Primero que todo, le cuento que me encuentro en tercer año de la carrera ingeniería En

Administración en Duoc UC y actualmente estoy cursando la asignatura de Gestión Comercial y

me encuentro con mi grupo de trabajo realizando un estudio sobre Aceites de oliva.

Le explico un poco; La empresa que estamos evaluando es WATTS y el trabajo consiste en

evaluar un plan comercial para una nueva línea de productos, que en este caso es una nueva
línea de productos de aceites de oliva marca Chef, en la línea Premium, con las siguientes
características (extra virgen y orgánico) botella de 500 ml.

Mi duda consiste en saber cómo determinar el precio de venta público, considerando que
Watts va a comprar el producto terminado (aceite de oliva Premium) a una empresa
productora y lo va a distribuir a empresas minoristas para que llegue a los clientes finales.

Otro aspecto importante de mencionar es que el precio de venta público de los aceites de oliva
de la competencia varían entre: $6.400 y $6.649

Entonces quería saber si me puede ayudar a determinar el precio de venta público y el costo
de venta, ya que con estos datos deberé construir ente otros, los siguientes análisis:
inversiones requeridas y flujo de caja neto para calcular la utilidad operacional y neta del plan
comercial.

Muchas gracias

Respuesta
Para determinar el precio de venta va en función de posicionar el producto dentro del retail,
con un precio de incorporación, que frente la competencia sea atractivo, para este ejemplo se
considera un PVP sugerido de $5.990.

Como resumen para llegar al PVP, se considera el siguiente cuadro la composición:

Formula Margen comercial usada =( (precio de venta –costo)/precio de venta)

Margen
Margen Costo para comercial para
Costo Para comercial para operador retail operador retail
Watts* Watts (supermercado)** (supermercado) PVP objetivo
4.073 20% 5.092 15% 5.990

*precio de compra a empresa productora, necesario para Watts y que le permita cumplir los
Márgenes comerciales y PVP

**este es el precio de venta de watts hacia sus clientes

NOTA: El margen comercial de Watts, considera un plan de comercial, costos logísticos y

marketing.