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Práctica #2: Sistema Óseo y Muscular

I. Introducción

El esqueleto formado por un conjunto de huesos constituye el armazón o soporte


del cuerpo y a la vez le sirve de protección. El esqueleto constituye la parte pasiva
del sistema locomotor. Los huesos cumplen tres funciones fundamentales:
proporcionar sostén al organismo, constituir los segmentos móviles del sistema de
palancas configurado junto a las articulaciones y músculos, brindar protección a
los órganos y tejidos internos. Otras funciones importantes de los huesos son
participar en el metabolismo de diversos minerales, como el calcio o el fósforo, y
en la formación de la sangre, proceso en el que está involucrada la médula ósea
interior de algunos huesos.

El esqueleto humano cuenta con aproximadamente 208 huesos. Los huesos son de
variadas formas y tamaños: largos, planos, cortos, esponjosos y compactos.

Los accidentes más frecuentes que ocurren en el sistema óseo son: Fractura,
Luxación y Esguince. Entre las enfermedades que atacan al sistema óseo se
encuentran la Osteoporosis, Artrosis, Osteoartritis, Escoliosis y Lordosis.

II. Objetivos
Que el estudiante:
1. Analice el proceso de locomoción como una de las funciones vitales del ser
humano.
2. Determine la importancia del cuidado del Sistema óseo y muscular.

III. Material y equipo


• HCL concentrado
• Vinagre casero
• Jugo de Piña
• 3 Huesos de muslos de pollo
• Coca cola
• Esquema del Sistema óseo
• Papel
• Rotuladores
• 3 frascos de vidrio

(Lo resaltado son los materiales que deben de llevar al laboratorio)


IV. Procedimiento

1. Con el papel, rotuladores y esquema del sistema óseo, elaborar un trifoliar


que contenga la siguiente información:
a. En la portada: El esquema con sus partes señaladas
b. En la parte informativa: El resumen de las funciones y otros aspectos
importantes del Sistema óseo-muscular.
c. En la contraportada: Cuidados del Sistema óseo-muscular.

2. Introducir un hueso de muslo de pollo en cada una de las sustancias: HCL


concentrado, Vinagre casero, Jugo de piña, Coca-cola.

3. Deje durante 24 horas en un lugar fresco y obsérvelo periódicamente. Anote


las observaciones.

V. Pre- Laboratorio : (Deben de colocar al final del Pre-Laboratorio la Bibliografía en


sistema APA).

1. Escribir cual es la diferencia entre médula ósea roja y médula ósea amarilla.
2. Investigar tejido óseo compacto y hueso esponjoso, aspecto microscópico,
localización y función.
3. Investigar como es la formación del hueso.

VI. Reporte de Laboratorio o Post- Reporte:


En la parte de resultados:
1. pegar el trifoliar
2. colocar un cuadro con resultados:

Tabla No.1: NOMBRE DE LA TABLA


Sustancia Observaciones

Fuente: datos observados.

3. contestar las siguientes preguntas.


1. ¿Qué sucede con cada uno de los huesos sumergidos en las distintas sustancias?
2. ¿Por qué al transcurrir los años de niñez el color de la medula roja cambia a
amarilla?
3. ¿Qué compuestos se encuentran en un hueso?
4. ¿Qué cantidad de calcio es recomendada para mantener huesos fuertes?

VI. Bibliografía

- Campbell, N. et.al. BIOLOGÍA, Conceptos y Relaciones, 3ra edición Pearson


Educación, México 1996.
- Solomon, E.P. et. Al. BIOLOGÏA DE VILLEE 5ta edición McGraw-Hill
Interamericana, S.A. México 2001. www.textoscientificos.com/biologia/
- Tortora, (2006). Principios de Anatomía y Fisiología. 11ª Edición. Valencia,
España.