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Núm.

15 MAYO 2015

o m u y e s p ecial
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Es te
l ú l t i m o n úmero y
porque es e u n m o n tó n de
gido
hemos reco o l e s y d e s us
s c
fotos de lo ,
actividades
a p erd er?
¿te lo vas

EL MUNDO NUESTRAS ACTIVIDADES ALIMENTACIÓN

En este número Vais a descubrir ¿Quieres conocer
hablamos de las cosas tan que fruta puedes
Costa Rica, hay chulas que han comer en cada
platos muy estado haciendo mes del año? Te
interesantes. en los colegios. lo mostramos.
Pág. 1 Pág. 2 a 8 Pág. 9 y 10
EL MUNDO PÁGINA 1

COSTA RICA

El no es una palabra
poco utilizada en Costa
Rica. Si te invitan a
algo que no te apetece, ¿Sabías qué…?
mejor poner una ü Su capital es San José y su idioma oficial es el
excusa que decir que español.
no. ü Su moneda es el colón y este es su símbolo: “₡”
Hay alrededor de 54
ü Se le llama el país de la eterna primavera
especies de colibríes ü La flor nacional es una orquídea llamada Guaria
en Costa Rica. Morada
ü Es un país sin ejército desde 1948.
En Costa Rica existen ü Se le considera el país número 1 en América
unos puentes colgantes Latina por su esperanza de vida, su progreso
que recorren el bosque social y su sistema de salud.
nuboso. Son un total 8
ü A los habitantes de Costa Rica se les llama
puentes que te enseñan
el bosque de forma comúnmente “ticos”.
distinta.

GASTRONOMIA
La comida “tica” no es muy condimentada, está constituida a base de
arroz, frijoles, maíz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse
con tortillas de maíz.
Ø El casado: está hecho con frijoles, arroz, carne o pescado,
plátanos fritos y ensalada de repollo y jitomate, y comúnmente se le
llama así debido al eterno "matrimonio" de sus ingredientes.
Ø Chancletas: se preparan con chayotes (una hortaliza) horneados y
rellenos con una exquisita especie de puré de queso molido, natilla
y azúcar, y que son cubiertos con queso rallado.
Ø Picadillo de arracache: el arracache es una hortaliza que se
cosecha dos veces al año. Normalmente se acompaña con carne y
verduras. Es uno de los picadillos más comunes en Costa Rica.
Ø Enyucados: son bollos ovalados rellenos que se hacen con yuca,
un tubérculo que crece en zonas áridas.
NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 2

En el colegio Maestro Rodrigo de
Aranjuez los alumnos de primaria han
hecho bodegones y pompones. Los de
infantil han hecho unas ranas con sus
manos, un bodegón y unos móviles de
las estaciones.
NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 3

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1

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En el colegio Álvaro de Bazán han 5
estado muy entretenidos este
trimestre. Han hecho marcadores de
libros (1 ) muy originales, han hecho
un campeonato de balón prisionero
(2 ), han dado la bienvenida a la
primavera con estos fantásticos
tulipanes (3 ), unas pinzas con secreto
escondido (4 ) y para el día del libro
han realizado este fantástico mural
(5 )

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NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 4

Para el día de la Madre, en el
Concepción García Robles hicieron
galletas. ¡Les quedaron muy
dulces y ricas!

Los bodegones que veis
arriba los han hecho los
alumnos de colegio Carretas
de Arganda del Rey, han
hecho uno de frutas y otro
de verduras. Para el día de
la Madre hicieron estas
tarjetas con forma de
florero.
NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 5

En el colegio Severo Ochoa
en Vicálvaro los alumnos de
tercero de primaria han
hecho un campeonato de
futbol. Os presentamos a los
ganadores del torneo.
Además, han decorado el
comedor para la fiesta de
San Isidro, ¡está genial!

En Aranjuez, colegio San
Pascual, han realizado estas
preciosas flores para sus
mamás con papel de seda.
NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 6

2
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En el colegio de Buitrago de Lozoya, el Peñalta, han
estado muy ocupados, han hecho este porta todo (1),
unos nenúfares y un mural para celebrar la primavera (2 y
3) y para el día de la madre han hecho estos broches con
forma de piruleta (4). ¡Son unos artistas!

3

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NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 7

1

2

En el colegio República de Chile, en Madrid, se
lo están pasando genial. Han jugado, entre
otros muchos juegos, al pisa-globos (1), ha
realizado para sus madres (2) unas tarjetas
con sus fotos y están decorando el comedor
con paisajes (3), ¡Estamos deseando ver
como queda al final!

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NUESTRAS ACTIVIDADES PÁGINA 8

En la Milagrosa, los
alumnos de primaria han
hecho este árbol para
trabajar una dinámica muy
interesante y entre todos
están ideando a la profe
ideal.

Para celebrar la
primavera, el colegio
Miguel Hernández de
Arganda del Rey ha
decorado el árbol de su
comedor con hojas y
flores coloridas. Nos lo
presenta una de sus
monitoras.
ALIMENTACIÓN PÁGINA 9

¿Os habéis preguntado alguna vez porque no comemos melón en invierno o porque no hay uvas en verano? Eso es
porque la fruta es de temporada. Cada fruta tiene un mejor momento de consumo porque sus propiedades
nutricionales son las mejores y conservan todo su sabor.
A continuación os mostramos una tabla que os servirá para saber cuando es el mejor momento para comer una
fruta:
RECETAS PÁGINA 10

uac i ó n, o
s
a
HELADO DE CEREZAS
c o ntin a recet hagáis
A
m o s un ara que ta de
da u
s q uita p con fr
fre veran o
este orada: INGREDIENTES:
p
t em
ü 400 gr. de cerezas
ü 200 ml. de nata para
montar
ü 125 gr. de yogur griego
ü 100 gr. de azúcar
ü 1 cucharada de azúcar
invertido o miel
ü 1 limón

1. Lavar y deshuesar las cerezas. Se puede hacer a mano, o
con un pequeño cuchillo (con ayuda de un adulto), siempre
sobre un bol para que no se pierda el jugo.
2. En un cazo, poner a fuego suave las cerezas con el azúcar,
el azúcar invertido (o miel) y un chorrito de limón. Dejar
que cueza unos minutos, hasta que la fruta se ablande.
3. Triturar la mezcla con una batidora, se puede dejar como
un puré o con algunos trozos, dependiendo de lo que se
prefiera.
4. Montar la nata (tiene que estar muy fría) e incorporar la
mezcla anterior de cerezas con movimientos envolventes
para que no se baje la mezcla.
5. Echar la mezcla en un molde plano y metálico, tapar con
film transparente y llevar al congelador, remover cada
media hora durante tres horas para romper los cristales
de hielo. Se puede presentar acompañado de unas
cerezas.
6. El último paso es disfrutarlo, ¡Está buenísimo!
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Como ya sabéis ya acabamos el curso y desde el equipo
de ocio de Enasui queremos agradecer a muchas
personas su ayuda y colaboración:
ü A l@s monitor@s del comedor por su labor tanto en el
comedor como en el patio.
ü A los cocineros y ayudantes por la comida que día a día
hacen con tanto amor.
ü A los supervisores que han ayudado a realizar las
actividades, llevar el material y hacer esta revista.
ü Y a vosotros, enasuitos, por comer tan bien en el
comedor, participar en las actividades y ser los
verdaderos protagonistas.

GRACIAS

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