ESTUDIANTE: SANCHEZ CLAROS MARIBEL N: 27

MATERIA: ADMINISTRACION DE PROYECTOS

PRACTICA

A: ubicación de la panadería 24 horas

B: permiso legar 48 horas
C: Infraestructura de la panadería 24 horas
D: decoración del ambiente 24 horas
E: personal administrativo 2 horas
F: compra de maquinaria 4 horas
G: compra de insumos 3 horas
H: Instalación de hornos 1 hora
I: contratación del personal para el área de producción 2 horas
J: uniformes 1 hora
K: capacitación 5 horas
L: pruebas de maquinarias 1 hora
M: limpieza general 2 horas
N: elaboración del pan 5 horas
O: venta del pan 12 horas