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TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE

SAN FELIPE DEL PROGRESO

DIVISIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA

MATERIA: Taller de Investigación ll

PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN:

Caracterización del Agua del Río ‘‘El Tiro’’ en San Cristóbal de los
Baños

PRESENTA:

Madai Erasmo Leandro

Ana Yeli González Fermín

Fernando Navarrete Plata

I. Q-702

Docente: Dr. Edelmira Fernández Ramírez

CICLO ESCOLAR

2016-2017

San Felipe del Progreso, Edo. De Méx. A 23 de Noviembre de 2017


ÍNDICE

INTRODUCCION ........................................................................................................... 4

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA........................................................................... 5

JUSTIFICACION ........................................................................................................... 5

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.......................................................................... 6

HIPÓTESIS .................................................................................................................... 6

ANTECEDENTES .......................................................................................................... 7

MARCO TEÓRICO ...................................................................................................... 11

Análisis Físicos ......................................................................................................... 11

Análisis Químicos ..................................................................................................... 12

Examen Biológico del Agua ...................................................................................... 13

Normas de Calidad del Agua para la Caracterización .............................................. 14

Normatividad Mexicana en Materia de Agua. ........................................................... 14

BOSQUEJO DEL MÉTODO ........................................................................................ 17

Tipo de Estudio y /o Diseño del Estudio ................................................................... 17

Universo ................................................................................................................... 17

Muestra .................................................................................................................... 17

Tipo de Muestreo...................................................................................................... 18

Unidad de Análisis .................................................................................................... 18

Unidad de Muestreo ................................................................................................. 18

Criterios de Inclusión ................................................................................................ 19

Criterios de Exclusión ............................................................................................... 19

Instrumento de recolección de la información .......................................................... 19

Descripción de las técnicas y procedimientos a utilizar ............................................ 20

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Plan de tabulación y análisis .................................................................................... 25

CRONOGRAMA .......................................................................................................... 26

PRESUPUESTO O FINANCIAMIENTO ...................................................................... 27

REFERENCIAS ........................................................................................................... 27

INDICE DE FIGURAS

Fig. 1. Muestra Física……………………………………………………………………..….11

Fig. 2. Análisis Químico……………………………………………………………………...12

Fig. 3. Examen Biológico………………………………………………………………….....13

INDICE DE TABLAS

Tabla. 1. Investigadores e investigación realizada……………………………………….10


Tabla. 2.Técnicas e instrumentos de unidad de muestreo………………………………19
Tabla. 3. Parámetros y/o variables de inclusión…………………………………………..19
Tabla. 4. Cronograma………………………………………………………………………..26

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INTRODUCCION
A continuación, se encuentra la información acerca de la caracterización del agua, más
específicamente, de los distintos procesos para determinar el estado físico, químico y
biológico que posee una muestra de agua.

El agua es un compuesto esencial para la vida, hasta el punto de que ésta no sería
posible sin ella. Se utiliza en la alimentación de los seres vivos, en la agricultura, en la
industria, etc.

El agua es el medio en el que se producen la mayoría de las reacciones físicas químicas


y bioquímicas que son fundamentales para la vida.

El principal factor de riesgo para numerosas intoxicaciones e infecciones es el


intercambio fisiológico del agua, siempre que ésta se encuentre alterada, mediante
contaminación, en sus parámetros físicos, químicos o biológicos. Dependiendo del uso
que se vaya a hacer, es de máximo interés controlar analíticamente la calidad del agua.

Pequeños cambios en la presencia de algunas sustancias pueden variar sensiblemente


las propiedades del agua, hacerlas inservibles y hasta peligrosas para la salud.

Por tanto el principal objetivo de la caracterizacion del Agua es conocer el tipo de


tratamiento o componentes y asi disminnuir la cantidad de agentes contaminantes en
las masas de agua dependiendo no solo del tipo de contaminantes presentes en ellas,
sino considerando el uso que se le dara nuevamente una vez que el agua haya cumplido
con el tratamiento adecuado.(Rice , 1999)

Esta por demas decir que el futuro del hombre esta ligado estrictamente al uso de los
recursos naturales que nuestro planeta tiene para ofrecernos y que el desarrollo asi
como subsistencia de todos y cada uno de los paises que conforma el mundo depende
del buen uso que cada uno les de a este y todos los demas elementos de los cuales es
imposible prescindir.

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El estudio de la presencia de metales pesados en aguas de río ‘‘El Tiro’’ y sedimentos


constituye un aporte a la disposición de información de carácter ambiental del
mencionado ‘‘El Tiro’’ y contribuirá al diagnóstico de cada una de sus cuencas.

JUSTIFICACION

El desconocimiento de las características y/o componentes físicos, químicos y


biológicos del agua en el río ‘‘El Tiro’’ localizado en la comunidad de San Cristóbal de
los Baños perteneciente al municipio de Ixtlahuaca, repercute en diversos ámbitos:
económico: por su desprecio hacia la agricultura como fuente de riego; salud: generando
su uso erróneo y/o desprecio por la desconfianza de lo que contiene por tanto puede
ocasionar en términos de salud.

Es necesario que se realice un estudio que nos indique la calidad microbiológica del
agua que llega a los vecinos de este municipio, debido que existe la posibilidad que ésta
esté contaminada con bacterias potencialmente patógenas o ciertas sustancias nocivas
para la salud y los vecinos de esta ciudad puedan enfermar, esto tendría un impacto
económico y de salud, debido que la mayor parte de la población económicamente
activa trabaja en la ciudad de México, además por ser una población muy grande podría
ser un foco de diseminación para los municipios y Delegaciones aledañas.

A través de este proyecto se generará la caracterización física, determinando


parámetros importantes como la turbidez, color, olor, sabor, punto de ebullición,
densidad, etc. Fungiendo como punto de partida para un tratamiento o para un posible
uso previo o primario.

Siguiendo de esta se determinarán las características químicas, las cuales constituyen


uno de los principales requisitos para caracterizar el agua. Entre los contaminantes
químicos, los que generan especial inquietud son los que tienen propiedades tóxicas

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acumulativas, como los metales pesados y las sustancias carcinógenas, destacando el
cadmio, el cobre, el mercurio y el plomo.

Finalizando con una caracterización biológica, la cual conlleva la misma importancia de


las caracterizaciones anteriores ya que esta nos permite determinar las características
del agua en estado natural, a fin de que permita efectuar un control de la potabilidad del
agua distribuida. Así mismo el origen de las bacterias existentes, factores que afectan
el número de bacterias, la resistencia de las bacterias a la destrucción esterilización,
desinfección, antisepsia, asepsia.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo general

 Caracterizar el agua del río ‘‘El Tiro’’ en San Cristóbal de los Baños para conocer
sus componentes Físicos, Químicos y Biológicos.

Objetivos específicos

 Determinar si el agua del río ‘‘El Tiro’’ en San Cristóbal de los Baños contiene
plomo, cobre, cadmio, mercurio.
 Conocer el color, turbidez, densidad, viscosidad, punto de ebullición del agua del
río ‘‘El Tiro’’ en San Cristóbal de los Baños.
 Conocer los componentes biológicos del agua del río ‘‘El Tiro’’ en San Cristóbal
de los Baños.

HIPÓTESIS

La caracterización del agua del río ‘‘El Tiro’’ de la localidad de San Cristóbal de los Baños
determinara la existencia de Plomo, Cobre y Cadmio; así como los demás constituyentes
del agua.

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ANTECEDENTES

El agua es el nombre común que se aplica al estado líquido del compuesto de hidrógeno
y oxígeno H2O. Los antiguos filósofos consideraban el agua como un elemento básico
que representaba a todas las sustancias líquidas. Los científicos no descartaron esta
idea hasta la última mitad del siglo XVIII. En 1781 el químico británico Henry Cavendish
sintetizó agua detonando una mezcla de hidrógeno y aire. Sin embargo, los resultados
de este experimento no fueron interpretados claramente hasta dos años más tarde,
cuando el químico francés Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un
elemento sino un compuesto de oxígeno e hidrógeno. En un documento científico
presentado en 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista
alemán Alexander von Humboldt demostraron conjuntamente que el agua consistía en
dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual
H2O.(Rice,1999)
La contaminación es la impregnación del aire, el agua o el suelo con productos que
afectan a la salud del hombre, la calidad de vida o el funcionamiento natural de los
ecosistemas. La contaminación del agua es la incorporación al agua de materias
extrañas, como microorganismos, productos químicos, residuos industriales y de otros
tipos, o aguas residuales. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil
para los usos pretendidos. (Orozco,2011)
Los sistemas de caracterización y tratamiento de aguas residuales utilizando plantas y
métodos, existen desde hace más de un siglo, tiene su origen en los trabajos de K.
Seidel, del Max Planck Institute en Alemania, a comienzos de los años 50. En años
posteriores, K. Seidel trabajó con R. Kickuth en el desarrollo de un sistema de
tratamiento conocido como “Root Zone Method”, que operaba con flujo subsuperficial
horizontal, recurriendo al empleo de arcilla como sustrato filtrante. (Rodríguez, 2007).
Siguiendo las directrices del Max Planck Institute, se construyó en 1974, en una
localidad alemana, el primer humedal artificial europeo a escala real. (Rodríguez, 2007).
El hecho de emplear, en los inicios de esta tecnología, como sustrato filtrante el propio
suelo natural, provocó que un gran número de instalaciones construidas en los años 70

