INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA AVANSYS

ESCUELA DE NEGOCIO
Administración de Negocios Internacionales

TRABAJO ACADÉMICO
“ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE EMBUTIDOS Y
HAMBURGUESAS DE CUY”

AUTORES:
GUIZADO GONZALES, MARI CARMEN.
MONDRAGON OBLITAS, MARIA.

ASESOR: “JORGE ZEGARRA, YALÚ.”

“MORALES RIOJAS, MANUEL.”

LIMA – PERÚ
AÑO
“Palabras clave del proyecto”

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN
ABSTRACT
DEDICATORIA
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Descripción de la realidad Problemática en el rubro
1.2 Delimitación del problema
1.3 Objetivos de la investigación
1.3.1 Objetivo general
1.3.2 Objetivos específicos
1.4 Justificación de la propuesta
Análisis ambiental, social, tecnológico y económico.

CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO

2.1 Conceptos pertinentes
2.2 Antecedentes
(Proyectos o investigaciones previas en torno al problema, nacionales e
internacionales)
2.3 Evaluación de posibles alternativas

CAPÍTULO III: METODOLOGÍA

3.1 Procedimientos generales para desarrollo del proyecto
(Descripción de procedimientos, técnicas y productos secuenciales)
3.1.1 Diagrama de flujo (desarrollo de proyecto).
3.2 Cronograma de actividades
3.3 Determinación de recursos (materiales o insumos, equipo y herramientas)
3.4 Determinación de presupuesto

CAPÍTULO IV: RESULTADOS

4.1 Presentación de esquemas y/o cuadros
4.2 Análisis interpretación de resultados
4.3 Perspectivas de impacto en la implementación del proyecto.

CONCLUSIONES
REFERENCIA
ANEXOS