Universidad de San Carlos de Guatemala –USAC-

Centro Universitario de Petén –CUDEP-

Quinto Ciclo de Profesorado en Enseñanza Media con

Especialización en Matemática y Física

INFORME:
TEMPERATURA

CURSO:
FISICA IV

CATEDRÁTICO:
INGENIERO MARIO BALDIZÓN BARQUÍN

GRUPO 1

ESTUDIANTES: CARNÉ:
LUIS ALBERTO GRIJALVA ESTRADA 201543826
KEILA MARLENE CHACON CONSTANZA 201543396
KRISSEL AMAIRANY FLORES DÍAZ 201545905

SANTA ELENA FLORES, PETÉN,

SÁBADO 6 DE MAYO DE 2017.
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS

General:
Al finalizar la presentación los estudiantes estarán en la capacidad de medir la
temperatura con diferentes escalas termométricas., y Diferenciar entre calor y
temperatura. Lográndolo el 98% de los estudiantes.

Específicos:

Demostrar prácticamente la ecuación del equilibrio térmico mediante mezclas de

líquido.

Comprobar la existencia y los efectos del calor latente de ebullición y fusión.

 PLAN DE CLASE
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
Unidad: I
CENTRO UNIVERSITARIO DE PETEN
transcurrido

Tema: Temperatura y Calor Período: 10:30 AM a 12:00 PM

Curso: Física IV Semestre No. 5
Tiempo

Docente: Ing. Mario Baldizón Fecha: 06-05-2017

OBJETIVO DE APRENDIZAJE MEDIOS

Pizarrón
Retroproyector
Diapositivas
Al finalizar la presentación los estudiantes Material demostrativo
Hoja de trabajo
estarán en la capacidad de medir la temperatura Modelo
con diferentes escalas termométricas., y Película
Diferenciar entre calor y temperatura. Sonoviso
Video tape
Lográndolo el 98% de los estudiantes. Libro
Manual
Rotafolios
Otros
Especifique:___________________

MOTIVACIÓN MÉTODO Y TÉCNICA

Presentación del objetivo

2 Enlace con el tema anterior Inductivo-deductivo
minutos Anécdota o relato de vivencia Comparativo
Material audiovisual Heurístico
Otro Especifique:________________________________ Anecdótico
Otro
CONTENIDO Especifique:_____________________

1.- Calor y Temperatura.

10 2.- Efectos de Calor en los Cuerpos. Expositiva
minutos 3.-Medición de las Temperaturas. Demostrativa
Grupal
Individual
Otra
Especifique:_____________________

ACTIVIDADES FORMA DE EVALUAR

Exposición Cuestionario en clase

3 Anotaciones Hoja de trabajo
minutos Taller Tareas en casa
Conferencia Preguntas orales
Discusión Prueba objetiva
Otra Especifique: ________________________________

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
TEMPERATURA Y CALOR

CALOR
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las
moléculas que componen un cuerpo.

Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale,

enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor porque sus
átomos se están moviendo.

Al aplicar calor, sube la

temperatura.

TEMPERATURA

La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que

este contiene o puede rendir).

DIFERENCIAS ENTRE CALOR Y TEMPERATURA

Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta. A

menudo pensamos que calor y temperatura son lo mismo. Sin embargo, esto no
es así. El calor y la temperatura están relacionadas entre sí, pero son conceptos
diferentes.

Como ya dijimos, el calor es la energía total del movimiento molecular en un

cuerpo, mientras que la temperatura es la medida de dicha energía. El calor
depende de la velocidad de las partículas, de su número, de su tamaño y de su
tipo. La temperatura no depende del tamaño, ni del número ni del tipo.
Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente tamaño, la
temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100° C, pero el que tiene más
agua posee mayor cantidad de calor.

El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos

calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.
La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor sí es
energía.

Misma temperatura, distinta cantidad de calor.

