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RESALTO

HIDRAULICO EN UN
CANAL
INTRODUCCIÓN

El presente reporte presenta el estudio de la determinación del Salto hidráulico bajo

condiciones diferentes.

En el primer ensayo se observó el salto hidráulico simulando una compuerta en el tercero

simulando un vertedor vertical y el quinto un vertedor inclinando. La práctica consistió en

determinar de manera experimental las características (los tirantes conjugados y la longitud

del salto) que se visualizan en el salto hidráulico bajo diferentes condiciones.

El salto hidráulico es un fenómeno local que se produce cuando un flujo supercrítico pasa a

uno subcrítico. En tales casos la elevación de superficie del liquida aumenta súbitamente en

la dirección del flujo. La ocurrencia de un salto hidráulico está determinada por las

condiciones del flujo aguas arriba y aguas abajo del salto.


ANTECEDENTE

El salto hidráulico fue investigado por primera vez experimentalmente por Giorgio Bidone, un

científico italiano en 1818 El salto hidráulico es conocido también como una onda

estacionaria. Las aplicaciones de este fenómeno local en la ingeniería civil, son:

 Para la disipación de la energía del agua escurriendo por los vertederos de las presas

y otras obras hidráulicas, y evitar así la socavación aguas abajo de la obra.

 Para recuperar altura o levantar el nivel del agua sobre el lado aguas abajo de un

canal de medida y así mantener alto el nivel del agua en un canal para riego u otros

propósitos de distribución de agua.

 Para incrementar peso en la cuenca de disipación y contrarrestar así el empuje hacia

arriba sobre la estructura.

 Para incrementar la descarga de una esclusa manteniendo atrás el nivel aguas abajo,

ya que la altura será reducida si se permite que el nivel aguas abajo ahogue el salto.

 Para indicar condiciones especiales del flujo, tales como la existencia del flujo

supercrítico o la presencia de una sección de control siempre que se pueda ubicar

una estación de medida.

 Para mezclas químicas usadas para purificar el agua. Abastecimiento de agua a las
ciudades

FUNDAMENTO TEORICO
El Salto Hidráulico producido por obstáculos recibe el nombre de SALTO HIDRÁULICO
FORZADO, mientras que el producido solamente por las condiciones del canal se denomina
SALTO HIDRÁULICO SIMPLE. En ambos casos, la existencia de corrientes secundarias en
las cresta del salto, que en los casos más violentes produce mezcla de aire en la corriente,
produce pérdidas de energía cuyo cálculo resulta muy complicado.

El método más utilizado es inducir en el flujo una gran turbulencia por medio de cambios
repentinos tanto en dirección como en expansión, como sucede con el resalto hidráulico
(salto hidráulico), el cual es muy efectivo en la disipación de energía y convierte el flujo
supercrítico en subcrítico. Veremos brevemente las propiedades más importantes del salto
hidráulico.
Consideremos un tramo de un caudal el cual posee dos controles tanto en la parte superior
como inferior: un aliviadero en la parte superior y una compuerta en la inferior (figura 2.15)

El vertedero o aliviadero produce flujo supercrítico al final de él y la compuerta se produce


flujo subcrítico antes de ella; el resultado es un conflicto entre la influencia de los dos
controles: uno de los cuales busca imponer flujo supercrítico y otro flujo subcrítico en el tramo
de caudal dentro de ellos. Este conflicto se puede resolver únicamente si el flujo pasa de
régimen supercrítico a subcrítico, y este paso no puede ser suave ya que el flujo ocurre de
una baja elevación a una mayor. Evidencia experimental muestra que el flujo puede
transformarse de supercrítico a subcrítico en forma abrupta por medio de un salto hidráulico;
este cambio está acompañado de considerable turbulencia y disipación de energía.
Dado que las pérdidas de energía en el salto hidráulico no son conocidas de antemano, este
es un caso donde no es posible aplicar la ecuación de la energía, así que tomamos el recurso
de usar la ecuación del momento. Consideremos, entonces, la situación general mostrada
en la figura 2.16 en la cual puede o no haber pérdidas de energía entre las secciones 1 y 2
y puede o no haber un obstáculo sobre el cual hay una fuerza de arrastre, Pf.

