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1.

A que se llama competencia desleal


Llamada comportamiento anticompetitivo, son las prácticas en teoría contrarias a los usos
honestos en materia de industria y de comercio. Se refiere a todas aquellas actividades de dudosa
honestidad.

2. Complete: KABAN es un método visual para:Controlar la producción como parte de Just


in Time (JIT) y Lean Manufacturing. Su objetivo es garantizar que solo produzca lo que el
cliente está pidiendo y nada más.
3. ¿Cuáles son las funciones que incluyen la cadena de suministro?
 Mercadotecnia  Distribución  Servicio al cliente
 Operaciones  Finanzas
4. ¿Cuáles son los tipos de inventarios dependiendo la demanda?
 Determinístico y constante (estático) con el tiempo.
 Determinístico y variable (dinámico) con el tiempo.
 Probabilístico y estacionario a lo largo del tiempo.
 Probabilístico y no estacionario a lo largo del tiempo.
5. Mencionar 4 aplicaciones del tiempo estándar
 Determinación del costo de mano de obra
 Determinación del costo total de producción
 Determinación del precio de venta.
 Realización de programas y presupuestos de producción.
 Determinación de plazos de entrega.
 Implementación de controles de mano de obra.
 Balanceo de línea.
 Implementación de programas de incentivos.
 Ayuda a entrenar a nuevos trabajadores.
 Facilita la supervisión.
 Ayuda a la planeación de la producción.

6. ¿Qué es muestreo de trabajo?


El muestreo del trabajo es una técnica usada para investigar las proporciones del tiempo
total dedicadas a las diversas actividades que constituyen una tarea o una situación de
trabajo.
7. DEFINICIÓN DEL INVENTARIO PARA PRODUCTOS CON DESCUENTO
Técnica en la que existe un Descuento por cantidad que es un precio reducido (P) para los
artículos comprados en grandes cantidades.

8. FUNCIÓN PRINCIPAL DE LOS INVENTARIO PARA PRODUCTOS CON DESCUENTO


Aumentar ventas produciendo descuentos en función del tamaño del pedido

9. Describa que es un kanban. Un kanban o tarjeta de retiro especifica la referencia y la


cantidad de producto que un proceso debe retirar del proceso inmediatamente anterior, o
de su contenedor de producto (pequeños almacenes reguladores entre procesos).
10. Cuáles son los factores que se deben considerar para hacer un buen pronóstico de venta
 Ventas históricas  Ventas en base al objetivo de
 Ventas previstas crecimiento
 Mercado Externo
11. ¿Enumere los pasos con los que se logra realizar la reducción del inventario?
 Contar con alta calidad.
 Entrega a tiempo.
 Equipo siempre en buenas condiciones.
 Lotes de producción pequeños.
 Buenos tiempos de preparación.

12. Complete: Reducción de la Variabilidad: La variabilidad es toda la desviación de un


proceso óptimo que entrega un producto perfecto. Si hay menos variabilidad en un
sistema, habrá menos desperdicios. La mayor parte de la variabilidad se debe a la
tolerancia del desperdicio o a la mala administración.

13. En que se utiliza sistema de control ABC.


Esta técnica se utiliza especialmente en: Gestión de stock, análisis de productos, análisis de ventas,
análisis de clientes, entre otros"

14. ¿Qué es un inventario perpetuo?


Se realiza de forma continuada en la empresa a través de un control detallado de los productos,
materias y existencias de la empresa.

15. En que se utiliza sistema de control ABC.


Esta técnica se utiliza especialmente en: Gestión de stock, análisis de productos, análisis de ventas,
análisis de clientes, entre otros"

16. ¿Qué es distribución centralizada?


Es el envío de los productos a las tiendas, que se realiza por medio del centro de distribución,
maximizando los recursos logísticos y tecnológicos a lo largo de la cadena de abastecimiento, para
la reducción de gasto de distribución, administrativo y de tiempo.

17. ¿Cuáles son los tipos de distribución centralizado?


Inventario con almacenamiento (Staple stock): Son productos que se almacenan en el centro de
distribución para esperar demanda de las tiendas.

Cruce de andén (Cross-docking): Transferencia directa de productos desde un camión de entrada


a otro de salida, sin utilizar almacenamiento extra

18. ¿Qué es el JIT?


Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de producción.

19. ¿Qué es la estrategia del JIT?


Es un sistema para hacer que las empresas de manufacturas operen eficientemente y con un
mínimo de recursos humanos y mecánicos.

20. ¿Cómo está orientada la optimización?


