SEDER DE PESAJ

Visión Cabalista

Por: Eliyahu BaYonah

Director Shalom Haverim Org
New York
 Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬
ֵ
• El Seder de Pesaj [‫סדֶּ ר‬-seder],
que significa "orden, arreglo", y
en yidish: "seyder") es la fiesta
ritual judía que marca el inicio de
la fiesta de la Pascua. Se lleva a
cabo en la noche del día 14 de
Nisán del calendario hebreo en el
mundo, y el 15 por Judios que
viven fuera de Israel.
• Se le conoce también como Hag
Hamatzot ‫ חג המצות‬o Festival de
los Matzot
 Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬
• El Seder de Pesaj esta
conformado por medio de 15
pasos que rememoran los 15
peldaños del Atrio del Templo en
donde los Leviim cantaban
durante los servicios del Templo,
y que fueron formalizados en los
15 Salmos que van del 120 al 134,
conocidos como Shir HaMa'alot FOTO: INSTITUTO DEL TEMPLO

( ‫שיר המעלות‬, "Canciones de

Ascenso")
 Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬
1. Kadeish – ‫ קדש‬recitación del kidush y se bebe la primera copa de vino
2. Urchatz – ‫ ורחץ‬el lavado de las manos sin bendición
3. Karpas – ‫ כרפס‬remojado del Karpas en agua salada
4. Yachatz – ‫ יחץ‬se rompe el Matzo del medio. El pedazo grande sirve de Afikomen
5. Maggid – ‫ מגיד‬el recuento de la historia de Pesaj y las 4 Preguntas. Se toma la 2a. copa de vino
6. Rachtzah – ‫ רחצה‬segundo lavado de las manos ahora con la bendición
7. Motzi ,‫ מוציא‬bendición antes de comer el Matzo
8. Matzo – ‫מצה‬comer el Matzo
9. Maror – ‫ מרור‬comiendo el Maror
10. Koreich – ‫ כורך‬se come el sanduiche hecho con Matzo y Maror
11. Shulchan oreich – ‫“ שולחן עורך‬La Mesa Servida” comida de festival
12. Tzafun – ‫ צפון‬comiendo el Afikoman
13. Bareich – ‫ ברך‬bendicion despues de las comidas y se toma la 3a. copa de vino
14. Hallel – ‫ הלל‬se recitan cantos de Halel y se toma la 4a copa de vino
15. Nirtzah – ‫ נירצה‬final y se dice “el próximo año en Jerusalem”
 Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬
• El Seder está repleto de preguntas, respuestas y prácticas
inusuales ( por ejemplo, el relato de Kidush que no va
seguido inmediatamente por la bendición sobre el pan, que
es el procedimiento tradicional para el resto de comidas de
las fiestas) para despertar el interés y la curiosidad de los
niños en la mesa.
• Los niños también son recompensados ​con frutos secos y
dulces cuando hacen preguntas y participan en el debate
sobre el Éxodo y sus consecuencias. Del mismo modo, se les
anima a buscar el afikomán, el trozo de matzá, que es el
último que se come en el Seder.
 Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬
• La participación de la gente y la
interacción es la regla, y los
Seders de muchas familias duran
hasta bien entrada la noche con
discusiones animadas y muchos
cantos. El Seder concluye con
canciones adicionales de
alabanza y fe impresas en la
Hagadá, incluyendo a Jad Gadya
("un cordero pequeño" o "Una
pequeña cabra") .
 ke'ara - ‫קערה‬
• Matzah
• Vino
• El Plato del Seder –Ke’ara con:
• Karpas (apio, pepino, perejil o
patata)
• Maror (lechuga o rábano picante)
• Jaroset (manzanas, nueces,
mezcla de vino)
• Hueso (Zero’ah)
• Huevo
 ke'ara - ‫קערה‬
• Matzo, Matza o matzá ( ‫) ַמצה‬
matzot plural; matzot, Matzus en
el dialecto Ashkenazi); es un pan
sin levadura, comido
tradicionalmente durante la fiesta
de Pascua que dura una semana.
Comer –pan-jametz y otros
alimentos hechos con granos con
levadura está prohibido durante
esta semana, según la ley
religiosa judía, Halajá.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Hay dos formas principales de
matzá. En muchos países
occidentales, la forma más común
es la forma más dura de matzá que
es como una galleta y se utiliza en
toda la comunidad asquenazí y la
mayoría de las comunidades
sefardíes.
• Yemenitas y Judíos iraquíes
tradicionalmente hacen una forma
de matzá suave que se parece a la
pita griega o como una tortilla.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Shmurá ("vigilado") matzá ( ‫ַמצה שְׁ מּורה‬
Matzá Shemurá) está hecho de grano
que ha sido objeto de una vigilancia
especial desde el momento en que se
cosechó para asegurarse de que no se
ha producido fermentación, y que es
adecuado para comer en la primera
noche de Pesaj.
• Generalmente Matzá Shemurá es
fabricado a mano, aunque también ya
se encuentran bajo producción
mecánica
 ke'ara - ‫קערה‬
• Matzá se conoce como tanto el Pan de
la Libertad y el Pan de la Pobreza.
¿Qué tiene que ver la pobreza con la
libertad ?
• De acuerdo al Rabino Eliyahu Yacov,
Los cabalistas explican que una
persona pobre es a menudo sola y sin
nada. Sin embargo, en un sentido, esta
sentido de la pobreza contiene una
cierta idea de la libertad: si no tiene
nada, entonces él no tiene nada que lo
mantenga presionado.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Del mismo modo, los sabios enseñan:
“Acumular posesiones es acumular
preocupaciones“. O en la lengua vernácula ,
"Más dinero, más problemas“.
• Tomando esto a otro nivel , la libertad más
profunda que una persona puede alcanzar es
dentro de uno mismo - la libertad de los
instintos, de las inclinaciones naturales propias,
y permitiendo que sea verdaderamente capaz
de hacer una elección libre.
• Esta es la esencia de la matzá : harina de trigo y