CAMBIOS DE ESTADO
En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: sólido, líquido y
gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, esta puede cambiar de un estado a
otro. A estos procesos se les conoce como Cambios de estado . Los posibles
cambios de estado son:

 de estado solidó a líquido, llamado fusión.

 de estado líquido a solidó, llamado solidificación.
 de estado líquido a gaseoso, llamado vaporización
 de estado gaseoso a líquido, llamado condensación
 de estado solidó a gaseoso, llamado sublimación progresiva.
 de estado gaseoso a sólido, llamado sublimación regresiva.

MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA

La temperatura es una magnitud física que expresa el grado o nivel de calor o frío
de los cuerpos o del ambiente. En el sistema internacional de unidades, la unidad
de temperatura es el Kelvin. A continuación, de forma generalizada, hablaremos
de otras unidades de medida para la temperatura.

En primer lugar podemos distinguir, por decirlo así, dos categorías en las unidades
de medida para la temperatura: absolutas y relativas.
  Absolutas son las que parten del cero absoluto, que es la temperatura
teórica más baja posible, y corresponde al punto en el que las moléculas y
los átomos de un sistema tienen la mínima energía térmica posible.
Kelvin (sistema internacional): se representa por la letra K y no lleva ningún
símbolo “º” de grado. Fue creada por William Thomson, sobre la base de grados
Celsius, estableciedo así el punto cero en el cero absoluto (-273,15 ºC) y
conservando la misma dimensión para los grados. Esta fue establecida en el
sistema internacional de unidades en 1954.

 Relativas por que se comparan con un proceso fisicoquímico establecido

que siempre se produce a la misma temperatura.

Grados Celsius (sistema internacional): o también denominado grado centígrado,

se representa con el símbolo ºC. Esta unidad de medida se define escogiendo el
punto de congelación del agua a 0º y el punto de ebullición del agua a 100º,
ambas medidas a una atmósfera de presión, y dividiendo la escala en 100 partes
iguales en las que cada una corresponde a 1 grado. Esta escala la propuso
Anders Celsius en 1742, un físico y astrónomo sueco.

Grados Fahrenheit (sistema internacional): este toma las divisiones entre los
puntos de congelación y evaporación de disoluciones de cloruro amónico. Así que
la propuesta de Gabriel Fahrenheit en 1724, establece el cero y el cien en las
temperaturas de congelación y evaporación del cloruro amónico en agua.

PROPAGACIÓN DEL CALOR

La propagación del calor es el proceso mediante el cual se intercambia energía

en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo
cuerpo que tienen diferente temperatura.
Existen tres formas de propagación del calor que son por:

1.-Conducción: Esta forma de propagación se da en los sólidos, cuando se aplica

calor a un objeto sólido, la zona donde absorbe calor se calienta y sus partículas
adquieren mayor movilidad que el resto del cuerpo y cada partícula transmite el
calor a las partículas vecinas, con el cual el calor acaba por propagarse por todo el
objeto.

2.-Convección: La propagación del calor por convección se da en los líquidos y en

los gases. Es decir cuando calentamos un líquido o un gas en un recipiente, las
primeras partículas en calentarse son las del fondo, por la que parte del líquido o
del gas del fondo se dilata y disminuye su densidad y al ocurrir esto esta parte del
líquido o gas asciende por el recipiente y la parte del líquido o gas que estaba
encima baja para ocupar el espacio dejado, originándose las llamadas corrientes
de convección que van calentando todas las sustancias del recipiente.

3.-Radiación: La radiación es la propagación del calor que tiene lugar sin el apoyo
del ningún medio material.
CONDUCTORES Y AISLANTES TERMICOS

La distinta capacidad de los sustancias para conducir el calor permite distinguir

dos tipos de ateriales: conductores y aislantes térmicos

 CONDUCTORES TÉRMICOS
Son materiales que conducen bien el calor de un punto a otro.
Los materiales conductores producen sensaciones de frío o calor al tocarlos,
debido a que en estos materiales el intercambio de energía se produce a gran
velocidad.

