar:

COMIDA Hora: 14:00 Lugar: Comedor casa

Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1º.- Ensalada de brotes (escarola, canónigos, rúcula y espinaca) (60gr) aderezado con aceite de oliva
(1 cucharada) y semillas de sesamo, calabaza, chia y pipas (10gr)-
2º .- Pollo (100 gr) al horno con setas y champiñones (60gr).

Postre: Naranja (100 gr)

Bebidas: Agua ( 500 ml)

Pan: 30 gr. pan integral de masa madre con semillas.
Aceite (tipo): Oliva (15 gr)

MERIENDA Hora: 17:00 Lugar: Casa

Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Cafe con leche (150 ml) y una manzana (70 gr).

CENA Hora: 21:00 Lugar: Casa

Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Alcachofas a la plancha (100 gr.) y chuleta de pavo (100 gr.).

Postre: yogurt desnatado bio sabor frutas silvestres (125 gr)

Bebidas: Agua (500 ml)

Pan: No
Aceite (tipo): oliva (20 gr) pasa asar la verdura y la carne.

ENTRE HORAS Hora: 18:30 Te verde con limón

 Alimentos, cantidad y
proceso culinario:

Bebidas: