UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Propiedades y Contaminación del Suelo

Fase N°1

358013_36
Grupo

Camilo Andres Cruz Ospina-1083898985

Wilinton Albeiro Cortes- 1083880945
Julian Andres Londoño-
Yeimy Alexandra Gonzalez-
Maria Alejandra Ramirez-1082128534
Estudiantes

Diana Lorena Marentes

Tutor

Universidad Nacional Abierta y a Distancia Unad

Escuela De Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Programa De Ingeniería Ambiental.
Septiembre 26 de 2016
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Propiedades y Contaminación del Suelo

Descripción del problema:

En la Tabla 1, se describen algunas propiedades de un suelo de la Sabana de Bogotá (Colombia),

que actualmente se encuentra en uso para cultivos de hortalizas, como: repollo, brócoli, apio,
lechuga y cebolla. El manejo de estos cultivos en la actualidad se realiza de manera convencional,
resaltando el uso de pesticidas, herbicidas y riego por aspersión. El riego de la zona, proviene de
una fuente hídrica superficial que aguas arriba tiene vertimientos industriales. En los últimos años, se
ha visto reducida la productividad de los cultivos y adicionalmente se han encontrado trazas de
metales pesados en sus tejidos vegetales, que incluso llegan en algunas ocasiones a sobrepasar los
límites máximos permisibles que establece el ICONTEC para este tipo de alimentos. Estudios
realizados por la autoridad ambiental, indicaron que elementos como el Cadmio, Arsénico y Plomo
sobrepasan significativamente los límites de toxicidad en el suelo, llegando a ser retenidos por la
materia orgánica y absorbidos por las raíces de las plantas.

Esta problemática afecta no solo a los productores de la zona, sino también a los consumidores de
los productos en fresco, quienes corren riesgos sanitarios por intoxicación. Se requiere entonces de
medidas para la mitigación ambiental, por cuanto el conocimiento sistémico de la problemática
permitirá formular adecuadas alternativas de manejo.
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MOMENTO N°1

a) Clasificar el suelo de acuerdo al Orden taxonómico, teniendo como referentes las

condiciones geográficas de localización de la zona y los materiales parentales mencionados.
Se recomienda profundizar en la descripción de este orden de suelo y la importancia que
tiene para la producción de alimentos en la región y el país.

Clasificación taxonómica

El cultivo de hortalizas se encuentra ubicado en la sabana de Bogotá a una altitud de 2.640 m.s.n.m,
posee una temperatura promedio de 19 °C, por tanto es un suelo de tipo taxonómico Andisol el cual
está compuesto por derivados de cenizas volcánicas depositada sobre arcilla lacustre 1:1,
presentan excelentes propiedades físicas, sobre todo de drenaje, así como buena fertilidad gracias a
la acumulación superficial de materia orgánica humificada y a la presencia de la arcilla alófana.
Importancia

Este tipo de suelos representa el 16,4 % de los suelos colombianos, los cuales se encuentran en la
zona andina, sobre todo hacia los departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda, así como hacia la
zona suroccidental del país en los departamentos del Cauca, Nariño y Putumayo. Estas zonas del
país son las que mayor producción de alimentos posee ya que sus principales actividades
económicas son la papa, el café, verduras y hortalizas, catalogándolos como mayores productores,
así mismo de estos suelos depende en gran medida la regulación hídrica de los páramos y el
abastecimiento de agua en nuestro país. Por otro lado los Andisoles colombianos en su mayoría,
corresponden a suelos bajo regímenes údicos, críicos, isomésicos o isotérmicos, de ciclo corto
(Holoceno). En ellos son comunes los horizontes enterrados como consecuencia de la actividad
volcánica (Cordillera Central) por tanto las características físicas y químicas hacen que se utilice
este tipo de suelos para la producción de alimentos en el país debido a la fertilidad del mismo.

b) Hallar la clase textural del suelo mediante el uso del triángulo de texturas. Una vez
identifiquen la clase textural, se recomienda profundizar en las características de éste tipo
de suelos e inferir sobre los posibles valores de porosidad, drenaje, movimiento de agua y
metales contaminantes por el perfil.