agua - y sin otras cosas añadidas o adjuntas.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Además, el Zohar, la obra principal de la Cábala, se refiere a la
matzá como "alimento fe“. Esto es porque, a diferencia del
jametz que se levanta por sí mismo, la matzá no hace nada por
sí misma. Todo se hace por su fabricante. Del mismo modo que
entra en el horno, también sale. El mensaje de la matzá es que
el mundo natural no se ejecuta en su propio mundo. Más bien,
todo está dirigido por su Creador.
• Este es también el mensaje de los milagros que ocurrieron en la
redención judía de Egipto. Los egipcios creían erróneamente
que el mundo corría de conformidad con las constelaciones y no
había nada superior que tirara de las cuerdas. Curiosamente, la
civilización egipcia inventó el pan con levadura - pan que "se
levanta por sí mismo”.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Vino
• El Judaísmo parece obsesionado con el vino.
En los eventos espirituales - las bodas, el brit
milá, Shabat – el Judaísmo incluye una copa de
vino. ¿Por qué?
• El vino es producido a partir del material
dentro de la uva. Viene de un lugar que está
oculto en el interior, y es un ejemplo de lo que
está oculto y debe ser dado a la luz.
• Del mismo modo, la espiritualidad está oculta
en nuestro mundo físico y necesita ser dada a
la luz.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Por esta razón, el valor numérico de la palabra
hebrea para el vino, ‫ יין‬Yayin = 70, es el mismo
que el valor numérico de la palabra hebrea para
el secreto, ‫ סוד‬Sod= 70. El Vino ejemplifica lo
"secreto" de la física - es decir, lo espiritual.
• Por lo tanto, en cualquier momento o
acontecimiento espiritual, el judaísmo se une al
vino con el fin de poner de manifiesto el
potencial espiritual inherente a ese evento.
Como dice el Talmud, "Cuando el vino entra, el
secreto sale."
 ke'ara - ‫קערה‬
• Maror y Jazeret: Hay dos tipos de hierbas
amargas, que simbolizan la amargura y la
dureza de la esclavitud que los Judios
soportaron en el Antiguo Egipto. Para
maror, muchas personas utilizan rábano
picante recién rallado o raíz de rábano
picante conjunto. Jazeret es típicamente
lechuga romana, cuyas raíces son sabor
amargo. O bien el rábano o lechuga romana
se pueden comer en cumplimiento de la
mitzvá de comer hierbas amargas durante
el Seder.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Maror - hierbas amargas
• Es bien sabido que el significado detrás de
Maror es ayudar a conectar a la amargura de
la esclavitud de Egipto. ¿Por qué, de hecho,
no es que los Judios tan a menudo se
encuentran esclavizados y constantemente
les dan de patadas en todas partes?
• En cabalá, se enseña que cada nación tiene
un ángel que la ministra, un "emisario" de
Dios. Excepto para el pueblo judío, que
tienen a Dios "directamente" por encima de
ellos.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Maror - hierbas amargas
• Cuando el pueblo judío se conecta con
Dios, no hay manera para que cualquier
otra nación pueda afirmar su voluntad o
gobernar sobre ellos.
• Sin embargo, si el pueblo judío deja a
Dios, se quedan sin nada e,
inevitablemente, caen bajo la amargura
del control de otra nación.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Karpas es uno de los rituales
tradicionales en el Seder de Pesaj. Se
refiere al vegetal, generalmente perejil o
apio, que se sumerge en un líquido
(normalmente agua con sal) y es comido.
PEREJIL
• Otras costumbres son utilizar cebolla
cruda o patata hervida. La palabra viene
de 'karpos' del griego que significa un
vegetal fresco crudo.
• El Karpas se coloca tradicionalmente en la
placa de Seder en el lado izquierdo ,
debajo del huevo asado . APIO
 ke'ara - ‫קערה‬
• Karpas— Suele ser remojado en agua
salada (salmuera) al comienzo del Seder.
• Se suele emplear perejil, apio o patata
cocida.
• El remojo de la verdura en el agua salada
(que representa las lágrimas) refleja la
pena y el dolor que sintieron los esclavos
judíos en Egipto, ya que sólo pudieron
comer alimentos simples y poco
preparados.
 ke'ara - ‫קערה‬
• El consumo inicial del karpas en el Seder
significa que los niños de la mesa empiecen a
preguntar por el significado de la celebración.
• Generalmente en Shabat o en las comidas de
las festividades, el primer alimento ingerido
tras el kidush con el vino es el hamotzí, el
pan. En la mesa del Seder, sin embargo, el
primer alimento ingerido tras el kiddush es
una verdura. Este cambio en el orden
manifiesta de inmediato la recitación de la
famosa pregunta: Ma Nishtaná — "¿qué hace
diferente esta noche de las otras?"
 ke'ara - ‫קערה‬
• Algunos han explicado la inmersión del
Karpas para simbolizar la túnica de José y
su inmersión en la sangre hecha por sus
hermanos.
• Por lo tanto, Karpas se realiza al comienzo PEREJIL
de la Seder, al igual que la túnica de José
cuando se sumerge en la sangre comenzó
el descenso de los israelitas de Egipto.
• De hecho, la palabra griega 'karpos' es
muy similar a la palabra hebrea 'Karpas’
que significa lino fino.
APIO
 ke'ara - ‫קערה‬
• La palabra Karpas tiene doble significado.
Karpas tiene el significado bíblico de una
tela de color suave. Sin embargo, en el
Seder, hemos crecido familiarizados con
un significado adicional de la palabra
Karpas - un vegetal verde.
• ¿Cuál es la conexión entre el tejido Karpas Foto: imagui.com

