ANÁLISIS DE RENDIMIENTO FOTOSINTÉTICO DE LA ESPECIE ELODEA

(ANACHARIS S.P) BAJO DISTINTOS AMBIENTES DE LUMINOSIDAD Y

CONCENTRACIÓN DE CO2.

ANALYSIS OF PHOTOSYNTHETIC YIELD OF THE SPECIES OF ELODEA

(ANACHARIS S.P) UNDER DIFFERENT LIGHT ENVIRONMENTS AND CO2

CONCENTRATION.

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Castiblanco Santana Julian

Tombé Morales Leider Andres

Rozo Perez Cristian david

Olaya Caviedez Holman Sebastian

Villada Castillo Yober Felipe

Juan sebastian Ortiz Rodriguez

RESUMEN

La fotosíntesis es importante para el hombre, entre otros aspectos, porque mediante ella se

producen alimentos y oxígeno (Barceló et al., 1983). Pero además, de forma directa o indirecta

ella alimenta casi la totalidad del mundo vivo en el planeta (Campbell y Reece, 2005). En este

documento se podrá observar, interpretar y comparar por medio de análisis reflejados en gráficas

el efecto de varios factores ambientales: intensidad lumínica, concentración de CO2 y temperatura

sobre la tasa fotosintética, para ello se seleccionaron ápices verdes de Elodea, aproximadamente

dos gramos de esta plata, luego fueron colocados en el interior de un embudo para sumergirlo en
1
posición invertida dentro de un vaso precipitado casi lleno con la solución respectiva de

bicarbonato de sodio, llenando un tubo de ensayo aforado con la misma solución utilizada que

tapamos con la ayuda del papel parafinado colocándolo cuidadosamente sobre el caño del

embudo; colocamos varias muestras a una distancia establecida de la fuente de luz para registrar

cada 10 minutos la producción de oxígeno.

En la gráfica del rendimiento fotosintético se evidencio la producción de oxígeno vs distancia de

fuente lumínica y producción de oxígeno vs concentración de CO2 para finalmente interpretar de

qué forma inciden los factores abióticos en la tasa fotosintética de la planta, llamándonos la

atención que la mayor tasa fotosintética se obtuvo en una concentración 0,5 % y a 10 cm de

distancia de la fuente de luz, su máximo valor de producción de oxígeno fue de 1,5 ml, así mismo

los organismos fotosintéticos están expuestos a fluctuaciones que inciden directamente sobre la

tasa fotosintética, si las condiciones de concentración, temperatura y luminosidad aumenta, la

tasa fotosintética también hasta un cierto punto, dado que los fotosistemas y las enzimas

implicadas en la fotosíntesis se satura a altas concentraciones de CO2, a elevadas temperaturas y a

radiación muy intensa.

Palabras clave: autótrofia, Concentración, energía, estomas , intensidad lumínica, morfología.

ABSTRACT

The photosynthesis is important for the man, between other aspects, because by means of her

there take place food and oxygen (Barceló et to., 1983). But also, on direct or indirect form she

feeds almost the totality of the living world in the planet (Campbell and Reece, 2005). In this

document it will be possible to observe, to interpret and to compare by means of analyses

2
reflected in graphs the effect of several environmental factors: light intensity, concentration of

CO2 and temperature on the photosynthetic valuation, for it selected green apexes of Elodea,

approximately two grams of this silver, then they were to place them inside a funnel to immerse it

in position invested inside an almost full hasty glass with the respective solution of bicarbonate

of sodium, filling a test-tube appraised with the same used solution that we cover with the help of

the role parafinado placing it carefully on the pipe of the funnel; we place several samples at an

established distance of the source of light to register every 10 minutes the oxygen production.

