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Pan de jamón (7 panes)

1 litro de agua y leche.


300gr de azúcar.
30gr de sal.
60gr de levadura.
100gr de margarina o manteca vegetal.
1 malta.
6 huevos.
Esencia de vainillin, mantequilla y mantecado al gusto

Opcional
Un vasito de miel.
Un vasito de manteca de cerdo.
Una cucharadita de mostaza molida

Para cada pan

500gr de masa.
480gr de jamón de paleta ahumada.
20 aceitunas rellenas
Pasitas al gusto.
4 o 5 lonchas de panceta.
Azúcar para espolvorear.