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Las tecnologías
de la información
y las comunicaciones
y el medio ambiente

medio ambiente

EOI Escuela de Negocios


Rosa M. Arce Ruiz
(Coordinadora)

Nerea Aizpurua Giraldez


Jaime del Rey Tapia
José María González Valls
Guillermo Rojas Marrero
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Las tecnologías
de la información
y las comunicaciones
y el medio ambiente
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Autores
EOI
Escuela de Negocios

Rosa Mª Arce Ruiz


Dra. Ingeniera de Caminos Canales y Puertos. U.P.M.
Directora de la EOI.
Profesora Titular de la E.T.S.I. de Caminos Canales y Puertos. U.P.M.

Nerea Aizpurua Giraldez


Licenciada en Ciencias Ambientales. U.A.H.
Investigadora de la E.T.S.I. de Caminos Canales y Puertos. U.P.M.

Jaime del Rey Tapia


Ingeniero Aeronáutico. U.P.M.
Licenciado Ciencias Empresariales. I.C.A.D.E.
Director Corporativo de Medios del Grupo GESFOR.

José María Gonzélez Valls


Ingeniero industrial. UPM.
Director División de Ingeniería. CYTSA.

Guillermo Rojas Marrero


Ingeniero industrial especializado en Automática y Electrónica. UPM.
Jefe de Proyectos. División ingeniería CYTSA.

Edita

Fundación Gas Natural


Plaça del Gas, 1
Edificio C, 3ª planta
08003-Barcelona, España
Teléfono: 93 402 59 00 Fax: 93 402 59 18
www.fundaciongasnatural.org

1.ª edición 2007

ISBN-13: 978-84-611-5868-3
Nº de registro: 0717866
Depósito legal: B-21002-2007
Impreso en España
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Prólogo

La evolución reciente de la humanidad ha puesto en evidencia la imparable


fuerza de dos conceptos relativamente novedosos: el primero representado
por las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones, las
coloquialmente denominadas TIC, y el segundo por unos conceptos
inicialmente difusos pero que han ido tomando forma, los relacionados con
el Medio Ambiente, fuente a su vez de innumerables inquietudes y opiniones
en muchos casos contradictorias.

Las TIC en los últimos años, han tenido un desarrollo espectacular, sólo es
preciso recordar dos conceptos, que hace muy poco no existían: Internet y
la telefonía móvil, sin los cuales hoy día sería imposible que desarrollasen su
vida con normalidad, una gran mayoría de los habitantes del planeta Tierra.

La posibilidad de recibir correos electrónicos en el teléfono móvil, o en la


PDA equivalente, es decir, de estar permanentemente comunicados. De
conocer cualquier noticia del mundo, exactamente cuando ocurre, vía internet,
todo ello va conformando una nueva forma de vivir, de comportarse, de
socializarse, etc.

En cuanto al medio ambiente, el ciudadano normal, que aún piensa que el


medio ambiente es aquello que se llamaba, no hace tantos años, polución
atmosférica, ve como aparecen y se desarrollan nuevos conceptos, quizá el
más significativo, el del cambio climático, el primer problema de una
globalidad irrefutable, que necesita para resolverlo, o como mínimo mitigar
su impacto un esfuerzo coordinado a nivel planetario.

Pero también, oímos hablar, de multitud de otros conceptos: biodiversidad,


energías renovables, deforestación, biocombustibles, reciclaje, contaminación
local, depuración, agricultura de precisión, etc.

Las actividades de la Fundación Gas Natural en el ámbito de los temas de


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sensibilización medioambiental, han puesto en evidencia, la indudable


dificultad no tanto de convencer a los ciudadanos de los problemas del medio
ambiente, sino de influir en sus comportamientos, para que de una forma no
tanto intelectual, sino eminentemente práctica, puedan mejorar sus actividades
con una mayor preservación del medio.

Un sencillo ejemplo puede ayudar a presentar la temática: ¿que es más fácil,


educar a un niño para que cuando salga de una habitación en la que estaba
solo, apague la luz?; o mas bien, ¿conseguir sensibilizar a los padres para que
eduquen al hijo?; o finalmente ¿instalar un sensor en la habitación que
detecte que el niño ha salido y que automáticamente apague la luz?.

La respuesta, quizá no mejor, pero si más correcta, evidentemente es la tercera,


la solución más sencilla para que cuando no hay nadie en una habitación la
luz este apagada, es un automatismo controlado por las Tecnologías de la
Información.

La sencilla reflexión anterior es la que ha generado este libro, el intento de


ver que pueden aportar las Tecnologías de la Información y las
Comunicaciones a los problemas del Medio Ambiente; el tema es difícil,
porque hasta ahora, de forma general, han sido dos ámbitos del conocimiento
separados, y en los que encontrar un enfoque interdisciplinar no es fácil, ni
corriente.

Después de algunos esfuerzos y algunos trabajos para encontrar el equipo


de profesionales adecuado, que pudiese desarrollar este tipo de planteamientos
desde una plataforma rigurosa, tuvimos la suerte de encaminarnos a la EOI
Escuela de Negocios, que en su devenir de muchos años, había ido
desarrollando varios ámbitos de especialización y de competencias evidentes.
Una de estas líneas se relacionaba con el Medio Ambiente y otra con las
Tecnologías de la Información, por lo que parecía el lugar adecuado para
mezclar estas competencias en una nueva y creativa mezcla de habilidades y
conocimientos.
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El resultado es este libro que intenta integrar las TIC’s y su posible aportación
a resolver o reducir los problemas ambientales, con profusión de aportación
de nuevos datos y conceptos, orientado a prácticamente todas las actividades
de la sociedad; pues en sus capítulos, aparecen el sector primario, pero
también las viviendas y la ordenación del territorio, así como la industria y
el transporte. En definitiva, un largo e interesante recorrido, plagado de ideas
y oportunidades.

Hemos tenido la suerte de disponer de unos autores de calidad y reconocido


prestigio, coordinados y dirigidos por Rosa M. Arce directora de la EOI, y
con la inestimable colaboración durante todo el proceso de José M. Boixeda
responsable de Nuevos Sistemas, Tecnologías y Comunicaciones de Gas
Natural Informática.

Esperamos que esta publicación sea útil para conseguir avanzar con nuevos
elementos y nuevas posibilidades en la respuesta de los retos permanentes que
plantea la preservación del medio ambiente.

Pedro-A. Fábregas

Director General
Fundación Gas Natural

www.fundaciongasnatural.org
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Introducción

Una de las características de nuestra época es la plena conciencia de que existen


una serie de problemas ambientales a los que debemos enfrentarnos para evitar
el deterioro ambiental de nuestro mundo. A lo largo de los capítulos de este
libro se pone de relieve que poner freno al deterioro ambiental tiene su base
en necesarios y profundos cambios en nuestro comportamiento, pero, en
muchas ocasiones, allí donde la voluntad humana falla, las TIC se pueden
convertir en útiles herramientas para evitar daños en nuestro entorno.

Algunas TIC se han puesto al servicio del medio ambiente para lograr entender
mejor cuáles son los riesgos de nuestras actuaciones, dónde están los límites y
cuándo los superamos. Permiten conocer con mayor precisión y exactitud los
problemas y, consecuentemente, actuar de una manera más rápida y eficaz.

Otras, se han puesto al servicio de procesos sustituyendo la intervención


humana para optimizar o minimizar el gasto de recursos, las emisiones, los
residuos, etc.

En general, este libro pretende tener un enfoque divulgador sobre los temas,
la mayoría bien conocidos, pero difícilmente vistos juntos y con este objetivo
de búsqueda de soluciones ambientales a través de las TIC. Se pretende así
facilitar la lectura del libro, incluso distintas lecturas del mismo: desde los
conceptos básicos hasta los ejemplos, incluyendo las imágenes de páginas web
y las referencias que se añaden.

En cada uno de los capítulos nos extenderemos con detalles sobre aquellos
aspectos del empleo de las TIC más novedosos o controvertidos para contrastar
hasta qué punto las experiencias reales están a la altura de las expectativas. A
través de los casos problemáticos expondremos las limitaciones de unas
tecnologías, a veces inmaduras y en evolución, que, en algún momento, pueden
dar la impresión de un exceso de oferta, lo que muchas veces se menciona como
"soluciones en busca de problemas".
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En el primer capítulo se hace una introducción general a las TIC, así como a
los principales problemas ambientales a nivel global. La variedad de tecnologías
y su diversificación en la aplicación en los diferentes sectores está en constante
expansión. Un tipo de tecnología puede aportar soluciones a muy distintos
sectores y en muy distintos campos ambientales. Las posibilidades que ofrecen
se incrementan cada día y apenas comenzamos a ser conscientes de sus
posibilidades.

El capítulo 2 está destinado a la aplicación de las TIC en la agricultura,


ganadería y pesca. Las tecnologías de precisión se muestran clave en estos
sectores. En la agricultura, el consumo de agua y la aplicación de abonos y
pesticidas deben limitarse a lo estrictamente necesario. Las TIC permiten que
conozcamos las demandas de manera precisa y en tiempo real, ofreciendo la
posibilidad de satisfacerlas de manera óptima. Para la ganadería, los controles
de calidad para garantizar su consumo han encontrado en las TIC un recurso
indispensable para el seguimiento de los animales a lo largo de su vida, hasta
que llegan a nuestra mesa. En la pesca, la localización precisa de los bancos de
peces permite una mayor eficacia, reduciendo los tiempos de búsqueda y
evitando capturas innecesarias.

En el capítulo 3 se muestra cómo la ordenación del territorio cuenta como


herramienta base la información que los satélites recogen del mismo. Las
posibilidades de conocer cómo evoluciona el territorio y las consecuencias de
actuar sobre él influirán en la toma de decisiones, a lo que contribuyen distintos
software que permiten hacer predicciones. El medio urbano y los problemas
ambientales que en éste se generan emplean las TIC para garantizar un control
de los niveles de contaminación que permita tomar medidas de manera rápida
y eficaz.

Respecto a las edificaciones, la incorporación de nuevas tecnologías que hacen


posible el uso de energías más limpias se muestra clave en las tendencias
constructivas. La domótica, con un objetivo de ahorro energético y de recursos,
se incorpora como un elemento más en los hogares.
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El sector industrial, recogido en el capitulo 4, muestra la aplicación de las TIC


para una mejora ambiental de la productividad basada en una reducción de
consumo de recursos, energía y tiempo, así como en el desarrollo de procesos
menos contaminantes. El desarrollo de nuevas fuentes de energía que muestran
más respeto con el medio evoluciona de manera satisfactoria, pese a que la
demanda energética es cada vez mayor. La ecoeficiencia se busca en todos los
procesos.

El capítulo destinado al transporte presenta aplicaciones para la reducción de


las emisiones contaminantes emitidas por los vehículos, ya sea por la mejora
en la tecnología de combustión, así como por la incorporación de nuevos
combustibles más respetuosos con el medio ambiente. También se presentan
sistemas para una gestión del tráfico más eficiente, con la consiguiente mejora
de la congestión, contaminación, tiempos de recorrido etc. Además, las TIC
tienen un importante papel en la seguridad vial, tanto en sistemas incorporados
en los vehículos como en la red viaria.

Las referencias que aparecen en el texto a nombres de instituciones, empresas


o productos se han incluido exclusivamente a título de ejemplo y, en ningún
caso, suponen una selección predeterminada a favor o en contra de los distintos
actores del mercado. Es muy difícil ofrecer una imagen completa y actualizada
de un entorno cambiante, por lo que desde ahora presentamos nuestras
disculpas a aquellas entidades que puedan sentirse injustamente ignoradas. al
tiempo que adelantamos nuestro compromiso de actualizar, en su caso, las
referencias en próximas ediciones.

De acuerdo con las condiciones que impone la Ley de Propiedad Industrial,


en todos los casos se indican las fuentes de donde se han tomado datos. Sin
embargo en algunas ocasiones, como en las imágenes de páginas web, no
incluimos la referencia expresa ("Fuente:…") porque la propia imagen refleja
el nombre del titular y nos parece reiterativo repetirlo en el texto. Queda claro
por tanto que estas imágenes figuran aquí, como hemos dicho, sólo en calidad
de ejemplo y son propiedad de sus titulares.
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Los autores han tenido interés en incluir diferentes imágenes y textos que
ilustren a modo de ejemplo las ideas que se exponen. La recopilación de este
material es una tarea laboriosa, más aun cuando se intenta, como ha sido nuestro
caso, conseguir permiso expreso de las fuentes y adquirir los derechos de
reproducción

Los autores quieren manifestar su agradecimiento a Enrique Amusátegui


Batalla, consultor TIC, a Leonardo Alvarez Arias, a Pere Sauret, del RACC,
a Modesto Escobar Espinar, consultor de OPTI y a José A. Delgado de la Mata
que han colaborado en la preparación de textos previos y han aportado ideas
y material de valor.
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Índice general

1. Conceptos. Tecnologías de la información y medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . 1


1.1. Introducción: tecnología y medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2. Problemas ambientales globales ..................................................................... 7
1.2.1. ¿Qué consumimos?
¿cómo afecta nuestro consumo al medio ambiente? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2.2. ¿Qué sustancias emitimos? ¿Cuáles son sus consecuencias? . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.3. Biodiversidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.4. Las tecnologías de la información y las comunicaciones ................................ 29
1.4.1. Sistemas de supervisión, control y adquisición de datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
1.4.2. Sistemas de simulación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
1.4.3. Bases de datos ................................................................................... 36
1.4.4. Internet ............................................................................................. 38
1.4.5. Sistemas de posicionamiento .............................................................. 41
1.4.6. Teledetección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.4.7. Sistemas de información geográfica (SIG) ........................................... 50
1.4.8. Telefonía móvil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
1.4.9. Sistemas de identificación por radiofrecuencia (RFID) ........................ 59
1.4.10. Internet de las cosas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
1.4.11.Inteligencia ambiental ........................................................................ 65

2. Agricultura, ganadería y pesca .................................................................. 67


2.1. Introducción: tecnología y medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
2.2. Agricultura ................................................................................................. 67
2.2.1. Impactos de la agricultura ................................................................. 71
2.2.1.1. Consumo y contaminación del agua ...................................... 72
2.2.1.2. Uso de plaguicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
2.2.1.3. Uso de fertilizantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
2.2.1.4. Degradación y pérdida de suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
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2.2.1.5. Consumo de energía ........................................................... 100


2.1.1.6. Cambio climático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
2.2.1.7. Pérdida de biodiversidad ..................................................... 107
2.2.1.8. Incendios forestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
2.2.1.9. Residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
2.2.2. Agricultura ecológica ....................................................................... 119
2.2.3. Ecoeficiencia en la agricultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
2.3. Silvicultura ................................................................................................. 125
2.3.1. Impactos sobre los bosques .............................................................. 125
2.3.2. Indicadores agroambientales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
2.4. Pesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126
2.4.1. Impactos de la pesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
2.4.1.1. Capturas ............................................................................. 128
2.4.1.2. Ecosistemas marinos ........................................................... 135
2.5. Acuicultura ................................................................................................ 137
2.5.1. Impactos de la acuicultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
2.5.2. Ecoeficiencia en la pesca y en la acuicultura ...................................... 140
2.6. Ganadería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
2.6.1. Impactos de la ganadería .................................................................. 143
2.6.1.1. Acumulación de estiércol y purines ..................................... 143
2.6.1.2. Emisión de gases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

3 Ordenación del territorio ...................................................................... 149


3.1. Introducción .......................................................................................... 149
3.1.1. Los problemas territoriales .............................................................. 150
3.2 Medio urbano .......................................................................................... 158
3.2.1. Impactos generados en el medio urbano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
3.2.1.1. Presión urbana en el territorio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
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3.2.1.2. Contaminación atmosférica ................................................ 163


3.2.1.3. Consumo de agua ............................................................... 167
3.2.1.4. Ruido ambiental ................................................................. 170
3.2.1.5. Contaminación lumínica ..................................................... 178
3.2.1.6. Generación de residuos ....................................................... 180
3.3. Edificación y hogares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
3.3.1. Impactos generados por la edificación y los hogares .......................... 193
3.3.1.1. Consumo de agua ............................................................... 193
3.3.1.2. Consumo de energía y emisión de CO2 ............................... 198
3.3.2. Ecoeficiencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
3.4. Turismo .................................................................................................. 210
3.4.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
3.4.2. Impactos generados por la actividad turística . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214
3.4.2.1. Presión sobre el territorio ................................................... 214
3.4.3. Fomento de capacidades técnicas ...................................................... 217
3.4.3.1. Fomento de capacidades técnicas en las empresas ................. 218
3.4.3.2. Redes en desarrollo y áreas de aprendizaje ........................... 219
3.4.3.3. Fomento de capacidades técnicas en las comunidades locales ... 221
3.4.3.4. El papel del marketing y de las TIC a través de
servicios de información para influir en la sostenibilidad ...... 221
3.4.3.5. Marketing estratégico vinculado a objetivos de
sostenibilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
3.4.3.6. Transmitir imágenes e información precisas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
3.4.3.7. Promocionar productos y experiencias propios .................... 224
3.4.4. Aplicaciones de las TIC para ayuda a la sostenibilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
3.4.4.1. La web y los nuevos modelos de negocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
3.4.4.2. Tecnología al servicio de la ecoeficiencia .............................. 226
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4 Sector industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235


4.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
4.2. Preocupación medioambiental y perspectiva histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
4.2.1. Preocupación ambiental ................................................................... 237
4.2.2. Perspectiva histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
4.3. La energía eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
4.4. Fuentes de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
4.4.1. Energías no renovables: combustíbles fósiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
4.4.2. Generación de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
4.4.3. Energías renovables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
4.5. Impactos del sector industrial ..................................................................... 262
4.5.1. Contaminantes de origen industrial .................................................. 265
4.5.2. Consumo de energía ........................................................................ 267
4.5.3. Impacto de las energías no renovables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
4.5.4. Impacto de las energías renovables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
4.5.5. Emisiones de gases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
4.5.6. Necesidad de materiales (NTM) ....................................................... 273
4.5.7. Generación de residuos .................................................................... 274
4.6. Respuestas y tendencias en la ingeniería medioambiental aplicada a
la industria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
4.6.1. Ingeniería concurrente ..................................................................... 278
4.6.2. Diseño eficiente ............................................................................... 281
4.6.3. Logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
4.6.4. Empresas y sistemas de gestión medioambiental ................................ 285
4.6.5. Sistemas eco-industriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
4.6.6. Ecoeficiencia en la actividad industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
4.6.7. Transporte como medio y como producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
4.6.8. El futuro de la generación de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
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4.7. Aplicaciones de las TIC en el sector industrial ............................................. 296


4.7.1. Introducción .................................................................................... 296
4.7.2. Componentes TIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
4.7.3. Contribución de las TIC a la productividad ...................................... 301
4.7.4. Perspectiva histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
4.7.5. Las TIC y la energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
4.7.6. Otros ejemplos de utilización de las TIC en el sector industrial ......... 310
4.8. Ejemplo del sector de la industria del papel y las artes gráficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
4.8.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
4.8.2. Indicadores y reciclaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
4.8.3. Aplicación de las TIC ...................................................................... 323

5. Transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
5.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
5.2. Impactos generados por el transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
5.2.1. La congestión .................................................................................. 331
5.2.2. Contaminación local ........................................................................ 347
5.2.3. Cambio climático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
5.2.4. Ruido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
5.2.5. Residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
5.2.6. Pérdida de biodiversidad .................................................................. 367
5.2.7. Accidentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
5.3. Ecoeficiencia en el transporte ..................................................................... 383

Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
Epílogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
Glosario .......................................................................................................... 407
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Capítulo 1
Conceptos. Tecnologías de la
información y medio ambiente
1.1. Introducción: tecnología y medio ambiente
La invención de la máquina de vapor a finales del siglo XVIII y su aplicación a la industria
y al transporte a lo largo del siglo XIX operan profundos cambios económicos y sociales
en el mundo occidental. Los cambios en el entorno son, en muchos casos, bien visibles,
pero son considerados como aceptables y debidos al progreso tecnológico, industrial y
económico.
La necesidad de combustibles para el funcionamiento de las industrias, ferrocarriles y barcos
de vapor hace que se desarrolle la minería del carbón y se exploten mayores masas forestales.
Con el desarrollo de nuevos medios y redes de transporte, se incrementa también el
comercio de productos agrícolas y ganaderos y con la aplicación de la máquina de vapor
a la industria se desarrolla la producción textil y de otros tipos de manufacturas.
Esto llega a su máximo exponente con la producción en serie de vehículos automóviles,
impulsados por motores de explosión, y el desarrollo de la explotación petrolífera. A la
vez, se van desarrollando las industrias de producción del acero y el cemento.
Paralelamente, se producen los primeros efectos sobre la sociedad y sobre el medio
ambiente, con importantes movimientos migratorios hacia las ciudades y los primeros
síntomas de contaminación, que se consideran socialmente aceptables y aparentemente
reversibles.
Podemos considerar como inicio del desarrollo tecnológico actual a la primera Revolución
Industrial (término acuñado por Arnold Toynbee) que tuvo lugar a principios del siglo
XIX. Se produce el paso de una economía agraria y artesanal a otra dominada por la industria
y la mecanización.
Las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones (TIC), son el último eslabón
de esta cadena de desarrollo y, al igual que otras tecnologías desarrolladas anteriormente
o en paralelo a ellas, producen importantes avances económicos y sociales en el mundo
occidental.
La evolución de las soluciones que ofrecen estas tecnologías y su presencia cada vez más
extensa en todos los ámbitos ha llevado a acuñar términos como sociedad de la información,
como expresión de la importancia de los cambios que se están produciendo.

–1–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 2

Ilustración 1.1. Sociedad de la información

Impacto
en la sociedad
IC
s enT
ne Sociedad
versio del conocimiento
In Sociedad
de la información
Sociedad
post industrial
Sociedad
industrial Información
Servicios
Infraestructuras
Producción

Tiempo
1800 1950 2000 2020

Revolución Revolución Explosión Internet como


industrial Tecnológica de internet servicio universal

Fuente: Adaptado de Ministerio de Industria Consumo y Comercio (MITYC).

La electrónica, antecesora inmediata de la tecnología informática, se desarrolla


extraordinariamente durante la segunda mitad del siglo XX, coincidiendo con fenómenos
económicos, sociales y políticos de alcance global como las primeras crisis del petróleo,
inestabilidad en zonas estratégicas y períodos de estancamiento económico e inflación.
Este avance de la electrónica se produce gracias al desarrollo experimentado en la física y
la química, que propicia, a su vez, el desarrollo de nuevos materiales. Es la época del silicio
y de los semiconductores y se producen cambios de escala significativos en los componentes
electrónicos, con el paso de las válvulas, diodos y transistores tradicionales a los chips y
a los circuitos impresos.
Una vez conseguida la reducción de tamaño de los componentes, aparecen los primeros
ordenadores personales y se desarrolla la electrónica de consumo. Empieza entonces una
carrera, que llega hasta nuestros días, para conseguir mayores velocidades de proceso y
mayores capacidades de almacenamiento de información.
Es en la década de los ochenta cuando se produce el fenómeno del “unbundling”:
hasta la aparición de los PC de sobremesa, lo que hoy día conocemos como software
era un conjunto de programas que el fabricante de la máquina, del hardware, suministraba
conjuntamente como parte del equipo; los desarrollos que se quisieran hacer sobre las
máquinas exigían conocer determinados lenguajes de programación propios de cada
fabricante.

–2–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 3

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

La aparición de un segmento de industria de software con carácter independiente incluye


los primeros «sistemas operativos», que permiten a usuarios avanzados ejecutar programas
en los ordenadores, así como aplicaciones o programas de software orientados a soluciones
concretas que se venden independientemente de las máquinas. A modo de ejemplo, los
primeros ordenadores personales de IBM se vendían conjuntamente con su sistema
operativo y posteriormente se añadían programas con distintas utilidades.
La necesidad de facilitar y extender el uso de los ordenadores obliga a esfuerzos para el
desarrollo de nuevos entornos de diálogo usuario-máquina, en muchos casos con iconos
que, creados inicialmente por la marca Apple para sus equipos Macintosh, son rápidamente
adoptados por Microsoft con el nombre de Windows. Además, se generaliza el uso del
ratón y se utilizan también lápices electrónicos y track-balls.
Por delante de la electrónica de consumo y de la ofimática, se desarrolla la informática
industrial, muchas veces a partir de experiencias o aplicaciones militares.
La informática industrial aprovecha el avance en el diálogo usuario-máquina, pero busca
unas herramientas de desarrollo más potentes, más abiertas y más baratas que las
tecnologías de mayor difusión, con características de seguridad y automatismo muy
exigentes. Así, en función de estos factores, se utilizan distintos lenguajes de programación
y distintos sistemas operativos, conviviendo en la industria UNIX, Linux, Windows, etc.
Por otro lado, la electrónica también permite un avance importante de las comunicaciones.
La existencia de soportes físicos como redes de radio de distintas frecuencias, destinadas
a usos distintos, y la existencia de redes de cable destinadas principalmente a telefonía,
permiten que la transmisión de datos sea posible desde los ordenadores que se conectan
a estas redes a través de los primeros «módem» (modulador-demodulador).
Casi paralelamente, se desarrollan soluciones para redes de área local (Local Area Networks
o LAN) y redes extendidas (Wide Area Networks o WAN), con distintos protocolos de
comunicaciones, que se van unificando hasta llegar al actual IP (InterNet Protocol).
Además, los soportes físicos y lógicos van evolucionando: las redes de radio se desarrollan
en sus distintas frecuencias, para transporte de imagen, voz y datos; las comunicaciones
por satélite se abaratan, extendiéndose el uso de los terminales VSAT (Very Small Satellite
Aperture Terminal), para comunicar y transmitir datos por satélite también a las empresas
privadas de tamaño mediano y las redes de cable amplían su capacidad exponencialmente
con la introducción de la fibra óptica en las comunicaciones. Por último, los formatos de
almacenamiento y transmisión de imagen experimentan mejoras y se obtienen calidades
muy buenas con formatos que ocupan poco ancho de banda en las comunicaciones (jpg,
bmp, mpg, mpeg, wmv, etc.). Esto permite unos procesos de comunicación más rápidos,
que hacen posible el «tiempo real» en muchos entornos.
Cuando hablamos de TIC, nos referimos de forma global a un contexto tecnológico en
el que intervienen multitud de componentes, de muy diversa naturaleza, cualquiera de

–3–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 4

ellos sometido a su propia evolución. Para no perder la visión completa que nos interesa
en el contexto de este trabajo, es interesante concluir con algunas ideas básicas.
• Las TIC son, en principio, el conjunto de tecnologías que permiten el tratamiento y la
comunicación de la información. De forma resumida, utilizamos el concepto TIC para
referirnos no sólo a las tecnologías que se utilizan sino también a las soluciones que
ofrecen.
• «Tratar la información» supone aplicar las tecnologías a las funciones básicas de un
proceso de información: comunicar, recibir, entender, responder... A nuestros efectos,
nos podemos referir a este conjunto de funciones como «sistema de información».
• En la figura siguiente se presentan dos esquemas con los elementos presentes en
cualquier proceso o sistema de información: entrada, archivo, procesado, salida y
control. En general, existen componentes o soluciones tecnológicas básicas que soportan
estas funciones: la entrada o captura de la información (por ejemplo, un teclado o una

Ilustración 1.2. Sistemas de la información y TIC

múltiples dispositivos de
entrada remotos y automáticos

Entrada

Control Proceso Archivo

Salida

Control

Una evolución Proceso Proceso Proceso


desde soluciones puntuales,
locales y sencillas
hacia soluciones
extendidas, remotas
y complejas Archivo

múltiples dispositivos de salida


remotos y automáticos

Fuente: Adaptado de Jaime del Rey.

–4–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 5

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

sonda de temperatura), el proceso de la información (la unidad central de tratamiento,


el microprocesador o procesador central), el almacenamiento de la información (las
unidades de memoria auxiliar, los discos magnéticos, en general cualquier dispositivo
de almacenamiento digital), la transmisión de la información (las líneas o redes,
radiofrecuencia), la comunicación o entrega de la información (una impresora, una
pantalla, una electroválvula…) y el control del propio proceso (una pantalla, un ratón,
un avisador acústico…).
• La separación de los componentes según las funciones que realizan (entrada, proceso,
salida) no es siempre posible. Algunos dispositivos de entrada pueden estar ofreciendo
información de salida (dispositivos activos como radares o lidares), por ejemplo, a fin
de conseguir información de entrada, o el mismo dispositivo puede incorporar ambas
funciones (caudalímetro y electroválvula). Por último, muchos dispositivos incluyen
también capacidad de proceso (equipos inteligentes).
• La evolución de la que venimos hablando permite disponer de soluciones TIC puntuales
(un ordenador trabajando para unas tareas concretas en un contexto cerrado o
independiente, que recibe información de una persona y comunica resultados a una
persona), o de soluciones extendidas (uno o varios ordenadores trabajando en tareas
complejas en un contexto abierto, comunicando con diferentes fuentes de información,
autónomas o automáticas, que procesan esta información según modelos complejos y
que comunican los resultados a multitud de dispositivos).
Hay aspectos de este modelo que en el contexto de este libro, las TIC y el medio
ambiente, merece la pena señalar:
• De una forma general, como solución TIC se puede considerar cualquier elemento que
ofrece información sobre un fenómeno o evento (un elemento de registro o medida, un
dispositivo radar o similar, una pizarra…), aunque como tal solución debería contemplar
algún otro componente del sistema, al menos el procesado o la comunicación de esa
información.
• El desarrollo de la electrónica y de la física de los materiales, en general, ha permitido
disponer de dispositivos fiables, resistentes a los agentes agresivos y a un precio
razonable, lo que, además de facilitar la captura automática de la información, permite
ampliar de una forma exponencial las fuentes y el volumen de información disponible
sobre el entorno. Esta reflexión es igualmente aplicable a los dispositivos que actúan a
partir de la información procesada por el sistema (dispositivos de salida), entre otras
razones porque como ya se ha dicho, en muchos casos, el mismo equipo incluye las dos
funciones (captura y actuación).

–5–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 6

La generalización de las infraestructuras y redes de comunicaciones supone una facilidad


extraordinaria para disponer y enviar esa información desde o hacia cualquier punto.
El aumento de la capacidad de proceso de los ordenadores, el volumen y la calidad de
la información disponible, no serían de utilidad si no se dispusiera de algoritmos, en
general, programas o modelos de tratamiento, que reflejaran correctamente el fenómeno
o problema que se quiere gestionar.
• Por último, además de procesar, la capacidad de almacenar y recuperar grandes
volúmenes de información añade una dimensión nueva a las soluciones TIC. También
en este ámbito del almacenamiento es importante la existencia de modelos o paradigmas
que faciliten un empleo intensivo, continuado y reiterado de información de naturaleza
heterogénea, no sólo cuantitativa (números), sino visual o contextual.
Volviendo al desafío que el medio ambiente supone para las TIC, es interesante mencionar
la complejidad creciente de muchas de las soluciones. Volviendo al enfoque sistémico, las
dificultades están ligadas no sólo a la complejidad de modelar el propio sistema, sino a
las condiciones del entorno, o, en otras palabras, las diferencias entre los sistemas abiertos
frente a los sistemas cerrados, normalmente más sencillos de abordar. Entre estos últimos
se encontrarían, por ejemplo, las soluciones TIC o programas para la gestión de
empresas, soluciones en muchos casos eficaces y estándar y quizás, en el extremo
opuesto, las soluciones TIC para la predicción atmosférica, donde no sólo es difícil
establecer las condiciones del entorno, sino, por supuesto, ofrecer resultados operativos
concretos.
Lo anterior, en todo caso, no debe desanimar. Independientemente de la complejidad del
sistema o la solución TIC que se aborde, nunca la propia solución TIC puede ser suficiente
para resolver un problema. Para decirlo de una forma sencilla, aunque sea en un terreno
distinto del medio ambiente, con el mismo programa informático de gestión estándar, una
empresa puede triunfar y otra arruinarse. Así, por tanto, hay que tener en cuenta que la
capacidad TIC sólo va a ofrecer oportunidades y colaborar en el esfuerzo de mejorar las
condiciones del medio ambiente, los comportamientos humanos van a seguir siendo
determinantes para ello.
En la segunda parte de este capítulo se describen las características de algunos de los
elementos fundamentales de los que hemos hablado hasta aquí y en cada capítulo del texto
se incluyen datos y ejemplos de muchas de las soluciones específicas existentes.

–6–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 7

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

1.2. Problemas ambientales globales


Paralelamente al desarrollo tecnológico, la preocupación por los problemas ambientales
ha ido aumentando. Hoy en día, el grado de desarrollo de un país no se puede medir sólo
con el PIB, con el número de aparatos de teléfono, de televisión, o de ordenadores que
tiene. Ni siquiera con el número de personas que cuentan con acceso a Internet.
La medida del grado de desarrollo tiene que incluir, forzosamente, parámetros que midan
el impacto que la actividad del país tiene sobre el medio ambiente, así como la calidad de
vida de sus habitantes. La aplicación de la legislación española en materia medioambiental,
las directivas europeas o el Protocolo de Kyoto, obligan a medir el desarrollo del país con
nuevos parámetros que, en muchos casos, ya se han definido (p. ej. emisiones y aumento
global de la temperatura) y en otros se están definiendo, estableciendo sus umbrales de
admisibilidad.
La Unión Europea defiende, en sus informes (2003, 2005), que las políticas ambientales
desarrolladas en los últimos años han traído consigo importantes mejoras en distintos
ámbitos y han reducido la presión ejercida sobre el medio ambiente en Europa. Se ha
producido, por ejemplo, en los últimos diez años, una notable mejora en la reducción de
la contaminación del aire y se ha producido también un importante avance en la
gestión de los recursos hídricos y la calidad del agua. Sin embargo, la enorme actividad
que se desarrolla en los países europeos supone un consumo de recursos y una carga de
contaminación importantes; persisten muchos problemas, como los residuos peligrosos,
los productos químicos, la erosión del suelo y el descenso de la biodiversidad, como
consecuencia de la desaparición o deterioro de los hábitats, lo cual obliga a seguir
trabajando y realizar mayores esfuerzos para lograr dejar a las futuras generaciones un
medio ambiente, como mínimo, similar al que nuestra generación encontró.
En las próximas páginas se recoge un breve resumen del contexto europeo con el objetivo
de destacar que hay muchos problemas pendientes y que no hay que bajar la guardia, sino
que más bien debe seguir primando, en las decisiones, el equilibrio de los aspectos
ambientales, sociales y económicos para lograr una tendencia positiva hacia la sostenibilidad.

1.2.1. ¿Qué consumimos? ¿Cómo afecta nuestro consumo al


medio ambiente?
Los recursos de los que depende nuestra subsistencia y a los que nuestra economía va
directamente ligada son principalmente el agua, el aire y las materias primas de las cuales
obtenemos energía. Nuestra relación con el medio ambiente se puede medir en función
de las presiones que ejercemos con el consumo que hacemos de estos recursos.

–7–
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Agua
El agua esta ligada a la vida y su calidad es indispensable para el bienestar de los seres
vivos y el funcionamiento de los ecosistemas. El agua debe tratarse como un recurso
limitado y valioso que debemos ahorrar y conservar. Las tendencias actuales muestran un
ligero incremento del ahorro de agua, así como un uso más eficiente.
La cantidad de agua de que dispone un territorio depende del volumen de precipitaciones
y del caudal neto de sus ríos y acuíferos. Para que el consumo de agua sea sostenible debe
lograrse un equilibrio entre la demanda y la disponibilidad.
La contaminación de las aguas, tanto superficiales como subterráneas, tiene distintos
orígenes, en cada caso distinta solución y, a veces, ninguna. La contaminación de aguas
subterráneas, por ejemplo, es especialmente difícil. En la mayoría de los casos, la
contaminación procede de vertidos incontrolados o controlados a los cauces o a su zona
de influencia. Algunos de los problemas más destacados son:
• Eutrofización de ríos y lagos y contaminación de las aguas subterráneas.
• Salinización de las aguas.

Eutrofización1 de ríos, lagos y embalses y contaminación de las aguas subterráneas


Los principales sectores responsables de este tipo de contaminación son la agricultura y
la ganadería. La infiltración de los abonos empleados en la agricultura (nitratos y fosfatos),
así como las deyecciones de los animales que no han sido absorbidos por las cosechas o
eliminados en la recogida son el origen de la contaminación. El exceso de nitrato puede
filtrarse en los cursos de agua (superficiales y subterráneos) y entraña un grave riesgo para
la salud humana y la de los ecosistemas. Este tipo de contaminación es difícil de detectar
y, en muchos casos, cuando se detecta es tarde para poder subsanar el problema. En este
caso, las TIC pueden jugar un importante papel en el control y localización de este tipo
de contaminación.

En el año 2003, el 18,76% de las superficies hidrográficas se encontraban contaminadas


por nitratos y la situación actual sigue mostrando un incremento.

1 Incremento de sustancias nutritivas en aguas dulces de lagos y embalses, que provoca un exceso de fitoplancton,
disminuyendo la presencia de oxigeno en el agua.

–8–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 9

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.3. Contaminación producida por nitrógeno

Deposición
Efecto
invernadero

Amoníaco
Acidificación Amoníaco y
óxido nitroso

Escorrentía
Drenaje

Eutrofización
Sobrecarga de
nutrientes
NPK Lixiviación de amoníaco
y nitratos

Lixiviación de amoníaco
y nitratos
Contaminación de las
aguas subterráneas

Fuente: Adaptado de Comisión Europea (CE), 2004.

Como la edad de las aguas subterráneas varía desde décadas a milenios (si bien la edad de
las extraídas para consumo tiene una media de 40 años), las prácticas actuales están dejando,
de hecho, una herencia de contaminación de las aguas subterráneas para las generaciones
venideras Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA, 2004).
En el capítulo destinado al sector de la agricultura se analiza más detalladamente la situación.

Salinización de las aguas


La explotación de los acuíferos, principalmente por las actividades agrícolas, por encima
de sus niveles de recarga, produce la salinización de las aguas, reduciendo su calidad y
modificando los ecosistemas dependientes de estas aguas.
En las zonas costeras, el problema se refleja en un incremento de la intrusión de zona
salina hacia el continente, un fenómeno generalizado en toda la costa mediterránea.

–9–
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 10

Indicadores del agua


(–) Extracción y usos del agua: alta extracción; incremento anual para
abastecimiento
Calidad de aguas
(+/-) continentales y marinas: mejora de la calidad, aunque no suficiente

(–) Depuración de aguas residuales: creciente nivel de depuración, queda mucho


por hacer para cumplir la directiva de la UE

Fuente: Observatorio Español de la Sostenibilidad (OSE), 2005.

Energía
El consumo total de energía sigue creciendo rápidamente, lo que hace difícil que Europa
alcance sus objetivos sobre cambio climático. En España, más del 82% de la producción
energética procede del petróleo, carbón y gas natural según el Ministerio de Medio
Ambiente.

Ilustración 1.4. Producción de energía primaria en EU-15, porcentaje por fuente, 2001

35
30 30,3
25,2
25
20
19,6 12,1 12,8
15
10
5
0
Energía Petróleo crudo Gas natural Energías Carbón y
nuclear y productos renovables lignito
derivados
del petróleo

Fuente: Adaptado de Comisión Europea, (CE), 2004.

El consumo de energía va vinculado al crecimiento económico y es la principal fuente


de emisiones de gases de efecto invernadero y de sustancias acidificantes en Europa.
Las emisiones totales de gases de efecto invernadero relacionadas con la energía se
redujeron de un modo importante en los noventa, sin embargo, su consumo total está

– 10 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 11

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

aumentando y la tendencia es que lo siga haciendo. En España, el crecimiento económico


provoca un incremento de las emisiones de CO2 de origen energético.

Las actividades englobadas en la generación de energía incluyen las actividades de


combustión para la producción de energía y para el transporte.

Ilustración 1.5. Consumo de energía primaria2 en España

ktep
%
145,00 60
142.085
51,7 52,2 51,1 50,7 50,0
140,00 50

135,00 40

130,00 30

125,00 17,3 17,4 20


15,3 16,5 15,6
14,2 15,0 14,8
12,2 13,2 12,8 13,0 12,4 11,8 11,7
120,00 10
5,6 6,6 5,5 6,9 6,3

115,00 0
2000 2001 2002 2003 2004 Años

Carbón (%) Petróleo (%)


Gas natural (%) Nuclear (%)
Renovables (%) Consumo total de energía primaria (ktep)

Fuente: Adaptado de Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía, (IDAE).

Actualmente, está en vigor la estrategia de ahorro y eficiencia energética en España, 2004-


2012, en la que se proponen medidas de ahorro y eficiencia energética en diversos sectores
implicados en el plan.

Energías renovables
Las energías renovables pueden contribuir a paliar la dependencia actual del petróleo. La
contribución de las energías renovables al total de la producción energética aumenta cada
año (aunque se producen variaciones, principalmente procedentes de la hidroeléctrica,
que dependen de las condiciones hidrológicas). Ese crecimiento apenas se puede apreciar

2 Consumo anual de energía primaria, expresada en toneladas equivalentes de petróleo (kilotoneladas) y distribución
por fuentes (petróleo, carbón, gas natural, nuclear y renovable) expresada en tanto por ciento.

– 11 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 12

debido al incremento de la demanda total de energía. Algunas de estas energías, como la


eólica o las centrales minihidráulicas, así como las instalaciones solares térmicas, han
alcanzado un elevado nivel de desarrollo. Otras, como la energía fotovoltaica o la solar
de alta temperatura, necesitan un mayor desarrollo para alcanzar la rentabilidad.
Sin embargo, si la demanda energética no se reduce y el crecimiento económico sigue
vinculado al consumo energético, el medio ambiente seguirá deteriorándose.

Indicadores de energía
(–) Consumo de energía: crece más que el PIB y sigue creciendo

(–) Nivel de dependencia energética: alta, del 78%, y sigue creciendo

(–) Intensidad energética de la economía: sigue creciendo, con tendencias


opuestas a Europa
(–) Intensidad de carbono en la economía: alta y creciente dependencia del carbono

(+) Energía de fuentes renovables: aumento esperanzador en algunas fuentes,


pero no suficiente

Fuente: Observatorio de la Sostenibilidad en España, (OSE), 2005.

Materiales
Cada vez es mayor la dependencia de los materiales para el crecimiento económico. El
requerimiento total de materiales en España (RTM 3) muestra un crecimiento muy
notable en el último medio siglo. Este incremento, en seis ocasiones, ha corrido parejo al
del PIB, superando con creces al propio crecimiento de la población. El RTM per cápita,
se ha cuadruplicado desde las 9 t/hab a mediados de la década de los cincuenta a las 37
t/hab en el año 2000. Pero si se computa la erosión asociada a las labores agrícolas, el
RTM supondría del orden de 47 t/hab en el 2000, lo que da una idea de la amplitud y el
impacto cuantitativo ejercido por la economía española sobre el territorio.

3 El requerimiento total de materiales (RTM) contabiliza, en términos de toneladas, el uso de todos los recursos naturales
que pasan por una economía. RTM incluye, en términos generales, tanto los flujos (inputs) directos (IMD) de energía,
materiales y biomasa que, procedentes del propio territorio o del resto del mundo, reciben un valor monetario (metales,
combustibles fósiles, productos agropecuarios, etc.) como aquellos otros flujos indirectos u ocultos que, aún no formando
parte de la mercancía finalmente vendida, es necesario remover para obtener el producto (estériles mineros que
recubren el metal, movimiento de tierras para la construcción de infraestructuras, biomasa no aprovechada como
restos de cosecha y poda, etc.). La suma de ambas fracciones es lo que se denomina RTM.

– 12 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 13

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Indicador de consumo de materiales


(–) Requerimiento total de materiales: elevada y creciente dependencia
de materiales de la economía

Fuente: Observatorio de la Sostenibilidad en España, (OSE), 2005.

Suelo
La demanda de suelo, sobre todo para edificar, viene creciendo de manera vertiginosa en
los últimos años. Las nuevas infraestructuras, viviendas, así como otro tipo de superficies
artificiales, suponen una fuerte presión para el medio ambiente, ya que junto a la propia
demanda del suelo van asociadas otras (agua, energía, etc.). Este crecimiento ha sido
especialmente importante en las costas españolas, donde los efectos ambientales (incluido
el paisajístico) llegan a límites realmente insostenibles.

Ilustración 1.6. Ocupación del suelo en España en el año 2000

Humedales 0,2%
Espacios abiertos Láminas de agua 0,7%
con poca vegetación 2,5%
Superficies artificiales 1,7%
Pastizal natural y
matorrales 18%
Tierras de labor y
cultivos permanentes 31%

Bosques y
Praderas y zonas
matorrales boscosos 27%
agrícolas heterogéneas 19%

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

La transformación de los usos del suelo y la sobreexplotación de los mismos lleva


asociados problemas de contaminación, erosión, desertización, etc.

Más del 31% de la superficie española está sometida a riesgos graves de desertificación.
El 12% del territorio español está sometido a procesos erosivos altos. Los principales
contaminantes detectados en el suelo son metales pesados, hidrocarburos y aceites minerales.
En los últimos catorce años, las áreas artificiales, especialmente las zonas urbanas, han crecido
en España más que la media europea.

– 13 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 14

Indicadores de usos del suelo


(–) Superficie urbanizada: crecimiento de un 26% de superficie artificial,
mucho mayor que el de la población.
(–) Superficie urbanizada en el litoral: elevada y creciendo. Supera el 50% en la franja
costera (1km) en muchas provincias.

Fuente: Observatorio de la Sostenibilidad en España, (OSE), 2005.

1.2.2. ¿Qué sustancias emitimos? ¿Cuáles son sus


consecuencias?
La emisión de diversos efluentes al medio ambiente supone, en la mayoría de los casos,
un problema ambiental para el que no siempre existen soluciones. Además, constituye un
derroche de materia y energía si no se gestiona adecuadamente. Nuevamente, la emisión
de efluentes al medio natural está directamente ligada con el crecimiento económico. A
continuación se exponen los ejemplos más notables tales como residuos, vertidos y gases.

Residuos
La gran mayoría de las actividades económicas llevan asociada la generación de residuos.
Destacan la generación de residuos ganaderos e industriales.

Ilustración 1.7. Estimación de la generación de residuos en España

Forestales 2%
Urbanos 13%

Industriales no
peligrosos 25%
Ganaderos 46%

Industriales
peligrosos 1%
Radiactivos 1%
Agrícolas 12%

Fuente: Adaptado de Observatorio Español de la Sostenibilidad, (OSE), 2005.

– 14 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 15

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Residuos urbanos
La cantidad de residuos urbanos sigue creciendo. Cada español genera una media de 502 kg.
de basura al año (2003), por lo que, si bien nos encontramos por debajo de la media europea,
estos residuos suponen una gran presión ambiental.
Los principales objetivos para su disminución se basan en una reducción en el origen, así
como en el reciclaje de todas las fracciones posibles.

Ilustración 1.8. Generación de residuos urbanos

kg/hab.año

600

550

500

450

400

350

300
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Años

UE-15 UE-25 España

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), EUROSAT.

La gran cantidad de residuos que generamos debe ser adecuadamente gestionada.


Actualmente, la gran mayoría de los residuos urbanos terminan su vida en vertederos,
que se deben controlar y de los que se puede obtener energía (principalmente en forma
de gas), así como otros productos tales como el compost.
Afortunadamente, cada vez se reciclan más residuos, antes de llegar al vertedero, en plantas
de tratamiento donde se separan fracciones como plástico, metales, hojalata, etc.
Sin embargo, todavía una parte de nuestros residuos no se trata de ninguna manera, o se
producen vertidos de forma no controlada.
España participa en el Sexto Programa de Acción de la Comunidad Europea en materia
de Medio Ambiente («Medio ambiente 2010: el futuro está en nuestras manos»), cuyos
objetivos relativos a residuos están orientados a:
• Alcanzar una importante reducción global de los volúmenes de residuos generados.
• Disminuir la peligrosidad de los residuos.
– 15 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 16

• Reintroducir los residuos en el ciclo económico, preferentemente mediante el reciclado


o incorporándolos al medio ambiente de forma útil o inocua.
• Disminuir la cantidad de residuos destinados a eliminación y garantizar que ésta se
produzca de forma segura.
• Tratar los residuos lo más cerca posible del lugar en el que se generan.

Reciclaje
El vidrio, el papel y el cartón son materiales que se reciclan desde hace muchos años, a
diferencia de otros cuyo reciclado es más reciente. Pese a esto, las tasas de reciclaje en
España distan mucho de la media europea. Por ejemplo, mientras que en España se recicló
en el año 2005 un 44% del vidrio, en Suiza se recicló un 96%. Esto se traduce en una
pérdida de recursos y energía y en un aumento de la cantidad de residuos.

Ilustración 1.9. Generación de residuos urbanos


Kilogramos recogidos en los últimos cinco años
Vidrio Vidrio Total Tasa de reciclado
aportación ciudadana otras procedencias (%)
2001 358.005.234 148.300.000 506.305.234 32,50
2002 397.930.313 155.176.766 553.107.079 36,30
2003 435.318.219 186.718.433 622.036.652 38,25
2004 468.511.925 206.767.818 675.279.743 41,00
2005 513.301.531 231.298.014 744.599.545 44,60
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE).

Indicadores de residuos
(–) Generación de residuos urbanos: importante incremento en la producción,
mayor que el crecimiento del PIB

(+/-) Tratamiento de residuos urbanos: importante reducción de vertederos incontrolados.


Mejora, aunque no suficiente

(+) Reciclado de algunos materiales: señales esperanzadoras en reciclado de algunos


materiales
(–) Generación de residuos peligrosos: elevado descontrol

(–) Productividad de los recursos: baja productividad

Fuente: Observatorio de la Sostenibilidad en España, (OSE), 2005.


– 16 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 17

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Vertidos
Tras los vertidos accidentales del Prestige o de Alnazcóllar, cada vez son más drásticas las
medidas que se están tomando para evitar este tipo tragedias y en las que las TIC
desempeñan un importante papel, sobre todo en lo relativo al control, localización y
seguimiento. Sin embargo, hay otros vertidos no tan «visibles» que merman la calidad de
los ríos y los ecosistemas asociados a los mismos (normalmente muy susceptibles a la
contaminación) así como suelos, lagos, etc.

Gases
La mayoría de los procesos productivos, ya sean de energía o materiales, llevan implícita
la emisión de gases a la atmósfera. Estas emisiones de gases pueden dividirse en cuatro
grupos, en función de los impactos ambientales que generan estos son:
• Emisiones de gases de efecto invernadero (denominados gases GEI).
• Emisión de sustancias que agotan la capa de ozono (SAO).
• Emisión de sustancias acidificantes.
• Emisión de precursores del ozono.

Ilustración 1.10. Reparto sectorial y por gases de las emisiones; promedio 1990-2002.

Residuos 3,80%
Agrario 15,01%
Energía 28,20%

Edificios 6,76%

Transporte 22,31% Industria 24,01%

Fuente: Adaptado de Arturo Gonzalo, Escuela de Organizacio?n Industrial, (EOI), 2005.

– 17 –
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Emisiones de gases de efecto invernadero


Las emisiones de gases GEI a la atmósfera no han dejado de incrementarse en los últimos
años en España, lo que supone un impedimento para cumplir las emisiones comprometidas
en el Protocolo de Kyoto4. Pese a todo, España es uno de países con menores tasas de
emisión de gases GEI por habitante.

Gases efecto invernadero (GEI)

• Dióxido de Carbono CO2 • Gases fluorados (PCF))


• Metano (CH4) • Hidrofluorocarburos (HFC)
• Óxido nitroso (N2O) • Hexafloururo de azufre (SF6)

El incremento de la concentración de estos gases en la atmósfera puede favorecer un


calentamiento global de la Tierra, denominado «efecto invernadero», que podría generar
un cambio climático global en el planeta. Pese a que es una teoría controvertida entre la
comunidad científica, cada vez está ganando más adeptos.

La temperatura media en Europa ha aumentado 1,2 °C (frente a los 0,6 grados a escala mundial)
en los últimos 100 años. La década de los noventa fue la más calurosa de los últimos 150 años.
Se prevé que la temperatura media aumente otros 1,4 a 5,8 °C entre 1990 y 2100, con grandes
aumentos en el este y sur de Europa.

4 El Protocolo de Kyoto sobre el cambio climático es un instrumento internacional que tiene por objeto reducir las
emisiones de seis gases provocadores de calentamiento global en un porcentaje aproximado medio de todos los países
de un 5%, en el período que va desde el año 2008 al 2012, en comparación con las emisiones del año 1990. Por tanto,
si la contaminación de estos gases en el año 1990 alcanzaba el 100%, al término del año 2012 deberá ser del 95%.
Es preciso señalar que esto no significa que cada país deba reducir sus emisiones de gases regulados en un 5%, ya
que éste es un porcentaje a nivel global. Cada país obligado por Kyoto tiene sus propios porcentajes de emisión que
debe disminuir.

– 18 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

¿Qué es el efecto invernadero?

La emisión de estos gases a la atmósfera favorece que parte del calor procedente del sol quede
atrapado, como si la Tierra se hallara en el interior de un gran invernadero. La presencia de los
gases frena la salida del calor hacia el exterior de la Tierra.

Ondas de luz Ondas de luz


reflejada reflejada
Sol Sol Atmósfera

Ondas
lumínicas
Ondas lumínicas Tierra Luz absorbida
Tierra
Atmósfera

¿Cuáles son sus consecuencias?

Una alteración del clima debido al aumento de la temperatura media del planeta, que podría generar
un aumento del nivel del mar, retroceso de glaciares, alternaciones en la frecuencia e intensidad
de las precipitaciones, fenómenos meteorológicos extremos (inundaciones, sequías, etc.). Todo
esto afectaría a los ecosistemas, la salud humana y los recursos (flora, fauna, etc.) así como a los
sectores (agricultura, pesca, etc.) basados en estos recursos.

Ilustración 1.11. Emisiones totales de gases de efecto invernadero (CO2 equivalente)

160

150

140
1990=100

130

120

110

100

90

80
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 (Año)

España UE-25 UE-15 Objetivo Kyoto España Objetivo Kyoto 2012

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

– 19 –
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Emisiones de gases GEI por sectores


El desarrollo económico está estrechamente ligado con la emisión de gases. Todos los
sectores económicos contribuyen de algún modo al incremento de estos gases.

Ilustración 1.12. Distribución por sectores de las emisiones de España en el año 2004

Procesos
industriales 7,64%

Uso de disolventes y
otros productos 0,35%
Procesado de Agricultura 10,96%
energía 78,21%
Tratamiento y
eliminación de
residuos 2,83%

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

Hay que destacar la contribución dominante de las emisiones procedentes de la producción


de energía, el transporte y la industria, que en conjunto son alrededor de un cuarto del
total. Las emisiones del sector industrial provienen de la combustión y de los procesos,
que incluyen el uso de disolventes y otros productos. El sector agro-ganadero, con un
11%, es la siguiente contribución en importancia. La combustión de carburantes en los
sectores comercial, residencial, agrícola, pesquero y forestal, el sector de tratamiento y
eliminación de residuos y las emisiones fugitivas completan el total de las emisiones (MMA,
2006).
A nivel nacional, son varios los organismos dedicados al estudio y seguimiento de este
fenómeno, entre los más destacados se encuentran: Oficina Española de Cambio Climático,
el Consejo Nacional del Clima, la Comisión de Coordinación de Políticas de Cambio
Climático o el Grupo Interministerial de Cambio Climático.
España trabaja también de manera conjunta con la Unión Europea para mitigar este
problema y entre las acciones que se proponen se encuentran:
• Los acuerdos incluidos en el Protocolo de Kyoto, ya mencionados, que establecen
objetivos de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en los principales
sectores económicos.

– 20 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

• Sistema de «comercio de derechos de emisión» en la Unión Europea.


• Promover fuentes renovables de energía tales como la energía solar y eólica.
• Ayudar a los Estados miembros a prepararse para las consecuencias del cambio climático.

Un estudio británico vaticina una subida de cinco grados si crecen las emisiones
contaminantes

El Gobierno británico dio ayer a conocer un informe sobre el impacto que puede tener el
calentamiento del planeta en la economía. Las medidas que hay que tomar para evitar graves
consecuencias -como la pérdida de parte de la agricultura, la sequía, el calor, la subida del nivel
del mar o el aumento de las enfermedades- debido al calentamiento del planeta costaría el
equivalente a un punto del PIB mundial. Si no se invierte, advierte el informe, las pérdidas
multiplicarán por 20 esa cifra.
Frenar el calentamiento de la tierra hasta tasas que hagan compatible el crecimiento económico
y el respeto al medio ambiente costaría un 1% del PIB mundial. Dejar que las cosas sigan como
están puede costar hasta 20 veces más, además de la catástrofe humanitaria y patrimonial que
conllevaría una subida potencial de las temperaturas medias de la Tierra de hasta cinco grados
centígrados en este siglo, según un estudio encargado por el Gobierno británico y hecho público
ayer.
Aunque el autor del trabajo, el economista sir Nicholas Stern, aseguró ayer que se trata de una
visión «optimista», porque pone énfasis en que aún se puede dar la vuelta al cambio climático,
anunció conclusiones dramáticas si no se toman medidas de forma inmediata. El estudio aborda
por un lado las consecuencias económicas del calentamiento de la Tierra y por otro propone una
serie de políticas para combatirlo.
Sin embargo, el estudio liderado por Nicholas Stern no está llamado a acabar con la polémica
universal acerca del problema del cambio climático. Stern fue ya criticado cuando a principios de
año expuso su metodología de trabajo. «Al tomar como hipótesis lo que sólo son incertidumbres,
afirmaciones que son debatibles o equivocadas, y procesos de investigación imperfectos, la
retrospección de Stern se sitúa a sí misma en una senda que sólo puede llevar a un resultado poco
útil», decían ya entonces sus críticos.
Stern, empero, considera que son ya «abrumadoras las pruebas de que el cambio climático presenta
serios riesgos globales y eso exige una urgente respuesta global». «Nadie puede predecir las
consecuencias del cambio climático con absoluta certeza», admite, «pero sabemos lo suficiente
como para entender los riesgos que supone».
Mientras los niveles de gases de efecto invernadero se situaban en 280 ppm (partes por millón)
de CO2 antes de la Revolución Industrial, ahora se elevan a 430 ppm. Si las emisiones anuales se
mantuvieran al ritmo actual, se elevarían a 550 ppm en el año 2050. Pero si el incremento se acelerara
con la misma intensidad con que está creciendo ahora, se podría alcanzar esa cifra en el año 2035.
«A ese nivel hay al menos un 77% de posibilidades -y quizás hasta un 99%, según el modelo
climático que se utilice- de que la temperatura global aumentara en dos grados centígrados», afirma
el investigador.

– 21 –
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Si no se tomara ninguna medida para frenar las emisiones, el volumen de gases de efecto
invernadero se triplicaría al final del siglo XXI, provocando un aumento de la temperatura de
cinco grados. Si así fuera, se perdería un tercio de los cultivos en África y caería la fertilidad de
la tierra en grandes extensiones agrícolas de otras zonas del planeta, el nivel del mar amentaría
de tal forma que anegaría países como Bangladesh, Vietnam y la costa andina de América del Sur
e inundaría grandes ciudades como Londres, Shanghai, Nueva York, Tokio y Hong Kong.
Las hambrunas se extenderían por la Tierra, más de 1.000 millones de personas se quedarían sin
agua dulce, la selva del Amazonas podría desaparecer, al igual que numerosas especies de flora y
fauna, los fenómenos meteorológicos extremos se intensificarían: tormentas, huracanes, sequías,
olas de calor. Stern da un ejemplo para ilustrar sobre la magnitud de un aumento de la temperatura
de ese calibre: cinco grados es la diferencia que hay entre la temperatura actual y la de la edad de
hielo.
Aunque el calentamiento de la Tierra puede beneficiar a las poblaciones de las regiones más frías
del planeta, esos beneficios serían efímeros en comparación con los perjuicios que conllevaría,
incluso en esas zonas.