y el vegetal Karpas? ¿Y qué es lo que el

vegetal Karpas hace en el Seder?
• Rashi implica la conexión al explicar que la
túnica especial de José se dio de Karpas,
tela de color suave.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Cuando Jacob dio a José este abrigo
especial, los hermanos de José se
pusieron celosos. Esto llevó a los
hermanos a pensar en vender a José a la
gente, que a su vez lo vendieron como
esclavo en Egipto.
• Antes de entrar en los temas principales
Foto: imagui.com
del Seder - es decir, la esclavitud y la
redención del pueblo judío - comemos
Karpas, que es lo que hace alusión a la
forma en que llegamos a la esclavitud de
Egipto en el primer lugar.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Agua Salada
• La sal es única, ya que es amarga por sí
sola, sin embargo, endulza y resalta el
sabor de lo que se añade. Por esta razón,
la sal es el elemento básico del
sufrimiento.
• Hay dos perspectivas de sufrimiento - El
sufrimiento sin propósito y el sufrimiento
intencionado.
• El sufrimiento sin sentido es el sufrimiento
sin razón, sin valor, o sin un objetivo final,
y por lo tanto es completamente amargo.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Se basa en una visión a través del ojo de
cerradura de la vida: "Lo que es justo en
frente de mis ojos es todo lo que hay y no
hay ningún esquema mayor“.
• Sufren de estrabismo con el fin de
centrarse en algo en la distancia.
• Los cabalistas explican que por esta razón ,
la reacción de una persona al dolor es
cerrar los ojos, ya que los ojos físicos no
ven el propósito espiritual.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Así como una persona mira de reojo,
que es un cierre parcial de los ojos de
uno con el fin de centrarse en algo en
la distancia física, se puede cerrar los
ojos por completo con el fin de
centrarse en algo en la "distancia
espiritual"
• El Sufrimiento con propósito es
endulzado por la comprensión del Foto foroamor.com

contexto más amplio - que todo es de

Dios y es lo mejor.
 ke'ara - ‫קערה‬
• En el Seder, mojamos el Karpas en agua salada
con el fin de incorporar el concepto de
sufrimiento con un propósito - que vemos el
sufrimiento en la vida como la cirugía para
nuestro mejoramiento último en lugar de la
tortura sin sentido.
• Vemos estas dos caras de la sal expresadas ​por
el Mar Muerto. Debido a su alta concentración
de sal, el Mar Muerto no contiene ninguna vida
dentro de el, sin embargo, tiene una increíble
capacidad para sanar. Por su parte, el Mar
Muerto es "amargo", pero cuando una persona
se sumerge en el Mar Muerto, se siente que
está "azucarado".
 ke'ara - ‫קערה‬
• Jaroset— Se trata de una pasta dulce,
de color marrón-rojizo, mezcla de
diveros frutos secos de textura
pedrosa, que representa el
mortero empleado por los judíos
esclavos para construir los graneros y
los edificios del antiguo Egipto.
• En la costumbre Askenazi el Jarozet se
hace de nuez molida, manzana y canela
y se agrega vino dulce.
• La costumbre Sefardí utiliza dátiles y
miel junto con las nueces picadas y
vino.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Los sabios dan tres razones para comer
Jaroset :
• Como una sustancia pastosa,
conmemora el mortero con el que los
Judíos tuvieron que trabajar en la
construcción en Egipto.
• En Egipto, las mujeres judías, creyendo
que pronto serían redimidas, querían
atraer a sus maridos, exhaustos y
frustrados por el trabajo difícil, para
seguir teniendo hijos y perpetuar la
nación.
 ke'ara - ‫קערה‬
• En cabalá , el fruto Tapuaj (usualmente
traducido como manzana o cítricos ) es
una referencia a la feminidad.
• Así, el Jaroset afrutado trae a la mente
la justicia de las mujeres que afirmaron
su feminidad de esta manera loable.
• Jaroset nos recuerda la sangre - la sangre
judía derramada en Egipto, o la primera de
las diez plagas en la que el agua de los
egipcios se convirtieron en sangre .
 ke'ara - ‫קערה‬
• A partir de estos diferentes significados
detrás Jaroset , tenemos que Jaroset es a
la vez "amargo" y "dulce" de forma
simultánea.
• Tal vez esta es la razón porque el dulce de
Jaroset se come con lo amargo de Maror -
por un lado Jaroset es un recordatorio de
los acontecimientos amargos, por otro
lado, endulza la amargura de Maror .
 ke'ara - ‫קערה‬
• Z’roa— Una tibia de cordero asada, puede ser
también una ala de pollo, o un cuello;
simbolizando el Korban Pesaj (sacrificio del
Pesaj) en el que se ofrecía un cordero como
sacrificio en el Templo, en el que se asa y se
come como parte de la cena de la celebración
del Seder por la noche. Desde la destrucción
del Templo el z'roa se sirve como un recuerdo
visual del sacrificio del Pesaj; durante el Seder
no es ni ingerido, ni manipulado. Los
vegetarianos suelen sustituir este elemento por
una remolacha, haciendo mención de Pesajim
114b como una justificación.
 ke'ara - ‫קערה‬
• El mensaje subyacente de esta ofrenda se
puede inferir a partir de sus leyes:
• El Cordero Pascual tenía que ser de un año de
edad, sin huesos rotos, todo comido y en una
casa. - Todo lo que representa el tema de la
unidad y unicidad. Así, los cabalistas explican el
Cordero Pascual para ser una expresión de la
unidad entre Dios y el pueblo judío.
• Además, la ofrenda era específicamente un
cordero, ya que según los sabios, todo el
cuerpo de un cordero siente el dolor de cada
extremidad - aludiendo al destino común de
todos y cada Judío.
 ke'ara - ‫קערה‬
• Beitzah— Un huevo cocido, simboliza
el Korbán Jagigáh (festival del
sacrificio) que fue ofrecido en el
Templo. Este huevo no es ingerido
como parte de la cena de Seder.
• A pesar de ser el sacrificio del Pesaj y
el Jagigáh ofrendas cárnicas,
el jagigáh es conmemorado con un
huevo, como símbolo de duelo (los
huevos son servidos en las
celebraciones de los velatorios tras
los funerales),
 ke'ara - ‫קערה‬
• de esta forma se evoca la idea de duelo
por la destrucción del templo.
• Desde la destrucción del Templo,
el beitzah se sirve como un recuerdo
visual del Jagigah;
• El huevo se asocia con el luto ya que es
redondo y, por lo tanto, simboliza el
círculo de la vida. Inspira tanto
sentimientos de dolor y comodidad,
sabiendo que estamos en la actualidad
sin el Templo y esta ofrenda, sin
embargo, esperamos y oramos para sea
"El año que viene en la Jerusalén
reconstruida!"
 Fuentes: Torah, Talmud, Jewish Concepts, Wikipedia, Kabbalah Online,
Zohar, Rambán, Maimonides, Lesli coppelman R., Cantor Macy Nulman,
Sefer Ha Toda, Rabbi Dr. Hillel ben David (Greg Killian).
Rabbi Aryeh Leib Lopiansky. Rabi Eliyahu Yacov, Rav Baruch Plaskow

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Director: -
ELIYAHU BAYONA BEN YOSEF
Nisan - 5774 – 8 Abril 2014- Monsey New York