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Resumen
Abstract
This article describes the state of corporal satisfaction in a group of Costa Rican adolescents of both
genders. It analyzes the importance of the image of the body within the context of a culture where being
slim is closely related with physical attraction. Adolescents of both sexes establish comparisons between
their appearance and the ideal social models which, being little realistic, can generate in them corporal
dissatisfaction, social anxiety, depression, low self- esteem, and eating disorders.
Key Words: adolescence, corporal image, slimness, eating disorders.
conducta alimentaria, entre estos la anorexia, kilos, tener que exponer el cuerpo a las miradas
de la cual uno de los síntomas principales es la de los demás, sentir que la apariencia no corres-
alteración de la percepción de la forma y del peso ponde con lo presentado por la sociedad como
corporal. ideal (es decir, no cumple los criterios de delga-
La anorexia es un desorden de la alimen- dez), practicar un deporte donde se valora mucho
tación el cual se caracteriza por la persecución la silueta, sentir insatisfacción general, desear ser
de la delgadez extrema, mediante la reducción de diferente. Los y las jóvenes no se pueden abstraer
la ingesta a tal punto que puede llevar incluso a del mundo social donde viven y este se caracte-
la muerte por inanición. Las personas afectadas riza por atribuir valores, los cuales corresponden
muestran una constante insatisfacción y moles- a necesidades en la adolescencia (libertad, inde-
tia de su imagen corporal. Presentan un miedo pendencia), a los personajes de moda con cuerpo
intenso a ganar peso (que no disminuye con la delgado. Esto motiva aún más a tomar dicho
pérdida de este) y una imagen corporal distor- modelo (Cervera, 1996).
sionada; es decir, cuando están extremadamente Se ha llegado a considerar que en la socie-
delgadas se siguen viendo gordas. (Harrison y dad actual la insatisfacción corporal es una con-
Cantor, 1997; Santrock, 2004). Este trastorno dición común. Hay un anhelo por conseguir un
se inicia en la adolescencia temprana o media cuerpo delgado, debido, en parte, a los medios
y es 10 veces más frecuente en las mujeres que de comunicación, publicidad, presión social e
en los hombres. Según varias investigaciones, la imitación. Esta insatisfacción se da especial-
anorexia amenaza hoy la salud mental y física de mente en mujeres y en adolescentes, causando,
un alarmante número de mujeres. en algunos casos, gran trastorno emocional
Toro y Vilardell (1987), basados en dife- (Raich, Mora y Soler, 1995 citados en García,
rentes estudios, indican que existe unanimidad 2004; Rodríguez, 2003).
absoluta, en todo el mundo occidental, en cuanto La Organización Mundial de la Salud
al progresivo incremento de la incidencia de tras- (1995) ha resaltado que la adolescencia es clave
tornos de la ingesta en general y de la anorexia para el progreso social, económico y político de
nerviosa en particular. En Costa Rica, un estudio todos los países. Ha manifestado su preocupación
con adolescentes de ambos sexos (N = 533) porque, recientemente, se ha encontrado que los
demuestra que el 20% está en riesgo de padecer cambios radicales en las condiciones sociales
trastornos de la alimentación como la anorexia tienen profundos efectos en la salud de este grupo
y la bulimia (Salazar, 2008). Las investigacio- etario; uno de estos cambios está asociado con
nes con adolescentes han venido señalando la los hábitos alimenticios. Es así, como algunos
relación significativa entre la imagen corporal trastornos de la adolescencia se empiezan a tratar
negativa y la probabilidad de desarrollar tras- como “fenómeno social” (López, 2001), resaltan-
tornos alimenticios (Attie y Brooks-Gunn, 1989 do la ascendencia de los aspectos sociales sobre
citados en Santrock, 2004). Asimismo, se ha el individuo, sin negar los enfoques médicos y
estudiado cómo las adolescentes, quienes hacen psicológicos. Este es el caso de la anorexia, la
grandes esfuerzos por tener el mismo aspecto cual se desarrolla como una respuesta individual
que la imagen femenina difundida por los medios significativa; no obstante, dentro del universo
de comunicación, tienen más probabilidades de simbólico de la cultura contemporánea.
obsesionarse con el peso que aquellas quienes no Como se ha visto, el desarrollo del cuerpo
hacen dicho esfuerzo (Field, et al., 2001 citados les plantea a los y las adolescentes no solo cómo
en Santrock, 2004). son, sino cómo desearían ser, y el medio en el
El origen de la anorexia se considera cual viven les presenta multitud de vías donde es
multicausal, dentro de los diversos factores pre- posible elegir (académicas, deportivas, etc.). De
cipitantes se identifica la insatisfacción con la igual manera, les expone una forma y un volumen
imagen corporal, donde se enlazan tanto moti- del cuerpo como una vía más para escoger. Tal
vadores individuales como los de carácter social; elección no es del todo cierta, pues influye en
por ejemplo, ser ridiculizado porque le sobran gran medida su genética, y, como señala el mismo
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autor, el acceso a la belleza adquirida está satisfechos porque aumenta su masa muscular
restringido a ciertos grupos sociales los cuales (Brooks-Gunn y Paikoff, 1993; Henderson &
pueden pagar por ella (cirugías, dietas, etc.). De Zivan, 1995; Seiffge-Krenke, 1998 citados en
ahí, la frustración experimentada por muchos(as) Santrock, 2004).
adolescentes ante un esfuerzo por transformarse Es así como se percibe en el mundo actual
en figuras delgadas, y las consecuentes deci- una gran preocupación por la apariencia física.
siones dañinas y hasta suicidas tomadas por En un estudio sobre hábitos alimentarios de
algunos(as) jóvenes para alcanzar la imagen cor- las personas físicamente activas quienes asisten
poral de moda (Toro y Vilardell, 1987). a los gimnasios (Costa Rica), se concluye que
Diversos autores señalan que tras la tanto los hombres como las mujeres modifican
insistencia en la sociedad actual por una ima- su ingesta más por estética, no por salud (Ortega
gen corporal delgada, no sólo hay valores cul- y Sanabria, 2000).
turales, sino dimensiones económicas. El con- Enmarcando el problema de seguir un
sumo se ha proyectado en el cuerpo humano, modelo de belleza socialmente determinado en
valorándose este, predominantemente, por la la época actual, Rodríguez (2003) señala que
belleza. Una imagen física atractiva es una con- el cuerpo, a lo largo de la historia, ha que-
dición de la vida social moderna, forma parte dado sometido a diferentes tipos de castigos
del proceso de producción. Por consiguiente, lo como dominación, obediencia y humillación; sin
bello ha sido utilizado para fomentar el merca- embargo, actualmente, la modernización de las
do, convirtiéndose en una norma. El concepto tecnologías ha llevado a quedarse castigado por
de belleza se ubica dentro de las corrientes un agente externo al propio cuerpo. Por el con-
socioculturales históricas, dentro de la pro- trario, ahora más bien los sujetos se autocastigan
ducción capitalista y la cultura racionalista y e incluso se rechazan a sí mismos si no cumplen
analítica (maximización de los beneficios). Así, todas y cada una de las pautas de belleza esté-
la belleza se define en virtud de una norma ticas y físicas puestas en vigencia por quienes
estética, un criterio ideal, como un ajuste a imponen las modas.
patrones abstractos y rígidos y no a una moral Ante este contexto, se considera impor-
tradicional donde se percibe la belleza como lo tante investigar la etapa de la adolescencia en
auténtico y lo singular (López, 2001; Etcoff, cuanto a aquellos fenómenos sociales los cuales
Orbach y Scott, 2004). van en su detrimento; así, se realiza este estudio
En el mundo occidental, se ha encon- con un grupo de adolescentes costarricenses
trado que la insatisfacción corporal ha ido para conocer su percepción y satisfacción con la
aumentando, especialmente en las mujeres; no imagen corporal.
obstante, en los hombres también se observa
esta tendencia. Las mujeres están más confor-
mes con su cuerpo si están delgadas, pero aún Metodología
así desean pesar menos. Las partes del cuerpo
las cuales les preocupan son el abdomen, las Tipo de estudio
nalgas, los muslos y las caderas. Los hombres
están más satisfechos con su cuerpo si este es Es un estudio no experimental, tipo
musculoso y delgado; quieren pesar más, más correlacional transversal de campo, donde se
no para estar gordos, sino para tener más masa establecen comparaciones entre las variables
muscular. Las partes del cuerpo preocupantes (sociodemográficas e imagen corporal) en una
para ellos son el abdomen, el cabello, el pecho estructura social real, en un momento deter-
y la nariz (De los Santos, 2002; Raich, Torres y minado para analizar su interacción y lograr
Figueras, 1996 citados en García, 2004). En la mayor entendimiento del problema en estudio
adolescencia, se incrementa más la masa corpo- (Hernández, Fernández y Baptista, 2006).
ral en las mujeres, para su insatisfacción. Por el En el estudio de campo, se busca primero
contrario, los hombres se sienten cada vez más una situación social y después se estudia las
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Cuadro 2
Calificación de las diferentes partes del cuerpo
Cabello 593 8,2 2,1 320 8,0 2,1 273 8,3 2,1 F(1,591)= 3,687 .055
Cutis 589 7,4 2,4 318 7,5 2,5 271 7,4 2,4 F(1,592)= 0,305 .581
Ojos 591 9,0 1,7 319 9,1 1,7 272 8,8 1,7 F(1,589)= 3,019 .083
Nariz 589 7,9 2,4 318 7,7 2,6 271 8,1 2,1 F(1,587)= 3,463 .063
Boca 591 8,7 1,8 318 8,8 1,8 273 8,6 1,7 F(1,589)= 2,152 .143
Labios 590 8,7 1,8 318 8,8 1,8 272 8,6 1,9 F(1,588)= 2,049 .153
Cuello 586 8,8 1,8 316 8,8 1,9 270 8,8 1,7 F(1,584)= 0,199 .655
Pecho/tórax 591 7,9 2,4 318 8,0 2,4 273 7,7 2,4 F(1,589)= 2,393 .122
Brazos 591 7,9 2,3 319 7,8 2,5 272 8,0 2,1 F(1,589)= 0,677 .411
Manos 586 8,5 2,0 316 8,4 2,2 270 8,6 1,8 F(1,584)= 2,610 .107
Abdomen 591 6,9 2,8 318 6,5 2,9 273 7,4 2,7 F(1,589)= 15,832 <.01
Cintura 590 7,5 2,7 317 7,0 2,8 273 7,9 2,4 F(1,588)= 16,526 <.01
Genitales 585 9,0 1,6 312 8,9 1,7 273 9,2 1,4 F(1,583)= 4,835 .028
Nalgas 588 8,1 2,3 317 7,8 2,5 271 8,5 2,0 F(1,586)= 13,053 <.01
Caderas 585 8,0 2,3 313 7,7 2,6 272 8,4 1,9 F(1,583)= 12,519 <.01
Muslos 590 7,6 2,6 317 7,0 2,9 273 8,4 2,0 F(1,588)= 45,046 <.01
Piernas 590 7,8 2,5 318 7,4 2,8 272 8,4 1,9 F(1,588)= 22,599 <.01
Piel 590 8,6 2,1 318 8,5 2,2 272 8,7 2,0 F(1,588)= 1,100 .295
En algunas de las calificaciones de las piernas [F(1,588)= 22,599 , p<.01] y los genitales
partes del cuerpo se encuentran diferencias sig- [F(1,583)= 4,835 , p=.28]. Estas diferencias se
nificativas entre hombres y mujeres; estas son: aprecian más claramente en la figura 1. Se obser-
el abdomen [F(1,589)= 15.832, p<.01], la cintura va que las mujeres poseen una imagen más baja
[F(1,588)= 16.526, p<.01], las nalgas [F(1,586)= que los hombres en las zonas del cuerpo donde se
13,053, p<.01] , las caderas [F(1,583)= 12,519 , acumula grasa (abdomen, cintura, nalgas, cade-
p<.01], los muslos [F(1,588)= 45,046, p<.01], las ras, muslos y piernas).
Adolescencia e imagen corporal... Rev. Reflexiones 87 (2): 67-80, ISSN: 1021-1209 / 2008 73
Figura 1
Calificaciones más bajas que hace el grupo de las partes del cuerpo, por género
Cuadro 3
Distribución del grupo según la calificación total de la imagen corporal por género
Género
Test de
imagen Total Femenino Masculino
corporal
Adolescentes Porcentaje Adolescentes Porcentaje Adolescentes Porcentaje
Figura 2
Promedio del grupo en calificaciones de la imagen corporal por género, edad y nivel de ingreso
Figura 3
Porcentaje del grupo que manifiesta estar de acuerdo con la afirmación evaluada de su físico, por género
Figura 4
Valoración promedio del grupo en el aspecto físico general y la que creen que realizan sus amigos(as) por género
Áreas del cuerpo que representan incomodan) son el abdomen, la cintura, los
un problema muslos, las piernas, las caderas y las nalgas. Los
hombres encuentran menos problema con su
imagen corporal, aunque hay partes del cuerpo
Para las mujeres, las partes del cuerpo que les preocupan, sobre todo el abdomen, el
las cuales representan un problema (desagradan, cutis y el tórax (Figura 5).
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Figura 5
Porcentaje del grupo que percibe la parte de su cuerpo como un problema, por género
Las partes del cuerpo en donde hay un los muslos, 2(1,N=581)= 67.103, p<.01 y las pier-
nivel de dependencia según el sexo son: los bra- nas 2(1,N=584)= 31,181, p<.01. Para todas las
zos, 2(1,N=585)= 6.024, p=.014; el abdomen, 2 demás partes del cuerpo no existe evidencia
(1,N=581)= 29.313, p<.01; la cintura, 2(1,N=582)= estadística que confirme una relación entre
37.053, p<.01; las nalgas, 2 X2(1,N=576)= 17.588, su incidencia y el género (Cuadro 4).
p<.01; las caderas, 2(1,N=579)=20.154, p<.01;
Cuadro 4
Resultados prueba chi-cuadrada de partes del cuerpo que representan un problema (insatisfacción) según género
Áreas del cuerpo que representan un físico como un problema). Por una parte, son
problema según género, edad las mujeres quienes se sienten más insatisfechas
y nivel de ingreso con su apariencia. Por otra, no hay evidencia
estadística que revele diferencias entre la satis-
En general, hay diferencias significativas facción con la edad, F (2,531)=0.045, p=.956, y
en cuanto al género, F (1,532)=35.77, p<.01, con el nivel de ingreso, F (1,532)=2.096, p=.148
acerca de la insatisfacción con el físico (ver el (Figura 6).
Figura 6
Promedio del índice de insatisfacción corporal por género, edad y nivel de ingreso