Pérdidas de 7,8 billones

En términos estrictamente económicos, si no se toman medidas para frenar el cambio climático


puede mermar hasta en un 20% la economía mundial. Si se toman las cifras del año 2004, la riqueza
generada anualmente en la Tierra mermaría en más de 10 billones de dólares (7,8 billones de euros
al cambio de ayer), o incluso más.
Stern llega a esa conclusión tras aplicar el modelo Page 2002 a los datos de predicciones climáticas
de 2001. Todo eso se puede evitar con medidas que costarían una vigésima parte. Stern se fija el
objetivo de estabilizar las emisiones de gases de efecto invernadero en una horquilla de 450 ppm
a 550 ppm. Para eso, las emisiones en 2050 tendrían que equivaler a la cuarta parte de las actuales.

Fuente: Diario El País 31-10-2006.

Emisión de sustancias que agotan la capa de ozono (SAO)


Pese a que las emisiones de los gases que destruyen la capa de ozono han disminuido de
manera significativa en los últimos años, el agujero de la capa de ozono sigue creciendo,
según las estimaciones de los científicos dedicados a su estudio.

– 22 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Compuestos que destruyen la capa de ozono

• Tetracloruro de carbono • Hidrobromoflourocarburos (HCFC)


• Metilcloroformo • Bromuro de metilo (MB)
• Halones
Se suelen emplear como disolventes, refrigerantes, agentes espumantes, agentes desengrasantes,
impelentes de aerosoles, extintores de incendios (halones) y pesticidas agrícolas.

Ilustración 1.13. Estimación de las emisiones de sustancias que agotan la capa de ozono
por sectores y usos

Toneladas ponderadas
según PAO*

20.000
18.000
16.000
14.000
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0
1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2000 2001 2002 2003 2004 (Año)

Refrigeración (HCFC) Refrigeración (CFC) Frifgoríficos (CFC)


Incendios (halones) Fumigación Espumas (CFC y HCFC)
(bromuro de metilo)
*Potencial de agotamiento de la capa ozono

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

A través del Protocolo de Montreal5, los más de 180 países firmantes están logrando con
éxito reducir y eliminar el uso de los compuestos que dañan la capa de ozono en sectores
tan dispares como el de refrigeración, protección contra incendios, espumas, procesos
industriales que usan disolventes o ciertas producciones agrícolas, si bien la reducción del
agujero no se produce a la misma velocidad.

5 El Protocolo de Montreal relativo a sustancias agotadoras de la capa de ozono es un tratado internacional diseñado
para proteger la capa de ozono a través del control de producción de las sustancias que se creen responsables del
agujero de la capa de ozono. El tratado fue firmado el 16 de septiembre de 1987 y entró en vigor el 1 de junio de
1989. Desde entonces, ha sufrido cinco revisiones: 1990 en Londres, 1992 en Copenhage, 1995 Viena, 1997 Montreal,
y 1999 en Pekín.

– 23 –
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Emisión de sustancias acidificantes


La emisión de sustancias acidificantes a la atmósfera genera la acidificación del suelo y
de las aguas, provocando importantes impactos en los ecosistemas que habitan en ellos.
La eutrofización de las aguas se debe también a la presencia de estas sustancias. El principal
origen de estos gases son las fábricas, centrales eléctricas y automotores que queman
carbón o aceite.

Sustancias acidificantes

• Dióxido de azufre SO2


• Óxidos de nitrógeno NOx
• Amoniaco NH3

Ilustración 1.14. Emisiones acidificantes y eutrofizantes

125

100
1990=100

75

50

25
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 (Año)

NH3 NOx SO2

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

En algunos casos, como ocurre con las emisiones de SO2, se está produciendo una
reducción de las emisiones, sin embargo, los casos del NH3, que ha sufrido un ligero
aumento en los últimos años, y el notable incremento de NOx, no ofrecen un panorama
muy optimista en la reducción del problema.
El fenómeno más llamativo es la denominada «lluvia ácida», que puede producirse en
lugares muy alejados de los focos de contaminación, ya que el viento desplaza los
contaminantes a largas distancias, de manera que un país puede sufrir las consecuencias
de que otro contamine. Además de afectar a los ecosistemas naturales, también monumentos
y edificaciones se han visto afectados.
– 24 –
Cap-1_versio_6.QXD 27/7/07 12:17 Página 25

1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

¿Qué es la lluvia ácida?

La lluvia ácida se forma cuando la humedad en el aire se combina con las sustancias acidificantes.
Esta interacción de gases con el vapor de agua forma el ácido sulfúrico y los ácidos nítricos.
Finalmente, estas sustancias químicas caen a la Tierra en forma de precipitación o lluvia ácida. Los
contaminantes de la lluvia ácida pueden recorrer grandes distancias, y los vientos los trasladan miles
de kilómetros antes de precipitarse en forma de rocío, lluvia, llovizna, granizo, nieve o niebla.

¿Cuáles son sus efectos?

Lluvia ácida
Las nubes acidificadas pueden
Nubes acicidificantes recorrer grandes distancias antes de
Los contaminantes se combinan con liberar su contenido
la humedad atmosférica y forman Bosque dañado
ácidos sulfuroso, sulfúrico, nítrico y Follaje desigual y ralo, incapaz de
carbónico realizar la fotosíntesis con eficiencia

Suelo acidificado
Los sistemas radiculares dañados
son incapaces de recoger nutrientes
y de sustentar a los árboles en
zonas dañadas

Contaminación atmosférica
Los escapes de los vehículos y el
humo de las fábricas, de las
centrales térmicas y del fuego
pasan a la atmósfera

Lago sin vida


El ácido altera el delicado equilibrio
de los ecosistemas lacustres y
acaba por destruir todos los
organismos

Deposición
Algunas partículas no se mezclan con la
humedad, sino que caen en forma de
«lluvia seca», un proceso dañino
denominado deposición

Fuente: Adaptado de Microsoft.

Provoca un fuerte deterioro en el medio ambiente, así como en bienes patrimoniales. La lluvia suele
presentar, aproximadamente, un pH de 5.6 (ligeramente ácido). Se considera que es lluvia ácida si
presenta un pH de menos de 5 y puede alcanzar el pH del vinagre, pH 3. Algunos de los efectos
más importantes sobre los ecosistemas son: muerte de los peces al liberar aluminio en el agua que
les produce atascamiento de las branquias; convierte el agua en un líquido corrosivo, donde pocos
seres pueden sobrevivir; las cáscaras de los huevos de las aves se vuelven más frágiles; reduce la vitalidad
de los árboles al llevarse los nutrientes del suelo; daña las hojas y libera elementos tóxicos que las
plantas toman por error en vez de los nutrientes, terminando por afectar a la salud humana.

– 25 –
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España, como el resto de la Unión Europea, trata de limitar las emisiones de estas
sustancias acidificantes a través de la legislación6.

Ilustración 1.15. Edificios afectados por la emisión de sustancias acidificantes

Fuente: Nerea Aizpurua.

Emisión de precursores del ozono

La emisión de estos gases tiene efectos sobre la salud humana, los ecosistemas y los edificios
y monumentos. Las emisiones han sufrido un ligero incremento en los últimos años,
especialmente las emisiones de NOx.

Compuestos precursores de ozono troposférico

• Óxidos de nitrógeno NOx • Compuestos orgánicos volátiles (COVNM)


• Metano (CH4) • Monóxido de carbono (CO)

6 La directiva 2001/81/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 23 de octubre de 2001, sobre techos nacionales
de emisión, trata de limitar en la Comunidad las emisiones de contaminantes acidificantes y eutrofizantes y de
precursores de ozono para reforzar la protección del medio ambiente y de la salud humana, frente a los efectos
nocivos de la acidificación, la eutrofización del suelo y el ozono en la baja atmósfera.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.16. Compuestos precursores de ozono troposférico

140

130

120

110
1990=100

100

90

80

70

60
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 (Año)

CH4 NOx COVNM CO

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

Los principales sectores responsables de estos problemas son el sector de la agricultura,


la producción de energía y el transporte. La principal solución para este problema se basa
en la adopción de políticas de prevención de la contaminación, tales como el Protocolo
de Kyoto, regulación de las emisiones de los automóviles, etc.

1.3. Biodiversidad
España es uno de los países de la Unión Europea con mayor biodiversidad. Las especies
de fauna presentes en nuestro país superan el 50% de las presentes en la UE (MMA, 2006).
La designación de zonas para la protección de especies amenazadas ha sido desde hace
tiempo un elemento clave de la política de biodiversidad, pero presiones constructoras
sobre el suelo disponible hacen que ahora resulte más difícil establecer nuevos
emplazamientos. El futuro de la protección de la naturaleza pasa por integrar las cuestiones
relativas a la biodiversidad en las políticas sectoriales y medioambientales y por la
optimización de la utilidad de las zonas protegidas existentes.
A través de la creación de Espacios Naturales Protegidos (ENP), Lugares de Interés
Comunitario (LIC) y Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPAS) se intenta
proteger, conservar y recuperar aquellos elementos y sistemas naturales con un elevado
valor ambiental, con medidas que varían en función de la figura de protección.

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Ilustración 1.17. Diferentes figuras de protección y la superficie que ocupan en España

Figuras de protección año 2003 año 2004

LIC Número 1.301 1.381


Superficie (ha) 11.943.736 11.909.638
ZEPA Número 416 480
Superficie (ha) 7.836.617 8.379.733
ENP Número 828 891
Superficie (ha) 4.445.000 4.521.935

años 1990 1994 1998 2001 2003 2004

% Superficie de ENP sobre el total 4,38 5,75 7,34 7,90 8,80 8,93
Fuente: Perfil Ambiental de España, 2005. Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA).

Nuestro país ha experimentado en los últimos años un notable incremento en el número


de Espacios Naturales Protegidos (ENP) declarados, habiéndose incrementado casi un
104% su superficie en el período 1994-2004. Existe una gran diversidad de denominaciones
y situaciones legales derivadas de la Ley 4/89, como parques, reservas, monumentos o
paisajes protegidos, además de las figuras de protección establecidas por las Comunidades
Autónomas (Sitios Naturales de Interés Científico, Parques Periurbanos, Enclaves
Naturales, etc.).
Sin embargo, la superficie declarada como protegida (cercana al 9% del territorio, según
Europarc), todavía es considerada insuficiente por algunos, para lo que requiere la
complejidad física/ecológica de nuestro país. Organizar la estructura en red de este
conjunto de espacios, su conectividad y coherencia, dotándoles de la dimensión necesaria,
es un tema esencial aún pendiente.
La biodiversidad se ve afectada por los cambios de uso del suelo, la contaminación o el
cambio climático. La biodiversidad tiene un valor intrínseco, además de ser fuente de
recursos. Todos los sectores importantes tienen influencia y posiblemente repercuten en
la conservación de la biodiversidad. Destacan especialmente la agricultura y la silvicultura
como los de mayor influencia.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.18. Porcentaje de especies amenazadas

Mamíferos 10%

Flora 22%

Invertebrados 7%

Peces 2%
Anfibios 4%
Reptiles 8%

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

Indicadores de biodiversidad
(+) Áreas protegidas: aumento muy significativo de áreas protegidas;
falta de planificación y financiación

(+/-) Especies de fauna amenazada: tendencias críticas en algunas especies; falta


generalizada de planes de gestión para muchas especies

(–) Conservación de la biodiversidad: desconocimiento general, disminución de grupos


como anfibios

Fuente: Adaptado de Observatorio de la Sostenibilidad en España, (OSE), 2005.

1.4. Las tecnologías de la información y las


comunicaciones
En este apartado se introducen algunas de las tecnologías de la información y las
comunicaciones (TIC) que se abordarán a lo largo del libro, por presentar un mayor
potencial e interés en materia de medio ambiente. Se pretende así caracterizar y dar a conocer
el conjunto de herramientas tecnológicas para obtener, procesar y compartir información,
con objeto de desarrollar e implementar soluciones que mejoren la gestión de los recursos
y disminuyan el impacto medioambiental.
Los elementos o componentes que se describen aquí se han elegido por su representatividad,
bien por su carácter global o por su intervención en aspectos críticos de las soluciones
medioambientales. Por ello, en los diferentes capítulos se volverán a mencionar de forma

– 29 –
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repetitiva y además aparecerán otros elementos, no menos importantes, pero sí más


orientados a aspectos concretos.

1.4.1. Sistemas de supervisión, control y adquisición de datos


Los sistemas de supervisión, control y adquisición de datos, también denominados
sistemas SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition), pueden definirse como
la aplicación conjunta de diferentes tecnologías, tales como la electrónica, la informática
y las comunicaciones, para recopilar información del funcionamiento y estado de un
proceso, sistema o medio que lo rodea y realizar su seguimiento, supervisión y/o control.
En definitiva, se trata de un sistema de captura, tratamiento y recopilación de información,
que permite la supervisión, operación y control de los distintos elementos o variables
implicadas.
Los sistemas SCADA abarcan, por tanto, desde los sistemas más simples de adquisición
de datos, hasta los sistemas de telemetría y telecontrol más complejos, siendo una
herramienta ampliamente empleada para la recopilación de información medioambiental,
optimización de procesos (disminución de consumos, etc.), gestión de situaciones de alerta,
y otras muchas aplicaciones con clara repercusión en la mejora de la gestión y la
disminución del impacto medioambiental.
Estos sistemas se han ido incorporando paulatinamente en todos los sectores y hoy en
día se emplean en múltiples aplicaciones, que van desde la supervisión y seguimiento
centralizado del nivel de los ríos, embalses o variables meteorológicas, hasta la operación
y control de redes eléctricas o complejos procesos de fabricación en plantas industriales.

Arquitectura SCADA
De acuerdo con la funcionalidad de los diferentes elementos que integran un sistema
SCADA, éste se puede clasificar o dividir en cinco tipos de subsistemas, tal y como se
rescribe a continuación:
1) Subsistema de medida
Está formado por el conjunto de sensores o dispositivos que se encargan de medir y capturar
la información del medio, convirtiéndola en una señal que se puede transmitir, procesar
e interpretar por un computador o sistema informático.
Algunos sensores de uso común son los sensores de movimiento que forman parte de los
sistemas de apertura y cierre de las puertas automáticas, o los que se encuentran integrados
en los sistemas de alarma y que pueden encontrarse hoy en día en cualquier hogar.

– 30 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.19. Arquitectura típica de un sistema SCADA

• Instalaciones remotas • Sensores de temperatura


• Control de tráfico

• Robots • Máquinas eléctricas


• Procesos industriales • Bombas hidráulicas

Fuente: Guillermo Rojas.

2) Subsistema de actuación
Está formado por el conjunto de dispositivos (denominados comúnmente actuadores),
encargados de actuar sobre el medio e interpretar las órdenes que provienen de un
procesador, sistema informático, PC, o algún elemento de interacción manual (botones,
teclados, etc).
Habitualmente, las órdenes de actuación se reciben en forma de señales eléctricas, ya sean
digitales o analógicas, mientras que la interacción con el entorno se realiza principalmente
a través de motores, contactos eléctricos, válvulas, o una combinación de las anteriores.
Algunos actuadores de uso común son los dispositivos que encienden o apagan la
calefacción o la luz de forma automática, así como los que se encargar de abrir o cerrar

– 31 –
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las puertas de un edificio, tren o autobús, etc. Todos ellos van a contribuir de forma clara
a evitar impactos ambientales, al efectuar operaciones que las personas dejan de hacer por
descuido (apagar la luz o la calefacción) o hacerlas más eficientemente.
3) Subsistema de control, proceso y almacenamiento local de la información
Está constituido por computadores programables compactos o PC industriales que se
encargan de recibir y procesar las señales que provienen de los sensores o dispositivos de
medida, así como de enviar las órdenes de actuación correspondientes a los distintos
actuadores. Adicionalmente, estos dispositivos pueden almacenar localmente la
información, así como enviarla a centros de control o centros de proceso de datos.
4) Subsistema de comunicaciones
Está formado por el conjunto de dispositivos que se encargan de comunicar los distintos
subsistemas entre sí. Se incluyen por tanto, los módems, equipos de comunicación y medios
de transmisión (cables, antenas, etc.).
Actualmente, los medios de comunicación empleados por los sistemas SCADA son muy
diversos, dependiendo fundamentalmente del tipo de aplicación y de la distancia existente
entre los distintos subsistemas. Algunos de los medios o canales de comunicación
empleados habitualmente son:
• Cable (par trenzado, coaxial, etc.)
• Fibra óptica
• Radio (VHS, UHF)
• Comunicación vía satélite (VSAT)
• Telefonía móvil (GSM / GPRS)
5) Subsistema de control, proceso y almacenamiento centralizado de la información
Está constituido por servidores, PC's, bases de datos y sistemas de proyección o
presentación de la información, así como el software asociado, que comúnmente se
denomina software SCADA.
Todos estos dispositivos se suelen agrupar en un centro de control, donde se realiza el
seguimiento y supervisión del sistema y donde se interactúa de forma remota con los
distintos elementos que lo conforman (motores, válvulas, compuertas, interruptores, etc.).
Habitualmente, la interacción de los operarios con los diferentes subsistemas se realiza a
través de puestos de trabajo con teclados, ratón o pantallas táctiles situados en el centro
de control correspondiente.

– 32 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.20. Elementos de un centro de control típico

Fuente: Guillermo Rojas.

Software SCADA
El software SCADA se encarga de recopilar y procesar toda la información de campo
capturada por los sensores y dispositivos de medida, así como de presentarla a los
distintos usuarios de forma clara y ordenada, haciendo uso de gráficos, tablas, iconos,
etcétera.
Las principales funcionalidades que definen el software SCADA son las siguientes:
• Disponer de gráficos orientados a objetos que, de forma intuitiva, representen las distintas
variables y elementos que conforman el sistema.
• Posibilidad de asignar funcionalidades de animación a dichos gráficos, de forma que
represente el estado real en el que se encuentran las distintas variables y elementos, así
como su evolución en cada momento.
• Posibilidad de interactuar con el sistema, de forma que las actuaciones realizadas sobre
los gráficos que representan las variables, equipos y otros elementos del sistema, se vean
reflejadas en acciones reales.

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• Análisis de datos en tiempo real y presentación de curvas de tendencia y evolución de


las distintas variables.
• Análisis y presentación de datos históricos y diagramas temporales.
• Presentación de avisos y alarmas.
• Generación de acciones y mensajes automáticos cuando aparecen un conjunto de
sucesos en un orden determinado y previamente establecido.
Además de estas funcionalidades básicas, el software SCADA puede tener otras muchas
que habitualmente se ofrecen en módulos independientes, con objeto de dar respuesta a
necesidades concretas que puedan surgir en los distintos sectores.
Desde el punto de vista estructural, el software SCADA dispone de cuatro módulos básicos:
1) Módulo de configuración: Se encarga de administración y configuración del sistema,
realizando funciones tales como la gestión de usuarios o la configuración de las
comunicaciones con los distintos elementos.
2) Módulo de operación: contiene las funciones que permiten la interfaz usuario-máquina,
por lo que se encarga de la presentación de los datos y el control de los dispositivos de
entrada/salida (teclado, ratón, etc.).
3) Módulo de tiempo real: Es el corazón de los sistemas SCADA, ya que realiza el control,
procesamiento, carga y transacción de los datos en tiempo real, gestionando además el
conjunto de comunicaciones con todos los elementos del sistema. Este módulo realiza,
entre otras funciones, cálculos intermedios, gestión de alarmas, generación de avisos y
acciones correctoras, etc., siendo la base fundamental para la toma de decisiones.
4) Módulo de gestión de la base de datos: Se encarga de realizar el control, procesamiento,
carga y transacción de los datos generados por el sistema, sobre una base de datos
histórica, donde se almacenarán de forma permanente todos los datos relevantes para
su posterior análisis.

1.4.2. Sistemas de simulación


La simulación consiste en una serie de técnicas que se utilizan para representar o imitar
el funcionamiento de distintos tipos de fenómenos, procesos o instalaciones. Al proceso
o instalación que se pretende estudiar se le denomina sistema y para poder analizarlo se
realizan una serie de supuestos sobre su funcionamiento. Estos supuestos, que normalmente
se expresan mediante relaciones matemáticas o relaciones lógicas, constituyen un modelo
del sistema. Este modelo se utiliza para comprender y prever el comportamiento del sistema
real.

– 34 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Si las relaciones matemáticas o lógicas que comprende el modelo son sencillas, entonces
será posible utilizar un procedimiento analítico para obtener una solución o respuesta exacta
sobre las características de interés del sistema analizado. No obstante, si las relaciones son
complejas, puede ocurrir que no se pueda evaluar analíticamente el problema. En este caso,
será necesario acudir a la simulación del sistema, evaluando numéricamente el modelo y
analizando los datos obtenidos para estimar las características de dicho sistema.
La simulación es la representación de un proceso o fenómeno mediante otro más simple,
que permite analizar sus características. La simulación es también algo muy cotidiano: se
puede estudiar el comportamiento de infraestructuras o de vehículos a partir de maquetas
o modelos a escala, y también pueden entrenarse los pilotos de aviones en simuladores
de vuelo.
Las aplicaciones recreativas, hoy tan extendidas, crean ambientes y decorados artificiales
que logran una perfecta simulación de cualquier tipo de contenido. Se crean pasatiempos
en los que, virtualmente, se desarrollan actividades que, en el mejor de los casos, serían
impracticables en la realidad debido a su coste.
Los modelos de simulación son una ayuda para la toma de decisiones, a la hora de resolver
problemas complejos. Algunos de los modelos usados habitualmente en la ingeniería
simulan vibraciones, resistencia de materiales, transferencia de calor, mecánica de fluidos,
campos y ondas, etc.
Tanto en la industria como en el sector servicios, la simulación resulta muy útil para
planificar la producción, establecer niveles de stock o analizar los sistemas de atención al
público, tanto en puestos de atención física como en centros de atención telefónica (teoría
de colas). La mejora en el funcionamiento de esos procesos suele redundar en mejoras
medioambientales, por ahorro de energía, materias primas, e incluso tiempo o esfuerzo
de las personas, mejorando su calidad de vida.
En el medio ambiente, la simulación resulta muy útil para estudiar el comportamiento
de procesos naturales, desde los más complejos, como son los meteorológicos, el cambio
climático, etc., hasta otros más sencillos. En el estudio de estos procesos, además del
diseño de los modelos, una de las limitaciones más importantes existentes es la capacidad
de cálculo de los ordenadores. De hecho, el entorno del clima y los modelos sobre el
medio ambiente son una de las áreas que hacen un uso intensivo de los centros de
supercomputación.

– 35 –
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Ilustración 1.21. Supercomputador MareNostrum

Fuente: IBM.

En este caso, a partir de las arquitecturas hardware tradicionales con procesadores


monolíticos se ha pasado a disponer de nuevas soluciones multiprocesador, cluster o
procesadores paralelos y de soluciones hardware, software y de comunicaciones para
multiproceso distribuido (grid computing o proceso en red), lo que ha permitido aumentar
de forma exponencial la capacidad de cálculo, además de mejorar su coste.

1.4.3. Bases de datos


La información es todo lo que somos capaces de comprender de la realidad. Su
representación informática se denomina dato. Las bases de datos informáticas organizan
estos datos de forma que sean útiles. La comprensión de los datos almacenados es esencial
para cualquier organización, ya que constituye un elemento básico en la toma de decisiones.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

La generalización de todo tipo de datos o elementos de información: datos numéricos,


documentos, imágenes, mapas, sonidos… es uno de los retos actuales de los sistemas
informáticos. En general, el concepto que se viene manejando cada vez más en este contexto
es contenido. Si bien la gestión de los contenidos digitales añade un grado de dificultad al
archivado tradicional de los datos numéricos, sigue los mismos principios o buenas
prácticas
Las bases de datos son el núcleo de cualquier sistema de información y constituyen una
herramienta esencial, tanto para la recopilación ordenada de información, como para el
análisis y posterior explotación de datos. Las bases de datos facilitan la gestión de la
información básica, sin la cual sería prácticamente imposible evaluar la evolución
medioambiental del planeta, o establecer modelos de predicción o simulación que nos
permitan adelantarnos a determinadas situaciones, para establecer mecanismos que
reduzcan o minimicen los impactos.
El diseño, administración, gestión y mantenimiento de las bases de datos constituye un
trabajo muy importante y cualquier aplicación informática que se desarrolle actualmente
hace uso de este componente.
El diseño de una base de datos es fundamental para obtener cualidades como la integridad
de los datos, la seguridad, el tiempo de respuesta, la concurrencia... Una vez que una base
de datos entra en funcionamiento, todas estas cualidades deben ser mantenidas mediante
la evaluación y el análisis periódico de la misma.
Los elementos básicos de una base de datos relacional son las tablas y las relaciones entre
ellas. La forma de distribuir los datos y de establecer las relaciones queda fijada en el diseño,
y es costoso cambiar esta distribución una vez que se ha pasado a fases posteriores. Para
diseñar bases de datos conviene conocer y aplicar la teoría de la normalización, basada en
extraer las redundancias innecesarias de los sistemas, de forma que se eviten problemas
tales como la corrupción de los datos o los errores.
Cualquier base de datos actual requiere un mantenimiento, basado en una buena
administración y gestión de los datos que contiene, de los procesos asociados y de los
usuarios que pueden acceder a ella. Con todo ello se asegura una alta disponibilidad de
la información contenida en el sistema, que ha de estar, en todo momento, lo más
actualizada posible, y libre de fallos de seguridad.
El mantenimiento de una base de datos incluye puntos tales como la realización de copias de
seguridad (backups), la monitorización constante de su funcionamiento, las revisiones del
registro de transacciones realizadas o la replicación o redundancia de los datos de forma
que podamos conseguir una mayor protección contra pérdidas de información.
Muchos de los datos dentro de una empresa se utilizan como soporte para los negocios.
A este tipo de datos se les denomina «operacionales». Los sistemas usados con el fin de
recogerlos reciben el nombre de OLTP (Online Transaction Processing).

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Si nos referimos en general a cualquier sistema, además del carácter transaccional u operativo
de estos datos se debería mencionar que en muchos casos se refieren a información en
tiempo real: esto es, tan pronto se produce un evento, el sistema dispone de los datos
correspondientes, e incluso puede actuar (procesar) o responder a esa situación de forma
inmediata. El tiempo real puede medirse en horas, minutos, segundos o milisegundos,
según el sistema (apertura de compuertas, cambio de un caudal en un quemador o guiado
de un misil).
Una forma de referirse a grandes conjuntos de bases de datos es con el término Data
Warehouse (almacén de datos). En muchos casos, el objetivo del data warehouse es agrupar
los datos con el propósito de facilitar su posterior análisis, de forma que sean útiles para
acceder y analizar información histórica de naturaleza variable. A este tipo de datos se les
conoce como «informativos». Los sistemas que manejan los datos se denominan OLAP
(On Line Analytical Processing).
Por último, el proceso de data mining (minería de datos) consiste en obtener datos
relevantes que sirvan de alguna utilidad entre la gran cantidad de información contenida
en un sistema. Con el aumento de la capacidad de almacenamiento y proceso de grandes
volúmenes de datos, aumenta también la viabilidad de extraer patrones y reglas entre toda
la información que puedan servir de algo.
Las técnicas de data mining exploran y analizan la información con el objetivo de facilitar
estos patrones. En la mayoría de ocasiones, dichas técnicas utilizan métodos basados en
la inteligencia artificial para mejorar su eficiencia. Utilizando los propios lenguajes de las
bases de datos (SQL, Oracle, DB2, Progress..., etc.) se define qué reglas y patrones es
deseable encontrar. Esto se hace a partir de diferentes algoritmos.

1.4.4. Internet
La aparición de las redes, y sobre todo de Internet, ha permitido una revolución en
la informática: intercambio masivo de información, computación distribuida,
videoconferencia, y otra serie de aplicaciones que se han asentado rápidamente en nuestra
sociedad. Hoy en día, resulta difícil imaginarse la informática sin la conexión y
comunicación entre ordenadores.
En el funcionamiento de una red intervienen diferentes factores. Por una parte, tenemos
las tecnologías de intercambio de bits, es decir, la forma de codificar la información de
forma que pueda ser enviada de un ordenador a otro, con el objetivo de que el destinatario
pueda entender el mensaje. Los diferentes tipos de codificación son denominados
protocolos.
Una vez que se ha acordado la forma de enviar los datos, se deberá decidir cuál es el objetivo
de la red, su alcance, el uso que se hará de ella, etc., en general, las necesidades de los usuarios
serán las que decidirán qué tipo de red construir.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Una red en funcionamiento debe estar bajo observación para evitar y corregir los posibles
problemas que puedan surgir. La calidad de servicio, la velocidad de conexión y la
seguridad son algunos aspectos que sirven para valorar la bondad de una red.
Internet ha supuesto una revolución sin precedentes en el mundo de la informática y de
las comunicaciones. La invención del telégrafo, el teléfono, la radio y el ordenador
sentaron las bases para esta integración de capacidades de comunicación e intercambio de
información entre los individuos y sus ordenadores, a nivel mundial e independientemente
de su localización geográfica.
Internet representa uno de los ejemplos más claros de los beneficios de la inversión sostenida
y del compromiso de investigación y desarrollo en nuevas tecnologías informáticas y de
su repercusión en todos los ámbitos de la vida y en el medio ambiente. Solamente la
capacidad de difusión de noticias y datos sobre parámetros medioambientales ya supone
un beneficio, difícil de cuantificar, porque se puede manejar información para tomar
decisiones que redundan en una mejor gestión del entorno.
Podemos situar los orígenes de Internet alrededor de 1958. Es en este año cuando se
organiza en los EE. UU. la agencia gubernamental de investigación, ARPA (Advanced
Research Projects Agency), creada en respuesta a los desafíos tecnológicos y militares de
Rusia. De esta agencia surgirán, una década mas tarde, los fundamentos de la futura red
global de computadores Internet.
Esta red original evolucionó hacia Internet, basándose en la idea de que habría múltiples
redes independientes, de diseño casi arbitrario, empezando por ARPANET como la red
pionera de conmutación de paquetes, pero que pronto incluiría redes de paquetes por
satélite, redes de paquetes por radio y otros tipos de redes. Internet, tal y como ahora la
conocemos, encierra una idea técnica clave: la de arquitectura abierta para trabajar en red.
En 1980, el Ejército norteamericano adoptó como un estándar el protocolo TCP/IP, lo
cual permitió empezar a compartir la tecnología ARPA basada en Internet y acabar con
la separación existente entre los usuarios militares y civiles. Hacia fines de la década de
los noventa, el propio Departamento de Defensa de EE. UU comenzará a entrar en el
mercado comercial de tecnologías avanzadas, como un competidor más en el mercado de
la electrónica y las comunicaciones.
En 1987 quedó claro que era necesario un protocolo que permitiera que se pudieran
gestionar remota y uniformemente los elementos de una red, como los routers. Se
propusieron varios protocolos con este propósito, entre ellos el SNMP (Single Network
Management Protocol, protocolo simple de gestión de red) diseñado, como su propio
nombre indica, buscando la simplicidad; HEMS, un diseño más complejo de la comunidad
investigadora, y CMIP, desarrollado por la comunidad OSI.
En los últimos años hemos vivido una nueva fase en la comercialización. Originalmente,
los esfuerzos invertidos en esta tarea consistían fundamentalmente en fabricantes que

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ofrecían productos básicos para trabajar en la red y proveedores de servicio que ofrecían
conectividad y servicios básicos. Internet se ha acabado convirtiendo en una «commodity»,
un servicio de disponibilidad generalizada para usuarios finales, y buena parte de la atención
se ha centrado en el uso de la GII (Global Information Infraestructure) para el soporte
de servicios comerciales. Este hecho se ha acelerado tremendamente por la rápida y amplia
adopción de navegadores y de la tecnología del World Wide Web, permitiendo a los usuarios
acceder fácilmente a información distribuida a través de todo el mundo. Están disponibles
productos que facilitan el acceso a esta información y buena parte de los últimos desarrollos
tecnológicos están dirigidos a obtener servicios de información cada vez más sofisticados
(buscadores) de los datos disponibles en Internet.
El 24 de octubre de 1995, el FNC (Federal Networking Council, Consejo Federal de la
Red) aceptó unánimemente una resolución definiendo el término Internet de la siguiente
forma:
Internet hace referencia a un sistema global de información que:
(1) Está relacionado lógicamente por un único espacio de direcciones global basado en el
protocolo de Internet (IP) o en sus extensiones,
(2) Es capaz de soportar comunicaciones usando el conjunto de protocolos TCP/IP o sus
extensiones u otros protocolos compatibles con IP y
(3) Emplea, provee, o hace accesible, privada o públicamente, servicios de alto nivel en capas
de comunicaciones y otras infraestructuras relacionadas.
En sus dos décadas de existencia, Internet ha seguido cambiando. Lo que comenzó como
una creación de un pequeño grupo de investigadores ha crecido hasta convertirse en un
éxito comercial con miles de millones de euros anuales en inversiones y en transacciones
comerciales realizadas a través de ella.
No se puede decir que Internet haya acabado su proceso de cambio. Se ideó antes de que
existieran las Redes de Área Local (LAN o Local Area Networks), pero se ha adaptado
tanto a esa tecnología como a ATM y a la conmutación de tramas. Ha dado soporte a un
buen número de funciones: desde compartir ficheros y tener acceso remoto a otros
ordenadores, hasta las páginas web, pasando por el correo electrónico.
Aunque es una red por su propia denominación y por su dispersión geográfica, su origen
está en los ordenadores, no en la industria de la telefonía o la televisión. Deberá, por lo
tanto, continuar cambiando y evolucionando a la velocidad de la industria informática,
si quiere mantener la importancia que tiene hoy día. Ahora, por ejemplo, está cambiando
para dar nuevos servicios como mejorar la comunicación de audio y vídeo en tiempo real.
La disponibilidad de redes como Internet en cualquier parte del mundo, junto con el
abaratamiento de las comunicaciones y el aumento de la potencia de cálculo en máquinas
como los ordenadores portátiles, las PDA y los teléfonos móviles, está dando lugar a una

– 40 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

nueva forma de entender la informática y las comunicaciones, que pasan a ser algo que
lleva el individuo encima cuando se desplaza y no se localiza ya sólo en su lugar de trabajo
o en su domicilio.

1.4.5. Sistemas de posicionamiento


El origen de los sistemas de navegación por satélite se puede asociar con el comienzo de la
carrera espacial, cuando era necesario conocer la posición de los satélites a partir de las
señales que emitían. El funcionamiento del GPS (Global Positioning System) se basa en
que el equipo del usuario calcula la distancia a tres satélites distintos a partir de las señales
que éstos envían, lo que, tras unos cálculos, determina su posición. El cálculo de la distancia
se realiza a partir del tiempo invertido por la señal en recorrerla, sabiendo que viaja a la
velocidad de la luz. Sin embargo, hay varios factores que influyen en un cálculo incorrecto,
tales como la precisión de los relojes, las interferencias y rebotes de la señal, etc. Esta
dificultad se resuelve bastante bien incluyendo la medida de una cuarta distancia, para lo
que en todo punto de la Tierra debe haber al menos cuatro satélites visibles en cada
momento, lo que se consigue con 24 satélites operativos en órbita. El usuario conoce la
posición de los satélites a través de unos parámetros que éstos envían , llamados efemérides.

Ilustración 1.22. GPS

Fuente: istockphoto.

Los primeros sistemas de navegación por satélite en la década de los sesenta se usaron
para la orientación en navegación submarina, pero ya a finales de esa década se les empezó
a dar uso civil. Sin embargo, estos sistemas no eran válidos para vehículos de movimiento
rápido (aviones) y eran difíciles de codificar. Para ello, el Departamento de Defensa de

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EE. UU comenzó a trabajar en un nuevo sistema, el Navstar-GPS, que no fue operacional


por completo hasta 1992. En la URSS también se desarrolló otro sistema paralelo, llamado
Glonass, pero que no tuvo mucho éxito en el resto del mundo.
Los receptores GPS más sencillos están preparados para determinar con un margen mínimo
de error la latitud, longitud y altura desde cualquier punto de la Tierra donde nos
encontremos situados. Otros más completos muestran también el punto donde hemos
estado e incluso trazan de forma visual sobre un mapa la trayectoria seguida o la que vamos
siguiendo en esos momentos. Ésta es una capacidad que no tenían los dispositivos de
posicionamiento anteriores a la existencia de los receptores GPS.
El funcionamiento del sistema GPS se basa también, al igual que los sistemas electrónicos
antiguos de navegación, en el principio matemático de la triangulación. Por tanto, para
calcular la posición de un punto será necesario que el receptor GPS determine con exactitud
la distancia que lo separa de los satélites.

Cálculo de la distancia entre el receptor y los satélites


Como se explicó anteriormente, con la aplicación del principio matemático de la
triangulación podemos conocer el punto o lugar donde nos encontramos situados, e incluso
rastrear y ubicar el origen de una transmisión por ondas de radio. El sistema GPS utiliza
el mismo principio, pero en lugar de emplear círculos o líneas rectas crea esferas virtuales
o imaginarias para lograr el mismo objetivo.
Todas las señales de radiofrecuencia están formadas por ondas electromagnéticas que se
desplazan por el espacio de forma concéntrica a partir de la antena transmisora, de forma
similar a como lo hacen las ondas que se generan en la superficie del agua cuando tiramos
una piedra. Debido a esa propiedad, las señales de radio se pueden captar desde cualquier
punto situado alrededor de una antena transmisora. Las ondas de radio viajan a la
velocidad de la luz, es decir, 300.000 kilómetros por segundo, medida en el vacío, por lo
que es posible calcular la distancia existente entre un transmisor y un receptor si se conoce
el tiempo que tarda la señal en viajar desde un punto hasta el otro.
Para medir el momento a partir del cual el satélite emite la señal y el receptor GPS la recibe,
es necesario que tanto el reloj del satélite como el del receptor estén perfectamente
sincronizados. El satélite utiliza un reloj atómico de cesio, extremadamente exacto, pero
el receptor GPS posee uno normal de cuarzo, no tan preciso. Para sincronizar con
exactitud el reloj del receptor GPS, el satélite emite cada cierto tiempo una señal digital
o patrón de control junto con la señal de radiofrecuencia. Esa señal de control llega siempre
al receptor GPS con más retraso que la señal normal de radiofrecuencia. El retraso entre
ambas señales será igual al tiempo que tarda la señal de radiofrecuencia en viajar del satélite
al receptor GPS.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Ilustración 1.23. GPS

Fuente: istockphoto.

La distancia existente entre cada satélite y el receptor GPS la calcula el propio receptor
realizando diferentes operaciones matemáticas. Para hacer este cálculo, el receptor GPS
multiplica el tiempo de retraso de la señal de control por el valor de la velocidad de la luz.
Si la señal ha viajado en línea recta, sin que la haya afectado ninguna interferencia por el
camino, el resultado matemático será la distancia exacta que separa al receptor del satélite.
Las ondas de radio que recorren la Tierra no viajan por el vacío, sino que se desplazan a
través de la masa gaseosa que compone la atmósfera; por tanto, su velocidad no será
exactamente igual a la de la luz, sino un poco más lenta. Existen también otros factores
que pueden influir también algo en el desplazamiento de la señal, como son las condiciones
atmosféricas locales, el ángulo existente entre el satélite y el receptor se sirve de complejos
modelos matemáticos que guarda en su memoria. Los resultados de los cálculos los
complementa después con la información adicional que recibe también del satélite, lo que
permite mostrar la posición con mayor exactitud.

Cómo ubica la posición el receptor GPS


Para ubicar la posición exacta donde nos encontramos situados, el receptor GPS tiene que
localizar por lo menos tres satélites que le sirvan de puntos de referencia. En realidad, eso
no constituye ningún problema porque normalmente siempre hay ocho satélites dentro
del «campo visual» de cualquier receptor GPS. Para determinar el lugar exacto de la órbita
donde deben encontrarse los satélites en un momento dado, el receptor tiene en su memoria
un almanaque electrónico que contiene esos datos.

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Tanto los receptores GPS de mano, como los instalados en vehículos con antena exterior
fija, necesitan abarcar el campo visual de los satélites. Generalmente, esos dispositivos no
funcionan bajo techo ni debajo de las copas de los árboles, por lo que para que trabajen
con precisión hay que situarlos en el exterior, preferiblemente donde no existan obstáculos
que impidan la visibilidad y reduzcan su capacidad de captar las señales que envían a la
Tierra los satélites.

GPS diferencial
El GPS diferencial introduce una mayor exactitud en el sistema. Ese tipo de receptor,
además de recibir y procesar la información de los satélites, recibe y procesa,
simultáneamente, otra información adicional procedente de una estación terrestre situada
en un lugar cercano y reconocido por el receptor. Esta información complementaria
permite corregir las inexactitudes que se puedan introducir en las señales que el receptor
recibe de los satélites. En este caso, la estación terrestre transmite al receptor GPS los
ajustes que es necesario realizar en todo momento, éste los contrasta con su propia
información y realiza las correcciones mostrando en su pantalla los datos correctos con
una gran exactitud.
El margen de error de un receptor GPS normal puede estar entre los 60 y los 100 metros
de diferencia con la posición que muestra en su pantalla. Para un desplazamiento normal
por tierra, 100 metros de diferencia no debe ocasionar ningún problema, pero para
realizar la maniobra de aterrizaje de un avión, sobre todo si las condiciones de visibilidad
son bajas, puede llegar a convertirse en un desastre. Sin embargo, el GPS diferencial reduce
el margen de error a menos de un metro de diferencia con la posición indicada.
El único inconveniente del GPS diferencial es que la señal que emite la estación terrestre
cubre solamente un radio aproximado de unos 200 kilómetros. No obstante, ese rango
es más que suficiente para realizar una maniobra de aproximación y aterrizaje de un avión
a un aeropuerto.
Existen también receptores GPS mucho más sofisticados que funcionan recibiendo
múltiples señales de radiofrecuencia. En esos dispositivos, el margen de error no sobrepasa
los 25 centímetros.

Composición del sistema GPS


El sistema GPS consta de tres partes principales: los satélites, los receptores y el control
terrestre.
El sistema se compone de 24 satélites distribuidos en seis órbitas polares diferentes, situadas
a 2.169 kilómetros (1.100 millas) de distancia de la Tierra. Cada satélite la circunvala dos

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

veces cada 24 horas. Por encima del horizonte siempre están «visibles» para los receptores
GPS por lo menos cuatro satélites, de forma tal que puedan operar correctamente desde
cualquier punto de la Tierra donde se encuentren situados.
La posición que ocupan los satélites en sus respectivas órbitas facilita que el receptor GPS
reciba, de forma constante y simultánea, las señales de por lo menos seis u ocho de ellos,
independientemente del sitio donde nos encontremos situados. Mientras más señales capte
el receptor GPS, más precisión tendrá para determinar las coordenadas donde se encuentra.
Cada uno de los satélites mide 5 m de largo y pesa 860 kg. La energía eléctrica que requieren
para su funcionamiento la adquieren a partir de dos paneles compuestos de celdas solares
adosadas a sus costados. Están equipados con un transmisor de señales codificadas de alta
frecuencia, un sistema de computación y un reloj atómico de cesio, tan exacto que
solamente se atrasa un segundo cada treinta mil años.

1.4.6. Teledetección
El término teledetección se refiere a la adquisición de información a distancia e incluye
no sólo la captación de los datos, sino también su posterior tratamiento. Una definición
más formal describiría la teledetección como la técnica de adquisición y tratamiento de
datos de la superficie terrestre que, en virtud de la interacción electromagnética existente
entre la tierra y un sensor instalado en el aire o el espacio, permite el reconocimiento de
características de la superficie terrestre y de los fenómenos que en ella se producen.
Estas características intrínsecas de la teledetección resultan de un gran interés desde el punto
de vista medioambiental, convirtiéndola en una de las herramientas con mayor potencial
e interés en gran multitud de aplicaciones, algunas de las cuales se indican a continuación:
• Meteorología: análisis de masas nubosas y su evolución, modelización climática,
predicción de desastres naturales, detección de nubes contaminantes, etc.
• Bosques y agricultura: clasificación de los usos del suelo, seguimiento de incendios
forestales, discriminación de tipos de vegetación, cultivos y maderas, y medición por
especies, etc.
• Cartografía: planificación urbanística, actualización de mapas y redes de transporte, etc.
• Geología: reconocimiento de tipos de roca, revisión de mapas geológicos, estudio de
depósitos de materia volcánica reciente, etc.
• Recursos hidrográficos: determinación de límites, áreas y volúmenes de agua, control de
la polución, cartografía de zonas inundables, área y límites de zonas nevadas, medida
de glaciares, etc.
• Oceanografía y recursos marítimos: detección de organismos en ecosistemas marinos,
estudio de los cambios en los límites costeros, comportamiento de las mareas y olas, etc.

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Ilustración 1.24. Imagen fotográfica de la superficie terrestre

Fuente: istockphoto.

La adquisición de información a distancia requiere la existencia de un flujo de datos entre


el objeto observado y el sensor. En este caso, al igual que en muchos otros, el portador
de la información es la radiación electromagnética que puede ser emitida o reflejada por
el cuerpo observado.
El principal emisor de radiación en nuestro sistema solar es el Sol, cuya radiación es reflejada
por la Tierra y los cuerpos situados en ella, siendo la fuente electromagnética más
empleada en teledetección.
Según las leyes de la física, todos los cuerpos (montañas, agua, seres vivos, objetos, etc.)
irradian energía en forma de ondas electromagnéticas a cualquier temperatura superior
al cero absoluto (-273 ºC). Las características de las ondas emitidas, tales como la
longitud de onda y la frecuencia, dependerán, entre otros factores, de la temperatura del
cuerpo que las emite, siendo el espectro electromagnético una sucesión continua de estos
valores. La propia visión es, en sí, un proceso de teledetección, donde nuestros ojos son
los sensores y la radiación electromagnética la luz emitida o reflejada por los objetos que
observamos.

Tipos de sistemas de teledetección


Los sistemas de teledetección se pueden clasificar de diversas formas, no obstante, una
clasificación sencilla se establece atendiendo al tipo de sensor, diferenciándose así entre
sistemas activos y pasivos.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Los sistemas activos son aquellos que emiten radiación en una longitud de onda deseada
para, seguidamente, captar la respuesta del cuerpo ante dicha radiación por medio de la
reflexión y la emisión electromagnéticas.
En cuanto a los sistemas pasivos, éstos se limitan a recibir la radiación electromagnética
emitida o reflejada de forma natural por los distintos elementos, siendo esta última (la
reflejada) procedente en su mayor parte del Sol.
El espectro electromagnético se divide en bandas de frecuencia, en donde el espectro visible
es la única radiación electromagnética perceptible por el ojo humano. No obstante, desde
el punto de vista de la teledetección, destacan una serie de bandas como las más utilizadas
dada la tecnología actual y que se resumen a continuación:
• Espectro visible: longitudes de onda entre los 0,4 y 0,7 µm.
• Infrarrojo próximo: longitudes de onda entre los 0,7 y 1,3 µm. Esta banda del espectro
resulta importante para diferenciar masas vegetales y concentraciones de humedad.
• Infrarrojo medio: longitudes de onda entre 1,3 y 8 µm. En esta región del espectro, se
entremezclan los procesos de reflexión de la luz solar y los de emisión natural de la
superficie terrestre por lo que presenta muchas dificultades técnicas.
• Infrarrojo lejano o térmico: longitudes de onda entre 8 y 14 µm. Es la región del espectro
en la que emiten energía la mayoría de los cuerpos presentes en la superficie terrestre.

Ilustración 1.25. Imagen en falso color realizada por satélite

Fuente: istockphoto.

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• Microondas: longitudes de onda a partir de los 14 mm. Tienen la propiedad de ser


transparentes a la cubierta nubosa y de llevar asociada muy poca energía, dificultándose
así la capacidad de detección. Por ello, el uso de esta banda del espectro requiere sistemas
de teledetección activa, en los que el sistema de teledetección aporta la energía suficiente
para que las ondas electromagnéticas, una vez reflejadas, tengan la suficiente energía para
ser captada por el sensor.

Recopilación y tratamiento de la información


Las fotografías de la superficie terrestre que se comenzaron a tomar desde la salida del
ser humano al espacio, resultaban imágenes fáciles de interpretar, ya que su escala espacial
abarcaba toda la superficie terrestre y estaban tomadas con papel fotográfico sensible a la
luz visible, por lo que la identificación de las nubes, mares y tierras (con diferentes tipos
de coberturas) resultaba inmediata. Posteriormente, la incorporación de sensores a los
satélites artificiales ha permitido la obtención sistemática y a intervalos de tiempo regulares,
de imágenes con una escala espacial variable y utilizando regiones del espectro
electromagnético distintas a la de la luz visible, permitiendo así aportar información
complementaria. No obstante, la complejidad en la interpretación de las imágenes
obtenidas se ve incrementada con el uso de estas herramientas, lo que hace necesario recurrir
a diversas técnicas y modelos matemáticos para poder corregir y contrastar la información,
así como realizar un análisis desde el punto de vista temporal.
Existen, básicamente, tres tipos de datos que se pueden registrar y analizar con los
actuales sistemas de teledetección:
• Datos espaciales: indican la ubicación relativa de los distintos elementos.
• Datos espectrales: denotan la naturaleza de las superficies, ya que cada cuerpo absorbe
y emite energía de una forma particular que lo caracteriza.
• Datos temporales: permiten observar los cambios en el tiempo producidos en una
determinada zona.
Las características fundamentales de estos datos se pueden definir por distintos parámetros,
tales como:
• Resolución espectral: número de bandas y anchura espectral de las mismas que un sensor
puede detectar.
• Resolución espacial: medida del objeto más pequeño que puede ser detectado por
el sensor, o bien área superficial que abarca cada píxel (elemento básico de detección
del sensor).
• Resolución radiométrica: rango dinámico o número de posibles valores que puede tomar
cada dato. Por ejemplo con ocho bits, el rango de valores va de 0 a 255.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

• Resolución temporal: mínimo intervalo de tiempo que puede ser recogido por el sensor
para tomar dos datos sobre la misma ubicación espacial. Por ejemplo, el satélite Landsat
puede ver la misma área del globo cada 16 días.

Algunos productos disponibles en el mercado


Los productos de teledetección más clásicos son las imágenes Landsat (TM y MSS) y las
SPOT. Las primeras han sido desarrolladas por la Agencia Espacial Norteamericana,
mientras que el proyecto SPOT está a cargo del CNES (Centre National d’Etudes
Spatiales) francés en colaboración con Bélgica y Suiza. A continuación, se dan algunas
características de cada una de ellas:
• Landsat MSS: El sensor MSS va instalado sobre satélites Landsat. El campo total de
visión del sensor abarca 11,56 grados, lo que supone cubrir una franja de terreno de
185 km. Una escena de este sensor contiene 2.340 líneas y 3.240 columnas, representando
cada píxel superficies de 57 x 79 m y es capaz de registrar información en cuatro bandas
distintas del espectro, que van desde el verde (0,5-0,6 µm) al infrarrojo próximo
(0,7-0,8 µm).
• Landsat TM: El sensor TM (Thematic Mapper) es el sucesor en la serie Landsat del
MSS. Supone grandes mejoras en las resoluciones espacial, espectral y radiométrica,
presentando unas resoluciones espaciales superiores y registrando la información hasta
en siete bandas distintas del espectro, desde el azul (0,45-0,52 µm) hasta el infrarrojo
medio (0,8-2,35 µm).
• SPOT: El sistema de exploración instalado en esta plataforma se denomina HRV y
permite dos modos de captura de la información: pancromático y multibanda, con unas
resoluciones espaciales de 20 y 10 m respectivamente. El área cubierta por cada escena
es de 60 x 60 km, siendo sensible a distintas bandas del espectro. Una importante novedad
de este sistema es su capacidad para variar el ángulo de observación, lo que permite generar
una visión estereoscópica y crear un modelo digital del terreno.
Todos estos productos varían su precio en función de las correcciones a las que hayan
sido sometidas las imágenes antes de su distribución (efectos producidos por la mala
calibración de los sensores, efectos debidos a la esfericidad y la rotación terrestre, etc.).

La función de la teledetección en el medio ambiente


La teledetección de recursos naturales se basa en un sistema de adquisición de datos a
distancia sobre la biosfera, que está basado en las propiedades de la radiación
electromagnética y en su interacción con los materiales de la superficie terrestre. Todos
los elementos de la naturaleza tienen una respuesta espectral propia que se denomina
«signatura espectral» o, mejor dicho, «firma espectral»: la teledetección estudia las

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variaciones espectrales, espaciales y temporales, de las ondas electromagnéticas y pone de


manifiesto las correlaciones entre éstas y las características de los diferentes materiales
terrestres. Su objetivo esencial se centra en la identificación de los materiales de la
superficie terrestre y los fenómenos que en ella operan a través de su firma espectral.
La información se recoge de plataformas de observación que pueden ser aéreas o espaciales,
pues los datos adquiridos a partir de sistemas situados en la Tierra contribuyen a un estadio
preparatorio de la teledetección propiamente dicha.
Las plataformas de observación portan captores, es decir, aquellos instrumentos que son
susceptibles de recibir y medir la intensidad de la radiación que procede del suelo en una
cierta gama de longitudes de onda y transformarla en una señal que permita localizar,
registrar y digitalizar la información en forma de fotografías o imágenes numéricas
grabadas en cintas magnéticas compatibles con el ordenador (CCT).
Los captadores pueden ser cámaras fotográficas, radiómetros de barrido multiespectral
(MSS), radares y láseres. Estos aparatos generan imágenes analizando la radiación emitida
o reflejada por la forma y objetos de la superficie terrestre en las longitudes de onda en
las cuales son sensibles (ultrasonidos, visible, infrarrojo próximo, infrarrojo técnico,
hiperfrecuencias) con el fin de reconocer la variada gama de formas y objetos.
Un ejemplo es ICESat (Ice, Cloud,and land Elevation Satellite), de EE. UU, para vigilar
el calentamiento terrestre y marítimo. Otra aplicación es la del radar, que permite hacer
seguimientos de las mareas negras cuando se produce el vertido de un petrolero en el mar.
Esta técnica, que se utilizó con el desastre del Prestige, hace posible controlar las masas
de petróleo y saber hacia dónde se dirigen.

1.4.7. Sistemas de información geográfica (SIG)


El término Sistema de Información Geográfica (SIG) fue acuñado en Canadá, en la década
de los sesenta, y se denomina así a un conjunto de tecnologías basadas en el ordenador
que combinan la información de archivos individuales y fuentes de datos en una estructura
muy flexible que permite comparar datos de diferentes tipos. Un SIG es, en esencia, un
sistema de gestión de bases de datos gráficas y alfanuméricas vinculadas entre sí.
Inicialmente, nacieron con una intención de representación gráfica, si bien han ido mucho
más allá en su aplicación.
El National Center for Geographic Information and Analysis de los Estados Unidos ofrece
la siguiente definición:
El SIG es un sistema de hardware, software y procedimientos diseñado para realizar la
captura, almacenamiento, manipulación, análisis, modelización y presentación de datos
referenciados espacialmente para la resolución de problemas complejos de planificación y
gestión.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Los SIG permiten combinar mapas con datos, ya sean demográficos, socioeconómicos,
urbanísticos, físicos bióticos o no bióticos, etc., localizando los datos en los puntos
correspondientes del territorio, lo que suele denominarse información georreferenciada.
Los datos pueden superponerse, sumarse y combinarse de muy diferentes maneras.
Los tipos de SIG se identifican a través de la forma en que los datos se combinan, manipulan
y despliegan. Hay dos tipos de estructuras dependiendo del tipo de tratamiento interno
de la información en el sistema: raster y vectorial.
La estructura raster supone la división del espacio geográfico en un conjunto ordenado
o malla de celdas (cada una de ellas se denomina píxel), cuyos valores representan medias
ponderadas de la intensidad de un fenómeno sobre las correspondientes áreas de un espacio
real. Cada celda se identifica por un sistema de referenciación en filas/columnas.
En esta estructura, los datos se capturan mediante escáner, sensores remotos (teledetección)
y técnicas fotogramétricas. Sería posible, también, capturarlos mediante cámaras de vídeo,
pero ese sistema sería válido sólo para aspectos que no necesitasen precisión geográfica.
En el modelo vectorial, el espacio geográfico tiene un carácter continuo que cumple los
postulados de la geometría euclídea. En él la información real se representa mediante puntos,
líneas o polilíneas o polígonos, que delimitan los bordes de una superficie, estableciendo
un sistema de coordenadas (x y) para localizar cada objeto espacial en una capa.
• Los objetos puntuales, se definen mediante un par de coordenadas x y.
• Los objetos lineales se definen mediante las coordenadas x y de los nodos o extremos
y un sentido.
• Las superficies, además, suelen ir acompañadas de un punto interior al área del objeto,
llamado centroide.
La asignación de atributos se efectúa a través de una tabla de atributos asociada a una capa
de datos espaciales y la captura de datos, en este caso, se efectúa por digitalización.
El trabajo con el sistema se lleva a cabo mediante una serie de operaciones o fases que,
sintéticamente, pueden resumirse en las siguientes:
1. Captura de información
2. Codificación y estructuración de datos
3. Manipulación, que puede incluir operaciones muy variadas, como:
• Cálculo de superficies.
• Operaciones lógicas: uniones, intersecciones, inclusión, etc.
• Cálculo automático de geocódigos.
• Textos en gráficos conectados a datos alfanuméricos.

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• Representación tridimensional.
• Conversión raster-vector.
4. Interrogación y análisis:
• Localización de elementos gráficos a través de sus atributos alfanuméricos.
• Obtención de atributos alfanuméricos ligados a un elemento gráfico.
• Selección y visualización de elementos espaciales que cumplen determinadas
condiciones.
• Determinación de zonas de influencia alrededor de elementos espaciales.
• Análisis de grafos y redes.

Ilustración 1.26. Estructura de un SIG

Usuarios
Éste es el componente más
importante de un SIG. El
personal debe desarrollar los Datos
procedimientos y definir las La disponibilidad y precisión de los
tareas del SIG. datos pueden afectar a los resultados
de cualquier análisis.

Software
Éste incluye no sólo los programas de
SIG
SIG, sino también los programas
informáticos de bases de datos,
estadísticos, de procesamiento de
imágenes y cualquier otro software. Procedimientos
El análisis requiere métodos bien
definidos y consistentes para
Hardware producir resultados correctos y
Las posibilidades del equipo reproducibles.
informático afectan a la
velocidad de procesamiento,
facilidad de uso y el tipo de
salida disponible.