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y 80 presentasen problemas operativos, como consecuencia de la colmatación de los
sustratos, no cumpliéndose las expectativas propuestas. (Rodríguez, 2007).
La situación se invirtió a comienzos de los 80, al comenzar a emplearse como medios
filtrantes gravillas y gravas, al objeto de garantizar la adecuada conductividad hidráulica
y minimizar los riesgos de colmatación del sustrato, lo que condujo a un auge en la
implantación de este tipo de tecnología. (Rodríguez, 2007).
La fitorremediación, el uso de plantas y los microbios asociados para la limpieza del
medio ambiente, ha ganado aceptación en los últimos 10 años como una alternativa o
tecnología costo-efectiva, no invasiva complementaria para los métodos de
recuperación basados en la ingeniería. Las plantas pueden ser utilizadas para la
estabilización, la extracción, la degradación, o volatilización del contaminante. (pylon)
En los últimos años se ha aumentado el interés en los humedales artificiales a nivel
mundial, ya que poseen la propiedad de ser sistemas amortiguadores debido, entre otros
aspectos, a la alta productividad de materia vegetal y microorganismos que inducen a la
metabolización y conversión de compuestos orgánicos e inorgánicos, a su alta
capacidad de retención y adsorción por medio de procesos tanto físicos, químicos y
biológicos que le permiten remover eficientemente contaminantes de diverso origen
(Prado, 1997).
Estas características hacen de los humedales artificiales un atractivo tratamiento, que
actualmente ha recibido mucha atención en la modalidad de investigación para uso con
salidas altamente contaminantes, como son los lixiviados provenientes de vertederos
(Martín, 1999)
En las últimas décadas los sistemas naturales se han venido utilizando de forma
creciente gracias a sus características de construcción y funcionamiento: su coste de
inversión suele ser competitivo, requieren de poco personal para su tratamiento, no
presentan consumo energético o muy reducido, y no generan grandes cantidades de
lodos de forma continuada. (Noguera, 2010)
Los humedales construidos han sido ampliamente usados en el tratamiento de
diferentes tipos de aguas residuales, como alcantarillados, aguas lluvias, aguas
residuales industriales, escorrentía agrícola, drenaje ácido de minas, y lixiviados de
rellenos sanitarios. Como sistemas naturales de tratamiento han mostrado tener una

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capacidad significativa tanto para el tratamiento de aguas residuales como para la
recuperación de recursos. (Yang, 2001)
La mejora en la calidad del agua en humedales naturales ha sido observada por
científicos e ingenieros durante muchos años, y ha llevado al desarrollo de humedales
artificiales para duplicar en ecosistemas construidos los beneficios de calidad del agua
y hábitat de los humedales naturales. (Yang, 2001)
Los cuerpos acuíferos son muy importantes como fuente de recursos naturales ya que
estas sostienen gran parte, respecto a áreas verdes y el riego en diversos estados del
país, y representan una riqueza considerable para diversas actividades.
Debido a la falta de proyectos viables para su manejo y conservación se ha provocado
su deterioro; por parte de grandes y medianas industrias. (Ramalho, 2003)
Por consiguiente, es necesario conocer las características fisicoquímicas y biológicas
para que este pueda ser aprovechado racionalmente, para actividades como: el uso del
agua para consumo humano, la agricultura, la pesca y la recreación.
El monitoreo de la calidad del agua y el conocimiento de la dinámica de los procesos
limnológicos de los lagos debe ser una preocupación importante para los usuarios de
estos. En décadas pasadas, se han realizado estudios sobre las condiciones tróficas de
este tipo de sistemas estimando los parámetros físicos y químicos del agua y
sedimentos para determinar en cierta medida la dinámica de estos factores en la
columna de agua. En la zona de interface entre el agua y el sedimento se llevan a cabo
reacciones de liberación de nutrientes mediante mecanismos de óxido reducción y
actividad bacteriana principalmente; el conocer los procesos que se efectúan en esta
zona, por medio del análisis de dichos parámetros, permite establecer algunas
relaciones de productividad y aprovechamiento de los nutrientes suspendidos y
sedimentados del sistema, ya que estos últimos sustentan la productividad primaria
proporcionando los elementos esenciales para el desarrollo de organismos autótrofos y
heterótrofos, que resultan primordiales para el metabolismo de la biota acuática y del
mismo. (González ,1998)
Actualmente son pocos los estudios realizados en México relacionados con los procesos
que se llevan a cabo en el sedimento y el agua conjunta o bien independientemente,

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entre ellos; mostrados en la siguiente tabla (Tabla 1: Investigadores e investigación
realizada).
Investigador Lugar de la investigación
Banderas (1994) En el Lago Sol, del Nevado de Toluca
sobre la limnología del mismo.
Pérez (1998) Respecto a los sedimentos recientes de la
Laguna Escondida en Tuxtla, Veracruz
Rio “El Tiro (1998) Realizado en Sinaloa sobre el
comportamiento de algunos factores
físico-químicos de la presa Gustavo Díaz
Ordaz “Bacurato” en el Lago de
Huayamilpas, D.F
Jiménez (1998) Respecto al contenido de materia
orgánica en agua y sedimento superficial,
los efectuados en el lago de Pátzcuaro,
Michoacán sobre variación temporal en la
calidad del agua
González(2004) Relativo a la limnología de la presa Miguel
de la Madrid H., Tuxtepec, Oaxaca, los de
Rendón-López y Chacón-Torres (1998) al
uso de los índices tróficos en un lago
tropical mexicano y los de Quiroz Etc.
Gutiérrez (2004) Respecto a la variación de los organismos
Fito planctónicos y la calidad del agua en
el Lago de Chapala, Jalisco. (Segura
1998)

Tabla. 1 Investigadores e investigación realizada


Fuente: (Escarmirosa, 2008)

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MARCO TEÓRICO

Durante su ciclo hidrológico, el agua es capaz de disolver sales minerales, acarrear


greda, agentes contaminantes como desechos industriales, aguas residuales
domésticas, etc.(Docampo,1994)

La apariencia (el aspecto físico) del agua puede engañarnos totalmente con respecto a
su calidad. Para saber si el agua es o no peligrosa para la salud, se debe determinar
sus características, que se obtienen mediante análisis de laboratorio físico-químico,
microbiológico, de compuestos orgánicos y metales. (Gobierno vasco, 2004)

Análisis Físicos

Fig. 1 Muestra Física


Fuente: (Propia)

Estos exámenes dan a conocer el olor, el sabor, la apariencia y aceptabilidad del agua
de una manera general.

