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-Método rápido y relativamente sensible (varias veces más sensible que el método de Biuret).
-Método no destructivo.
-Los ácidos nucleicos también absorben en la región de 280 nm, por lo que pueden causar
interferencias.
-La solución debe ser clara e incolora. La turbidez puede producir resultados erráticos.
http://foodsci.rutgers.edu/huang/Food_Analysis/Food%20Analysis%20Lab2.pdf
instrumento
B) lámparas de descarga de cátodo hueco o de electrodo menos para todos los elementos.
(D) Placa caliente - con control de calefacción para calentar hasta 300 ° C
Limpie cuidadosamente y enjuague todos los objetos de vidrio y plástico con HNO3 o HCL para
evitar el metal
Contaminación - Primero lavar con agua y detergente, enjuagar con agua del grifo,
(B) Ácido clorhídrico A.R (6N) - Diluir 500 ml de HCl a 1 litro con agua
(C) Ácido Nítrico A.R 0,1 M - diluir 7 ml de ácido clorhídrico conc. Ácido a 1 litro.
(E) Soluciones estándar de cadmio, cobre, plomo y zinc preparados como sigue:
Solución de esto. Para obtener el mejor resultado, debe prepararse una solución de trabajo
Solución de digestión).
(1) Solución estándar de plomo-1mg / ml. Disolver 1.000 g de Pb en 7 ml de HNO3 concentrado en
1
Soluciones para AAS se pueden utilizar para todos los estándares de metal.
(E) Solución estándar de trabajo - Para el análisis del horno de grafito soluciones estándar diluidas
Con HNO3 0,1 M a una gama de estándares que cubren el rango lineal de los elementos a ser
determinado. Para el análisis de Flames, diluir soluciones estándar con 0,1 M HNO 3 a una gama de
curva. Si la concentración de la muestra medida está saliendo del rango de calibración, diluya
método. Analizar la muestra con punta y analizar la recuperación de los estándares de metal añadido
de
Muestra con punta. Utilice el factor de recuperación en el reporte final.Normas que cubran la
concentración de los elementos que han de determinarse