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Grupo 5
Facultad De Farmacia
Programa De Química y Farmacia
Barranquilla Octubre 26 De 2015
CONTENIDO
RESUMEN ……………………………………………………………………………………………………………..3
INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………………………………………………..4
OBJETIVOS …………………………………………………………………………………………………………….5
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
METODOLOGÍA ………………………………………………………………………………………………………..6
PLAN DE MUESTREOS
PROCEDIMIENTO PARA LA RECOLECCIÓN DE DA
MUESTRAS MATERIALES Y REACTIVOS
MÉTODO ANALÍTICO
RESULTADOS Y DISCUSIÓN……………………………………………………………………………………….7
CONCLUSIONES …………………………………………………………………………………………………………13
PREGUNTAS……………………………………………………………………………………………………………….14
BIBLIOGRAFIA
RESUMEN
Existe en el análisis volumétrico un grupo de reacciones de sustitución en las que uno de los
productos es insoluble, y por esto, a los métodos que tienen como base la formación de un
precipitado, se les denomina volumetría por precipitación. Al realizar diferentes estudios analíticos
es de vital importancia aprovechar las propiedades químicas del analito. En esta experiencia se
toma ventaja de la insolubilidad de las sales de plata producidas durante la valoración, para
identificar la presencia de cloruros en diferentes muestras. Se realizan diferentes métodos
Argentométricos para las estandarizaciones y la determinación de los cloruros.
Uno de los tipos de reacciones químicas que pueden servir como base de una
determinación volumétrica es aquella que implica la formación de un complejo o ión complejo
soluble pero ligeramente disociado llamadas comúnmente métodos complexométricos. En
esta práctica se valoran diferentes muestras con EDTA disódico para calcular la presencia de
diferentes especies metálicas en las muestras analizadas
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INTRODUCCIÓN
En las reacciones más importantes intervienen los iones plata, por lo que también se le designa
bajo el nombre de argentometría, aun cuando en algunos casos se hace uso de otras reacciones de
precipitación en las que no interviene aquel elemento. El principio de la determinación
argentométrica está basado en la formación de las sales poco solubles en el punto de
equivalencia, o sea, la formación de los precipitados poco solubles. Sobre la formación de tales
precipitados, nos informa el producto de la solubilidad Kps. El fin de la precipitación es detectado
con los indicadores adecuados. Los indicadores, generalmente, actúan de tal manera que en el
punto de equivalencia cambian de color. En argentometría, se aprovecha la serie de reacciones
químicas que conducen a la formación de precipitados poco solubles. A este grupo de
determinaciones volumétricas pertenecen los métodos para la determinación de cloruros,
yoduros, bromuros, cianuros, la determinación de los precipitados pocos solubles obtenidos en la
titulación de las sales de zinc con ferrocianuros potásico, los precipitados de fosfatos en el análisis
de fertilizantes, los precipitados formados en los análisis de orina, etc. Los métodos empleados en
este tipo de análisis son:
A)Método de Volhard: Es una valoración de Ag+ con solución patrón de KSCN, el cual genera la
formación de un precipitado blanco y cuando la reacción es completa la primera porción de
tiocianato añadida forma un color rojo con el indicador de alumbre férrico. b) Método de Mohr:
Es una valoración del ión Cl- con nitrato de plata estándar y como indicador una sal soluble de
cromato, cuando la precipitación del cloruro termina, el primer exceso de plata reacciona con el
cromato para formar un precipitado rojo de cromato de plata. c) Método de Fajans: Es la
valoración de cloruros con solución patrón de nitrato de plata utilizando fluoresceína como
indicador, cuando se añade una pequeña cantidad de nitrato de plata a una disolución de cloruro,
éste se absorbe fuertemente sobre las partículas de cloruro de plata coloidal formada, alcanzado
el punto estequiométrico el primer exceso de Ag+ atrae al anión de la fluoresceína dando un color
rosado. d) Método de Volhard indirecto : Es un método indirecto cuyo fundamento es la adición
de un exceso medido exactamente de nitrato de plata, el exceso de ión plata se valora por
retroceso con solución patrón de sulfocianuro de potasio y alumbre férrico como indicador.
Muchos iones metálicos reaccionan con dadores de pares de electrones para formar
compuestos de coordinación o complejos. La especie dadora, o ligando, debe tener por lo menos
un par de electrones sin compartir disponible para la formación del enlace. El ácido
etilendiaminotetraacético (EDTA), tiene cuatro grupos carboxilo y dos grupos amino que pueden
actuar como donantes de pares de electrones, o bases de Lewis. La capacidad del EDTA para
potencialmente donar hasta sus seis pares de electrones libres, para la formación de enlaces
covalentes coordinados, a los cationes metálicos hace del EDTA un ligando hexadentado. Sin
embargo, en la práctica el EDTA está, por lo general, sólo parcialmente ionizado, y por lo
tanto forma menos de seis enlaces covalentes coordinados con los cationes metálicos.
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El EDTA disódico se utiliza comúnmente para estandarizar las soluciones acuosas de cationes
metálicos de transición. El EDTA disódico (a veces escrito como Na2H2Y) sólo forma cuatro enlaces
covalentes coordinados con los cationes metálicos a valores de pH ≤ 12. En este rango de pH, los
grupos amino permanecen protonados y por lo tanto no pueden donar electrones para la
formación de enlaces covalentes coordinados.
OBJETIVOS
Objetivo general :
Objetivos específicos :
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METODOLOGÍA
Plan de muestreo
Toma de muestras
Lote
Sal de cocina Agua manantial Agua del grifo
Pequeñas muestras de Pequeñas muestras de Pequeñas muestras de
laboratorio laboratorio laboratorio
Materiales y Reactivos
Bureta 50ml
Erlenmeyer 250ml
Agitador magnético Magneto
Matraz aforado 100ml
AgNO3 ≈ 0.0500M KSCN ≈ 0.0500M
Dextrina 2%
Indicador de diclorofluoresceína
K2CrO4 5% p/v
HNO3
Agua destilada
Sulfato férrico amónico
Agua en botella (manantial)
Sal de cocina
EDTA Disódico (Na2H2Y.2H2O)
Solución Amortiguadora pH = 10
Negro de eriocromo T
NaOH 6M
Murexida
Solución DECTS
Método Analítico
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Estandarizacion:
KSCN ≈ 0.0500 M
Determinación de cloruros:
•. Las muestras de agua fueron: agua tratada (manantial) y agua del grifo (la cual se toma luego
de dejar salir el agua por 5 minutos)
• A un Erlenmeyer se agrega una alicuota de 100mL + 2mL K2CrO4 5% p/v Valorar con AgNO3 ≈
0.0500 M
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Valoracion por formación de complejos
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Determinacion de calcio en una solución de HARTMAN
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CONCLUSIONES
De acuerdo a las valoraciones realizadas se determinan las siguientes cantidades de cloro para
cada una de las siguientes muestras, valorando con AgNO3 0.0500 M y KSCN .
Cloruros en:
Porcentaje de:
PPM CaCO3:
PPM: 52 ppm
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PREGUNTAS
La solución necesita ser neutral, o casi neutral, pH 7-10, debido a que el hidróxido de
plata se forma a pH alto, mientras que el cromato forma Cr2O72- a pH bajo,
reduciendo la concentración de iones cromato, y retardando la formación del
precipitado que sirve como indicador durante la titulación. Las posibles reacciones en
cada uno de los casos de pH son: Ag+ + HO- → AgOH↓ 2CrO4 2- + 2H+→ Cr2O72- +
H2O
2. Explicar por qué en el método Morh, se realiza un ensayo en blanco.
La titulación debe llevarse a cabo en medio ácido para evitar la precipitación del
hierro (III) como óxido hidratado.
