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Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de nata
½ taza de queso parmesano rallado
2 dientes de ajo picados muy pequeño
Pimienta
Preparación:
Caliente una sartén con una cucharada de aceite de oliva y fríe los ajos a fuego
medio.
Antes de que se doren los ajos, agrega la mantequilla y la nata, revuelve bien.
Agrega ahora el queso parmesano. Mezcla hasta que se disuelva y se haga una
salsa cremosa.
Si está muy aguada puedes ponerle más queso, caso contrario, si está muy
espesa, ponle un toque de leche.