VINCULACION II

PROYECTO REVOLUCIÓN VERDE (RE-VERDE)

DOCENTE
PSC. JEFFERSON MENDOZA

INTEGRANTES

KARLA FRANCO
KEYLA FUELA
ROBERTO GONZALEZ
DARWIN GONZALEZ

CURSO
N 101

PERIODO
2017-2018
 PROYECTO REVOLUCIÓN VERDE (RE-VERDE)
TEMA: ELABORACION DE LECHE DE SOYA

OBJETIVOS

 Dar a conocer a los adultos mayores el valor nutricional que aporta la

soya
 Fomentar el emprendimiento con una inversión muy baja y productiva
 Enseñar al adulto el debido proceso de preparación de la leche de soya

Miembros: Comunidad de adultos mayores Extensión Gerontológico unidad

“Días Felices”

Ubicación; Cdla 22 de Noviembre

RECURSOS

 Soya orgánica
 Azúcar Moreno
 Canela
 Esencia de vainilla
 Recursos humanos

ACTIVIDAD

Realizar el proceso de preparación de la leche de soya por parte de los

estudiantes de vinculación hacia los adultos mayores , explicando de una forma
clara y concisa dicho proceso , además de hacer énfasis en el valor nutricional
de la soya como tal y de la derivación de esta .
INFORME

El día miércoles 31 de Enero del presente año se procedió a realizar el

proyecto verde el cual consistía en la preparación adecuada de la soya en este
caso , enseñamos a la comunidad adulta mayor a realizar “leche de soya” , ya
que esta aporta un valor nutricional muy alto y favorable hacia dicha comunidad
,la soya es conocida por su alta fuente de propiedades nutricionales y por su
valor económico.

El proyecto realizado en una de las extensiones de gerontológicos exactamente

en la ciudadela 22 de noviembre ubicada en la ciudad de Milagro , dicho
proyecto se realizo de manera exitosa .

https://youtu.be/q6xZ9aVMKO8