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QUÍMICA FUNDAMENTAL - CÓDIGO 2026364

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA - SEDE BOGOTÁ


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PROGRAMA CALENDARIO - SEMESTRE I, 2016
Grupo 3. Prof.: Jorge Isaac Alı́ Torres, Ph. D. (jialit@unal.edu.co)
www.qcc.unal.edu.co

INFORMACIÓN DEL CURSO


Horario Grupo 3: lunes de 7 a 9 a.m. (salón 451-237); miércoles (salón 451-306) y viernes de 9 a 11 a.m.
(salón 451-306).
Horario de atención a estudiantes: con cita previa (Unidad Camilo Torres, Bloque 9, Oficina 3B2).

OBJETIVOS DEL CURSO


• Acompañar al estudiante en su aprendizaje y comprensión del lenguaje básico de la quı́mica.
• Aumentar el interés por la comprensión de la materia a nivel atómico y molecular.

• Potenciar competencias interpretativas, propositivas y argumentativas fundamentadas en el lenguaje


quı́mico.
• Fomentar la integración de los conceptos de materia y energı́a.

• Desarrollar habilidades y destrezas para la resolución de ejercicios y problemas que requieran de conocimien-
tos de quı́mica.
• Promover en el estudiante el uso responsable de los conocimientos de quı́mica en su entorno (para bien de
la sociedad y el individuo), especialmente en lo relacionado con el cuidado del medio ambiente y desarrollo
sostenible.

METODOLOGÍA
El curso se desarrollará mediante clases magistrales, acompañadas de actividades demostrativas y talleres de
refuerzo; se incluyen otras estrategias didácticas como: trabajo independiente, experimentos caseros, escritos
sobre lecturas complementarias y el uso y/o desarrollo de material multimedia. Para reforzar algunos conceptos
se realizarán prácticas en computador y se usarán recursos didácticos disponibles en internet.
Paralelamente, se tendrá un acompañamiento que buscará identificar debilidades en expresión oral y escrita y
que permitirá fortalecer el proceso de aprendizaje y la pertenencia, pertinencia e identidad con el programa de
Quı́mica.

CONTENIDO ESPECÍFICO Y CALENDARIO


1. Introducción al curso. Medición en quı́mica (semanas 1 y 2: febrero 1 - 12)
1.1. La quı́mica como ciencia.
1.2. La quı́mica en la industria y la investigación.
1.3. Panorama nacional y mundial del quı́mico. Situación laboral del quı́mico.

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1.4. Medición. Manejo de datos y cálculos. Cifras significativas.
1.5. Estadı́stica de datos en calculadora y hoja electrónica.
1.6. Factores de conversión. Normas técnicas.
1.7. Casos de los efectos de los errores en mediciones.
Sesión de taller de cálculos: sistema internacional de medidas y factores de conversión.

2. Introducción a la teorı́a cinético-molecular de la materia (semanas 3 - 7: febrero 15 - marzo 18)


2.1. Teorı́a atómica.
2.2. Estados de la materia.
2.3. Tabla periódica.
2.4. Enlace quı́mico: a partir del concepto de densidad de carga.
2.5. Estructura atómica y molecular.
2.6. Interacciones intermoleculares.
2.7. Fórmulas quı́micas.
2.8. Leyes de los gases: modelo de gas ideal vs gas real.
2.9. La ecuación del gas ideal.
2.10. Gases medicinales.
2.11. Patrones fı́sicos o quı́micos que se pueden racionalizar mediante el uso de la teorı́a cinético-molecular
de la materia:
• Tabla de potenciales de reducción.
• La ley de las proporciones definidas.
• El poder de combinación de los elementos quı́micos (valencia).
• Capacidad calorı́fica de los sólidos.
• La leyes de Faraday.
• Movimiento Browniano, difusión, ósmosis.
Sesión de taller de cálculos: propiedades atómicas, enlace quı́mico y gases.
Práctica en computador: descripción del enlace quı́mico usando métodos cuánticos.

3. Termoquı́mica (semana 8: marzo 28 - abril 1)


3.1. Balance de materia y energı́a en una reacción quı́mica.
3.2. La primera ley de la termodinámica: análisis cualitativo.
3.3. Conceptos de energı́a, temperatura y calor.
3.4. Aplicaciones del concepto de energı́a a la vida diaria.
Sesión de taller de cálculos: Termoquı́mica.

4. Disoluciones (semanas 9 y 10: abril 4 - 15)


4.1. Proceso de disolución: modelo de partı́culas y el concepto de entropı́a.
4.2. Unidades de concentración.
4.3. Preparación de una disolución.
4.4. Proceso de dilución.
4.5. Variables que afectan la solubilidad: temperatura y presión.
4.6. Curvas de solubilidad.

