🍩🍩🍩Donas caseras🍩🍩🍩

INGREDIENTES

-3 tazas de harina

-1 1/2 taza de leche (tibia no es necesaria toda)

-3 cucharadas de levadura (en polvo)

-1 barra de mantequilla (8 cuch.)a temperatura ambiente

-3 huevos

-1/2 taza de azúcar

-3 cuch. De vainilla

Azúcar y canela molida para revolcar

PROCEDIMIENTO

Cernir tu harina y cernir el azúcar e integrar perfectamente,una vez esto haces un hueco en el
centro y agregas tu mantequilla,huevos y la levadura, poco a poco agregas leche y al mismo
tiempo pones tu vainilla ya ke tengas todo mezclado ahora si a amasar con un poco mas de
harina pero solo para ke kede suave la masa y poder extender despues

Una vez suave la masa pones en un recipiente y dejas tapado con un trapo húmedo x 30 min.

Ahora en una superficie plana enharinar para empezar a extender y cortar tus donas(yo lo hice
con un vaso y el centro con una tapadera de refresco o lo ke sea a tu alcance)una vez cortada
toda la masa deja reposar x otra media hora mas y previamente antes de la media hora poner un
sartén lo suficientemente grande y con suficiente aceite caliente para freír las donas llevan como
1min. C/lado y en cuanto salen espolvorear o revolcarlas en azúcar con canela (mi caso) o con
chocolate o lo de tu preferencia

Espero les gusten

Receta de Perla Arias