Fuente: Adaptado de Juan Peña Llopis.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

5. Salidas:
• Generación de ficheros de impresión.
• Facilidades de formateo y simbolización.
• Informes gráficos y alfanuméricos.
Lógicamente, la calidad de los datos de entrada tiene una gran importancia para la
obtención de unos buenos resultados.
La información que va a introducirse en la base de datos es multidimensional (Calvo, 1993).
En primer lugar, como fenómeno geo-referenciable, toda información posee un carácter
tridimensional, relacionado con su posición en el espacio. Pero además, el tema de que
trata el dato tiene unas propiedades y, en muchas ocasiones, adquiere un valor. Por último,
siempre hay que considerar la variable temporal, es decir, el momento en el que se toma
el dato.
La información espacial, que va a constituir la base gráfica del sistema, puede provenir
de dos fuentes principales:
a) mapas analógicos y, a través de la tableta digitalizadora, pasar al sistema, o
b) datos ya digitalizados. Éstos, además, pueden provenir también de imágenes de
sensores espaciales o de fotografías aéreas.
Las aplicaciones que consideran las características espaciales de los datos geográficos, tanto
si lo hacen de forma independiente como si integran los atributos o componentes
temáticos ligados a ellas, son conocidas como «funciones de análisis espacial». Entre ellas
destacan las operaciones que integran componente espacial y temática de los datos en el
mismo proceso, ya que es este conjunto de operaciones el que diferencia a los sistemas de
información geográfica (SIG) de los sistemas de cartografía automatizada (AM) o de los
sistemas de diseño asistido por ordenador (CAD) (Barredo, 1996).
Las funciones de análisis espacial de un SIG permiten la manipulación de datos de
diferentes maneras, así como mediciones, interrogaciones, comparaciones, análisis de redes
y representación tridimensional.
La información espacial contenida en un mapa o en una imagen gráfica se organiza de
forma lógica, separada por temas, para ser almacenada en el SIG mediante un conjunto
de capas de información o niveles temáticos. Cada capa contiene todos los objetos
espaciales, junto con sus relaciones topológicas y sus atributos descriptivos asociados, que
pertenecen a la variable temática representada en dicho nivel de información (geología,
hidrología, red viaria, etc.).

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Ilustración 1.27. Imagen del SIG ArcView

Fuente: Rosa Arce.

De este modo, una de las aplicaciones más usuales del SIG consiste en la superposición
de capas temáticas, gracias a que todo punto de una determinada capa tiene la misma
localización x y en las demás capas. El resultado de la superposición de capas será una
nueva capa con todos los elementos gráficos o espaciales, así como todos los atributos
relacionados procedentes de las capas originales.

Ilustración 1.28. Programa GeoProcessing

Fuente: Rosa Arce.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

La función de superposición abarca tanto la superposición espacial de los objetos como


el resultado temático producto de la intersección, en la que los atributos pueden obtenerse
también a través de operaciones aritméticas entre los atributos originales (sumas, diferencias,
multiplicaciones, etc.).
La capacidad de combinación de los diferentes datos, manipulándolos, lleva a decir que
estos sistemas tienen capacidad de análisis y son capaces de responder a preguntas
complejas como: «¿cuál es el mejor camino...?» (definición de rutas) o «¿qué pasaría si...?»
(modelización) y, desde luego, permiten la identificación de relaciones entre datos
geográficos y alfanuméricos.

1.4.8. Telefonía móvil

Introducción
De todas las tecnologías de información y las comunicaciones, la más presente en la vida
diaria es la telefonía móvil, alcanzando cifras de utilización superiores a las de la telefonía
fija y en la que se siguen desarrollando nuevos servicios que amplían continuamente sus
posibilidades de mercado. Su facilidad de uso y bajo coste, junto con su fiabilidad y amplia
cobertura geográfica, la hacen idónea para proveer servicios de comunicación tanto de
voz como de datos de una forma rápida y eficaz.
Las posibles aplicaciones de la telefonía móvil en acciones o programas medioambientales
son muchas. Ya existen algunos ejemplos de aplicación en proyectos de control
medioambiental, pero aún quedan muchos otros por venir. En los sistemas de supervisión
y control, cada vez se emplean con mayor frecuencia las comunicaciones GSM/GPRS
para la transmisión de datos. Éste es el caso del proyecto Smartlands desarrollado en
Australia por la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO)
para el control y monitorización remota de ganado y recursos hídricos. Asimismo, la
vigilancia de cargas peligrosas en transporte terrestre o los sistemas de optimización de
costes de las flotas de transporte, empiezan a emplear los sistemas GPS (Global Positioning
System) con soporte GSM/GPRS, siendo estos sólo algunos ejemplos de sus enormes
posibilidades é aplicación.
Además de las aplicaciones de control y supervisión, la telefonía celular permite dar soporte
a equipos de policía, bomberos y equipos sanitarios en situaciones de emergencia
medioambiental. En estos casos, la tecnología habitual suele ser sistemas especiales de
comunicación radio, en los que un grupo cerrado de usuarios comparten la misma
infraestructura en una amplia zona de cobertura geográfica. Sin embargo, la telefonía móvil
comienza a ser una alternativa posible, al ofrecer servicios de comunicación para grupos
y, recientemente, sistemas walkie-talkie con características push to talk para comunicación

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instantánea (Nokia introdujo en el mercado el primer terminal GSM walkie-talkie en 2003).


En los siguientes párrafos se describirán de forma breve las diversas soluciones disponibles
de telefonía móvil celular, así como sus características más útiles y posibles aplicaciones.

Sistemas de telefonía móvil celular


Al igual que ocurre con las emisoras de radio y televisión, los sistemas celulares transmiten
en unas frecuencias7 específicas, gestionadas y controladas por distintos organismos
internacionales. En Europa, fueron los países nórdicos los primeros en implementar
soluciones de telefonía celular con redes analógicas que funcionaban en bandas de
frecuencia que iban desde los 450 MHz hasta los 900 MHz. Estos sistemas analógicos
utilizaban el sistema de modulación8 en frecuencia, con lo que el uso del espectro
radioeléctrico era poco eficiente, resultando además de caros, poco fiables.
En la actualidad, la práctica totalidad de los sistemas móviles son digitales, lo que implica
que la voz se muestrea y digitaliza, permitiendo optimizar el canal de transmisión con
técnicas de compresión, así como cifrar su contenido para garantizar la confidencialidad,
e incluir información adicional que permita la detección y corrección de errores.

Ilustración 1.29. Teléfono móvil

Fuente: istockphoto.

7 De manera sencilla, se puede decir que una emisión radioeléctrica se caracteriza fundamentalmente por la frecuencia
a la que transmite, entendiendo como tal el número de oscilaciones que experimenta el campo radioeléctrico por
unidad de tiempo. La frecuencia se mide habitualmente en hertzios (Hz) en honor del físico alemán Heinrich Hertz,
siendo el segundo la unidad de tiempo empleada en este caso.
8 Se entiende por modulación la alteración de una onda con objeto optimizar el flujo de información y adaptar la
señal al canal de comunicación.

– 56 –
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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

La telefonía móvil celular permite, por medio de una única red de comunicaciones, cubrir
zonas muy extensas de territorio a bajo coste, atendiendo una alta densidad de usuarios
y sin requerir de los terminales telefónicos ni de las estaciones de comunicación una gran
potencia de emisión radioeléctrica. Esto se consigue dividiendo el territorio en subzonas
de cobertura (llamadas celdas o células), cada una de las cuales usa parte de los recursos
disponibles (frecuencias radioeléctricas), para dar servicio a los usuarios ubicados en su
interior. Las células adyacentes utilizan frecuencias diferentes para evitar interferencias
por solapamiento entre zonas de cobertura común. Este fenómeno es similar al que se
produce cuando dos emisoras de radio situadas en poblaciones próximas emiten en la
misma frecuencia (mismo punto del dial), por lo que se crean interferencias que hacen
imposible su escucha, al menos en las zonas de solapamiento.
El control de la potencia de transmisión (para calibrar la amplitud de la cobertura
geográfica) y el uso de distintas frecuencias de transmisión en las celdas adyacentes son
la clave de la telefonía móvil celular. Cuando la densidad de usuarios aumenta en alguna
celda por encima de su capacidad actual, se puede subdividir en celdas de menor tamaño
para aumentar ésta. En este caso, el aumento de capacidad se produce reduciendo la
potencia de emisión y redistribuyendo las frecuencias para que no exista solapamiento
entre las celdas adyacentes.
Aquellos usuarios que, por su movilidad, pasen de una celda a otra no pierden la
comunicación, debido a que la infraestructura de la nueva celda (estación base), se hace
cargo de las comunicaciones (a este proceso se le llama comúnmente hand-over9).
En las redes de telefonía celular, el usuario debe ser identificado unívocamente, localizando
la celda en la que se encuentra dentro de la zona de cobertura, de forma que el sistema
pueda conectar con él si recibe o solicita una comunicación. Para lograr esto, el terminal
del usuario debe reconocer y hacerse reconocer periódicamente por la estación base más
próxima a su localización geográfica, o bien por aquella cuya señal radioeléctrica se reciba
con mayor potencia, siendo ésta la que determina la celda en la que se encuentra.

Sistemas digitales actuales


Sin mencionar la larga historia de desarrollos tecnológicos que están detrás de la telefonía
celular digital, podemos partir de la idea de que, en la actualidad, coexisten dos generaciones
tecnológicas diferentes: segunda y tercera generación. Los principios básicos son los
mismos, pero progresivamente se han ido dotando de mayor capacidad de transmisión
y, en consecuencia, de un mayor número de servicios.

9 En realidad, el hand-over es el traspaso entre frecuencias portadoras, y se puede producir en otros casos diferentes
al cambio de celda, normalmente para optimizar el uso de recursos (frecuencias o potencia).

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Dadas las limitaciones de los sistemas analógicos instalados y sus incompatibilidades para
permitir la movilidad entre los países europeos, en el año 1982, se creó, en el seno de la
Conferencia Europea de Correos y Telecomunicaciones, un grupo de trabajo denominado
GSM (Groupe Spéciale Mobile) con la responsabilidad de diseñar un sistema estándar
paneuropeo. Este sistema debería permitir la itinerancia internacional de los abonados y
la interconexión con las redes fijas ya existentes (PSTN, ISDN…). El sistema resultante
(posteriormente renombrado Global System for Mobile) trabaja en 900 MHz y 1.800 MHz.
Una de las novedades principales del GSM es que introduce la tarjeta SIM (Subscriber
Identity Module), que todos conocemos, que contiene la identidad del abonado y es la
clave secreta para los mecanismos de encriptación y autentificación, independizando al
usuario del terminal específico que utilice.
Los operadores de GSM ponen a disposición de sus clientes una serie de servicios de
comunicación estandarizados (GTS: Global System for Mobile communications Technical
Specifications) que incluyen, entre otros: servicios de voz (telefonía, llamadas de emergencia,
grupos), servicio de mensajes cortos (SMS), servicio de fax y servicios de transmisión de
datos (desde 300 bit/s hasta 9.600 bit/s).
Debido a la creciente exigencia de tráfico multimedia y el reclamo del acceso a Internet
desde el terminal móvil, se planteó la necesidad de cambiar el sistema de conmutación de
circuitos al de conmutación de paquetes. Con la conmutación por paquetes no resulta
necesario reservar un canal específico para establecer una comunicación, ya que la
información se empaqueta y envía por «trozos» a través del primer «hueco» disponible,
evitando así que exista información pendiente de ser transmitida cuando a la vez existen
canales de comunicación en los que no se está transmitiendo nada. La transición de uno
a otro y la oferta de nuevos servicios han dado lugar a dos nuevos hitos fruto del tránsito
entre la segunda y la tercera generación, el sistema WAP y el sistema GPRS.
El sistema WAP (Wireles Application Protocol) es un estándar del año 1997 que adapta
los protocolos de Internet a las posibilidades de GSM. No ha logrado un gran desarrollo
sobre GSM, debido a las escasas capacidades de procesado y presentación de los
terminales móviles (inadecuados para las exigencias de un navegador), así como a las
bajas tasas de descarga conseguidas para los contenidos. Con la aparición de GPRS
(conmutación de paquetes) y la tercera generación (UMTS) se observa un relanzamiento
del sistema WAP (en Japón existe un sistema similar, denominado i-mode que funciona
con conmutación de paquetes sobre redes PDC).
El sistema GPRS (General Packet Radio Service) es una mejora desarrollada sobre el sistema
GSM que requiere cambios en las redes y terminales, pero que permite aumentar las tasas
de transmisión de datos (hasta los 57,6 kbit/s o 115 kbit/s). La configuración del tráfico
es asimétrica, por lo que resulta adecuada para descargas de Internet y se puede
proporcionar conectividad IP extremo a extremo.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

En el sistema GPRS, los tráficos de voz y datos se procesan de modo diferente en la red,
pudiendo coexistir conexiones simultáneas de conmutación de circuitos y conmutación
de paquetes (como el envío de SMS, MMS o datos, mientras se mantiene una conversación
por un canal de voz). El usuario puede estar siempre conectado (always on). La enorme
flexibilidad en el uso y asignación de los recursos de radio permite que sean utilizados
por cada usuario sólo en el momento de enviar o recibir datos, quedando el resto del tiempo
liberados y disponibles para otro usuario.
La definición de la tercera generación se inició en 1985 por UIT (Unión Internacional de
Telecomunicaciones) con la denominación común de IMT-2000 (International Mobile
Telecommunications). La gestación de este estándar ha sido compleja, ya que en el
proceso de evaluación de la tecnología se consideraron múltiples propuestas defendidas
por gran número de instituciones y fabricantes. De este intento de estandarización, han
resultado básicamente tres sistemas diferentes: el UMTS (promovido por Europa y
compatible con GSM), el CDMA2000 (promovido por EE. UU y compatible con IS-
95B) y TD-SCDMA10 (promovido por China y compatible con GSM).
En nuestro entorno, el sistema de tercera generación como evolución natural del GSM y
GPRS, es UMTS (Universal Mobile Telecommunications System), con el que se pueden
alcanzar velocidades de transmisión de hasta 2 Mbit/s, aunque normalmente no superan
los 384 kbit/s. El UMTS ofrece servicios basados en conmutación de circuitos y en
conmutación de paquetes, tales como voz, fax y mensajería, propios de GSM, así como
servicios de mensajería multimedia, acceso a Internet, algoritmos de cifrado y mecanismos
de garantía de calidad (QoS).

1.4.9. Sistemas de identificación por radiofrecuencia (RFID)


Los sistemas de identificación por radiofrecuencia, comúnmente conocidos por sus siglas en
inglés RFID (Radio Frequency Identification), se engloban dentro de las tecnologías de
identificación automática entre las que se incluyen los códigos de barras. A diferencia de
estos últimos, los sistemas RFID permiten añadir al código de identificación un conjunto
de datos con información específica de cada artículo, producto o elemento, tales como
sus características físicas, origen, suministrador, etc. Además, los sistemas RFID permiten
la identificación a mayores distancias y no requieren de sistemas direccionales de lectura
como el caso de los códigos de barras, en los que la orientación del lector y la etiqueta
está fuertemente limitada.
El uso de la tecnología RFID abre las puertas a múltiples aplicaciones para lograr un mayor
control y trazabilidad de los productos, así como una notable mejora en la gestión de sus
componentes, facilitando su reutilización y tratamiento. Algunas aplicaciones actuales desde

10 Time Division Synchronous CDMA: sistema CDMA con acceso TDD.

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el punto de vista medioambiental son los sistemas de trazabilidad para cabañas ganaderas
(como aparece en recomendaciones a la FAO para Mercosur11), así como la gestión del
ciclo de vida del producto desde el punto de vista de la sostenibilidad (como se desarrolla
en el proyecto europeo Elima: Environmental Life Cycle Information Management and
Acquisition for consumer products).
El origen de la tecnología RFID se remonta a los años cuarenta12, siendo sus primeras
aplicaciones de uso militar. El esquema de funcionamiento de estos sistemas se ha ido
resolviendo a lo largo de los años en función del fabricante y uso particular que se le quería
dar. No obstante, con objeto de poner en orden este mercado se han ido estableciendo distintos
estándares (ISO, CEPT, ETS, etc.), algunos de los cuales se encuentran aún en desarrollo.
En general, un sistema RFID, sea cual sea su diseño, está compuesto por una unidad de
lectura y una etiqueta receptora/emisora que incorpora una memoria electrónica y se activa
por radiofrecuencia. El principio de funcionamiento es sencillo, se irradia la etiqueta con
un campo electromagnético de una determinada frecuencia, y en respuesta se emite una
señal que contiene la información almacenada en memoria, ya sea alterando las
características de la señal de entrada, o bien generando una señal completamente nueva.

Ilustración 1.30. Esquema básico de las etiquetas RFID

Etiqueta RFID pasiva Etiqueta RFID activa

Rectificador

Transponder Subsistema Batería


Acumulador (Transmisor- Radio interna
respondedor)

Antena Antena

Procesador Procesador
Equipo lector
de tarjetas
RFID

Memoria Memoria

Fuente: José María González.

11 «Coordinación e integración de los sistemas de trazabilidad del ganado vacuno entre los países del Mercosur
ampliado», Proyecto de cooperación técnica FAO/TCP/2910, julio de 2004.
12 « Communication by means of reflected power», artículo de Harry Stockman publicado en 1948 por el « Institute
of Radio Engineers» (posteriormente IEEE).

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Las etiquetas RFID están integradas básicamente por un pequeño microprocesador y una
memoria electrónica conectados a una antena y a un sistema emisor/receptor. Las etiquetas
pueden incluir, además, una pequeña batería interna, estableciéndose dos tipos o familias
diferentes: etiquetas pasivas y etiquetas activas.

Etiquetas pasivas
Las etiquetas pasivas no disponen de batería interna, por lo que utilizan la energía de la
señal radiada por el lector para alimentar los distintos circuitos electrónicos de la etiqueta
y transmitir la información almacenada. Esto se consigue mediante un dispositivo
electrónico que rectifica la señal de entrada y almacena la energía en un pequeño
acumulador.
Las etiquetas pasivas se diseñan con circuitos electrónicos de muy bajo consumo, por lo
que normalmente utilizan sistemas de baja frecuencia, resultando así tasas de transmisión
de datos medias o bajas13 (desde unos pocos bits por segundo hasta los 40 kbit/s). La
información disponible en la memoria suele venir cargada de fábrica, siendo su vida útil
superior a los diez años y con un coste relativamente bajo (unos céntimos de euro). El
equipo lector debe situarse entre uno y cinco metros de distancia, siendo sus aplicaciones
habituales tarjetas de identificación personal, sustitución de códigos de barras, identificación
de animales y control o vigilancia de artículos en tiendas.

Etiquetas activas
Las etiquetas activas disponen de una batería interna que alimenta los circuitos, lo que
limita su tiempo de vida en función del consumo y la capacidad de la batería14. Las baterías
empleadas normalmente suelen ser compuestos de litio y su autonomía oscila entre los
cinco y los diez años.
Las etiquetas activas utilizan sistemas de alta frecuencia, con lo que se consiguen tasas
mayores de transmisión de datos, que pueden alcanzar los 500 Kbit/s. Suelen incorporar
memorias reprogramables que permiten modificar y actualizar la información y puede
alcanzar distancias de transmisión de hasta 300 metros, lo que amplia notablemente sus
aplicaciones en todos los campos: inventariado, logística, control de fabricación, rastreo
de productos, identificación de cargas, etc. No obstante, su coste actual es sensiblemente
más elevado (varios euros).

13 Estas limitaciones generales se van superando con avances tecnológicos y ya en el estándar ISO/IEC 18000-4 se
define un tipo de tarjeta pasiva que transmite en 2.4 GHz y con una tasa de 384 kbit/s.
14 Existen etiquetas semiactivas que utilizan tanto una batería interna (para alimentar el procesador y la memoria)
como la energía radiada por el equipo lector (para alimentar el sistema de transmisión).

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Ilustración 1.31. Etiquetas RFID

Fuente: istockphoto.

Aplicaciones de las RDIF

Baja frecuencia
• Identificación de animales
• Seguimiento de barricas de cerveza, o cualquier otro producto.
• Llaves de automóviles con sistema antirrobo

Alta frecuencia
• Bibliotecas y seguimiento de libros
• Seguimiento de palets, mercancías peligrosas, etc.
• Control de acceso en edificios
• Seguimiento de equipajes en aerolíneas
• Seguimiento de artículos de ropa
• Recaudación del peaje electrónico
• Seguimiento del estado de neumáticos
• Seguimiento de camiones y remolques en envíos
• Sensores como los sísmicos pueden ser leídos empleando transmisores-receptores RFID
• Seguimiento de presos

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

Todo tipo de sensores como los sísmicos pueden ser leídos empleando transmisores-
receptores RFID, simplificando enormemente la recolección de datos remotos.
En enero de 2003, Michelin anunció que había comenzado a probar transmisores-
receptores RFID insertados en neumáticos. Después de un período de prueba estimado
de 18 meses, el fabricante ha frecido neumáticos con RFID a los fabricantes de automóviles.
Su principal objetivo es el seguimiento de neumáticos en cumplimiento con la United States
Transportation, Recall, Enhancement, Accountability and Documentation Act (TREAD
Act).
Las tarjetas con chips RFID integrados se usan ampliamente como dinero electrónico,
como por ejemplo la tarjeta Octopus en Hong-Kong y en los Países Bajos como forma
de pago en transporte público y ventas menores.
Comenzando con el modelo de 2004, está disponible una «llave inteligente» como opción
en el Toyota Prius y algunos modelos de Lexus. La llave emplea un circuito de RFID
activo que permite que el automóvil reconozca la presencia de la llave a un metro del sensor.
El conductor puede abrir las puertas y arrancar el automóvil mientras la llave sigue estando
en la cartera o en el bolsillo.
En agosto de 2004, el Departamento de Rehabilitación y Corrección de Ohio (ODRH)
aprobó un contrato de 415.000 dólares para ensayar la tecnología de seguimiento con
Alanco Technologies. Los internos tienen unos transmisores del tamaño de un reloj de
muñeca que pueden detectar si los presos han estado intentando quitárselas y enviar una
alarma a los ordenadores de la prisión. Este proyecto no es el primero que trabaja en el
desarrollo de chips de seguimiento en prisiones estadounidenses. Instalaciones en Michigan,
California e Illinois emplean ya esta tecnología.

1.4.10. Internet de las cosas


Resultado de la diversidad de dispositivos y las capacidades de comunicación existentes,
es posible hablar de una nueva Internet, en la que la intercomunicación entre personas
pierde importancia. Si bien su desarrollo completo hay que contemplarlo en términos de
futuro, los elementos que la forman en muchos casos están ya presentes.
Este nuevo término hace referencia a una red de miles de millones de dispositivos que se
comunican. Como vimos en la introducción, los dispositivos (o componentes de entrada
y salida de información) pueden llegar a tener diferentes grados de sofisticación: reciben
información del contexto (información del mundo real), reaccionan con algún tipo de
acción, o modifican las condiciones del contexto. En el último escalón podemos hablar
de capacidad de inteligencia o “procesos proactivos” y por tanto no simplemente de
componentes de entrada o salida sino de procesadores distribuidos.

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En efecto, esta Internet es una idea que engloba varios conceptos avanzados de los que
se habla desde hace años: comunicaciones ubicuas, cálculo invasivo o penetrante (pervasive
computing, en inglés), e inteligencia ambiental (de la que nos ocupamos en el punto
siguiente). Por otro lado, además del desarrollo tecnológico que está en la base de estas
soluciones, desde un punto de vista más comercial está el interés de las empresas operadoras
de comunicaciones por ampliar el número de usuarios.
Respecto a los distintos dispositivos «inteligentes» se puede decir que serán:
• Simplemente pasivos (etiquetas RFID), que cuando se les solicita responden con un
conjunto concreto de datos.
• Configurables con una capacidad de proceso moderada que les permite configurar la
información que transmiten, por ejemplo, modificándola en función del tiempo o del
espacio.
• Sensores que generan y mandan información sobre su entorno, por ejemplo, presión,
temperatura, condiciones lumínicas o posición.
• Con mayor capacidad de proceso, que pueden comunicar y tomar decisiones sin
intervención de ninguna persona o sin que se les solicite.
Las tecnologías que se aplican a los sensores, además de hacerse más complejas, siguen
un proceso de miniaturización que hace que lleguen a escapar a la visión humana. En la
Universidad de Berkeley, en 1998, se empezó a utilizar el término «smart dust» (polvo
inteligente) para referirse a este fenómeno. En el sentido que venimos hablando, las motas
de polvo deberán ser no sólo sensores sino que también deberán tener capacidad de
comunicación y proceso. En este aspecto, los desarrollos de la nanotecnología supondrán
una nueva fuente de soluciones. De hecho dispositivos MEM (micro electro mechanical
systems, que incorporan en el mismo microcircuito-chip el elemento de medida o sensor
y los componentes de proceso) se están utilizando ya en diferentes aplicaciones.
La potencia de la «Internet de las cosas» nace de la interconexión de todos estos
dispositivos, no necesariamente homogéneos, donde las comunicaciones por radio
adquieren un papel muy importante. De hecho, se puede hablar de un sistema de redes
capilares con tecnologías y alcances diversos: BAN (Body Area Network, alcance de
centímetros), PAN (Personal Area Network, alcance de metros), LAN (Local Area
Network, alcance de decenas de metros), MAN (Metropolitan Area Network, alcance de
algunos kilómetros) o WAN (Wide Area Network, alcance de decenas de kilómetros).
Una de las características necesarias en estas redes capilares es su funcionamiento
autónomo y la capacidad de autoconfiguración, por razones de operatividad, flexibilidad
y economía. En este campo es preciso desarrollar nuevas arquitecturas y protocolos de
comunicación.

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1- Conceptos.Tecnologías de la información y medio ambiente

La «Internet de las cosas» representa la fusión del mundo digital y del mundo físico. Sin
lugar a dudas la posibilidad de desplegar este tipo grandes redes en condiciones fiables
abre nuevas oportunidades en el entorno medioambiental.

1.4.11. Inteligencia ambiental


También conocida como «entornos inteligentes», la inteligencia Aambiental (IA) se
orienta a crear espacios donde los usuarios interaccionen de forma natural y sin esfuerzo
con los diferentes sistemas, gracias a que las tecnologías de información y comunicación
se convierten, en estos entornos, en invisibles para el usuario, al estar siempre presentes
e integradas en los objetos cotidianos. De esta forma, es la propia tecnología la que se
adapta a los individuos y a su contexto, actuando de forma autónoma y facilitándoles la
realización de sus tareas diarias y la comunicación entre ellos y con el entorno.

Esta visión ha despertado un creciente interés por utilizar las TIC en la construcción de
sistemas que soporten las actividades de la vida diaria de forma más eficiente. Por ejemplo,
actividades relacionadas con el control del hogar, la educación, el trabajo, la salud, el entorno
social y el medio ambiente. Estos sistemas pueden crearse bajo diversos escenarios
conocidos como «entornos inteligentes ubicuos» (o simplemente, «entornos inteligentes»),
en los que es posible:
• Capturar las experiencias diarias, mediante la monitorización y recogida de toda la
información asociada al entorno, referente al contexto, los usuarios y sus actividades.
Esta información se conoce como «información de contexto».
• Acceder a la información, referida tanto a información del propio sistema, como a nueva
información obtenida del exterior a través de Internet. El acceso debe ser posible desde
cualquier lugar (ubicuo) y de una manera eficiente.
• Soportar la comunicación y colaboración. El sistema debe ofrecer capacidades de
comunicación con el menor esfuerzo posible y en cualquier lugar. La implementación
debe ser extensible a todos los escenarios con los que conviva el usuario, interconectando
los sistemas de forma eficiente.
• Desarrollar entornos sensibles al contexto. El sistema debe ser sensible tanto a la
información del entorno, como a la información del usuario. Para ello, el sistema
dispondrá de herramientas que capturen esa información, la procesen y, en función de
los resultados de ese análisis, modifiquen su comportamiento.

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• Proporcionar nuevas formas de interacción usuario-máquina. Mediante una amplia


variedad de interfaces de usuario interactúa con su entorno. Estas interfaces deben ser
lo más naturales, ubícuas y transparentes posible. Además, deben ser multimodales para
adaptarse a la gran diversidad de entornos con los que convive el usuario y a la
heterogeneidad de los dispositivos de interacción con el sistema.
• Ejercer de guía automática, es decir, el sistema es capaz de detectar a los visitantes y en
función de su perfil, facilitarles información y guiarles por ese entorno.
• Facilitar el aprendizaje, entrenamiento de diversas actividades y entretenimiento, de
acuerdo con su facilidad de uso, su transparencia y su capacidad de adaptación.
En términos de tecnologías necesarias, además de la mención efectuada en el punto anterior
a la comunicación y proceso ubícuos, aquí son importantes las interfaces inteligentes que
hacen referencia a las soluciones para interactuar con los sistemas de una forma sencilla,
natural y personalizable.

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Capítulo 2
Agricultura, ganadería y pesca
2.1. Introducción: tecnologia y medio ambiente
El sector primario comprende actividades relacionadas con la explotación directa de los
recursos naturales del suelo, del subsuelo o del mar. Entre éstas, la agricultura, la ganadería
y la pesca son algunas de las actividades donde las TIC se muestran como herramientas
indispensables para detectar, corregir y eliminar el impacto que ejercen en el medio
ambiente.
Las TIC desempeñan un importante papel en el uso eficiente de los recursos necesarios
para el desarrollo de la actividad agrícola y ganadera. El objetivo básico es detectar que
recursos, cuándo se necesitan y en qué cantidad. Por otro lado, el descenso de población
dedicada a la agricultura se ve compensado gracias a la automatización de la mayoría de
los procesos.
En la agricultura, la posibilidad de conocer las necesidades de los cultivos en diferentes
situaciones y condiciones (tipo de suelo, estación del año, etc.), a través de distintos tipos
de sistemas de sensores, imágenes de satélites, etc., está permitiendo una gestión eficaz del
agua con ahorros significativos en su consumo (aunque el incremento de los cultivos de
regadío frente a los de secano supone aún un problema).
Diferentes sistemas de software permiten establecer las condiciones más óptimas para
el desarrollo y mejora de la producción. Controlar las aportaciones de plaguicidas y
fertilizantes de manera precisa, permite una mejora en la producción y un menor impacto
sobre el medio al evitar su uso excesivo con los problemas ambientales que esto conlleva.
Además, la trazabilidad de los productos ganaderos garantiza la calidad y la seguridad en
su consumo.
La disminución de los recursos pesqueros y la degradación de los ecosistemas marinos
han hecho que satélites, sonares, lidares, etc., fijen sus objetivos en solucionar estos
problemas y en facilitar la tarea de los pescadores.
A continuación, se exponen algunos de los principales impactos asociados a la agricultura,
la ganadería y la pesca y algunas de las TIC que se emplean para mitigarlos.

2.2. Agricultura
La mitad de las tierras de la Unión Europea (UE) están destinadas a la agricultura. Este
dato hace suponer la importancia que adquiere la actividad agraria para el medio ambiente
natural de la UE y la profunda influencia mutua que ejercen las labores agrícolas y la

– 67 –
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naturaleza. Durante siglos, la agricultura ha contribuido a la creación y conservación de


diversos y valiosos hábitats seminaturales que, hoy en día, configuran la mayor parte del
paisaje de la Unión Europea y acogen una gran proporción de su riqueza zoológica, además
de ser un componente fundamental de la cultura.

Ilustración 2.1. Porcentaje de cada Estado miembro en la producción agrícola final en la


Unión Europea (2001)

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), 2006.

España, con algo más de 25 millones de hectáreas dedicadas anualmente a cultivos y


pastos, es el segundo país de la UE, después de Francia, en superficie cultivada.
Constituye, sin embargo, la cuarta potencia agrícola de la Unión Europea, con una
aportación a la producción final de la UE de aproximadamente el 12%, por detrás de
Francia (la principal productora con el 23%), Italia y Alemania.

– 68 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Las pequeñas extensiones agrícolas están dando paso a las grandes superficies de cultivo
gracias a la automatización de muchos procesos, lo que, sin duda, como se ha apuntado,
viene a compensar el éxodo que sufre el mundo rural. Sin embargo, la eliminación de estas
pequeñas extensiones ocasiona la pérdida de ecosistemas asociados a la labor agrícola que
los seres humanos llevan realizando desde hace años. Asimismo, la rápida transformación
de los cultivos de secano en regadío requiere un control en el consumo de agua y las exigencias
de la rentabilidad en la producción demandan sistemas más efectivos y sostenibles.

La agricultura y el medio ambiente. Hitos principales

• Tratado de Amsterdam (17 de junio de 1997): afirmó el compromiso de la UE con el desarrollo


sostenible y condujo a la elaboración de una estrategia de desarrollo sostenible (EDS). Las
propuestas de la Comisión para una EDS de la Unión Europea se publicaron en mayo de 2001.
Estas propuestas consisten en mejorar la eficacia de las diversas políticas y la coherencia entre
estas últimas.
• Proceso de integración de Cardiff, emprendido por los jefes de Estado o de Gobierno europeos
en junio de 1998: la UE deberá elaborar amplias estrategias de integración de los factores
medioambientales en sus diferentes áreas de actividad, incluida la agricultura. El Consejo de
Agricultura presentó una estrategia inicial al Consejo Europeo de Helsinki en diciembre de 1999,
al que siguió un segundo documento estratégico actualizado que fue presentado al Consejo
Europeo de Gotemburgo en junio de 2001.
• Comunicación de la Comisión Europea titulada «Orientaciones para una agricultura sostenible»
(Enero de 1999).
• Reforma de la PAC1 en el contexto de la Agenda 2000 (Marzo de 1999).
• Consejo Europeo de Gotemburgo (junio de 2001): impulsó la reforma al establecer que la PAC
debería contribuir al desarrollo sostenible como uno de sus objetivos, «haciendo mayor hincapié
en el fomento de productos inocuos y de alta calidad, en métodos de producción respetuosos
con el medio ambiente, incluida la producción ecológica, en las materias primas renovables y en
la protección de la biodiversidad».
• Acuerdo político del Consejo sobre las propuestas de reforma de la PAC presentadas por la
Comisión: «Reforma de la PAC. Una perspectiva a largo plazo para la agricultura sostenible»
(26 de junio de 2003).

Fuente: Comisión Europea.

Las relaciones entre el medio ambiente natural y la agricultura son complejas. Muchos
hábitats valiosos de Europa están sostenidos por prácticas de agricultura extensiva y
numerosas especies silvestres basan en ellos su supervivencia, pero, a la vez, la agricultura
puede también repercutir negativamente en los recursos naturales.
1 Política Agrícola Común.

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Las actuaciones agrarias se orientan cada vez más a prevenir la degradación del medio
ambiente, contribuyendo así a que los agricultores sigan desempeñando un papel positivo
en el mantenimiento de los espacios naturales y el medio ambiente.

Tecnologías de la información y las comunicaciones en la agricultura.


Áreas de aplicación

1. Trazabilidad total agrícola. Implica la recopilación, almacenamiento, gestión y difusión de


información asociada a un producto alimenticio. Esta información abarca desde las características
de los insumos suministrados al agricultor, hasta la presentación del producto final al consumidor.
En estas circunstancias, el empleo de sistemas de información puede resolver muchos problemas.
2 Agricultura de precisión. Es una modalidad agrícola que emplea métodos de análisis de producción,
control y seguimiento, interpretación y decisión. Incluye desde la automatización en la recogida
y tratamiento de los datos procedentes del campo de cultivo para su posterior realimentación en
la toma de decisiones, hasta la gestión completa de la explotación. La agricultura de precisión
facilita el seguimiento y evolución de los cultivos, la ubicación de las especies cultivadas en las
parcelas de cultivo (para dar cumplimiento a la política agrícola común) o el análisis de los costes
implicados en el proceso productivo.
3. Gestión del agua de riego. La escasez de agua representa un problema grave que es necesario
solucionar. Las redes de información meteorológica y de medida y control del agua proporcionan
gran cantidad de información para realizar una adecuada gestión y planificación de los recursos
hídricos. Además, las TIC facilitan la implantación de aplicaciones para analizar la calidad del
agua, controlar riegos y abonados, o acondicionar y controlar las condiciones de producción en
instalaciones. Por otro lado, también se considerarán en este apartado los sistemas de energía
solar como fuente de energía agrícola. La energía solar fotovoltaica puede resultar de gran utilidad
para suministrar alimentación en los sistemas de riego automáticos.
4. Robótica aplicada a la manipulación de cultivos. La utilización de robots en el campo puede facilitar
las labores de siembra y trasplante, la aplicación de nutrientes y/o productos fitosanitarios o la
recolección.
5. Comercio electrónico. Facilita la fluidez en las relaciones comerciales mediante la integración
de todos los eslabones de la cadena de agroalimentación, optimizando de ese modo la gestión de
compras y ventas.

Para lograr introducir las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones en estas áreas
va a ser determinante constituir redes de conocimiento y desarrollo tecnológico en las que se integren
todos los agentes implicados en el sector agrícola, desde el proveedor de insumos y el productor,
hasta las distribuidoras, sin olvidar los centros de investigación y administraciones, con el fin de
detectar y definir adecuadamente las necesidades existentes y ofrecer soluciones adaptadas a las
mismas. En estas redes debe prevalecer una óptima coordinación basada en la fluidez, tanto en el
intercambio como a la hora de compartir información. Asímismo, hay que tener en cuenta, que
cada cultivo y explotación es distinto y deben tratarse de forma separada.

Fuente: Centro de Difusión de Tecnologías, Universidad Politécnica de Madrid (Ana B. Bermejo Nieto y
Juan M. Meneses Chaus).

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Primer satélite privado español para la observación terrestre

Deimos Imaging en colaboración con la Universidad de Valladolid ha desarrollado una configuración


del sistema espacial que abarca todo el planeta, optimizada para la cobertura de la península Ibérica,
sobrevolando dos veces por semana España y Portugal.
El satélite vallisoletano enviará, en principio, imágenes de España. Estas fotografías tienen una gran
resolución, es decir, permiten observar con nitidez pequeños espacios de la tierra y tienen múltiples
utilidades, aunque sobre todo están enfocadas a controlar los cultivos y bosques. Dará la vuelta a
la Tierra en tan sólo hora y media, con lo que se somete a temperaturas muy altas y muy bajas
(130º bajo cero).
Permitirán, por ejemplo, saber si una cosecha va bien o mal. Si es necesario regar más una zona o
no, o si falta abono. Lógicamente, es útil para grandes explotaciones, ya que permite obtener 25
imágenes por hectárea. También el control de los recursos hídricos y la humedad del suelo, el control
de la contaminación y la detección y seguimiento de vertidos son algunas de las aplicaciones más
específicas de la información del satélite. Además, la determinación de zonas de interés para
establecer parques eólicos o para el aprovechamiento de la energía solar, los estudios de erosión del
suelo o la evaluación de la masa vegetal están al alcance de los detectores del futuro sistema.
Otras de sus funciones serán el evitar fuegos: detecta zonas de bosques muy secos; ayuda para la
pesca: halla zonas con abundancia de peces; para catástrofes: permite saber todas las zonas afectadas
por una riada, ciclón, volcán...
El satélite funciona de forma independiente en condiciones normales y se puede combinar con la
constelación de satélites DMC (Disaster Monitoring Constellation) ya operativa en Reino Unido
y otros países para garantizar una cobertura diaria en casos de emergencias o crisis como incendios
o inundaciones catastróficas. Llevará seis cámaras para trabajar en distintas longitudes de onda y
la resolución máxima será de 22 metros.
Se trata de un proyecto integral, es decir, incluye el diseño, construcción, lanzamiento, puesta en
operación del satélite, recepción de datos y distribución de los mismos a clientes, con una inversión
total de 30 millones de euros, cifra que incluye la operación durante ocho años. El centro de recepción
de datos y gestión del sistema, incluido el control y la operación del satélite, estará en Boecillo
(Valladolid) y el centro de proceso de datos en la Universidad de Valladolid.

Fuente: El País 25/07/2006, 20minutos 24/07/2006.

2.2.1. Impactos de la agricultura


La agricultura es muy diversa, varía desde las grandes propiedades industriales intensivas
especializadas hasta las explotaciones de subsistencia que trabajan con métodos tradicionales.
Por lo tanto, los impactos ambientales tienen una escala e intensidad variables y pueden ser
positivos o negativos. A continuación, se tratan algunos de los principales problemas

– 71 –
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ambientales de la agricultura y las aportaciones de las TIC para mejorarlos. Entre estos
se encuentran:
• Consumo y contaminación del agua
• Uso de plaguicidas
• Uso de fertilizantes
• Degradación y pérdida de suelo
• Consumo de energía
• Cambio climático
• Pérdida de biodiversidad
• Incendios forestales
• Residuos

2.2.1.1. Consumo y contaminación del agua


La agricultura es una importante usuaria de recursos hídricos en Europa, con
aproximadamente el 30% del total del consumo. En numerosos países del sur el regadío
supone más del 60% del uso total de agua. La cantidad utilizada para regadío depende de
factores como el clima, el tipo de cultivo, las características del suelo, la calidad del agua,
las prácticas agrarias y los métodos de riego. Ya sea como suplemento artificial al agua
disponible naturalmente, o para compensar la variabilidad estacional de las precipitaciones,
el regadío permite, por una parte, mejorar la productividad de las cosechas y reducir los
riesgos derivados de las sequías y, por otra, optar por cultivos más rentables.
En España, esta actividad consume gran cantidad de recursos al ocupar y transformar el
suelo y, sobre todo, al emplear considerables cantidades de agua para su desarrollo, ya
que se estima que entre el 60 y el 80% del agua que se consume en España se destina a la
agricultura. Una hectárea de regadío produce, por término medio, unas seis veces más
que una hectárea de secano, y genera una renta cuatro veces superior. De ahí que, como
se ha dicho, entre el 60 y el 80% del agua en España se dedique al regadío, lo que hace
que éste sea el principal consumidor de agua, con cerca de la mitad de la capacidad de
embalse total, cifrada en torno a 55.000 hm3. En concreto, supone un 68%, con 23.000 hm3.
Esto, como es lógico, depende de la lluvia que caiga cada año.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Superficie de regadío
Este indicador muestra la superficie agrícola de regadío2 en relación con la superficie agrícola
total3.

Ilustración 2.2. Superficie de regadío frente a la superficie agrícola total

millones de ha. %

18 19
18,6
16 17,0 18,5

14 18
14,3
17,5
12
17
10
16,5
8 15,9
16
6
15,5
4
15
3,2 3,3
2 14,5
0 14
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Superficie de secano Superficie de regadío Superficie de regadío


(millones de ha) frente a total (%) (millones de ha)

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), 2006.

La agricultura de regadío aporta más del 50% de la producción final agraria, aunque
solamente ocupe el 13% de la superficie agrícola útil y el 7% de la superficie nacional.
Económicamente, contribuye en un 2% al PIB, empleando al 4% de la población. Sin
embargo, consume cerca del 70% de los recursos hídricos totales disponibles y requiere
costosas infraestructuras que están necesitando renovación (casi un tercio de las
infraestructuras tienen más de cien años de antigüedad), aspectos que inciden negativamente
en la conservación del medio natural.

2 Superficie agrícola de regadío: son las superficies a las que voluntariamente se les proporciona agua y están destinadas
a la producción de cultivos o al mejoramiento de pastos, independientemente del número de riegos que se efectúen
al año.
3 Superficie agrícola total: se entiende la superficie de cultivos herbáceos, cultivos leñosos, barbechos y otras
tierras no ocupadas.

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Respecto a los sistemas de riego, sólo el 17% de la superficie regada recibe agua de forma
localizada, opción más favorable por suponer menores pérdidas de agua. Por el contrario,
la aplicación de agua por gravedad, método con mayores pérdidas por evaporación, se
realiza en casi el 60% de la superficie de regadío.
Las pérdidas en las redes de distribución de agua en agricultura alcanzan los 4.518 hm3/año.
El riego es el origen de una serie de problemas medioambientales, como el exceso de
captación de agua de los acuíferos subterráneos, la erosión, la salinización del suelo y la
alteración de hábitats seminaturales preexistentes; y tiene otros efectos indirectos, al
posibilitar una producción agrícola intensiva.

Ilustración 2.3. Superficie agrícola según tipo de riego

Automotriz 8,1%
Aspersión 16,7%
Otros 0,4%

Gravedad 39,5%
Localizado 35,4%

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), 2006.

Medidas para reducir el impacto


El uso eficiente del agua es la mejor manera de frenar su consumo. Algunas de las medidas
para conseguir este objetivo en los regadíos son:
• Introducción de nuevas tecnologías de riego más eficientes.
• Creación de servicios de asesoramiento al regante (SAR).
• Formación a los regantes en las nuevas tecnologías y aspectos ambientales.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

• Uso de tarifas binomios (volúmenes-superficies) con penalizaciones por excesos.


• Mejora de las regulaciones internas (en balsas y /o en lo propios canales).
• Mejora de las redes de transporte y distribución.
• Mejora de los sistemas de gestión administrativa en las comunidades de regantes.
• Mejora de los sistemas de explotación de embalses con evaluación en tiempo real de las
necesidades de agua de los cultivos.
La gestión adecuada de los recursos hídricos es necesaria para la supervivencia de la
agricultura tanto como para la protección del recurso.
El Plan Nacional de Regadíos - Horizonte 20084, además de objetivos sociales y
económicos asociados al desarrollo rural, presenta una serie objetivos generales, entre los
que se pueden destacar la modernización de las infraestructuras de riego, la racionalización
del uso de recursos, la reducción de la contaminación de origen agrario y la incorporación
de criterios ambientales para la gestión de los recursos. Todo ello mediante un sistema de
actuación compartida entre las Administraciones públicas y las comunidades de regantes.

Aportación de las TIC


Automatización de riegos
Los sistemas automáticos de riego permiten realizar una programación sobre el tiempo
y cantidad de agua de riego que se quiere aplicar. De este modo, se pueden optimizar las
sesiones de riego en las horas baratas sin necesidad de la presencia del operario. El agua
se distribuye uniformemente gracias a los aspersores y difusores bien regulados. El riego
automático es apto para todo tipo de emisores: aspersores, difusores, goteo, cintas de
exudación, microaspersores y riego subterráneo, etc.
Pero si, además, a estos sistemas automatizados se les añade poder tener en cuenta
parámetros de climatología, necesidades hídricas y ubicación de las plantas, humedad del
suelo, etc..; así como la posibilidad de cambiar la programación en tiempo real y en remoto,
sea a pie de riego o desde una central de control, se conseguirá una optimización en el
uso y gestión del agua. En muchos casos la información está disponible en tiempo real,
visible y accesible mediante clave autorizada a través de Internet desde cualquier lugar
del mundo. A continuación se exponen algunos ejemplos de estos sistemas.

4 Real Decreto 329/2002, de 5 de abril por el que se aprueba el Plan Nacional de Regadíos Horizonte 2008.

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Estaciones agrometeorológicas
Este tipo de estaciones permite realizar observaciones y mediciones de elementos tanto
meteorológicos como biológicos, con el fin de comprender mejor los efectos del tiempo
atmosférico en plantas y animales.
En una estación agrometeorológica se ejecutan, a través de distintos tipos de sensores,
mediciones físicas de la atmósfera y de las capas superiores del suelo, se llevan registros
de las actividades agrícolas (aradura gruesa o fina, siembra o aplicación de insumos, riego
etc.), de la aparición de índices de las distintas etapas de desarrollo de los cultivos
(emergencia, crecimiento, floración, fructificación), de las características de éstos (altura,
población, estado del cultivo) y de los eventos biológicos que los afectan (ocurrencia y
afectación por plagas y enfermedades, competencia e invasión de malas hierbas); también
se registran datos de aves y del ganado (nacimiento, fases biológicas, pulso, tamaño, peso,
enfermedades) etc.
Toda esta información permite regular las necesidades hídricas en tiempo real.

SAIH (sistema automático de información hidrológica)

Desde 1988, nuestro país, a través de la Dirección General de Obras Hidráulicas y Calidad de las
Aguas y las Confederaciones Hidrográficas, todas ellas dependientes del Ministerio de Medio
Ambiente, está realizando un importante esfuerzo destinado a la creación de una red de telemedida
de variables hidráulicas e hidrológicas para operar en tiempo real.
Esta red, denominada SAIH, mide fundamentalmente magnitudes tales como la precipitación en
pluviómetros, niveles en ríos y embalses, y caudales en conducciones. Además, a algunos puntos
se les ha dotado de dispositivos y sensores para la medida de otras variables, como pueden ser
temperaturas, evaporaciones, velocidades y direcciones de viento o alturas de nieve. Cada uno de
estos puntos de medida, de funcionamiento automático y denominados puntos de control, está
conectado a un sistema de comunicaciones, bien vía satélite o bien vía radio, de tal modo que se
pueden concentrar los datos en un centro de proceso de cuenca, en el cual se mantienen todas las
variables medidas y se generan otras nuevas deducidas de las anteriores, dando lugar a un completo
sistema de información que opera en tiempo real. El período de actualización de datos puede ser
variable, siendo, en general, a intervalos regulares de media hora y nunca superior a una hora.
Los sistemas de ayuda a la decisión para la explotación de un SAIH tienen como objetivo dotar a
los técnicos de las Confederaciones Hidrográficas de una mayor capacidad de análisis de la
información en el menor tiempo posible, incluyendo la realización de previsiones cuantitativas. Para
ello, se construyen e instalan aplicaciones informáticas interactivas que incluyen modelos de
simulación y previsión, hidrológicos e hidráulicos, con los cuales el decisor puede contar con apoyo
rápido y eficaz para la evaluación de alternativas de actuación, y valorando riesgos y ventajas de
las distintas opciones. Toda esta información relativa a la cuenca, sus ríos y sus infraestructuras

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2- Agricultura, ganadería y pesca

hidráulicas, se analiza y emplea para una mejor gestión del agua como recurso, así como para
aumentar la seguridad en caso de avenidas, siendo un instrumento de gran utilidad dentro de los
planes de emergencia ante el riesgo de inundaciones.

Sistema de
Esquema de un sistema alimentación
automático de de energía
información hidrológica
Sensor 1

Sistema de Sistema de
Sensor 2 adquisición comunicación
de datos

Sensor 3
Punto de control
1

Centro de
Punto de control Red de proceso de
2 comunicaciones
cuenca

Punto de control
3

Fuente: Adaptado de Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas, (CEDEX).

Redes de información
Las redes de información meteorológica y de medida y control del agua proporcionan
gran cantidad de información para realizar una adecuada gestión y planificación de los
recursos hídricos. Además, las TIC facilitan la implantación de aplicaciones para analizar
la calidad del agua, controlar riegos y abonados, o acondicionar y controlar las condiciones
de producción en instalaciones.

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El objetivo de estas redes es proporcionar información agroclimática fiable y precisa a los


agricultores, con el fin de obtener un uso más racional del agua, adecuando la programación
de los riegos a las necesidades hídricas reales de los cultivos. Varias instituciones han puesto
en marcha en los últimos años servicios de asesoramiento de riegos para dar información
a los regantes sobre datos climáticos, a través de redes de información. Las redes constan
de Estaciones Meteorológicas Automáticas (EMA) que almacenan información
(temperatura, precipitaciones) y la envían vía GSM a un centro de control cuando éste la
solicita. El centro de control recibe los datos y los pone a disposición de los agricultores.
El conocimiento de esta información permite al regante optimizar la frecuencia y cantidad
de agua que utiliza para el riego. En la actualidad existen diversas Comunidades
Autónomas que ya disponen de este tipo de redes, a través de un Servicio de Información
al Regante (SIAR).

Proyecto LIFE «Optimizagua»

El proyecto Optimizagua, desarrollado en el programa marco LIFE Medio Ambiente de la Unión


Europea, pretende demostrar el potencial de ahorro de agua que puede obtenerse en usos de riego
de cultivos agrícolas, parques públicos y zonas verdes en viviendas; mediante combinación de sistemas
tradicionales de recogida de agua y almacenamiento de pluviales en aljibes y sistemas de riego
inteligentes.
Los sistemas, tecnologías y lógicas de funcionamiento definidas y aplicadas permiten, de una parte,
el aprovechamiento de las aguas pluviales para usos de riego, reduciendo así el consumo de agua
proveniente de las redes públicas de abastecimiento; de otra, corregir los importantes desvíos de
aporte hídrico derivados de los riegos efectuados en condiciones atmosféricas adversas, o cuando
las necesidades hídricas de la planta ya están cubiertas.
Los prototipos de «riego inteligente» se alimentan con energías renovables y están dotados de
sensores de humedad y estación meteorológica que controla la pluviometría, temperatura, dirección
y velocidad del viento; toda esa información es procesada para determinar la acción del riego y
registrada para su posterior transmisión y análisis.
El proyecto, promovido por la Fundación San Valero, ha obtenido en sus diferentes acciones piloto
unos excelentes resultados que lo están convirtiendo en un modelo europeo de referencia para la
gestión eficiente del agua en distintos usos de riego.
Los porcentajes de ahorro se han situado entre el 38% de ahorro de agua en cultivos con menor
requerimiento hídrico o ciclos de vida más cortos (caso del trigo) y el 68% en determinados casos
de césped con elevados requerimientos hídricos y ciclo vegetativo de 365 días al año.
El prototipo experimentado combina una tecnología innovadora basada en autómatas programables,
dispositivos de comunicación y transmisión de datos vía GPRS, sensores de humedad del suelo,
estación meteorológica, alimentación mediante la incorporación de energías alternativas al propio
prototipo y la integración del conjunto con sistemas tradicionales de recogida y almacenamiento
de aguas pluviales (aljibes, lagos o balsas) para su reutilización para usos de riego (ver figura).

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Internet

Zona de riego

Electroválvula
Autómata Aljibe abierto/cerrado
Programable
Precipitación
Humectación Electroválvula
Viento de riego
abierto/cerrado
Temperatura
Nivel de aljibe
Decisión de riego Electroválvula
Red de riego
habitual abierto/cerrado

Valor Valor Valor Valor


temperatura de viento humectación precipitación

Control permanente de variable

Fuente: Adaptado de LIFE Optimizagua.

El funcionamiento del sistema tiene presentes las necesidades específicas del cultivo concreto y la
tipología del suelo (composición y drenaje) para aplicar o interrumpir decisiones de riego en función
de los niveles de reserva de agua existentes en el suelo mediante sondas de humedad que han permitido
conocer on line el nivel hídrico del suelo puesto en relación con la necesidad específica de la planta.
Estas decisiones de riego se han complementado mediante una programación del sistema orientada
a inhibir o parar el aporte hídrico cuando los datos facilitados por la estación meteorológica eran
contrarios para un riego realizado desde parámetros básicos de estricta eficiencia (velocidad del viento
excesiva, presencia de lluvia, superación de niveles de humedad de suelo...).
Asimismo, el sistema, a la hora de ordenar un riego, da preferencia a la toma de agua de pluviales
siempre que haya disponibilidad de la misma en el aljibe, accediendo sólo en ausencia de agua
almacenada a la toma de agua de la red general de abastecimiento.
El prototipo ha permitido igualmente validar la tecnología para la recepción de SMS o correos
electrónicos como mecanismos de alerta o alarmas vinculados al uso eficiente del riego, así como
la posibilidad de interactuar en el sistema vía Internet, controlando una determinada explotación
agraria o parques públicos (con las consiguientes claves autorizadas de acceso) a la hora de ordenar
o inhibir riegos a distancia o simplemente visualizar el estado y decisiones del sistema, gráficas
históricas, climatología y registros de consumos, entre la variada información que puede facilitar
on line el sistema. (datos on line en www.life-optimizagua.org).

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Esquema de sistemas de riego eficiente

Los productos tecnológicos participantes en este sistema son:


• Unidades estaciones remotas (UER).
• Estaciones concentradoras (UEC) de las comunicaciones de última generación (vía radio y GPRS).
• Programadores locales integrados en las UEC.
• Estación central a través de un servidor.

Unidad estación remota (UER)


Unidad remota para el control de ocho electroválvulas y la adquisición de datos de clima y suelo:
• Clima: temperatura ambiental, humedad relativa, radiación solar, etc.
• Suelo: humedad y temperatura del suelo.

Unidad estación concentradora (UEC)


La estación concentradora es una unidad de enlace entre la estación central (servidor) y las
estaciones remotas. Estas estaciones se encargarán de la gestión y control de las estaciones remotas
y de la comunicación con la estación central (servidor). En la estación concentradora están
integrados el programador de electroválvulas y la consola del programador que permite controlar
la apertura o el cierre de 24 electroválvulas.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Estación meteorológica
La estación meteorológica compacta forma un conjunto de sensores integrados que combina
pluviómetro de cazoletas, sensor de presión atmosférica, sensor de temperatura y humedad,
anemómetro de viento (dirección y velocidad), sensor de radiación solar en un solo kit.

Sonda de humedad de suelo


Sonda apta para la lectura del contenido volumétrico de agua en suelo. La relación se presenta en
intervalos de medida: 0 – saturación en contenido volumétrico de agua; esta depende del tipo
de suelo y puede oscilar entre el 30% y el 50%. La sonda permite conocer la capacidad real de
retención hídrica del suelo, con lo que obtenemos la influencia real en los riegos aplicados.

Estación central (EC)


La estación central está formada por la plataforma PC y un receptor (módem GPRS). La
plataforma PC está basada en un ordenador PC y el software de programación y gestión de riego.
Sus características principales son:
• Dispone de tres tipos de programación:
Manual: Permite seleccionar manualmente la apertura o el cierre de electroválvulas.
Automático: Permite actuar inteligentemente el riego según el calendario de riego propuesto por
el sistema obtenido a partir de los parámetros climáticos (temperatura de ambiente, precipitación,
etc.) y la ecuación Penma.
Opción servidor web: control mediante navegador con la posibilidad de restringir las
monitorizaciones para cada usuario.
• Registro de históricos configurable.
• Control para evitar riego innecesario (interrumpirá el riego cuando llueva o cuando la humedad
de suelo supere un nivel de saturación dado).
• Alarmas y eventos.

Unidad remota control de aljibe


Electroválvula que permite la apertura y cierre del aljibe. Los valores off/on se configuran desde
la EC.

Fuente: www.life-optimizagua y Ambienta, septiembre 2006.

Aplicaciones informáticas de gestión de regadío y redes de riego


Estas aplicaciones informáticas están destinadas al apoyo de las comunidades de regantes
y sirven, a su vez, como fuente de información para futuros proyectos. Con estas
herramientas informáticas se puede hacer realidad la aplicación de tarifas binomias5 y

5 Tarifas binomias (volúmenes-superficies).

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progresivas con las penalizaciones por superación de determinados niveles de consumo


de agua por cultivo. Se ha comprobado que este tipo de actuación es muy efectivo en el
control de las zonas con recursos limitados, ya que permite el control de los consumos
reales por cultivos, su relación con las recomendaciones de riego y el grado de seguimiento
que se hace de las mismas, así como el análisis energético de las instalaciones proyectadas
y su incidencia en el precio final del agua.

Programa Ador

El programa Ador, financiado por el Plan Nacional de I+D y los fondos FEDER de la UE, se ha
creado para ayudar a la gestión del agua en las comunidades de regantes y facilitar la toma de
decisiones en la modernización de regadíos y en la planificación de las campañas de riego.
Fundamenta su trabajo en una extensa base de datos capaz de dinamizar los procesos de gestión,
facilitando además la facturación a través del control de consumos de agua y de energía, entre otros.
El programa puede ser usado en comunidades de regantes que tengan cualquier tipo de sistema de
riego (superficie, aspersión o goteo) y cualquier tipo de red de distribución (canales o tuberías). En
la actualidad el programa se desarrolla y difunde con la colaboración de la Oficina del Regante del
Gobierno de Aragón.

Fuente: http://oficinaregante.aragon.es/

Programa Gestar

Gestar es un paquete de simulación hidráulica de redes presurizadas orientado al diseño, análisis


y gestión de regadíos, que se conjuga con una interfaz gráfica que permite el empleo cómodo y
eficiente de tales recursos. Esta herramienta posibilita planificar una óptima explotación del
regadío y previene multitud de problemas operativos, puesto que anticipa inmediatamente la
respuesta de la red ante múltiples estados de demanda, supuestos o verificados, y detecta las causas
que originan las disfunciones.

Redes de medida y calidad de los recursos hídricos


En España se han desarrollado una serie de redes de medida y control que permiten la
obtención de información sobre la cantidad y calidad de nuestros recursos hídricos. La
mayoría de ellas están gestionadas por el Ministerio de Medio Ambiente. Entre otras, se
pueden mencionar:
• Redes meteorológicas; miden parámetros físicos relacionados con la disponibilidad de
agua: precipitaciones, nevadas y evaporaciones. Recogen datos del Instituto Nacional
de Meteorología, del Programa de Estudio de los Recursos Hídricos procedentes de la
Innivación (ERHIN) o de la Red de Estaciones Evaporimétricas.