In the graph of the photosynthetic yield there demonstrated the oxygen production vs distance of

light source and production of oxygen vs concentration of CO2 finally to interpret of what form

the abiotic factors affect in the photosynthetic valuation of the plant, attracting attention of us that

the biggest photosynthetic valuation obtained in a concentration 0,5 % and to 10 cm of distance

of the source of light, its maximum value of production of oxygen was 1,5 ml, likewise the

photosynthetic organisms are exposed to fluctuations that affect straight on the photosynthetic

valuation, if the conditions of concentration, temperature and luminosity are increased by it, the

photosynthetic valuation also up to a certain point, since the photosystems and the enzymes

implied in the photosynthesis it is saturated to high concentrations of CO 2, to high temperatures

and to very intense radiation.

Keywords: autotrophs, Concentration, energy, stomatal, light intensity, morphology.

Los organismos autótrofos tienen la

INTRODUCCIÓN capacidad de convertir la fuente de energía

física y química en productos necesarios

3
para su desarrollo; en una planta, más del que, al ser el sustrato principal de la

90% de su peso seco está constituido por fotosíntesis, los vegetales lo deben

sustancias y moléculas orgánicas que forman incorporan en cantidades suficientes

sus estructuras celulares y/o regulan su (Reigosa et al., 2004). La estimación de la

metabolismo. La fotosíntesis es el único cantidad de carbono que se fija cada año, por

mecanismo de entrada de energía a la este medio, varía desde 700.000 a 120.000

atmósfera; el cual, es un proceso de billones de toneladas métricas (Taiz y

oxidación del agua, la que permite eliminar Zeiger, 2006).

electrones y liberar oxígeno; a su vez, De manera sencilla, la fotosíntesis puede

durante esta ocurre la reducción del CO2, representarse mediante la ecuación:

para formar compuestos orgánicos, tales 6 𝐶02 + 6 𝐶2 𝐶𝐶6 𝐶12 𝐶6 + 6𝐶2

como los carbohidratos (Reigosa et al., 2004; ecuacion 1.

Taiz y Para entender de una mejor forma la

fotosíntesis es necesario aclarar cuáles son

Zeiger, 2006, Salisbury y Ross, 1994). los factores que influyen en la tasa

El CO2 es un gas que se encuentra de forma fotosintética de una planta, básicamente se

natural en la atmósfera; para las condiciones dividen en dos tipos; Factores externos e

colombianas, la concentración está alrededor internos:

de 380 ppm. Este gas, se encuentra en la Los factores internos se refieren a la

proximidad de las hojas, e influye, morfología de la hoja, al metabolismo propio

marcadamente, en el crecimiento vegetal; ya de la especie, a la densidad estomática de la

4
lámina foliar, lo anterior influye en la estomáticos de la planta, es CO2 puede

difusión de CO2 hacia los cloroplastos en actuar como factor limitante para la

donde se fijará en CO2 y se libera oxígeno, fotosíntesis, la disponibilidad de agua

Los factores externos corresponden a las también es un factor limitante para los

condiciones abióticas a las que está expuesta procesos fotosintéticos de las plantas.

la planta, estas condiciones son: MATERIALES Y MÉTODOS

Luz: la luz es la principal fuente de energía Reactivos y equipos

para realizar la fotólisis de la molécula de Como reactivo biológico se utilizaron

agua, su intensidad y su duración influyen en plantas de Elodea (Anacharis. Sp.). Para los

la tasa fotosintética de la planta, a mayor diferentes ensayos se emplearon soluciones

intensidad mayor producción de foto de bicarbonato de sodio (NaHCO3) al 0.5 %,

asimilados, si la intensidad lumínica es 1.0 %, 2.0%, y 4.0% y una fuente de luz

excesiva se frena el proceso fotosintético incandescente.

para evitar fotooxidación y el daño de los Efecto de la concentración de CO2 a

fotosistemas. partir de la solución de bicarbonato al 0.5

La concentración de CO2: este factor es uno %

de los más importantes dado que el CO2 es Se pesaron 2 gramos de ápices verdes de

uno de los reactivos necesarios para realizar Elodea y se colocaron en el interior de un

la fotosíntesis según la ecuación 1: a embudo el cual se sumergió en posición

mayores concentraciones de CO2 este gas se invertida dentro del vaso de precipitado que

difunde con mayor facilidad a los aparatos contenía la solución de bicarbonato al 0.5 %.