Las determinaciones físicas más comunes son las siguientes:

 PH
 Turbidez
 Color
 Olor y sabor
 Densidad
 Viscosidad

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 Punto de ebullición
 Punto de congelación

Análisis Químicos

Fig. 2 Análisis Químico


Fuente: (Propia)

Los análisis químicos constituyen uno de los principales requisitos para caracterizar el
agua. Las Guías para la calidad del agua potable de la Organización Mundial de la Salud
(1995) señalan que los problemas relacionados con las sustancias químicas presentes
en el agua de bebida se deben sobre todo a que ellas pueden afectar la salud después
de una exposición prolongada. Entre los contaminantes químicos, los que generan
especial inquietud son los que tienen propiedades tóxicas acumulativas, como los
metales pesados y las sustancias carcinógenas. (Docampo ,1994)

Entre las sustancias químicas de importancia para la salud que pueden afectar el agua
potable, destacan el cadmio, el cianuro, el cobre, el mercurio y el plomo.

El plomo presente en el agua de consumo humano procede, en parte, de fuentes


naturales por disolución, pero sobre todo de los sistemas de plomería doméstica. Se
trata de un tóxico general que se acumula en el esqueleto. Sus efectos negativos para
la salud son más perjudiciales en mujeres embarazadas, niños hasta los seis años de
edad y lactantes. Es tóxico para el sistema nervioso y existen datos certeros de que

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concentraciones en la sangre inferiores a 30 microgramos por decilitro afectan al sistema
nervioso de los niños. (Docampo, 1994)

El plomo está clasificado como un posible carcinógeno para los seres humanos. Por otro
lado, hay sustancias químicas cuya presencia puede producir quejas en los usuarios por
diversas razones. Entre ellas, resaltan el cloruro, el cobre, el manganeso y el total de
sólidos disueltos. Asimismo, hay que tomar en cuenta la dureza del agua. (Basso M,
2002)

Examen Biológico del Agua

Fig. 2 Examen Biológico


Fuente: (Crisol,2009)

El examen biológico es importante porque permite determinar las características del


agua en estado natural, a fin de realizar las siguientes acciones:

 Estudio del tipo de tratamiento efectuado;


 Uso para consumo, recreación, irrigación, etcétera;
 Clasificación de un curso de agua según tenga contacto con aguas
residuales u otros desechos.

También es importante porque permite realizar la medición de la eficacia de las plantas


de tratamiento de agua: agua en estado natural, decantada, filtrada y clorada.

Finalmente, permite efectuar un control de la potabilidad del agua distribuida.

Cabe resaltar que la caracterización del agua depende del uso que se le va a dar.

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Normas de Calidad del Agua para la Caracterización

Se realiza en las distintas fases de tratamiento del agua: en fuente, decantada, filtrada
y clorada, para que el operador pueda controlar la eficacia del tratamiento y el estado
de filtros y decantadores en cuanto a higiene; estas determinaciones podrían efectuarse
cada dos días. (Basso M,2002)

Para cationes divalentes la adsorción aumenta a medida que el radio de estos es mayor.

Normatividad Mexicana en Materia de Agua.

Las aguas residuales se someten a diferentes tratamientos dependiendo de sus


coontaminantes y de la calidad que se quiera alcanzar, ya que sea que esta se disponga
en los cuerpos receptores, se use como agua de riego o en actividades industriales que
no requieran liquido semejante al potable.(Kemmer ,1995).

En general, los procesos de tratamiento de agua se componen de tres etapas:

1.- Los tratamientos primarios, que se basan en procedimientos de separacion fisica


para disminuir solidos totales y parcialmente la demanda bioquimica de oxigeno.

2.- Los tratamientos secundarios que se basan en la degradacion realizada por


microorganismos para reducir adicionalmente la concentracion de compuestos
organicos en el agua . (Cuando los microorganismos se tienen en cultivo suspendido
como en la produccion de levadura, entonces se les denomina lodos activados).

3.-Los tratamientos terciarios,que usan metodos fisicos o quimicos para remover


componentes inorganicos y microorganismos patogenos (Atlas, 2003)

A continuacion se resumen brevemente las normas mas importantes asi como sus
especificaciones principales sobre el tratamiento de aguas residuales en Mexico.

 Norma oficial mexicana nom-001-semarnat-1996, que establece los límites


máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas
residuales en aguas y bienes nacionales.