– 82 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

• Redes medidoras de aguas superficiales, como la Red Oficial de Estaciones de Aforo


(ROEA) o el Sistema Automático de Información Hidrológica (SAIH).
• Redes medidoras de cantidad y calidad de aguas subterráneas, que miden la calidad de
acuíferos y aguas subterráneas a través de la Red Hidrométrica, la Red Piezométrica o
la Red de Observación de Calidad de Aguas Subterráneas (ROCAS).
• Sistema Automático de Información de Calidad de las Aguas (SAICA), que realiza
labores de control y vigilancia de la calidad de las aguas en España. El Sistema SAICA
se apoya principalmente en dos tipos de redes de control de la calidad de las aguas: la
Red ICA (Red Integrada de Calidad del Agua) y la Red Alerta.

Red agrometeorológica de la Comunidad de Castilla-León

Está compuesta por 17 estaciones meteorológicas remotas, alimentadas por baterías y panel solar,
con transmisión de datos hasta la estación central vía telefonía móvil GSM. La red se utiliza
principalmente para estudios agronómicos de los cultivos de la vid, así como para la determinación
de riesgo de plagas y enfermedades.
Las estaciones tienen distintos sensores y un almacén digital que memoriza la información
proporcionada por éstos.
Estas estaciones (A) a su vez se comunican una vez al día con un ordenador central (B) y una a
una van enviando la información almacenada en sus memorias. El ordenador central recopila la
información de todas las estaciones y permite a su vez el control de lo recibido, corrección de errores
e incorporación en distintas tablas de la base de datos. De esta base de datos se mantiene una copia
en el servidor web (C), donde se ubica la aplicación actual.

Fuente: Adaptado de Junta de Castilla y León.

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Facilita información del máximo interés a los agricultores, integrando toda una serie de novedosas
tecnologías de medida y transmisión de los datos meteorológicos locales, relativos a la propia finca
de cada explotación. Mediante las estaciones meteorológicas de campo, situadas en los
emplazamientos más adecuados, se miden todos los parámetros meteorológicos, tales como la
temperatura y humedad relativa del aire, la radiación solar, la precipitación, la humectación de las
hojas, la velocidad del viento, etc., transmitiéndose dicha información vía telefonía móvil
GSM/GPRS, hasta un ordenador de la explotación agrícola, o bien al servidor web disponible para
la difusión de los datos a través de Internet. También es posible el envío de mensajes a teléfonos
móviles con avisos de riesgo de heladas y otros datos de interés, como, por ejemplo, indicación del
nivel del agua de un embalse de riego, la apertura de una puerta de acceso a un invernadero, o la
puesta en marcha de la bomba de un sistema de riego automático.

Redes de medida y control de agua de riego


Las redes de medida de disponibilidad y calidad del agua no están orientadas a proporcionar
información al agricultor, sino a desarrollar una óptima planificación global de los recursos
hídricos. A la hora de diseñar redes para la medida y control del agua destinada al riego
de explotaciones, lo primero es definir los requisitos que deben cumplir las estaciones
medidoras, de modo que sean capaces de proporcionar información útil a los agricultores.
Estos requisitos incluyen:
• Localización y densidad de los emplazamientos de las estaciones. Lo idóneo sería una
medición a la entrada de la explotación y otra a la salida.
• Definición de los parámetros de calidad que se consideran críticos.
Los sensores y contadores que se encuentran a la entrada y a la salida de la explotación
pueden monitorizar la calidad y la cantidad de agua que entra y sale de cada explotación.
Como complemento a estas redes de información de riego también sería interesante
establecer redes de control biológico en los alrededores de las fincas.

Proyecto Nieve. Recursos hídricos en nieve

En esta línea también se enmarca el Proyecto Nieve de Indra y la Confederación Hidrográfica del
Tajo (CHT) para conocer en cualquier momento la superficie nevada que hay en la cuenca del Tajo
durante el invierno y la primavera, y la temperatura de la nieve. El objetivo del Proyecto Nieve es
estimar cada día los recursos hídricos que tiene la CHT en nieve y, sobre todo, para prever cuándo
se va a fundir tal cantidad de agua sólida. Esta información es especialmente importante en años
en que los embalses están llenos, la nieve ha sido tardía y la fusión de ésta puede rebosarlos
peligrosamente si no se prevé un volumen importante de desembalses en los distintos pantanos.
Esto último es posible por el uso de la muy alta resolución (0,5m) desde 1999. Más adelante, en el
año 2008, se podrán tener imágenes cada seis horas aproximadamente, es decir, prácticamente en
tiempo real.

Fuente: La Razón 03.10.04.

– 84 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 85

2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.4. Sistema de riego de precisión

Controlador
del caudal de agua

Sensores de humedad
en la zona de las raices

Sensores de humedad
por debajo de la zona de raices

Fuente: Delta-T Devices.

Entre las soluciones existentes se pueden mencionar:


• Sistemas para detectar el estrés hídrico y el riego.
• Sistemas de goteo más eficientes.
• Sistemas de gestión de transferencia de aguas.
• Sistemas para controlar la explotación de acuíferos.
• Sistemas para controlar la contaminación de acuíferos.
• Contadores de agua para comprobar la eficacia en la gestión del agua: caudalímetros
en diversos puntos.
• Sistemas para controlar el volumen de agua en acuíferos y cursos subterráneos de agua.

Plan de Vigilancia Ambiental del Plan Nacional de Regadíos Horizonte - 2008

Este plan, entre otras actividades, gestiona una base de datos a través de un sistema de información
geográfica (SIG) que permite que una comunidad de regantes conozca si se encuentra en una Zona
de Especial Protección para las Aves (ZEPA), o en una zona vulnerable frente a los nitratos. De
esta manera se conocen mejor los procesos a llevar a cabo.
También se usan 25 indicadores agroambientales que se utilizan en regadío. Estos indicadores están
referenciados geográficamente y mediante una aplicación informática se pueden superponer a las
zonas de regadío y a los colectivos de riego. Este sistema informático está desarrollado actualmente
para recoger información sobre el terreno, con el fin de analizar el impacto en suelos y contaminación.

– 85 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 86

Otras funciones que desarrollan las TIC son:


• Sistemas de supervisión y control de canales, bombeos, embalses. Regulación de canales.
• Sistemas de telemedición de caudales y presiones.
• Supervisión y telemando de hidrantes; filtración y fertilización.
• Planificación y control de consumos; facturación; detección de fugas; facilidades de
mantenimiento.

Teledetección
La utilización de la teledetección en hidrología permite, entre otras funciones, realizar
estimaciones sobre la evapotranspiración, determinar la humedad de los suelos, evaluar
la calidad de las aguas superficiales o localizar aguas subterráneas.

Proyecto RMO

A través del proyecto RMO de teledetección de regadíos, el Ministerio de Medio Ambiente ha


conocido al detalle el consumo de agua en la agricultura, que representa entre el 60 - 80 % del total
consumido en España, y su evolución a lo largo tiempo. «Se utilizaron coberturas de imágenes de
satélite de los años 1984, 1990 y 1995, que se fotointerpretaron, generando una cartografía temática.
La cuestión era que el número de regadíos, congelado desde los años ochenta en todas las cuencas
del sur y el este de España, seguía creciendo, incluso en plena sequía, y tadavía aumentaba más en
zonas del sur y sureste de la Península, donde hay menos recursos hídricos, como en la provincia
de Jaén, donde se descubrió que se regaban los olivos, o en Murcia, donde se regaban las vides.

2.2.1.2. Uso de plaguicidas


Los plaguicidas usados en agricultura se denominan normalmente productos fitosanitarios.
Protegen las plantas o los productos vegetales contra las plagas y se utilizan ampliamente
en la agricultura por las ventajas económicas, ya que combaten las plagas que afectan a
los cultivos y reducen la competencia de las malas hierbas, lo que mejora las cosechas y
protege la calidad, fiabilidad y precio del producto.
La producción agraria en todo el continente sigue basada en los recursos no agrarios,
como los fertilizantes inorgánicos y los pesticidas. Pese a esto, se ha detectando un descenso
en el consumo de estos recursos, reduciéndose de este modo la presión ambiental.

– 86 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.5. Transporte de los plaguicidas en el medio ambiente

Fotodescomposición Volatización Dispersión


global

Descomposición Depósito
Penetración
Deriva
Translocación
Lavado

Volatización
Descomposición química Escorrentía
y biológica Descomposición
biológica
Descomposición
química

Adsorción Desorción

Lixiviación

Fuente: Elaboración propia.

Su utilización entraña riesgos, porque la mayor parte de ellos poseen propiedades


intrínsecas que los hacen peligrosos para la salud y el medio ambiente si no se aplican
correctamente. La salud humana y animal puede verse perjudicada por exposición directa
(por ejemplo, los trabajadores de la industria que fabrican productos fitosanitarios y los
operarios que los aplican) o indirecta (por ejemplo, a través de los residuos que dejan en
los productos agrarios y el agua potable, o por la exposición que sufren personas o animales
que se encuentren en una zona afectada por su dispersión), por lo que el seguimiento
del uso de estos productos es prioritario.
El suelo y el agua pueden quedar contaminados como resultado de prácticas de aspersión
y dispersión de plaguicidas en el suelo, derrames durante y/o tras operaciones de limpieza
de material o vertidos incontrolados.
El indicador elaborado por el Ministerio de Medio Ambiente consumo de plaguicidas
muestra la cantidad de plaguicidas, insecticidas, fungicidas, herbicidas y otros utilizada al
año con relación a la superficie de cultivo. Se observa como el consumo ha aumentado
en los últimos años.

– 87 –
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Ilustración 2.6. Evolución del consumo de plaguicidas en España (Kg/ha)

Kg/ha

8,0

7, 5

7, 0

6,5

6,0

5,5

5,0
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), 2006.

Medidas para reducir el impacto


Algunas medidas para reducir el impacto negativo son: el uso correcto de los plaguicidas,
informar a la población sobre su utilización y sobre el modo de tratar los residuos que
generan, fijar los niveles máximos de residuos en los alimentos y regular la protección de
la calidad del agua en relación con los plaguicidas.

Otras iniciativas se refieren a:


• La vigilancia y gestión de todas las aguas superficiales y subterráneas en relación con
su condición ecológica y química.
• La adopción de medidas para reducir o eliminar las emisiones, los vertidos y las
filtraciones de sustancias peligrosas, a fin de proteger las aguas superficiales.
• Prácticas de gestión más ecológicas, como la gestión integral de cultivos (GIC), que tratan
de reducir la utilización de insumos sin perder productividad y rentabilidad agraria.

– 88 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.7. Consumo de plaguicidas en España en el 2004 por Comunidad Autónoma


(Kg/ha)

Kg/ha

30 140

120
25

100
20

80
15
60

10
40

5
20

0 0
Cantabria

C. Valenciana

Murcia

La Rioja

Asturias

País Vasco

Andalucía

Cataluña

Galicia

Extremadura

Baleares

Madrid

Navarra

Aragón

Castilla y León

Canarias
Castill -La Mancha
Insecticidas Fungicidas Herbicidas Otros

Fuente: Adaptado de Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), 2006.

Aportaciones de las TIC


Agricultura de precisión
Se denomina agricultura de precisión (AP) al uso de las tecnologías de la información y
las comunicaciones para adecuar el tratamiento de suelos y cultivos a las condiciones
específicas de cada parcela de una explotación. La información recogida se debe usar para
conocer el rendimiento del cultivo y tomar acciones para mejorarlo. Mediante el mayor
control de la información, se puede lograr una menor utilización de componentes no
naturales. Entre los sistemas posibles se pueden mencionar:

– 89 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 90

• Sistemas para la dosificación adecuada de los plaguicidas.


• Sistemas para la información de las cantidades que se administran a las plantas.
• Sistemas para la información de la cantidad que llega a la planta.
• Sistemas para conocer el residuo que queda en la planta.
• Sistemas para detectar la concentración de plaguicidas en láminas de agua superficiales
y subterráneas.
A continuación se describen diferentes dispositivos y soluciones:
Monitores de rendimiento y elaboración de mapas. Un monitor de rendimiento es un
sistema que recoge la información procedente de distintos sensores y utiliza un programa
informático para calcular el rendimiento de un cultivo en el tiempo y en el espacio,
basándose en la información de localización de cada parcela proporcionada por el sistema
de localización por satélite GPS. El resultado se representa en un mapa gráfico.
Muestreo intensivo de suelos. Es el proceso que permite al agricultor conocer cuál es el
factor limitante que provoca las diferencias de rendimiento dentro de las distintas
parcelas de un mismo cultivo, y tomar acciones para paliar este hecho.
Mapa de aplicación y dosis variable de aportes. Con la información disponible a partir
del muestreo intensivo de suelos y del mapa de rendimiento, el sistema de información
genera un mapa con las futuras acciones: el mapa de aplicación. Este mapa se crea sobre
una base de datos GIS, que contiene todos los datos relativos a la explotación y a
rendimientos anteriores. Este paso supone la utilización de toda la información recopilada
durante todo el período de cultivo de la última cosecha, por lo que un adecuado uso de
esta información permitirá aumentar el rendimiento de la siguiente cosecha.
Posteriormente, gracias al GPS y a controladores en la salida de aportes, se puede realizar
un ajuste en tiempo real de la aplicación de aportes, de acuerdo con las indicaciones del
mapa de aplicación. La incorporación de este tipo de tecnología a los distintos tipos de
maquinaria existente trae consigo la automatización de los procesos en el campo, con la
consiguiente optimización de recursos y aumento de productividad.
Gestión de explotaciones. La producción agrícola debe manejar gran cantidad de datos
procedentes de muy diversas fuentes. Para convertirlos en información útil y que generen
conocimiento para la futura toma de decisiones, es necesario contar con un sistema de
información que reciba, analice, gestione, decida, que manipule las bases de datos (GIS,
agroclimáticas), elabore mapas, genere simulaciones, estime rendimientos, planifique
recursos, etc. En este punto, es muy importante el papel de Internet como integrador y
potente difusor de información.

– 90 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 91

2- Agricultura, ganadería y pesca

Simulación de cultivos. Con la gran cantidad de información que permite tener disponible
la agricultura de precisión, es posible generar modelos agronómicos de predicción y
diagnóstico para la simulación de cultivos, donde el agricultor pueda entender lo sucedido
en una situación particular o predecir lo que va a pasar a partir de los datos disponibles.

Aplicación GEA (Gestión de Explotaciones Agrarias)

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha diseñado la aplicación informática GEA


(Gestión de Explotaciones Agrarias) Esta aplicación informática tiene los siguientes objetivos:
• El análisis de las características estructurales y de los sistemas de producción de las explotaciones
agrarias.
• El cálculo de índices técnicos, costes y rentabilidad de cultivos y actividades ganaderas
• El análisis de grupo según la orientación técnico-económica de las explotaciones.
• La gestión contable y fiscal.
• El cálculo de la ficha resumen de la Red de Información Contable Agraria.
La aplicación se puede utilizar en cualquier tipo de explotación, bien sean cultivos, plantaciones,
secano, regadío o invernaderos, así como en las explotaciones ganaderas.
Se dispone de informes específicos para el ganado vacuno de leche y carne, ovino y caprino
de leche y carne, porcino en ciclo cerrado y porcino ibérico, que permiten calcular los costes de
producción por litro de leche, cabeza explotación u orientación técnica económica, así como realizar
análisis de grupo.
La contabilidad se puede llevar de forma simplificada, para los usuarios que no están obligados a
llevar contabilidad fiscal, y por partida doble para aquellos usuarios que quieran o deban llevar
una contabilidad ajustada al código de comercio y registros específicos.
Los informes que suministra la aplicación permiten cumplir las obligaciones exigidas por el
R.D. 613/2001 para acceder a las ayudas concedidas a las Agrupaciones de Gestión de Explotaciones
y a las explotaciones agrarias por llevar la contabilidad.
GEA se actualiza de forma continua y permite desagregar los resultados por Comunidad Autónoma,
provincia y comarca, así como el estudio de los cultivos por variedad.
El Ministerio proporciona esta aplicación gratuitamente y ofrece asistencia técnica precisa para su
manejo solamente, a las entidades colaboradoras en el programa de «Análisis de la Economía de
los Sistemas de Producción», (Cooperativas, Agrupaciones de Gestión de Explotaciones, S.A.T.,
Sindicatos y otras Asociaciones), así como a las Consejerías de Agricultura de las Comunidades
Autónomas y centros de enseñanza universitaria y formación profesional.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

– 91 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 92

Sistemas de soporte a la decisión y sistemas expertos. La función, en general, de cualquier


sistema informático de gestión es ofrecer información que sirva de ayuda a la toma de
decisiones. De todas formas, como «sistemas de soporte a la decisión» se conocen aquellas
aplicaciones o sistemas orientados a la gerencia que presentan un mínimo de información
crítica, suficientemente bien resumida, en muchos casos utilizando formatos gráficos.
Más áun, los sistemas expertos (SE) permiten utilizar el conocimiento de agricultores y
expertos en diversas áreas (entomología, horticultura y agrometeorología) con el fin de
resolver las necesidades específicas de un agricultor y ofrecer soluciones a los problemas
relacionados con sus cultivos. Son aplicaciones informáticas que simulan el comportamiento
de un experto ante un problema y proporcionan una solución. Algunas de las cuestiones
que se planteen pueden referirse a control de plagas, necesidad de fumigación, selección
del tipo de productos que es necesario aplicar, gestión de maquinaria, recuperación de los
daños provocados por inclemencias del tiempo, etc.

2.2.1.3. Uso de fertilizantes


Los fertilizantes, junto con los pesticidas, son productos químicos que deben ser usados
en las cantidades adecuadas para que no causen problemas. En muchos lugares del mundo,
su uso excesivo provoca contaminación de las aguas cuando estos productos son arrastrados
por la lluvia o se infiltran en los cursos de aguas subterráneas. Esta contaminación
provoca eutrofización de las aguas, mortandad en los peces y otros seres vivos y daños
en la salud humana. Los aportes difusos de la agricultura son la principal fuente de
contaminación por nitratos de las aguas europeas.
En España se consumen cerca de 125 kg/ha de fertilizantes, lo que nos sitúa muy por
debajo de los 203 kg/ha de media de la UE-15 y de la mayoría de los Estados miembros.
El consumo de fertilizantes es el indicador que mide la intensidad (cantidad utilizada por
unidad de superficie cultivada) de la utilización de abonos químicos en la agricultura y la
presión potencial de esta práctica agrícola sobre el medio ambiente. Los posibles daños
que producen dichos abonos al medio ambiente no dependen sólo de la cantidad utilizada,
sino también de las condiciones del ecosistema agrario, el tipo de cultivo y las prácticas
de gestión de las explotaciones agrícolas. El indicador, por tanto, no mide los daños que
ocasiona al medio ambiente, que se valoran a través de otros parámetros como la calidad
de las aguas, etc. El uso de los fertilizantes está estrechamente relacionado con otros
fenómenos como la eutrofización, acidificación del suelo, la contaminación potencial del
agua y de la atmósfera. (MMA, 2006).

– 92 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 93

2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.8. Consumo de fertilizantes en la UE-15 (Kg/ha)

90

80

70

60
Kg/ha

50

40

30

20

10

2003
1986

1987

1988

1989

2000

2001

2002

2004
1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999
Potásicos (N) Fosfatados (P205) Nitrogenados

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (MAPA), 2006.

Ilustración 2.9. Consumo de fertilizantes por Comunidad Autónoma (Kg/ha)

180

160

140

120
Fosfatados (P)
Kg/ha

100

80 Nitrogenados (N)

60 Potásicos (P)

40

20

0
Castilla-La Mancha
Castilla y León
Canarias

C. Valenciana

Extremadura
Murcia

País Vasco

La Rioja

Cataluña

Navarra

Andalucía

Madrid

Galicia

Cantabria

Aragón

Baleares

Asturias

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), 2006.

– 93 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 94

Especialmente difícil de solucionar es la contaminación de las aguas subterráneas con este


tipo de productos. Muchos acuíferos de las zonas agrícolas se han contaminado con nitratos
hasta un nivel peligroso para la salud humana, especialmente para los niños.

Medidas para la reducción del impacto


Algunas de las medidas para la reducción del impacto son:
• Regular aspectos como los períodos de aplicación de abonos, su utilización en las zonas
de fuertes pendientes o en las inmediaciones de cursos de agua, métodos de
almacenamiento de estiércol, métodos de dispersión y rotación de cultivos y otras
medidas de gestión de la tierra, así como otras medidas definidas en los códigos de buenas
prácticas agrícolas.
• La designación de zonas vulnerables a los nitratos; establecimiento de códigos de buenas
prácticas agrarias y de medidas que se materializarán en programas de acción para esas
zonas vulnerables. Para estas últimas, la normativa europea establecen, además, un límite
máximo por hectárea de nitrógeno procedente de estiércol de ganado: 170 kg/h al año.
• Cuando se utilicen abonos orgánicos, es importante establecer el grado óptimo de
descomposición, las concentraciones de nutrientes y el tipo de materiales empleados en
su producción.

Aportaciones de las TIC


Como en todos los productos que pueden ser dosificados, la contribución de las Tecnologías
de la Información y las Comunicaciones es optimizar la dosificación mediante sensores
y programas que calculen las necesidades en función de cada especie o época del año. En
párrafos anteriores se han descrito ya distintas soluciones, que se completan con las que
aparecen en los puntos siguientes al tratar de los sistemas de riego.

Fertirrigación
Por fertirrigación se entiende el suministro o dosificación de fertilizantes, repartidos durante
todos los días del ciclo de cultivo, lo que permite hacer frente a los problemas que pueda
originar un exceso transitorio de estos productos en el sustrato. El sistema de fertirrigación
es, hoy en día, el método más racional de que disponemos para realizar una fertilización
optimizada.

– 94 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 95

2- Agricultura, ganadería y pesca

A. Ventajas de la fertirrigación
• Dosificación racional de los fertilizantes.
• Aplicación de nutrientes y agua más precisa, localizada y controlada.
• Ahorro considerable de agua, nutrientes y mano de obra.
• Utilización de aguas incluso de mala calidad.
• Nutrición del cultivo optimizada y por lo tanto, aumento de rendimientos y calidad de
frutos.
• Control de la contaminación.
• Mayor eficacia y rentabilidad de los fertilizantes.
• Adaptación de los fertilizantes a un cultivo, sustrato, agua de riego y condiciones
climáticas determinadas, durante todos y cada uno de los días del ciclo.
• Disminución de la compactación del suelo.
• Utilización de menos energía en las aplicaciones.
• Distribución de nutrientes conforme a las necesidades de la planta y en la forma química
adecuada.
• Propuesta de la solución nutritiva adecuada según el estadio fenológico del cultivo.
• Impacto ambiental mínimo.

B. Inconvenientes de la fertirrigación
• Coste inicial de las infraestructuras. No obstante, la duración del cabezal de riego puede
amortizarlo totalmente.
• Obturación de los goteros.
• Necesidad de manejo por personal especializado.

C. Proceso de fertirrigación
Resulta esencial la preparación adecuada del sustrato para que la aplicación de fertilizantes
en el riego tenga la máxima eficacia. Desde que se fabrica una disolución concentrada, lo
que en el argot se conoce con el nombre de disolución madre, en un cabezal de riego, hasta
que la planta absorbe los nutrientes de la disolución del sustrato, resultado de la interacción
entre la disolución que llega a los goteros y dicho sustrato, transcurren una serie de etapas
en el proceso de fertirrigación que pueden provocar un gran número de problemas. El

– 95 –
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sistema de cabezal de riego consta de diferentes módulos, distribuidos según una secuencia
lógica de mezcla de fertilizantes y agua de riego. En primer lugar, están los tanques de
fertilizantes y de las disoluciones concentradas de fertilizantes y las de lavado
(frecuentemente ácidas), alternativamente, según el programa establecido de tiempos y
las concentraciones optimizadas. El agua de riego, convenientemente filtrada, se mezcla
con las disoluciones extraídas por el inyector en la proporción dispuesta. Así, se obtiene
la disolución de fertilizantes que, después de filtrada, llega a los goteros. Esta disolución
reacciona con el sustrato y da lugar a la disolución nutritiva definitiva, de la que realmente
se alimenta la planta.
La tecnología de aplicación incluye el riego aéreo, superficial y subterráneo aplicado a
suelos o a cualquier tipo de sustrato (cultivos hidropónicos).
La fertirrigación necesita de elementos auxiliares tales como el análisis de agua, análisis
del suelo y análisis foliar para establecer un sistema integrado de nutrición vegetal.

Controlador de fertirrigación

Ajusta un valor de conductividad en una red de riego mediante la


regulación automática de una bomba dosificadora Multifertic con
varios cabezales de inyección a través de un variador de frecuencia.
El valor de conductividad puede ser ajustado:
• Directamente, fijando una consigna de conductividad en µS.
• Fijando la dosificación de abono proporcionalmente al caudal
instantáneo del agua de riego, al mismo tiempo y mediante el
servomotor, regula uno de los módulos de inyección para ajustar
un valor pH en el agua de riego.
Dispone de visualización constante de los valores; conductividad
(µS), pH y caudal instantáneo (m3/h) o (GPm) y alarma para cada uno
de los valores, maxímo /mínimo y tiempo de retraso.

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), 2006.

También forma parte de esta lista la tecnología relativa a los materiales de riego y autómatas
de control, así como software de gestión, recomendación y control automático de la
fertirrigación. Adicionalmente, la lista incluye la modelización de agua y/o nutrientes
en el sistema suelo - planta - atmósfera y sus correspondientes programas informáticos.
Los sistemas automáticos de fertirrigación permiten disponer de gran cantidad de
información de gran valor. En particular, proporcionan el consumo y la cantidad
de nutrientes que se añaden al cultivo. Esta información queda registrada y almacenada
en bases de datos, permitiendo su disponibilidad en cualquier momento. Permite, por
tanto, mejorar el conocimiento de las necesidades del cultivo, favorecer el control de la

– 96 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

contaminación de aguas y suelos, optimizar la gestión de las condiciones de cultivo,


mejorando la planificación y operatividad de las explotaciones.
• Control de las condiciones de producción en invernaderos. Los invernaderos son
instalaciones agrícolas especialmente apropiadas para la monitorización de diversos
parámetros: control de inputs, balance energético, climatología, fertirrigación y
producción, entre otros.

Ilustración 2.10. Software para el control automático en la fertirrigación

Fuente: Israriego.

• El control de las condiciones del cultivo implica una continua monitorización y control
de variables tales como la humedad, la temperatura o la composición del aire, con el
fin de modificarlas según requerimientos del cultivo o del mercado. Un sistema de
información recoge los datos procedentes de los sensores y, basándose en sistemas
de soporte a la decisión, lanza órdenes a los equipos (apertura/cierre progresivo de las
ventanas para bajar la temperatura, la activación de nebulizadores para aumentar la
humedad, generación de anhídrido carbónico o generación de corrientes que favorezcan
la polinización).
• Por tanto, es posible conseguir un elevado nivel de automatización en los invernaderos
mediante el control climático, la fertirrigación automática y el control de las condiciones
de producción.

– 97 –
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Ilustración 2.11. Sistema de información agrometeorológica AgroMet-Info

Determinación del riesgo de Cálculo de la dosis de riego. Previsión de riesgo de heladas.


plagas y enfermedades para Control de invernaderos y Certificaciones para el seguro agrario.
todos los cultivos. fertirrigación.

Fuente: Cortesía Geonica.

2.2.1.4. Degradación y pérdida de suelo


Los procesos de degradación del suelo, como la desertización, la erosión, la disminución
de materia orgánica, la contaminación (por ejemplo, por metales pesados), el sellado, la
compactación, la pérdida de biodiversidad y la salinización, pueden privar al suelo de
la capacidad para realizar sus principales funciones. Tales procesos de degradación pueden
deberse a prácticas agrarias inadecuadas, como fertilización desequilibrada, captación
excesiva de aguas subterráneas para regadío, uso incorrecto de plaguicidas, utilización de
maquinaria pesada o pastoreo excesivo. La degradación del suelo puede deberse también
al abandono de determinadas prácticas agrarias. Por ejemplo, la progresiva especialización
en cultivos herbáceos ha venido acompañada a menudo del abandono de los sistemas
tradicionales de rotación de cultivos y de la utilización de materia vegetal como abono,
prácticas que contribuían a la restauración del contenido orgánico del suelo.

– 98 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

La quema de rastrojos es una práctica frecuente que busca eliminar rápidamente los restos
del cultivo anterior y que los agricultores pensaban que servía para acelerar el proceso de
mineralización de estos restos y la incorporación de los nutrientes que contienen al terreno.
Sin embargo, esta práctica aporta más inconvenientes que ventajas, puesto que se pierde
la materia orgánica que proporciona el rastrojo, enviándola a la atmósfera en forma de
gases y contaminando. Además, la quema de rastrojos destruye los insectos e invertebrados
(lombrices) útiles para el suelo, disminuyendo una fuente de alimentos para la fauna
silvestre, empobreciendo la calidad del paisaje y, sobre todo, facilitando la erosión.

Medidas para reducir el impacto


Algunas medidas para reducir el impacto de la degradación y pérdida de suelo son: la
agricultura ecológica y la labranza de conservación, protección y mantenimiento de
terrazas, uso más seguro de plaguicidas, gestión integrada de cultivos, gestión de sistemas
de pastoreo de baja intensidad, reducción de la densidad de ganado y utilización de compost
homologado.

Aportaciones de las TIC


Las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones que pueden ayudar a minimizar
estos impactos son de varios tipos:
Sistemas para medir y controlar la erosión del suelo y la evolución de las superficies a
partir de la información recogida por instrumentos como las piquetas o agujas de erosión
(insertadas en el suelo para medir el asentamiento del terreno a intervalos regulares de
tiempo o después de precipitaciones) o los perfiladores microtopográficos (para hacer
levantamientos transversales del perfil del terreno).
La teledetección permite conocer muchas de las variables que se necesitan en la realización
de estudios sobre la erosión: ocupación del suelo, cubierta vegetal, pendientes, redes de
drenaje, geomorfología, etc.
Los sistemas de información geográfica que permiten, por ejemplo, realizar mapas de riesgo
de erosión.
Los mapas de ocupación de suelo, una de las variables importantes para el conocimiento
de los procesos erosivos, son una aplicación clásica de las imágenes de satélites con la
utilización de diversos sensores así como la realización de estudios multitemporales
(utilización de imágenes tomadas en diversas fechas). Igual de conocidos son los estudios
sobre tipología de cubierta vegetal.

– 99 –
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2.2.1.5. Consumo de energía

Ilustración 2.12. Distribución de consumos de energía final por subsectores


(años 2001-2012) (Tep, Toneladas equivalentes de petróleo)

tep
6.000.000

5.000.000

Años
4.000.000
2001
3.000.000
2002
2.000.000

1.000.000

0
Maquinaria Regadíos Cultivos en Ganadería Pesca Total
agrícola invernaderos

Fuente: Adaptado de Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía, (IDAE).

La maquinaria agrícola y los sistemas de riego suponen el mayor porcentaje (cerca del
70%) de consumo del sector, y por lo tanto donde las TIC pueden incidir en gran medida.
La modernización de las flotas de tractores agrícolas, cada vez más eficientemente
energéticos, y la sustitución de riego por aspersión a sistemas de riego localizado son dos
de las medidas sobre las que más se está trabajando. Otras como la incorporación de energías
renovables, la mejora de aislamientos, la gestión de la climatización de granjas e invernaderos
son también importantes para permitir una reducción de la emisión de contaminantes, así
como una dependencia externa de energía.

Aportaciones de las TIC


El ahorro energético a través de la aplicación de las TIC se puede lograr con el control
del consumo y la eficiencia energética.

Automatización de sistemas de bombeo


Los sistemas de automatización de bombeo tienden a componerse de bombas a velocidad
variable. Éstas utilizan un variador de frecuencia que, actuando sobre las bombas necesarias
del sistema, consigue servir a la red el caudal demandado en cada momento a una presión
determinada y con un consumo energético adaptado a la demanda real. Estos sistemas

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2- Agricultura, ganadería y pesca

tienden a sustituir a los de bombas de velocidad constante, que requieren la instalación


de balsas de regulación y demandan caudal constante con un consumo constante de energía.
Un adecuado diseño de los sistemas de bombeo puede ahorrar agua y energía.

Consumo de maquinaria agrícola


Un ejemplo, elaborado por el IDAE, de medición electrónica del consumo de combustible
en un tractor se realiza empleando los siguientes equipos:
• Consola. Permite visualizar toda la información obtenida por el equipo. Se instala en el
interior de la cabina del tractor sobre un soporte, construido al efecto, en una zona
próxima al conductor y operador del sistema, para asegurar una buena visibilidad y
manejo de la misma.
• Radar. Proporciona información sobre la velocidad real de avance.
• Caudalímetro de combustible. Va montado a continuación de la bomba de alimentación.
• Sistema de adquisición de datos. El sistema de adquisición de datos de un máximo de
32 señales analógicas, procedentes de acondicionadores de instrumentación.
Principio de funcionamiento. Una vez que el sistema de adquisición de datos ha sido
instalado correctamente y las señales de entrada conectadas, todo el funcionamiento del
sistema se controla desde un ordenador tipo PC o compatible. Las señales analógicas se
introducen en el ordenador a través de un selector electrónico (multiplexor) y un
convertidor analógico/digital de alta velocidad, cuyos intervalos de lectura son ajustables
por el programa dentro de un amplio margen.

Ilustración 2.13.

Fuente: Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía, (IDAE).

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Montaje. Una vez realizadas todas las conexiones de los elementos sobre la caja auxiliar,
ésta se instala en el interior de la cabina del tractor, para facilitar su manejo por el operario.
Además, para evitar sacudidas al equipo se instalan antivibratorios de espuma en el apoyo
del equipo. El ordenador portátil se situa encima de la caja auxiliar.

Consumo de gasóleo agrícola (IDAE)

La aplicación informática Consumo de Gasóleo


Agrícola ha sido desarrollada dentro del
convenio de colaboración suscrito entre el
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
y las Universidades de León y Castilla la
Mancha. Constituye una sencilla herramienta
para estimar los consumos de combustible de
explotaciones agrícolas y cultivos, a partir de
unos consumos unitarios de los trabajos
agrícolas (l/ha) obtenidos de los ensayos
realizados en campo.
Existe una base de datos interna con los
consumos de las principales labores agrícolas,
recogidos en tres apartados: laboreo del suelo,
operaciones de cultivo y recolección. De igual forma, existe una base de datos adicional sobre los
consumos en el transporte agrícola, tanto para los desplazamientos del tractor con las máquinas
como para los desplazamientos con remolque (vacío o cargado). El programa se estructura en dos
partes, un menú de entrada de datos Consumos por Cultivo y otro menú de presentación de
resultados Consumos por Explotación.
Los datos que se introduzcan en Consumos por Cultivo quedan almacenados en una base de datos,
permitiendo su consulta y modificación. La presentación de resultados en Consumos por
Explotación se hace en una pantalla titulada Informes del Consumo que dan acceso a los resultados
de los consumos por explotación y consumos por cada cultivo de la explotación analizada; tanto
unos como otros pueden ser impresos o guardados en formato de procesador de textos.

Energía solar fotovoltaica


La energía solar fotovoltaica (ESFV) puede contribuir en gran medida a solucionar los
problemas de electricidad existentes en determinadas zonas rurales. Entre sus posibles
aplicaciones como suministradora de electricidad en la agricultura encontramos:
• Actividades agrícolas: sistemas de bombeo directos, riego automático por goteo o control
de plagas.
• Actualmente, donde parece tener más utilidad es en la irrigación. La combinación de
la energía solar con los nuevos métodos de riego supone un considerable ahorro
energético y mejora de la producción.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

• Depuración de aguas de uso ganadero.


El riego por goteo requiere poca energía para su activación, pero elevada frecuencia, por
lo que un sistema fotovoltaico se adapta a la perfección a estos requisitos.

2.1.1.6. Cambio climático


Alrededor del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero de la UE corresponden
a la agricultura. Las principales fuentes de emisión de gases de efecto invernadero en el
sector primario son tres:
• N2O (óxido nitroso): emisiones procedentes del suelo, debidas principalmente al uso
de abonos nitrogenados.
• CH4 (metano): emisiones procedentes de la fermentación intestinal: un 41% del total
de emisiones de CH4 de la UE proceden de la agricultura.
• Emisiones de CH4 y N2O procedentes de la gestión del estiércol.

Ilustración 2.14. Emisiones de gases GEI correspondientes a la agricultura. CO2 -eq (Gg)
Gg

49.000

47.000

45.000

43.000

41.000

39.000

37.000
2000

2001

2002

2003

2004
1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Emisiones de gases GEI

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA), 2006.

– 103 –
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Medidas para la reducción del impacto


Entre las medidas que existen para esta reducción se hallan el fomento de una aplicación
más eficiente de los abonos para reducir su uso, el compostaje y la mejora de los sistemas
de digestión anaerobia (por ejemplo, para la producción de biogás) para tratar los residuos
y subproductos biodegradables y un nuevo impulso a la producción de biomasa, labranza
de conservación y agricultura ecológica.
Una de las propuestas más fuertes de la UE radica en calcular el potencial de retención
de carbono de las tierras agrícolas de la UE. Asimismo, puesto que el carbono orgánico
tiene especial relieve en funciones del suelo tales como la fertilidad, la estabilidad, la
estructura y la capacidad de almacenamiento de agua, se ha vinculado el tema de la retención
de carbono con aspectos más amplios de la protección del suelo. Según las estimaciones
de los especialistas, en los suelos agrícolas de la UE existe un potencial de retención que
equivaldría al 1,5-1,7% de las emisiones antropogénicas de CO2 y representaría el 19-
21% de la reducción total de 337 Mt CO2 a que se ha comprometido la UE para ese período.
La retención de carbono puede tener lugar, ya sea a través de una reducción de la
alteración del suelo (ya que se pierde más carbono en forma de CO2 en los suelos labrados
que en los sometidos a una menor alteración), o a través de un aumento de las aportaciones

Sonda de muestras en pilas de compostaje


Sonda para tomar muestras de gas de las pilas
de compost, formada por caña de 1,5 m, que
lleva interiormente una varilla con punta roscada
en el extremo inferior para penetrar en la masa.
En la parte superior lleva fijado un cabezal, así
como un asa que permite aflojar y separar la
punta inferior permitiendo el paso de la muestra
de gas. Lateralmente y desde de la parte superior,
sale un tubo de teflón con una pera de
aspiración-impulsión, un filtro con membrana
de PTFE hidrofóbica de diámetro 50 mm de 0,2
microm de dimensión del poro.
La concentración de O 2 en las pilas de
compostaje es uno de los parámetros que controla la fermentación aeróbica durante el proceso
de maduración de la materia orgánica. Los niveles de O2 determinarán que las reacciones químicas
sean las correctas y, en consecuencia, la calidad del compost obtenido.
El oxímetro o toxímetro portátil acoplado a la sonda de aspiración permite medir y conocer los
niveles de O2 o el gas tóxico (H2S, NH3, etc.) en la misma pila de compostaje.

Fuente: Sensotran, S.L., Mossèn Amadeu Oller, Barcelona.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

de carbono al suelo. Se pueden mantener las actuales existencias de carbono y retrasar la


pérdida del mismo mediante mejores prácticas de gestión.
El desarrollo de la biomasa agrícola renovable podría contribuir a reducir las emisiones
del transporte y la energía, beneficiando a la vez al sector agrario. En la actualidad, ya se
producen cultivos energéticos en tierras anteriormente retiradas del cultivo, y la reforma
de la PAC de 2003 ha introducido sistemas de «créditos de carbono» que ofrecen a los
agricultores incentivos económicos para producir biomasa.

Sistema de análisis de gases para plantas de compostaje

El Sensocomp es un sistema de medición de los


principales gases (CO2, O2 y NH3) que controlan el
proceso de degradación de la materia orgánica en las
cámaras de maduración de las plantas de compostaje.
Se le puede añadir un sistema de adquisición de datos,
conectado a un PC con un software con registro de la
concentración de gases en cada sensor, históricos
(gráficos y listados) y diseño de sinópticos basados en
esquemas, planos o fotografías.
El sistema de análisis de gases para plantas de
compostaje está formado por cuatro bloques. El primer
bloque es el llamado Bloque de Aspiración-Impulsión
encargado de hacer circular la muestra desde los puntos de análisis en el túnel hasta la salida. El
segundo es el Bloque de Preacondicionamiento, en el que se recoge y elimina una parte del agua
condensada. El tercer bloque o Bloque de Acondicionamiento es aquel cuya misión es enfriar la
muestra para condensar la humedad sobrante que no hubiera condensado en el primer bloque,
regular el caudal, así como volver a aumentar temperatura de la muestra para disminuir su humedad
relativa y entregarla en condiciones óptimas al cuarto bloque. El cuarto bloque o Bloque de Análisis
es aquel donde se analiza la muestra de los túneles o las cajas y se devuelve la muestra al ambiente.
Un quinto Bloque de Purga sirve para limpiar con aire de instrumentación filtrado el sensor de
NH3 con la finalidad de alargar su vida.

Fuente: Sensotran, S.L., Mossèn Amadeu Oller, Barcelona.

Aportaciones de las TIC


Las tecnologías de la información y las comunicaciones aplicables a la reducción del cambio
climático abarcan funciones de control, medición y tratamiento de datos:
• Sistemas para la detección de las emisiones por metro, hectárea, etc.
• Sensores de CO2 por infrarrojos.
• Sistemas de control de las emisiones gaseosas del estiércol.

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Teledetección: nuevos satélites orientados al estudio del cambio climático

La teledetección espacial puede aportar una información muy útil para una mejor gestión y
conocimiento del planeta Tierra, en particular sobre el problema mundial del cambio climático.
Además el rápido desarrollo tecnológico en campos como: sensores de medida, plataformas
espaciales, sistemas de comunicación digital e informática (software y hardware) está dando lugar
a una importante evolución y mejora en su aportación, lo que la hace casi imprescindible para un
buen gestor o investigador en todos los campos de estudio de la Tierra.
En la última década, la política de las grandes agencias espaciales, como la NASA americana o la
ESA europea, es la puesta en marcha de programas cuyo principal objetivo es aportar información
necesaria para el seguimiento de globo terrestre y del problema de cambio climático. Así por ejemplo,
los tres satélites operativos de la NASA en el programa EOS (Earth Observing System) del nuevo
milenio: Terra, Aqua, Aura puestos en órbita respectivamente en 1999/2002/2004 montan múltiples
sensores que buscan un estudio exhaustivo a resolución espacial media 250 m-1 km de datos de la
cubierta terrestre, marina y de la atmósfera. En la ESA el satélite Envisat (lanzado en 2002) con
sensores como el Sciamachy que mide concentraciones totales y perfiles en altura de los principales
gases invernadero o el radiómetro MERIS son un ejemplo claro de esta apuesta de la teledetección
en aportar datos para conocer mejor el globo terrestre.
Es justo señalar el esfuerzo de la NASA americana aportando de forma gratuita a través de Internet
productos, ya muy elaborados, generados con el sensor Modis que montan en varios de sus satélites
de observación de la Tierra (resolución espacial entre 250 a 1 km). Por ejemplo, disponemos de
cartografía mundial de forma operativa a resoluciones medias de productos como: temperatura del
suelo, índices de vegetación, detección de fuegos, índice de área foliar, evapotraspiración, producción
neta primaria (biomasa).
Figuras: Imágenes obtenidas mediante el radiómetro MODIS del satélite Terra en «color real». De forma sistemática
el proyecto Rapid Response Proyect de NASA/GSFC difunde gratuitamente por Internet las imágenes de
satélite.

(Fig. A) Imagen de fecha: 11/11/2005 11:15 (Fig. B) Corresponde a la fecha 7/8/2006 11:10 GMT.
GMT. Se localiza en las islas Canarias y la costa Se localiza en el noroeste de la península Ibérica y se
africana y muestra una tormenta de arena del reflejan los devastadores incendios localizados Galicia
desierto que llega a las islas más orientales. y norte de Portugal y el gran penacho de humo que
estaban generando. (Los puntos rojos son los focos de
incendios que automáticamente y para todo el globo
terrestre detecta el sistema Rapid Response Proyect).

Fuente: Imágenes cortesía de MODIS Rapid Response Proyect de NASA/GSFC. Imágenes obtenidas en
http://rapidfire.sci.gsfc.nasa.gov/ el 16/012/2006.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

En otros capítulos del texto se describen también estos tipos de sistemas de medida y
control. En concreto, sobre los sensores de CO2 por infrarrojos se puede mencionar que
se consideran un área de trabajo muy interesante por sus posibilidades para optimizar la
combustión en hornos industriales.

Ilustración 2.15. LI-8100. Sistema de medición automática del flujo de CO2 en el suelo

Fuente: LI-COR.

2.2.1.7. Pérdida de biodiversidad


La biodiversidad es un término amplio que expresa la variedad del mundo biológico y
sus procesos. La biodiversidad agrícola incluye todos los componentes de la diversidad
biológica necesarios para los alimentos y la agricultura, así como todos los componentes
de la diversidad biológica que constituyen el ecosistema agrario: la variedad de animales,
plantas y microorganismos, de especies y de ecosistemas necesarios para sustentar las
funciones claves del ecosistema agrario, su estructura y procesos (Comisión Europea,
2006).
Dos cambios principales han perturbado el equilibrio entre la agricultura y la biodiversidad:
la intensificación de la producción, por una parte, y la infrautilización de la tierra, por
otra. La especialización, concentración e intensificación de la producción agraria
producidas en las últimas décadas son amenazas potenciales para la conservación de la
biodiversidad. Numerosas especies dependen directamente de la agricultura (muchas
especies de aves anidan y se alimentan en tierras de labranza).

– 107 –
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Por otro lado, la pérdida de superficie agraria que viene produciéndose en los últimos
años está dando lugar a una recuperación de terrenos para usos naturales, sobre todo
forestales. Sin embargo, cuando este abandono se produce en zonas vulnerables a la erosión,
se favorecen los procesos de erosión y de pérdidas de suelo.

Medidas para reducir la pérdida de biodiversidad


Algunas de estas medidas pueden ser:
• La conservación, caracterización, recolección y utilización de los recursos genéticos en
la agricultura, que contribuyan a una cobertura más amplia de la diversidad vegetal y
animal.
• Promover las actividades de conservación de recursos genéticos in situ o en la explotación
como medio de fomentar la conservación de material genético, variedades y razas, así
como la caracterización y utilización de esas variedades y razas en la agricultura.
• Conservación y utilización sostenible de los recursos genéticos de la agricultura.
En el año 2001, la UE lanzó un plan6 de acción para la biodiversidad en la agricultura. Su
objetivo era salvaguardar tres elementos en la biodiversidad: la variedad genética de las
plantas y animales domésticos; flora y fauna relacionadas con las tierras de uso agrario; y
los sistemas de sustento vital.

Estrategia española para la conservación y el uso de los recursos genéticos


forestales (ERGF)

La ERGF se plantea como un marco de trabajo para el apoyo, el desarrollo y la coordinación de


actividades y programas de conservación y mejora de la genética forestal, que facilite la cooperación
y la integración desde las iniciativas llevadas a cabo desde distintas administraciones y organismos.
La ERGF tiene prevista la creación de un banco de germoplasma forestal en red y de un laboratorio
virtual de evaluación de recursos genéticos. El primero cumple el objetivo de conservación “ex situ”
de recursos genéticos forestales, estableciendo colecciones de semillas o plantas vivas y suministrando
materiales a quien lo solicite. Se organizará como un banco en red, con un nodo central (Dirección
General para la Biodiversidad), constituido por los centros que voluntariamente se incorporen. El
laboratorio virtual está constituido por una serie de laboratorios de referencia con instalaciones
que permiten la evaluación, caracterización y mejora de los recursos genéticos forestales y que se
complementen entre sí. Entre estas instalaciones deberían figurar: invernaderos con alto grado de
control ambiental, infraestructuras para la propagación de material, laboratorios de caracterización
molecular y viveros de evaluación. Se organiza igualmente como un laboratorio en red.

6 Comunicación de la Comisión al Consejo y al Parlamento Europeo, de 27 de marzo de 2001: Plan de acción sobre
biodiversidad en la agricultura.

– 108 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Estrategia de conservación y uso sostenible de los RGF


Herramientas, medidas y planes de actuación
Sistema Nacional de evaluación y seguimiento de RGF
• Red de seguimiento de los recursos genéticos forestales Plan Nacional de Conservación de
• Red nacional de ensayos genéticos Recursos Genéticos Forestales
Infraestructuras
• Banco de Germoplasma Forestal en Red
• Centros Nacionales de Mejora y Conservación de RGF Plan Nacional de Mejora
• Laboratorio virtual de evaluación de recursos genéticos forestales Genética Forestal
Registros y Bases de datos sobre los RGF
• Registro Nacional de Unidades de conservación
• Silvadat
• Base de datos del origen de las masas de especies forestales Plan Nacional de Poblaciones
Criterios orientadores para la gestión y el uso sostenible de los Amenazadas
recursos genéticos forestales
• Criterios para el uso de los materiales forestales de reproducción
• Criterios para la gestión de las masas forestales Plan Nacional de seguimiento
Desarrollo normativo y actualización de la ERGF
Formación
Divulgación y concienciación pública
Investigación, desarrollo e Innovación (I+D+I)

Fuente: Ambienta, 2006.

Aportaciones de las TIC para la conservación de la biodiversidad


La ayuda por parte de las tecnologías de la información se basa en sistemas para la
caracterización de la riqueza genética y de pérdida de variabilidad genética.
El desarrollo de la biotecnología, en general, está en buena parte basado en las posibilidades
que ofrecen las TIC para modelizar sistemas y tratar de forma consistente grandes
volúmenes de datos. De hecho, la especialización de soluciones informáticas en este campo
permite hablar de bioinformática como un área nueva con personalidad y contenido
diferenciado. No sólo las empresas especializadas de nicho, sino las grandes consultoras y
sobre todo los grandes fabricantes de software dedican una atención a estas necesidades
y desarrollan una oferta específica para las mismas.

Ilustración 2.16. Bioinformática: ejemplo de modelo de trabajo

Adquisición Adquisición
de datos Workflow
de datos Pipeline automatizado
externos externos

Sistemas Pipeline Pipeline Sistemas


de de datos de de de Pipeline de datos de producción
laboratorio producción investigación laboratorio

Interfase GRID
Instrumentos Instrumentos Motor GRID
de Replicación de
laboratorio inteligente laboratorio
Almacén Almacén
de datos de datos
(ficheros Escalabilidad (ficheros Base
y B.D.) Rendimiento y B.D.) de Datos Ficheros de
Recuperación almacenamiento
de desastres

Fuente: Adaptado de Oracle Bioinformatics Pipeline.

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Chip capaz de mejorar las variedades de los cítricos

El primer chip para cítricos de carácter comercial ha sido desarrollado


en la Universidad de California. El chip está fabricado con un millón
de partículas del ADN de los cítricos y es capaz de detectar cómo
están actuando los genes de la fruta. El chip aumentará asimismo la
resistencia a enfermedades y ataques de insectos.
El chip, denominado GeneChip® Citrus Genome Array tiene la
capacidad de mejorar las variedades de los cítricos.
Los científicos pueden determinar cómo están actuando los genes de
la fruta (por ejemplo, los asociados con el sabor o con determinadas
enfermedades de los cítricos), y aprovechar la información para
rectificar los problemas que se presenten, de manera que se pueda
aumentar la calidad final de la fruta. El pequeño aparato se utilizará por tanto para desarrollar nuevas
fórmulas de diagnóstico de los cítricos, que serán empleadas en la agricultura. También servirá para
entender mejor los mecanismos subyacentes de las enfermedades de este tipo de productos
naturales.

A la carta.
Asimismo, ayudará a la industria a producir cítricos con nuevas características, como que sean fáciles
de pelar, que no tengan pepitas o que tengan nuevos sabores. El control de las enfermedades de
estos frutos, así como de sus características nutricionales y reproductivas, es otro de de los objetivos
para el desarrollo del GeneChip. Éste funciona de la siguiente manera: si, por ejemplo, el cítrico a
tratar tiene un sabor que no termina de convencer a los consumidores, los genes que producen
dicho sabor serán identificados por el chip, de manera que, una vez reconocidos, puedan ser
manipulados con el fin de crear un nuevo sabor.
En el caso de las enfermedades, el chip permitirá conocer lo que ocurre en las células de la fruta
cuando es atacada por un virus determinado. Comprendiendo lo que sucede a nivel celular en estos
casos, se puede, por ejemplo, buscar la manera de almacenar la fruta para que no sufra tanto por
el ataque vírico, lo que permite preservar su sabor y frescura durante más tiempo.

Cómo funciona
El GeneChip® Citrus Genome Array ha sido fabricado con un cristal que contiene cerca de un millón
de «pedacitos» del ADN de los cítricos. Este cristal se ha introducido a su vez en un envoltorio plástico.
El resultado final tiene el tamaño de una tarjeta de crédito, y funciona de la siguiente manera: los
investigadores depuran el ARN total (que refleja los genes expresados en el tejido) contenido en el
tejido de la planta, hacen una copia de esas moléculas y le añaden una especie de «etiqueta» química.
Dicha copia la incluyen entre las muestras de ARN que contiene el chip.
Si un gen determinado se expresa en el tejido de la fruta, su correspondiente ARN se unirá a las
secuencias de ADN complementarias presentes en el chip. La localización del ARN se detecta gracias
a la etiqueta, que emite señales lumínicas en la pantalla de un ordenador. De esta manera, se sabe
qué genes están expresando el tejido de la fruta.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Chip comercial.
Se trata del primer chip para cítricos de carácter comercial, capaz de distinguir hasta 20.000 tipos
diferentes de genes. Asimismo, servirá para desarrollar mapas genéticos detallados de este tipo
de frutas, lo que también ayudará a localizar genes. La elaboración de nuevas variedades de los
cítricos será más eficiente. El chip contiene en total 30.171 conjuntos de detectores, lo que supone
más de 33.879 copias de secuencias genéticas obtenidas de múltiples especies de cítricos naturales
e híbridos.
Los cítricos tienen un tiempo de producción relativamente largo, por lo que descubrir los
mecanismos genéticos que los forman resulta esencial para poder generar grandes producciones.
El chip aumentará asimismo la resistencia de los cítricos a enfermedades y ataques de insectos,
ya que incluye 46 grupos de detectores de patógenos que afectan a estos frutos, al mismo tiempo
que aumentará su capacidad de respuesta a los factores medioambientales.

Fuente: Tendencias científicas 06/03/2006.


Foto: GeneChip® Citrus Genome Array launched by Affymetrix, Inc.

Programa Anthos, sistema de información sobre la flora de España

La Fundación Biodiversidad del Ministerio


de Medio Ambiente y el Consejo Superior
de Investigaciones Científicas (CSIC), han
puesto en marcha el programa Anthos,
sistema de información de las plantas de
España.
Esta iniciativa permite a los ciudadanos
acceder fácil y libremente a través de internet
a la más completa información botánica de
España, y pretende consolidarse como la
principal herramienta electrónica de nuestro
país para los profesionales, técnicos y
aficionados al medio natural. El sitio web
www.anthos.es ofrece, con más de 1.000.000
de registros, información temática de cerca de 11.000 plantas de España. Esta página permite realizar
consultas sobre familias, géneros, nombres vernáculos, búsquedas geográficas e imágenes.
El programa se inició en el año 1999 con una aplicación informática (http://www.programanthos.org),
en la que se llegaron a incluir hasta 700.000 datos de plantas, procedentes principalmente de la
bibliografía botánica española.
En el año 2005, se desarrolló una nueva aplicación informática utilizando un sistema de información
geográfica (SIG).

Fuente: Programa Athos, sistema de información sobre la flora de España. www.anthos.es

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2.2.1.8. Incendios forestales


Más del 45% de los incendios forestales tiene su origen en la agricultura, las quemas
incontroladas suelen ser el primer factor de riesgo.

Ilustración 2.17. Causas de los incendios intencionados

Quién quema el monte y por qué

Número de incendios

Agrícultores (1) 47,32 2.389

Pastores y ganaderos (2) 24,06 1.215

Para ahuyentar animales (3) 1,34 68

Cazadores para facilitar la caza 2,67 134

Contra el agotamiento de terrenos para caza 0,59 29

Provocados por pirómanos 11,90 601

Vandalismos 2,08 105

Venganzas 1,45 73

Otras motivaciones 8,61 435

Total 100 5.049

Finalidad (1) eliminar matorral o residuos (2) regenerar pastos (3) lobos, jabalíes...

Fuente: Adaptado de www.incendiosforestales.org/estadisticas.asp

Aportaciones de las TIC


Los sistemas de teledetección y aplicaciones de los SIG son ya sistemas «clásicos» en la
prevención y determinación de riesgos de incendios. Los incendios forestales causan graves
daños al medio como la pérdida de especies, emisión de gases contaminantes y erosión
del suelo entre otros.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Sistema Experto para mapas de riesgos forestales

El Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con varias universidades


gallegas, ha dado vida a un modelo informático que predice con un 87% de fiabilidad el riesgo que
padece un área específica de contraer la enfermedad del fuego.
Esta aplicación, sistema experto, tiene capacidad para actuar antes, durante y después de que se
detecte (o se produzca) un incendio forestal. Merced a las tres herramientas que lo componen, el
«sistema experto» logra, en primer lugar, predecir el riesgo de incendios en la región estudiada con
tres días de antelación; a continuación, planifica un esquema de actuación para minimizar los efectos
del siniestro y, si la activación del tercer paso fuera pertinente, también se encarga de analizar los
daños ocasionados por el fuego y aconseja el método idóneo para restaurar los suelos arrasados.
Sistema experto emplea el procedimiento de inteligencia artificial para interpretar y tener en cuenta
la información geográfica, logística y socioeconómica que genera cada una de las 360 cuadrículas
en que se ha dividido a la Comunidad. Se infiere así que la estadística se convierte en el soporte
vital del modelo del CSIC. El algoritmo o ecuación que pone en relación directa este conjunto de
datos con el peligro de incendios de un área será tanto más fiable cuanto más voluminosa sea esa
cuantía de datos. No sólo los factores históricos alimentan esa fórmula: el sistema utiliza las
informaciones que recibe directamente de las estaciones meteorológicas diseminadas por la
Comunidad, al tiempo que recibe las predicciones para los tres días consecutivos. De este modo,
actualiza sus previsiones de posibles incendios automáticamente.

Mapas de riesgo forestal


Una de las aplicaciones de las TIC se basa en el desarrollo de programas para
teledetectar y elaborar mapas de riesgo de incendio forestal según el estrés hídrico de
la vegetación y la distribución de temperaturas, con el fin de actuar preventivamente
allí donde ese riesgo es alto. De igual manera se analiza la regeneración de los bosques
tras los incendios.