5
Luego se colocó un tubo de ensayo aforado, fuente de luz a 10 cm. Los anteriores

lleno de solución de bicarbonato al 0,5%, procedimientos se repitieron cada 10

sobre el cáñamo del embudo. El anterior minutos durante hora y media.

montaje se situó a 15 cm de la fuente de luz Efecto de la concentración de CO2 sobre

y después de 10 minutos, tiempo en el cual la fotosíntesis

se estabilizó el sistema, se agitó Para establecer el efecto de la concentración

cuidadosamente con el fin de que se de CO2 sobre la fotosíntesis, se desarrollaron

desprendieron las burbujas de CO2 ensayos independientes siguiendo el mismo

provenientes de las hojas de Elodea y se procedimiento descrito en el anterior párrafo

procedió a registrar la disminución de pero cambiando la concentración de la

volumen que se produjo en el tubo de ensayo solución de bicarbonato (1%, 2 % y 4%), en

aforado. El montaje descrito cada ensayo se registraron las disminuciones

anteriormente se realizó nuevamente con la de volumen correspondientes.

diferencia de que se varió la distancia de la

RESULTADOS

6
Figura 1:

Figura 2:

DISCUSIÓN elodea estaba a una distancia de 10 cm de la

Con las gráficas se puede observar que las fuente de luz incandescente, esto indica que

pendientes de las líneas de para el factor lumínico, la intensidad óptima

tendencia son mayores cuando la planta de es a 10 cm de distancia, esto también se ve

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ratificado por el punto máximo de en este punto la RUBISCO se satura y la

producción de oxígeno, cuando la planta eficiencia deja de aumentar. Hasta una

estaba a una distancia de 15 cm su máximo determinada concentración de CO2, el

valor de producción de oxígeno fue de 0,9 aumento de concentración aumenta la tasa de

ml de oxígeno, a diferencia de cuando estuvo fotosíntesis. Influye en la apertura de los

a 10 cm de la fuente de luz, en donde estomas.(Taiz, L. and E. Zeiger. 2006.)

registró su mayor valor de producción en 1,5 otro aspecto para resaltar, es que después de

ml de oxígeno, sin embargo se presentan los 90 minutos de estar expuesta a la fuente

diferencias significativas en los lumínica, la producción de oxígeno tiende a

comportamientos de las gráficas a diferentes estabilizarse, de manera gráfica se observa

concentraciones, a 15 cm la concentración a que las líneas tienden a volverse asintóticas,

la cual se registró mayor producción de esto ocurre dado que después de una hora la

oxígeno fue de 4% de co2 y la menor concentración de dióxido de carbono

producción se observó en la concentración disminuye por el hecho de que la planta a

de 2%,de co2 Para los valores obtenidos a 10 consumido ese gas para efectuar su proceso

cm, la concentración en la que se obtuvo fotosintético, además es posible que después

mayor volumen de oxígeno fue en 0,5 % y de cierto tiempo parte del dióxido de

en la que se registró el menor volumen de carbono se haya evaporado de la solución,

oxígeno producido fue en 1%, no obstante si esta hipótesis se ve respaldada por el hecho

la concentración de co2 es demasiado alta se de que cuando se trabajó con las soluciones

inhibe el proceso de fotosíntesis ya que de bicarbonato preparadas el día anterior, no

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se registraron datos de producción de forma inciden los factores abióticos en la

oxígeno acordes a lo esperado, es por esta tasa fotosintética de la planta por medio de

razón que se hace la interferencia con los gráficas de producción que se compararon

datos obtenidos del día anterior. Otro factor entre sí.