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CONSIDERANDO

Que en cumplimiento a lo dispuesto en la fracción I del artículo 47 de la Ley Federal


sobre Metrología y Normalización, el Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-001-
ECOL-1996, Que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las
descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales, se publicó en el Diario
Oficial de la Federación el 24 de junio de 1996, a fin de que los interesados en un plazo
de 90 días naturales presentaran sus comentarios al Comité Consultivo Nacional de
Normalización para la Protección Ambiental, sito en avenida Revolución 1425,
mezaninne planta alta, colonia Tlacopac, código postal 01040, de esta ciudad.( Garrido,
2013)

Que durante el plazo a que se refiere el considerando anterior y de conformidad con lo


dispuesto en el artículo 45 del ordenamiento legal citado, estuvieron a disposición del
público los documentos a que se refiere dicho precepto.( Garrido, 2013)

Que de acuerdo con lo que disponen las fracciones II y III del artículo 47 de la Ley
Federal sobre Metrología y Normalización, los comentarios presentados por los
interesados fueron analizados en el seno del citado Comité, realizándose las
modificaciones procedentes a dicha Norma; las respuestas a los comentarios de
referencia fueron publicadas en el Diario Oficial de la Federación el 24 de diciembre de
1996.

Que habiéndose cumplido el procedimiento establecido en la Ley Federal sobre


Metrología y Normalización para la elaboración de Normas Oficiales Mexicanas, el
Comité Consultivo Nacional de Normalización para la Protección Ambiental, en sesión
de fecha 30 de octubre de 1996, aprobó la Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-
1996, Que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las
descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.(Garrido,2013)

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Referencias

 Norma Mexicana NMX-AA-003 Aguas residuales - Muestreo, publicada en el


Diario Oficial de la Federación el 25 de marzo de 1980.
 Norma Mexicana NMX-AA-004 Aguas - Determinación de sólidos sedimentables
en aguas residuales - Método del cono Imhoff, publicada en el Diario Oficial de la
Federación el 13 de septiembre de 1977.
 Norma Mexicana NMX-AA-005 Aguas - Determinación de grasas y aceites -
Método de extracción soxhlet, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 8
de agosto de 1980.
 Norma Mexicana NMX-AA-006 Aguas - Determinación de materia flotante -
Método visual con malla específica, publicada en el Diario Oficial de la Federación
el 5 de diciembre de 1973.
 Norma Mexicana NMX-AA-007 Aguas - Determinación de la temperatura -
Método visual con termómetro, publicada en el Diario Oficial de la Federación el
23 de julio de 1980.
 Norma Mexicana NMX-AA-008 Aguas - Determinación de pH - Método
potenciométrico, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de marzo
de 1980.
 Norma Mexicana NMX-AA-026 Aguas - Determinación de nitrógeno total –
Método Kjeldahl, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de octubre
de 1980.
 Norma Mexicana NMX-AA-028 Aguas - Determinación de demanda bioquímica
de oxígeno- Método de incubación por diluciones, publicada en el Diario Oficial
de la Federación el 6 de julio de 1981.
 Norma Mexicana NMX-AA-029 Aguas - Determinación de fósforo total – Métodos
espectrofotométricos, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de
octubre de 1981.

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 Norma Mexicana NMX-AA-034 Aguas - Determinación de sólidos en agua –
Método gravimétrico, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 3 de julio
de 1981.
 Norma Mexicana NMX-AA-042 Aguas - Determinación del número más probable
de coliformes totales y fecales - Método de tubos múltiples de fermentación,
publicada en el Diario Oficial de la Federación el 22 de junio de 1987.
 Norma Mexicana NMX-AA-046 Aguas - Determinación de arsénico en agua –
Método espectrofotométrico, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21
de abril de 1982.
 Norma Mexicana NMX-AA-051 Aguas - Determinación de metales – Método
espectrofotométrico de absorción atómica, publicada en el Diario Oficial de la
Federación el 22 de febrero de 1982.

BOSQUEJO DEL MÉTODO

Tipo de Estudio y /o Diseño del Estudio


Para poder captar información respecto al tema de la investigación mencionada se
requiere de un análisis previo en el cual se lleva a cabo una investigación descriptiva-
experimental debido a que esta consiste en la caracterización de un hecho o fenómeno,
con el propósito de establecer su estructura o comportamiento; cuando se controla la
variable independiente.

Universo
El espacio o universo a estudiar será una vela del río ‘‘El Tiro’’ Lerma en el transcurso
del mismo por el municipio de Ixtlahuaca.

Muestra
En la localidad de San Cristóbal de los Baños se encuentra un río ‘‘El Tiro’’ (el tiro) el
cual es una vela para el río ‘‘El Tiro’’ Lerma y de él se obtendrán las muestras con las
cuales se trabajará en la determinación de la caracterización.

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Tipo de Muestreo
Como tipo de muestreo se utilizará; Muestreo probabilístico, el cual busca caracterizar
y determinar de antemano la probabilidad que tiene de ser seleccionado, cada uno de
los elementos que integran la investigación.

Es necesario usar frascos de vidrio no corrosivo o de plástico de boca ancha, estériles


y con capacidad mínima de 250 mililitros. El método de muestreo se determina de
acuerdo con el objetivo de estudio.

Observación: El frasco debe estar lleno hasta 4/5 de su volumen.

Recolecte la muestra contra la corriente, lo más distante de la orilla para evitar puntos
muertos, y siempre bajo la superficie (más o menos a 30 cm de profundidad).