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Sistema Bosque

La División de Sistemas de Armas de la Empresa Nacional de Bazán -hoy Izar - creó en 1989 un
novedoso dispositivo contra incendios forestales a partir del sistema Merota para detectar misiles
antibuques. El Merota previene la presencia de misiles en áreas abiertas a partir del calor que éstos
emiten, en realidad, se puede detectar cualquier clase de calor, como el de un incendio forestal.
Así el Sistema Bosque, como se denomina, detecta automáticamente llamas inferiores a un metro
de diámetro mediante una serie de observatorios distribuidos por la zona que se quiere proteger.
Cada uno de estos observatorios, equipado con una cámara de infrarrojos y otra de televisión
estándar, así como sensores y un potente proceso informático, cubre un área de 120.000 hectáreas
y envía imágenes a un centro de vigilancia, donde son analizadas y grabadas. Este sistema permite
localizar las primeras llamas de un fuego en sólo dos minutos, precisamente cuando son más
fácilmente atacables. El sistema funciona en 25 parques españoles y ha sido exportado a varios países
de Europa y América. Entre otros enclaves, el Sistema Bosque se encuentra instalado en las reservas
naturales de Despeñaperros (Jaén), Los Alcornocales (Cádiz), Sierra Nevada (Granada) o Sierra
Aracena (Huelva), en la Casa de Campo de Madrid y en el Parque forestal de Collserola, cerca de
Barcelona. Según la Consejería de Medio Ambiente de Andalucía, en aquellos lugares donde se
han instalado los dispositivos, el número de hectáreas quemadas se ha reducido un 84% con respecto
a áreas similares sin esta protección añadida.

Proyecto Comets

Científicos e investigadores de Alemania, Francia, España y Portugal participan en el proyecto


europeo Comets, que presentó dos helicópteros y un globo dirigible no tripulados y robotizados
que pueden ayudar a combatir los incendios forestales. Pueden estar equipados con cámaras de
vídeo y sensores infrarrojos que recogen la información en el área de los incendios y pueden
transmitirla a un centro de coordinación. Estos equipos pueden detectar y enviar información sobre
la evolución de los incendios forestales.

Mission
Planning
Servidor

Control Inteligente
comunicación

UAV 1
Vigilancia
Red de

y control
comunicación
Red de

Communicaciones
Percepción Teleoperations
ambiental y Control Inteligente
System UAV n
representación
UAV
Teleoperated
Segmento en tierra Segmento en vuelo

– 114 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Proyecto Spread

El Proyecto Spread aborda específicamente todas las fases de lucha forestal, como la prevención,
extinción y restauración. Para ello, se han desarrollado tecnologías para la detección y monitorización
de incendios empleando cámaras visuales e infrarrojas que pueden estar montadas en torres,
vehículos terrestres convencionales o helicópteros y aviones tripulados. SPREAD persigue medir
el comportamiento del fuego a partir de parámetros como la posición, altura, geometría y área
ocupada por las llamas. Las imágenes se transmiten a un centro de procesamiento donde se
obtienen medidas georreferenciadas (sobre el terreno), en metros y de inmediato. Hasta ahora, sólo
podían hacerse estimaciones visuales, pero gracias a un programa informático, el nuevo Sistema de
Información Geográfica (GIS) proporcionaría datos precisos, transmisibles vía Internet, para
monitorizar la evolución del incendio sobre un mapa y calcular, por ejemplo, su velocidad de
propagación.

Proyecto Fuego

El Proyecto Fuego de la Agencia Espacial Europea (AEE) es un sistema único en el mundo dedicado
a la detección, localización y seguimiento de incendios forestales vía satélite, capaz de detectar
cualquier incidente de llamas en menos de 15 minutos. Esta formado por 12 minisatélites equipados
con sensores infrarrojos y procesadores de detección y monitorización de incendios forestales, así
como de los daños que éstos han causado. Las imágenes de los incendios se pueden enviar a los
centros de operaciones que luchan contra incendios, donde disponen de los datos en tiempo real
de la intensidad del fuego, su localización, los frentes y su evolución y avance. Los valores
numéricos recibidos por los sensores térmicos instalados en los satélites se transforman en
documentos cartográficos que utilizan criterios de color y textura, mostrando las zonas donde existe
una mayor probabilidad de arder. Una vez recibidos los mapas de riesgo en el Centro de
Conservación de la Naturaleza, se envían a las distintas Comunidades Autónomas.
El proceso de este innovador sistema localiza, en primer lugar, el punto de calor y, después, monitoriza
los focos de las llamas si la superficie en peligro supera las 25 hectáreas. Una vez detectado el fuego,
se activa una alarma sonora en las instalaciones de los efectivos competentes, indicando las
coordenadas, las dimensiones y la temperatura del frente. Este proyecto facilita la rápida coordinación
de los equipos en la extinción de incendios forestales y refleja la importancia real de la teledetección
de incendios forestales como complemento y ayuda a la labor indiscutible que se lleva a cabo desde
el propio terreno.

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FPI (Fire Potencial Index)

Evaluación del peligro de incendios forestales mediante imágenes de satélite en zonas de clima
mediterráneo de Chile, España, México y Estados Unidos de América. Sus objetivos son:
• Desarrollo de una metodología mixta de tratamiento digital de imágenes y sistemas de Información
geográfica (SIG) en aplicaciones medioambientales. Como fuente de información se han utilizado
los datos procedentes de sensores de los satélites Noaa (National Oceanic Atmospher ic
Administration), Landsat TM (Thematic Mapper) y datos suministrados por estaciones
meteorológicas.
• Elaboración y obtención de cartografía a pequeña escala de mapas de distribución espacial del
peligro forestal.

Fuente: Instituto Geográfico Nacional (IGN).

2.2.1.9. Residuos
La biomasa originada por el aprovechamiento de algunos residuos forestales y agrícolas
(paja de cereales, etc.) sirve para la producción de energía renovable, además de contribuir
a la limpieza de bosques o prevención de la erosión.
Sin embargo, la actividad agrícola y ganadera también genera una serie de residuos
específicos que afectan a la calidad del suelo, las aguas, la atmósfera, etc. Algunos de los
principales residuos generados por estas actividades son:
• Envases: Sacos de fertilizantes y piensos fabricados generalmente con plástico.

– 116 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 117

2- Agricultura, ganadería y pesca

• Cuerdas y alambres: empleados para sujetar las pacas de heno, son de origen plástico y
metálico.
• Plásticos de usos agrícolas: los cultivos bajo plástico consumen grandes cantidades de
láminas o telas de plástico, que se deterioran con el sol, viento y lluvia y deben ser
repuestas periódicamente. Éstos pueden conservar restos de los tratamientos fitosanitarios
que se han empleado en los cultivos. Su quema genera gases nocivos y peligrosos para
la salud y el medio.
• Hidrocarburos: su presencia en el suelo ocasiona graves daños a la flora y fauna, sobre
todo en aquellos casos en los que la contaminación proceda de derivados del petróleo,
gasóleos, gasolina, aceites, etc.
• Maquinaria. Aperos y vehículos fuera de uso.
• Restos de poda y vegetales y compost.

Medidas para reducir el impacto


Entre las medidas para evitar la generación de residuos plásticos estarían: para la
fabricación de los sacos de fertilizantes y piensos, la utilización de fibras de naturales
de que se degraden sin causar contaminación resulta adecuada; el reciclaje; y el correcto
almacenamiento.
Para el aprovechamiento de los residuos agrícolas y forestales la producción de energía
renovable a partir de la biomasa es una de las acciones más importantes que se está
desarrollando actualmente.

Producción de biomasa
La biomasa es el conjunto de productos orgánicos vegetales y animales que se utilizan
para fines energéticos (o agronómicos). Actualmente representa alrededor de la mitad (del
44 al 65%) de la energía renovable que se consume en la UE. Tres sectores en los que el
recurso a la biomasa debería ser prioritario son: la producción de calor, la producción de
electricidad y los transportes.
Este conjunto de productos orgánicos que es la biomasa satisface hoy el 4% de las
necesidades del sector comunitario de la energía (69 millones de toneladas equivalentes
de petróleo [tep]). El objetivo para el año 2010 es que el uso de la biomasa haya aumentado
hasta 150 millones de tep, aproximadamente (Comisión Europea, 2006)
La energía de la biomasa se puede obtener a partir de vegetación natural, residuos
forestales y agrícolas (restos de poda, paja, rastrojos) o cultivos específicos, como el girasol
y la remolacha (cultivos energéticos).

– 117 –
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Las centrales de biomasa queman este tipo de combustible para producir vapor de agua,
el cual mueve una turbina que, conectada a un generador, produce electricidad.
El uso de la biomasa tiene un impacto ambiental nulo, puesto que las emisiones de CO2
se reducen a cero.

Ilustración 2.18. Central de biomasa

Fuente: istockphoto..

Primera instalación de España que producirá frío y calor a partir de biomasa

En los próximos meses se construirá en Jaén, apoyada por la Agencia Andaluza de la Energía, esta
instalación. Se trata de una central termofrigorífica y red de distribución que abastecerá de agua
caliente y fría para el servicio de calefacción y refrigeración a una superficie aproximada de
33.000 m2. Mediante la combustión en dos calderas de biomasa que utilizan como combustible
astillas de olivo, residuos forestales u otras biomasas, se producirá la energía necesaria para cubrir
los consumos de frío y calor previstos. Por medio de una planta enfriadora de absorción, se obtiene
el agua fría que se precise. Estas calderas, tendrán un elevado rendimiento y fiabilidad, contando
con sistemas de alimentación automática del combustible, optimización de la combustión, regulación
modulante mediante variadores de frecuencia, sistemas multiciclónicos de depuración de gas de la
combustión y extracción automática de cenizas. La potencia de cada caldera será de 3000 kV. Una
vez que se genere el agua fría o caliente, se distribuirá mediante una red de tuberías preinstaladas
a las diferentes parcelas donde estén situados los edificios.

Fuente: Fuente: Agencia andaluza de la energía. 18/02/2006.

– 118 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

2.2.2. Agricultura ecológica


La agricultura ecológica, también denominada, biológica, orgánica, biodinámica o biológico
dinámica, se basa en no emplear fertilizantes físico-químicos, plaguicidas y hormonas para
estimular el crecimiento. La agricultura ecológica se basa en la dinámica de la naturaleza,
utilizando especies autóctonas, rotación de cultivos, adición de productos agrícolas de
manera controlada como estiércol o minerales triturados, y controles biológicos de las
plagas.
Aunque en el 2000 sólo representaba el 3% del total de la superficie agrícola útil (SAU)
de la UE, la agricultura ecológica se ha convertido de hecho en uno de los sectores agrarios
más dinámicos dentro de la Unión Europea. Entre 1993 y 1998, dicho sector creció
anualmente alrededor de un 25% y se estima que, desde 1998, su crecimiento se ha cifrado
en un 30% anual. No obstante, en algunos Estados miembros, este crecimiento parece
haberse estabilizado.

Ilustración 2.19. Superficie de agricultura ecológica (ha)

Miles de ha
800

700

600

500

400

300

200

100

0
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

La agricultura ecológica debe concebirse como parte integrante de un sistema de


producción agraria sostenible y como una alternativa viable a un enfoque más tradicional
de la agricultura. En busca de la sostenibilidad, favorece el empleo de recursos renovables
y el reciclado, en la medida en que restituye al suelo los nutrientes presentes en los
productos residuales. Entre los objetivos de la agricultura ecológica se encuentran:
respetar los mecanismos propios de la naturaleza para el control de las plagas y

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Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 120

enfermedades y evitar la utilización de plaguicidas, herbicidas, abonos químicos, hormonas


de crecimiento y antibióticos, así como la manipulación genética. En definitiva, desarrolla
prácticas agrícolas ambientalmente respetuosas.
La agricultura ecológica como modelo de producción está apoyada por la normativa
europea y se inscribe dentro de la política de calidad alimentaria. Su desarrollo incide
favorablemente en el medio ambiente (suelo, agua, biodiversidad) por la aplicación de principios
ecológicos en los cultivos, por lo que es prioritario hacer un seguimiento de su evolución.

Ilustración 2.20. Superficie de agricultura ecológica en relación con la superficie agrícola


total, 2004
%

8 7,66

6,57

6 5,8

4,87
4,69 4,83
4,11
4 3,53
3,1 3,14
2,79

2
1,39 1,52
0,85 0,97
0,57
0,25 0,35
0
Castilla-La Mancha
Castilla y León

Extremadura

C. Valenciana
País Vasco

Asturias

Galicia

Madrid

Cantabria

España

Aragón

La Rioja

Murcia

Navarra

Cataluña

Baleares

Andalucía

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Canarias

La extensión de la agricultura ecológica ha dado un paso muy importante en los últimos


diez años, potenciada por la demanda del mercado europeo, principalmente por Alemania.
La superficie destinada a la producción ecológica en España en 2004 alcanzó las 733.182
hectáreas, suponiendo un incremento casi del 50% desde el 2000 al 2004.
Desde 1991, año en que la superficie de agricultura ecológica en España era de tan sólo
4.235 hectáreas, la superficie dedicada a este tipo de agricultura se ha multiplicado por
173. No obstante, pese a ir aproximándose a la media de la UE, la agricultura ecológica
en España continúa teniendo poco peso, pues supone apenas el 2,79% de la superficie
agraria total en el año 2004.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Aportaciones de las TIC


Trazabilidad de cosechas con RFID
En enero del 2005 entró en vigor una ley por la que se obligaba a los agricultores a llevar
la trazabilidad de sus productos desde su siembra hasta el consumidor final. La utilización
de la tecnología RFID para la identificación de productos hortícolas y procesos de
producción desde su origen hasta su puesta en el mercado es cada vez más recurrente.
Así, se puede emplear en distintas etapas de la producción, por ejemplo en un invernadero:
• Siembra en invernadero: se utiliza un TAG (etiqueta inteligente) con información tal
como el número de barquilla, número de lote de siembra, tipo de turba, fecha de siembra,
etc.
• Plantación: En cada invernadero se coloca un TAG para la captura de los datos: cosecha,
fecha plantado, número de invernadero.
• Recolección: Las hortalizas se meten en barquillas con un TAG introduciendo los datos
que el agricultor esté obligado a facilitar a sus compradores y consumidores.
• Paletización: el producto se coloca en palets con un TAG en el que se indica el número
de cajas y variedad.
Muchas de las tecnologías de la agricultura tradicional explicadas anteriormente se aplican
a la agricultura ecológica.

El satélite, un instrumento para una agricultura más ecológica

Pesticidas y abonos mejor esparcidos y dosificados


gracias a la gestión por satélite o ahorro de gasóleo y
tiempo con un GPS instalado en los vehículos agrícolas:
El espacio entra en todos los ámbitos de una agricultura
moderna cada vez más respetuosa con el medio
ambiente.
Unas 250.000 hectáreas de trigo, colza o cebada son
seguidas por cinco satélites -Spot 2, 4, 5 (Francia), IRS
(India) y Formosat (Taiwán)- para optimizar los
cultivos. «Desde el inicio de la primavera, tenemos
todos los elementos para pilotar el cultivo de esas
tierras», explica Joël Cottart, un agricultor del norte de Francia, que está abonado al servicio Farmstar,
instrumento de agricultura de precisión concebido por el fabricante de satélites EADS Astrium.
Entre la siembra y la cosecha, el abonado recibe cinco mapas de sus parcelas tomadas por satélite
en períodos cruciales para un eventual tratamiento con insecticidas, para el inicio del regadío o el
añadido de fertilizantes.
Los colores de estos mapas -naranja, rojo, amarillo, verde- muestran con precisión dónde necesita
agua una parcela o si es blanco de algún ataque destructivo. De esta manera, el agricultor puede

Fotografía: istockphoto..
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centrarse en las zonas afectadas, empleando menos fertilizantes o pesticidas perjudiciales para el
medio ambiente. Según Farmstar, de esta manera es posible ahorrar diez kilos de nitrógeno por
hectárea para trigo y colza, lo que ha supuesto un total de 2.500 toneladas de fertilizantes
nitrogenados en 2005.
También se puede ahorrar agua gracias a Farmstar, que en la próxima estación podrá ser utilizado
por los productores de maíz. Este cultivo exige mucha agua y la vigilancia por satélite permitirá
determinar las zonas de las plantaciones que no necesitan riego evitando bombeos inútiles en ríos
o capas.
El satélite ya no se limita a la gestión de los cultivos: ahora es posible ver avanzar por campos
franceses tractores o cosechadoras sin conductor, mediante un sistema GPS que permite una
conducción automatizada con una precisión de 2 cm.
Las máquinas disponen de un ordenador a bordo que sustituye al agricultor o le ayuda a hacer
surcos rectos, a no pasar dos veces por el mismo sitio para sembrar, a esparcir un herbicida sólo
en el lugar necesario, a posicionar bien la barra de corte para la siega...
Además de las ventajas evidentes para el agricultor, los promotores subrayan que el satélite permite
que las máquinas «vean» en todo momento y trabajen de día, de noche o con niebla.

Fuente: Agence France-Presse (AFP) - 02/03/2006.

2.2.3. Ecoeficiencia en la agricultura


Este indicador establece la relación existente entre diversos parámetros (superficie agraria
de regadío, agua, fertilizantes, plaguicidas, emisiones) y el valor añadido bruto (VAB) del
sector agrario.

Ilustración 2.21. Ecoeficiencia en la agricultura (1)

Índice 1955 = 100

180
170
160
150
140
130
120
110
100
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Consumo de fitosanitarios Consumo de fertilizantes


Superficie de regadío VAB

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente, (MMA). Instituto Nacional de Estadística, (INE).

– 122 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.22. Ecoeficiencia en la agricultura (2)

Índice 1995=100
130
125
120
115
110
105
100
95
90
85
80
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Emisión de acidif. nitrificantes Emisiones de gases GEI


Emisiones de precursores del ozono VAB

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente (MMA). Instituto Nacional de Estadística (INE).

El indicador establece la relación entre la rentabilidad económica del sector, medido en


VAB, y los impactos de la actividad. El actual balance, desfavorable desde el punto de
vista ambiental, debería ser reconducido para lograr un mayor equilibrio (MMA, 2005).

Sistema de información geográfica oleícola

El sistema permite acceder a imágenes aéreas y parcelas catastrales del olivar español, llegando a
mostrar número de olivos y coordenadas de cada uno de ellos por parcela. También se puede escoger
directamente la parcela catastral (si conocemos su número). Como resultado de la elección se obtiene
una imagen compuesta por dos capas.
La primera en formarse, es la imagen de los contornos de las parcelas (o parcela) catastrales. La
segunda imagen en formarse es una ortofoto resultante de un vuelo aéreo. A partir de aquí podemos
navegar por el municipio y obtener valiosa información.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

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Sistema de información geográfica de la política Agrícola Común (SIGPAC)

Con objeto de dar cumplimiento al mandato reglamentario, en España se ha elaborado un Sistema


de información geográfica de parcelas agrícolas (SIGPAC), que permite identificar geográficamente
las parcelas declaradas por los agricultores en cualquier régimen de ayudas relacionado con la
superficie.
El sistema consta de un mosaico de ortofotos digitales que abarcan todo el territorio nacional, sobre
las que, inicialmente, se superponen los planos parcelarios de catastro de rústica, de forma que, para
cada referencia concreta, el sistema proporciona automáticamente la imagen en pantalla de la parcela
referenciada, permitiendo asimismo su impresión en papel. Entre los objetivos más importantes
del proyecto SIGPAC figuran los siguientes.
1.-facilitar a los agricultores la presentación de solicitudes, mediante la producción de los soportes
gráficos necesarios para las declaraciones de superficie.
2.-facilitar los controles administrativos ya
que, la información digital ayudará a la
Administración a identificar mejor el
origen de los errores derivados de las
declaraciones de los agricultores o de la
grabación de los datos, y servirá de soporte
documental para la resolución de casos
dudosos detectados como resultado de
estos controles.
Facilitar los controles sobre el terreno,
agilizando la localización de parcelas y
permitiendo la realización de «visitas
rápidas» tanto en los controles clásicos
como de teledetección.

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

Sistema de vigilancia y alerta de la evolución anual de los cultivos y


aprovechamientos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación emplea este sistema para el seguimiento de la


evolución de los cultivos de secano y pastizales, basado fundamentalmente en la información
proporcionada por los índices de vegetación (NDVI) generados con imágenes de satélite diarias
NOAA-AVHRR. Este sistema, en funcionamiento desde 1993, permite detectar diferentes anomalías
en la evolución de los cultivos de secano y los pastizales, prestando especial atención a la detección
y localización de situaciones de sequía a lo largo de las sucesivas campañas agrícolas, con objeto
de prever las medidas que sea necesario tomar para paliar sus efectos.

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

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2- Agricultura, ganadería y pesca

2.3. Silvicultura
La forestación de las tierras agrarias se ha convertido en una práctica consolidada de la
política agrícola. Correctamente gestionados, los bosques pueden ejercer un acusado efecto
positivo en el paisaje natural y la biodiversidad. Los bosques contribuyen también a
contrarrestar el «efecto invernadero» y la amenaza del calentamiento del planeta. Además,
su gestión constituye una fuente alternativa de renta y empleo en las áreas rurales,
especialmente en las tierras más marginales. La PAC ofrece incentivos económicos a los
agricultores que conviertan tierras de labranza en bosques y zonas arbóreas. Apoya también
la mejora de los bosques, las medidas de protección contra incendios forestales y la
instalación de cortavientos (importantes en la lucha contra la erosión del suelo). Los
principales objetivos son el mantenimiento de la estabilidad ecológica de los bosques y la
restauración de los bosques dañados.

2.3.1. Impactos sobre los bosques


En España, todos los años disminuye la extensión de las tierras cultivadas cuando muchas
de ellas son abandonadas por su baja productividad.
En el mundo, la principal causa de destrucción del bosque es la agricultura de subsistencia
de muchas poblaciones pobres de los países tropicales. Estos agricultores queman los
bosques y la superficie así conseguida, gracias al abono de las cenizas, les permite obtener
unas pocas cosechas, hasta que el terreno se empobrece tanto en nutrientes que se hace
improductivo y deben acudir a otro lugar para quemar de nuevo otra porción de selva y
repetir el proceso.

2.3.2. Indicadores agroambientales


Con el fin de elaborar las iniciativas correctas para mejorar el medio ambiente agrario
y calibrar su éxito, resulta esencial desarrollar los medios adecuados para evaluar los
indicadores, especialmente a escala regional o local. Los indicadores agroambientales
ayudan a transformar los datos físicos y monetarios sobre actividades humanas y la
situación del medio ambiente en información útil para la toma de decisiones. Con la
ayuda de los indicadores ambientales es posible entender mejor temas complejos en el
ámbito de la agricultura y del medio ambiente, poner de manifiesto la evolución a lo
largo del tiempo y proporcionar información cuantitativa. Por ejemplo, el aumento del
uso de fertilizantes sólo es significativo si se pone en relación con el aumento de la
absorción real de los mismos.

– 125 –
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Aportación de las TIC


Estaciones meteorológicas
Similares a las mencionadas anteriormente, sirven para el estudio del microclima forestal
y de la regeneración natural del bosque.

El proyecto Irena

Para mejorar, desarrollar y recopilar los indicadores agroambientales identificados por dicha
comunicación en el nivel geográfico adecuado, en septiembre de 2002 se puso en marcha el
proyecto Irena (Informe sobre los indicadores de integración de las consideraciones
medioambientales en la política agrícola). El proyecto nace del esfuerzo de colaboración entre las
Direcciones Generales de Agricultura, Medio Ambiente, Eurostat, Centro Común de Investigación
y la Agencia Europea de Medio Ambiente, que es responsable de su coordinación proyecto Irena
ha alcanzado los objetivos siguientes:
• 40 fichas de información sobre los indicadores y sus correspondientes series de datos;
• Un Informe sobre los indicadores («Agricultura y medio ambiente en la UE de los 15 – el informe
sobre los indicadores Irena») que ofrece un panorama completo de las interacciones entre la
agricultura y el medio ambiente en la Unión Europea (UE-15) basado en los indicadores
desarrollados y en el enfoque «DPSIR» (Fuerza motriz-Presión-Estado-Impacto-Respuesta). Se
han utilizado varios «argumentos» agroambientales temáticos para ilustrar los resultados de los
indicadores y para revisar los efectos de la agricultura en el medio ambiente. Entre ellos destacan:
el uso del agua y los recursos hídricos; la calidad del agua y el uso de fertilizantes y plaguicidas
en la agricultura; la utilización de las tierras y el suelo; el cambio climático y la calidad del aire
y el paisaje y la biodiversidad.
• Un Informe de evaluación basado en los indicadores sobre la integración de las preocupaciones
ambientales en la PAC.

2.4. Pesca
La pesca ha sido desde la antigüedad una fuente importante de alimentos para la humanidad
y de empleo y de beneficios económicos para quienes se dedican a esta actividad. Sin
embargo, con el aumento de los conocimientos y la evolución dinámica de la pesca, se
constató que, aunque eran renovables, los recursos acuáticos no eran infinitos y era
necesario explortarlos de manera apropiada para poder mantener su contribución al
bienestar nutricional, económico y social de una población mundial en constante
crecimiento.
La pesca tiene repercusiones medioambientales inmediatas en las poblaciones comerciales
de peces, crustáceos y moluscos capturadas, pero las artes de pesca afectan también a aves,
mamíferos marinos, reptiles (tortugas) y organismos que viven en el fondo del mar.

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2- Agricultura, ganadería y pesca

Las medidas que inciden en la abundancia de las poblaciones de peces no sólo repercuten
en las especies que se pescan, sino también en sus depredadores (los peces que se
alimentan de ellas), en las especies que compiten con ellas y en sus presas (las poblaciones
de las que las especies que se pescan extraen su alimento). Estos cambios, a su vez, pueden
influir en la reproducción de las aves y de los mamíferos marinos si el alimento de que
disponen sufre una reducción demasiado drástica
Algunos hábitats son vulnerables a las artes de pesca. Así, por ejemplo, la destrucción
de las plantas y animales que viven en el fondo del mar y que constituyen un medio
favorable para el desarrollo de numerosos organismos podría tener efectos graves en tales
organismos.
España se encuentra entre los principales países productores y consumidores de pescado,
por lo que el sector pesquero tiene una indudable importancia económica y cultural,
conformando en algunas regiones el modo de vida de buena parte de la población.
En nuestro país, miles de familias viven de este sector, tanto de forma directa en las empresas
propietarias de las embarcaciones que se dedican a las tareas extractivas, como en el tejido
industrial de apoyo que existe a su alrededor. La pesca genera alrededor de 70.000 empleos
directos, principalmente como tripulantes de las embarcaciones, y alrededor de 400.000
empleos indirectos. La pesca en España supone, además, una forma de vida que, basada
en una rica tradición marinera, hace una aportación importante a la cultura de nuestro
país, especialmente en las numerosas localidades con puertos pesqueros, en las que la pesca
tiene un impacto socioeconómico y cultural de primer orden.

2.4.1. Impactos de la pesca


Diversas causas han motivado la sobreexplotación de la mayor parte de los bancos de pesca
de Europa, lo que a su vez ha llevado al aumento de las capturas de especies de
compensación. Actualmente, muchas de las especies han sobrepasado su límite biológico
de seguridad y algunas de ellas se encuentran en estado crítico.
La pesca, junto con la contaminación, amenaza la presencia de cetáceos en las costas
españolas. Algunas de las técnicas, como la de arrastre de cerco y algunas redes de artes
menores son las más nocivas.
España, que es un país de gran tradición pesquera mundial, considera que el
objetivo principal de la administración pesquera debe ser la conservación de los
recursos pesqueros de manera responsable, a fin de proporcionar la sostenibilidad de
las poblaciones de peces y poder garantizar la continuidad de la actividad a la comunidad
pescadora según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA) 2006.

– 127 –
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2.4.1.1. Capturas
La pesca afecta a los ecosistemas marinos porque disminuye la población de las especies
y estas capturas pueden influir en las relaciones ecológicas de los ecosistemas, sobre todo
a nivel trófico. Por ello es importante hacer un seguimiento del volumen de capturas, aunque
la evaluación de los impactos ambientales está en relación tanto con las cantidades
absolutas como con la situación de los stocks (poblaciones explotadas). Ministerio de Medio
Ambiente, (MMA), 2005.
El impacto más directo de la pesca es la captura de una proporción significativa. Desde
1990, en Europa, los desembarques totales de las capturas marinas han aumentado un 25%.
Este incremento se ha producido en toda Europa y afecta a la práctica totalidad de los
principales tipos de peces y mariscos.
Los desembarques de numerosas poblaciones clave, como el bacalao, la caballa y el atún
azul, han disminuido de manera significativa en los últimos años. El incremento total de
los desembarques se debe a que las flotas pesqueras capturan especies que anteriormente
no pescaban, como especies industriales en aguas profundas, algunas de las cuales se utilizan
mientras se desarrolla la acuicultura.

Ilustración 2.23. Capturas de la flota española

1.400.000

1.200.000

1.000.000

800.000

600.000

400.000

200.000

0
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Capturas totales Aguas adyacentes

Fuente: Adaptado de Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), EUROSTAT.

– 128 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

La evolución de las capturas de la flota pesquera española presenta una tendencia


descendente en los últimos años, tanto en las capturas totales como en las correspondientes
a las aguas adyacentes7. Estas últimas disminuyen de manera más acentuada de lo que lo
han hecho en la última década, reflejando las medidas adoptadas por la Unión Europea
para proteger los ecosistemas marinos y recuperar los stocks que se encuentran ya en una
situación comprometida. En aguas internacionales, reguladas por las Organizaciones
Regionales de Pesca, la disminución de las cuotas de captura asignadas a España responde
al ajuste de los totales de captura a la situación de los stocks, y al hecho de que cada vez
son más numerosas las flotas de otros países que comparten los mismos caladeros.

Aplicaciones de las TIC


La tecnología pesquera ha evolucionado mucho en las últimas décadas, gracias en gran
parte a las aportaciones de las TIC, basándose en sistemas para la localización de los peces.
Algunas de ellas son:

Ecosondas y sonares
Las ecosondas y los sonares (sonido, navegación y alineación) están basados en el principio
de dirigir las ondas acústicas hacia un objetivo y recibir el eco reflejado. La ecosonda
transmite un rayo vertical y fijo de sonido mientras que el rayo del sonar puede ser
orientado. Los principales componentes de una ecosonda y un sonar son: el transmisor,
el transductor, el recibidor y la unidad de despliegue.
Las ecosondas sirven para la exploración de fondos marinos, reconocimientos
arqueológicos, etc. Se basan en la medida del tiempo que tarda una onda acústica en recorrer
la distancia entre el punto de partida y el fondo del mar donde se refleja, y su retorno al
punto inicial. La emisión y recepción acústica se realiza generalmente a través de un
transductor que convierte las variaciones mecánicas en pulsos eléctricos y viceversa; así,
la energía eléctrica se convierte en acústica, transformándose la onda acústica en señal
eléctrica. Los transductores de la ecosonda multihaz están localizados en una barquilla
situada en el casco del barco, y los haces se emiten orientados verticalmente hacia el fondo.
(Fuente: www.mapa.es).
Se emplean para localizar a los peces, determinar la profundidad del mar y conocer las
características del fondo marino a partir de la porción de energía acústica reflejada por
el fondo.

7 Capturas en toneladas extraídas de los ecosistemas marinos circundantes al territorio nacional (Cantábrico, Golfo
de Cádiz, Canarias y Mediterráneo).

– 129 –
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Radares
Un radar es un sensor activo de microondas que utiliza ondas de radio para detectar la
presencia de objetos y para determinar su rango (posición). Este proceso requiere
transmitir pequeños pulsos de energía de microondas en la dirección de interés y grabar
la fuerza y el origen de los «ecos» o «reflexiones» recibidos desde objetos dentro del campo
de visión del sistema. Se emplean para la localización de bancos de peces.

Ilustración 2.24. Radar

Fotografía: istockphoto..

Lidares (radares de láser)


Un lidar es un sensor activo que emite y recibe luz en las longitudes de onda visible e
infrarroja cercana. El láser es un dispositivo para producir luz por emisión de energía
almacenada en un sistema molecular o atómico, cuando es estimulado por una señal de
entrada. El lidar utiliza rayos láser para generar pulsos de luz cortos y de alto poder. En
la medida en que el pulso pasa a través de la atmósfera, la luz difusa que regresa es detectada
por un sistema óptico y es electrónicamente analizada para proporcionar una medición
de la intensidad de la luz reflejada por constituyentes del objetivo, en función de la distancia
desde el sensor (FAO).

– 130 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Ilustración 2.25. Principio de operación de un lidar fluorescente aéreo

Receptor óptico y sistema


de procesamiento de datos

Campo del visor Pulso del láser


receptor

Rayo láser
ultravioleta

Emisor fluorescente
de petróleo

Área excitada
por el láser
Derrame de petróleo

Fuente: Adaptado de Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 1990.

Teledetección
Los satélites de observación de los océanos y la meteorología marina pueden ayudar a
los pescadores a:
• Encontrar zonas de pesca favorables.
• Reducir los gastos de funcionamiento.
• Mejorar la seguridad durante las operaciones de pesca.
• Conseguir sus cuotas de manera más eficaz.

– 131 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 132

La detección de cambios en el color del océano, de azul a verde, puede servir como un
indicador de incrementos en la abundancia de plancton. El color verde es asociado con
la presencia de clorofila. Las imágenes de aviones y satélites pueden grabar variaciones
de los colores en un área mucho mayor de una manera mucho más precisa. Se han
desarrollado técnicas para cuantificar la productividad biológica sobre la base de
distribución y abundancia de clorofila.

Catsat, un servicio mundial para la ayuda de pesca por satélite

Catsat proporciona datos oceanográficos adquiridos por


satélite y datos de meteorología marina, entre los cuales
están:
Mapas de altimetría y corrientes de superficie: Este
nuevo tipo de observación, diseñado para la industria
pesquera, indica la posición de los remolinos oceánicos,
de los frentes y de sus corrientes asociadas, de los cuales
se estima que son buenas zonas de pesca.
La temperatura superficial del mar: Esta información es
muy utilizada por los pescadores para localizar los frentes
térmicos y las zonas de fuerte declive. Resulta muy útil
para las pesquerías pelágicas.
El color del océano: El color del océano muestra la concentración en fitoplancton. Los peces suelen
reunirse para alimentarse en zonas ricas en fitoplancton.
Temperaturas sub-superficiales: Los mapas que proceden de los modelos de oceanografía
operacional proporcionan información sobre los niveles situados bajo la superficie hasta los 300 m
de profundidad. Estos mapas son muy usados por los barcos palangreros para sumergir las redes
de pesca a una profundidad favorable al tipo de pez requerido.
Previsiones meteorológicas: Cada día se prevén la presión atmosférica, el viento, y la altura de las
olas para los siete días siguientes. Estos datos permiten a los pescadores aumentar la seguridad y
planificar mejor sus operaciones marítimas.

Fuente: http://www.catsat.com.

Sensores térmicos
La temperatura del agua es un factor importante en la determinación de la distribución
de peces. Los sensores térmicos se emplean para producir mapas de la temperatura
de la superficie del mar Sea Surface Temperature, (SST). Tal mapeo puede ser utilizado
para identificar aguas frías de surgencias y localizar las fronteras entre aguas calientes y
aguas frías donde es sabido que varias especies se congregan.

– 132 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Internet y la pesca
Facilitar a los pescadores la información meteorológica y oceanográfica en tiempo real
resulta imprescindible. A través de servicios de SMS o Internet es posible acceder a datos
como viento, presión, altitud de las olas, temperatura del agua, etc.

Ilustración 2.26. PASAIA. Información on line y a través del teléfono móvil sobre datos
meteorológicos y oceanográficos

Fuente: http://www.azti.es/estaciones2005/pasaia/index.asp.

Internet y pescadores para ayudar a la foca monje

Desde la web www.focamonje.es o www.redfom.com, se


proporciona información completa sobre la foca monje, así
como sus problemas de conservación.
Pero además, desde esta página, se solicita la ayuda de los
pescadores para facilitar información sobre avistamientos
de animales de esta especie. A través de esta web los
pescadores pueden proporcionar toda la información.
La página también incluye claves de identificación y
caracterización de la especie.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

– 133 –
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Otras de las actuaciones en el campo de investigación están destinadas al desarrollo de


prototipos de artes y equipamientos pesqueros, el comportamiento de las especies ante
las artes y aparejos así como sistemas de detección y atracción (acústicos, cebos artificiales,
etc.). Mejora para el diseño de artes y aparejos de pesca mediante modelización y
monitorización visual y acústica y desarrollo de elementos de seguridad y confort laboral
a bordo de embarcaciones pesqueras.

Un buque repleto de TIC

El buque de investigación pesquera y oceanográfica Vizconde de Eza, construido para la Secretaría


General de Pesca Marítima, es una apuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
para analizar y evaluar el estado de los mares y está especializado en la búsqueda de nuevos caladeros
en aguas profundas. Su sistema de posicionamiento dinámico es único en España y le permite
permanecer en un mismo punto sin variar su posición, compensando las condiciones.
Este barco oceanográfico es considerado un gran laboratorio flotante que cuenta con seis laboratorios
especializados (química, biología, física, acústica, húmedo e informática) equipados con una
avanzada instrumentación científica. Su casco, reforzado en la proa, le permite trabajar entre hielos
flotantes. Además, realiza levantamientos de fondos de hasta 5.000 m de profundidad.
Como novedad ha sido adquirido por la SGPM un vehículo de operación remota submarina (ROV)
diseñado para maniobrar hasta una profundidad de 600 metros, habilitado para grabar imágenes
submarinas y simultáneamente adquirir datos oceanográficos.
La posibilidad de conocer las características exactas del fondo marino y elaborar cartas de pesca de
los caladeros de interés para la flota española, son tareas que se han hecho posibles con los medios
existentes a bordo del Vizconde de Eza. En conclusión, el equipamiento tecnológico y las
peculiaridades del Vizconde de Eza le configuran como uno de los buques oceanográficos más
sofisticados y avanzados del mundo.
Entre la instrumentación que lleva este buque hay:
• Ecosondas (multihaz, paramétrica, hidrográfica).
• Sistemas de posicionamiento dinámico.
• Sistemas de control de movimiento.
• Unidad de sincronización de frecuencias.
• Unidad de toma continua de agua de mar.
• Sensor de velocidad superficial de sonido.
• Sistema de monitorización y control de lances de pesca ITI.
• Sensor de velocidad del sonido en el agua.
• Sistema de sonar de red de arrastre con cable

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

– 134 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

2.4.1.2. Ecosistemas marinos


Los impactos indirectos de la pesca menos fáciles de observar son los que afectan al
ecosistema marino en general, como los efectos de la extracción de grandes cantidades de
peces que constituyen el alimento de otras especies, la extracción de depredadores, o la
alteración de los fondos marinos y de sus comunidades animales. Estos impactos sobre
los ecosistemas no se conocen muy bien, pero pueden tener efectos en cadena sobre otras
especies de peces comerciales, aves y mamíferos marinos.
Entre los indicadores ecológicos que pueden calcularse con los datos disponibles en la
actualidad (básicamente, los datos de captura por especies y su nivel trófico) y cuya
interpretación está bien establecida, se considera aquí la relación (P:D) entre especies
pelágicas (especies que viven en zonas alejadas de la costa) y demersales (de la plataforma
continental) y el índice FIB (Fishing in Balance), que permiten medir el impacto de la
pesca sobre la estructura del ecosistema, a través de los cambios en la estructura trófica
del ecosistema explotado.

Ilustración 2.27.
Relación Pelágicos/demersales
3,5

3,0

2,5

2,0

1,5
Mediterráneo
1,0
Atlántico
0,5

0,0
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

Balance de pesca (fishing in balance-FIB)


0,4

0,3

0,2

0,1

0,0 Mediterráneo

-0,1 Atlántico

-0,2
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

Fuente: Adaptado de FISHBASE.

– 135 –
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La relación P:D mide la proporción de peces pelágicos sobre los demersales, y el índice
FIB, los cambios en la estructura trófica del ecosistema explotado. La pesca afecta a los
ecosistemas marinos porque disminuye la población de las especies capturadas, pero además
porque estas capturas alteran las relaciones ecológicas de todo el ecosistema, sobre todo
a nivel trófico.
El análisis de los gráficos demuestra que el impacto de la pesca sobre la estructura de los
ecosistemas marinos en aguas españolas no deja de aumentar, especialmente en el Atlántico,
a pesar de la relativa reducción en la capacidad de pesca nominal por parte de la flota
española. Aunque no existen datos fiables, se tiene evidencia en foros científicos (ICES)
y conservacionistas (WWF) que el impacto de la pesca sobre hábitats sensibles, como por
ejemplo las praderas de Posidonia o sobre especies clave -aves marinas, tortugas marinas,
cetáceos- ha aumentado a lo largo de los años 90. Se espera que las políticas contempladas
en la política pesquera común que prohíben, entre otras artes, las redes de deriva, puedan
contribuir a disminuir el impacto y mejorar esta situación.

Medidas para reducir el impacto


El Código de Conducta para la Pesca Responsable de la Organización de Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO), acordado por los principales países del
mundo, define la «política pesquera responsable» como la que asegura con eficacia la
conservación, la gestión y el desarrollo de los recursos acuáticos vivos, con el debido respeto
al ecosistema y la biodiversidad, para proporcionar, tanto a las generaciones presentes como
a las futuras, una fuente vital de alimentos, empleo, ocio, comercio y bienestar.

Aportaciones de las TIC


Teledetección
La Fundación AZTI, instituto tecnológico pesquero y alimentario, cuenta con
investigaciones que se centran principalmente en la teledetección infrarroja, que permite
la estimación de la temperatura superficial de los océanos y proporciona la posibilidad de
detectar estructuras oceanográficas tales como frentes térmicos, afloramientos y vórtices
(remolinos).
Las estructuras oceanográficas mencionadas anteriormente están asociadas con las
concentraciones de bancos de especies pelágicas como los túnidos. La localización de estas
estructuras mediante la teledetección permite delimitar zonas de máxima probabilidad de
captura de dichas especies.
La experiencia conseguida y a la adquisición de la nueva estación receptora de imágenes
ha permitido diseñar los canales de envío de información a la flota. Mediante este servicio,
se pretende reforzar el concepto de servicio en tiempo real, suministrando información

– 136 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

diaria sobre temperatura superficial a cofradías (mediante fax), y a los propios buques
(mediante el radiofacsímil instalado a bordo y por radiofonía). Actualmente, ya se puede
acceder a las imágenes vía satélite procesadas de temperatura superficial a través de
Internet.

2.5. Acuicultura
Según la Junta Nacional Asesora de Cultivos Marinos (Jacumar), por acuicultura se entiende
la cría o cultivo de organismos acuáticos con técnicas encaminadas a aumentar su
producción por encima de las capacidades naturales del medio. La mayoría de estos cultivos
están dedicados a animales marinos, aunque también es importante la proporción de
cultivos de vegetales acuáticos, fundamentalmente algas marinas.
Para mantener el actual consumo de pescado en España, en 2015 el 50% de las especies
que comamos debe proceder de la acuicultura.

Ilustración 2.28. Producción de acuicultura marina

350.000

300.000

250.000

200.000

150.000

100.000

50.000

0
1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

Acuicultura marina Acuicultura marina excepto mejillón

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA) 2006.

– 137 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 138

La acuicultura entraña riesgos para el medio ambiente: sus vertidos pueden producir
contaminación y los peces de piscifactoría enfermos pueden transmitir enfermedades a
los peces silvestres. Al mismo tiempo, la acuicultura sólo puede desarrollarse en un entorno
sano; las innovaciones tecnológicas están permitiendo grandes mejoras en este sentido.
El incremento de la producción en acuicultura marina, que en el año 2002 alcanzó la cifra
de 274.296 toneladas, presenta nuevos retos para el medio ambiente marino: si bien es una
alternativa a la pesca, incide en los ecosistemas litorales con eutrofización y modificaciones
de hábitats.
La producción pesquera de las aguas españolas no puede aumentar más, debido a
limitaciones en la productividad biológica. Por esta razón, en las últimas décadas la
acuicultura ha experimentado un importante desarrollo, como fuente alternativa de
productos del mar. De la producción española del año 2002 arriba señalada,
corresponden a Galicia 201.000 toneladas en producción de mejillón por valor de 70
millones de euros. La producción de mejillón se ha estabilizado en los años 90,
mientras que la de peces va en aumento.
El cultivo más extendido en España es el del mejillón, hasta el punto de que ya somos el
segundo mayor productor del mundo, tan sólo por detrás de China.
La acuicultura presenta ventajas tales como la de aumentar la oferta de productos del mar
sin aumentar la presión sobre las poblaciones naturales. Además, genera puestos de
trabajo alternativos a un sector como es el de la pesca, que no puede crear nuevos
empleos. Ahora bien, la acuicultura tiene importantes efectos medioambientales negativos
ya mencionados, como el aumento de contaminación local sobre los ecosistemas litorales,
la eutrofización de las aguas o la alteración de los hábitats costeros, ya que marismas y
antiguas zonas de inundación suelen ser las que se utilizan para la creación de granjas.

2.5.1. Impactos de la acuicultura


Los diferentes tipos de acuicultura, generan distintos tipos de impactos. El mayor proviene
de la producción intensiva de especies de aleta en el agua de mar y agua dulce. La descarga
de materia orgánica, nutrientes, productos químicos, la fuga de organismos cultivados y
posiblemente la mayor densidad de patógenos son las principales presiones hacia el
medio ambiente.

Medidas para la reducción de impactos


La aprobación en, 1982, de la Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del
Mar proporcionó un nuevo marco para la mejor ordenación de los recursos marinos. El
nuevo régimen jurídico de los océanos confirió a los Estados derechos y responsabilidades

– 138 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

para la ordenación y utilización de los recursos pesqueros dentro de sus zonas económicas
exclusivas, que comprenden alrededor del 90% de la pesca marina mundial.
Las medidas técnicas y de gestión para reducir los residuos y las presiones ambientales,
son algunas de las medidas que se vienen tomando.

Aportaciones de las TIC


El rápido crecimiento de la utilización de tecnologías de la información modernas en la
mayor parte de las pesquerías del mundo (detección e identificación acústica de los peces,
seguimiento de las artes y embarcaciones, detección ambiental y navegación mediante
satélite y facilidad de comunicación entre las embarcaciones) ha dado como resultado un
aumento de la eficiencia de las capturas. Además, la información, considerada oficialmente
como «una medida de la reducción de la incertidumbre», puede mejorar también la
selectividad, la seguridad y la rentabilidad de las operaciones pesqueras y, de esa manera,
producir efectos beneficiosos.
La restricción del uso de tecnologías de información mejoradas raramente está justificada
o resulta eficaz, por lo que se recomienda una actitud de apertura hacia el progreso técnico
en las pesquerías en general, sobre todo en lo que respecta a la seguridad en el mar y a la
salud de los pescadores.
Los beneficios de las mejoras tecnológicas deben difundirse mediante actividades de
extensión y educación encaminadas a promover su adopción. El uso de tecnologías
adecuadas aumentará si progresa la cooperación internacional en lo que respecta a la
transferencia de tecnologías, como subraya el Programa 21 de la Conferencia de las
Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo CNUMAD. Un buen ejemplo
de lo que se puede conseguir en este sentido son las brillantes iniciativas internacionales
llevadas a cabo en el Pacífico centro-oriental para la capacitación de las tripulaciones en
la prevención eficaz de las capturas incidentales de delfines mediante el uso de tecnologías
específicamente diseñadas.
Otro ámbito de aplicación es la alerta temprana de organismos tóxicos mediante la
teledetección.

Monitorización
Equipos para la telemonitorización de instalaciones de acuicultura mediante técnicas
acústicas y ópticas. Tecnología para la producción de alevines en hatchery. Mejora de las
instalaciones de cultivo en jaulas de mar abierto.
Varios países europeos tienen en funcionamiento granjas acuícolas de circuito cerrado.
Aunque éstas no contaminan tanto, siguen generando residuos.

– 139 –
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2.5.2. Ecoeficiencia en la pesca y en la acuicultura


Este indicador mide la eficiencia en el sector pesquero comparando el crecimiento
económico (en términos de valor añadido bruto) con datos relativos a la flota pesquera
(arqueo, la potencia y número de buques), cantidad de capturas y producción de la
acuicultura.

Ilustración 2.29. Ecoeficiencia en la pesca

1955 = 100

180

160

140

120

100

80

60
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Capturas N.º de buques Potencia (kW) Arqueo (TRB) VAB Acuicultura

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística (INE).


Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
EUROSAT.

– 140 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 141

2- Agricultura, ganadería y pesca

Acciones para la sostenibilidad pesquera

Bajo este término se engloban los objetivos tendentes a minimizar los impactos de la pesca, que
desarrolla el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca. Estas líneas se agrupan en:
• Impactos derivados de la labor extractiva: la pesca de inmaduros y los descartes.
• Cooperación en torno a especies emblemáticas: foca monje (Monachus monachus).
• Estudios para conocer los niveles de capturas accidentales (aves, cetáceos, tortugas).
• Innovación para evitar pescas accidentales (tipos de anzuelos, sedales, cebos, pértigas para la suelta).
• Daños en los fondos: respetando praderas de Posidonia oceánica, lechos de algas, fondos de mäerl,
corales, etc.

Seguimiento de especies marinas

A través de las etiquetas que pueden grabar datos de


temperatura, profundidad y niveles de luminosidad (cada
20 s durante un año) que posteriormente transmiten a un
satélite para conocer la posición de las especies.
El seguimiento de estas especies permite un mayor
conocimiento de sus condiciones de vida, lo que es
importante para la actividad pesquera y la localización de
ejemplares.
En las imágenes aparecen ejemplares de anguilas, pero se
está empleando para el seguimiento de otras especies como
pez espada y atún.

Fuente: National Institute of Water and Atmospheric Research, (NIWA). Foto: Don Jellyman.

2.6. Ganadería
La actividad ganadera aporta en España un 40% de la producción final agraria. Dicho
porcentaje, que creció significativamente en la década de los sesenta, se ha mantenido
prácticamente inalterado desde los primeros años setenta en el citado valor.
El desarrollo de la actividad ganadera en España ha tenido en el pasado un cierto carácter
dual, impuesto por las condiciones climáticas y la evolución de la demanda. En efecto, el
régimen de precipitaciones escaso y con marcado carácter estacional limita notablemente

– 141 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 142

la cantidad y calidad de los recursos pastables, constituyendo un freno natural a la


expansión de las especies de rumiantes, fundamentalmente del bovino; mientras que la
presión de la demanda, consecuencia de la elevación del nivel de vida, determinó un notable
desarrollo de la ganadería no ligada a la tierra, fundamentalmente porcino y aves. En los
últimos años se observa un cambio de tendencia en aquella orientación dual, como
consecuencia de una mayor atención al aprovechamiento de los recursos pastables y de
los problemas sanitarios y medioambientales que, en ocasiones, plantea la explotación
ganadera intensiva.

Ilustración. 2.30. Producción final del sector ganadero

EU-15 España
Otros productos Otros productos
animales animales
Huevos 897,6 Bovinos Huevos 152,7 Bovinos
5.569,4 (0,79%) 28.035,6 1.061,7 (1,13%) 2.431,0
(4,91%) (24,70%) (7,87%) (18,02%)

Leche
2.203,4
Leche Porcinos (16,33%)
Porcinos
37.717,9 21.468,6
(33,23%) (18,91%) 4.071,6
Otros (30,18%)
animales
Equinos 431,1
Otros (3,20%)
animales 770,8
(0,68%) Aves Equinos
2.667,9 43,7
(2,35%) Aves Ovinos y caprinos 1.141,7 Ovinos y caprinos (0,32%)
10.475,3 (8,46%)
(9,23%) 6.794,9 1.953,0
(5,99%) (4,48%)

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

– 142 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

2.6.1. Impactos de la ganadería


2.6.1.1. Acumulación de estiércol y purines
La acumulación de heces que produce cada animal en las explotaciones ganaderas es variable
y depende de la especie, la raza, la edad, la alimentación y la estación climática, aceptándose
como medidas:

Heces (kg/día)

Vacuno 30 a 50
Equino 20 a 50
Ovino 1,5 a 5
Porcino 4a8
Aves 0,1 a 0,5

Resulta por tanto difícil de prever tanto la recogida como el almacenamiento de estos
residuos, así como su posterior eliminación.
El almacenamiento de estos residuos en estercoleros aislados y controlados es una de las
maneras más adecuadas de gestionar estos residuos. Sin embargo, en el medio rural son
muchos los casos de amontonamiento de grandes masas de estiércol con los riesgos para
la salud y ambientales que éstos entrañan, tales como la generación de gases tóxicos e
inflamables, producción de organismos patógenos, contaminación del suelo y las aguas o
malos olores.

2.6.1.2. Emisión de gases


La digestión animal genera gases contaminantes. Los compuestos que deben notificar
los ganaderos, cuyas explotaciones quedan supeditadas a la Directiva de Prevención y
Control Integrados de la Contaminación, (IPPC), son las siguientes:

Contaminantes a la atmósfera: Contaminantes al agua:

CH4 (metano) N (nitrógeno total)


NH3 (amoniaco) P (fósforo total)
N2O (óxido nitroso) Cu (cobre)
PM10 (partículas con diámetro 10 µ) Zn (zinc)
TOC (carbono orgánico total)

– 143 –
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Las flatulencias de animales y el cambio climático

Incluso los países más respetuosos con el medio ambiente, como es Nueva Zelanda, tienen problemas
para cumplir con el Protocolo de Kyoto, en este caso debido a su actividad ganadera.

En Nueva Zelanda las flatulencias de su extensa y sanísima cabaña de rumiantes emiten tanto metano
que el Protocolo de Kyoto va a ser imposible de cumplir.
En un país de sólo cuatro millones de personas, es imposible contener los gases emitidos por 41
millones de ovejas y unos 10 millones de vacas. Cabras, ciervos y otros rumiantes unidos lanzan a
la atmósfera el 40% de toda la contaminación del país, cuando en Europa o Estados Unidos las
emisiones de la ganadería no superan el 2%.
Ante esa situación, en 2003, el Gobierno planteó la posibilidad de crear un impuesto sobre las cabezas
de ganado, la Flatulence Tax. El dinero recaudado, unos cinco millones de euros, iría a investigar
la reducción del impacto de las flatulencias en el cambio climático.
El Protocolo de Kyoto, firmado por Nueva Zelanda en 2002, le comprometía a cumplir unos niveles
de emisión de gases que, dado el nivel de reproducción de su cabaña, va a ser difícil que cumpla.
Desechada la Flatulence Tax, se ha barajado la posibilidad de manipular genéticamente el sistema
digestivo de los rumiantes; o cambiar sus hábitos alimenticios, ya que la vaca europea emite, al parecer,
bastante menos metano por una dieta no tan nutritiva. Divertido o no, lo cierto es que una vaca
neozelandesa produce 90 kilos de metano al año, equivalente energéticamente a 120 litros de gasolina.
Con impuesto o sin él, y dado la dependencia del petróleo y del gas, quizá el Protocolo de Kyoto
debería sopesar que las flatulencias anuales de 10 vacas neozelandesas pueden propulsar un
automóvil durante 9.000 kilómetros.

Fuente: Javier Martín. El País 16/02/2007.


Fotografía: Nerea Aizpurua

– 144 –
Cap-2_versio_6.QXD 27/7/07 12:02 Página 145

2- Agricultura, ganadería y pesca

Aportación de las TIC


Además de los sistemas de control de contaminantes que ya se han mencionado en otros
puntos, un aspecto complementario importante es el ahorro energético en las instalaciones.

Regulación de los equipos de climatización: ventilación / refrigeración


La ventilación tiene por objeto: aportar oxígeno al interior de la nave, eliminar CO2, polvo
y otros gases, eliminar vapor de agua producido por la respiración y las heces y controlar
la temperatura del alojamiento. Para ello se emplean diferentes sistemas de ventilación:
• Ventilación natural: consiste en el manejo de ventanas manuales o automáticas para
renovar el aire del interior de la nave aprovechando la velocidad y presión que el aire
ejerce sobre la nave. Su principal ventaja es el ahorro de energía y la baja inversión en
equipos, sin embargo son difíciles de gestionar.
• Ventilación dinámica: se realiza con la ayuda de ventiladores que mueven el aire
necesario en cada fase de la producción. Con este tipo de ventilación se consigue una
buena gestión del ambiente e independiente de la climatología, pero requiere una mayor
inversión inicial y un mayor consumo energético. Para lograr un buen control de la
ventilación dinámica en las diferentes salas de una explotación y atendiendo a las
necesidades de los animales a lo largo de su crecimiento, es necesario instalar cajas
electrónicas de programación, comúnmente llamadas «reguladores», y gestionar su
funcionamiento.

Ilustración 2.31. Regulación electrónica de las entradas de aire en una explotación


ganadera

Fuente: Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía, (IDAE).

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El valor de los caudales de ventilación disminuye con la tensión aplicada sobre los bornes
del ventilador. Evitar el derroche de energía a través de la ventilación pasa obligatoriamente
por ajustar correctamente los caudales mínimos de renovación. La tensión correspondiente
a los caudales mínimos de los reguladores debe ajustarse a valores superiores a 70 voltios.
De esta forma se evita el recalentamiento del motor y se mejora la eficiencia de la energía
consumida.

Trazabilidad de productos
Con el fin de garantizar la calidad y seguridad de los productos, debe hacerse un
seguimiento de los mismos. La trazabilidad permite un control de estos productos desde
su origen hasta el consumidor final.
Algunos sistemas de trazabilidad se basan en la utilización de herramientas estándares,
como el código de barras, y en el intercambio electrónico de datos, tecnologías que trasladan
con eficacia la información de trazabilidad a lo largo de la cadena de suministros. El objetivo
es automatizar los procesos entre las empresas con una solución única y universal,
evitando la proliferación de soluciones particulares que encarecerían y complicarían el
proceso. Estas etiquetas pueden contener diferente tipo de información del producto.
Este tipo de sistemas se puede emplear para producción cárnica, apícola, frutas, etc.

Identificación electrónica

La identificación animal se ha caracterizado por importantes cambios a lo largo de los años.


Si desde sus inicios su objetivo siempre ha pasado por conocer la identidad de los animales, poco
a poco se ha ido convirtiendo en una herramienta indispensable para luchar contra las enfermedades,
evitar fraudes, valorizar económicamente los individuos más rentables. Más recientemente, se ha
revelado como instrumento al servicio de la trazabilidad de las producciones ganaderas y garantía
de la seguridad alimentaria de los consumidores.
Debido a que la ganadería no ha sido ajena al desarrollo tecnológico experimentado en todos los
ámbitos de nuestra sociedad, hace unas décadas hizo su aparición la identificación de los animales
mediante sistemas análogos a los utilizados para la transmisión de ondas de radio, conocida como
identificación electrónica o identificación de animales por radiofrecuencia.
Desde esos primeros momentos, la Administración española se interesó por la contribución al
desarrollo del nuevo sistema, como demuestra la participación de España en el primer macroproyecto
a nivel comunitario en este ámbito, el proyecto IDEA (Identification Des Animaux), llevado a cabo
entre los años 1998 y 2001.
A partir de ese momento, España, a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha
dedicado anualmente numerosos recursos para la identificación experimental de miles de animales
pertenecientes a diversas especies y razas, en condiciones climáticas muy distintas, con diferentes
tecnologías y dispositivos: bolos ruminales, crotales electrónicos e inyectables.

– 146 –
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2- Agricultura, ganadería y pesca

Su utilización como sistema de identificación oficial comenzó en el año 2003 con la aplicación de
un bolo ruminal para identificar a los ovinos seleccionados genéticamente como resistentes a las
encefalopatías espongiformes transmisibles. Actualmente, todos los ovinos y caprinos reproductores,
nacidos a partir del 9 de julio de 2005, deberán identificarse también con un bolo ruminal, según
se establece en el Real Decreto 947/2005.

Fotografía: istockphoto.

