EL MENÚ

C. Zöllner - M. Arregui

        
Moderato

    
SOPRANO  

       
Se - ñor.. Se - ñor..

    
CONTRALTO  

       
Se - ñor.. Se - ñor..

     

TENOR

                      
Se - ñor.. Se - ñor..


BAJO 
Ca -ma - re - ro! Se - ñor.. Ca -ma - re - ro! Se - ñor.. ¿Que_hay pa - ra

        
4 Allegretto

 
          
f
         
 
S.

     
Se - ñor, un buen me - nú So - lo - mi -llo_a - sa - do con pa-ta -tas fri - tas,

  
     
 
f
  
       
C.

            
Se ñor, un buen me - nú: So - lo - mi -llo_a - sa - do fri - tas,

    
       

f


T.

                
Se - ñor, un buen me - nú: So - lo - mi -llo_a - sa - do fri - tas,

  
 

f
  
 
B.
hoy? Se - ñor, un buen me - nú: So - lo - mi -llo_a - sa - do, fri - tas,


              
 
 
  
10

  
S.
  

            
se -sos hue - cos, hí - ga- do, lie -bre Cha -teau - briand. So - pa de al -bon -di - gui - llas,

  
      

C.  

        
   
hí - ga- do, lie -bre Cha -teau - briand. So - pa de al -bon -di - gui - llas,
  
      
 

T.

   
hí - ga- do, lie -bre Cha -teau - briand. So - pa de al -bon -di - gui - llas,

              
B.  
     
hí - ga- do, lie -bre Cha -teau - briand. So - pa de al -bon -di - gui - llas,

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 
2

         
17

S.                     
cal -do de tor - tu - ga, so - pa hún -ga - ra, con -so -mé de_al - me- jas, gran co - ci - do pa - ri - sién,

                                
C.

cal -do de tor - tu - ga, so - pa hún -ga - ra, con -so -mé de_al - me- jas, gran co - ci - do pa - ri - sién,

                       
   
 cal-do de tor - tu - ga,so -pa hún-ga- ra, con-so-mé de_al - me- jas, gran co-ci - do pa - ri- sién,
T.


              
B.            
cal -do de tor - tu - ga, so - pa hún -ga - ra, con -so -mé de_al - me- jas, gran co - ci - do pa - ri - sién,

 
                        
24

S.


             
hue vos al gra - tén. Po - llo_a- sao, a - sao, a - sao, a - sao con en - sa - la da;

          
 
C.
   

 
hue -vos al gra - tén. Po - llo_a - sao, a - sao con en - sa -
       
                       
 hue-vos al gra - tén.
T.

          
Po - llo_a - sao, a - sao con en - sa -

     
B.          
hue -vos al gra - tén. Po - llo_a - sao, a - sao con en - sa -


    
               
30

   
  
1. 2. f

S.

       
buen me - nú, buen me - nú, buen me - nú, se - ñor; te -ne-mos ñor; y fres - cos

   
            
f

C.
  

       
la - da, buen me - nú, se - ñor; ñor; fres - cos

      
        
f

  
 la - da, buen me - nú, se - ñor;
T. 
ñor; fres - cos ca - la -

                      
 

f

B.   
la - da, buen me - nú, se - ñor; ñor; fres - cos

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     
3

               
36

       
S.
ca - la - ma - res, pes - ca - di - llas fri - tas, sal - mo - ne - tes, bar - bos,

              

C.          

               
 
ca - la - ma - res, pes - ca - di - llas fri - tas, sal - mo - ne - tes, bar - bos,

        

 ma - res, so - llo, pes - ca-di - llas fri - tas, sal - mo -ne - tes, bar - bos, ba - ca-lao a
T.

                   
        
B.    

ca - la - ma - res, pes - ca - di - llas fri - tas, sal - mo - ne - tes, bar - bos,

  
           
42
     
  
f

  
 
S.

     
ba - ca - lao, be - su - go, tru - chas, sá - ba - lo, lan -

      
        
f

      
C.

    f                   
ba - ca - lao, be - su - go, tru - chas, sá - ba - lo, lan -

   
 la viz - caí na_a - tún, be - su - go_al - me - jas, tru- chas, sá - ba - lo, lan - gos - ta
T.

    

   f         
 
B.        
ba - ca - lao, be - su - go, tru - chas, sá - ba - lo, lan -


        
47

    

     
 
S.
gos - ta a la_a - me - ri - ca - na, pa - vo_a - sao,

C.              
 