Observación: Los puntos de toma de muestras deben ser determinados a fin de que la
muestra sea verdaderamente representativa.

Nota: Empleando equipo de protección personal (guantes, camisa de algodón, pantalón


de mezclilla, lentes de seguridad, adsorbente, trapo y recipientes de transporte)

Unidad de Análisis
De acuerdo con los objetivos propuestos y el tipo de estudio, se detallarán las medidas
para cada variable, se explicarán las pruebas estadísticas y los niveles de significación
que se emplearán; resaltando:

o Software estadístico de SPSS para análisis estadístico y gestión de datos.

o Excel.

Unidad de Muestreo
De acuerdo con el tipo de muestro propuestos y el tipo de estudio, se detallarán las
medidas para cada variable, se explicarán las técnicas e instrumentos y los niveles de
significación que se emplearán; resaltando (tabla 2: Técnicas e instrumentos de unidad
de muestreo):

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Técnicas Instrumentos

Observación Guía de Observación

Lista de Chequeo

Entrevista Lista de Entrevista

Tabla. 2 Técnicas e instrumentos de unidad de muestreo


Fuente: (Propia)

Criterios de Inclusión
En el desarrollo de la investigación se considerar diversos parámetros y/o variables
(temperatura, presión, volumen, pH, hora de muestreo, humedad relativa, etc.) que
influirán en las conclusiones; a su vez se realizarán ensayos de respetabilidad y
reproducibilidad, con la finalidad de obtener resultados más confiables y específicos;
siempre considerando lo siguiente (tabla 3: Parámetros y/o variables de inclusión):

Parámetros y/o Variables Dimensiones Valor Unidades


Temperatura T 18 - 26 °C
Presión M/Lt2 0.7697 Atm
Tiempo t 0.5 - 1 Hrs
Volumen L3 20 Ml
Humedad - 32 - 54 %
Tabla. 3 Parámetros y/o variables de inclusión
Fuente: (Ramalho,2003)

Criterios de Exclusión
En el desarrollo de la investigación se desprecian diversos parámetros y/o variables
(densidad relativa, tratamientos previos, procedimiento de muestreo, etc.) debido a su
baja relevancia-importancia con respecto a la caracterización física, química y biológica.

Instrumento de recolección de la información


Pensando en la manipulación y obtención de información se consideran ciertos
instrumentos y estrategias (observación, entrevista, etc.).

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Descripción de las técnicas y procedimientos a utilizar
Para poder desarrollar ampliamente la caracterización física, química, biológica, se
pretende una recolección de muestras, posteriormente llevarlas a un análisis previo,
consecutivamente la caracterización física obteniendo los resultados específicos (PH,
turbidez, color, olor y sabor), seguida de la caracterización química obteniendo
resultados que generan especial inquietud como los que tienen propiedades tóxicas
acumulativas, metales pesados y sustancias carcinógenas, posterior se realizara la
caracterización biológica la cual es importante porque permite determinar, (estudio del
tipo de tratamiento efectuado, uso para consumo, recreación, irrigación, etcétera y
clasificación de un curso de agua según tenga contacto con aguas residuales u otros
desechos), finalmente se concentrara todos los resultados y se analizaran para generar
una caracterización definitiva.( Docampo,1994)

Los análisis químicos constituyen uno de los principales requisitos para caracterizar el
agua. Las Guías para la calidad del agua potable de la Organización Mundial de la Salud
(1995) señalan que los problemas relacionados con las sustancias químicas presentes
en el agua de bebida se deben sobre todo a que ellas pueden afectar la salud después
de una exposición prolongada. Entre los contaminantes químicos, los que generan
especial inquietud son los que tienen propiedades tóxicas acumulativas, como los
metales pesados y las sustancias carcinógenas. Entre las sustancias químicas de
importancia para la salud que pueden afectar el agua potable, destacan el cadmio, el
cianuro, el cobre, el mercurio y el plomo. (Gobierno Vasco, 2004)

Determinación de propiedades organolépticas: Observar detenidamente el color de la


muestra y todas sus características. Percibir el olor de la muestra de agua y anotar todas
sus características. Solo en caso necesario, percibir el sabor de la muestra.

Determinación de pH: Llevar a cabo la medición de pH empleando un potenciómetro


para obtener una medición más exacta. Calibrar el aparato previamente con una
solución buffer de pH conocido. (Sierra,1983)

Determinación de la Conductividad eléctrica: Tomar una pequeña muestra de agua y


verterla en un vaso de precipitados. Llevar a cabo la medición de la conductividad

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eléctrica de la muestra, empleando un electrodo y anotar los resultados
correspondientes. Calibrar previamente el conductímetro.

Determinación de Turbidez: Llevar a cabo la medición de turbidez de una muestra de


agua residual, con un turbidímetro el que deberá calibrarse previamente.

