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DATOS GENERALES:
SEMESTRE: SÉPTIMO PARALELO: “ÚNICO”
TEMA: MAGNESIO
INTEGRANTES:
1. ATIAJA ESPIN DIANA MARIBEL
2. GREFA GREFA DAMARIS ERIKA
3. GUAMAN LEMA CARLOS
4. RAMIREZ GUANO SILVIA ELIZABETH
5. TOAPANTA PAZMIÑO GABRIELA ALEXANDRA
RIOBAMBA - ECUADOR
El magnesio (Mg) es esencial para todas las células vivientes. Los metales tienen un papel
muy importante en la estructura y la función del cuerpo humano.
El magnesio es importante para la vida, tanto animal como vegetal. La clorofila, que
interviene en la fotosíntesis, es una sustancia compleja de porfirina-magnesio.
El magnesio es un elemento químico esencial para el ser humano; la mayor parte del
magnesio se encuentra en los huesos y sus iones desempeñan papeles de importancia en la
actividad de muchas coenzimas y en reacciones que dependen del ATP. También ejerce un
papel estructural, ya que el ion de Mg2+ tiene una función estabilizadora de la estructura de
cadenas de ADN y ARN. Interviene en la formación
de neurotransmisores y neuromoduladores, repolarización de las neuronas, relajación
muscular (siendo muy importante su acción en el músculo cardíaco). El magnesio actúa como
energizante y calmante en el organismo. La pérdida de magnesio se debe a diversas causas.
El magnesio que se encuentra en la célula es liberado al torrente sanguíneo, en donde
posteriormente es eliminado por la orina y/o las heces fecales. A mayor estrés, mayor es la
pérdida de magnesio en el organismo. En función del peso y la altura, la cantidad diaria
recomendada es de 300-350 mg, cantidad que puede obtenerse fácilmente ya que se encuentra
en la mayoría de los alimentos, siendo las semillas las más ricas en magnesio como el cacao,
las almendras, harina de soja, cacahuetes, judías blancas, legumbres, avellanas, nueces y las
hojas verdes de las hortalizas
• Equilibrio electrolítico;
• Funcionamiento normal del metabolismo productor de energía;
• Función muscular normal incluido el músculo cardiaco;
• Función nerviosa normal;
• División celular normal;
• Mantenimiento de huesos normales;
• Mantenimiento de dientes normales;
• Síntesis de proteínas normal.
La mayor parte del magnesio podemos obtenerla de alimentos ricos en clorofila: hortalizas,
frutos secos (nueces, anacardos, almendras), leguminosas (productos con soja), cereales
(arroz integral, mijo). Aunque también está disponible en:
• Maíz blanco.
• Almendras, anacardos, pistachos y cacachuetes.
• Algunas semillas (de calabaza, de ajonjolí, de sandía, de lino, de sésamo).
• Caracoles.
• Verduras de hojas verdes como las espinacas.
• Quinoa y salvado de trigo.
• Cilantro, cebollín y hierbabuena.
• Chocolate negro amargo.
• Pan integral.
• Higos secos.
• Pomelo y limón.
Deficiencia de magnesio
Aunque no es muy habitual puede darse un déficit de magnesio (en personas alcohólicas,
recién operados, por la toma de medicamentos, quemaduras u otras personas con problemas
para absorber el magnesio):
• Convulsiones, irritabilidad
• Disminución apetito
• Musculación debilitada.
Por lo general, el organismo está preparado para eliminar el exceso de magnesio, pero si se
produce, sobre todo por la toma de determinados medicamentos, puede provocar:
file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/Magnesium-DatosEnEspanol.pdf
https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-
equilibrada/micronutrientes/minerales/magnesio-1830