Jugo para la memoria de manzana, zanahoria,

almendras y nueces
La manzana es una de las frutas con una mayor cantidad de
quercetina, un flavonoide con grandes propiedades antioxidantes
que favorece la protección del cerebro contra los trastornos de
carácter degenerativo, entre los que destacan la pérdida de
memoria. Por su parte, la zanahoria es una gran fuente de fósforo,
un macromineral que estimula las neuronas y mejora la capacidad
de memoria. Los frutos secos son muy ricos en Omega 3, Omega 6
y vitaminas esenciales para mantener la salud de nuestra mente.
Entre todos ellos, destacan las almendras y las nueces por su alto
contenido, además, de potasio. Para preparar este jugo necesitarás:
 2 manzanas
 3 zanahorias
 3 nueces peladas
 3 almendras peladas
Lo primero que debes hacer es lavar bien las manzanas y las
zanahorias, pelarlas y trocearlas. Incorpóralas junto con los frutos
secos a un recpiente de borde alto y bátelo todo a velocidad alta. Si
dispones de licuadora el proceso es el mismo
 Jugo para la memoria de yogur
descremado, plátano, naranja y almendras
Los productos lácteos descremados son una gran fuente de
potasio, por lo que son ideales para la realización de jugos
para la memoria. En este sentido, si no deseas preparar este
licuado con yogur porque prefieres que quede más líquido,
puedes sustituirlo por leche descremada. Con el
plátano ocurre lo mismo, al contener elevados niveles de
potasio y ser rico en fósforo, magnesio y vitaminas del
complejo B, estimula las funciones cerebrales entre las que
se encuentran la capacidad de memoria. Para elaborar este
jugo necesitarás:
 1 yogur descremado (o 1/2 taza de leche descremada)
 1 plátano mediano
 15 almendras
 1 naranja
Pela y trocea el plátano, luego exprime la naranja para
extraer su jugo e introdúcelo todo en la licuadora. Pela las
almendras y añádelas junto con el yogur o la leche y tritúralo
todo a velocidad alta. Si lo deseas, puedes espolvorear un
poco de canela.
 Jugo para la memoria de fresas y avena
Los cereales forman parte de los alimentos más
recomendados para la mejora de la memoria por su contenido
en ácido fólico y vitamina B6, ambos fundamentales para
mantener nuestro cerebro en forma y favorecer su
estimulación. Entre todos, destaca la avena por ser, además,
una gran fuente de energía. Hacer este jugo para la memoria
es muy fácil, solo necesitarás reunir los siguientes
ingredientes:
 4 fresas
 1/2 vaso de avena
 1 vaso de leche descremada
Recuerda que los lácteos descremados también favorecen la
estimulación de la memoria, por lo que podemos incluirlo para
incrementar las propiedades del licuado y hacerlo más
líquido. Si dispones de tiempo, lo más aconsejable es que
cubras la avena por completo con agua y la dejes a remojo
durante toda la noche, sino déjalo dos horas. Luego, retira las
hojas de las fresas, lávalas e introdúcelas en el recipiente de
la licuadora. Cuela la avena, desecha el agua, e introduce los
copos junto con las fresas y vierte, también la leche. Tritúralo
todo y agrega, si lo deseas, una cucharada de miel.
 Es un jugo energizante ideal para corredores o ciclistas, aunque le puede venir bien a cualquiera que
realice esfuerzos continuados, deportes de mucho gasto energético, aeróbicos y gente que tenga trabajos
físicos extenuantes.
Cómo siempre, vas a comprobar a continuación que es muy sencillo de realizar y los ingredientes son
totalmente naturales y fáciles de conseguir. De hecho seguro que los tienes todos o casi todos en tu
nevera y despensa y no te va a hacer ni falta acudir al supermercado.
Para preparar este licuado energético vas a necesitar los siguientes ingredientes:
 1 Plátano
 Un cuarto de taza de avena cruda.
 1 vaso grande de leche.
 1 cucharada grande de miel de abeja.
 Media cucharadita de vainilla.
 1 cucharada pequeña de crema de cacahuete.
 Hielo.
Una vez tenemos todo, simplemente lo ponemos dentro del vaso de la licuadora, lo cerramos y licuamos
durante aproximadamente un minuto. No es necesario ponerle azucar, pero podemos agregarle un poco
dependiendo de gustos.
Lo podemos tomar antes de practicar deporte o después. Si lo tomas antes notarás que tu rendimiento
aumenta, tienes más energía, vigor y aguantas más. Si lo tomas después te servirá para reponerte más
rápidamente, eliminar la fatiga, reducir el cansancio y prevenir calambres y lesiones. Es un licuado rico
en potasio, minerales como el cálcio, proteinas, carbohidratos y otros elementos indispensables para el
mejor aprovechamiento de las sesiones de ejercicio. ¡Además está muy rico, no engorda y reduce el
apetito!
 Bebida de Zanahoria, Piña y Naranja
TIEMPO: 5 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 1
Deliciosa bebida de frutas como piña jugo acompañado de jugo de zanahoria, jugo de naranja con
un toque de jengibre y menta fresca. Ideal para un desayuno ligero y fresco en tu día.

