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ETAPA Nº 1

� 2 LfTROS DE AGUA O MAS POR DlA (PUEDÉ SER CON LIMON)


1� CALDOS- .BE. YERDUR.\, GALLINA O CARNE EN CU:BlTOS O D'ESWDRATADOS (ME.DIOD!A Y NOCHE
.
0

OBLI GATORIO) • . ' . ' .


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·t. .BEBIDAS: MATE, AGUA, SODA, MÁ.TKCOcmo, TE, CAf'É, (CAFE INSTANTANEO l"IO)
� GASEOSAS.Y DIETETICAS l'l"JNGUNA (JUGO D:KLIMON ,t.XPR.IMIDO O MIN"ERVA)
� LECHÉ DESCREMADA (Oru, NO) .
� UN YOGUR DESCREMADO
$ MERENGlllTOS {SIETE X Dl.�) DE AZUCAR X CHIQifITOS. -- · ·
� EDULCORANTES .(EL·QUE PREFIERA.)
� -GELATINA D.fETETICA ·(Dos V.ASI:ros X D!A} FUERA DE LAS COMIDAS o DOS HORAS DESPUES DE
COMER.

AT�NCfÓN:_ -·

� FIAMBRES: I'.ALET.A, P4Sn.ON, BONDIOLA, J.AMON COCIDO O CRUDO (4 FETAS}


f;¡¡' ·QUESO DE 1:\',CáqU�t-\ (3 �T�S} 9-!0RS}.LUD, MAR DEL PLATA, FONTINa O ROQUFJ:ORD {40 GRS.
. NO MAS) �l rfO F.RENA � DES�NSO.
� ItiCQT�{lOOGR.S.) X·D� ·: .. ·. · ·,.
. . . . ;-·
.
"CARNES . · -
�..· .

� VACUNAS (IOD9S LO$ éORT.ES.MAGROS)ALHORNO O ALAPARRll.LA. . . . · · .


-$ . .RIÑQN,LHINCHIJIJN, HIGN!O, MOLLEJA, CHO.RIZO>LENGUA A LA VINAGRETA (1 VEZ X SEI\.iAN A)
'. -----------�----· -· ·- . -- · - - -�····· .
MORC.ll.LA:NO
·
� M!LA.NE$ÁSCQNHUEVOY Q�SODERALLAR{40GRS) .- . - . .{ ·
� �ES�AD9� Y M.ARJS_COS.F_RESéOS Y ENLAT.,iS (AJUN, �ETPE MERLUZA, CALAMARES, PULPps,
RIBA� �-T.:..!.ONES NO}
� POLLO O GALLiNA::Ai. HORNO o ?ARRILLA (S!l{ PIEL}
· � VA]UÁCIOfü... CORDERO, FATO, PNVO; CHIVTI'O� CONEJO O LECH.ON-
", • � • ·- · 1

1
- .

[ •
· · ·.. . ,.No...MEZCLAR NHNCA cio.s·TiPOS PE·CARNES.EN EL DÍA
• • • •]· • ; •

.:.
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-. -· -,$··-ffifÉVOS DUROS, OMELE�,:PASAnOS X .(GUA_(2 X SÍ&rvµNA}


� -CLARAs LA:CAÑTIDÁ)J QUE·D.ESEE . . ·_ .
� . CONDIMEN'I'.OS T9DOS, ÁCErI."E-Y VINAGRE, MAf
YONESA. O MOSTAZA (1 CUCHARADA X DIA.)
$ �JIES EN VJNAGRE'O .fICKES (Si LO �ESEA Y l"OEDE) - ..

-$ �S:PINACA,; ACELGA, J:..!!;CHUG.A, R,.ADICBET�,"BROCOU. ZAPALLITOS, ETC.


'*" DESAYUNO Y lVIERIENDA CON MERENGUlTOS (NO QUESO, FIAMJ3JIBS NI P.lCOTA) S! PUEDE
GELATINA, <:;ALDOs.;-1NFU5TONES, PTCKLJ!:S, UN HUEYO Y CLAR}....S

NO COMER-.N�DA QL!E NO !NrnQUE ESTE PLAN


·ES .NEC"ESARIO CAMBJA..R LOS PUN:ros Y EL PLAN CADA 7 rnAS .
.
O NO MAS DE :ts·rnAS
- rcoNSE..JOsil
· � �1-: si. COJ\.'IÉ ALGO FUERA :DEL PLA,N, su J>.�sp SUBIR..\.
� . �- ES"KtL�,·Es SIN_ A�ÜJAS, S,IN �MED.:µ)S, SIN NADA �UE LO PUEDA :PERJUDICAR, SOLO SE
- � ·
TOCAN PUNTOS ri.1EJUDIANOS DEL·<;o�O. _. ·
· � ·3-EÑ ��sÓ.DE°ESTRENlMIJlli'l1fT�� YAS:JfLTNA 0.LO'QU� ORDJENE SU Ml:.D{C00
� 4- SI.&5r�D1c9 Ql{�E� AG�G� o SACAR ALGtJN ALIMENTO, HAGALE CAS9,
..

. . . - . ES EL, QU1EN
ATI.ENDE SU ,SAt.UD. · -
TODOS LOS DJIAS:
:..IQUIDOS, rNFUSIOl\JlES� MERENGUITOS, GELATINA� 1 YOGUR DESC.
Y CALDOS

� UN POMELO :O NARANJA EXPRIMIDA EN AYUNAS.

ALMUERZO Y CENA TODD°S LOS DIAS DIFERENTE�


LUNES .. . . . .
PESC.l\DO.DE RJO O MAR, AL HORNO,.A LA PAR.RJLLA O ALA. PLANCHA.
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t FETAS DE LOS ��S PERMITIDOS.
MARTES.
VE'.RDURAS . CR,UDAS, HE�VID,AS, -SAL'fEAOAS, EN TORREJAS O TORTILLAS.
LECH1J(iA, RADICHETA,.ESPINÁ.CÁ, R}i:POLLO, TOMATE, �OLIFLOR, ETC ...
�o PAPAS, BATATAS; Cli.OCLOs.
MIERCOLES
cARNE,S VACUNAS AL HORNO, O PAJUUI,LA O PLANCHA
NINGUNA CLASE
... . '
D.E ·ACHURAS.
. ... _, ; . ...
� FETAS DE.LOS FIA..l\flUJES PERl\llTIDOS.

JUEVES· . ' .

TODAS LAS �UTAS EN SU ESTADO NATURAL. JUGOS, LICUADOS


NARANJAS, MANDARINAS, PF;RAS, POM;ELO,BANDIA, KIWI, MANZANAS, DURAZNOS,
CIRUELAS, FRUTIL;LAS, ETC,(NO BANANAS, UVAS E m:GOS) ,

VIERNES.
. DE LACTEOS .DESCREMADOS:
TODO TIPO . QUESOS, LECHE, YOGURTS,
. JRICOTA,,
. FLANES.

SABADOS·
CARNES BLANCAS: POLLO, PAVO, PATO, PERDIZ ,PALOMA ETC.
4 FETAS FIAMBRES PERMITIDOS.

DOMINGO.
PUEl)E �GERIR TODA CLASE DE COl\lIIDAS DE CADA DIA DE LA SEMANA.
MEZCLAR CARNES CON VERDURAS.

NO INGERIR OTRO TIPO DE ALIMENTOS QUE NO ESTE INDICADO


ENESTA.ETAPAº . .

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