Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Humanismo y Enfermería
Romero Saldaña, M
Antropólogo social y cultural
47
revista Octubre 2014:Maquetación 1 28/10/2014 20:42 Página 50
res-recolectores y en general de las bandas nómadas, des- madas, aparecían ahora en los núcleos de asentamiento y
aparece gracias a la sedentarización que propicia la agri- poblados incipientes.
cultura y la ganadería. El control sobre la disponibilidad M.N. Cohen ha demostrado una menor mortalidad y mor-
de alimentos que supone sembrar y cultivar, así como la bilidad en poblaciones preagrarias como aborígenes aus-
mejora conseguida con la selección de semillas y raíces, tralianos, donde su movilidad y aislamiento, parecen ser
significa un giro en el aprovisionamiento de materia suficiente protección frente a epidemias.
prima, así como en la generación de un excedente que En similar sintonía, D.L. Dunn considera la relación di-
puede utilizarse en periodos de carencia. Los principales recta entre la complejidad biológica de un nicho ecológico
cultivos son los cereales con alto contenido energético y con la aparición de infecciones en su habitantes. En aque-
fácilmente almacenables como trigo, cebada, mijo, etc. llos lugares donde es más cómodo el asentamiento hu-
mano (zonas costeras, lugares en torno a los trópicos, etc.)
Teoría moderna es más fácil la aparición de epidemias que en lugares con
ecosistemas más simples (zonas desérticas o árticas).
Su principal impulsora fue la economista danesa Ester Pero si en el neolítico se ha constatado un aumento de
Boserup (1910-1999), que invierte los postulados defen- la población a partir de grupos humanos más sedentarios
didos por Childe. que mostraban mayor tasa de mortalidad que cazadores y
Para Boserup, el neolítico representa una etapa de la recolectores, sería porque estas poblaciones consiguieron
historia de la humanidad donde se produce un aumento una tasa de fecundidad muchísimo más alta que la de gru-
de la población, debido más al incremento en la tasa de pos nómadas.
fecundidad (como consecuencia de un menor coste en la El intervalo entre partos se redujo considerablemente.
crianza de hijos que comporta la sedentarización), que por Entre cazadores-recolectores, el periodo de tiempo entre
disminución de la mortalidad; ya que para esta autora, la parto y parto debía ser suficiente como para que el último
mortalidad también se ve aumentada con respecto las úl- hijo fuese independiente por sí mismo. Por el contrario,
timos siglos del mesolítico por deficiencias en la nutrición en la sociedad sedentaria el coste de crianza por hijo re-
y el surgimiento de nuevas enfermedades. Por tanto, dos sultaba mucho menor. Las madres no tendrían que ir “car-
son los supuestos sobre los cuales se basa la teoría mo- gando” con la prole in itinere, sino al contrario, ya en la
derna: infancia los niños podían dedicarse a tareas del hogar, ac-
a) La agricultura supone un retroceso nutritivo para tividades agrícolas, cuidado de animales, etc.
las nuevas poblaciones.
Boserup afirma que los alimentos cultivados son menos A modo de conclusión, y como indica Massimo Livi
variados y más pobres nutritivamente que aquellos con- Bacci en “Historia mínima de la población mundial”, las
seguidos a través de las actividades de caza (carne, pes- dos teorías comparten luces y sombres. Quizá lo más lla-
cado, insectos, etc.) y recolección (raíces, hierbas, frutas mativo de la teoría moderna sea la aseveración de que la
silvestres, hojas, miel, etc.). agricultura condujera, aún al principio, a una peor alimen-
En esta misma línea argumental se halla G.J. Armelagos, tación y nutrición. Por el contrario, está más asentada la
quien asegura que la intensificación de la agricultura pro- hipótesis del aumento de las enfermedades contagiosas
vocó malnutrición en población Nubia (sur de Egipto y con el incremento de la densidad de población. Final-
norte de Sudán), que trajo como consecuencias algunas mente, con respecto a la fecundidad, en sociedades ágra-
enfermedades como anemias por carencia de hierro, alte- fas dedicadas a la agricultura y ganadería, los hijos son
raciones en el crecimiento de los huesos del esqueleto, vistos como mano de obra, y en consecuencia, económi-
disminución de la dimensión de cara y cráneo, etc. camente muy rentables, por lo que, el aumento de la fe-
cundidad sería un objetivo para asegurar el porvernir de
b) La sedentarización y, fruto de ello, el aumento de la estas sociedades.
densidad de población, favorece la aparición y trans-
misión de enfermedades infecciosas de toda índole (bac- Bibliografía
terianas, víricas, parasitarias, zoonosis, etc.) desconocidas
o menos frecuentes en poblaciones móviles o de reducida Livi Bacci, M. El desarrollo demográfico: entre elección
densidad. Aquellas infecciones provocadas por agentes y constricción. En “Historia mínima de la población mun-
patógenos cuyo ciclo vital podía interrumpirse gracias a dial”. Crítica Ariel. 2009: 63-67
los largos y frecuentes desplazamientos de los grupos nó-
48
revista Octubre 2014:Maquetación 1 28/10/2014 20:42 Página 51
49