FASE 2

INFORME DE ACTIVIDADES PLANEACIÓN Y CONTROL

DE OPERACIONES.

PRESENTADO POR:

JHOHANNA GONZALEZ DIAZ

CODIGO:

52791653

TUTOR:

ALEXIS PEREZ JACOME

CURSO:

GESTIÓN DE LAS OPERACIONES

GRUPO:

212028_33

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TEGNOLOGÍA E INGENIERÍA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

2018
 INDICE

Página 1. Portada.

Página 3. Introducción.

Página 4. Actividad 1. Mapa conceptual o cuadro sinóptico.

Página 5. Actividad 2. Ejercicios aplicados.

Página 6. Conclusiones.

Página 7. Bibliografía según normas APA.

 INTRODUCCION

Gestión de las Operaciones es la creación, desarrollo y organización de la

función de producción con el objetivo de alcanzar ventajas competitivas. La
función de producción está definida por la creación, producción, distribución,
mantenimiento, etc, de los bienes y servicios generados por una empresa
determinada.
La gestión de las operaciones puede definirse como la administración de los
recursos necesarios que participan directamente en los procesos productivos
de bienes y/o servicios ofrecidos por una organización, con el objetivo de
satisfacer las necesidades de los clientes.
 OBJETIVOS

Ofrecer al estudiante una visión solida con la que pueda comprender el

impacto de las soluciones y de los productos tecnológicos que desarrolla.

Entregar los conceptos y herramientas metodológicas necesarias para la

correcta aplicación de los métodos, enfoques, estrategias, y herramientas
de ingeniería que contribuyan al crecimiento y apreciación de la profesión

Es importante que el estudiante comprenda la responsabilidad y el

impacto del ejercicio de su profesión, y del mismo modo ser consciente
de lo que puede aportar al crecimiento de su propia disciplina.

Este trabajo permitirá que el estudiante tenga Capacidad y habilidad para

planear la productividad de los recursos empresariales de acuerdo con las
metas estratégicas, criterios e indicadores técnicos con el propósito de
lograr mejoras en la competitividad de la organización.

El estudiante Determinara la necesidad y configura las metas y propósitos

del sistema o del proceso productivo.

Identificar cuál es la importancia de la Gestión de las Operaciones y su

relación con los sistemas de productividad empresarial

Conocer la definición, objetivos, características, técnicas y métodos

existentes, y la importancia de la gestión de las operaciones y plasmarlo
en un mapa conceptual o cuadro sinóptico.

Estudiar el pronóstico de un paso adelante sobre el periodo 2016 y 2017

por medio del promedio móvil, del promedio ponderado, regresión lineal,
suaviza miento exponencial
ACTIVIDAD 1. MAPA CONCEPTUAL.
 ACTIVIDAD 2. EJERCICIOS APLICADOS.

AÑO 2016
Mes Demanda Pronostico
1 3500
2 4500
3 4750
4 5500 4389
5 4650 5028
6 6000 4956
7 6750 5439
8 6250 6033
9 6750 6361
10 6250 6583
11 6000 6417
12 5750 6250
 AÑO 2017
Mes Demanda Pronostico
13 5670 5944
14 4750 5770
15 5750 5279
16 6250 5399
17 5440 5770
18 5600 5779
19 4950 5691
20 5175 5276
21 5925 5194
22 5510 5458
23 5140 5574
24 5590 5438

CONCLUSIONES.

El curso está enfocado a proveer a los estudiantes, de manera práctica y clara,

los recursos necesarios para que nuestras organizaciones implementen
estrategias de planeación, análisis y control de operaciones con el objetivo de
incrementar su productividad y competitividad con base en la planeación de los
recursos involucrados en un proceso productivo.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones: Steven

Nahmias (6a. ed. --.). México D. F.: McGraw-Hill. pp. 26-59. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287

Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Hitos Históricos en la Administración de la

Producción y de las Operaciones. Administración de producción y operaciones
(8th ed., pp. 7-14). México City: Cengage Learning. Recuperado de:
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Administración de la Producción y de las Operaciones. Administración de
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