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Ingredientes
4 filetes de pescado
2 huevos
3 cucharaditas de mostaza
2 dientes de ajo
Harina de trigo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
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Documentos de apoyo
FRICASE DE CERDO
Ingredientes
Preparación
1. En una cazuela (si es de hierro mejor) echamos el aceite
2. todos los vegetales los rehogamos a fuego mediano unos minutos.
3. Agregamos la carne y seguimos revolviendo hasta que la carne este un
poco cocida.
4. Le agregamos las papas.
5. las aceitunas,
6. el puré de tomate.
7. El vino.
8. El agua
9. tapamos hasta que la carne este cocinada completamente.
10. Se acompaña con arroz blanco y ensalada al gusto.
Consejos
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Documentos de apoyo
Ingredientes
- 2 libras de alas
- 3 cdas. de ralladura de limón
- 1 taza de miel
- 1 cdta. de canela
- 3 cdas. de jugo de limón
Preparación
Consejos
PICADILLO A LA HABANERA
Ingredientes
Preparación
poco de agua que cubra todo y se mueve bien .Se cuece todo a fuego medio
hasta que este todo blando y quede con una salsa algo espesa y que puedas
mojar el arroz ya que se suele comer con arroz blanco.
Consejos
Freír un poco las patas en daditos y la agrega cuando la carne este casi
hecha.
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