4. ¿Por qué una determinación del ion yoduro por el método de Volhard requiere
menos pasos que una determinación por el mismo método de (a) ion carbonato, (b)
ion cianuro?
En el método indirecto podemos encontrar un error serio si la sal de plata del anión
que se va a determinar es más soluble que el tiocianato de plata. Durante la
determinación de ioduro mediante el método indirecto de Volhard, la reacción con el
tiocianato no ocasiona ningún problema debido a que el ioduro de plata es mucho
menos soluble que el tiocianato de plata. En los casos de iones como CN-, CO3 2-,
que son más solubles que el tiocianato de plata, se debe hacer una filtración de la sal
de plata formada antes de realizar la valoración por retroceso, debido a que se tiende
a re-disolverse de acuerdo con la siguiente reacción: AgCl (s) + SCN- ↔ AgSCN (s) + Cl
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Cuando se adiciona nitrato de plata a una solución de cloruro de sodio, las partículas
de cloruro de plata finamente divididas tienden a retener en su superficie (adsorber)
algunos iones cloruro de los que se encuentran en exceso en la solución. Se dice que
estos iones cloruro forman la capa primaria adsorbida que ocasiona que las partículas
coloidales de cloruro de plata estén cargadas negativamente. Después, estas
partículas tienden a atraer iones positivos de la solución para formar una capa de
adsorción secundaria retenida con menos fuerza: (AgCl) · Cl-M+Capa Cloruro Primaria
secundaria en exceso Si continuamos adicionando nitrato de plata hasta que los iones
plata estén en exceso, estos iones desplazarán a los iones cloruro de la capa primaria.
Entonces, las partículas se cargan positivamente y los aniones de la solución son
atraídos para formar la capa secundaria: (AgCl) · Ag+ XCapa Capa Plata Primaria
secundaria en exceso La fluoresceína es un ácido orgánico débil que podemos
representar como HFl. Cuando se adiciona fluoresceína al Erlenmeyer de la titulación,
el anión, Fl-, no se adsorbe en la superficie del cloruro de plata coloidal siempre y
cuando los iones cloruro estén presentes en exceso. Sin embargo, cuando los iones
plata están en exceso, los iones Fl- pueden ser atraídos a la superficie de las
partículas cargadas positivamente: (AgCl) · Ag+ Fl6. En uno de los métodos de
Volhard modificados, un químico no recubrió completamente el precipitado de AgCl
con un solvente orgánico. CCl4 o CHCl3. ¿su resultado fue alto, bajo, correcto?
Razónese esa respuesta. AgCl (s) + SCN- ↔ AgSCN (s) + Cl- 11
La constante de equilibrio de esta reacción está dada por la relación de la constante
del producto de solubilidad del cloruro de plata a la del tiocianato de plata. Puesto
que la constante del primero es mayor que la del segundo, la reacción anterior tiene
una fuerte tendencia a ir de izquierda a derecha. De esta forma, el tiocianato se
consume no sólo por el exceso de iones plata, sino también por el precipitado de
cloruro de plata en sí. Si esto llega a suceder, en el análisis de cloruro de obtendrán
resultados bajos.
Para que las partículas de cloruro de plata tengan dimensiones coloidales se añade
dextrina que evita la coagulación.
7. ¿Qué sucede si la valoración por el método de Fajans se lleva a cabo bajo la luz
directa del sol?
La valoración debe efectuarse con luz tenue debido a la fotosensibilidad del haluro
de plata. La acción fotoquímica es especialmente intensa sobre las partículas muy
pequeñas que son necesarias para que tenga acción el indicador de adsorción.
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BIBLIOGRAFIA
V.N. ALEXÉIEV. Análisis Cuantitativo. Editorial MIR MOSCÚ. Edición 1 1976. AYRES, GILBERT H.
análisis químico cuantitativo. México D.F.: editorial Harla; 1970. SKOOG, D.; WEST, D.; HOLLER, J.;
CROUCH, S.; Fundamentos de química analítica. México D.F.: editorial Thomson; 2001. 12