RESUMEN

Mediante un canal artificial de sección rectangular con una compuerta abierta a cierta altura,
se hizo fluir agua. Luego de 20 segundos (tiempo en que se espera a que se estabilice el
canal), se registró la altura manométrica para así determinar el caudal a utilizar; mediante el
levantamiento lento de una compuerta en el fondo de la parte extrema aguas abajo del canal
se produjo el resalto, cuando ya se estabilizo la altura del flujo de agua se tomaron las
mediciones tanto para tirantes tanto antes como después del resalto con el propósito de
promediarlas y tener una mayor exactitud con los datos. Además se trabajó con 3 caudales
distintos, y para cada uno de ellos se hizo las mediciones. Con los datos obtenidos se
procedió a realizar los cálculos por ultimo su análisis.

Palabras claves: Resalto, compuerta, canal artificial, velocidad del flujo.

OBJETIVOS

1. Observar el comportamiento de un resalto hidráulico y familiarizarse con los


parámetros que intervienen en su comportamiento.
2. Aplicar e interpretar la aplicación del resalto hidráulico con base en los datos obtenidos
en un canal de laboratorio, de acuerdo con el cálculo de la fuerza específica, el número
de Froude, la longitud del resalto, entre otros.
3. Establecer el tipo de resalto presentado en la práctica y la eficiencia del mismo.
4. Calcular las pérdidas de energía ocasionadas en un resalto hidráulico.

MATERIALES Y MÉTODOS

Los materiales utilizados para la realización de este laboratorio fueron:

Materiales Cantidad
Agua Necesaria
Canal 1
Cuadalímetro 1
Medidor de Tirantes 1
Tabla 1. Materiales.

A los 3 tirantes medidos tanto antes como después del resalto se les saco su respectivo
promedio, luego de promediados se procedió a determinar el área de la sección transversal
del canal; al mismo tiempo también se promediaron los 3 tiempos obtenidos y junto a las
distancia recorrida del objeto se halló la velocidad del flujo (Tanto antes como después del
canal). Con los resultados ya obtenidos del área y la velocidad se determinó el caudal.

Posteriormente se hallaron datos importantes como son el número de Froude antes y


después del resalto con el fin de determinar el tipo de resalto, la energía específica, la perdida
de energía, la eficiencia, la altura y longitud del resalto y las fuerzas específicas antes y
después del resalto.

Las fórmulas utilizadas para la determinación de los datos fueron:


 Área:

𝐴 =𝐵∗𝑌

B= Base del canal

Y= Tirante del canal

 Velocidad del flujo:

𝑋
𝑉=
𝑇
X= distancia recorrida

T= tiempo

 Caudal:

𝑄 =𝐴∗𝑉

A= Área

V= Velocidad del flujo

 Numero de Froude:

𝑉
𝐹𝑟 =
√𝑔 ∗ 𝑌

V= Velocidad del flujo

g= Gravedad

Y= Tirante

 Energía especifica:

𝑉2
𝐸=𝑌+
2𝑔

Y= Tirante

V= Velocidad del flujo

g= Gravedad

 Eficiencia del Resalto:

𝐸2
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 =
𝐸1
E1= Energía del flujo antes del Resalto

E2= Energía del flujo después del Resalto

 Altura del Resalto:

ℎ𝑗 = 𝑌2 − 𝑌1

Y1= Tirante antes del Resalto

Y2= Tirante después del Resalto

 Perdida de energía :

(𝑌2 − 𝑌1)3
𝛥𝐸 =
4 ∗ 𝑌1 ∗ 𝑌2
Y1= Tirante antes del Resalto

Y2= Tirante después del Resalto

 Fuerza especifica:

𝑄2 𝑌2 𝐵
𝐹𝑒 = +
𝑔𝐴 2

Q= Caudal

A= Área

Y=Tirante

B= Base del canal

g=Gravedad

TIPOS DE SALTO HIDRÁULICO


 Para F1 = 1.0 : el flujo es crítico, y de aquí no se forma ningún salto.
 Para F1 > 1.0 y < 1.7: la superficie del agua muestra ondulaciones, y el salto es llamado salto
ondular.
 Para F1 > 1.7 y < 2.5: tenemos un salto débil. Este se caracteriza por la formación de pequeños
rollos a lo largo del salto, la superficie aguas abajo del salto es lisa. La pérdida de energía es baja.
 Para F1 > 2.5 y < 4.5: se produce un salto oscilante. Se produce un chorro oscilante entrando al
salto del fondo a la superficie una y otra vez sin periodicidad. Cada oscilación produce una gran
onda de período irregular, la cual comúnmente puede viajar por varios kilómetros causando daños
aguas abajo en bancos de tierra y márgenes.
 Para F1 > 4.5 y < 9.0: se produce un salto llamado salto permanente: la extremidad aguas abajo
del rollo de la superficie y el punto en el cual el chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurre
prácticamente en la misma sección vertical. La acción y posición de este salto son menos sensibles
a la variación en la profundidad aguas abajo.
 Para F1 = 9.0 o mayor: se produce el llamado salto fuerte: el chorro de alta velocidad agarra golpes
intermitentes de agua rodando hacia abajo, generando ondas aguas abajo, y puede prevalecer una
superficie áspera. La efectividad del salto puede llegar al 85%.
RESUMEN DE LOS DATOS OBTENIDOS
Nº. De Caudal Causas de
B (m) Y 1(m) Y2 (m) L (m)
ensaye (m³/seg) Salto
1 0.00069444 0.065 0.0075 0.0442 0.49 Por compuerta
2 0.00097222 0.065 0.0104 0.0518 0.58 Por compuerta
3 0.00125 0.065 0.0133 0.0699 0.6 Por compuerta

RESULTADOS Y ANÁLISIS
1. LONGITUD TEÓRICA DEL SALTO DEL SALTO

EXPRESIÓN REFERENCIA
𝐿𝑠 = 9.75𝑦1 (𝐹𝑟1 − 1)1.01 USBR-1 (E.U.)
𝐿𝑠 = 𝑦2 (3.491 + 0.73𝐹𝑟1 − 0.06𝐹𝑟1 2 + 0.001441𝐹𝑟1 3 ) USBR-2 (E.U.)
𝐿𝑠 = 6(𝑦2 − 𝑦1 ) Smetana (Rep. Checa)
𝐿𝑠 = 5.9𝑦1 𝐹𝑟1 Safranez (Alemania)
𝐿𝑠 = 10.6(𝑦2 − 𝑦1 ) Sieñchin
𝑉
𝐹𝑟 =
√𝑔 ∗ 𝑌

Resultados obtenidos

No. De Caudal Velocidad 1


B (m) Y 1(m) Y2 (m) Area 1 (m²) Froude (Fr)
ensaye (m³/seg) (m/s)
1 0.00069444 0.065 0.0075 0.0442 0.0004875 1.42450142 5.25167392
2 0.00097222 0.065 0.0104 0.0518 0.000676 1.43819855 4.50264466
3 0.00125 0.065 0.0133 0.0699 0.0008645 1.4459225 4.00299171

ENSAYO 1
LONGITUD TEÓRICA (m) REFERENCIA
0.32 USBR-1 (E.U.)
0.26 USBR-2 (E.U.)
0.22 Smetana (Rep. Checa)
0.23 Safranez (Alemania)
0.39 Sieñchin

ENSAYO 2
LONGITUD TEÓRICA (m) REFERENCIA
0.36 USBR-1 (E.U.)
0.29 USBR-2 (E.U.)
0.25 Smetana (Rep. Checa)
0.28 Safranez (Alemania)
0.44 Sieñchin

ENSAYO 3
LONGITUD TEÓRICA (m) REFERENCIA
0.39 USBR-1 (E.U.)
0.39 USBR-2 (E.U.)
0.34 Smetana (Rep. Checa)
0.31 Safranez (Alemania)
0.60 Sieñchin