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Sesión de taller de cálculos: unidades de concentración, preparación de disoluciones, dilución, propiedades
coligativas.

5. La reacción quı́mica (semana 11: abril 18 - 22)


5.1. Estudio macroscópico y microscópico de las reacciones.
5.2. Modelo de partı́culas: TCM (teorı́a cinético-molecular de las partı́culas).
5.3. Demostraciones de reacciones quı́micas: descripción cualitativa y cuantitativa.
5.4. La ecuación quı́mica: cantidades en reactivos y productos
Sesión de taller de cálculos: tipos de reacciones.

6. Estequiometrı́a (semanas 12 - 13: abril 25 - mayo 6)


6.1. Cálculos con ecuaciones quı́micas: modelo cualitativo y cuantitativo.
6.2. Conceptos de composición y pureza.
6.3. Balance de materia: ley de conservación de la masa.
6.4. Lavoisier y su contribución a la ciencia.
6.5. Concepto de reactivo limitante y rendimiento: demostración experimental.
6.6. Estudio estequiométrico de reacciones de aplicación industrial.
6.7. Estudio estequiométrico de reacciones de precipitación: escritura de ecuaciones molecular, iónica
completa e iónica neta.
6.8. Estequiometrı́a en disolución acuosa.
6.9. Reacciones con intervención de gases.
6.10. Reacciones de neutralización.
6.11. Balance de ecuaciones redox por ion-electrón: leyes de conservación de la carga y de la masa. Estados
de oxidación.

Sesión de taller de cálculos: estequiometrı́a, reacciones de neutralización, reacciones redox.

7. Introducción al equilibrio quı́mico (semanas 14 y 15: mayo 11 - 20)


7.1. Descripción cualitativa del estado de equilibrio.
7.2. Principio de Le Chatelier.
7.3. Expresión de la constante de equilibrio.
7.4. Integración conceptual con el estudio de una reacción quı́mica.
7.5. Diferentes tipos de equilibrios.

Sesión de taller de cálculos: equilibrio quı́mico.

8. Cinética quı́mica (semana 16: mayo 23 -27)


8.1. Factores que afectan la velocidad de reacción.
8.2. Descripción cualitativa de las reacciones quı́micas a partir de la teorı́a cinético-molecular de la ma-
teria.
8.3. Constantes de velocidad.
8.4. Introducción a la teorı́a del estado de transición.
Sesión de taller de cálculos: cinética.

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CONFERENCIAS DENTRO DE PROGRAMA COMFIE
• Valor interdisciplinario.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación oral.
• Proceso adaptativo.
• Presentación de proyectos.

EVALUACIÓN

ACTIVIDAD PORCENTAJE
Evaluación 1 (abril 22) 20%
Evaluación 2 (mayo 27) 20%
Pruebas cortas 20%
Proyectos especiales 15%
Trabajo independiente 15%
Proyecto COMFIE 10%

PÉRDIDA POR FALLAS: La asignatura se pierde con el 10 % de fallas injustificadas. Las justifica-
ciones de las fallas deben ser las que contempla la Universidad y deben estar validadas ante las instancias
correspondientes. En caso de pérdidas por fallas la nota final será 0,0/5,0.
La asistencia a clases debe hacerse a la hora especificada. No se admitirá la entrada al salón de clases
bajo ninguna circunstancia 10 minutos después de empezada la clase.

BIBLIOGRAFÍA
Libros de texto
• Petrucci, R. Quı́mica General, 10a Ed., Editorial Prentice Hall, 2011.
• Chang, R. Quı́mica. 9a Ed. Editorial McGraw Hill. 2007.
• Brown, T. L., LeMay H. E., Bursten B. E., Murphy C. J., Quı́mica la Ciencia Central. 11a Ed.
Editorial Pearson Prentice Hall, Mexico, 2009.
• López Cancio, J. M. Problemas de Quı́mica, Prentice Hall, 2000.
• Thompson, R. B. Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments, O’Reilly, 2008.

Páginas de internet y recursos multimedia


• Applet de enlace quı́mico: http://nacional.elaborandofuturo.com/mol.html
• Applet de electrólisis: http://nacional.elaborandofuturo.com/ele.html
• E-book sobre quı́mica básica http://www.chem.arizona.edu/tpp/chemthink/CHEM.htm
• Experimentos virtuales en quı́mica: http://www.chm.davidson.edu/vce/index.html
• Entendiendo los orbitales atómicos y moleculares: http://winter.group.shef.ac.uk/orbitron/
• Para saber en poco tiempo aplicaciones en la vida diaria de la quı́mica http://www.aquimicadascoisas.org/
• Applet para practicar diferentes conceptos de quı́mica:
https://phet.colorado.edu/es/simulations/category/chemistry

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