Clase textural del suelo

Como sabemos la clase textural, es la característica que describe la composición del suelo de
acuerdo a las proporciones de arenas, limos y arcillas. Existen 12 clases texturales: Arenosa,
Arenosa franca, Franco arenosa, Franca, Franco limosa, Limosa, Franco arcillo arenosa, Franco
arcillosa, Franco arcillo limosa, Arcillo arenosa, Arcillo limosa, Arcillosa.

Por tanto Mediante el uso de triangulo de texturas, permite apreciar que el suelo de la sabana de
Bogotá es un suelo franco arenoso, con un valor de porosidad del 50 %, el espacio poroso del suelo
se refiere al porcentaje del volumen del suelo no ocupado por sólidos. En general el volumen del
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suelo está constituido por 50% materiales sólidos (45% minerales y 5% materia orgánica). Dentro del
espacio poroso se pueden distinguir macro poros y micro poros donde agua, nutrientes, aire y gases
pueden circular o retenerse. Los macro poros no retienen agua contra la fuerza de la gravedad, son
responsables del drenaje, aireación del suelo y constituyen el espacio donde se forman las raíces y
los micro poros retienen agua y parte de la cual es disponible para las plantas. Por otro lado la
presencia de poros de mayor tamaño permite un mayor caudal de entrada del agua en el suelo lo
cual posibilita la filtración rápidamente y se incrementa la conductividad hidráulica del agua y los
solutos, permitiendo menor tiempo de permanencia de los contaminantes pero incrementado el
riesgo de pasar a las aguas subterráneas y niveles freáticos donde se acumulan, sin embargo existe
la bioacumulacion de contaminantes en las raíces de las plantas, así mismos una vez el
contaminante entre en contacto con el suelo puede ser degradado por los organismos presentes,
adsorbido por los coloides o transportarse por los espacios porosos del suelo hasta los mantos
acuíferos, afectando el recurso hídrico.

c) Clasificar el suelo de acuerdo al pH y al contenido de materia orgánica. Investigar cómo son

en términos generales las propiedades químicas de este suelo

Propiedades químicas del suelo

La química de suelos es aquella parte de la ciencia del suelo que estudia la composición, las
propiedades y reacciones químicas de los suelos, por tanto el suelo objeto de estudio presenta las
siguientes propiedades químicas:

El pH es la propiedad química que estudia los estados de acidez, neutralidad o basicidad del suelo
así mismo es considerado como una variable principal en los suelos, ya que controla muchos
procesos químicos, así mismo el pH del suelo, es una variable que depende de muchos factores
como el tipo de material parental, el régimen de lluvias, la presencia de sales en solución, la
presencia de CO2, de ácidos orgánicos y del manejo que se haga del mismo, por tanto el pH del
suelo de la sabana de Bogotá es de 5,5 lo cual se clasifica como un suelo fuertemente acido

Por otro lado la materia orgánica del suelo (MOS), representa un sistema complejo, heterogéneo y
dinámico integrado por numerosos componentes. Labrador (1996) define a la MOS como la totalidad
de sustancias orgánicas presentes en el suelo que proceden de: restos de plantas y animales, en
diferentes estados de transformación, exudados radicales, aportes orgánicos externos - estiércol,
compost, productos. Por consiguiente está constituida por los organismos del suelo (macro y
microorganismos) y las raíces de las plantas donde los organismos del suelo cumplen la función de
degradadores de los compuestos orgánicos frescos así como de sintetizadores de compuestos
inorgánicos. La materia orgánica no viva está constituida por materia orgánica lábil y materia
orgánica estabilizada. La materia orgánica lábil es aquella conformada por residuos de hojarasca,
tallos y restos de animales que empiezan su proceso de descomposición. La materia orgánica
estabilizada está formada por el humus del suelo, que a su vez está constituido por sustancias
húmicas (ácidos húmicos y fúlvicos) y humina. De los componentes de la materia orgánica del suelo
el humus es considerado de vital importancia, ya que es la fracción más estable y cumple papel
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importante sobre todas las demás propiedades del suelo, permitiendo un mejoramiento de su
fertilidad. Por tanto el contenido de materia orgánica del suelo objeto de estudio es del 12 % en
clima frio, lo cual es un porcentaje alto.
d) Investigar acerca de las características de los contaminantes mencionados, cual podría ser
su procedencia y los impactos generados en la producción de cultivos y la salud humana.