Es importante resaltar asimismo la aportación española a la coordinación de todos los agentes


implicados en identificación electrónica animal en nuestro país mediante la creación del Comité
Español de Identificación Electrónica de los Animales (CEIEA) y la normalización de los
dispositivos mediante la constitución del Grupo de trabajo sobre Identificación Electrónica Animal
de AENOR. De este último nace la norma UNE 68402, primera en fijar las condiciones que deben
reunir los dispositivos y equipos empleados en este ámbito.
Algunas de las características que dotan de importancia a la identificación electrónica animal son:
• Estandarización a nivel mundial en base a las normas ISO.
• Automatización y mejora de la gestión de trabajos y actividades ganaderas.
• Inviolabilidad del código para la identificación individual.
• Trazabilidad de los alimentos garantizada.
La identificación electrónica animal supone sin duda una revolución para el sector ganadero. Por
ello, el propósito de esta página web es la divulgación de conocimientos generales sobre este novedoso
sistema de identificación, y facilitar el acceso, tanto a técnicos y fabricantes como a ganaderos y
consumidores, a una información de gran interés, que les permitirá estar al día sobre el desarrollo
de esta tecnología en ganadería, en la que España se sitúa a la cabeza no solo en el entorno europeo,
sino entre los países más avanzados a nivel mundial.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA).

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Ilustración 2.32. Ejemplo de etiqueta de trazabilidad de un producto cárnico

Fuente: Asociación de Industrias de la carne de España, (AICE).

Tipos de RFID para la identificación animal


• Inyectables: etiqueta de pequeño tamaño, y encapsuladas en un material biocompatible
no poroso, normalmente cristal, para ser insertadas en el cuerpo del animal.
• Crotales electrónicos: etiquetas recubiertos de material plástico para colocar en las orejas
de los animales mediante un dispositivo de fijación.
• Bolos ruminales: etiquetas introducidas en una cápsula de material de elevado peso
específico que es capaz de ser administrada oralmente y permanecer de una forma
permanente en el retículo de los rumiantes durante toda la vida del animal.

– 148 –
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Capítulo 3
Ordenación del territorio
3.1. Introducción
La ordenación del territorio se entiende como la expresión espacial de la política
económica, social, cultural y ecológica de toda sociedad, que se plasma en la distribución
de actividades en el territorio.
Los asentamientos antiguos se crearon para proporcionar abrigo y seguridad a las personas
e intercambiar productos (Consejo Internacional de Monumentos y Sitios Histórico-
Artísticos, ICOMOS). Dieron lugar a sociedades organizadas, desarrollaron una amplia
gama de oficios, llegaron a ser muy productivos y se convirtieron en los centros de poder
de la civilización. Fueron construidos en lugares cuidadosamente seleccionados,
manteniendo una distinción clara entre los límites de la ciudad y las áreas rurales y naturales
circundantes, incluso cuando las fortificaciones quedaron obsoletas y fueron derribadas.
Por el contrario, la ciudad del siglo XXI cada vez es más difícil de distinguir, dado que
las actividades humanas, inicialmente localizadas dentro de los centros urbanos, se
extienden ampliamente ahora por el territorio, consumiendo áreas rurales y naturales.
El transporte y otras redes de infraestructura construidas para dar servicio y conectar
estas actividades dispersas en la realidad fragmentan y degradan el espacio que es el mayor
recurso natural no renovable. Lenta, pero inexorablemente, nuevas redes complejas unen
las ciudades pequeñas y grandes para crear un continuo urbano, ya evidente en muchas
partes de Europa. En él, las ciudades clásicas se convierten solamente en un componente
de las nuevas redes. Cualquier visión del futuro de las ciudades debe recoger los efectos
de esta tendencia perjudicial.
La ordenación del territorio institucionalizada por la Carta Europea de Ordenación del
Territorio, aprobada por los ministros comunitarios en 1983, es una disciplina que pretende
superar la división sectorial con que se enfocan la mayor parte de las técnicas de la
planificación, marcando un acuerdo colectivo entre las diferentes ramas de
la administración, los agentes sociales y la población en general. Este acuerdo se
formaliza en las figuras de los planes territoriales o sectoriales, buscando un criterio de
racionalidad en la distribución de usos, actividades e infraestructuras del territorio.
En España, son las Comunidades Autónomas las competentes en materia de ordenación
del territorio y en sus normas legales se va recogiendo el enfoque que cada una aporta a
su planificación territorial. Por ejemplo, en la Ley 23/1983 de Política Territorial de
Cataluña, se dice que la administración de la Generalitat, en aplicación de las prescripciones
de esa Ley, adoptará las medidas necesarias para asegurar la utilización adecuada del territorio
y para promover el desarrollo socioeconómico con criterios de equilibrio social y territorial.
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Las medidas que debe adoptar la administración de la Generalitat en el marco de esa ley
han de ser las adecuadas para:
• Fomentar el crecimiento económico, el aumento del nivel de vida y la mejora de la calidad
de vida especialmente en las zonas del territorio que sufren problemas de despoblación,
regresión o estancamiento.
• Regular el crecimiento económico y de actividades en las zonas que sufren problemas
de congestión, a fin de mejorar en ellas la calidad de vida.
• Fomentar una calidad de vida mejor en todo el territorio.
Asimismo, la Ley 1/1994 de Ordenación del Territorio de Andalucía, define como
objetivos específicos de esta materia:
• La articulación territorial interna y con el exterior de la Comunidad Autónoma.
• La distribución geográfica de las actividades y de los usos del suelo, armonizada con el
desarrollo socioeconómico, las potencialidades existentes en el territorio y la protección
de la naturaleza y del patrimonio histórico y cultural.
La ordenación del territorio establece, por tanto, los ejes básicos de actuación futura sobre
el medio ambiente, los recursos naturales, el paisaje, los espacios urbanos, industriales y
rurales, las infraestructuras y equipamientos y el gran patrimonio histórico y cultural de
nuestro país.
Con el objetivo de mejorar la sostenibilidad del desarrollo, hay que tender a plantear
modelos de ordenación y gestión territorial que integren la actividad humana y sus
interacciones con la totalidad del territorio y su medio ambiente.
La comprensión de los procesos implicados en las transformaciones territoriales es
absolutamente necesaria para poder establecer estrategias correctoras de los desequilibrios
urbanos y territoriales actuales. Ahí tienen un enorme papel las tecnologías de la
información y las comunicaciones.

3.1.1. Los problemas territoriales


La dinámica migratoria ha producido una importante concentración de la población en
el espacio llevando a desequilibrios territoriales, y sobre todo urbanos, que ahora deben
afrontarse.
España es conocida por el elevado grado de concentración espacial de su poblamiento
urbano, tendencia que se ha opuesto tradicionalmente a la creciente expansión suburbana
de los espacios de residencia principal urbana en otros países de similar modelo de
desarrollo. La contención de la suburbanización de la residencia principal es vista como
una virtud del modelo español. Los centros urbanos de las áreas metropolitanas españolas

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3- Ordenación del territorio

presentan densidades de población muy elevadas (Institut d’Estudis Regionals i


Metropolitans, 2002). En el conjunto de países de la Unión Europea, España es el tercer
país con una densidad de población urbana más elevada, 1.048 h/km2, por detrás de Irlanda
y casi a la par con Francia. Las grandes áreas metropolitanas españolas se encuentran entre
las más densas de las europeas. Tres de las diez aglomeraciones metropolitanas más densas
son españolas. Tras París (3.202 h/km2), las aglomeraciónes más densas, se encuentren
Barcelona (2.604) y Madrid (2.349).
La densidad agregada de las siete grandes áreas metropolitanas españolas es 1.419 h/km2.
El municipio de Barcelona es el quinto municipio por su densidad de población
(15.332 h/km2) entre los aproximadamente 530 municipios europeos de más de 100.000
habitantes, siendo París el primero (20.164 h/km2). De los seis grandes municipios
urbanos con más de 10.000 h/km2 de densidad en Europa, tres son españoles (Barcelona,
l’Hospitalet de Llobregat y Santa Coloma de Gramenet), los tres situados en el núcleo
central del área metropolitana de Barcelona.
Sin embargo, pocas veces se considera la importante proporción de residentes urbanos
que son usuarios habituales de una vivienda secundaria, normalmente organizando
espacios suburbanos.
Efectivamente, en los últimos años se ha producido un fenómeno de suburbanización,
con una tendencia hacia la extensión de la ciudad hacia fuera, lo que genera un incremento
en el tráfico, así como la posible degradación del medio debido a la ocupación del suelo,
cada vez más alejado de la ciudad, y a la necesidad de desplazamientos masivos.

Ilustración 3.1. Incremento de población y superfie urbanizada 1990-2000


Variación 1990-2000 (%)

30

25,4
25

20

13,8
15

10

4,3
5 3,5

0
Europa España

Población Urbanizado

Fuente: Adaptado de Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, (MAPA). 2006.

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Uno de los aspectos que más ha contribuido a las necesidades de desplazamientos


pendulares y a la congestión, ha sido la creación de polígonos monofuncionales, ya que
este modelo de desarrollo obliga a los ciudadanos a realizar numerosos desplazamientos
en sus actividades cotidianas (trabajar, comprar, etc.).
Las grandes redes de infraestructuras que acompañan a este proceso contribuyen a la
ocupación de suelo y compartimentan el territorio.

Ilustración 3.2. Ocupación del territorio por diversas infraestructuras

Foto: Nerea Aizpurua

Asimismo, la aparición del fenómeno turístico como elemento principal de la economía


española tiene su reflejo territorial en la consolidación de determinados ejes de desarrollo
urbano en aquellas zonas con mayor potencial y atractivo turístico. Entre 1991 y 2003 se
han creado 1,2 millones de plazas de alojamiento residencial en playas.
Las ciudades han mejorado notablemente su habitabilidad, en estos años, debido a
políticas de equipamiento, mejora del sistema de transporte y oferta de vivienda protegida.
Sin embargo, las fracturas sociales derivadas de la acelerada urbanización, en la que primaba
la resolución cuantitativa de la oferta de vivienda más que el crecimiento equilibrado de
la ciudad, se han visto reforzadas en los últimos años por la mayor diferenciación entre
barrios apoyada en la fuerte subida de precios inmobiliarios y la suburbanización.

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3- Ordenación del territorio

Además de la creciente ocupación del suelo urbano y del impacto que proyecta la red de
movilidad horizontal, la huella que deja cada una de las ciudades para mantener o
aumentar la complejidad de su organización y estructura es cada día más grande. Algunas
requieren una superficie cien veces superior a la suya propia para el suministro de los
productos alimentarios, madera, y para el intercambio de gases. Si a este territorio
dependiente le vamos restando suelo plano, fértil e intercambiador de gases, fruto de la
expansión creciente de la ciudad (muchas ciudades han ocupado más territorio en 20 años
que en los 2000 años anteriores), se intuyen, más todavía, los límites que el suelo tiene
como un recurso escaso.
Por otra parte, la progresiva terciarización, una mayor aplicación de la robótica a los
procesos productivos de carácter industrial y una mejora de los sistemas de comunicación
es probable que hagan posible el trabajo en equipo y coordinado sin unas exigencias de
contacto físico entre las personas como las que actualmente existen. Consecuentemente,
el modelo actual de concentración excesiva de la población y de la actividad económica
en determinados puntos del territorio puede llegar a evolucionar hacia una situación de
mayor equilibrio.

Aplicación de las TIC


Son diversos los aportes que hacen las TIC al estudio del territorio:
• La utilización de imágenes de satélite que reflejen el medio físico, y a través de la
comparación temporal se pueden analizar los procesos y transformaciones que se
suceden en el territorio.
• El uso de Internet como fuente de información cartográfica (mapas estáticos, dinámicos
y georeferenciados) y de tecnología digital para el tratamiento y reproducción de dichas
fuentes (Mapmapker, ArcExplorer, Videobeam).
• El uso de Internet para difundir, intercambiar y compartir información o políticas y en
general promover conocimiento e inquietudes sobre el entorno urbano.
• El empleo de software para elaborar mapas y para organizar información geográfica
(hojas de cálculo y bases de datos).
• La utilización de software específico para tratar o manipular información geográfica.
Nos referimos aquí específicamente a los sistemas de información geográfica, que
permiten conectar mapas con bases de datos con el fin de reflejar los más variados
fenómenos, que pueden incluir en sus representaciones las cuatro dimensiones
espacio-temporales.
• La existencia de programas con modelos de simulación que reflejen el modelo territorial.

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Modelos de simulación
El proyecto Selma (Spatial Deconcentration of Economic Land Use and Quality of Life
in European Metropolitan Areas, http://selma.rtdproject.net/ ha examinado cómo el
crecimiento desordenado y la difusión de centros de negocios y comerciales hacia las afueras
en 14 ciudades, afecta a la calidad de vida. El proyecto ha desarrollado un modelo de
simulación para gestionar el desarrollo urbano en tres grandes ciudades y puede servir
como referencia para futuras políticas.

Red Europea de Conocimiento Urbano


(EUKN, European Urban Knowledge Network)

El Ministerio de Vivienda ha presentado la Red Europea de Conocimiento Urbano aprovechando


la celebración del Día Mundial del Hábitat, instaurado por Naciones Unidas en 1985, y que este
año lleva por lema: «Ciudades, imanes de esperanza».
El Punto Focal en España de esta red (http://www.eukn.es); un novedoso servicio público gratuito
y accesible a todos en la web para favorecer el intercambio organizado de información y conocimiento
sobre temas urbanos.
Este nuevo instrumento cuenta ya con la participación, entre otras, de la Federación Española
de Municipios y Provincias, la Universidad Politécnica de Cataluña y la Universidad Carlos III de
Madrid.

En la Red Europea de Conocimiento (EUKN, European Urban Knowledge Network) participa


España junto con otros 14 Estados miembros de la Unión Europea, además de las redes europeas
de ciudades URBACT y EUROCITIES y la Dirección General de Política Regional de la Comisión
Europea.
El EUKN se puso en marcha como experiencia piloto en 2005 y ya cuenta con un gran alcance y
difusión (con más de 12.000 visitas mensuales a su web y más de 1.100 documentos accesibles) y
se ha consolidado como uno de los principales instrumentos de apoyo a la definición de políticas
urbanas en Europa. En ella, además de noticias y anuncios de encuentros y reuniones internacionales,
se vuelcan documentos sobre redes de ciudades, buenas prácticas, políticas e investigaciones
urbanas.

Fuente: Geoscopio/Madrid y página web EUKN España, octubre 2006.

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3- Ordenación del territorio

Software para ayudar a identificar políticas de desarrollo urbano sostenible


Sin un cambio radical en las políticas de transporte y uso del suelo, la calidad de vida en
Europa, está destinada a disminuir de manera significativa en unos pocos años.
Modelos informáticos y herramientas analíticas como los desarrollados por el proyecto
Propolis (http://www.wspgroup.fi/lt/propolis/), revelan que un futuro sostenible es
posible sólo si las autoridades introducen de manera extensiva medidas que dirijan el uso
del coche, transporte público y los usos del suelo de manera conjunta.
Este proyecto, provee bases de datos para el estudio de la ocupación del suelo en el pasado
y en la actualidad con la finalidad de:
• Desarrollar un proceso de seguimiento mediante teledetección de la dinámica de las
ciudades europeas.
• Obtener indicadores urbanos y medioambientales que permitan la comprensión de la
dinámica y el impacto de estas ciudades en el medioambiente.
• Elaborar escenarios de crecimiento urbano. Testar metodologías en actualización de bases
de datos cartográficas.

Satélites para conocer el territorio


Sobre este tema, por su interés, entre otros proyectos basados en el uso de satélites destacan:
Proyecto Corine Land Cover
El proyecto Corine Land Cover (CLC), tiene como objetivo fundamental la captura de
datos de tipo numérico y geográfico para la creación de una base de datos europea a escala
1:100.000 sobre la cobertura y/o uso del territorio (ocupación del suelo).
El proyecto se engloba dentro del programa Corine (Coordination of Information of the
Environment). Corine Land Cover es un inventario de la ocupación del suelo, realizado
a través de la constitución de una base de datos, que forma una herramienta de la política
del medio ambiente y de la ordenación territorial para tomar decisiones. Es una experiencia
exitosa de trabajo conjunto de los 15 países de la Unión Europea durante 15 años que ha
servido para definir y aplicar regularmente una metodología común, que permite ahora
comparaciones y la definición de políticas regionales.
Debido al seguimiento por parte de los países de la Unión Europea de una serie de
directrices comunitarias (relativas especialmente a aspectos técnicos, como son la escala,
resolución, nomenclatura, etc., a la hora de realizar este proyecto), hoy contamos con una
información perfectamente comparable entre los 15 países, habiéndose constituido en una
herramienta fundamental para la política medioambiental y estadística en el ámbito
europeo. Las consultas se pueden hacer en dos ámbitos de trabajo: en un municipio, o

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bien navegando en un mapa interactivo hasta delimitar la zona de trabajo que se quiera
(siempre en una escala adecuada a la de los datos del proyecto CLC).
Una vez en el ámbito elegido se puede:
• Ver la información de usos del CLC, con tres niveles de detalle, sobre un mapa
topográfico.
• Ver sólo las áreas de suelo con un uso de nuestro interés.
• Obtener un informe con el área ocupada por cada clase de uso en el ámbito de trabajo
elegido.

Ilustración 3.3. Imagen del proyecto Corine Land Cover

Fuente: Ministerio de Fomento, (MFOM).

Proyecto Lacoast
El proyecto Lacoast nace del convencimiento de que los análisis retrospectivos de los usos
de suelo nos dan unos conocimientos de la evolución en ese período de tiempo, y nos
permite establecer criterios para la planificación territorial. El proyecto Lacoast trata de
elaborar un mapa de cambios de usos de suelo de las costas europeas desde el año 1975
al 1987.

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3- Ordenación del territorio

El objetivo principal de este proyecto ha sido el estudio de los cambios acaecidos en la


cobertura (y uso) del suelo en una franja de 10 km. tomados desde la línea de costa hacia
el interior. Para ello se han utilizado imágenes Landsat MSS de 1975 (aproximadamente),
y las imágenes TM que se utilizaron para realizar el proyecto Corine Land Cover en 1987.
Este proyecto ha sido desarrollado por los 15 estados miembros de la Unión Europea,
aunque también se ha animado a la participación a otros países europeos.

Murbandy -Bilbao (Monitoring Urban Dynamics)


Análisis, comprensión y modelización de la evolución en la ocupación del suelo del área
metropolitana de Bilbao. Para ello se elaboraron bases de datos de la ocupación del suelo
entre 1956 y 1997, partiendo de imágenes satélite y fotografía aérea.

Ilustración 3.4. Abstracción de la base de datos con los usos del suelo en los cuatro años
elegidos para el proyecto

Año 1956
Año 1972

Año 1984
Año 1997
Zonas industriales y
Zonas urbanas Zonas verdes urbanas
vías de comunicación

Zonas agrícolas Vegetación natural Recursos hídricos

Fuente: Instituto Geológico y Minero de España, (IGME)

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Proyecto INSPIRE
En Junio del 2005, comenzó el Proyecto Inspire (Infraestructura para la Información Espacial de
la Unión Europea), cuyo objetivo es crear una red de información sobre datos geográficos del
territorio comunitario.
La iniciativa Inspire permitirá reunir en 10 años los datos geográficos de toda Europa en una sola
base de datos. En la actualidad, la información sobre ríos, redes de carreteras, bosques y montañas
no se reúne de manera coordinada y se basa en métodos de medición que varían en cada país.
La dificultad para acceder a las investigaciones, los diferentes estándares y escalas, la falta de
intercambios de resultados entre países y la escasa unanimidad sobre los símbolos utilizados, son
algunos de los problemas identificados por los investigadores de Inspire. Una montaña del mismo
tamaño, por ejemplo, tendría 2,30 metros menos en un mapa hecho en Luxemburgo que en uno
hecho en Alemania debido a los diferentes métodos de medición, según estos expertos.
Inspire ayudará a eliminar las diferencias de este tipo que existen en los mapas realizados por los
cartógrafos europeos y servirá como soporte para las políticas de protección ambiental, agricultura
y navegación. En este sentido, se espera que sirva para proteger la biodiversidad, luchar contra la
polución y prevenir inundaciones e incendios; y también para mejorar la velocidad de reacción de
las autoridades ante los desastres naturales y hacer más eficiente la aplicación de legislaciones europeas
que descansen en datos más fieles y consistentes.

Fuente: Consumer.

3.2. Medio urbano


Las ciudades ejercen sobre el medio una gran presión. La gran concentración de población
que se produce en las ciudades influye en el resto del territorio, puesto que funciona como
un complejo sistema que interacciona. La ciudad demanda recursos y genera residuos
a un ritmo mayor que el crecimiento de la población. La duplicación de la población llevaría
consigo multiplicar por cinco el consumo de recursos y este consumo está actualmente
por encima de la capacidad de regeneración del medio natural (MNA, 2006).
El aumento de la demanda del consumo de suelo, del consumo energético y la emisión
de contaminante tienden a ser cubiertos, para garantizar unas condiciones básicas de
«bienestar social». Las soluciones a estos problemas se basan en un uso racional y eficaz
de los recursos.
Los municipios, asimismo, los encargados de gestionar muchos de los problemas
ambientales que la propia ciudad genera: la gestión del agua, los residuos, o la calidad del
aire y el ruido son ejemplos de ello.

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3- Ordenación del territorio

3.2.1. Impactos generados en el medio urbano


3.2.1.1. Presión urbana en el territorio
Este indicador, empleado por el Ministerio de Medio Ambiente, relaciona el número de
habitantes que viven en núcleos de población de más de 10.000 habitantes con la extensión
total de la comunidad autónoma respectiva, con el fin de aproximarse a la presión que el
hecho urbano ejerce sobre el territorio.
La presión sobre el territorio está determinada por la densidad de población, consumo
de suelo, agua y energía, así como la generación de residuos. Cuanto más elevados son
estos factores mayor es el impacto que se ejerce sobre el territorio. Todo esto supone un
detrimento de la calidad de vida de los residentes.

Ilustración 3.5. Comunidades Autónomas frente a la densidad del hecho urbano 2004
(hab./km2)

0 - 50

50 - 100

100 - 300

Ceuta 300 - 1.000

Melilla 1.000

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística, (INE).

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Medidas para reducir el impacto


La respuesta está en un urbanismo basado en un desarrollo equilibrado y para ello hay
que cambiar el actual modelo de crecimiento urbanístico que se viene mostrando. No se
puede seguir construyendo al ritmo actual, puesto que el crecimiento urbanístico es
desorbitado e insostenible para gran parte del territorio. La proliferación de las viviendas
unifamilariares como ideal de calidad de vida demanda mucho suelo y no permite sistemas
de transporte público rentables.
Algunos de los esbozos que dan los especialistas se enfocan hacia la regeneración de la ciudad
existente, el desarrollo del suelo urbano estrictamente necesario, evitar la especulación,
crear ciudades más compactas y evitar la proliferación de polígonos monofunionales que
fuerzan a la población a movilizarse grandes distancias.
Algunos de los pilares en los que trabaja el Ministerio de Vivienda son:
• Plan de vivienda 2005-2008 cuyos ejes principales son el fomento del alquiler y la
cooperación territorial en el diseño y ejecución de las políticas de vivienda o
la rehabilitación de las zonas degradadas, entre otras medidas.
• Necesidad de movilizar el patrimonio de suelo público.
• La reforma de la Ley del suelo pretende arbitrar medidas contra la retención especulativa
de suelos para favorecer su efectiva transformación y puesta en el mercado inmobiliario.
La nueva legislación establecerá al menos un 25% de la reserva del suelo para vivienda
protegida y basará la ordenación urbanística en principios esenciales como la eficiencia
energética, movilidad, accesibilidad, además de exigir que la vivienda libre se combine
con la protegida.
Las TIC pueden intervenir en gran parte tal como se muestra en los siguientes ejemplos.

EcoCiudades

La EcoCiudad de Valdespartera. Un proyecto estratégico basado en la sostenibilidad


medioambiental y con criterios de aprovechamiento bioclimático
La actuación urbanística de Valdespartera llevada a cabo en la ciudad de Zaragoza supone un
punto de inflexión sobre el devenir habitual de las actuaciones urbanísticas. Frente a las actuaciones
urbanísticas de nueva planta ejecutadas de una forma asistemática y desintegrada, Valdespartera
se presenta como un paradigma de incardinación entre la ciudad consolidada y los nuevos
desarrollos urbanísticos que se están llevando a cabo para atender las demandas de vivienda y servicios
a los que se está enfrentando la ciudad de Zaragoza en su contexto socioeconómico.

– 160 –
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3- Ordenación del territorio

El proyecto estratégico se basa en la sostenibilidad medioambiental que se traduce en una


actuación que, desde el principio, ha buscado la reducción de la «huella ecológica» en línea con
lo establecido en el Protocolo de Kyoto.
El terreno tiene capacidad para construir 9.687 viviendas de las que 300 son libres y el resto viviendas
protegidas (el 96,9%) además de 181.645 m2 de construcción lucrativos y los correspondientes
para otros usos, equipamientos y servicios públicos.
En la estipulación tercera del convenio citado, se estableció ya la obligatoriedad de introducir
criterios de aprovechamiento bioclimático en el ámbito de desarrollo de las figuras de planeamiento
correspondientes y necesarias para la urbanización del sector. Al abordar el diseño, se partió del
convencimiento de que el proyecto debía establecer su fundamento en la búsqueda de la mejor
relación entre la vivienda y el medio ambiente, con disposiciones morfológicas y tipológicas óptimas,
de las que las normas tecnológicas deberían ser solamente un complemento. Debían intentar
conseguirse, igualmente, unas condiciones ambientales óptimas y no sólo un ahorro energético.
Asimismo, se pretendió la creación de una auténtica comunidad urbana, mediante un aumento en
la cantidad y la calidad del espacio urbano y de los equipamientos para la ciudad.

Planteamiento y criterios de aprovechamiento bioclimático


Para los criterios de aprovechamiento bioclimático se han propuesto una serie de criterios y
evaluado las ventajas en orden al ahorro energético que se derivarán de su aplicación.
El planteamiento general del proyecto ha encontrado su traducción a través de tres líneas ejecutivas:
la sostenibilidad en el planeamiento, el diseño arquitectónico y el sistema constructivo. Valdespartera
responde, en definitiva, a los siguientes criterios:
• Una ordenación urbanística que favorezca, ya desde el primer momento, la aplicación óptima
de los criterios de aprovechamiento bioclimático, sobre la cual se asiente todo el desarrollo del
sector y que esté fundamentalmente basada en una orientación de los edificios para favorecer
la captación solar, la colocación de pantallas frente a los vientos dominantes y la disposición de
superficies vegetales entremezcladas con las calles y repartidas entre las viviendas, consiguiendo
microclimas puntuales en espacios privados.
• Un diseño arquitectónico de los edificios que sea capaz de combatir eficazmente las inclemencias
de la climatología tanto en verano como en invierno, con unas condiciones específicas como
pueden ser la exigencia de cubiertas planas para la colocación eficaz de paneles solares, el diferente
tratamiento de fachada según la orientación de la misma y la colocación en las fachadas que dan
al sur de galerías acristaladas que sirvan como colectores pasivos.
• Un sistema constructivo apropiado con unos materiales con elevados niveles de aislamiento,
unas superficies con suficiente capacidad acumuladora, y, en definitiva, unos materiales sostenibles
que permitan una edificación que no sea desacorde con los efectos pretendidos.

Fuente: Inés Leal - www.construible.es

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EcoCiudades

Las TIC que incluye. El Centro de Interpretación y Telemando


El centro de interpretación y telemando es una nueva actuación de aprovechamiento bioclimático
relacionada con el Protocolo de Kyoto dentro de Valdespartera. En él se ha decidido recoger
información automatizada de los consumos energéticos y de agua, así como de las infraestructuras
de la urbanización y centralizar los datos con un triple objetivo:
• La reducción de las emisiones de efecto invernadero mediante la adecuada gestión del consumo energético.
• La gestión adecuada del resto de los recursos medioambientales.
• La enseñanza didáctica de los mismos a los ciudadanos.
A través de este sistema se estudiarán los consumos energéticos y se diseñaran estrategias de
reducción de los mismos.
Se propone establecer una red de control integrada que, mediante una infraestructura común de transmisión
de datos y un centro de gestión centralizada, controle todas las redes que componen el proyecto:
rendimiento energético de edificios, alumbrado, agua potable, riego, residuales, pluviales, basuras,
etc. De esta forma se podrá adquirir un conocimiento conjunto del funcionamiento de la eco-ciudad.
Asimismo, se recibirán en el Centro de Interpretación los datos procedentes de otras redes o sistemas
de información de otros organismos o entidades (Universidad, Agencia de Medio Ambiente, Instituto
Nacional de Meteorología, etc.) no conectadas directamente al bus: datos meteorológicos, de calidad
del aire, de rendimiento climático de edificios y zonas públicas, de consumos eléctricos, gas, etc. Los
datos de estas redes accederán al nodo central utilizando los servicios de comunicación de banda
ancha telefónicos (ADSL, RDSI, etc.), servicios de telefonía celular de última generación (UMTS,
GPRS) o mediante radioenlace.

Fuente: Inés Leal - www.construible.es

Atlas dinámico de la vivienda y el territorio

El Atlas dinámico de la vivienda y el territorio es una herramienta de avanzada tecnología informática


que va a ser implantada en la región de Castilla-La Mancha mediante el control de una serie de
indicadores que posibilitan un diagnóstico multidisciplinar sobre la evolución de la vivienda de renta
libre y protegida, así como las potencialidades del territorio en cada sector geográfico.
El estudio se realizará en dos escalas, la autonómica y la municipal. Dentro de esta última, se facilitará
información estadística básica para la totalidad de los municipios.
En el atlas dinámico toda la información susceptible de cartografiado se integrará en un sistema de
información geográfica digitalizada (GIS) que permitirá la generación de mapas territoriales o
municipales multicapa.
Gracias al Atlas podrá generarse un modelo de revisión sistematizada del plan de vivienda. Como
consecuencia, se reelaborará la política de vivienda a desarrollar en cada territorio o municipio que
lo precise, creando un modelo de planificación dinámica que permita ajustar la acción de la
administración a las necesidades reales de los ciudadanos.

Fuente: www.forocivitasnova.org. Enero 2007

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3- Ordenación del territorio

3.2.1.2. Contaminación atmosférica


Las zonas urbanas son el origen de los contaminantes primarios (principalmente debidos
al tráfico), responsables de producir (tras una serie de reacciones químicas) ozono.
Los elevados niveles de ozono y partículas finas en superficie, están ocasionado problemas
sobre la salud en el medio urbano. Una gran parte de la población urbana europea está
expuesta a concentraciones de elementos contaminantes que exceden los niveles establecidos
para la protección de la salud humana.

Ozono «bueno», ozono «malo»

El ozono es un gas inodoro e incoloro que tiene efectos beneficiosos o perjudiciales dependiendo de
la capa de la atmósfera donde se encuentra. Existen dos tipos:
• Ozono estratosférico o «bueno», se encuentra en la atmósfera superior, a unos 10-20 km de altura,
formando una capa protectora que nos protege de los efectos nocivos de los rayos solares dañinos,
por tanto, se debe evitar su destrucción.
• Ozono troposférico o «malo», está situado en la parte baja de la atmósfera, que es donde se encuentra
el aire que respiramos. A partir de ciertas concentraciones puede ser perjudicial para la salud, por
tanto, se debe evitar su formación.

Casi todos los residentes en las ciudades europeas (97%) están expuestos a niveles de
contaminación que superan los objetivos fijados por la UE para las partículas, para el
ozono del suelo (44%) y para el NO2 (14%).

Problemas de la contaminación atmosférica

Deposición de contaminantes atmosféricos


• Acidificación de los suelos y las aguas continentales causada por la deposición de compuestos de
azufre y nitrógeno.
• Eutrofización de los ecosistemas terrestres y acuáticos causada por la deposición de nutrientes
nitrogenados.
• Deterioro de materiales: monumentos, estructuras, edificios.

Calidad atmosférica
• Efectos negativos para la salud humana causada por el ozono troposférico, las partículas en
suspensión y otros contaminantes como óxido de nitrógeno, el benceno y el óxido de azufre.
• Efectos adversos para la vegetación y los cultivos causados por el ozono troposférico, los óxidos
de nitrógeno y el dióxido de azufre.

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El 40% del transporte es de tipo urbano. Este es el sector que genera más CO2 y ha
incrementado en los últimos años sus emisiones a la atmósfera en un 70%.
La calidad de aire se mide en función de la presencia de determinados contaminantes.
Algunos de los que más preocupan son el ozono troposférico, NO2 y las partículas. La
contaminación atmosférica es un problema transfronterizo, pero su origen está en las
grandes concentraciones urbanas y las industriales que las rodean.

Medidas para reducir el impacto


La utilización de nuevos combustibles con baja concentración de azufre y la sustitución
de las calderas de carbón por las de gas natural han contribuido a disminuir las
emisiones de SO2. Fomentar el transporte público para reducir el incremento del tráfico
rodado y consumo de combustible son medidas urgentes.
A raíz de la Directiva1 Sobre Evaluación y Gestión de la Calidad del Aire Ambiente, llamada
Directiva Marco, se establece la necesidad de definir zonas y aglomeraciones urbanas en
las que los niveles de contaminación sean inferiores a los valores límite. Existe además la
obligación de revisar estas zonas, cada cinco años. Esto ha dado lugar la creación de redes
de control de la calidad del aire.

Aportaciones de las TIC


Entre las principales técnicas se encuentran algunos de los siguientes ejemplos:
Medir la contaminación
El control de la contaminación atmosférica se determina por la presencia o ausencia de
determinados compuestos contaminantes. Los sistemas para el control se basan por lo
tanto en sistemas que midan y determinen estos elementos. Pueden ser fijos o móviles,
medir la contaminación en el emisor o receptor. Algunos de los principales sistemas que
se emplean son:
• Analizadores de gases. Diseñados para la medición en continuo de compuestos como:
O3, CO, CO2, NOx, NH3, H2S, Hg, SO2, HCT y precursores de ozono.
• Estaciones remotas. Destinadas a la monitorización en continuo y tiempo real de la
calidad del aire.

1 Directiva 96/62/CE del Consejo de 27 de septiembre de 1996.

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3- Ordenación del territorio

• Medidores automáticos de partículas en suspensión. Muestreo en continuo de


partículas en suspensión.
• Equipos de especiación de aire. Determinación de especies químicas presentes en el
aire ambiente: sulfatos, nitratos y carbón orgánico e inorgánico.
• Captadores pasivos. Sistemas de captación de muestra de aire ambiente que permiten
establecer mapas geográficos de contaminación con un reducido coste.
• Captadores de partículas en suspensión de bajo volumen.
• Estaciones meteorológicas. Con diferentes aplicaciones, desde sensores convencionales
(velocidad y dirección del viento, temperatura, humedad, presión barométrica,
pluviómetros, radiación solar), hasta las más altas necesidades, incluyendo sensores de
viento por ultrasonidos (bidimensionales y tridimensionales).
• Sistemas de adquisición de datos. Basados en arquitectura PC.

Servicio de información a la población en caso de superación de los umbrales de


ozono a través de mensajes de texto SMS a teléfonos móviles.

La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, ha


instalado, como experiencia-piloto para un máximo de 1.200 usuarios, un servicio de aviso de
superación de los umbrales de ozono a través de mensajes a teléfonos móviles.
Las personas que estén interesadas en saber cuándo se produce una superación de los umbrales de
información (180 µg/m3) y de alerta a la población (240 µg/m3) en su localidad, simplemente deberán
mandar un mensaje al teléfono para darse de alta en este servicio.

Sistemas de vigilancia atmosférica


Su propósito es conocer y predecir las condiciones del aire en un área determinada con
el fin de controlar su estado y tomar las decisiones adecuadas. Estos sistemas permiten
conocer los niveles de contaminación en el área donde se han ubicado, detectando
situaciones de alerta, y controlando el cumplimiento de la normativa vigente.
El sistema suele estáar formado por los siguientes elementos:
• Estaciones remotas dotadas de equipos de medida y analizadores que miden en tiempo
real la concentración de contaminantes en la atmósfera.
• Unidades móviles para realizar mediciones de niveles de contaminación en zonas no
cubiertas por las estaciones remotas.

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• Red telemática de líneas dedicadas punto a punto a través de la cual se transmiten los
datos de las estaciones remotas al centro de control.
• Centro de control donde se recibe y almacena la información para su explotación. En
este centro se analizan los datos, se supervisa el buen funcionamiento de toda la red y
se garantiza que la toma de datos se hace en condiciones fiables.
Este sistema de vigilancia controla los niveles de contaminantes tales como: SO2, NOx;
partículas en suspensión (PM10 y PM2.5), CO, benceno, tolueno, ácido clorhídrico,
hidrocarburos totales y no metálicos, etc. Es, por tanto básico para el control de la
contaminación atmosférica.

Ilustración 3.6. Estación fija que mide ruidos, gases, partículas y aspectos
meteorológicos

Fotografía: Nerea Aizpurua

Medidores de contaminación en farolas

El modelo ETL 2000 proporciona datos de alta calidad con bajo coste y con requisitos de instalación
mínimos.
La versión estándar dispone de sensores para medida de O3, NOX y CO; en opción puede añadirse
la medida de NO2 y CH4. Este equipo incorpora un sistema de recogida de datos y transmisión
remota vía GSM y se instala, por ejemplo, sobre una farola urbana.

Fuente: Exteco.

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3- Ordenación del territorio

Palomas con mochilas para medir la polución


Una bandada de palomas adaptadas con teléfonos móviles en la mochila se usará para
medir la polución del aire

Cada pájaro llevará un sistema de rastreo por satélite GPS, un sensor de la polución del aire y un
sencillo teléfono móvil. Los mensajes de texto sobre la calidad del aire se recibirán en tiempo real
en un especial blog palomar, una publicación accesible por Internet. Las cámaras en miniatura sobre
los cuellos de las palomas también mostrarán fotografías aéreas. La idea pertenece a la Universidad
de California.
Ellos han construido un prototipo del equipamiento de la paloma, que contiene un circuito
eléctrico de un teléfono móvil con una tarjeta SIM y un chip de comunicación, un receptor GPS
y sensores capaces de detectar los niveles de monóxido de carbono y de nitrógeno en la atmósfera.
Se planea integrar todos los componentes en un circuito lo suficientemente pequeño para que los
pájaros lo puedan llevar en la espalda. Los datos que envíen se mostrarán en el blog en forma de
mapa interactivo.

Fuente: New Science 06/02/2006.

3.2.1.3. Consumo de agua


Son pocos los ciudadanos europeos que sufren problemas de escasez y calidad del agua.
Sin embargo, muchos de los recursos hidráulicos de Europa se encuentran en peligro debido
a las actuaciones humanas y a la sobreexplotación.
Las políticas de reducción y ahorro de agua sirven de base para proteger este recurso.
Aportaciones de las TIC
Sistemas de prelocalización avanzada de fugas de agua en redes de abastecimiento2
Las pérdidas en las redes de abastecimiento, suponen una importante merma de agua
potable, por lo que la utilización de sistemas de prelocalización de fugas tiene una gran
importancia.

2 Fuente: Sastre, A, 2005.

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Ilustración 3.7. Sistema de prelocalización de fugas

Fuente: Radiopoint Systems.

La localización de las fugas de agua en las redes de abastecimiento se basa en el análisis


del nivel de ruido de la fuga y toma como modelo una pirámide. En la base de ésta se
encuentran los sistemas de prelocalización de sistemas de fugas de agua (redes extensas),
que permiten detectar de forma rápida la zona donde existe una fuga.
Continúa con los sistemas correladores (análisis de tramos) y finaliza con los geófonos
para la determinación del punto de fuga, que permiten acotar y obtener el punto de fuga.
Estos sistemas utilizan sensores para realizar una medición del nivel de ruido de la tubería
en un punto. Los sensores se reparten a lo largo de toda la red que se analiza. Una vez
tomados los datos, se recogen (generalmente vía radio), para tratar posteriormente la
información y determinar la presencia o ausencia de fugas.
Si los sensores necesitan ser reprogramados, no es necesario sacarlos y programarlos. Existe
una nueva forma de comunicación bidireccional con los sensores, que pueden ser
programados vía radio.
Estos sistemas de prelocalización permiten interactuar con SIG: se puede tener la ubicación
de cada sensor sobre un plano de la ciudad y ver en una pantalla el resultado de las medidas.

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3- Ordenación del territorio

Contadores inteligentes
Un microprocesador controla la información a partir de la cual se pueden detectar los
consumos que estadísticamente se encuentran fuera de la normalidad, como situaciones
de fugas. Los contadores permiten conectarse entre sí y concentrar sus lecturas en un punto.
Puede situarse en un punto de fácil acceso, como la fachada de un edificio. La información
de todos los contadores se recoge mediante un ordenador o lector portátil, de forma rápida
y fiable. La transmisión es digital, lo que asegura que la información recogida en el punto
de la lectura es exactamente la misma que la indicada en el display del contador.

Centro de Innovación para la Gestión Inteligente del Agua (CIGAM)

El Centro de Innovación para la Gestión Inteligente del Agua (CIGAM) es un proyecto de


incorporación de nuevas tecnologías al medio rural con cuatro objetivos principales: contribuir a
racionalizar el consumo del agua, mejorar la gestión del servicio de suministro de agua a los
ciudadanos del municipio, obtener ventajas socio-económicas y medioambientales a través de la
racionalización del uso del agua y servir como experiencia piloto de cara a la extensión del sistema
a otras localidades.
Los equipos de medida inteligentes individuales de agua se instalan en las viviendas y almacenan
información sobre consumos de agua. El análisis de dicha información, apoyado en herramientas
informáticas de ayuda a la decisión, permitirá mejorar y modificar las políticas actuales de uso y
gestión del agua.
La lectura de la información de los equipos de medida inteligentes es a través de puntos de lectura
internos que llevan los propios equipos, situados principalmente en las fachadas de las viviendas.
Asimismo, es posible la telelectura a distancia mediante tecnologías de radio, GSM u otras. Por
otra parte, los dueños de las viviendas, a través de Internet, pueden consultar los datos relativos a
su consumo de agua.
Toda esta información será recopilada en el CIGAM, que procede al análisis de los datos mediante
el correspondiente software de gestión inteligente del agua. Así se hará posible no sólo leer los datos
del equipo de medida sino hacer también un análisis de la información y gestionar más eficazmente
el agua. Este sistema se ha instalado en Almonacid de la Sierra (Zaragoza), como experiencia piloto.

Fuente: Europa Press. Abril, 2000.

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Fibra óptica para controlar la calidad del agua reciclada

Una red de fibra óptica funcionará a principios del


2007 en Madrid capital como un espía capaz de
detectar y localizar cualquier fallo en la calidad del
agua reciclada, gasto injustificado, rotura o avería.
Instalada junto a la red de tuberías que recorre
toda la ciudad, la red de fibra óptica servirá para
transmitir en tiempo real los parámetros (caudal,
composición, PH o la conductividad) necesarios
para analizar la calidad y controlar el caudal del
agua regenerada utilizada para regar los parques
y baldear las calles de Madrid.
Hasta el momento los parámetros se controlaban
mediante teléfono móvil, pero este sistema no
permite la información a tiempo real.
Con la nueva red de fibra óptica será posible
reducir el tiempo de respuesta en caso de rotura o avería, minimizando asimismo el gasto de agua.
Además, las dársenas incorporan un sistema antipirateo para controlar la apertura de las válvulas,
evitando así un posible uso fraudulento de los recursos hídricos.

3.2.1.4. Ruido ambiental


La legislación europea3, considera que ruido ambiental es «el sonido exterior no deseado
o nocivo, generado por las actividades humanas, incluido el emitido por los medios de
transporte, por el tráfico rodado, ferroviario, aéreo y por los emplazamientos de las
actividades industriales».
En la Unión Europea, el 20% de la población, es decir, unos 80 millones de personas, (en
España al menos 9 millones) soportan niveles medios de 65 decibelios (dB). España es el
segundo país, detrás de Japón, con mayor índice de población expuesta a altos niveles de
contaminación acústica. El ruido en una ciudad media, con alrededor de 300.000 habitantes,
supera en más de 15 decibelios los límites legales. En cuanto a los niveles racionales, las
cifras medias de las legislaciones europeas marcan como límite aceptable 65 dB durante
el día y 55 dB durante la noche, ya que la capacidad auditiva se deteriora en la banda
comprendida entre 75 dB y 125 dB y pasa a un nivel doloroso, cuando se superan los
125 dB. El umbral de dolor llega a los 140 dB.

3 Directiva 2002/49/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de junio de 2002.

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3- Ordenación del territorio

Según la última encuesta del Instituto Nacional de Estadística sobre las condiciones de
vida, el ruido molesta a una de cada tres personas. El Ministerio de Medio Ambiente
reconoce en su memoria anual que el «ruido es el problema más habitual en España por
delante de la contaminación».

Niveles máximos de ruidos permitidos en edificios públicos

• Hospitales: 25 dB.
• Bibliotecas y museos: 30 dB.
• Cines, teatros y salas de conferencias: 40 dB.
• Centros docentes y hoteles: 40 dB.
• Oficinas y despachos públicos: 45 dB.
• Grandes almacenes, restaurantes y bares: 55 dB.

Las principales fuentes de contaminación acústica en la sociedad actual son: los vehículos
de motor, que se calcula contaminan casi un 80%; el 10% corresponde a las industrias; el
6% a ferrocarriles y el 4% a bares, locales públicos, talleres industriales, etcétera.

Ilustración 3.8. Porcentaje de viviendas con problemas de ruido

Porcentaje de ruidos

20%

20 % 30

30 % 40

40 %

Fuente: www.ruido.org

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Medidas para reducir el impacto


La calidad del medio urbano viene determinada por la presencia o ausencia de
contaminación acústica. Para poder reducir su impacto es necesario conocer como se
produce, cuál es su distribución, así como el impacto del mismo en la población. Para ello
es necesario realizar diagnósticos rigurosos y precisos que nos ayuden en la posterior toma
de decisiones. En este sentido los mapas de ruido se manifiestan como los instrumentos
más adecuados, tal como se desprende de la Ley del Ruido4.
Esta ley tiene como objetivo prever, vigilar y reducir la contaminación acústica, así como
el derecho de las personas de disfrutar de un entorno adecuado. Algunas de las medidas
preventivas que contempla son:
• Planificación territorial y planeamiento urbanístico.
• Intervención administrativa sobre los emisores acústicos con el fin de asegurar la
adopción de medidas adecuadas.
• Autocontrol de los propios emisores acústicos.
• Prohibición de las licencias de construcción de edificios destinados a viviendas, hospitales,
centros de enseñanza o culturales si se incumplen los objetivos de calidad del área acústica.
• La realización de reservas de sonidos de origen natural.

Aportaciones de las TIC


Algunas de las aplicaciones más generalizada se basan en la medición y predicción del
ruido. Entre las TIC que facilitan esta tarea se encuentran:
Sonómetros
El sonómetro es un instrumento de medida sirve exclusivamente para medir niveles de
presión sonora (de los que depende la amplitud y, por tanto, la intensidad acústica y su
percepción, sonoridad).
En concreto, el sonómetro mide el nivel de ruido que hay en determinado lugar y en un
momento dado. La unidad con la que trabaja el sonómetro es el decibelio. El sonómetro
no mide el sonido. Hasta la fecha, no se ha podido diseñar un instrumento que mida de
forma eficaz el sonido tal y como es percibido por el oído humano.

4 Ley 37/2003, de 17 de noviembre.

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3- Ordenación del territorio

Existen regulaciones sobre las condiciones de medición de los sonómetros donde se


establecen cuatro tipos en función de su grado de precisión. De más a menos:
• Sonómetro de clase 0: Se utiliza en laboratorios para obtener niveles de referencia.
• Sonómetro de clase 1: Permite el trabajo de campo con precisión.
• Sonómetro de clase 2: Permite realizar mediciones generales en los trabajos de campo.
• Sonómetro de clase 3: Es el menos preciso y únicamente permite realizar mediciones
aproximadas, por lo que sólo se utiliza para realizar reconocimientos.

Ilustración 3.9. Distintos tipos de sonómetros

Fuente: www.extech.com

Sea del tipo que sea, básicamente, el sonómetro siempre está formado por:
• Un micrófono con una respuesta en frecuencia similar a la de las audiofrecuencias,
generalmente, entre 8 Hz y 22 KHz.
• Un circuito que procesa electrónicamente la señal.
• Una unidad de lectura (vúmetro5, led6, pantalla digital, etc).
Muchos sonómetros cuentan con una salida (un jack7, por lo general, situado en el lateral),
que permite conectarlo con un osciloscopio, con lo que la medición de la presión sonora
se complementa con la visualización de la forma de la onda.

5 Instrumento que permite visualizar el nivel de sonido de una señal de audio.


6 Light-Emitting Diode (diodo emisor de luz).
7 Servidor de audio de baja latencia.

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Acoubat-dBmat

Acoubat-dBmat es una herramienta informática desarrollada por la Dirección de Vivienda,


Innovación y Control del Gobierno Vasco para la evaluación del cumplimiento normativo y la
optimización en el diseño del aislamiento acústico de las viviendas del futuro.
El programa Acoubat dbMAT permite verificar la respuesta de los materiales sobre el propio
proyecto porque pone a disposición del proyectista un programa de simulaciones que le posibilita
introducir las mejoras acústicas durante la construcción.

Confección de mapas y monitoreado


Un buen punto de arranque para solucionar los problemas sería cumplir la exigencia de
la directiva sobre el ruido y confeccionar mapas del ruido producido por el tráfico rodado,
ferroviario y aéreo o por la actividad industrial que abarquen los niveles totales y
nocturnos (Lden y Lnight, respectivamente). Para ello se utilizan diversas TIC. En una
primera fase hay que recopilar los datos (niveles de ruido, información meteorológica,
posición y hora según GPS) correspondientes a la actividad de las fuentes de ruido, así
como información topográfica, y demográfica, para su posterior combinación y revisión.
Después se deciden las posiciones de medida estratégicas; por ejemplo, cerca de un
polígono industrial o en lugares con una densidad de población muy elevada.
Posteriormente se realizan las mediciones de forma automática para obtener un valor
representativo de las variables Lden y Lnight a largo plazo, o de la emisión de ruido de
las fuentes que se están investigando.
Estos datos se introducen en un programa de cálculo de ruido y los resultados se utilizan
para calibrar el mapa mediante técnicas de ingeniería inversa. Según la complejidad del
área cuyo mapa se va a confeccionar, en un primer análisis se localizan las zonas con mayor
índice de ruido. A continuación se realiza un nuevo análisis para depurar los datos críticos.
Eso permite confeccionar los mapas del perfil de ruido y los datos estadísticos sobre la
exposición al ruido, que pueden publicarse o difundirse en Internet.
Una vez confeccionados los mapas de ruido, se empiezan a desarrollar planes de actuación.
La estrategia de gestión del ruido incluye la instalación de sistemas de control del ruido
(permanente y móvil), con el fin de obtener los datos necesarios para llevar a cabo la
calibración y validación de los mapas de ruido, al objeto de no introducir suposiciones
erróneas en los datos iniciales. Asimismo, los programas de predicción del ruido permiten
pronosticar los niveles futuros. Por otro lado, es posible elaborar un modelo informático
del entorno, definiendo en él las fuentes de ruido, la topografía, etc., para crear escenarios
alternativos con fines de comparación. Estos sistemas de control también son útiles para

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3- Ordenación del territorio

Ilustración 3.10. Mapa de ruido de Zaragoza

Fuente: Ayuntamiento de Zaragoza.

comparar entre la situación actual y la futura una vez aplicado el plan de actuación. Todas
las acciones anteriores garantizan la toma de las decisiones acertadas, y eliminan el riesgo
de hacer una mala inversión. A partir de aquí, los responsables pueden realizar un análisis
de los costes y ventajas que conllevan las posibles soluciones, que se ponen en conocimiento
del público, para su revisión y aprobación final.

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Mapa de ruido de Madrid

Madrid ha elaborado mapas de ruido desde 1989. Al principio, sólo de la almendra central –la parte
situada dentro de la M 30-. Ahora se dispone del mapa acústico del año 2002, después de casi tres
años de trabajos en los que se midieron los niveles de ruido de 3.400 puntos de todo el término
municipal. Además, se alimenta con los datos obtenidos por las 30 estaciones fijas de la red de
vigilancia de la contaminación acústica repartidas por toda la ciudad.
Para complementar la actualización de dicho mapa, la Concejalía de Medio Ambiente y Servicios
a la Ciudad del Ayuntamiento de Madrid ha puesto en marcha un sistema de medición móvil, pionero
en España y en Europa, que consiste en el equipamiento de automóviles de reducidas dimensiones
con un sistema de medición de ruidos: sonómetro. Además, disponen de un sistema de
almacenamiento de la información; un sistema de posicionamiento GPS para referenciar con
exactitud la localización de los datos del ruido, y un sistema de telecomunicación que transmite
esos datos al servidor correspondiente.
Según sus responsables, esos datos, junto con los que proporciona la red fija, se cruzan con la
cartografía digital municipal y, mediante un modelo matemático, el ordenador los transforma en
valores sonoros, que no son otra cosa que los mapas acústicos.
Con ello se va a lograr repetir las mediciones necesarias para la actualización del mapa de una forma
mucho más rápida, con un ahorro de un tercio del tiempo y de un 25 por ciento, como mínimo,
de los costes.

Ilustración 3.11. Red de vigilancia ambiental de la contaminación acústica

Fuente: Ayuntamiento de Madrid.

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3- Ordenación del territorio

Software para la predicción del ruido


Predictor
Un ejemplo de software es Predictor. Es el paquete multiuso más eficiente en Windows
para calcular el ruido ambiental. Permite medir y analizar el ruido desde varias fuentes,
como el tráfico o las actividades industriales. Con su capacidad cálculo con tecnología
de última generación se puede usar para todo tipo de aplicaciones; desde evaluaciones de
impacto a pequeña escala hasta los mapas de grandes aglomeraciones.

Ilustración 3.12. Imagen del software Predictor

Fuente: Brüel & Kjær

Lima
Lima es un programa de cálculo de propagación y predicción que destaca por su
elevadísima capacidad para tratar grandes cantidades de objetos, emisores, receptores,
obstáculos, topografías y todos aquellos elementos imprescindibles a la hora de realizar
un mapa de ruido, trabajando con procesadores en paralelo.
Lima acepta, integra y depura todos los formatos cartográficos habituales tales como: dxf,
shp, bmp, etc., tanto para entrada de datos como para salida, y puede recalcular un mapa
completo en base a referencias tales como las medidas de control realizadas en varios puntos.

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3.2.1.5. Contaminación lumínica


Por contaminación lumínica se entiende la emisión de flujo luminoso de fuentes artificiales
nocturnas en intensidades, direcciones y/o rangos espectrales no necesarias para la
realización de las actividades previstas en la zona alumbrada.
En España hay 4,5 millones de luminarias de gestión pública. Sólo el 27% se gestionan con
criterios de eficiencia energética. El alumbrado público supone cerca del 2% del consumo
eléctrico.
La contaminación lumínica afecta a la visión del cielo, el que forma parte del paisaje natural
y debe ser protegido como patrimonio común de todos los ciudadanos y por la necesidad
de posibilitar su estudio científico.
En muchos casos se produce un sobreconsumo energético, pero existen otros efectos sobre
la vida silvestre derivados del exceso en la intensidad y rango espectral del alumbrado
artificial nocturno. Aves, murciélagos, peces, insectos, anfibios y otros animales ven
alteradas sus costumbres y hábitos nocturnos (reproducción, migraciones, etc.) debido a
la presencia de potentes focos que alteran el ciclo natural día-noche. Esta circunstancia se
ve agravada por la elevada cantidad de emisión ultravioleta proyectada desde núcleos
urbanos hacia el firmamento.

Ilustración 3.13. Contaminación lumínica originada por la iluminación

Fotografía: istockphoto

– 178 –
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3- Ordenación del territorio

La radiación ultravioleta es invisible para el ojo humano, pero es perceptible por la mayor
parte de los insectos nocturnos, de los que dependen tanto sus depredadores naturales
(distintas especies de pájaros, mamíferos, anfibios, etc.) así como las especies vegetales que
abren sus flores durante la noche.

Medidas para reducir el impacto


Algunas medidas están en evitar aquellas luminarias que proyectan una gran emisión de
luz por encima de la horizontal como las de tipo globo sin reflector en la parte superior,
sobre todo en viales y calles.

Ilustración 3.14. Ejemplo de esquema de recomendaciones. Normas básicas de utilización


del alumbrado

Fuente: Oficina Técnica del Instituto de Astrofísica de Canarias.

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Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 180

La tipología de las lámparas influye en el consumo y contaminación, por ejemplo, las


lámparas de vapor de sodio consumen casi la mitad que las de vapor de mercurio y
lumínicamente contaminan menos.
Disponer que los cierres de las luminarias sean planos y el material utilizado tenga gran
calidad de transmisión y resista los efectos de la intemperie y el paso del tiempo.
Para el alumbrado ornamental, es necesario utilizar luminarias asimétricas de alto
rendimiento. Iluminan mejor con menos luz.
La legislación hace referencia, cada vez más, a este tipo de contaminación. Algunas ciudades,
sobre todo aquellas que son fuente de observación astronómica, como Tenerife, toman
estrictas medidas para evitarla (ver figura).

Aportaciones de las TIC


Existen equipos para el control de las instalaciones de alumbrado público, que permiten
la optimización y eficiencia del mantenimiento y del consumo energético, así como
aumentar la calidad del servicio.
Algunas de las TIC que se emplean para el ahorro energético son válidas para este fin.

3.2.1.6. Generación de residuos


La generación de residuos se incrementa año a año, cada hogar produce, aproximadamente,
tonelada y media de residuos urbanos8 cada año.
La falta de espacio para almacenar los residuos ha llevado a algunos países como Alemania
a desenterrar las basuras acumuladas en sus vertederos durante años para reciclarlas con
la tecnología actual y aprovechar los recursos que entonces fueron despreciados.
La generación de residuos urbanos tiene una triple repercusión: contaminación, desperdicio
de recursos y necesidad de espacios para su deposición (Arce, 2002).

8 Se entiende por residuos urbanos los generados en los domicilios particulares, comercios, oficinas y servicios, así como
todos aquellos que no tengan la calificación de peligrosos y que por su naturaleza y composición puedan asimilarse
a los producidos en los anteriores lugares o actividades.

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3- Ordenación del territorio

Ilustración 3.15. Producción anual de residuos urbanos por hogar (t/hogar)

1,55

1,512
1,50

1,478
1,45
1,45
1,446
1,42 1,42
1,40

1,35

1,30
1998 1999 2000 2001 2002 2003

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística, (INE).

Ilustración 3.16. Producción de residuos por hogar en 2003 (t/hogar)

1,7- 2,0

1,4- 1,7

Ceuta 0- 1,4

Melilla

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística (INE), Ministerio de Medio Ambiente (MMA).

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Medidas para reducir el impacto


Para evitar estas repercusiones necesitamos que la recuperación, reutilización y el reciclaje
(las tres R) se conviertan en nuestra segunda naturaleza en la vida comercial y cotidiana.
Esto ayudará a:
• Minimizar y evitar mayores daños ambientales.
• Evitar el uso innecesario de nuestros recursos naturales.
• Conservar la energía y reducir los niveles de contaminación.
La bonificación por el reciclaje se ha impuesto en muchos países de Europa donde funciona
de manera satisfactoria. De igual manera que en España hace unos años era muy habitual
a nivel de particulares que por la devolución de los envases de vidrio se retornara una
cierta cantidad de dinero, en algunos países cada vez que se devuelve una lata o un envase
se obtiene una compensación económica.
Algunos países, desarrollados, recogen la basura una vez por semana, mientras que en
España la recogida es diaria. Esto motiva que los ciudadanos tengan mayor consideración
por el volumen de basura que generan y minimicen los envases en origen, reciclen de una
manera más cuidadosa e incluso generen compost con los residuos orgánicos.

