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Administración de la ingeniería

GRUPO: 7CV15

Equipo 4

Actividad: Ver el documental y ver como se realiza la división de trabajo según


las habilidades de cada uno y realizar un organigrama del personal.

Al inicio con su panadería, la división de trabajo era que todos trabajaban por igual
en el negocio familiar, siendo el padre de Lorenzo quien administraba la tienda hasta
que enfermó. Cuando su padre falleció, Lorenzo Servitje tuvo que hacerse
responsable de todas las actividades del negocio familiar. Después con dos socios
se dedicó a vender cámaras fotográficas.

Cuando decidieron ampliar el negocio, comprando maquinaria de Estados Unidos,


el Ingeniero Alfonso Velazco fue el encargado de hacerlas funcionar y su tío Jaime
Sendra se encargó de tomar cursos de administración.

Organigrama

Lorenzo
Servitje
Fundador

Roberto
Servitje
Gerente General

Jaime
Jaime Jarba José Mata
Sendra
Gerente de Ventas Socio Capitalista Jefe de Personal

Ing. Alfonso
Velazco
Jefe de producción

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