Demanda bioquímica de oxigeno: La Demanda Bioquímica de Oxigeno DBO, es una de


las pruebas más importantes para medir los efectos contaminantes de un agua residual,
pero también es un parámetro de importancia en aguas potables. La DBO es definida
como la cantidad de oxigeno requerida por las bacterias, para estabilizar la materia
orgánica biodegradable, bajo condiciones aerobias. Por materia biodegradable se
entiende o se interpreta como la materia orgánica que sirve como alimento a los
microorganismos y que proporciona energía como resultado de su oxidación.
(Benavente,1995)

La DBO es ampliamente utilizada para determinar el grado de contaminación en materia


orgánica biodegradable, en aguas residuales domesticas e industriales. Esta prueba es
una de las más importantes en el control de contaminación en aguas, por lo que las
agencias de regulación de la contaminación le dan suprema importancia. También la
DBO es imprescindible al estimar y diseñar reactores y equipo para la digestión aeróbica
de las aguas residuales a depurar. (Atlas,2002)

Para esta prueba se mide la cantidad de oxigeno que requieren las bacterias aerobias
cuando consumen la materia orgánica biodegradable presente en el agua residual que
se analiza. Para esto se inocula con bacterias aerobias la muestra de agua a analizar, y
después de cinco días se mide la concentración de oxigeno residual.

La cantidad de oxigeno consumido se determina midiendo el oxígeno disuelto al inicio y


al término de la prueba.

Se ha tomado como tiempo de biodegradación de la muestra un tiempo de 5 días.


Generalmente este es el tiempo que se requiere para que las bacterias digieran la
materia orgánica biodegradable. También, debido a la baja solubilidad del oxígeno, en
muestras con altos valores de DBO es necesario tomar alícuota de la muestra para

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asegurar que el oxígeno disuelto inicialmente, sea suficiente para la biodegradación
completa.( Atlas, 2002)

También para esta prueba se requiere que la temperatura se mantenga constante a


25°C durante los cinco días de incubación.

Para que las bacterias aerobias inoculadas, tengan condiciones favorables de


crecimiento y desarrollo deben estar ausentes substancias tóxicas como: metales
tóxicos, cloro, etc.; asimismo los nutrientes necesarios como: fósforo, nitrógeno, calcio,
magnesio, potasio, etc. deberán encontrarse en la solución de
fermentación.(Basso,2002)

Las aguas naturales generalmente tienen valores muy bajos de DBO, pero es muy
conveniente medir este parámetro sobre todo cuando la fuente de suministro es un agua
de dudosa calidad.

Demanda química de oxigeno: Este otro tipo de prueba consiste en determinar la


cantidad total de materia orgánica, en términos de la cantidad de oxigeno que se
requiere para oxidar ésta a dióxido de carbono y agua.(Hernandez,1997)

Para esto se efectúa la oxidación de dicha materia orgánica utilizando agentes


fuertemente oxidantes en un medio ácido.

Debido a las condiciones tan drásticas empleadas en la oxidación, prácticamente toda


la materia orgánica es oxidada a bióxido de carbono y agua. Substancias que no son
fáciles de digerir biológicamente como por ejemplo la lignina, son oxidadas
completamente como resultado de los oxidantes empleados y debido a esto los valores
de Demanda Química de Oxigeno DQO son siempre mayores a la DBO, en un agua
residual específica.

La forma de llevar a cabo esta prueba es tomando una alícuota de la muestra y


agregándole un volumen específico de solución de dicromato de potasio valorado. Bajo
condiciones ácidas, a una temperatura de 150°C y en presencia de un catalizador la
materia orgánica es completamente oxidada a bióxido de carbono y agua. Midiendo el
dicromato de potasio consumido y de acuerdo a la relación estequiométrica, es posible

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determinar el oxígeno consumido por la muestra analizada, este oxigeno requerido es
la DQO.( Enkerlin,1998)

La medición de DQO y DBO en una muestra de agua, está directamente relacionado


con su grado de contaminación, así como con la naturaleza de la materia que compone
los desechos sólidos, ya que a través de esta prueba es posible estimar que proporción
del total de la materia orgánica es biodegradable. Esto es de gran importancia en el
proceso de digestión aeróbica, puesto que de antemano se conoce cuál es el mínimo
residual de materia orgánica en un agua de desecho.

Al igual que la DBO, la DQO en aguas potables debe ser sumamente baja y es un
parámetro a determinar cuando la calidad del agua es incierta.(Escarminosa,2008)

Nitratos: Los nitratos y especialmente los nitritos son indeseables en las aguas potables
ya que pueden causar la enfermedad conocida como metahemoglobinemia.

La metahemoglobinemia es una condición en la cual el organismo intercambia nitritos


en los grupos heme de la sangre que son los que se encargan del transporte de sangre
en todo el organismo.( Enkerlin,1998)

Como el nitrito es isoelectrónicamente similar al oxigeno, si la concentración de nitritos


en los fluidos corporales es muy alta, los nitritos ocupan el lugar del oxígeno en la
hemoglobina y bajo ciertas circunstancias se puede presentar una condición de anoxia.

Esto ocurre cuando una persona ingiere altas cantidades de nitritos y por su
metabolismo es susceptible a esta condición, puede morir por asfixia.

La metahemoglobinemia que se supone es la causa de algunas muertes de cuna o


muerte infantil en niños recién nacidos o de menos de tres meses de edad, puede ser
atribuida a la presencia de altos niveles de nitratos en el agua de consumo en bebés
predispuestos a esta condición.