Estimación de la composición de los residuos urbanos

Casi la mitad de los residuos urbanos corresponde a materia orgánica 48,9% (media ponderada
sobre el total nacional), seguida de papel (18,5%), plásticos (11,7%), vidrio (7,6%), textiles (3,7%),
metales férreos (2,5%), celulosa y complejos (2,0%), metales no férreos (1,6%), y varios (2,9%).

Aportaciones de las TIC


Muchos de los procesos de reciclaje, principalmente la separación de plástico se realizan
de una manera manual, lo que dificulta el proceso. Una mecanización más precisa en la
separación mejoraría el proceso haciendolos más eficaz.

Separación de residuos (Titech Visionsort)


Infrarrojos. La tecnología NIR (infrarrojo) hace posible detectar los materiales comunes
en los residuos desechados: plásticos, cartones cubiertos de plástico, papel y otros. El
espectrómetro analiza, con un rápido escáner, el reflejo de la luz infrarroja de los objetos
que pasan. Reconoce rápidamente la exclusiva estructura molecular que identifica los
materiales de uso general. La computadora genera una imagen bidimensional y el análisis
del software determina:

– 182 –
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3- Ordenación del territorio

• El tipo de material o la combinación de materiales que debe pasar.


• La posición del objeto del material seleccionado.
• El tamaño y forma del objeto. El procesador central expulsa cada uno de los objetos
seleccionados con chorros de aire a presión.

Ilustración 3.17. Principio de funcionamiento

Fuente: Titech Visionsort.


1. Escáner 2. Cinta transportadora con el material de entrada 3. Chorros de aire 4. Segundo sistema de transporte
con el material ya clasificado 5. Fracción residual.

Cámara de color. La cámara de color identifica la mayoría de colores y puede programarse


para aplicaciones específicas. Esta cámara de alta resolución detecta visualmente las
características de cada objeto identificándolo. La cámara graba abundantes datos visuales
como la longitud, anchura y área total de objetos así como su forma, color y estructura
de la superficie. Los sofisticados algoritmos que usa el ordenador comparan estas
características con los objetos descritos en la base de datos.
La combinación de estos datos con el análisis del material da una nueva dimensión para
clasificar con precisión. Por ejemplo, el análisis de la imagen puede reconocer el diseño
de la impresión típica que distingue los periódicos del cartón gris. O puede expulsar fuera
la forma de un cartucho de silicona y separarlo de otros objetos de PE (polietileno). Un
beneficio interesante de esta tecnología es que puede identificar las botellas aun cuando
están comprimidas o torcidas. Se ha demostrado con éxito que se puede distinguir entre
botellas de bebida y no bebidas. El ordenador central expulsa cada uno de los objetos
seleccionados con los chorros de aire a presión.

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Análisis de Color. El sensor CMYK detecta los cuatro colores de impresión: cian,
magenta, amarillo y negro. Los cartones impresos normalmente tienen tres colores o menos.
Los papeles de calidad superior usan los cuatro para asegurar que el negro no termine
como el marrón oscuro. La tecnología de CMYK puede distinguir entre el papel de alto
valor, como revistas, de la cartulina impresa de más baja calidad. El análisis del color está
basado en dos técnicas: la reflexión y la transmisión. Analizando los colores de la luz
reflejada es posible separar las fracciones como el PE claro y el coloreado. El análisis de
la transmisión requiere transmitir la luz a través del objeto. Esto es especialmente
conveniente para extraer envases de leche de PE natural, envases de detergentes de PE
pigmentados y artículos similares.

Aplicaciones de las TIC en modelos de simulación: recuperación de un suelo


mediante tratamiento combinado de extracción de vapores a vacío y
biodescontaminación

La extracción de vapores a vacío (Soil Vapor Extraction, SVE) es una de las técnicas de remediación
in situ más utilizadas para la recuperación de suelos contaminados por compuestos orgánicos
volátiles. La técnica consiste, básicamente, en forzar la circulación de aire limpio a través de la zona
insaturada del suelo (ver figura). Esto permite el arrastre de los vapores contaminantes hasta la
superficie para su posterior tratamiento.
Por otro lado, la bioremediación consiste en la eliminación del contaminante tóxico mediante
su biodegradación. En la zona insaturada del suelo, este proceso está normalmente limitado por la
biodisponibilidad de oxígeno. Al hacer circular aire limpio a través del suelo, tanto la extracción
de vapores como la biodegradación tienen lugar. Cuando el objetivo perseguido es maximizar la
velocidad de biodegradación, la técnica recibe el nombre de bioaireación (Bioventing, BV).

Unidad de
tratamiento de agua

Unidad de
Separador aire-agua tratamiento
de vapores

Pozo de
succión

Zona insaturada
Figura: esquema de
Zona saturada una instalación SVE

– 184 –
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3- Ordenación del territorio

Método experimental
Mediante el presente trabajo se ha desarrollado un método experimental que ha permitido simular
la extracción de vapores a vacío y la bioaireación a escala de laboratorio. El método está basado
en la cromatografía gaseosa inversa, en la que se caracteriza el comportamiento del suelo a través
del estudio de la retención que sufre una sustancia a su paso por una columna.

Resultados
Los resultados obtenidos en la caracterización microbiológica del suelo muestran como, en general,
tras los degradadores de hidrocarburos, experimenta un aumento en el número de microorganismos
de tres órdenes de magnitud, pasando de 9,5·101 a 9,5·104 UFC/g. El número del resto de
microorganismos permanece constante o decrece ligeramente.
Por otro lado, con la aplicación de un modelo matemático, se logró simular los resultados obtenidos,
utilizando para el ajuste un programa informático elaborado con Turbo Basic.
La evidencia experimental ha puesto de manifiesto la necesidad de introducir modelos de transporte
no ideal para la simulación de los resultados. El modelo aquí desarrollado, modelo bizonal o de
dos regiones, establece que existen dos regiones diferenciadas en el interior de la columna, una fase
gaseosa móvil, por la que circula el fluido, y una fase gaseosa inmóvil que permanece estancada.
La obtención de las curvas de respuesta normalizadas exige la integración simultánea de las
ecuaciones. Sin embargo no existe una solución analítica para dichas ecuaciones, por lo que para
su resolución se debe recurrir a un método numérico de integración, en este caso se ha utilizado
el método de Runge-Kutta. Esto exige la representación de la columna como un número finito de
compartimentos (celdillas) en serie, con concentración homogénea en cada uno de ellos. Esto es lo
que en ingeniería química se conoce como modelo de tanques en serie.
Así, la integración numérica de la ecuación de transporte en cada celdilla se realiza de forma
informática, mediante un complejo programa elaborado en lenguaje Basic.

Conclusiones
Es muy importante disponer de métodos de laboratorio que permitan evaluar la aplicabilidad de
las distintas técnicas de limpieza a escala de campo. Estos estudios pueden ser largos y costosos
(pueden representar más del 30% del total de los costes) y en la actualidad no existen herramientas
que permitan establecer a la vez los fenómenos de retención, la cinética de transferencia y la velocidad
de biodegradación.
El método experimental desarrollado constituye así un análisis ágil y eficaz para caracterizar los
fenómenos asociados a dos técnicas competitivas como son la extracción de vapores a vacío y la
bioaireación.
Mediante la aplicación del modelo bizonal se han logrado reproducir los resultados obtenidos. En
el futuro, sería muy interesante incluir el término biodegradación en el modelo y considerar otras
isotermas de adsorción no lineales. Este procedimiento facilitará la selección de la técnica más
económica, y la optimización de su forma de operar hará posible reemplazar la forma empírica,
que se sigue hasta la fecha.

Fuente: Sergio Florido Oviedo y otros, Departamentos de Ingeniería Química y de Microbiología de la


Universidad de Málaga. Trabajo finalista del V Certamen Universitario Arquímedes de Introducción a la
Investigación Científica, noviembre 2006.

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Sistemas Scada y su aplicación al tratamiento de residuos sólidos urbanos

Para facilitar las operaciones de control del personal que opera una planta de gestión
de residuos sólidos urbanos se utilizan sistemas Scada. Como ya se ha dicho, estos
sistemas permiten manejar desde el puesto de trabajo, sin moverse, equipos situados a
varios cientos de metros. Las pantallas de control se asemejan lo máximo posible a la
realidad del proceso, por lo que la operación del programa resulta intuitiva y simple.
El sistema tiene varios objetivos fundamentales:

Registro de la información
El sistema está programado para hacer un registro constante de las incidencias y
maniobras que se efectúen en todo momento en la planta, de forma que posteriormente
se puedan hacer históricos que minimicen las paradas de reparación y/o mantenimiento,
tiempos muertos en los procesos, o saturación en algunas de las líneas de operación.

Control del proceso


Los ordenadores se encargan de ejecutar las operaciones definidas de forma automática,
con una redundancia que evita fallos o caída del sistema. El operario puede obtener
información sobre cualquier punto de la planta en tiempo real, comprobando que el
proceso es el adecuado conforme a lo programado. El operario puede efectuar las
maniobras que considere necesarias desde cualquier equipo, para ajustar o cancelar alguna
maniobra distinta a las programadas.

Recogida de residuos
Otras aplicaciones que se refieren al transporte de residuos tienen que ver con la mejora
y optimización de los recorridos de los camiones de basura gracias al software de
optimización de rutas, así como el uso de los sistemas GPS para conocer dónde están los
camiones en cada momento y optimizar sus recorridos según el estado del tráfico.
También las PDA y los móviles pueden suponer avances en la gestión, al posibilitar la
resolución de incidencias en tiempo real.

Aplicación del CARP y obtención de la ruta óptima de tránsito por el casco


urbano de Les Franqueses del Vallés

El trabajo desarrollado se enmarca dentro de la investigación operativa, y trata de optimizar la ruta


de tránsito por el núcleo urbano de la población de Les Franqueses del Vallés. Más concretamente,
se logra recorrer todas sus calles realizando menos kilómetros que en la actualidad. Algunos ejemplos
prácticos donde se pueden utilizar los resultados obtenidos con esta aplicación son la recogida de
residuos urbanos, la limpieza de aceras y de calles, la retirada de nieve de las carreteras, la inspección
de carreteras para su mantenimiento y la entrega de correo, entre otros.

– 186 –
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3- Ordenación del territorio

El estudio ha tenido principalmente dos etapas: una primera de recopilación de datos, como la
conectividad entre las diferentes calles, divididas en tramos, su distancia y su sentido de circulación.
La segunda etapa consiste en la programación, donde se logra desarrollar una aplicación que da
como resultado los diferentes recorridos que se pueden realizar. Algunas condiciones que se ponen
son el hecho de pasar como mínimo una vez por todas las calles (lo ideal sería pasar sólo en una
ocasión o, al menos, no repetir las mismas calles en excesivo), limitar el número máximo de veces
que se considera que se debe repetir cualquier tramo y también marcar el punto de origen y fin
de recorrido. Aprovechando los conocimientos adquiridos en la carrera de organización industrial
respecto a los problemas de rutas a través de arcos, y gracias también al aprendizaje del lenguaje
de programación en C, se ha logrado en este estudio mejorar el recorrido que debe de efectuarse
diariamente por la mayoría de las calles del núcleo urbano de Les Franqueses del Vallés, con una
población aproximada de 15.000 habitantes.

Ejemplo de resultados: tramos


requeridos y regreso al punto
de origen.

En los diferentes capítulos se explica al detalle todos los pasos que se han realizado a lo largo del
proyecto, y se acompaña de imágenes y ejemplos aclaratorios para una cómoda comprensión. A
lo largo de la realización del proyecto he ido adquiriendo y consolidando conocimientos
importantes para mi carrera tanto profesional y académica. Durante este tiempo he consolidado
y ampliado mis conocimientos obtenidos durante la titulación, sobre todo en la temática de la
investigación operativa, y también he ampliado mis conocimientos de programación. En términos
económicos el resultado obtenido es correcto (se logra un payback de 2,68 años) y la viabilidad
del proyecto está prácticamente asegurada para la mayor parte de pueblos y ciudades medias donde
se quiera realizar un estudio similar y mejorar, como ha sucedido en este caso, la ruta de tránsito
por sus calles.

Fuente: Rof Latorre, David, UPC, 2005.

– 187 –
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Sistemas e instrumentos para el muestreo y control de olores9


Los olores constituyen un indicador de la contaminación ambiental causada por
determinadas sustancias, a la vez que inciden sobre la calidad de vida de la ciudadanía a
causa de las molestias que provocan.
Los sistemas que ayudan a controlar los olores incluyen componentes como:
• Cámara de muestreo Odo Flux, una cámara de flujo que permite la obtención de
muestras de olor a partir de fuentes superficiales sólidas o líquidas sin alterar la emisión
normal de las mismas.

Ilustración 3.18. Toma de muestras de olores

Fotografía: Ambienta 2005.

• Olfatómetro Odile, consta de tres cilindros para presentar las muestras de odorante, y
de seis panelistas debidamente calibrados, de manera que se asegura la medición objetiva
de la concentración de olor de acuerdo con lo establecido en la norma europea. Odile
es el olfatómetro con mayor rango de dilución del mundo (1:2.000.000) y es también el
más versátil, con cinco tipos de medidas de olor.
• Software Tropos Impact, que logra visualizar de modo preciso los valores máximos de
concentración de olor, que son los causantes de la mayoría de molestias en la población
circundante.

9 Fuente: Ambienta 2005

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3- Ordenación del territorio

• Red inalámbrica de control del olor Odowatch, una «nariz electrónica» de gran
precisión que permite obtener, de forma automática, la monitorización de la
concentración del olor y disponer del mapa de olor de la zona las 24 horas del día.

Odowatch: el primer sistema inteligente de control de olores

Odowatch es un sistema inalámbrico basado en una «nariz electrónica» que monitoriza continua
e ininterrumpidamente el impacto de olor producido por una instalación en tiempo real.
La «nariz electrónica» se sitúa en la zona de estudio, recoge muestras de aire de forma continuada,
las analiza y envía los resultados a la Unidad de Control Central (UCC). En la UCC, el sistema
de software combina la información que recibe sobre los olores junto con los datos meteorológicos
y muestra por pantalla la distribución del olor superpuesta al mapa de la zona. Así, gracias a la
codificación por colores del impacto del olor, se sabe a simple vista que nivel de olor afecta a las
diferentes zonas.
Además, si se introduce la información correspondiente a la previsión meteorológica, el sistema
Odowatch predice el impacto de olores con más de 24 horas de antelación, lo que permite observar
el efecto del olor con suficiente anticipación y tomar medidas adecuadas para reducirlo e impedir
el impacto.
Odowatch incorpora un conjunto de tecnologías avanzadas, integradas en tres componentes
principales:

Nariz electrónica:
Es la unión de diferentes módulos que permite obtener y pro¬cesar los datos a través de un sistema
compacto:
• Matriz con diferentes sensores.
• Módulo de procesamiento de datos.
• Módulo de comunicación inalámbrica.
• Módulo de alimentación autónoma de energía.

Estación metereológica:
La torre está equipada para la transmisión de la información metereológica a la UCC, en la misma
frecuencia que la nariz electrónica.

Unidad de control central:


La UCC es un ordenador que contiene el sistema operativo con el software de Odowatch. Su base
de datos actúa como un archivo de consulta disponible en cualquier momento y permite también
realizar informes de forma automática, así como alertar al usuario cuando se supera el umbral
programado.

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Depuración de aguas mediante biosensores ópticos


Un sensor químico óptico es un dispositivo que, mediante la detección de variaciones
de una señal luminosa, es sensible a la presencia de una especie química, proporcionando
una respuesta reversible y en tiempo real relacionada con la concentración de dicha especie.
Este tipo de sensores se ha aplicado para medir el oxígeno disuelto, de PH, de iones como
Fe (III), Fe (II), K +, Na +, Ba 2+, de cloruro, de amoniaco, de la humedad relativa, etc.
La característica principal de los biosensores es la incorporación de un elemento de
reconocimiento biológico.

Los residuos eléctricos y electrónicos


En Europa se está acumulando gran cantidad de desechos eléctricos y electrónicos. Cada
consumidor genera una media de 16 kilos al año de estos desechos, lo que equivale a seis
millones de toneladas anuales en toda Europa. Se trata de un enorme derroche de recursos.
También constituye un riesgo medioambiental de importancia: los artefactos eléctricos y
el equipamiento electrónico contienen metales pesados altamente tóxicos así como
contaminantes orgánicos. Con la nueva normativa de la Unión Europea, los fabricantes
tendrán que pagar por la recogida y reciclado de estos productos.

3.3. Edificación y hogares


Los hogares10 deben considerarse, junto con la industria, el transporte y los servicios, uno
de los sectores de la economía. Conforman unidades de consumo, donde se contabilizan
los flujos de gastos de bienes y servicios que en ellos se producen. En este concepto se
incluyen tanto los hogares individuales como los colectivos que, en su conjunto, constituyen
el denominado «sector doméstico o residencial».
En lo que respecta a la protección del medio ambiente, mientras que algunos sectores
(agrario, energético) intentan romper el vínculo entre crecimiento y generación de
impactos, el sector doméstico está fracasando, ya que el consumo de agua y energía y la
generación de residuos han aumentado. Si no se produce un descenso en el consumo
doméstico, la tendencia va a mantenerse debido al incremento del número de hogares.

10 Hogares: en este concepto se incluyen tanto los hogares individuales como los colectivos (conventos, pensiones,
residencias, etc.) que, en su conjunto, constituyen el sector doméstico o residencial. Según la metodología censal
establecida por el INE, se define hogar como una persona o conjunto de personas que residen habitualmente en la
misma vivienda familiar principal o parte de ella y consumen y/o comparten alimentos u otros bienes con cargo a
un mismo presupuesto. Las personas que forman un hogar pueden estar unidas o no por vínculos de parentesco. Se
considera que el número de hogares es igual al de viviendas permanentemente ocupadas.

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3- Ordenación del territorio

En el año 2002 existían en España unos 13,5 millones de hogares principales, es decir,
primeras residencias.
Algunos de los impactos que generan están en relación con la contaminación del aire, los
consumos de energía y agua y la producción de residuos. Entre los consumidores finales
de energía, el sector doméstico ocupa en nuestro país el tercer lugar en importancia con
un 14%, lejos del consumo de la industria y el transporte, a diferencia de lo que ocurre
en Europa.
Las aplicaciones de las tecnologías de la información y las comunicaciones a la mejora en
la calidad de vida ofrecen servicios de gestión energética, seguridad, bienestar y
comunicación, y esas aplicaciones pueden estar integradas por medio de redes interiores
y exteriores de comunicación.
Estas aplicaciones han dado lugar a la domótica (del latín domus, ‘hogar’ y robótica, que
a su vez deriva del checo robota), ciencia que estudia la aplicación de la informática y las
comunicaciones al hogar, con el fin de conseguir una «casa inteligente». La domótica
pretende, por ejemplo, que luces, calefacción, etc., se regulen automáticamente en función
de las condiciones exteriores, consiguiendo comodidad y, al mismo tiempo, un considerable
ahorro energético.

Código Técnico de la Edificación (CTE)

El nuevo Código Técnico de la Edificación11 es un marco normativo que establece las exigencias
básicas de calidad, seguridad y habitabilidad de los edificios y sus instalaciones, para que el sector
de la construcción se adapte a la estrategia de sostenibilidad económica, energética y medioambiental
y que garantizará la existencia de unos edificios más seguros, más habitables, más sostenibles y de
mayor calidad.
Esta nueva norma, que regulará la construcción de todos los edificios nuevos y la rehabilitación de
los existentes, tanto los destinados a viviendas como los de uso comercial, docente, sanitario,
deportivo, industrial o sociocultural, introduce elementos novedosos sobre materiales y técnicas
de construcción para lograr edificios más seguros y eficientes desde el punto de vista energético y
establece requisitos que abarcan desde la funcionalidad hasta los relativos a la seguridad y
habitabilidad.

¿Qué es una edificación ecoeficiente o sostenible?


Las viviendas ecoeficientes son viviendas desarrolladas bajo los parámetros de sostenibilidad que
cuentan con una serie de mejoras que suponen un menor impacto medioambiental.

11 Real Decreto 314/2006 de 17 de marzo por el que se aprueba el Código Técnico de la Edificación.

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Panel termosolar
Sur Norte

Doble orientación
Bajantes separadas
Ventilación cruzada Aislamiento
Protección solar térmico

Plantación de especies autóctonas

Crecimiento ecológico Equilibrio ecológico Progreso social

Fuente: Elaboración propia.

Una edificación ecoeficiente consume menos recursos energéticos, permite un mayor ahorro
de energía y realiza un consumo racional del agua. Contribuye además a la reducción de la
contaminación, ya que no emplea productos tóxicos y disminuye la producción de residuos.
Es una vivienda que satisface de forma equilibrada las necesidades del usuario y el medio
ambiente, sin comprometer los recursos y posibilidades de futuras generaciones.
Para ello, desde el primer momento en que se realiza el diseño interior y exterior, se tiene en
cuenta el uso eficiente de los materiales y sistemas, así como su localización en la zona (clima,
entorno y recursos existentes). Los criterios de sostenibilidad que se aplican en la edificación
parten de cuatro principios básicos:

• Ahorro de energía • Construcción limpia


• Consumo racional • Tecnología al servicio de la ecoeficiencia (aplicación de las TIC)

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3- Ordenación del territorio

3.3.1. Impactos generados por la edificación y los hogares


3.3.1.1. Consumo de agua
El sector doméstico representa cerca de un 10% del consumo total de agua en la UE. La
mayor parte del agua que se consume en los hogares se emplea en las cisternas de los
inodoros, los grifos y las lavadoras y lavavajillas.
España dispuso de 4.947 hm3 de agua para el abastecimiento público urbano en 2003,
de los que 2.603 hm3 (65%) se destinaron al consumo de las familias.

Ilustración 3.19. Volumen de agua distribuida a los hogares (m3/hogar)

m3/t

195
190
190
187 187

185 183 183


181
180

175

170

165

160
1998 1999 2000 2001 2002 2003 Año

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística, (INE), según el INE .

Medidas para reducir el impacto


La concienciación social por la protección de este recurso se refleja en las constantes
campañas de ahorro de agua que busca influir en los comportamientos de consumo de
instituciones, ciudadanos, etc.
Las penalizaciones económicas en situaciones de sobreconsumo comienzan a ser habituales
con el fin de evitar el despilfarro innecesario.

– 193 –
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Aportaciones de las TIC y otras tecnologías


Con la aplicación de nuevas tecnologías en los dispositivos de fontanería de los edificios
se puede conseguir un ahorro importante que puede oscilar entre un 30 y un 40% del
consumo de agua en el hogar sin que el usuario note una pérdida de confort.
Los mecanismos más eficientes en materia de ahorro de agua en el hogar utilizan diferentes
tecnologías, y algunos especialmente sofisticados utilizan TIC. Entre otros se pueden
mencionar:

Grifería
Los grifos de uso doméstico que precisan de la utilización de equipos con diferentes
características son los de cocina, lavabo, ducha y baño. Hay diversos tipos de grifos
comercializados en el mercado que consiguen ahorrar agua, en comparación con los
tradicionales bimando.
Los más conocidos son:
• Grifos monomando, en los que un mismo mando permite regular el caudal y la
temperatura, reduciendo el gasto de agua en la operación de regulación de la temperatura,
en comparación con los bimando tradicionales. No tienen prácticamente goteos ni fugas.
• Grifos monomando con apertura en dos fases: tienen un dispositivo con un tope
intermedio que no permite llevar el grifo a la posición superior con el primer
movimiento. Reduce el consumo en un 50% con respecto al grifo monomando normal.
• Grifos monomando con regulador de caudal: los reguladores de caudal tienen como
función limitar el paso de agua de manera que si abrimos al máximo el grifo monomando
no dispongamos del caudal máximo. El usuario puede reducir el caudal en función de
sus necesidades mediante un sencillo mecanismo. El porcentaje de ahorro de agua puede
variar en función del grado de regulación del caudal, pero en promedio se pueden
alcanzar ahorros de entre un 25 y un 50% con respecto a un monomando tradicional.
• Grifos termostáticos: permiten escoger la temperatura deseada del agua evitando de
esta manera la pérdida que se produce durante su regulación. Normalmente se utilizan
en los baños y duchas, y según estudios se consiguen ahorros de hasta el 16% en el
consumo de agua con respecto a los monomandos. Tienen un preselector de temperatura
que mantiene la salida del agua a la temperatura elegida. Además de agua, ahorran energía
y permiten al usuario tener hábitos ahorradores sin pérdida de confort, de modo que
al cerrar el grifo para enjabonarse y volverlo a abrir, el agua sale a la misma temperatura.
Puede suponen un ahorro de hasta un 50% en los consumos de agua y de energía.

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3- Ordenación del territorio

• Grifos con sensores infrarrojos. Funcionan mediante infrarrojos que se activan por
proximidad, de forma que el agua cae colocando las manos bajo el grifo y cesa la salida
al apartarlas. Se consiguen ahorros en el consumo de agua de entre el 70 y el 80%.

Ilustración 3.20. Grifo con sensores infrarrojos

Fuente: SLOAN

Inodoros
Los inodoros convencionales que en la actualidad se encuentran colocados en la mayoría
de los hogares consumen entre 10 y 12 litros por descarga, lo que supone unos 50-72
l/hab./día. Todavía hay hogares donde se siguen utilizando los antiguos inodoros, de 15-
20 litros por descarga.
Para reducir el consumo de agua en este sanitario se puede actuar modificando los
mecanismos de descarga. Los fluxómetros electrónicos permiten regular esa descarga,
regulando el flujo de agua.

Electrodomésticos ecoeficientes
La UE ha establecido normativa que afecta a la fabricación y venta de lavadoras y
lavavajillas. De igual manera, la elección adecuada de los electrodomésticos favorecerá el
ahorro en el consumo de agua y energía.
Lavadoras: según estadísticas, en el 2001, la lavadora estaba presente en el 97,8% de las
viviendas españolas. Su consumo de agua puede alcanzar hasta el 10% del gasto total de
una casa.

– 195 –
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Los modelos tradicionales pueden consumir entre 110 y 220 litros por ciclo de lavado.
La Unión Europea dispone de un sistema de clasificación que indica el consumo de agua
y energía por ciclo de lavado, así como la categoría de eficiencia a la que pertenece el equipo,
valorada de la A a la G en grado decreciente, la cual se calcula considerando dichos
consumos según el tamaño de la carga. Por otro lado, para la obtención de la etiqueta
ecológica de la Unión Europea, las lavadoras no deben consumir más de 17 litros de agua
por kilo de ropa.
Se consideran eficientes aquellas que consumen menos de 70 litros de agua por ciclo de
lavado, aunque ya se comercializan modelos que no demandan más de 50 litros.
Los sistemas más empleados para conseguir un menor consumo son: válvulas
antirretorno que evitan que el agua y el detergente se pierdan en el desagüe, sistemas
de corte de suministro de agua en caso de detectar fugas, filtros de retención de objetos
introducidos en las prendas, prerremojo en lugar de prelavado, sensores de turbiedad
que determinan la temperatura, y la cantidad de agua y el tiempo de lavado para
conseguir un resultado óptimo, midiendo el grado de suciedad del agua cada cierto
tiempo, y con sistemas de detección del peso que permite ajustar el consumo de agua
a la cantidad de ropa.
Lavavajillas: en el 2001, sólo un 25,6% de los hogares españoles disponían de lavavajillas.
Una familia media suele consumir unos 6-12 l/hab./día en el lavado de platos a mano, lo
mismo que con un lavavajillas antiguo. Los equipos actuales demandan una media de un
60% menos de agua.
En la actualidad, los fabricantes indican las características de consumo de agua y energía
en una etiqueta, que indica su grado de eficiencia de la A a la G, en orden decreciente.
Para poder obtener la eco-etiqueta europea el consumo máximo nunca debe superar los
1,85 litros por cubierto en modelos de diez o más cubiertos y de 2,25 litros por cubierto
en modelos inferiores.
Como en el caso de las lavadoras, ya existen muchas mejoras tecnológicas: válvulas
antirretorno, sistema de corte de suministro de agua en caso de fugas, filtros de retención
para evitar obstrucciones, sistemas de apagado automático por calentamiento, lavado
intermitente por impulsos que reduce el consumo hasta en cinco litros, limpieza del
descalcificador cuando alcanza el grado de saturación (y no en cada lavado), programas
económicos, sistemas de detección de suciedad del agua de prelavado para reutilizarla si
fuera posible, programas que adaptan la temperatura de lavado al grado de suciedad del
agua y sensor automático de carga, que incrementa el agua en función del número de
cubiertos.

– 196 –
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3- Ordenación del territorio

Contadores individuales
La instalación de contadores individuales es obligatoria en toda vivienda de nueva
construcción según Orden 2106/94 de 11 de noviembre, pero todavía existen numerosos
bloques de viviendas donde sólo existe un contador general de agua fría y de agua
caliente, en el caso de que exista instalación de agua caliente centralizada. La instalación
de contadores electrónicos impide los depósitos de sales, suciedad, etc., que falsean la lectura,
y además, transmiten los datos a un microprocesador que permite realizar una lectura
visual o a través de sistemas informáticos. Ello supondría, además, un ahorro en el
desplazamiento del operario que debe leer los contadores.
Se calcula que el ahorro inmediato derivado de la introducción de sistemas de medición
es del orden del 10% al 25% del consumo.

Ilustración 3.21. Contador individual

Fuente: WOTA Meter Instrument Co., Ltd.

La utilización de sistemas informáticos, a su vez, permite disponer en todo momento de


valores de consumo en tiempo real, y contar, por tanto, con bases de datos estadísticas
para un mejor control del consumo de agua (consumo punta, consumos medios, valores
diarios, etc.). Debido a su elevada sensibilidad permiten detectar consumos anómalos y,
consecuentemente, la posible existencia de fugas. Las conexiones de estos contadores al
receptor de datos se pueden realizar por radio o por módem dependiendo de las
características físicas de la instalación.

– 197 –
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Automatización y control de planta potabilizadora de agua

En el marco de la ampliación y modernización, promovida por la Junta de Castilla y León, de las


instalaciones de la ETAP (Estación de Tratamiento de Agua Potable), que el servicio de Aguas de
Burgos posee en Arlanzón, se encuentra el completo control de la planta, que se pretende se realice
de una forma sencilla y fiable.
La solución elegida propuesta por Inelec se basa en un sistema distribuido, compuesto por dos
procesadores (CPU) trabajando en modo redundante. Este tipo de CPU son novedad en España
y se están comenzando a implantar en procesos cuyo carácter crítico hace que sea necesario que
en caso de cualquier fallo en una de ellas la otra asuma el control del sistema, evitando que la
instalación quede bloqueada.
En la ETAP se están controlando 1.000 señales entre analógicas y digitales que se recogen desde
las diferentes instalaciones. La mayoría de ellas controlan el proceso de potabilización (llegada de
agua, ozonización, cámaras de mezcla, decantación, filtros, lavado de filtros y reactivos y aditivos
del agua, así como su calidad) pero existen instalaciones anexas como el tratamiento del fango
recogido, la generación de ozono o los depósitos de bombeo a los pueblos cercanos cuyos procesos
también se visualizan desde el Scada principal.
Las CPU principales controlan toda la red a través de un bus de campo12 Profibus, también
redundante, lo que quiere decir que a cada esclavo de la instalación llegan dos buses, uno estará
activo y el otro actuará como reserva para el caso de que se produzca cualquier avería. A través de
Profibus y desde el sistema Scada se controlan también varios equipos SIMOCODE que se han
instalado en los motores principales para tener controlados los parámetros de estos.
El sistema de control de la instalación se completa con dos PC, de nuevo redundantes, que estarán
comunicados con controladores lógicos programables (PLC) a través de una red Ethernet13 en los
cuales se visualizarán todos los procesos de planta y desde los cuales se pueden llevar a cabo todas
las maniobras de funcionamiento de forma completamente automática o de forma manual.

Fuente: Inelec, Apex Ingenieria Integral S. A.

3.3.1.2. Consumo de energía y emisión de CO2


España es el segundo país que más energía consume por hogar de toda Europa, a pesar de
que las condiciones climáticas en España deberían reducir la demanda en lugar de favorecerla;
en concreto, las viviendas españolas derrochan al año casi un millón de megajulios (MJ),
cuando nuestro vecino Portugal pierde poco más de 100.000 MJ y, de los países
escandinavos, ninguno roza los 200.000 MJ.

12 Un bus de campo es un sistema de transmisión de información (datos) que simplifica enormemente la instalación y
operación de máquinas y equipamientos industriales utilizados en procesos de producción.
13 Ethernet es el nombre de una tecnología de redes de computadoras de área local (LAN) basada en tramas de datos.

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3- Ordenación del territorio

Entre las principales causas de esta situación se encuentran la escasa adecuación de las
viviendas así como el escaso conocimiento de las pautas de ahorro energético por parte
de los ciudadanos. Por su parte, las razones de un consumo tan elevado pueden encontrarse
en el crecimiento desproporcionado en el porcentaje de viviendas con sistemas de
refrigeración, lo que dispara el consumo eléctrico, sin duda, el más caro de la factura
eléctrica.
El sector doméstico y el de la edificación consumen un 20% del total de la energía final
en España, siendo responsables de la emisión de más del 25% del total de anhídrido
carbónico, con un potencial de ahorro importante (IDAE, 2006).

Ilustración. 3.22. Consumo de energía por hogar (Kwh/hogar)

kWh/hogar
4.500

4.400

4.300

4.200

4.100

4.000

3.900

3.800

3.700

3.600

3.500

Fuente: Adaptado de Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía, (IDAE) según el IDAE.

El consumo de energía de los hogares (año 2002) se reparte entre la calefacción (40,4%
del consumo total), seguido por el agua caliente (26,9%), electrodomésticos (12,0%),
cocinado de alimentos (11,6) e iluminación (8,7%). En los últimos tiempos también ha
empezado a considerarse el consumo por uso del aire acondicionado (0,4%) (IDAE, 2005).
Hay que destacar que la vivienda nueva en España consume un 40% más de energía que
otra similar construida Francia.

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Con la aplicación del nuevo Código Técnico de Edificación los nuevos edificios y
viviendas estarán obligados a producir mediante placas solares térmicas al menos el 70%
de la energía necesaria para calentar el agua de uso doméstico.
Las emisiones de CO2 en los hogares contribuyen al incremento de este gas en la atmósfera,
por lo que sería importante su reducción, como en otros sectores. Las emisiones de CO2
del sector residencial presentan una clara tendencia al alza (34,97% en el período 1990-
2003), pero se constata una disminución del ritmo de crecimiento, aunque en cifras absolutas
se aprecia un incremento con relación a 2002 (MMA, 2006). Las emisiones del sector
residencial se atribuyen básicamente al uso de la calefacción.

Ilustración 3.23. Emisión de CO2 (kt)14 procedentes del sector residencial

18.000

17.000

16.000

15.000

14.000

13.000

12.000
1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003
Fuente: Adaptado de ministerio de Medio Ambiente, (MMA) 2006.

En cada hogar se han producido 1.235 toneladas de CO2 en el año 2003, cifra bastante
inferior a la media europea. Esta situación favorable se puede atribuir, por una parte, a
los inviernos más benignos en amplias zonas de la geografía española y, por otra, al alto
porcentaje de hogares que no disponen de calefacción ni colectiva ni individual. Según
datos del INE, este porcentaje se eleva al 54,83%.

14 Este indicador estima las emisiones de CO2 procedentes de la combustión de origen residencial que incluye las
producidas por: calderas, turbinas de gas, motores estacionarios, y otros equipos como estufas, cocinas, etc.

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3- Ordenación del territorio

Medidas para reducir el impacto


La solución a este derroche energético se puede basar en cuatro grandes aspectos: una
mejora del aislamiento térmico, una adecuada protección solar, una eficiente ventilación
y una mayor concienciación por parte de la sociedad.

El nuevo código técnico de la edificación y el ahorro de Energía


El nuevo documento básico de ahorro de energía (DB-HE) del Código Técnico de
Edificación tiene como objetivo conseguir un uso racional de la energía necesaria para la
utilización de los edificios, reduciendo su consumo energético y utilizando para ello fuentes
de energía renovable.
Dentro del apartado de habitabilidad del Código se incluye el DB HE, donde se establecen
las exigencias en eficiencia energética y energías renovables que deberán cumplir los nuevos
edificios y los que sufran rehabilitación. Dichas exigencias básicas son:
• HE1: limitación de la demanda energética.
• HE2: rendimiento de las instalaciones térmicas.
• HE3: eficiencia Energética de las instalaciones de iluminación.
• HE4: contribución solar mínima de agua caliente sanitaria.
• HE5: contribución fotovoltaica mínima de energía eléctrica.

HE1: Limitación de la demanda energética


Se dotará a los edificios de una envolvente exterior que resulte adecuada en relación a las
exigencias necesarias para alcanzar el confort térmico en su interior, teniendo en cuenta
condiciones climáticas, estacionales o de uso. Se estudiarán las características de aislamiento
e inercia, permeabilidad al aire y exposición a la radiación solar, reduciendo el riesgo de
aparición de humedades de condensación superficiales e intersticiales y con un correcto
tratamiento de los puentes térmicos limitando las pérdidas y ganancias de calor con el
objeto de evitar problemas higrotérmicos.

HE2: Rendimiento de las instalaciones térmicas


Se procede a la modificación del Reglamento de Instalaciones Térmicas de Edificios (RITE)
que va a incorporar cuestiones fundamentales como la estimación obligatoria de las
emisiones anuales de CO2 de cada proyecto de más de 70 kW, nuevo tratamiento de las
ventilaciones, opciones de dimensionado prescriptivo o prestacional, etc.

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HE3: Eficiencia Energética de las instalaciones de iluminación


Se establecen requisitos básicos por zonas determinando la eficiencia energética de las
instalaciones mediante el Valor de la Eficiencia Energética (VEE) que no deberá superar
unos determinados límites según el número de lux y teniendo en cuenta el factor de
mantenimiento de la instalación.
Se plantea la obligatoriedad de instalar mecanismos de regulación y control manuales y
de sensores de detección de presencia o sistemas de temporización para zonas de uso
esporádico. El nivel de iluminación interior será regulado en función del aporte de luz
natural exterior. Asimismo, será necesario elaborar un plan de mantenimiento de las
instalaciones de iluminación para asegurar la eficiencia de la instalación.

HE4: Contribución solar mínima de agua caliente sanitaria


Dependiendo de la zona climática en que se localice el edificio y el consumo anual del
mismo se fija una contribución o aporte solar mínimo anual entre 30% y 70%. Se han
definido cinco zonas climáticas en España y se tienen en cuenta la ocupación, interferencias,
sombras, etc. Se deberán aportar análisis de las posibles alternativas de ubicación de los
edificios optando por aquella que contribuya al máximo de aportación solar.

HE5: Contribución fotovoltaica mínima de energía eléctrica


Aplicable a edificaciones con elevado consumo eléctrico y gran superficie, determinada
según el uso específico, como edificios comerciales, oficinas, hospitales, hoteles, etc. Se
tienen en cuenta interferencias sombras, etc.
Se deberán aportar análisis de las posibles alternativas de ubicación de los edificios
optando por aquella que contribuya al máximo de producción en base a la contribución
solar.

Aportaciones de las TIC


Como se acaba de exponer, el Código Técnico de Edificación incorpora el uso de algunas
TIC en la normativa. Entre los sistemas de mayor aplicación se encuentran:
Los sistemas programables, que permiten regular el encendido o funcionamiento de los
aparatos de calefacción o aire acondicionado, así como la iluminación, son elementos
esenciales para el ahorro de energía.
Igualmente, los sensores de presencia para el encendido y apagado de luces y aparatos
pueden producir un ahorro importante. Es preocupante ver plantas enteras de edificios

– 202 –
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3- Ordenación del territorio

de oficinas con todas las luces encendidas a las 10 de la noche, hora a la que es muy probable
que no haya nadie trabajando, o que haya muy poco personal.
Los sistemas que pueden contribuir al ahorro de energía son muy variados:
• Sistemas de acumulación de agua caliente. Son más eficientes que los sistemas de
producción instantánea sin acumulación.
• Reguladores de temperatura con termostato, principalmente para la ducha. Pueden
ahorrar entre un 4 y un 6% de energía.
• Termostatos programables, en los que se pueden fijar las temperaturas en diferentes
franjas horarias, diarias y semanales.
• Sistemas de control y regulación centralizados, conocidos como sistemas domóticos,
que permiten diferenciar distintas zonas y dar señal de aviso en caso de averías y, también,
integrar funciones de seguridad contra robos y manejo de equipos, incluso a distancia.

Ilustración 3.24. Sensor de luz (izquierda) y sensor de aire y luz (derecha)

Fotografías: Istockphoto

• Sensores de luminosidad, para dar una medida precisa de la luz ambiente existente en
una estancia. Sirven para dar información de la luz relativa y así formar parte de un
sistema de control automático sencillo o un sistema más sofisticado.
• Sistemas de corte de fluido, que permiten cortar el agua en caso de inundación o
interrumpir el suministro de gas cuando exista detección de escape.
• Sensores de movimiento. Dispositivos de control de luz por célula infrarroja con sensor
de movimiento, para el encendido y apagado de las luces.

– 203 –
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Maior-Domo

El Maior-Domo de Fagor es un pequeño aparato electrónico que controla y gestiona todos los
elementos que componen la red domótica. Además comunica con el exterior a través de la línea
telefónica.
El Maior-Domo se encarga de coordinar numerosas tareas
programadas por el usuario, como por ejemplo la puesta en
marcha del horno, la lavadora o la calefacción. Pero, además,
el Maior-Domo ofrece la posibilidad de controlar los
electrodomésticos por teléfono, desde cualquier lugar y en
cualquier momento. Por teléfono, Maior-Domo puede recibir
la orden de encender el horno, la lavadora, el lavavajillas o la
calefacción, para encontrar la casa a la temperatura ideal o para
que las tareas estén acabadas al llegar al hogar.
La Red Domótica Fagor constituye un completo sistema de seguridad activa frente a inundaciones,
fugas de gas, fallos en el suministro eléctrico, presencia de intrusos... No sólo detecta este tipo de
anomalías, sino que además pone en marcha un proceso para neutralizarlas y avisar al usuario. El
empleo de la Red Domótica Fagor asegura una eficaz gestión de la potencia eléctrica contratada
coordinando la puesta en marcha de los distintos electrodomésticos, evitando saltos en el automático
y permitiendo aprovechar las ventajas de las tarifas nocturnas, más económicas. Todos los procesos
son reversibles y se pueden anular o modificar en cualquier momento fácilmente y con una llamada
desde el exterior.
El Hogar Digital Fagor es un sistema
modular, flexible y escalable compuesto
por diversos elementos que se comunican
entre ellos a través de la instalación eléctrica
de la vivienda. Como centro de control de
la vivienda, se encuentra el Maior-Domo
Fagor, que multiplica las prestaciones de los
distintos productos domóticos.
El Maior-Domo Fagor permite ahorrar en
la factura eléctrica programando la puesta
en marcha de los electrodomésticos, de
forma automática, a los períodos de tarifa
más económica. También prioriza su
funcionamiento según lo establecido por el
usuario para que el consumo no exceda la
potencia total contratada en la vivienda.

Fuente: FAGOR.

– 204 –
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3- Ordenación del territorio

La etiqueta energética

La etiqueta energética permite al consumidor conocer de forma


rápida la eficiencia energética. Su ámbito de aplicación es europeo y
constituye una herramienta informativa al servicio de los compra-
dores de aparatos consumidores de electricidad. Las etiquetas tie-
nen una parte común, que hace referencia a la marca, denominación
del aparato y clase de eficiencia energética; y otra parte, que varía de
unos electrodomésticos a otros, y que hace referencia a otras carac-
terísticas, según su funcionalidad: por ejemplo, la capacidad de con-
gelación para frigoríficos o el consumo de agua para lavadoras.
Existen siete clases de eficiencia, identificadas por un código de colores
y letras que van desde el color verde y la letra A para los equipos
más eficientes, hasta el color rojo y la letra G para los equipos menos
eficientes.
Es muy importante saber que el consumo de energía para prestaciones
similares, puede llegar a ser casi tres veces mayor en los
electrodomésticos de la clase G, que en los de la clase A. Si a eso se
une el hecho de que la mayor parte de los equipos (a excepción de
las fuentes de luz) tiene una vida media que supera los diez años, nos
encontramos con que el ahorro en la factura eléctrica de los más
eficientes (clase A), con respecto a los menos eficientes (clase G),
puede superar, dependiendo del tamaño del aparato, los 600 euros a
lo largo de su vida útil.

Energía solar térmica


Las energías renovables pueden aportar importantes ahorros. Una de las más desarrolladas
a nivel de edificación y hogares es la solar térmica.
La energía solar térmica se emplea para calentar un fluido (generalmente agua) que circula
por el interior de los colectores (elementos que transmiten el calor de los rayos solares al
fluido interior).
El calor se transmite al agua de consumo, normalmente acumulada en un depósito, a
través de un intercambiador. Los paneles solares más utilizados en la actualidad son
los denominados capturadores planos, adecuados para calentar el agua hasta una
temperatura de 60 grados. Estos sistemas pueden suponer ahorros en el coste de preparación
del agua de aproximadamente el 70-80% respecto a los sistemas convencionales.
En una instalación en vivienda unifamiliar se puede utilizar el sistema equipo compacto
termosifón. Su funcionamiento se basa en el principio de circulación libre (termosifón).

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Al incidir la radiación solar en el captador, transfiere su energía al fluido contenido en él,


como consecuencia de ello aumenta su temperatura y se origina una diferencia térmica
entre los líquidos alojados en la tubería de retorno y el captador, iniciándose de forma
natural una circulación del fluido caliente en dirección al termoacumulador. El proceso
se producirá de forma constante durante las horas de sol, aumentando gradualmente la
temperatura del agua de acumulación. No necesita de ningún tipo de bomba.
La superficie del panel varía con las características del emplazamiento (radiación solar,
orientación, inclinación, etc.) y con el grado de aporte sobre la producción total de agua
que se quiera conseguir.

Ilustración 3.25. Paneles solares en vivienda

Fotografías: Istockphoto

Software para diseño de edificios


• Calener
El Programa Calener15 es una aplicación informática de ayuda en el diseño de edificios
para obtener una mejor calificación energética.

15 Dirección General de la Vivienda, la Arquitectura y el Urbanismo del Ministerio de Fomento. Forma parte de las
actuaciones que los Estados miembros de la Unión Europea realizan de acuerdo con la Directiva 93/76/CEE, con
el fin de reducir las emisiones de dióxido de carbono mediante la mejora de la eficiencia energética, y fomentar una
mayor calidad y un desarrollo sostenible en el sector de la edificación.

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3- Ordenación del territorio

• Phanie
En asociación con tecnologías de visualización digital, este software de fotosimulación,
incluye varios módulos para calcular y visualizar la iluminación de un edifico o una
habitación basándose en su arquitectura, fuentes de luz naturales o artificiales, muebles,
el componente de los materiales o la influencia del clima.

Viviendas bioclimáticas

Las edificaciones bioclimáticas son las que combinan algunos aspectos fundamentales de ahorro
energético, como son: optimización de la gestión de los recursos, limitación de la emisión de resi-
duos, uso racional de la energía, ahorro energético, utilización de energías renovables y
construcción sana.
Aspectos a tener en cuenta en la construcción de estas viviendas:
• La ubicación: para conseguir el máximo aprovechamiento de la radiación solar y crear corrientes
naturales de aire, la casa debe tener una orientación norte-sur, ya que en el sur el sol calienta
durante todo el día, mientras que en el norte no llegan los rayos solares.
• La distribución de las estancias: situando en la zona norte las que menos tiempo se utilicen (cocina,
baños, trastero...), en la sur las salas de estar (comedor, salón...) y en la zona este los dormitorios.
• La estructura de la casa: es importante que la vivienda tenga patios o huecos interiores a fin de
facilitar la transmisión del frío o el calor que se genere y la ventilación.
• Un sistema de ventilaciones cruzadas: para facilitar la circulación de corrientes de aire naturales
que permitan calentar o refrigerar las distintas estancias.
• El efecto invernadero: es la técnica más empleada para generar calor. Consiste en la instalación
de grandes ventanales o cristaleras en la fachada sur y puede ir acompañada de la construcción de
un invernadero adosado a la vivienda. Este sistema requiere un juego de aberturas para
controlar las corrientes y la construcción de aleros o voladizos estudiados con anterioridad
para permitir que la radiación solar entre en invierno, cuando la incidencia de los rayos es más
oblicua, y no lo haga en verano, época en que los rayos inciden verticalmente. Este proceso se
puede complementar con una chimenea o calefacción de suelo radiante (que puede funcionar
con placas solares térmicas).
• El refresco del aire: para generar frío lo más sencillo es aprovechar el sistema de ventilaciones
cruzadas forzando por convección natural una corriente de aire desde el norte que pase por toda
la casa y vaya por la parte más alta de la vivienda, o forzando a través de ventiladores eléctricos
una corriente de aire fresco por galerías subterráneas.
• La elección de los muros: para lograr la acumulación tanto del fresco como del calor generado
es conveniente emplear muros de carga de mayor espesor e inercia térmica. Gracias a ellos el
calor se conserva durante más tiempo y aíslan mejor.
• Otros sistemas de ahorro energético: se consigue a través del aprovechamiento de energías limpias,
como la biomasa, la energía solar o incluso la eólica. Aunque la utilización de estos sistemas
energéticos es opcional, se suelen instalar placas solares fotovoltaicas (para generar electricidad)
o térmicas (para calentar agua).

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Las principales ventajas son las siguientes:


• Ahorro energético: según los estudios realizados por el Centro de Investigaciones Energéticas,
Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT), la arquitectura bioclimática en España permite
economizar entre el 60 y el 100% del consumo energético de una vivienda convencional. Este
menor consumo se traduce en un ahorro económico, que se calcula en un mínimo de 1.000
euros anuales.
• Aumento del confort y calidad de vida: estas viviendas tienen una temperatura más constante
y repartida por todo el hogar y evitan los cambios bruscos que provocan, por ejemplo, los
sistemas convencionales de aire acondicionado.
• Mayor iluminación natural: al estar diseñadas para el máximo aprovechamiento de la radiación
solar.
• Beneficios para la salud: además de la presencia del sol como fuente de vitalidad y bienestar,
estas construcciones producen ventilaciones naturales que no secan el ambiente y evitan el aire
viciado de los aparatos de aire acondicionado, con lo que se reducen las alergias, astenias o
jaquecas que éstos pueden producir.
• Un menor impacto medioambiental: a través del ahorro energético y la potenciación de un
desarrollo sostenible se asegura el abastecimiento energético de las generaciones venideras y
un entorno menos contaminado.

Fuente: Consumer.

Sistemas de gestión energética on line


Las nuevas instalaciones obligadas de paneles solares requieren una cuidada tutela de su
instalación. Los sistemas de mantenimiento de estas instalaciones están propiciando la
aparición de sistemas de gestión energética nuevos que permiten manejar cada instalación
(regulación, puesta en marcha, bloqueo, diagnóstico de problemas, etc.). Son instalaciones
de producción centralizada que funcionan con energía solar térmica, aunque su consumo
es individual hacen un control de la calefacción y del agua caliente sanitaria de cada vivienda.
Estos sistemas tienen la ventaja de medir, registrar y memorizar el consumo de energía.
El cliente sólo paga lo que consume y no tiene que hacerse cargo del calor que se pierde
por el camino.

– 208 –
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3- Ordenación del territorio

3.3.2. Ecoeficiencia
Este indicador muestra las tendencias observadas en relación con el impacto ambiental
producido por el sector residencial tomando en consideración la producción de residuos,
el consumo energético, las emisiones de CO2, el consumo de agua y el consumo final de
los hogares.
En el gráfico siguiente se recoge la evolución de estos indicadores.

Ilustración 3.26. Ecoeficiencia en el sector doméstico

Índice 1998=100

125

120

115

110

105

100

95
1998 1999 2000 2001 2002 2003

Consumo energético por hogar Producción de residuos por hogar


Numero de hogares Gasto consumo final
Emisiones de CO2 Consumo de agua por hogar

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente (MMA), Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la
Energía, (IDAE), Instituto Nacional de Estadística, (INE).

– 209 –
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3.4. Turismo
3.4.1. Introducción

El sector del turismo representa el 5% del PIB de la Unión Europea y cuenta con más de
medio millón de alojamientos turísticos. En España, el turismo constituye uno de los
sectores económicos más importantes del país, generando unos ingresos netos de 85.199
millones de euros (11,4% del PIB) en el año 2003 y más de 1,6 millones de empleos directos
(Cuenta Satélite del Turismo del INE). Mantiene un ritmo de crecimiento considerable,
beneficiado por la globalización y la facilidad de movilidad, según se constata por el
aumento continuado de número de turistas extranjeros.
El crecimiento constante puede poner en peligro la sostenibilidad del desarrollo turístico,
y si no se gestiona correctamente, puede afectar a las condiciones sociales, a la cultura, y
al medio ambiente de las zonas turísticas (AEMA, 2004).
Desde refugios de montaña hasta grandes cadenas de hoteles, estos alojamientos son
variados, pero tanto profesionales del turismo como turistas se muestran cada vez más
sensibles a los impactos negativos que pueden causar al medio ambiente. A menudo situados
en sitios agradables, pero frágiles, los alojamientos turísticos afectan a los recursos
naturales locales de agua y energía y pueden alterar seriamente la biodiversidad sin una
buena gestión de los residuos.
Hasta el momento, el modelo de crecimiento y desarrollo turístico español no ha sido,
en general, demasiado consciente de la factura ambiental generada, tanto por la ingente
cantidad de edificación que se crea cada año como por la utilización de todo el conjunto
de la existente durante décadas en nuestras costas. La carga ambiental aborda cuestiones
clave en términos de los impactos locales y globales que genera sobre el consumo de agua,
residuos, necesidades de energía y emisiones de CO2, etc. (Exceltur, 2006).
Los recursos que sustentan el turismo (sistemas naturales, culturales...), además de su alta
fragilidad, tienen un valor marcadamente patrimonial y estratégico que obligan a evitar
su deterioro y el desbordamiento de su «capacidad de carga», límite a partir del cual se
genera la degradación irreversible de dichos recursos patrimoniales. El modelo «bajo
precio – turismo de masas» ha acabado generando en muchos de los destinos más
importantes del país, especialmente en el Mediterráneo y las islas, un desbordamiento
de su capacidad de carga y no ha causado sorpresa la información suministrada vía satélite
por el proyecto europeo Corine Land Cover (ya mencionado anteriormente) indicando
que el 34,2% del primer kilómetro de costa mediterránea peninsular ya estaba
completamente urbanizado el año 2000, llegándose a situaciones en algunas provincias
donde este porcentaje alcanzaba el 50%, como en la costa de Málaga, Barcelona y
Alicante.

– 210 –
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3- Ordenación del territorio

El mismo proyecto afirma que la costa mediterránea ha adquirido un alto nivel de


artificialidad por los impactos directos e indirectos de la presión urbanizadora (vertidos,
invasión de especies foráneas, fragmentación de hábitats, eutrofización, impactos por las
infraestructuras terrestres y marítimas, movilidad...), con lo que algunos ciclos geofísicos
que sustentan la biodiversidad terrestre y marina están atravesando transformaciones que
retroalimentan la erosión que sufren algunas de las playas a lo largo de nuestras costas.
Esto significa que, en estas zonas, la calidad del propio turismo y su correspondiente
eficiencia ambiental exigen preservar/recuperar sus recursos patrimoniales básicos, abordar
la contención de nueva presión sobre los mismos y optar por un desarrollo de «valor
añadido», basado en lógicas de rehabilitación/sustitución.

Ilustración 3.27. Población turística equivalente15

0- 5%

5- 10%

Ceuta 10- 20%

Melilla

Fuente: Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente (MMA), 2006.

16 La Población Turística Equivalente es la suma de las pernoctaciones realizadas en alojamientos hoteleros,


acampamentos, apartamentos y alojamientos rurales, por turistas extranjeros y españoles, y las pernoctaciones de
españoles en segundas residencias, dividida toda esta suma por 365.

– 211 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 212

Evolución del turismo


El indicador ambiental elaborado por el Ministerio de Medio Ambiente relativo al
porcentaje de la población turística equivalente proporciona una buena aproximación a
la dimensión del sector turístico en relación con la población residente. Valores altos, del
10% o superiores, indican que el sector turístico aporta durante el año un incremento
medio de población de esta magnitud, con lo que esto supone de consumo de recursos,
gestión de servicios ambientales, urbanos y con influencia en la propia ordenación del
territorio.
La definición del indicador tiene en cuenta no sólo el número de turistas extranjeros, sino
también la duración de su estancia (mediante las pernoctaciones realizadas), así como la
salida de los residentes de cada ámbito por motivos turísticos. Permite evaluar, con
independencia de la estacionalidad, la presión que el sector turístico puede ejercer sobre
el territorio y los recursos. La relación entre el número de turistas extranjeros y las
pernoctaciones realizadas da idea de la presión ejercida (MMA, 2006).

Ilustración 3.28. Entrada de turistas extranjeros en función de la vía de entrada

Millones de turistas
60

50

40

30

20

10

0
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Aeropuertos Carretera Puerto Ferrocarril

Fuente: Adaptado de Instituto de Estudios Turísticos, (IET).

– 212 –
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3- Ordenación del territorio

Crece el número de turistas que entran en España, pero su estancia se hace más corta, el
número de pernoctaciones en 2004 es menor que el de 2001 en cerca de 22 millones.
Disminuye así, aunque ligeramente, la presión final realizada por el sector turístico. No
así la presión debida al transporte que, por el contrario, va aumentando.
Más de cincuenta millones de turistas extranjeros visitan España cada año. El medio de
transporte que usan contribuye directamente al deterioro ambiental a través de emisiones
gaseosas, creación de infraestructuras y accidentes de transporte. Los medios más
utilizados para la entrada de turistas son el avión y el coche. Cerca de tres de cada cuatro
turistas llegan a nuestro país en avión.
El número de turistas extranjeros por habitante permite evaluar la presión que ejerce el
turismo. Una alta proporción de turistas extranjeros por habitante conlleva una mayor
necesidad de recursos, una mayor degradación del medio y una superior generación de
residuos.

Ilustración 3.29. Turistas extranjeros por habitante en España

1,3

1,25
1,25
1,22
1,21

1,18 1,19
1,2
1,16

1,15
1,12

1,1

1,05
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística, (INE), Instituto de Estudios Turísticos (IET).

– 213 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 214

3.4.2. Impactos generados por la actividad turística


3.4.2.1. Presión sobre el territorio
Un deficiente uso del territorio, la compactación del suelo generada por las infraestructuras,
el aumento de residuos, las emisiones y la degradación de los paisajes son los impactos
más destacables causados por el turismo. Destacan en nuestro país la presión sobre los
dos archipiélagos y la costa mediterránea.
La costa española se encuentra en peligro, el crecimiento imparable de este sector que
entre 1991 y el 2003 ha creado 1,2 millones de plazas de alojamiento residencial en las
playas nacionales hacen que la «capacidad de carga» del territorio se comience a superar.
A su vez, esta masificación de las costas pone en peligro el propio turismo que pierde
interés debido a las playas masificadas y con una baja calidad ambiental.

Ilustración 3.30. Crecimiento de la superficie urbanizada en el primer kilómetro de costa,


porcentaje (1990-2000)

(%)

0,35

0,30

0,25

0,20

0,15

0,10

0,05

0,00
Andalucía

Asturias

Baleares

Canarias

Cantabria

Cataluña

C. Valenciana

Galicia

Murcia

Melilla
País Vasco

Fuente: Adaptado de Ministerio de Medio Ambiente (MMA), 2006.