-Maximizar ganancias -Minimizar costos -Producir más y mejor a un menor costo
21. ¿Cuál es el propósito principal de la optimización?
Es incrementar la productividad, teniendo en cuenta que la productividad es la relación entre
producción y recursos, es decir Productividad = Producción/Recursos

22. ¿Qué es Hora-Hombre?


Es una unidad convencional para cuantificar las horas de presencia o intervención de personas en
un proceso o actividad.
23. ¿Cuál es la fórmula para calcular las horas hombre?
Horas-hombre = Número de personas en la actividad x cantidad de horas empleadas

24. COMPARACIÓN DE DEMANDA INDEPENDIENTE E DEPENDIENTE.


Demanda Independiente. Se entiende por demanda independiente aquella que se genera a partir
de decisiones ajenas a la empresa, por ejemplo la demanda de productos terminados acostumbra
a ser externa a la empresa en el sentido en que las decisiones de los clientes no son controlables
por la empresa

Demanda Dependiente. Es la que se genera a partir de la demanda independiente de productos


finales para el cálculo de todas las materias primas y productos semielaborados que intervienen
en su fabricación.

25. EL SISTEMA JUST-IN-TIME TIENE CUATRO OBJETIVOS ESENCIALES QUE SON


 Atacar los problemas fundamentales
 Eliminar despilfarros
 Buscar la simplicidad
 Diseñar sistemas para identificar problemas

26. ¿Qué es el modelo de inventario probabilístico?


Es un modelo de inventario en donde la demanda es incierta o aleatoria en un periodo dado. Para
determinar la demanda se fundamenta en principios estadísticos de probabilidad.

27. ¿Qué es el punto de reorden?


El punto de reorden es el nivel de inventario que determina el momento en que se debe colocar
una orden o pedido de aprovisionamiento

28. . ¿Qué es un proceso de manufactura?


Es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de la materia prima.

29. . ¿Qué características se pueden políticas en un proceso de manufactura?


-La forma - La densidad -La resistencia -El tamaño

30. Nombre los costos de quiebre de stock.

-Costo por pérdida de ventas -Costo de pedido pendiente

31. Cuáles son los objetivos fundamentales de la gestión de inventarios.

 Reducir al mínimo "posible" los niveles de existencias y

 Asegurar la disponibilidad de existencias (producto terminado, producto en curso,


materia prima, insumo, etc.) en el momento justo.
32. DEFINICIÓN DE SUMINISTRO
Cuando se habla de suministro se hace referencia al acto y consecuencia de suministrar (es decir,
proveer a alguien de algo que requiere).

33. DEFINICION DE FABRICACION

Confección o elaboración de un producto a partir de la combinación de sus componentes,


especialmente en serie y por medios mecánicos.

34. Que es el muestreo de trabajo


El muestreo del trabajo permite estimar el porcentaje del tiempo que un trabajador dedica a las
distintas tareas. Requiere observaciones aleatorias para registrar la actividad que está realizando
un trabajador.

35. ¿Cuál es el procedimiento para el muestreo del trabajo NÇ?


1. Tomar una muestra preliminar para obtener una estimación del valor del parámetro
(como el porcentaje de tiempo que el empleado está ocupado).

2. Calcular el tamaño de muestra requerida.

3. Preparar el programa para observar al trabajador en los tiempos adecuados.

4. Observar y registrar las actividades del trabajador.

5. Determinar cómo usan su tiempo los trabajadores (casi siempre como porcentaje)

36. Que es el muestreo de trabajo


El muestreo del trabajo permite estimar el porcentaje del tiempo que un trabajador dedica a las
distintas tareas. Requiere observaciones aleatorias para registrar la actividad que está realizando
un trabajador.

37. ¿Cuál es el procedimiento para el muestreo del trabajo NÇ?


6. Tomar una muestra preliminar para obtener una estimación del valor del parámetro
(como el porcentaje de tiempo que el empleado está ocupado).
7. Calcular el tamaño de muestra requerida.
8. Preparar el programa para observar al trabajador en los tiempos adecuados.
9. Observar y registrar las actividades del trabajador.
10. Determinar cómo usan su tiempo los trabajadores (casi siempre como porcentaje)

38. Cuáles son los métodos que se utiliza para la obtención de datos de tiempo estándar.

1. Método de los Estándares Subjetivos


2. Método de los Estándares Estadísticos
3. Método del Cronometraje

39. Cuáles son las diferentes formas que utiliza Fdex para la realización de envíos

1. Servicio puerta a puerta


2. Mediante software
3. Entrega en un lapso menor a las 24 horas