 AISLANTES TÉRMICOS
Son materiales que no conducen bien el calor. Suelen ser porosos o fibrosos, con
aire en su interior, como la madera o el plástico. Los tejidos del cuerpo son buenos
aislantes, por ello, en el interior de nuestro organismo puede mantenerse caliente
a una temperatura constante a 37 ºC, incluso en un ambiente frío.

EQUILIBRIO TERMICO

Cuando dos cuerpos a distinta temperatura, véase la figura, se ponen en contacto

térmico, intercambiarán energía hasta que ambos alcancen el equilibrio térmico.
Equilibrio significa que aunque los dos cuerpos puedan intercambiar energía a
nivel microscópico, dicho intercambio tiene lugar en ambas direcciones, no
habiendo en promedio intercambio neto en ninguna de las dos.

Cuando un sistema de N1 partículas que está a la temperatura T1, se pone en

contacto con otro sistema de N2 partículas que está a la temperatura T2, la
temperatura de equilibrio se obtiene mediante la fórmula

Teniendo en cuenta que la temperatura es la energía media de cada partícula, por

tanto, N1*T1 será la energía total del subsistema A, y N2*T2 será la energía total del
subsistema B. La energía media de cada partícula del sistema será la suma de las
energías del subsistema A más la del subsistema B, dividido por el número total
de partículas. El caso más sencillo, es aquel en el que ambos subsistemas
cuentan con igual número de partículas, la temperatura de equilibrio se reduce a
una media aritmética de las temperaturas iniciales de ambos.

El mecanismo para que se produzca la transferencia de energía del sistema de

mayor al de menor temperatura no es otro que los choques entre pares de
moléculas a través de la pared común. Por desconocimiento de los detalles de las
moléculas intervinientes, y de los átomos mediadores de la pared, no podemos
determinar los cambios de energía que experimentan las moléculas después de la
interacción. Podemos suponer que la energía total inicial de ambas moléculas
antes de interaccionar, se reparte al azar entre las dos moléculas después de la
interacción. Esto preserva la condición de sistema asilado, y por tanto, la suma de
la energía de los subsistemas interaccionantes ha de permanecer constante.
EXPERIMENTO
VERIFICACIÓN EXPERIMENTAL DEL EQUILIBRIO TÉRMICO
Materiales:
 Hielo y agua.
 Mechero Bunsen o fogón.
 Varios recipientes, preferiblemente de vidrio o plástico.
 Termómetro.
 Balanza.

Dos cuerpos que están en contacto tienden a alcanzar el equilibrio térmico, es

decir, igualan sus temperaturas. Esto se puede comprobar mezclando líquidos a
diferentes temperaturas, pues el equilibrio térmico se alcanza muy rápidamente.

La fórmula que predice la temperatura que alcanza la mezcla es la siguiente:

.

𝑚1 ∗ 𝑇1 + 𝑚2 ∗ 𝑇2
𝑇𝑓 =
𝑚1 + 𝑚2
PROCEDIMIENTO:

1. Coloca un poco de hielo en un vaso a temperatura ambiente y déjalo que se

vaya derritiendo. Puedes añadir un poco de agua, para que sea más rápido.

2. Calienta agua hasta que hierva y déjala a fuego lento.

3. Toma un vaso vacío, pésalo y anota el resultado.

4. Vierte con mucho cuidado un poco de agua hirviendo, que se encuentra a

100ºC, en el vaso que has pesado y vuélvelo a pesar, esta vez con el agua.
A continuación echa el agua en un recipiente mayor y tápalo, para que
pierda poco calor.

5. Llena el mismo vaso con el agua de fusión del hielo, que se encontrará a
0ºC. Asegúrate de que pese lo mismo que el agua hirviendo. A continuación
viértelo en la cubeta que contiene el agua hirviendo.

6. Mezcla el agua de la cubeta y mide su temperatura con el termómetro.

7. Aplica la fórmula del equilibrio térmico y calcula el valor predicho de la

temperatura. ¿Coincide con el que has medido experimentalmente?
¿QUÉ ESPERÁBAMOS OBTENER?

¿QUÉ FUE LO QUE PASÓ?

CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFIA