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LA CARNE EN LA BALANZA

BENEFICIOS PERJUICIOS

• Aporta Proteínas, materia prima necesaria • Enfermedades cardiovasculares, a causa de


para la formación de músculos y tejidos. la grasa saturada.
• Aminoácidos, como la lisina que ayuda a la • Paro Cardiaco.
formación de hormonas y glóbulos blancos. • Obesidad
• Hierro tipo HEM, 35% de absorción. • Aparición de células cancerígenas, debido a
• Aporta minerales como Zinc, calcio y aumento de acidez producido por la carne.
potasio, magnesio, selenio, cobre y fosforo. • Presión arterial alta o baja
• Vitamina B2 y B12 • Deficiencia de Calcio
• Aterosclerosis, tapado y acumulación de
grasa saturada en las venas
• Acidificación, la gota, aumento del ácido
úrico que produce inflamación en las
articulaciones.
• La carne al exponerse al fuego vivo, forma
compuestos cancerígenos, como tumores
en estómago y los intestinos.
• Antibióticos y aditivos químicos para mayor
durabilidad, debido a que la refrigeración
no basta.
• Más del 70% de la carne roja y de pollo en
el mundo, es inyectada por un gas toxico
llamado Monóxido de Carbono, para
mostrar carne deteriorada como fresca.
• Desbalance de la flora bacteriana del
estómago, lo que disminuye la digestión
• Productos como soja y maíz del mundo son
destinados al consumo animal para de
vacas, pollos y cerdos.
• El elevado consumo de carne contribuye la
deforestación, lo cual se reduce la
oxigenación que nos brindaban los árboles.
• El gas metano por la sobreproducción de
animales aumenta el calentamiento global
• La soya, maíz en el mundo reduciría en gran
manera el hambre en el mundo si se dejara
la cría y explotación animal.