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“Manejo y producción de café, cacao y cítricos Cítricos 14 m x 14 m 15 plantas

Arboles sombra 25 m x 25 m 12 plantas


en el valle del río Yacuambi - Zamora
Chinchipe" 3. Uso del calendario agrícola lunar. 1 2 3 4 5 6 7
1. Introducción  Propone actividades que se debe  Producción de semillas para almácigos y siembra
La baja productividad de las plantas y la realizar según la fase lunar, con la directa
 Siembra de semillas cuyos frutos nacen dentro de la
siembra de monocultivos ha deteriorado finalidad de obtener mejores resultados tierra: yuca, camote
la estructura del suelo, por lo que el de producción por las características  Poda de plantas para eliminar las ramas innecesarias
 Corte de madera para lograr su mayor durabilidad ya
presente proyecto propone la aplicación que exige cada actividad. que la sabia baja y se evita la fermentación de
de un sistema agroforestal con la azucares que atraen las plagas
 La sabia desciende hacia las raíces
finalidad diversificar los cultivos e  Siembra de raíces y tubérculos
incorporar materia orgánica al suelo.
Además se propone el uso del 4. Manejo de los cultivos
calendario agrícola lunar, para realizar 1 2 3 4 5 6 7
 Cosecha de semillas para consumo en esta fase o en  Selección de plantas
las actividades de labores dentro de la cualquier fase Plantas que mejor producen,
finca.  Aplicación de fertilizantes
 Preparación del suelo para la siembra resistentes a plagas y enfermedades,
 Siembra de pastos a partir del día cinco preferente que estén en el centro del
2. Sistema Agroforestal cultivo.
 Diversificar la producción
 Incorporación de materia orgánica al
suelo. 1 2 3 4 5 6 7
 Tratamiento de semillas con biofertilizantes
 Disminuye la pérdida de suelo por  Recolección de frutos para semillas.
arrastre de agua lluvia  Siembra de semillas
 Germinación de semillas en viveros
 Trasplante de plántulas
 Multiplicación vegetativa por yemas
 Podas
 Aplicación de fertilizantes
4m  La sabia sube desde las raíces hasta la parte superior  Selección de semillas
de la planta
2m  Siembra de árboles de fruto Cosechar los frutos maduros del
4m
tercio medio de la planta y de sus
25 m ramas, secarlos durante 3 días bajo
12 m
sombra.
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 Cosecha de semillas
 Propagación vegetativa por rizomas
 Aplicación de fertilizantes
 Riego de las plantas para aprovechar la dinámica de la
savia, regar en la mañana hasta las 10H00 y en la
Árbol Árbol tarde pasada las 16 horas
sombra cacao café cítrico cacao sombra


Control de hongos e insectos
Deshierba y limpieza de los huertos o viveros
 Preparación del sustrato
Densidad de siembra en 0.5 ha en sistema agroforestal.
Especie Distancia (m) Plantas en 0.5 ha  Siembra de semillas de raíz (rábano, zanahoria) Se recomienda utilizar dos partes de
 La sabia se encuentra en el follaje de la planta
Cacao 4mx4m 115 plantas tierra negra, una parte de limo y una parte
Café 2 m x 14 m 100 plantas
de abono orgánico (ecuabonaza o humus meses después de la siembra, con varetas
de lombriz). de buena producción y recomendadas para
el medio

2 partes tierra 1 parte de limo 1 parte de


PROYECTO
negra humus
 Hoyado
 Llenado de fundas
Para el cacao y cítricos de 30 x 30 “Manejo y producción de café, cacao
Las fundas deben ser de 7 x 10
pulgadas, llenar la funda totalmente cm, para el café de 20 x 20 cm. Separando y cítricos en el valle del rio Yacuambi
sacudiendo vigorosamente, para que la tierra superficial del fondo y dejar por - Zamora Chinchipe”
asiente de manera conveniente. separado.
 Siembra en campo definitivo
Se realiza después de los 3 meses
de injerto, colocando la tierra superficial al
fondo del hoyo con un kg de abono orgánico
y la tierra del fondo ira arriba bien apisonado
al contorno del hoyo
 Labores culturales
Limpieza o control de malezas.- se debe
 Tratamiento y siembra de realizar cada 2 meses para evitar el ataque
semillas de plagas y la competencia por la luz con la
Se deben lavar con agua limpia y maleza.
luego sumergir durante 5 minutos en Incorporación de abonos.- cada 6 meses
solución de vitavax en razón de 5 cc/litro de al contorno de la planta, sin apegar al tallo.
agua.  Podas.
De formación.- se realiza al año de haber
realizado la plantacion, se cortan las ramas
que van hacia el suelo Elaborador por:
De mantenimiento.- a los 2 años para JUNTA PROVINCIAL DE LA CRUZ ROJA
eliminar ramas entrecruzadas y facilite la DE ZAMORA CHINCHIPE
entrada de la luz solar. Ing. Carlos Sarango, Coordinador del
 Injerto Control fitosanitario.- se debe controlar las Proyecto CAFCACIT
El cacao se injerta a los 6 meses plagas y enfermedades oportunamente para
después de la siembra, con varetas de Zamora, Febrero 2015
evitar la pérdida de las plantas.
buena producción y recomendadas para el
medio. Los cítricos se injerta a los 12