23/10/2014 GreekMasa :: Dukan - Κέικ

Dukan - Κέικ
Έχ ει υ ποβλ ηθεί από MELPOMENH
Κυριακή, 24/07/11

Υλικά

6 ασπρσδια αυγων
1 φλυντζανι σογια αλεσμενη καλα στο μουλτι (ή βρωμη)
1 φλυντζανι υποκαταστατο ζαχαρης
1 βανιλια
1 μικρη πρεζα αλατι
2 κουταλακια κακαο (ή μισο κουταλακι χυμο λεμονιου και ξυσμα αυτου)

Εκτέλεση

Τα 6 ασπραδια τα κανουμε σφιχτη μαρεγκα και προς το τελος ριχνουμε την ζαχαρη
Κοσκινιζουμε 3 φορες την σογια με το κακαο, την βανιλια κα το αλατι. Τα αναμειγνουμε αυτα τα δυο με
απαλες κινησεις ωστε να μην χασει η μαρεγκα τον ογκο της.
Σε αβουτυρωτη φορμα σανιτας, βαζουμε την ζυμη.
Σε προθερμασμενο φουρνο στους 190 βαθμους το ψηνουμε για 25 λεπτα
Το αναποδογυριζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει μεσα στην φορμα

Καλή επιτυχία
Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) | Εμφανίσεις: 19483
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.

Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 29/07/11 )

Κλείσιμο παραθύρου

http://www.greekmasa.gr/index2.php?option=com_content&task=view&id=5773&Itemid=49&pop=1&page=0 1/1