  
 

                          
gos - ta a la_a - me - ri - ca - na, pa - vo_a - sao,

    
 a la_a - me - ri - ca - na
T.

       

y fai - sán re - lle - no, pa - vo_a - sao, a - sao, a - sao, a - sao, a

    
B.    
      
gos - ta a la_a - me - ri - ca - na, pa - vo_a - sao,

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 
4
53

S.                 
pa - - - vo_a- sao, a - sao, a - sao, a - sao con en - sa - la da,


C.     


  
  
   
pa - - - - vo_a - sao, a - sao con en - sa -
       
         
 sao
T.

               
pa - vo_a - sao, a - sao, con en - sa -

    
B.        
pa vo_a- sao, a - sao, a - sao, a - sao, a - sao, a - sao con en - sa -

    
                 
59

S.    
buen me - nú, buen me - nú, buen me - nú, se- ñor; te -ne mos pa - vo_a- sao, a - sao, a - sao, a

     
  
   
 


  
 

C.
la - da, buen me - nú, se - ñor, pa - vo_a - sao, a -

          

             
 la - da, buen me - nú, se - ñor,
T.  
pa - vo_a - sao, a -

               
B.         
la - da, buen me - nú, se - ñor, pa - vo_a - sao, a -


           
65

S.            
sao con en - sa - la da, buen me - nú, buen me - nú, buen me - nú, se - ñor


C.           
 
 
 
sao, con en - sa - la - da, buen me - nú, se - ñor.

         

          
 sao, con
T.
en - sa - la - da, buen me - nú, se - ñor.

              
B.        
sao, con en - sa - la - da, se - ñor.

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  f
5

                            
71

S.

  
Fri tos de_es-pi - na - cas, be- ren je -nas fri - tas, ha -bi -chue - las, frí - jo - les y tor -ti-lla_al

       
          
f

 
C.

          
Fri tos de_es-pi - na - cas, fri - tas, frí - jo - les y tor -ti-lla_al

          
f

 Fri tos de_es-pi - na - cas,


T.

 
  f           
fri - tas frí - jo - les y tor -ti-lla_al

  
B.   
 
Fri tos de_es-pi - na - cas, fri - tas frí - jo - les y tor -ti-lla_al

        
          
    
78

S.    

                            
ron. Cre - ma, to - ci-no de cie - lo, ma - za - pán, na - ti -lla_ho- jal - dre,fran -chis- pán,

C.

                       
   
ron. Cre - ma, to - ci-no de cie - lo, ma - za - pán, na - ti -lla_ho- jal - dre,fran -chis- pán,


 
 ron.
T.

             
Cre - ma to - ci-no de cie - lo, ma - za - pán, na - ti -lla_ho- jal - dre,fran -chis- pán,


 
      
    
B.
ron. Cre - ma, to - ci-no de cie - lo, ma - za - pán, na - ti -lla_ho- jal - dre,fran -chis- pán,

      
            

85

          
1. 2.
S.  

                              
flan de a - ve - lla- nas, fru - tas, que -so Ro -que - fort y tam -bién Gru - yer. yer. Y des

C.


     
flan de a - ve - lla- nas, fru - tas, que -so Ro -que - fort y tam -bién Gru - yer. yer.

               
  
 flan de a - ve - lla- nas, fru- tas,que-so Ro-que-fort y tam-bién Gru - yer.
T.
yer.

                        
B.  
flan de a - ve - lla- nas, fru - tas, que -so Ro -que - fort y tam -bién Gru - yer. yer.

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 
6
92

S.                 
pués buen he - lao y ca - fé. Buen pro - ve -cho le_ha-ga_a_us

C.                     
y des-pués buen he - lao y ca - fé. Buen pro - ve -cho le_ha-ga_a_us

       
 
  
       



T.
y des-pués buen he - lao y ca - fé. Buen pro - ve -cho le_ha-ga_a_us

                   
B.    

   
y des-pués buen he - lao y ca - fé. Buen pro - ve -cho le_ha-ga_a_us
100
 
S.         
ted, buen pro - ve - - cho le_ha - ga_a_us - ted.

    
  
     
C.


ted, buen pro - ve - cho le_ha - ga_a_us - ted.

  
           
 ted,
T.

       
buen pro - ve - cho le_ha - ga_a_us - ted.

 

B.     
ted, buen pro - ve - - cho le_ha - ga_a_us - ted.

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