Características De Los Contaminantes

Cadmio
Presenta propiedades químicas intermedias entre las del zinc metálico en soluciones ácidas de
sulfato. el cadmio es divalente en todos sus compuestos estables y su ion es incoloro, de forma
natural, grandes cantidades de cadmio son liberadas al ambiente, la mitad de este cadmio es
liberado en los ríos a través de la descomposición de rocas, el resto del cadmio es liberado por las
actividades humanas, como en la manufacturación. El cadmio es fuertemente absorbido por la
materia orgánica del suelo cuando está presente en el suelo este puede ser extremadamente
peligroso; los suelos que son ácidos aumentan la absorción de cadmio por las plantas generando un
daño potencial para los animales que dependen de las plantas para sobrevivir. El cadmio puede
acumularse en sus cuerpos, especialmente cuando estos comen muchas plantas diferentes. la
absorción de cadmio por las personas se genera principalmente a través de la comida. Los
alimentos que son ricos en cadmio pueden en gran medida incrementar la concentración de cadmio
en los humanos, otros efectos sobre la salud causados por el cadmio son:

 Diarreas, dolor de estómago y vómitos severos

 Fractura de huesos
 Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad
 Daño al sistema nervioso central
 Daño al sistema inmune
 Desordenes psicológicos
 Posible daño en el ADN o desarrollo de cáncer.

Arsénico
El arsénico se encuentra distribuido ampliamente en la naturaleza como mineral de cobalto, aunque
por lo general está en la superficie de las rocas combinado con azufre o metales como Mn, Fe, Co,
Ni, Ag o Sn. El arsénico elemental tiene pocos usos, es uno de los pocos minerales disponibles con
un 99.99 % de pureza, el Arsénico puede ser encontrado de forma natural en la tierra en pequeñas
concentraciones, esto ocurre en el suelo y minerales y puede entrar en el aire, agua y tierra a través
de las tormentas de polvo y las aguas de escorrentía. debido a las actividades humanas,
mayormente a través de la minería y las fundiciones, naturalmente el Arsénico inmóvil se ha
movilizado también y puede ahora ser encontrado en muchos lugares donde ellos no existían de
forma natural. Las plantas absorben Arsénico bastante fácil, así que alto grado de concentración
pueden estar presente en la comida. Las concentraciones del Arsénico inorgánico que está
actualmente presente en las aguas superficiales aumentan las posibilidades de alterar el material
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genético de los peces. Esto es mayormente causado por la acumulación de Arsénico en los
organismos de las aguas dulces consumidores de plantas. El Arsénico es uno de los más tóxicos
elementos que pueden ser encontrados. Debido a sus efectos tóxicos, los enlaces de Arsénico
inorgánico ocurren en la tierra naturalmente en pequeñas cantidades. Los humanos pueden ser
expuestos al Arsénico a través de la comida, agua y aire. La exposición puede también ocurrir a
través del contacto con la piel con suelo o agua que contenga Arsénico, así mismo a exposiciones
muy altas de Arsénico inorgánico puede causar infertilidad y abortos en mujeres, perturbación de la
piel, pérdida de la resistencia a infecciones, perturbación en el corazón y daño del cerebro tanto en
hombres como en mujeres y daño del ADN.

Plomo

El plomo es un metal pesado es anfótero, ya que forma sales de plomo de los ácidos, así como
sales metálicas del ácido plúmbico, sus compuestos más importantes son los óxidos de plomo y el
tetra-etilo de plomo, además forma aleaciones con muchos metales y, en general, se emplea en esta
forma en la mayor parte de sus aplicaciones. Todas las aleaciones formadas con estaño, cobre,
arsénico, antimonio, bismuto, cadmio y sodio tienen importancia industrial.
El plomo es un elemento químico particularmente peligroso, y se puede acumular en organismos
individuales, pero también entrar en las cadenas alimenticias. El plomo es uno de los cuatro metales
que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana. este puede entrar en el cuerpo humano a
través de la comida (65%), agua (20%) y aire (15%), las comidas como fruta, vegetales, carnes,
granos, mariscos, refrescos y vino pueden contener cantidades significantes de plomo. el humo de
los cigarros también contiene pequeñas cantidades de plomo. el plomo puede entrar en el agua
potable a través de la corrosión de las tuberías así mismo puede causar varios efectos como:

 Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia

 Incremento de la presión sanguínea
 Daño a los riñones
 Abortos y abortos sutíles
 Perturbación del sistema nervioso
 Daño al cerebro
 Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño en el esperma
 Disminución de las habilidades de aprendizaje de los niños
 Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión, comportamiento
impulsivo e hipersensibilidad.

Procedencia Del Contaminante

Metal Procedencia

Cadmio (Cd) Galvanización, pigmentos, baterías, aleaciones de bajo punto de ebullición

Arsénico (As) Medicina, veterinarias, aleaciones, pirotecnia, esmaltes, insecticidas,
pigmentos, pintura, tintes y productos electrónicos
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Plomo (Pb) Baterías, gasolina, pigmentos, munición, soldadura, industria

automovilística

MOMENTO 2:

Planeamiento de hipótesis del problema de contaminación, donde establezca los Posibles agentes
causales, los procesos de acumulación de contaminantes en el Suelo, su solubilidad y movilidad
hacia mantos acuíferos. Tengan en cuenta el uso de citas bibliográficas para justificar la hipótesis.

Para el caso del cultivo de hortalizas dicha contaminación se presenta por el sistema de riego el cual
se abastece de una fuente hídrica superficial donde se evidencian procesos de contaminación por
vertimientos industriales que provienen de industrias dedicadas a la producción de insecticidas,
pinturas, tintes, esmaltes, pigmentos, entre otros, por consiguiente los niveles de contaminación se
debe a que no se cuenta con los respectivos sistemas de tratamiento, incumpliendo así con la
normatividad vigente y generando grandes daños en el medio ambiente y salud en las personas.
Por tanto la naturaleza de los contaminantes y su carácter no biodegradable, la toxicidad que ejercen
sobre el cultivo y su biodisponibilidad, puede resultar peligrosos, porque tienden a bioacumularse en
diferentes hortalizas, dicha bioacumulacion consiste en el aumento en la concentración de un
producto químico en un organismo vivo en un cierto plazo de tiempo, comparada a la concentración
de dicho producto químico en el ambiente, la cual se realiza a través del agua y el aire elementos
por el cual se realiza el proceso de absorción de nutrientes vitales para el desarrollo de las plantas.

Por otro lado la absorción y posterior acumulación dependen en primer lugar del movimiento de los
metales desde la solución en el suelo a la raíz de la planta donde esta absorbe gran cantidad y son
retenidas en las hojas de las hortalizas las cuales son consumidas por las personas generando así
graves problemas de salud en los consumidores. Así mismo cuando la cantidad de metales pesados
en el suelo alcanza niveles que sobrepasan los límites máximos permitidos se generan efectos
inmediatos como inhibición del crecimiento normal y el desarrollo de las plantas y disminución de las
poblaciones microbianas del suelo. Sin embargo estos metales no solo causan contaminación del
suelo y las plantas, como sabemos al entrar en contacto en el suelo y por procesos de infiltración
estos pueden llegar hasta los mantos acuíferos lo cual genera la contaminación del agua
subterránea, dichos procesos de movilización de metales pesados dependen de características
físicas y químicas del suelo como el pH, potencial redox, composición iónica de la solución del suelo,
capacidad de intercambio (catiónico y/o aniónico), presencia de carbonatos, materia orgánica,
textura, entre otras. Por tanto se tiene como base que es un suelo franco arenoso que tiene muy
buen drenaje de lo cual deducimos que su permeabilidad es óptima, para que las aguas penetren
con facilidad y a su vez arrastre los metales pesados dando una mayor movilidad hacia otros
lugares, así mismo el comportamiento de dichos metales y su movilidad como se menciona
anteriormente pueden tener varias características, es decir que pueden quedar retenidos en el suelo,
pueden ser adsorbidos por las plantas y pueden pasar a la atmosfera por procesos de volatilización.

