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UNIVERSIDAD PRIVADA “SAN CARLOS


PUNO
TEMA : PREPARACION Y
ESTERILIZACION DE MATERIALES

ASIGNATURA : MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

DOCENTE :

PRESENTADO POR : GIANELA KAINA CHALLCO

JIMENEZ

SEMESTRE: IV

PUNO – PERU

2017
INTRODUCCION.-
Esterilización al proceso por el cual se obtiene un producto
libre de microorganismos viables. El proceso de esterilización
debe ser diseñado, validado y llevado a cabo para asegurar
que es capaz de eliminar la carga microbiana del producto o
un microorganismo más resistente.
Dado que la esterilidad no se puede demostrarse de manera
absoluta, sin causar la destrucción completa de todas las
unidades del lote de producto terminado; se define la
esterilidad en términos probabilísticos, en donde la
probabilidad de que una unidad de producto esté
contaminada es aceptablemente remota. Se considera que un
producto crítico es estéril, cuando la probabilidad de que un
microorganismo esté presente en forma activa o latente es
igual o menor de 1 en 1.000.000 (coeficiente de seguridad de
esterilidad 10^-6).
Los agentes que matan microbios son denominados
microbicidas (cida= “matar”) o más comúnmente
denominados “germicidas”. Si el agente específicamente
destruye bacterias, es llamado bactericida; si mata hongos es
denominado fungicida. Tras una exposición del objeto
esterilizado al aire o a sus alrededores, éste se habrá
contaminado de nuevo con microorganismos.
Los métodos térmicos de esterilización son comúnmente los
más utilizados para eliminar los microorganismos, incluyendo
las formas más resistentes como lo son las endoesporas.
MATERIALES Y METODOS.-

 pipetas

 vaguetas

 placas de Petri

 matraz

 tubos de ensayo

 tapones

PROCEDIMIENTO

EMPACADO DEL MATERIAL

l.- Lava el material de laboratorio, principalmente la cristalería con


detergente enjuaga con abundante agua de la llave y en seguida con
agua destilada.

2.- Secar el material utilizando papel absorbente para acelerar el


secado

3.-Empaca el material correctamente


A) CAJAS DE PETRI

Corta el papel estraza, en forma de


rectángulos adecuados para la
cantidad de 2 a 3 cajas. Colócalas en
la parte central y Envuélvelas, Se
toman los extremos de Papel y se
unen, Se hace un nuevo doblez
recargando ligeramente en la caja
para marcarlo, Los extremos se
doblan en forma triangular .Ya en
forma triangular se doblan hacia
atrás quedando listas para esterilizar.

B) PIPETAS

Introduce una pequeña porción de


algodón en el cuello de la pipeta,
procurando que quede lo
suficientemente apretada. Con
tiras de papel de 3 cm de ancho
envuélvelas, comenzando por la
punta y en forma de espiral gira
hacia arriba hasta el final de la
pipeta.

Listo para meter al horno a esterilizar


CONCLUSIONES

Al término de esta práctica he aprendido que el empacado del material


de laboratorio para su esterilizado es de suma importancia, ya que
debemos protegerlos de la contaminación por suciedad, polvo y
bacterias para que al emplearlos una vez ya esterilizados tengamos un
óptimo resultado en nuestros trabajos de laboratorio

El paquete debe preservar la esterilidad de su contenido hasta el


momento de su apertura, momento a partir del cual serán utilizados en
área estéril.

Bibliografía
http://www.codeinep.org/preparaciondematerialesenvoltoriosymetodos1.htm
http://www.ebah.com.br/content/ABAAAfPTkAL/practica-no-1