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LABORATORIO DE QUIMICA BASICA

ENLACE QUIMICO

PRESENTADO POR: SANTIAGO MELO SOLARTE


JUAN DIEGO CERON
JUAN ERAZO

PRESENTADO A: MSC. HUGO NELSON ARCILA ARIAS

UNIVERSIDAD DEL CAUCA


INGENIERIA CIVIL
POPAYAN
2016
ENLACE QUIMICO
Un enlace químico es la interrelación física entre moléculas, iones y átomos. Por lo general
el enlace químico fuerte está asociado a la transferencia de electrones de valencia entre
los átomos participantes.
El enlace químico también lo podríamos definir como la unión de dos o más átomos con un
solo fin, alcanzar la estabilidad y tratar de parecerse al gas noble más cercano. Esto quiere
decir que para la mayoría de los elementos se trata de completar ocho electrones en su
último nivel
Tiene dos tipos de enlace:
 ENLACE IONICO: es, la fuerza electrostática que une a los iones en un
compuesto iónico. Es decir, uno fuertemente electropositivo (BAJA ENERGIA
DE IONIZACION) y otro fuertemente electronegativo (ALTA AFINIDAD
ELECTRONICA). Esto se da siempre que en el enlace capta electrones del otro.

Algunas características de este tipo de enlace son:

 Sus enlaces son muy fuertes (depende fuertemente de la naturaleza de los


iones)
 Son sólidos a temperatura ambiente y poseen una estructura cristalina en el
sistema cúbico.
 Altos puntos de fusión (entre 300 °C y 1000 °C) y ebullición
 Son enlaces resultantes de la interacción entre los metales de los grupos I y II y
los no metales de los grupos VI y VII.
 Son solubles en agua y otras disoluciones acuosas.

COMPUESTO IONICO: Un compuesto iónico es un compuesto químico formado


por dos sustancias con una diferencia significativa en sus electronegatividades.
Un ejemplo de un compuesto iónico es NaCl (sal de mesa)
 ENLACE COVALENTE: es la unión que como resultado de la compartición de
uno o más pares de electrones se establece entre dos átomos. Así podemos
identificar entre el enlace simple o sencillo (LOS ATOMOS COMPARTEN UN
SOLO PAR DE ELECTRONES), enlace doble (LOS ATOMOS COMPARTEN
DOS PARES DE ELECTRONES) y enlace triple (LOS ATOMOS COMPARTEN
TRES PARES DE ELECTRONES)

 ENLACE COVALENTE POLAR: Consiste en la formación entre átomos de


diferentes elementos, y la desigualdad de la electronegatividad debe ser mayor
a 0.8. En este tipo de enlace los electrones son atraídos por el núcleo del átomo
más electronegativo y esto causa una nube electrónica con una zona de mayor
densidad de carga negativa y otra con mayor densidad de carga positiva
(Dipolo).
 ENLACE COVALENTE NO POLAR: Este tipo de enlace se forma entre átomos
iguales y su diferencia de electronegatividad debe ser 0 o muy baja (menor de
0.8). En esta clase de enlace los electrones son atraídos por ambos núcleos con
la misma intensidad generando moléculas cuya nube electrónica es uniforme.

 ENLACE COVALENTE COORDINADO: Es el tipo de enlace que, en lugar de


aportar un electrón a cada átomo del enlace, los dos electrones son aportados
por el mismo átomo, este se lo puede representar con los diagramas o
estructuras de Lewis. Ejemplos: - Hidronio o hidrogenión (H3O+)
Catión de Amonio (NH4+)

 CONDUCTIVIDAD: Es la capacidad de conducir la corriente eléctrica que


presentan algunos materiales o sustancias. Muchos compuestos iónicos
son solubles en agua y sus disoluciones acuosas conducen la electricidad
porque contienen cationes y aniones. La mayoría de los compuestos
covalentes son insolubles en agua y si se disuelven no conducen la
electricidad porque no hay iones presentes.
REACTIVOS.
SUSTANCIAS CANTIDAD
Cloruro de sodio (NaCl) 0.1 g
Sacarosa (C12H22O11) 0.1 g
Hexano (C6H14) 0.5 mL
Glicerina 0.5 mL
Solución de cloruro de sodio (NaCl)1% p/v 30 mL
Solución de cloruro de sodio al 10% p/v 30 mL
Solución de sacarosa (C12H22O11) 1% 30 mL
Solución de sacarosa al 10% p/v 30 mL
Agua Destilada (H2O)

EQUIPOS

EQUIPOS CANTIDAD
Balanza digital de plato 1
Conexión eléctrica 1
Conductimetro 1
OBJETIVOS
2.1 Diferenciar los dos tipos de enlace: iónico, covalente (polar y apolar).
2.2 Reconocer que los compuestos iónicos están formados por cationes y aniones, los
cuales se disponen en arreglos cristalinos y son buenos conductores de la corriente
eléctrica.
ANALISIS DE DATOS
1. Se tomó dos tubos de ensayo pequeños, en él tubo número 1 se adiciono
aproximadamente 0,5 mL de agua destilada y en él tubo número 2 se adiciono
Hexano también aproximadamente 0.5 mL, a continuación, vertimos el contenido
del tubo número 1 (agua destilada) al tubo numero dos (hexano) y luego con la
yema del dedo golpeamos suavemente él tubo que contenía los dos líquidos con
el fin de mirar y comprobar si existía solubilidad.

Luego de un tiempo aproximado a cinco minutos que dejamos reposar él tubo con
los dos líquidos observamos que el hexano y el agua destilada no son solubles
entre sí. Apoyándonos en la observación del tubo de ensayo en el cual se miró las
dos fases que contenía dicho tubo. Esto se debe a que la solubilidad tiene una
pequeña relación con la polaridad de una molécula y por un concepto de
solubilidad que dice que lo polar disuelve lo polar y así igualmente lo no polar
disuelve a lo no polar y que el hexano está compuesto por carbonos e hidrógenos
y es un tipo de molécula no polar y el agua es una molécula polar compuesta por
hidrogeno y oxígenos por eso el Hexano (C6 H14) y el agua destilada (H20) no
son solubles entre sí.
2. En el segundo experimento que consistía en tomar dos tubos de ensayo
pequeños, en el numero 1 adicionar 0,5 mL de agua destilada y en el tubo numero
2 adicionar 0.5 mL de hexano estas cantidades de los tubos número 1 y el tubo 2
son aproximadas. Luego a cada uno de los tubos número 1 y numero 2
adicionamos unos pocos cristales de cloruro de sodio, y al igual que en el primer
experimento golpeamos suavemente los frascos con la yema del dedo los tubos
que contienen los líquidos más el cloruro de sodio para mirar si hay solubilidad.

Observamos que en el tubo número 1 que contenía agua destilada y unos pocos
cristales de cloruro de sodio si se disuelve esto se debe a un principio o concepto
básico que dice “parecido se disuelve en parecido” lo que quiere decir que si estas
moléculas de las dos sustancias comparten una propiedad química hay solubilidad
entre las sustancias. La semejanza que existe entre estas dos sustancias para
corroborar el concepto de “parecido se disuelve en parecido “es que sus moléculas
tienen carga.

Otra forma de explicar es por el concepto tratado en el anterior experimento de lo


polar disuelve a lo polar y lo no polar disuelve a lo no polar demostramos que el
agua siendo polar y el cloruro de sodio polar existe solubilidad entre estas
sustancias.

En el tubo número 2 sucede todo lo contrario el Hexano (C6H14) y los pocos


cristales de cloruro de sodio (NaCl) no son solubles y eso se debe a lo ya
mencionado concepto de la polaridad. El hexano es no polar y el cloruro de sodio
es polar y esto es el causante de que estas dos sustancias no sean solubles.
3. En el experimento número 3 que consistía en mirar la capacidad de conducción de
la corriente eléctrica o prueba de conductividad, para ello utilizamos un sistema de
indicador de corriente que tenía una bombilla, plafón, cable conductor dúplex y
clavija de conexión a un tomacorriente. Probamos en 7 casos distintos que son:

 Agua destilada: El agua destilada estaba introducida en un vaso de


precipitado donde introducimos los alambres del montaje para medir la
conducción eléctrica y no se encendió el bombillo y esto se debe a que
esta no posee ningún tipo de sal disuelta y no hay iones que logren
conducir la electricidad.
 Agua de la llave (con cloro). Cuando se introdujo los cables en el vaso de
precipitado con agua de la llave, un alambre del bombillo se encendió
levemente tornado un color rojo y esto ocurre por acción de otros
componentes del agua como metales o sal.
 Sacarosa al 10%. En esta al introducir lo alambres no se encendió la
bombilla porque es un compuesto orgánico covalente y en el agua no se
ioniza, ya que la sacarosa forma entre sus elementos enlaces covalentes
que no poseen la capacidad de disociarse en agua.
 Sacarosa al 1%: Cuando introducimos los alambres el bombillo se le
encendió con un color más rojo unos alambres y esto se debe a que la
fracción molar de sacarosa es muy baja comparada con el agua del
solvente, esto quiere decir que hay mucha más proporción de agua con
respecto al soluto que la sacarosa al 10%.
 Cloruro de sodio al 10%. En este proceso al introducir los alambres la
bombilla se encendió, y dio una iluminación buena de la bombilla debido
que es muy iónico y si va a conducir electricidad.
 Cloruro de sodio 1%. En este proceso cuando los alambres se
introdujeron y enciende la bombilla y genera una iluminación mayor a las
de cloruro de sodio al 10% porque aquí los iones se pueden mover
libremente por el poco flujo a comparación con el cloruro de sodio al 10%.
 Glicerina. En este experimento introducimos los alambres igual como en
los anteriores casos y la bombilla no se encendió debido a que la glicerina
es muestra que ella es muy covalente.
MONTAJE PARA MEDIR CONDUCCION DE CORRIENTE ELECTRICA

8. Observaciones, cálculos y resultados


8.1 Calcular las sustancias según sus características de solubilidad, conductividad y
conducción de la corriente eléctrica.
SUSTANCIA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Agua destilada No posee
Agua de la llave Baja
Sacarosa al 10% No posee
Sacarosa al 1% Baja
Cloruro de sodio liquido al 10% Alta
Cloruro de sodio liquido al 1% Alta
Glicerina No posee

AGUA DESTILADA + HEXANO = IDISULUBILIDAD


(H20) + (C6H14)

CLORURO DE SODIO + HEXANO = IDISOLUBILIDAD


(NACl) + (C6H14)
CLORURO DE SODIO + AGUA DESTILADA=SOLUBLE
(NACl) + (H20)

8.2
SUSTANCIA ENLACE
Agua destilada Covalente
Agua de la llave Covalente
Sacarosa al 10% Covalente
Sacarosa al 1% Covalente
Cloruro de sodio al 1% Iónico
Cloruro de sodio al 10% Iónico
Glicerina Covalente

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
9.1 El estado en el cual el cloruro de sodio podrá conducir electricidad es disuelto en el
agua porque
9.2
9.3 N-N 3.0-3.0=0.0 Covalente Apolar
S-O 2.5-3.5=1.0 Covalente Polar
Cl-F 3.0-4.0=1.0 Covalente Polar
K-O 0.8-3.5=2.7 Iónico
Li-F 1.0-4.0=3.0 Iónico

9.4 El punto de fusión del hexano grado capilar es: -95°c y el punto de ebullición es: 69°c.
9.5 El Éter de petróleo tiene varios puntos de ebullición dependiendo de su uso que van
desde los 30 a 40°c, 40 a 60°c, 60 a 80°c, 80 a 100°c y a veces de 80 a 120°c, pero la
más utilizada es de 60 a 80°c. Y el punto de fusión es de: -40°c

CONCLUSIONES
1. Teniendo en cuenta el procedimiento 7.1 que aplica para los compuestos
líquidos decimos que el solvente que se aplicó al agua destilada es indisoluble
en ella. Todo esto se ratificó en la muestra visual del tubo de ensayo en la que
se percibían dos fases compuestas por el agua destilada y el hexano.
2. Sabiendo que la solubilidad es la capacidad de disolver un solvente en otras
sustancias, podemos notar que los cristales de cloruro que se le añadieron a
los dos tubos de ensayo en los que se encontraba el agua destilada y el
hexano respectivamente, se disolvió en el caso del agua y fue todo lo contrario
con el hexano. Con esto notamos que para cada sustancia no valen los
mismos disolventes y que también los caracteres polares y apolar son
determinantes en la solubilidad ya que determinan los solutos.
BIBLIOGRAFIA
http://www.quimitube.com/videos/enlace-covalente-coordinado-o-dativo
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Enlace_quimico.html

http://www.losadhesivos.com/enlace-quimico-covalente.html
http://www.fullquimica.com/2011/04/enlace-ionico-o-electrovalente.html