MOMENTO N°3
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Propongan dos (2) alternativas de solución al problema de contaminación presentado y realicen un

paralelo entre ellas que argumenten las ventajas y desventajas de cada una. Finalmente,
seleccionen la mejor alternativa y profundice en los aspectos:

a) Proceso de descontaminación (físico, químico o biológico)

b) Periodo de tratamiento
c) Equipos y suministros necesarios
d) Dibujo del proceso de tratamiento

ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
Tipo de Ventajas
biorremediación
 Amplia aplicabilidad
 bajo costo
 Alternativa sustentable.
 No requiere uso de energía
 aprovecha la capacidad de ciertas
plantas para absorber, acumular,
Fitorecuperacion metabolizar, volatilizar o estabilizar
contaminantes presentes en el suelo,
aire, agua.
 reducen el riesgo de exposición para el
personal que limpia y transporta el
material contaminado.
Desventajas
 Se requieren áreas relativamente
grandes.
 El crecimiento de las plantas está
limitado por concentraciones
toxicas de contaminantes
 En especies como los árboles o
arbustos, la
Fitorremediación es un proceso
relativamente lento.
 Se debe realizar la selección de
especies microbianas adaptadas a
las condiciones de contaminación

 mejora la biodegradación de  proceso largo y lento

contaminantes orgánicos o la  No es un método recomendable
inmovilización de contaminantes para suelos arcillosos, altamente
Inorgánicos. estratificados o demasiado
 Es una de las alternativas más heterogéneos.
económicas de biorremediación in-situ.  El ambiente contaminado puede
 Esta técnica es muy útil en el tratamiento tener otras sustancias u
de extensas zonas contaminadas de organismos que inhiben el
Biorrecuperación
centros industriales. crecimiento de la población
 Alternativa biológica que usa microbiana deseada y afectar la
microorganismos vivos o sus metabolitos eficiencia del proceso
para acumular, transformar o degradar
contaminantes.
 reducen el riesgo de exposición para el
personal que limpia y transporta el
material contaminado.
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Fitorecuperacion
La Fitorecuperacion es un tratamiento biológico en cual se utiliza la capacidad de ciertas especies
vegetales para sobrevivir en ambientes contaminados con metales pesados y sustancias orgánicas y
a la vez extraer, acumular, inmovilizar o transformar estos contaminantes del suelo. Por tanto las
plantas utilizadas presentan mecanismos adaptativos para tolerar o acumular cierta cantidad de
contaminantes en la rizósfera o dentro de sus tejidos, dicho tratamiento se basa en los procesos de
Fito extracción, el cual consiste en la absorción y acumulación de un contaminante por
microorganismos o plantas, respectivamente, y su posterior cosecha y destrucción del contaminante
o fitoestablizacion, proceso que involucra la retención de contaminantes en el suelo. Sin embargo
existen factores ambientales que son coadyuvantes en los procesos de biodegradación como la
temperatura, humedad, salinidad y el pH.
Periodo de tratamiento
Generalmente es más lento que la mayoría de los métodos de tratamiento, dichos tiempos del
proceso pueden ser muy prolongados los cuales esta definidos por cantidad del contamínate, el
clima y el desarrollo de las plantas fitorremediadoras, sin embargo la mayoría de las plantas
participarán parcialmente en el control de la erosión por viento y lluvia lo cual, a largo plazo, la
recuperación del suelo a través de la Fitorecuperacion será sinónimo de restablecimiento,
revegetación y rehabilitación de áreas con alta perturbación
Equipos y suministros necesarios
La fito-recuperación aprovecha los procesos naturales de las plantas y por lo tanto consume menos
maquinaria y mano de obra que otros métodos por tanto los equipos y suministros no se encuentran
definidos claramente, sin embargo se hace necesario identificar el tipo de planta a usar, el método
de remoción de dicho material que en algunos casos se hace necesario la incineración o depositar el
material en rellenos sanitarios de seguridad. Así mismo equipos de laboratorio para la valorar el pH
del suelo, la textura, la germinación, sobrevivencia y biomasa. Por otro lado herramientas para la
siembra y mantenimiento de las plantas, como también suministros para la fertilización y protección
contra plagas y enfermedades (pesticidas).

Proceso de tratamiento
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Fuente: elaboración propia

BIBLIOGRAFÍA

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Roca, A (s.f) CONTAMINACIÓN DE SUELOS POR METALES PESADOS. Recuperado

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Universidad M.D.S (S.F) fito-recuperación: ¡la salvación del medio ambiente! recuperado
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%C3%B3n-del-medioambiente