Ingredientes Preparación
1/4 de taza de piña cortada en cubos Agrega a la licuadora la piña, jugo de zanahoria,
 jugo de naranja, jengibre y menta. Licúa
1/2 taza de jugo de zanahoria perfectamente bien.
 Cuela o sirve directamente en un vaso, disfruta.
1/2 taza de jugo de naranja

1 cucharada de jengibre

3 hojas de menta
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BEBIDA DE ZANAHORIA, PIÑA Y
NARANJA
 Jugo Nutritivo
TIEMPO: 10 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 2
Jugo nutritivo con vitaminas, perfecto para tomarlo en la mañana. Es una receta de un rico jugo de
frutas frescas, que no te lleva más de 10 minutos prepararlo. ¡Inicia tu mañana con un alimento
saludable!

ngredientes Preparación
Pon las fresas, las manzanas, azúcar
MEDIDAS:
y jugo de las naranjas en una
Seleccionar todos los ingredientes licuadora y muelelo. Despues agrega
jugo de los limones y batelo, listo.

2 piezas de limón

500 gramos de fresa

2 manzanas

2 naranjas

1 taza de agua
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JUGO NUTRITIVO
Piña, banano y papaya
No podrás resistirte a este sabroso jugo tropical, una combinación de frutas que aporta una dosis
considerable de vitamina C y antioxidantes a tu dieta. Un jugo excelente para personas que
padecen artritis y que buscan fortalecer su sistema inmunológico. Combina en una licuadora
⅓ taza de piña cortada en cubitos,
⅓ taza de papaya y un banano.
Agrega agua si te queda muy espeso.

Levanta tus defensas con este jugo antigripal

Aún fuera del invierno hay virus dando vueltas, y no es poco frecuente que te agarre una gripa o
alguna afección respiratoria en verano, por lo que es mejor estar prevenidos y reforzar las
defensas con una buena bebida antigripal llena de antioxidantes y vitaminas. Te proponemos esta
receta de un jugo delicioso y efectivo:

Ingredientes:

• 1 taza de jugo de naranja recién exprimido

• 2 limones

• 1 cucharada pequeña de miel de buena calidad, o endulzante.

• 1 fresa

• 2 guayabas

ElaboracióN

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora, excepto la miel. Licúa y, si quieres darle un toque
más sano, agrega una ramita de apio. A la vez, si quieres hacerlo más espeso, puedes agregar
dos cucharadas de avena. Endulza con miel, ¡y goza de este shot de vitaminas!
Conozca el Jugo Nutritivo
Zanahoria: La zanahoria fortalece las dientes y encías. Estimula el apetito, combate la anemia
en niños y adultos, además de combatir el estreñimiento y dolor de estómago. La zanahoria
brinda energía, es antioxidante y disminuye la acidez estomacal.

Naranja: La naranja es una fruta cítrica y con alto contenido en vitamina C, ayuda a desarrollar
los huesos, dientes, glóbulos rojos, favorecen la absorción de hierro y aumenta las defensas del
cuerpo. La vitamina C también combate los resfriados y catarros en niños.

Manzana: La manzana es una fruta hidratante, el 80% de esta fruta es agua. La manzana
mejora las funciones digestivas, purifica el organismo, combate el estreñimiento y regula la
función intestinal.

Pera: La pera es es rica en aminoácidos es esencial para la formación de los tejidos en el

crecimiento del niño, combate la anemia e infecciones urinarias.

INGREDIENTES
Estos ingredientes hacen 1 taza
3 zanahorias
1 naranja
1 pera
1 manzana roja
extractor de jugos

PREPARACIÓN
1. Lavar bien las frutas, puedes desinfectar las frutas utilizando agua y vinagre de manzana por
2 minutos.
2. Quitar la cáscara de la naranja, y corte las frutas en trozos.
3. Pasar los ingredientes por el extractor de jugos, comienza con la zanahoria, pera, manzana
roja y naranja.
Jugo de Cítricos para Resfriado

Ingredientes

* 2 Naranjas

* 2 Mandarinas

* 1 Rebanada Gruesa de Piña

* 1 Limón

* 1 Cuchara de Miel de Abeja.

Modo de Prepararse

1.- Se lavan y desinfectan perfectamente las frutas.

2.- Obtén el jugo de las naranjas, las mandarinas y el limón.

3.- Se pone en la licuadora el jugo con la rebanada de piña y la miel.

4.- Licua perfectamente a velocidad alta

5.-Pásalo por un colador si lo deseas.

6.-Vacíalo en un vaso grande.

7-Tómalo a pequeños tragos.

8.-Esta bebida puedes tomarla antes del desayuno durante 5 días.