– 214 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 215

3- Ordenación del territorio

La generación de residuos por parte de este sector también supone una carga que ha
de asumir el territorio. La actividad turística contribuye a un aumento en la generación
de residuos urbanos superior al 10% en las zonas turísticas más visitadas.

Medidas para reducir el impacto


La regulación de las actividades generadas por el turismo, tales como la edificación,
dependen en gran parte de las normas que regulan la ordenación del territorio, por lo
tanto muchos de los ejemplos que se han explicado con anterioridad pueden adaptarse a
este sector.

La ecotasa turística

España no cuenta en estos momentos con ninguna región en la que se aplique el pago de la ecotasa,
un impuesto cuyo cobro se implantó hace algunos años en las Islas Baleares para reinvertir la
recaudación en la recuperación del medio ambiente y que quedó derogado meses después ante las
quejas del sector hostelero y los propios turistas. Ciudades como París, Nueva York o San
Francisco recurren, sin embargo, a esta tasa con el fin de reinvertir los beneficios en el propio
sector turístico y contribuir al impulso del denominado turismo sostenible. Ante la imposibilidad
de seguir su ejemplo, los hosteleros nacionales buscan alternativas a la tarifa ecológica.

Uno de los sectores sobre el que mayor repercusión tiene el turismo es el sector del
alojamiento reglado en su conjunto (hoteles, apartamentos, campings y casas rurales).
La ecoetiqueta europea en los productos significa que poseen las siguientes ventajas:
• Limitan el consumo energético.
• Limitan el consumo de agua.
• Limitan la producción de residuos.
• Favorecen el uso de fuentes de energía y recursos renovables.
• Promueven la comunicación y la educación sobre temas ambientales.

– 215 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 216

Criterios ecológicos obligatorios de la Ecoetiqueta

Economía de energía
• 22% de la electricidad de fuentes de energía renovables
• No utilizar gasoil cuyo contenido de azufre > 0,2%, ni carbón como fuente de energía.
• Rendimiento de la caldera > 90% medido conforme a la Directiva 92/42/CEE.
• Aire acondicionado con una eficiencia energética de clase B definida en la Directiva
2002/31/CE.
• Aislamiento térmico y acústico de las ventanas.
• Saunas con un mando temporizador.

Economía del agua


• Caudal de agua de grifos y duchas < 12 L/minuto.
• No más de cinco cisternas funcionando a la vez.
• Sábanas y toallas cambiadas a petición del cliente o una o dos veces por semana (según la categoría
del alojamiento).
• Riego de plantas y jardines después del atardecer o antes del mediodía.
• Tratamiento todas las aguas residuales.
• Aplicación del plan local de aguas residuales.
• Utilización de desinfectantes, si es necesario, para cumplir los requisitos legales de higiene.

Gestión
• Sección para no fumadores en las áreas comunes.
• Buen mantenimiento y revisión del equipamiento.
• Elaboración de una política ambiental y de un plan de actuación detallado para aplicarla.
• Formación del personal para garantizar la aplicación de las medidas ambientales.
• Información a los clientes sobre la política ambiental, las medidas tomadas y la ecoetiqueta.
• Procedimientos de recogida y control de datos (consumo de energía, de electricidad, de agua, de
productos químicos y de residuos).

Reducción de residuos
• Facilitar a los clientes la clasificación de los residuos.
• Clasificación de los residuos peligrosos (enumerados en la Decisión 2000/532/CE) por el
personal.
• Transporte de residuos clasificados al lugar adecuado procurando que sea el más cercano posible
(si procede).

– 216 –
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3- Ordenación del territorio

• No utilización de productos desechables (jabón, champú, gorros de ducha, tazas, platos y


cubiertos...)

Información que se debe proporcionar a los clientes


• Cerrar las ventanas cuando la calefacción o el aire acondicionado estén en funcionamiento si no
se desconectan automáticamente.
• Apagar las luces antes de abandonar la habitación.
• Instrucciones sobre el ahorro de agua en el cuarto de baño.
• Depositar los residuos en la papelera de los aseos.
• Informar al personal si se encuentran fugas.
• Información sobre el transporte público local.

El texto siguiente deberá aparecer sobre la ecoetiqueta


• Medidas tomadas para ahorrar energía y agua.
• Medidas tomadas para reducir la cantidad de residuos.

3.4.3. Fomento de capacidades técnicas


Existen muchas ventajas cuando se utiliza el fomento de capacidades técnicas como un
instrumento para reforzar la sostenibilidad del turismo. El fomento de capacidades
técnicas es directo y preciso y se puede dirigir a las partes interesadas o a las situaciones
cuando se precisen cambios o cuando se considere que se puede lograr un determinado
éxito. Tiene la ventaja de ser un proceso que es probable que difunda el compromiso hacia
la sostenibilidad dentro del sector turístico garantizando así un beneficio a largo plazo.
También es un instrumento flexible que se puede alterar en cualquier momento.
El fomento de capacidades técnicas puede, no obstante, necesitar tiempo y requerir
personal cualificado para llevarlo a cabo. Uno de sus retos es garantizar la participación
de las empresas turísticas en el proceso.
El fomento de capacidades técnicas para un turismo más sostenible se destina
generalmente a:
• Empresas turísticas: en particular las PYMES puesto que es más probable que tengan
una menor capacidad profesional que las empresas grandes y es más probable que
necesiten ayuda.
• Comunidades locales o grupos más específicos de agentes interesados locales.

– 217 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 218

• Organizaciones e instituciones, incluidos órganos de gobierno y/o ONG.


En el pasado, el fomento de capacidades técnicas para el turismo ha tendido a concentrarse
en los problemas de rendimiento del negocio, su competitividad y calidad.
Un planteamiento de turismo sostenible mantiene estas prioridades aunque añadiría otras
tales como la gestión de recursos humanos, cadenas de suministro y el medio ambiente.
En términos de procesos, otorgaría más importancia a un planteamiento integrado que
anime a empresas y comunidades a trabajar juntas.

3.4.3.1. Fomento de capacidades técnicas en las empresas


Una parte importante del proceso de fomento de capacidades técnicas implica ayudar a
empresas individuales para que hagan sus operaciones de forma más sostenible. Se utilizan
las técnicas siguientes:
• Proporcionar asesoría directa: diversos organismos públicos aportan servicios de
asesoramiento a pequeñas empresas que también pueden ser asistidas por donantes.
Proporcionar ayuda técnica sobre gestión medio ambiental y otros aspectos de
sostenibilidad ha demostrado ser una de las mejores maneras para lograr un cambio
efectivo.
También se puede integrar el asesoramiento con el proceso de certificación indicado
anteriormente. Resulta a menudo un desafío hacer que las empresas busquen
asesoramiento sobre sostenibilidad en primer lugar. Por esta razón, se puede alcanzar
una audiencia más amplia integrando la sostenibilidad en un asesoramiento más básico
de empresas y marketing.
• Llevar a cabo cursos de formación y talleres: esto puede incluir aspectos importantes
de los negocios y de la gestión medioambiental. Las sesiones de formación, incluidas
excursiones de familiarización, también se pueden utilizar eficazmente para mejorar la
sensibilización de las empresas sobre las especiales calidades y sensibilidades del
patrimonio local, natural y cultural, que puede trasladarse a los huéspedes.
• Utilizar manuales de evaluación: algunos países y proyectos han redactado manuales sobre
sostenibilidad, escritos para empresas, que también incluyen puntos de contacto para una
información más detallada. Estos constituyen una buena forma de alcanzar a una audiencia
relativamente amplia pero pueden ser más eficaces si se combinan con una formación
directa y otros instrumentos.

– 218 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 219

3- Ordenación del territorio

Programa de apoyo al sector turístico: asistencia técnica para la reestructuración


institucional (República de Panamá)

El objetivo del estudio es la elaboración de un programa de apoyo así como la transferencia


de conocimientos y tecnologías del Instituto Panameño de Turismo (IPAT) para mejorar su
eficiencia operativa, su capacidad de planificación y supervisión y el control de sus recursos.

El estudio incluye las siguientes fases:


• Análisis, diagnóstico y reingeniería de sistemas y redes operacionales.
• Diagnóstico de redes de comunicación (interna y externa), información sectorial y tecnologías
de la información.
• Generación de manuales de funciones y procedimientos.
• Plan integral de comunicación del estudio.

Fuente: Inypsa, Madrid.

También se podría considerar parte del proceso de fomento de capacidades técnicas la


mejora de la sensibilización y de las habilidades del personal, en particular de grandes
establecimientos. Esto resulta importante en muchos aspectos del programa de
sostenibilidad que incluye la calidad de los empleos y los niveles globales de los resultados.
Algunos asuntos específicos son:
• La necesidad de asegurar que la formación está diseñada para ser accesible a todos,
independientemente de su nivel de educación.
• La capacidad de formar a personal específico en aspectos de gestión de la sostenibilidad.

3.4.3.2. Redes en desarrollo y áreas de aprendizaje


Una de las mejores maneras de garantizar una mayor participación en los procesos de
fomento de capacidades técnicas, y de aumentar las posibilidades de una implantación
de las buenas prácticas a lo largo del tiempo, consiste en animar y ayudar a las empresas
para que trabajen juntas en grupos o redes, para lo cual las tecnologías de la información
y las comunicaciones son esenciales.
Las redes pueden por sí mismas fortalecer la capacidad de las empresas para resolver los
problemas de sostenibilidad. Pueden estar formadas por afinidad geográfica o temática,
y pueden estar relacionadas con estructuras establecidas como las asociaciones turísticas.
Tienen la ventaja de fomentar unas normas comunes, el apoyo mutuo y una presión similar
entre sus miembros.

– 219 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 220

La evolución del concepto de red lleva a la noción de «zona de aprendizaje».


Tradicionalmente, la formación turística se ha considerado como un proceso en un único
sentido en el que individuos o empresas recibían instrucción de órganos formativos. Los
nuevos planteamientos apuntan a procesos bidireccionales más dinámicos, que evolucionan,
basados en el concepto de la formación continua.
Una «zona de aprendizaje de turismo» vincula partes interesadas en un destino (o en una
zona temática) de forma que pueden trabajar juntos para mejorar sus rendimientos
individuales y la calidad y sostenibilidad del turismo en la zona, a través del desarrollo e
intercambio de sus capacidades, conocimientos y experiencias.
Todos los órganos públicos y empresas privadas pertinentes se considerarían parte de la
zona de aprendizaje, incluidos tanto los receptores como los realizadores de la formación.
El concepto de «zona de aprendizaje» pretende garantizar que el proceso de fomento de
capacidades técnicas se desarrolle en las propias empresas y esté adecuadamente adaptado
a sus necesidades, fomentando al mismo tiempo la cooperación y reduciendo la duplicación
entre proveedores de formación.
Un portal de Internet representa un papel fundamental en la definición de la zona de
aprendizaje y en la comunicación dentro de ella.

Ilustración 3.31. Página web del boletín electrónico sobre turismo sostenible de la
Organización Mundial de Turismo

Fuente: www.world-tourism.org

– 220 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 221

3- Ordenación del territorio

3.4.3.3. Fomento de capacidades técnicas en las comunidades locales


El fomento de capacidades técnicas en comunidades locales es un componente importante
del desarrollo del turismo sostenible en lo que respecta a la participación de las comunidades
y a otros objetivos fundamentales.
El proceso necesita tiempo, ejecutarse con cuidado y estar basado en el principio de ayuda
a las comunidades locales en lugar de ser preceptivo. En algunas áreas se ha logrado un gran
éxito mediante acuerdos de asociación entre empresas privadas y las comunidades locales.
Una primera fase implica la colaboración en la definición de objetivos y la asistencia con
una evaluación realista de las oportunidades e incidencias. El asunto de la actividad y
propiedad comunal, distinta de la individual (que puede variar mucho entre diferentes
tipos de sociedades), también debe ser considerado en un primer momento como lo
deberían ser los asuntos de equidad social como la igualdad de género. Existen muchos
proyectos en el mundo que tienen experiencia de trabajo con comunidades locales sobre
fomento de capacidades técnicas para el turismo sostenible.
Una segunda fase en el fomento de capacidades técnicas con comunidades implica
asistencia para la adquisición de conocimientos y de habilidades. Normalmente, se incluye:
• atención al cliente, servicios de información.
• marketing.
• gestión medioambiental.
• servicios de guía, capacidades empresariales.
• trabajo y negocios con operadores comerciales.
• desarrollo de cadenas de suministro locales.
• formación básica de lenguas e incidencias.
• resultados de la supervisión.

3.4.3.4. El papel del marketing y de las TIC a través de servicios de


información para influir en la sostenibilidad
El marketing y los servicios de información son herramientas directas, poderosas y
flexibles que se pueden utilizar para influir en los resultados de diferentes tipos de
empresas turísticas y en el comportamiento de los turistas, proporcionando un vínculo
de comunicación fundamental entre los destinos, los productos y los visitantes.
Estas herramientas se pueden utilizar por sí mismas. No obstante, también son muy útiles,
y a menudo fundamentales, para respaldar otros instrumentos, tales como los instrumentos
económicos, las directrices y la certificación.

– 221 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 222

Las funciones principales de estas herramientas para lograr un turismo más sostenible son:
• Facilitar el acceso al mercado: la importancia vital del acceso al mercado para la
sostenibilidad económica concierne a todos los tipos de turismo, aunque es posible que
los gobiernos tengan que dedicar una atención particular a las empresas pequeñas o a
las iniciativas turísticas centradas en las comunidades, debido a sus recursos limitados
para el marketing.
• Promocionar determinadas formas de turismo o productos que sean más sostenibles
que otros. Esto puede mejorar la sostenibilidad de dos formas:
- Mejorando el perfil y los resultados de estos productos y fomentando su uso.
- Proporcionando un incentivo práctico. La restricción de ciertas oportunidades de
promoción a empresas que cumplen ciertos criterios se puede utilizar como un
poderoso incentivo para que todas las empresas sean más sostenibles.
• Influir en el comportamiento de los visitantes, informándoles sobre los problemas de
la sostenibilidad, aconsejando ciertos tipos de actividades y desaconsejando otros.
Determinadas aplicaciones de las TIC en este campo se muestran más adelante en este
capítulo.

3.4.3.5. Marketing estratégico vinculado a objetivos de sostenibilidad


El alcance y la forma de la actividad de marketing deberían reflejar decisiones estratégicas
sobre la cantidad y el tipo de turismo necesario, y su ubicación. Las siguientes prioridades
son estratégicas y comunes a muchos destinos, y se pueden considerar directamente
mediante el marketing y la información:
• Promocionar mercados-objetivo seleccionados en función de los objetivos de
sostenibilidad.
• Reducir la estacionalidad, promocionando imágenes y oportunidades fuera de temporada.
• Promocionar destinos alternativos, distribuyendo beneficios y gastos.
• Maximizar el valor retenido localmente, aumentando los gastos por turista y la duración
de su estancia.
• Promocionar el uso de un transporte más sostenible.
Las implicaciones de la sostenibilidad para el marketing táctico y la información se
identifican a continuación.

– 222 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 223

3- Ordenación del territorio

Ilustración 3.32. Un ejemplo de marca de calidad en la web

Fuente: www.casonasasturianas.com

3.4.3.6. Transmitir imágenes e información precisas


El éxito del marketing de destinos depende en parte del desarrollo y promoción de una
marca clara basada en los valores fundamentales del destino. En el interés de la
sostenibilidad, la marca y las imágenes asociadas (incluidas fotografías y texto) deberían:
• Ser suficientemente fuertes como para atraer con éxito la atención y generar más
interés.
• Ser suficientemente distintas como para diferenciar ese destino de otros.
• Representar los valores de mercado objetivo del destino.
• Ser auténticas, es decir, deben indicar lo que los visitantes encontrarán realmente.
• Evitar estereotipos e imágenes que puedan menospreciar a las comunidades locales y a
sus valores.
Algunos destinos buscan transmitir conceptos de sostenibilidad (tales como entornos
limpios y comunidades comprometidas) en su imagen de marca fundamental. Esto puede
resultar útil para atraer desde el principio la atención del visitante hacia estos asuntos,

– 223 –
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pero sólo si se cumplen las condiciones anteriores. Utilizar imágenes de «sostenibilidad»


de una forma artificial puede ser perjudicial.
Independientemente de las marcas e imágenes, todos los destinos deberían garantizar a
los visitantes una información precisa y suficientemente detallada, antes y durante su viaje,
para permitirles tomar decisiones fundadas y fomentar un comportamiento responsable.
Esto debería concernir al destino en su conjunto y a ubicaciones individuales, comunidades
y sitios. Debería considerarse:
• El entorno natural, incluidas las cualidades y sensibilidades particulares hacia ciertas
actividades.
• La historia, el patrimonio cultural y las tradiciones del lugar, incluidas sus implicaciones,
tanto en términos del interés del visitante como de su comportamiento.
• Las condiciones económicas y sociales actuales y sus implicaciones sobre cómo deberían
ser tratadas las personas.
• La información pertinente para la salud y la seguridad del visitante.
En algunos casos, puede resultar adecuado promulgar y promover directrices o códigos
específicos para los visitantes. Las juntas de turismo y las autoridades locales pueden ejercer
una influencia importante con su propia promoción, información impresa y sitios web.
No obstante, para ser eficaces, deberían también trabajar con turoperadores nuevos e
internacionales y con el sector de los viajes (en particular editoriales de guías) para
difundir esa información.

3.4.3.7. Promocionar productos y experiencias propios


Las actividades de promoción y los servicios de información pueden pretender ofrecer
una imagen determinada de una gama de productos y servicios que estén directamente
relacionados con los objetivos de sostenibilidad. Estos pueden incluir, por ejemplo,
empresas que persiguen las buenas prácticas (identificadas probablemente mediante la
certificación), formas especiales de turismo tales como el ciclismo o la marcha que son
inocuos desde el punto de vista medioambiental, o proyectos de turismo centrados en la
comunidad que se han desarrollado específicamente pensando en la reducción de la pobreza.
Tres planteamientos importantes, que no son mutuamente excluyentes, son:
• Identificación en la promoción principal. Un principio fundamental es que los mensajes
de marketing relativos a la sostenibilidad y los productos asociados no se deberían tratar
como un componente separado del marketing de destinos sino que deberían tener un
perfil alto dentro de las promociones principales. Esto implica integrar información
importante, incluidas las características sobre tipos particulares de productos o alternativas
de transporte, en la principal guía de destinos y en el sitio web. Un ejemplo particular
es la presentación de ecoetiquetas en las listas de alojamientos oficiales.
– 224 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 225

3- Ordenación del territorio

• Desarrollar campañas de marketing específicas. Junto con la promoción principal,


algunos tipos de productos más sostenibles se pueden aprovechar de una actividad de
marketing separada. Por ejemplo, muchos destinos ofrecen vacaciones a pie o en
bicicleta, cuya promoción puede estar coordinada mediante impresos o campañas
mediáticas separados. Dar prioridad a eventos y productos disponibles durante la
temporada baja puede también beneficiar a la sostenibilidad.
• Apoyar el marketing de colaboración en redes. Las iniciativas conjuntas de marketing
han demostrado ser una forma útil de facilitar el acceso al mercado a pymes individuales
o a iniciativas turísticas centradas en la comunidad que pueden resultar demasiado
pequeñas para lograr por sí mismas una penetración eficaz en el mercado.
Todo lo anterior se puede vincular a servicios adicionales, tales como reservas en centrales,
así como al fomento de capacidades técnicas. La asistencia de marketing puede incluir
la búsqueda de mercados, el establecimiento de contactos con operadores, facilitar la
presencia en ferias, colaborar con publicidad y la presentación en impresos de destinos y
en sitios web.

3.4.4. Aplicaciones de las TIC para ayuda a la sostenibilidad


3.4.4.1. La web y los nuevos modelos de negocio
Las tecnologías de la información y de las comunicaciones (TIC) han transformado la
industria del turismo: Internet ha cambiado radicalmente la forma en que los consumidores
planifican y compran sus vacaciones; asimismo, ha influido en la manera en que los
proveedores turísticos promocionan y venden sus productos y servicios.
El mercado turístico depende de la información: un cliente de Canadá que desea alojarse
en un hotel remoto de una isla de Tailandia necesita información actualizada sobre el acceso
por barco, las actividades ofertadas e incluso recomendaciones de otros viajeros. Internet
permite que los proveedores de todo este tipo de productos y servicios entren en contacto
directamente con los consumidores de todo el mundo a un precio relativamente bajo.
El empleo de las TIC para intercambiar información sobre productos y servicios
permite a todos los agentes de la industria del turismo estar al corriente de los servicios
que se ofrecen. Por ejemplo, una empresaria puede lograr que los operadores turísticos
que se encargan de vacaciones organizadas conozcan la existencia de su hotel.
Los países en desarrollo son importantes destinos turísticos. Sin embargo, una gran
proporción de las ganancias del turismo sale de las naciones más pobres del mundo y
revierte a grandes empresas de viajes, cadenas hoteleras y proveedores de reservas y
transportes de los países desarrollados.
Internet brinda una oportunidad para cambiar esta pauta, ya que los proveedores turísticos
de los países en desarrollo pueden acceder a los clientes directamente. A través de sus

– 225 –
Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 226

sitios web pueden transmitir un sabor genuino, perspectivas únicas y una información
local especializada que no puede ofrecer un gran proveedor internacional.
La tarea importante para los países en desarrollo consiste en reorganizar sus servicios
turísticos para poder beneficiarse de las TIC. Los sitios web bien diseñados pueden ayudar
a las empresas locales a ofrecer a los usuarios un paquete turístico completo que incluya
reservas, vuelos y el cambio de divisas. De esta forma, los beneficios pueden quedarse en
estos países y contribuir al crecimiento del empleo y al desarrollo económico.
Actualmente, los países en desarrollo atraen cada año al 35% de los viajeros internacionales
todos los años y están empezando a desarrollar estrategias de turismo electrónico. Por
ejemplo, actualmente hay 24 países menos adelantados que cuentan con sitios web
turísticos. Lamentablemente, en su gran mayoría son «ventanas informativas» que no
reflejan la riqueza de los productores turísticos locales y a través de las cuales no se pueden
hacer ni pagar las reservas.
A medida que los turistas compran cada vez más a través de Internet, los gobiernos y las
organizaciones turísticas nacionales y regionales de los países más pobres han de centrarse
en generalizar el acceso a Internet y crear sitios web conectados que abarquen toda la
«cadena de valor» que hay detrás de los viajes internacionales. Uno de los grandes retos
será superar los obstáculos nacionales para adoptar y emplear la tecnología, las nuevas
formas de pago, las telecomunicaciones y la informática.
Para superar estos obstáculos es preciso que se entable un diálogo entre las distintas
organizaciones y los particulares que intervienen en el turismo. La iniciativa de la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) sobre el
Turismo Electrónico aboga por el establecimiento de alianzas para aprovechar el potencial
que encierran las TIC para el turismo en los países en desarrollo.
Casi todas las empresas turísticas han desarrollado su página web a lo largo de éstos últimos
años, sin embargo muy pocas sabían por qué lo hacían. Muy pocas habían definido unos
objetivos estratégicos para su web, simplemente se dejaban llevar por la moda y, animadas
por el bajo coste de la operación, abrían su página web. La flamante nueva dirección empezó
a acompañar los folletos publicitarios de la empresa y llegó incluso a figurar en la flota
de vehículos de reparto.
El principio básico que rige la presencia de una empresa en la web es sencillo, si nuestro
cliente no encuentra lo que busca, no lo podrá comprar. Para ello es muy importante definir
la intención comercial de la página web y atender a los criterios correctos de uso y diseño.

3.4.4.2. Tecnología al servicio de la ecoeficiencia


Empleando las TIC (edificación digital) se consigue una mejor gestión de los recursos del
edificio, por medio de aplicaciones tecnológicas que permitan gestionarlo de una manera
energéticamente eficiente, segura y confortable.
– 226 –
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3- Ordenación del territorio

Desde una centralita, manipulable vía teléfono o SMS, se pueden controlar los sistemas
de detección de fugas, válvulas de corte, encendido y regulación de climatización, apertura
o cierre de persianas, graduación del alumbrado, programación de riego, etc.
La gestión digital del hogar permite, de forma remota, gestionar el funcionamiento de los
distintos dispositivos de la vivienda y controlar su estado. Entre los servicios que se ofrecen
en este campo se incluyen: automatización de control de accesos, alarmas técnicas
(detección de fugas de agua, gas, fuego y humo), control remoto de calderas, aire
acondicionado y riego, lectura remota de contadores, control de electrodomésticos,
servicios de seguridad.

Sistema de control para hoteles

El Sistema de Control Integral Manacor Hoteles permite el control centralizado de todos los
dispositivos instalados en las habitaciones de un hotel, proporcionando un control sobre los
mismos sin precedentes.
Básicamente el sistema consiste en toda una serie de dispositivos instalados en cada habitación del
hotel, el número de los cuales dependerá de los aspectos que se quieran controlar. Todos los
dispositivos son gestionados por un ordenador central de domótica (servidor) que se comunica
con las habitaciones a través de un bus serie, es decir, un cable que parte del ordenador central
(servidor) y va recorriendo una a una todas las habitaciones del hotel, comunicando todos los
dispositivos de las habitaciones, tal y como se muestra en la figura superior.
Después puede utilizarse cual-
quier ordenador conectado a la
LAN (red del hotel) o a través de
Internet, para comunicarse con el
ordenador servidor, y poder
supervisar y gestionar todos dis-
positivos de control instalados en
cada habitación.
El sistema de Control Integral
Manacor Hoteles es completa-
mente modular y escalable, lo
que permite instalar más o menos
dispositivos en función de las
necesidades de cada hotel.
Es imposible comentar todas las
innumerables opciones y ventajas
que aporta este sistema, por lo
que a continuación destacamos
únicamente las principales:

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Control de accesos Zatel

1 El control de accesos Zatel se realiza mediante tarjetas de tipo proximidad, es decir, basta con
aproximar una tarjeta autorizada al lector de acceso de una puerta para que ésta se abra.
2 Las tarjetas de acceso no se pueden copiar/falsificar con la tecnología actual (como las de banda
magnética), ya que disponen de un chip en su interior con más de un billón de combinaciones
distintas.
3 Aptos para todos los recintos del hotel, incluyendo habitaciones, salones, zonas comunes…
4 Control centralizado desde PC a través de la red LAN del hotel o bien a través de Internet, si
se requiere. El sistema supervisa en todo momento el estado de todas las puertas y cerraduras,
para que pueda verse, en tiempo real, si las puertas están abiertas o cerradas.
5 El sistema genera historiales de acceso por lo que todos los accesos quedan registrados en la
base de datos del ordenador central, incluyendo la fecha y hora de entrada y la identidad de la
persona que accedió, ya sea un cliente o un empleado, pudiendo ser consultados estos datos en
cualquier momento.
6 Generación de informes del rendimiento del personal de servicio del hotel, es decir, el tiempo
que cada camarera tarda en hacer, por ejemplo, las habitaciones.
7 El sistema es robusto frente a pérdidas de tarjetas, ya que puede llegar a detectar si se está
intentando hacer un mal uso de la tarjeta extraviada y desactivarla, e incluso, opcionalmente,
puede enviar un mensaje SMS a un móvil indicando esta situación.
8 El sistema permite, además, bloquear una puerta o dejarla siempre abierta.
9 Para las habitaciones puede activarse una temporización de energía (energía de cortesía) para
que cuando el huésped entre en la habitación disponga de un tiempo suficiente de energía para
poder introducir la tarjeta en el tarjetero de control de energía de la habitación. Este tiempo es
configurable entre 0 y 255 segundos dependiendo de la categoría de tarjeta.
10 El sistema cuenta con seis categorías de tarjetas: cliente, servicio, mantenimiento, maestras, Servicio
OK y Mantenimiento OK.

Software de control

1 La estructura del software de control es cliente/servidor de última generación.


2 Comunicación clientes/servidor mediante protocolo TCP/IP, lo que permite conectar hasta cinco
terminales al servidor a través de la red del hotel, o incluso, si se requiere, a través de Internet,
lo que permite al responsable del hotel conocer, en cualquier momento y en cualquier sitio, el
estado del hotel.
3 Todo el software ha sido implementado utilizando una interfaz sencilla e intuitiva para el usuario.
4 El software consta de múltiples niveles de usuarios y permisos, para que ciertas funciones del
software sólo puedan ser realizadas por personal autorizado.

Fuente: Batel, Soluciones Domóticas para Edificios (http://www.zatel.com).

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3- Ordenación del territorio

Control de climatización en Zatel

1 Gestión centralizada de la climatización de todas las estancias del hotel desde un ordenador
conectado a la red LAN del hotel, o través de Internet, si se requiere. Desde el PC puede
supervisarse/modificarse el estado/configuración de cualquier aparato de aire acondicionado,
es decir, si está encendido/apagado, a qué temperatura de consigna está configurado, los límites
de temperatura, la configuración horaria...
2 El huésped puede encender/apagar, cambiar las velocidades y cambiar la temperatura de consigna
del aire acondicionado con un termostato digital, de fácil manejo y atractivo diseño.
3 Los límites de temperatura de consigna del termostato son configurables desde el ordenador
central, pudiendo establecer límites distintos para verano e invierno, lo que se traduce en un
ahorro de energía, puesto que se evita que el cliente seleccione temperaturas de consigna
extremas.
4 La climatización puede configurarse para cortarse si se detecta que una ventana de la habitación
está abierta, con el consiguiente ahorro energético.
5 Puede establecerse un diferencial de temperatura de consigna, es decir, si se establece un
diferencial de 2 grados, el cliente puede estar estableciendo una temperatura de consigna de 20
grados, aunque en realidad el sistema está funcionando como si fuesen 22 grados, traduciéndose
esto en un ahorro energético. El diferencial se puede variar entre -4 y 4 grados centígrados, con
pasos de 1 grado.
6 El sistema permite que la climatización pueda funcionar sin introducir la tarjeta en el tarjetero
de la habitación o bien que sea obligatorio tener una tarjeta autorizada en el tarjetero, para que
se active la climatización.
7 Permite establecer unas temperaturas de mantenimiento, para que, si en una habitación aparecen
temperaturas extremas, ya sea por frío o por calor, entre en funcionamiento la climatización
automáticamente, con el fin de que cuando el huésped llegue a la habitación no se encuentre
una temperatura desagradable.
8 Permite una configuración horaria independiente para cada aparato y diferente, si se desea, para
cada día de la semana, pudiendo establecer a qué hora se conecta/desconecta, la velocidad del
aire y la temperatura de consigna.

Gestión del minibar

1 Gestión centralizada de los minibares de las habitaciones desde el PC de control.


2 Permite ver qué minibares han sido abiertos y cuales no, generando informes con esa información,
que evitará pérdida de tiempo del personal de servicio en revisar el minibar, puesto que si no ha
sido abierto, no necesita ser revisado.

Fuente: Batel, Soluciones Domóticas para Edificios (http://www.zatel.com).

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Alarmas/emergencias

1 Gestión centralizada de alarmas y emergencias desde el PC de control.


2 Alarma de robo: el sistema detecta accesos a habitaciones no autorizados, es decir, detecta la
apertura de una puerta sin la utilización de una tarjeta válida, o bien detecta intrusión a través
de un sensor volumétrico o por accesos no autorizados por la ventana.
3 Alarma de Incendio: el sistema detecta posibles incendios a través de un sensor de detección de
fuego/humo.
4 Emergencia de baño: el sistema consiste en un tirador colocado en el baño, lo que permite que
en el caso de que un huésped resbale y caiga pueda solicitar ayuda, en caso de quedar
imposibilitado.
5 Emergencia de mesilla: un sistema análogo al baño, pero el funcionamiento es mediante un
pulsador instalado en la mesilla de la habitación.
6 Todas las alarmas disponen de un pequeño altavoz configurable, es decir, puede configurarse
que suene un pitido o que no suene al saltar la alarma.
7 El PC central recoge rápidamente cualquier alarma/emergencia producida, dando los avisos
acústicos adecuados para captar la atención del personal.
8 Opcionalmente el sistema puede enviar un mensaje SMS indicando la alarma producida y la
habitación afectada a un número de móvil determinado.

Control de iluminación

1 Gestión centralizada de las luces de cada habitación desde el PC de control. Desde el PC pueden
encenderse/apagarse las luces y realizar todo tipo de configuraciones.
2 El huésped puede encender/apagar las luces de la habitación mediante interruptores
convencionales y/o por medio una consola central, desde donde el huésped puede controlar
toda la iluminación de la habitación.
3 El sistema permite configurar las luces de dos maneras.
a) Luces gobernadas por el huésped a través de interruptores instalados o de la consola y
modificables por el PC de control.
b) Luces gobernadas únicamente por el PC de control
4 El sistema de control de iluminación permite generar una presentación luminosa al cliente que
entra por primera vez en su habitación.
5 Generación de escenarios de iluminación cuando el cliente entra en la habitación por segunda
vez o posteriores (escenarios diurnos y nocturnos).
6 Control horario de la luz de la terraza.

Fuente: Batel, Soluciones Domóticas para Edificios (http://www.zatel.com).

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3- Ordenación del territorio

Control de energía por tarjetero inteligente

1 Gestión centralizada de la energía de cada habitación del hotel mediante tarjeteros inteligentes,
gestionados desde un ordenador central conectado a la red LAN del hotel. Desde el PC de control
puede supervisarse el estado de la energía de cada habitación, así como realizar distintas
configuraciones en la energía y en los tarjeteros inteligentes.
2 Los Tarjeteros Inteligentes funcionan con tarjetas de proximidad, las mismas que las utilizadas
para acceder a la habitación, imposibles de copiar con la tecnología actual, con más de un billón
de combinaciones distintas.
3 Sistema anti-cartones. Pueden configurarse los tarjeteros para que sólo funcionen con tarjetas
autorizadas, evitando que otras tarjetas que se introduzcan en el tarjetero puedan activar la energía
de la habitación, impidiendo que los huéspedes puedan marcharse de la habitación dejando la
energía conectada.
4 Desde el ordenador central puede verse si hay alguien en la habitación, es decir, si hay una tarjeta
en el tarjetero. También puede identificarse a la persona propietaria de la tarjeta y saber cuándo
entró o cuando salió, ya que el ordenador central guarda registros con la última inserción y
extracción de la tarjeta. Por ejemplo, si un cliente pregunta si otro huésped está en su habitación,
se le podrá informar con certeza de si está dentro, y si no está dentro, de la hora en que se fue.
5 Los tarjeteros inteligentes permiten establecer una energía de cortesía configurable (entre 0 y
255 segundos), desde que el huésped extrae la tarjeta del tarjetero hasta que se corta la energía,
dando tiempo al huésped a salir de la habitación.
6 Permite localizar al personal. Desde el PC de control, se dispone de una pantalla en la que aparece
la localización del personal de servicio, es decir, el sistema detecta los tarjeteros en los que está
insertada la tarjeta de cada empleado y, de no estar insertada, muestra el último acceso.

Fuente: Batel, Soluciones Domóticas para Edificios (http://www.zatel.com).

Desde el punto de vista medioambiental, la existencia de alarmas de fugas de agua o gas,


así como el control remoto de contadores ofrecen beneficios claros, aunque, el efecto
más significativo de la digitalización de los hogares puede verse probablemente en su
influencia en el consumo energético. Actualmente hay muy pocos estudios que hayan
extraído datos reales sobre ahorros o incrementos energéticos por la digitalización en el
hogar. Tampoco hay datos de otros efectos, por ejemplo en el consumo de agua o en la
prevención de incidentes, tales como las fugas de gas o agua.
En un estudio sobre el efecto de las TIC en el consumo energético en Alemania, se estimó
que los equipos usados en la interconexión producen un incremento energético para una
casa promedio del orden de 70 a 115 W, dependiendo de la tecnología de interconexión
empleada.

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Una aproximación realizada sobre un caso real, la casa FutureLife, dentro de una
experiencia financiada por la Oficina Federal de la Energía Suiza, concluye que el consumo
total de electricidad en esta casa digital es tres veces mayor que el empleado en una casa
suiza habitual El mayor consumo eléctrico es debido, con diferencia, al grupo
de infraestructuras centrales, que contienen los servidores principales y los sistemas de
alimentación ininterrumpida.
La incorporación de medidas de eficiencia energética puede reducir el consumo de
electricidad en unos dos tercios. El ahorro más importante se podría conseguir en las
infraestructuras centrales, y puede llegar a un 90%, integrando sus funciones en unos pocos
equipos muy eficientes.
También en otros equipos usados en la interconexión pueden conseguirse reducciones del
80%.
Al incrementarse el equipamiento electrónico en el hogar, no sólo aumenta el consumo
debido al funcionamiento normal de los equipos, sino también los consumos en standby.
Su evolución en los próximos años dependerá en gran parte del éxito de las iniciativas de
eficiencia que están surgiendo.
Asimismo hay que tener en cuenta, cuando comparamos una casa habitual con las casas
digitales, que no estamos comparando lo mismo. El aumento de las funcionalidades de
las últimas conlleva un aumento del consumo eléctrico, pero también un valor añadido
que hay que considerar.
Las TIC aplicadas a la edificación, aparte de la óptica puesta en la vivienda, se apoya en
conseguir la sostenibilidad del conjunto del edificio mediante el control de todos los
subsistemas que lo componen, tales como:
• Iluminación.
• Climatización.
• Detección de incendios.
• Control de accesos y seguridad.
• Comunicaciones
• Agua.
Otro concepto que empezará a tener aplicabilidad general en la próxima década es el de
«inteligencia ambiental».

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Cap-3_versio_6.QXD 27/7/07 12:08 Página 233

3- Ordenación del territorio

La inteligencia ambiental, pretende definir una realidad que se evidencia cercana y en cierto
modo presente: los avances tecnológicos nos conducen a nuevas formas de acceso a la
información y de relación con y entre los dispositivos que nos rodean, haciendo posible
un entorno que nos reconoce y se adapta a las circunstancias cambiantes.
La visión de la inteligencia ambiental muestra entornos habitables en los cuales las
personas se benefician de servicios sensibles a su presencia y contexto, se adaptan y
responden a sus necesidades, hábitos, gestos y emociones de forma que les faciliten la
realización de sus tareas diarias, ya sean de ocio o de trabajo.
Las tecnologías empleadas se nutren de diversas disciplinas como la comunicación y
computación ubicua, las interfaces de usuario multimodales, los sistemas de agentes
artificiales, sistemas biométricos, etc.
Un ejemplo de las tecnologías relacionadas con la inteligencia ambiental son las realizadas
por el laboratorio de TEKNIKER, entre las que se encuentran:
Interfaces naturales. Estas interfaces van más allá de los tradicionales teclados y ratones
con el objetivo de mejorar la interacción humana con la tecnología haciéndola más
intuitiva, eficiente y segura. Existen diversos proyectos industriales enfocados en la
integración de nuevas interfaces multimodales como el reconocimiento de voz.
Sistemas de localización e identificación. Informan de la ubicación tanto de personas
como de dispositivos basados en tecnologías RFID y W-F. Por otra parte, la identificación
automática se realiza con diversas tecnologías: tarjetas de identificación, identificación por
radiofrecuencia, identificación mediante biometría, etc.
Comunicación ubicua. Las infraestructuras de comunicaciones inalámbricas permiten
comunicar diferentes dispositivos entre sí, así como acceder a sistemas de información
remotos de una forma transparente. El departamento de mecatrónica trabaja en el
desarrollo de redes de sensores inalámbricos de baja potencia.
Computación ubicua. Sistemas electrónicos implantados en dispositivos que controlan
el funcionamiento de los mismos. Los dispositivos que contienen sistemas embebidos son
a menudo llamados «inteligentes» ya que ofrecen funcionalidades adicionales y valor
añadido para el usuario.
Computación llevable. En el ámbito de varios proyectos, entre ellos wearIT@work, y
MovilComp, se trata de desarrollar un nuevo paradigma para la computación llevable que
dé soporte en el desarrollo de tareas complejas con una interacción mínima persona-
máquina, permitiendo a los profesionales móviles centrar su atención en la interacción
con su entorno de trabajo.
Aplicaciones basadas en agentes. Arquitectura software distribuida que implementa
estrategias de comunicación, permitiendo tener un entorno uniforme para integrar la gran
diversidad de dispositivos y con una gran diversidad de plataformas hardware/software.

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Sistemas sensibles al contexto. La información contextual del usuario (localización,


intereses, características del entorno, etc.) es un aspecto esencial para conseguir sistemas
que aprenden y se adaptan al mismo. Actualmente, se está investigando en el modelado
y el reconocimiento de dicho contexto mediante técnicas de aprendizaje automático.

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Capítulo 4
Sector industrial
4.1. Introducción
La producción de bienes y servicios implica forzosamente cambios en el entorno. La
transformación de materias primas implica consumo de las mismas y consumo a su vez
de energía, que se produce utilizando también diversos medios que influyen en el entorno
medioambiental.
Hay una tendencia cada vez mayor a que se formen zonas industriales organizadas. Los
gobiernos ofrecen incentivos para que los grandes fabricantes se establezcan en
determinadas zonas, porque esto hace que se desarrolle una industria auxiliar alrededor
de ellos y contribuye al desarrollo económico regional. Esta tendencia a zonas industriales
cada vez mayores, si bien persigue un mayor auge económico, genera un enorme impacto
medioambiental, que si no se gestiona de forma eficiente puede provocar numerosos
problemas en el entorno.
La eliminación de barreras comerciales y el desarrollo de mercados mundiales han llevado
a muchos fabricantes a desarrollar plantas de producción fuera de su ámbito normal de
operaciones y más cerca de los mercados. La globalización de la economía es hoy en día
un hecho: decisiones que se toman en una zona del mundo afectan a la estructura
económica e industrial en otras zonas del mundo. Sin duda la gran evolución de las
tecnologías de la información ayuda y fomenta la deslocalización buscando lugares más
eficientes donde desarrollar la actividad industrial a la vez que se mantienen y mejoran
las comunicaciones.
Obviamente, todo esto requiere que se implanten servicios adicionales, viviendas, colegios,
hospitales, centros comerciales, etc., y alrededor de todo ello se crea una gran comunidad
de personas. Las grandes concentraciones humanas alrededor de los clusters industriales
generan también un gran impacto en el medioambiente. Así, como consecuencia de las
grandes aglomeraciones, conceptos como la eco eficiencia y los sistemas eco-industriales
toman su mayor relevancia.
Por otro lado, el desarrollo económico e industrial sólo puede producirse a costa de un
consumo de energía. La tendencia actual, y la prevista en el futuro, ponen de manifiesto
que el consumo y la producción energética seguirán creciendo en los próximos años. En
los últimos treinta años, la situación mundial de la energía ha hecho frente a muchos retos:
las dificultades del abastecimiento de petróleo han conducido a fluctuaciones en su precio
sacudiendo las economías; un incremento de la conciencia ambiental sobre los impactos
de los combustibles fósiles demanda una desvinculación de estos combustibles; además,

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en los últimos seis años, un anormalmente elevado precio del petróleo nos hace recordar,
de nuevo, la vulnerabilidad de la economía ante esta fuente energética.
La producción energética procedente de combustibles fósiles requiere su extracción y
transformación. Su consumo genera gases contaminantes, gases de efecto invernadero
y residuos. Todo este proceso ejerce fuertes presiones sobre el medio ambiente. Los
procesos extractivos, así como la instalación de las centrales suponen un impacto en el
territorio.
La energía nuclear, aunque no produce gases contaminantes, supone un importante riesgo
ambiental y genera residuos nucleares para los que hoy en día no tenemos una aceptable
solución.
La esperanza de una energía «limpia» esta puesta en las energías renovables, que evolucionan
a un ritmo más lento de lo deseable, puesto que el incremento global de la demanda
energética no deja que se aprecie su contribución.
Entre las soluciones a los problemas ambientales generados por la energía, se encuentran
la reducción del consumo energético y de la intensidad energética, mediante el ahorro y la
eficiencia energética. Es necesaria una verdadera cultura de ahorro que sea asumida por
las empresas, instituciones y la población, lo que ha de conducir a una drástica reducción
del incremento del consumo. El empleo de las TIC en diferentes funciones de análisis o
control de las operaciones confiere a estas tecnologías un importante papel que se debe
desarrollar tanto para conseguir un ahorro energético como mejoras de la eficiencia.
Asimismo, los avances en las tecnologías de las comunicaciones dan una mayor flexibilidad
en la manera en que se hacen los negocios. En la industria en general, hoy en día, se trabaja
con plazos de entrega de horas. Las comunicaciones en tiempo real y el acceso on-line a
las bases de datos permiten resolver cuestiones como:
- ¿Qué se debe fabricar en el próximo turno?
- ¿Qué se está fabricando ahora mismo exactamente?
- ¿Qué entregas se están llevando a cabo en este momento?
La gestión de la cadena de suministro en el sector industrial ha sido puntera, desarrollándose
de esta manera soluciones y prácticas que mejoran la eficacia y la eficiencia en la gestión.
A lo largo de este capítulo se verán numerosas soluciones basadas en la tecnología de la
información y de las comunicaciones que contribuyen en gran medida a una mejor gestión
de los recursos, y por ende a un menor impacto en el entorno.
Conceptos como visibilidad y coordinación en la cadena de suministro están consolidados
hoy en día. Ya es posible realizar el seguimiento detallado del flujo de materiales en la
cadena, con las enormes ventajas que eso conlleva, tanto desde el punto de vista de gestión
económica y atención al cliente como de mejora medioambiental, minimizando las

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4- Sector industrial

pérdidas y obsolescencias. Por una parte los stocks necesarios para satisfacer la demanda
son menores, por otra parte, un menor nivel medio de stocks supone menores consumos
de materia prima y un menor riesgo de obsolescencias, entre otras cosas, lo que implica
directamente mejoras en el impacto medioambiental.
Lo ideal sería que hubiera un flujo de información entre las bases de datos del fabricante
y del cliente. Hoy en día esto es técnicamente posible, de manera que, a través de un
ordenador, se pueden hacer pedidos que son atendidos en plazos muy breves de tiempo.
Podemos comprar alimentos, electrodomésticos, libros y discos, e incluso participar en
subastas. Una vez más, los desarrollos tecnológicos basados en Internet han posibilitado
conceptos como e-commerce, que además de reducir los costes generales reducen
directamente cosas como el gasto en papel, tinta, transportes varios, además de reducir
también el impacto medioambiental. Esta mejora en las comunicaciones se da tanto en
entornos de comercio al consumidor, (B2C business to consumer) como en comercio entre
organizaciones, (B2B business to business).
Para el estudio de las nuevas tecnologías y el medio ambiente en el sector industrial, se
mencionan algunos ejemplos específicos como la fabricación de automóviles en España,
la fabricación de papel y la producción de energía entre otros.
El caso de la fabricación de automóviles tiene una gran importancia en la economía nacional
y es un ejemplo típico de fabricación por lotes. La fabricación de papel es un ejemplo de
producción en continuo con importantes procesos de reciclado, así como con importantes
avances en los últimos años en la reducción del impacto ambiental que provocan las plantas
de celulosa.

4.2. Preocupación medioambiental y


perspectiva histórica
4.2.1. Preocupación ambiental
Desde los movimientos de protesta ecologista surgidos en las últimas décadas del
siglo XX hasta hoy en día, son muchos los cambios que se han fraguado. El interés por
el medioambiente, la preocupación por un mundo sostenible donde se conjuguen
perfectamente evolución, crecimiento económico y un futuro del planeta garantizado
para nuestros descendientes está tomando cada día más y más importancia. Sin embargo,
esta importancia no es igual de relevante en función del grado de avance de la sociedad
en que nos encontremos. Intuitivamente, puede entenderse que, para países en vías de
desarrollo, la preocupación medioambiental ocupe un segundo plano, ya que su principal
interés es disponer de la energía suficiente para garantizar el mayor grado de crecimiento
posible.

– 237 –
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Ilustración 4.1. Evolución del consumo y de la intensidad energética*

Intensidad energética
1,2

1,0

0,6

0,4

0,2

0
1840 1860 1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000 2020 2040 (Año)

Gran Estados Alemania Francia Japón Países


Bretaña Unidos desarrollados

* Intensidad energética es la cantidad de energía que se necesita para producir un dólar estadounidense
de Producto Interior Bruto (PIB).

Fuente: Gustavo Matías, La política y los hechos energéticos.

En el gráfico superior puede apreciarse cómo el consumo energético, aunque disminuye


la intensidad energética a lo largo de la historia, presenta una tendencia en los países
más desarrollados claramente a la baja, mientras que son los países en vías de desarrollo
los que en los próximos años demandarán en mayor medida el consumo energético. Es
en las sociedades más desarrolladas económicamente donde la preocupación
medioambiental es cada vez más importante. Hoy en día existen ministerios y organismos
oficiales que garantizan un mínimo impacto medioambiental de los actos derivados del
crecimiento económico. Esta preocupación es aún más relevante en el sector industrial,
ya que la mayor parte de las contaminaciones, y las más evidentes también, provienen
de dicho sector. A lo largo de este capítulo se detallará cómo estas industrias están sujetas
a regulaciones cada vez más restrictivas y cómo una de las preocupaciones de dichas
empresas es la minimización del impacto medioambiental de sus actividades, tanto por
la cada vez más estricta regulación, como por el impacto que en sus potenciales clientes
tiene esta preocupación.
Así, dentro de la historia de la tecnología, los temas medioambientales que se han
estudiado incluyen conceptos como: contaminación atmosférica, control de pesticidas,
tratamiento de residuos, contaminación del agua, salud pública, explotación del suelo, etc.

– 238 –
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4- Sector industrial

A continuación se presenta un breve evolución histórica que muestra cómo el impacto


medioambiental es un concepto que ha ido evolucionando a lo largo de la historia, de
manera que desde los inicios del desarrollo de la sociedad civilizada hasta hoy en día, ha
pasado por diversas etapas en las que la su importancia se ha relativizado en función del
objetivo a conseguir. De esta forma, y ya pasado el ecuador del siglo XX, se analizaban
los impactos medioambientales como externalidades negativas, en las que se definían como
meros instrumentos de evaluación económica de los costes de los efectos colaterales no
deseables de un desarrollo tecnológico determinado.
En determinados momentos de la evolución de la sociedad, el principal aspecto que se
consideraba era el que se puede encuadrar dentro de la palabra progreso. Solo esta
dirección era considerada. Avances en sectores como automoción, bienes de consumo,
etc. se ha considerado de forma independiente de los impactos que han generado en el
medio ambiente, como contaminación de tubos de escape, residuos generados,
contaminaciones acústicas, etc. Muchas veces este impacto generado es mucho mayor de
lo que podría haber sido si no se hubiera optado por las técnicas de producción que
simplemente han tenido un coste menor.
Desde la perspectiva de un planeta que en su evolución avanza a velocidades distintas en
función de cual sea el área geográfica en que nos fijemos, es difícil marcar el límite de lo
que implica una mejora en la industrialización de lo que resulta más pernicioso para el
medioambiente. Productos que en el mundo más industrializado son claramente no
utilizables y donde cada individuo y el colectivo son capaces de pagar un sobreprecio por
la conservación medioambiental y su no utilización, cuando nos trasladamos a países en
vías de desarrollo, tal asunción no está tan clara. Hay que reconocer que al menos es difícil
justificar que no pueda utilizarse, por ejemplo, cierto tipo de fertilizantes que maximizan
la producción, por el hecho de que sean en mayor medida nocivos para la naturaleza.
Autores como Rosenberg apuntan el peligro de delimitar la sensibilidad medioambiental
a los países ricos y cuestiona la autoridad moral de occidente a la hora de exigir el pago
de las externalidades negativas para determinados procesos tecnológicos contaminantes
a los países en vías de industrialización.

4.2.2. Perspectiva histórica


Aunque es habitual asumir que los problemas medioambientales están asociados al avance
de la sociedad industrial, es importante darse cuenta de que esta cuestión se remonta a
tiempos anteriores a todo tipo de industrialización.
Las civilizaciones más antiguas ya utilizaban la tecnología para desarrollar una mejora en
las actividades humanas. Así, egipcios y mesopotámicos ya establecieron redes de irrigación
y ciudades. Problemas como la capacidad energética, la potabilización del agua, el uso de
la madera y otros, eran problemas comunes en la sociedad preindustrial a los que la
tecnología tenía que dar solución.

– 239 –
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En la Edad Media se produjo una importante crisis medioambiental. La dualidad agua


madera era la fuente principal de todo avance tecnológico. El agua como fuente primaria
de energía, sustituyendo la energía animal y como motor de la agricultura. La madera
como construcción y fabricación de objetos. El consumo de energía aumentó notablemente,
sin embargo, la expansión de la industria provocó problemas hoy en día habituales, como
la polución de ríos y de la atmósfera.
Durante la revolución industrial se produjeron cambios importantes que generaron
directamente un marco contextual similar al que hoy en día conocemos. Importantes
cambios tecnológicos contribuyeron a un desarrollo acelerado. El carbón se convierte en
principal combustible, el vapor en principal fuente de energía, desbancando a la energía
hidráulica o animal. Aparecen los principales procesos de producción basados en la fábrica,
permitiendo una masificación de los bienes producidos y cambiando por completo y de
forma irreversible las características de la sociedad preindustrial. La especialización crecía
sin parar y las chimeneas crecían en las ciudades como los árboles en el bosque.
Cabe señalar de forma especial la relevancia del transporte, tanto como elemento
tecnológico que contribuye al desarrollo industrial como elemento generador de un elevado
impacto medioambiental: en la polución generada y en el impacto que en un paisaje se
produce, bien sea por una carretera o por un ferrocarril, o incluso por canales. Así, en la
era postindustrial, el auge de las redes de comunicación hasta nuestros días ha sido
exponencial.
El crecimiento industrial en la segunda mitad del siglo XVIII provocó tensiones entre los
intereses tecnológicos de determinados procesos de producción y la lucha por la salubridad
de aires y aguas con impactos medioambientales importantes como las chimeneas,
canalización de aguas residuales y el traslado de algunas industrias fueras de los límites
de las ciudades. En este momento la minimización del impacto generado por la sociedad
industrial era algo necesario. Fue en esta época cuando conjuntos de profesionales
examinaban y catalogaban las industrias en: peligrosas, nocivas e insalubres; además se
analizaban también una serie de recursos como alimentos, ríos, cementerios, mataderos
y baños públicos.
Es con la llegada de los nuevos sistemas de producción, fordismo y taylorismo, con los
que los sistemas fabriles despegan definitivamente con la división del trabajo y la creación
de las líneas de montaje y las cintas transportadoras. Se produce así el despegue del
automóvil, con un tremendo impacto tanto social como medioambiental, producido no
sólo por el proceso en sí, sino por el propio producto (los automóviles son una de las
mayores fuentes de contaminación atmosférica, además de ser uno de los mayores
generadores de residuos en sí mismos, tanto durante su vida útil como al final de la misma).
Durante estos años, el crecimiento de la industrialización y de la urbanización contribuyó
a una conciencia creciente en la opinión pública sobre la escasez de los recursos naturales
y la limitación de los mismos. A principios del siglo XX, la industria se estaba

– 240 –
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4- Sector industrial

transformando, desde la explotación extensiva de los recursos naturales hacia una nueva
estrategia intensiva donde primaba la eficiencia, la planificación, la coordinación y la
eliminación de residuos superfluos.
De esta forma, la preocupación por el medioambiente, que inicialmente se veía con el
enfoque principal de salubridad y mejora de la calidad de vida de los seres humanos no
se abandona hasta nuestros días, dándole la continuidad necesaria, y apareciendo
relativamente hace poco tiempo conceptos como sostenibilidad, donde la utilización de
los recursos y el impacto medioambiental generado, además de la dimensión salubridad,
tiene la dimensión temporal para no aumentar (y si es posible, disminuir) la degradación
del planeta.
A mediados del siglo XX aparece la energía nuclear, aportando una nueva dimensión a
todo el sistema industrial/energético. Este tema se aborda con detalle en el apartado
destinado a la energía.
Puede verse, a través de la perspectiva histórica descrita, cómo al inicio de la
industrialización las decisiones que se tomaron iban encaminadas principalmente a
aumentar y mejorar los procesos industriales, permitiendo un funcionamiento más
económico y sin considerar en absoluto los criterios medioambientales. La preocupación
viene en el segundo paso y de la mano de los impactos directos y perniciosos sobre la
salud de los humanos. El avance de la industrialización, de la mano del avance de la
tecnología y una mayor preocupación por la gestión eficiente de los recursos limitados
ha impulsado la preocupación medioambiental. Sin embargo, las decisiones que se han de
tomar no son sencillas y están siempre envueltas en enormes conflictos de intereses. Según
el filósofo Andrew Feenberg, el mismo análisis de los problemas ambientales nos lleva a
menudo, inevitablemente, a diferentes visiones de la propia tecnología.
Durante la evolución industrial, la tecnología ha sido fundamentalmente generadora de
contaminación ambiental. Hoy en día, el uso intensivo de las tecnologías de la información
y de la comunicación tiene como objetivo fundamental un uso más eficiente de los recursos.
La primera derivada de esto es una mejora directa en el impacto medioambiental, bien
sea para cumplir legislaciones cada vez más restrictivas o para una gestión que minimice
los consumos, lo que además de ser económicamente más eficiente es, desde la perspectiva
medioambiental, beneficiosa.
Ahora estamos de lleno en la tercera revolución ecológica y la industria se ve impactada
de lleno, su responsabilidad al respecto así le obliga. Esta concienciación por parte de la
industria se ve forzada en parte por la presión de la Administración, de la opinión pública
y de los consumidores. En el caso de la industria española, la presión se ve reforzada por
la competencia exterior, la normativa europea y la presión de ciertas industrias de los países
miembros que son pioneras en la aplicación de medidas minimizadoras del impacto
medioambiental.

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4.3. La energía eléctrica


En 1820, observando el comportamiento de una brújula en las proximidades de una
corriente eléctrica, Oersted dedujo que toda corriente eléctrica produce un campo
magnético.
Años más tarde, Faraday demostró que también era posible el fenómeno opuesto.
Comprobó que, si se mueve un imán cerca de un hilo metálico en espiral o en bobina,
por el hilo circula electricidad. Lo mismo sucede cuando se mueve la bobina y se mantiene
fijo el imán: se consigue una circulación de electricidad, que recibe el nombre de corriente
inducida.
Éste es básicamente el funcionamiento de las centrales eléctricas. Para conseguir el
movimiento del imán necesitamos una energía, que puede ser cualquiera de las que
citamos: así se distinguen centrales térmicas, nucleares, hidroeléctricas, eólicas, etc.

Ilustración 4.2. Producción mundial de energía

Año 1971 Año 2002


Carbón Carbón
40% 39%

Gasoil Gasoil
21% 17%

Renovables
18%

Renovables
24% Gas natural
Gas natural
Nuclear 19%
13% Nuclear
2% 17%

Fuente: Adaptado de Agencia Internacional de la Energía, (IEA), 2005.

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4- Sector industrial

La electricidad es la forma de energía más utilizada en las sociedades industrializas. Si


miramoa a nuestro alrededor, veremos multitud de objetos que usan la energía eléctrica
para su funcionamiento. Esto se debe a las siguientes características singulares de esta fuente:
• Capacidad para transformarse con facilidad en otras formas de energía (lumínica:
bombillas; calorífica: hornos, estufas; motriz: vehículos).
• Es posible transportarla a largas distancias con bajos costes y rendimiento relativamente
alto (no se pierde excesiva energía).

Ilustración 4.3. Subestación eléctrica

Fotografía: istockphoto.

Se denominan centros o centrales de generación las instalaciones donde se transforma la


energía primaria o secundaria en energía de consumo. Si esta energía de consumo es
eléctrica, la central recibe el nombre de central eléctrica. Una vez generada, la energía de
consumo se debe trasportar hasta los puntos donde se necesite. Ya en ellos, se distribuirá:
viviendas, alumbrado de las calles, industrias, etc.

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4.4. Fuentes de energía