para resaltar es la temperatura, la fuente de Se determinó que la mayor tasa fotosintética

luz incandescente emite calor, lógicamente se obtuvo en una concentración 0,5 % y a 10

el recipiente que está más próximo a la cm de distancia de la fuente de luz

fuente de luz recibe mayor cantidad de calor incandescente, su máximo valor de

que el que estaba a 15 cm de distancia, en producción de oxígeno fue de 1,5 ml.

organismos biológicos la mayoría de las Se concluye que Los organismos

enzimas tienen mejor rendimiento a cierta fotosintéticos están muy expuestos a las

temperatura, es posible que la temperatura fluctuaciones de los factores abióticos que

del recipiente que estaba a 10 cm influyera inciden sobre la tasa fotosintética, si las

en la tasa fotosintética. condiciones de concentración, temperatura y

luminosidad aumenta, la tasa fotosintética

también aumenta hasta un cierto punto, dado

CONCLUSIONES que los fotosistemas y las enzimas

Se observó el comportamiento de la implicadas en la fotosíntesis se satura a altas

producción de oxígeno de elodea sp bajo concentraciones de co2, a elevadas

distintos niveles de concentración de CO2 e temperaturas y a radiación muy intensa.

intensidad lumínica, se interpreta de qué REFERENCIAS

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Taiz, L. and E. Zeiger. 2006. Plant b. De acuerdo a la ecuación de la

physiology. 4th edition. Sinauer Associates. fotosíntesis, formule una ecuación general

Sunderland, MA, USA. 764 p. que sirva tanto para plantas verdes como

ANEXOS para bacterias fotosintéticas. En el

Cuestionario: compuesto reductor utilice la letra A para

a. Según la ecuación de la fotosíntesis acompañar al H2.

realizada por las plantas, el O2 desprendido Respuesta: la fotosíntesis bacteriana se

de donde proviene, del agua o del dióxido de diferencia por: a). en que no se produce

carbono? Explique. liberación de O2 por no poder usar H2 como

Respuesta: El O2 que se desprende proviene dador de hidrógeno, y b). en la utilización de

de la fotólisis del agua también llamada ácido sulfhídrico o de materia orgánica; por

oxidación del agua. Como subproducto de lo tanto se establece la ecuación de

este proceso se forma oxígeno molecular asimilación de las bacterias de la siguiente

(O2), gas que se difunde fuera del cloroplasto manera:

y de la célula y es liberado a la atmósfera a 𝐶𝐶2 + 2𝐶2 𝐶(𝐶𝐶2 𝐶) + 𝐶2 𝐶 + 2𝐶

través de las estomas. Referencia: J. Azcón- 2𝐶𝐶2 + 𝐶2 𝐶 + 2𝐶2 𝐶2(𝐶𝐶2 𝐶)

+ 𝐶2 𝐶𝐶4
Bieto, M. Talón (eds.). Fundamentos de
Si se compara la primera ecuación con la de
Fisiología Vegetal. Madrid: McGraw-
la fotosíntesis en las plantas verdes se
Hill/Interamericana, Edicions Universitat de
obtiene la analogía:
Barcelona, 2008.
Chromatium:

𝐶𝐶2 + 2𝐶2 𝐶(𝐶𝐶2 𝐶) + 𝐶2 𝐶 + 2𝐶

10
Plantas verdes: Vegetal. Madrid: McGraw-

𝐶𝐶2 + 2𝐶2 𝐶(𝐶𝐶2 𝐶) + 𝐶2 𝐶 + 2𝐶 Hill/Interamericana, Edicions Universitat de

Finalmente se puede concluir que la Barcelona, 2008.