Esto puede explicarse porque los neonatos aún no tienen una alta acidez en sus jugos
gástricos, y favorecen las condiciones reductoras en las cuales los nitratos presentes en
el agua potable se convierten parcialmente a nitritos en un medio no ácido.

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Esto no ocurre con frecuencia en adultos normales, pero si puede presentarse cuando
la persona es predispuesta o ingiere altas cantidades de nitritos (en embutidos y otras
conservas).( Garrido,2003)

Debido a los escurrimientos agrícolas, donde se emplean cantidades exageradas de


fertilizantes nitrogenados, ya no es raro encontrar aguas superficiales y hasta los mantos
acuíferos subterráneos con niveles anormales de nitrógeno en sus diferentes formas
químicas, especialmente como nitratos.

La norma de calidad de agua potable permite un máximo de 10 mg/L de nitrógeno en


forma de nitrato.

Azufre y Sulfatos: El azufre ocurre en las aguas naturales en forma de ión sulfato SO4-2.
El sulfato es el resultado de la oxidación del ácido sulfhídrico H2S originalmente presente
en el agua o en el acuífero. Altos niveles de este compuesto no presentan toxicidad,
pero si problemas en la calidad y usos del agua.(Garrido,2003)

Calidad bacteriológica del agua: La calidad microbiológica es el parámetro más


importante en lo que se refiere a las características del agua y su potabilidad.

El agua puede ser vehículo de transmisión de varias enfermedades como: cólera, fiebre
tifoidea, hepatitis, etc. por lo cual su caracterización bacteriológica es de suma
importancia.

Mesofílicos aerobios: Una prueba para evaluar la calidad bacteriológica del agua, es la
cuenta en placa de organismos mesofílicos aerobios. Para esto se toma 1 ml. de la
muestra de agua a analizar y se inocula en un medio en el cual se encuentran todos los
nutrientes que las bacterias requieren para su crecimiento y desarrollo. Las placas con
la muestra y el medio de cultivo se incuban a 34°C por un periodo de 24, 48 y hasta 72
horas, y en cada uno de estos tiempos se efectúan las lecturas.(Ramalho,2003)

Estas lecturas consisten en contar en el campo de las placas (cajas de petri), el número
de colonias desarrolladas en un periodo determinado. Estas colonias se presentan como
puntos y su cuenta es el número de colonias en un mililitro de muestra. Obviamente si
el número de bacterias esperado es muy grande, se puede diluir la muestra a la décima,

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centésima, milésima, diezmilésima, etc. y al momento de reportar el número de colonias
por mililitro, se debe considerar la dilución de la muestra original si este es el caso.

Coliformes: Para evaluar más ampliamente la calidad bacteriológica del agua se


determina la presencia o ausencia de organismos coliformes. Los organismos
patógenos están dentro del grupo de los coliformes, pero no todos los coliformes son
patógenos, por lo que la presencia de coliformes en una muestra de agua no
necesariamente indica la presencia de organismos causantes de enfermedad, sin
embargo, para considerar un agua segura para beber o para actividades en las cuales
el hombre tiene contacto íntimo con el agua, debe estar libre de organismos coliformes.

Los coliformes se determinan por medio de la técnica de número más probable (NMP)
y por cuenta en placa en un medio de cultivo que es específico para el crecimiento de
bacterias coliformes.( Romero,2000)

Los resultados se manejan de forma similar a como se hace en el caso de mesofílicos


aerobios: se hace una cuenta en placa a las 24, 48 y 72 horas y se considera la dilución,
si la muestra original fue diluida.

La cuenta de mesofílicos aerobios indica únicamente el grado de potabilidad del agua


en valores relativos. Por ejemplo; un agua con menos de 10 col/ml. de mesofílicos
aeróbicos y 0 coliformes/ml. se considera de buena calidad, mientras que un agua con
100,000 col/ml. de mesofílicos aeróbicos y cero coliformes por ml. se considera apta
para consumo como agua potable, pero indica una fuente de
contaminación.(Romero,2000)

Un agua por ejemplo; 10 col/ml. de mesofílicos aerobios y 5 col/ml. de coliformes, no se


recomienda para consumo como agua potable, aún y cuando no necesariamente los
coliformes detectados sean patógenos.

Plan de tabulación y análisis


Una vez obtenidos los resultados de la caracterización física, química y biológica, se
procederá a un análisis exhaustivo y profundo; considerando los resultados de la
reproducibilidad y repetitividad generando una caracterización confiable y concreta.

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CRONOGRAMA

1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31


Sep. Sep. Oct. Oct. Nov. Nov. Dic. Dic.

Reconocimiento
del espacio a
estudiar

Recopilación de
información
para el tipo de
investigación

Obtención de
muestras

Caracterización
Física

Caracterización
Química

Caracterización
Bacteriológica

Obtención de
resultados

Análisis de
resultados

Conclusiones

Tabla. 4 Cronograma
Fuente: (Propia)

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PRESUPUESTO O FINANCIAMIENTO
El capital con el cual se trabajará será procedente de eventos para el desarrollo
tecnológico-innovador-investigación (un aproximado de $ 33,421.59 MXN); utilizando
aproximadamente el 20% del gasto total para la investigación documental y el restante
para la parte experimental.

REFERENCIAS

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of water and wastewater, USA, American Public Health Association.
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