2. ENERGÍA ESPECÍFICA

𝑉2
𝐸=𝑌+
2𝑔

INICIO DEL SALTO


No. De Caudal Area 1 Velocidad
B (m) Y 1(m) E (m)
ensaye (m³/seg) (m²) (m/s)
1 0.0006944 0.065 0.0075 0.0004875 1.42449231 0.11092397
2 0.0009722 0.065 0.0104 0.000676 1.43819527 0.11582332
3 0.00125 0.065 0.0133 0.0008645 1.4459225 0.11985922

INICIO DEL SALTO


No. De Caudal Area 2 Velocidad
B (m) Y 2(m) E (m)
ensaye (m³/seg) (m²) (m/s)
1 0.0006944 0.065 0.0442 0.002873 0.2417125 0.04717783
2 0.0009722 0.065 0.0518 0.003367 0.28874963 0.05604956
3 0.00125 0.065 0.0699 0.0045435 0.2751183 0.0737578

3. PÉRDIDAS DE ENERGÍA

(𝑌2 − 𝑌1)3
𝛥𝐸 =
4 ∗ 𝑌1 ∗ 𝑌2

No. De
Y 1(m) Y2 (m) 𝛥𝐸
ensaye
1 0.0075 0.0442 0.03727818
2 0.0104 0.0518 0.03292895
3 0.0133 0.0699 0.04875964
4. FUERZA ESPECÍFICA O FUCIÓN DE IMPULSO

𝑄2 𝑌2 𝐵
𝐹𝑒 = +
𝑔𝐴 2

INICIO DEL SALTO


No. De Caudal Area 1
B (m) Y 1(m) Fe1 (m³)
ensaye (m³/seg) (m²)
1 0.00069444 0.065 0.0075 0.0004875 0.000104495
2 0.00097222 0.065 0.0104 0.000676 0.000149563
3 0.00125 0.065 0.0133 0.0008645 0.000195739

FIN DEL SALTO


No. De Caudal Area 2
B (m) Y 2(m) Fe2 (m³)
ensaye (m³/seg) (m²)
1 0.00069444 0.065 0.0442 0.0004875 0.000144097
2 0.00097222 0.065 0.0518 0.000676 0.000203027
3 0.00125 0.065 0.0699 0.0008645 0.000352646

GRÁFICAS
CONCLUSIÓN

Podemos ver como gracias a un resalto hidráulico la energía de un flujo puede disiparse y al
mismo tiempo como puede cambiar el régimen del flujo. En las gráfica se puede detallar
como fue ese cambio en el flujo y como disminuye la energía de este, aunque no fue mucha
la disipación. Los resultados obtenidos como era de esperarse no son exacto debido a que
se desprecian pérdidas o pequeños detalles que afectan a estos ya sea la composición del
canal donde se trabajó, la eficiencia en la toma de las muestras y otros factores que influyen,
es por esto sé que se promedian los datos con el fin de mayor exactitud, pero aun así no
fueron exactos. Esto lo podemos ver en la diferencia de la fuerza especifica donde según la
teoría las fuerzas de ambos flujos (antes y después del resalto) debían ser iguales; yendo a
los resultados se ve que tienen una pequeña diferencia

1. ¿Cuáles son las posibles fuentes de error en el experimento?

 La apreciación de las lecturas de los tirantes pudo ser incorrecta.


 La mala calibración del hidrómetro
 Error en la medición de la longitud del salto

2. Condiciones del flujo

Se produce un cambio de RÉGIMEN donde el flujo cambia de súpercrítico a subcrítico.

En los gráficos podemos observar como la energía se va disipando cuando el tirante va


aumentando, esto nos demuestra como en un resalto se produce la disipación de energía
debido a la turbulencia que se forma en la Longitud del Salto.

3. Clasificación del salto

No. De
Froude (Fr) CLASIFICACIÓN
ensaye
1 5.25167392 SALTO PERMANETE
2 4.50264466 SALTO PERMANETE
3 4.00299171 SALTO OSCILANTE