ecuación general de la fotosíntesis es: d. Es posible deducir la existencia de

𝐶𝐶2 + 2𝐶2 𝐶(𝐶𝐶2 𝐶) + 𝐶2 𝐶 + 2𝐶 reacciones dependientes de la luz y

( Schlegel, H. 1997. Microbiología General. reacciones independientes de la luz en la
Barcelona. Ediciones Omega, S.A. Pág: 669) fotosíntesis a partir de los experimentos de

Blackman realizados en Elodea?

c. ¿Qué otras sustancias derivadas del
Respuesta: basándose en los experimentos
proceso de la fotosíntesis se pueden formar,
de Blackman si es posible deducir la
además de los carbohidratos? Nombre
existencia de estas dos reacciones, primero,
igualmente el proceso metabólico en que se
existía un grupo de reacciones foto
lleva a cabo la síntesis.
dependientes que no dependía de la
Respuesta: En el ciclo de Calvin se lleva
temperatura, la tasa de estas reacciones se
cabo la síntesis. El fosfoglicerato que se
podía acelerar dentro de una iluminación
forma en éste ciclo se utiliza para obtener
escasa a moderada aumentando la cantidad
dos cosas: en menor cantidad glucosa
de luz, pero no se acelera aumentando la
(carbohidratos) y en mayor cantidad
temperatura. Segundo, existía un grupo de
Ribulosa Monofosfato, la cual después va a
reacciones que no dependía de la luz, sino en
pasar a ser Ribulosa
particular de la temperatura. Ambos grupos
Bifosfato. Referencias: J. Azcón-Bieto, M.
de reacciones parecían ser necesarias para la
Talón (eds.). Fundamentos de Fisiología

11
fotosíntesis Referencias: (Curtis H.1985. energía y lo más importante el proceso

Biología. 4 ed. Mexico: Editorial medica fotosintético libera O2 como fuente de

panamericana S.A. p. 244) respiración y supervivencia de seres vivos y

e. Mencione los principales procesos la existencia misma de la vida en la tierra.

inherentes a la planta que influyen sobre la g. ¿En qué unidades se puede expresar la

reacción fotosintética. intensidad de la luz?

Respuesta: La fotosíntesis se encuentra bajo Respuesta: La candela es la unidad derivada

control genético el cual es ejercido en dos del sistema internacional de unidades para

niveles: El primero en el sistema de difusión medir la intensidad luminosa y se define

del dióxido de carbono donde existe una como: la intensidad luminosa, en una

regulación de las resistencias que operan en dirección dada, de una fuente que emite una

la hoja y el segundo en el sistema de radiación monocromática de frecuencia 540

reducción de dióxido de carbono, donde las × 1012 hercio y cuya intensidad energética

enzimas que participan en las distintas en dicha dirección de 1/683 vatios por

reacciones bioquímicas dependen del estereorradián.

dominio de los genes. Referencias:

h. ¿Cómo se transforma la luz en energía

f. Comente brevemente la importancia de la
química utilizable?
fotosíntesis.
Respuesta: En la fotosíntesis los electrones
Respuesta: La fotosíntesis es la fuente
con relativa baja energía de un compuesto
primaria de materia orgánica para otros seres

vivos, por lo tanto sirve como fuente de

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donador y se convierte en electrones de alta

energía con la energía absorbida de la luz.

Estos electrones de alta energía se emplean

después en la síntesis de moléculas

biológicas reducidas, como almidón y

aceites.

i. ¿Cuáles son las diferencias químicas entre

las clorofilas a y b, y bacterioclorofila?

Respuesta: La clorofila es una molécula que

tiene un átomo central de magnesio

sostenido por un anillo porfirínico. Del

anillo parte una cadena hidrofóbica de

carbonos e hidrógenos. La clorofila b se

difiere de la clorofila a en que tiene un grupo

aldehído (CHO) en lugar del grupo CH3, la

clorofila a es el pigmento que interviene

directamente en la transformación de energía

luminosa en energía química. Referencia:

(Curtis H.1985. Biología. 4 ed. Mexico:

Editorial medica panamericana S.A. p. 244)

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