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2. Mama Leone’s Frozen Pizzas utiliza 50,000 unidades de queso al año. Cada
unidad cuesta 2.50 dólares. El costo de pedido del queso es de 250 dólares por
pedido y su costo de mantenimiento es de 0.50 dólares por unidad al año.
Calcule la cantidad económica de pedido (CEP) de la empresa para el queso.
Mama Leone’s opera 250 días al año y mantiene un nivel mínimo de
inventario de queso suficiente para 2 días. Si el tiempo de espera para recibir
los pedidos de queso es de 3 días, calcule el punto de pedido.