ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

DOCENTE: ING. JOSE ANTONIO CORONEL DELGADO

ALUMNO: hidalgo Escobedo napoleón

CURSO: MECANICA DE LOS FLUIDOS

CICLO ACADEMICO: Iv

GRUPO: “G”

2017
 FLUIDO
En la animación, el fluido de abajo es más viscoso que el de arriba, eso conlleva que
al caer un objeto sobre él tenga comportamiento cualitativamente diferente.
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre
cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil. La propiedad definitoria es
que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas
restitutivas tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal
diferencia con un sólido deformable, donde sí hay fuerzas restitutivas).
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas
cohesivas débiles y las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y
los gases. En el cambio de forma de un fluido la posición que toman sus moléculas
varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los líquidos toman
la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los
gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las moléculas no
cohesionadas se deslizan en los líquidos y se mueven con libertad en los gases. Los
fluidos están conformados por los líquidos y los gases, siendo los segundos mucho
menos viscosos (casi fluidos ideales).

Índice

 1Características
 2Propiedades
o 2.1Propiedades primarias
o 2.2Propiedades secundarias
 3Descripción de los fluidos
o 3.1Clasificación
o 3.2Descripción matemática
o 3.3Agitación molecular
 4Referencias
o 4.1Bibliografía

Características

 Movimiento no acotado de las moléculas. Son infinitamente deformables, los

desplazamientos que un punto material o molécula puede alcanzar en el seno del
fluido no están determinados (esto contrasta con los sólidos deformables, donde los
desplazamientos están mucho más limitados). Esto se debe a que sus moléculas
no tienen una posición de equilibrio, como sucede en los sólidos donde la mayoría
de moléculas ejecutan pequeños movimientos alrededor de sus posiciones de
equilibrio.
 Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante,
los líquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son
altamente compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos
de los sólidos, ya que la compresibilidad de los sólidos es similar a la de los líquidos.
 Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los líquidos.
La viscosidad hace que la velocidad de deformación puede aumentar las tensiones
en el seno del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos viscosos a
los sólidos viscoelásticos.
 Distancia Molecular Grande: Esta es una de las características de los fluidos en
la cual sus moléculas se encuentran separadas a una gran distancia en
comparación con los sólidos y esto le permite cambiar muy fácilmente su velocidad
debido a fuerzas externas y facilita su compresión.
 Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el físico holandés
Johannes Van der Waals, el físico encontró la importancia de considerar el volumen
de las moléculas y las fuerzas intermoleculares y en la distribución de cargas
positivas y negativas en las moléculas estableciendo la relación entre presión,
volumen, y temperatura de los fluidos.
 Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo
contenga, sin que existan fuerzas de recuperación elástica como en los sólidos.
Debido a su separación molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto
no se puede calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce
el fluido en un recipiente en el cual toma su forma y así podemos calcular su volumen
y densidad, esto facilita su estudio. Esta última propiedad es la que diferencia más
claramente a fluidos (líquidos y gases) de sólidos deformables.
Para el estudio de los fluidos es indispensable referirnos a la mecánica de fluidos que
es la ciencia que estudia los movimientos de los fluidos y una rama de la mecánica de
medios continuos. También estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo
limita.

Propiedades
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y características
del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y
propiedades secundarias del fluido.
1.- Propiedades primarias
Propiedades primarias o termodinámicas:
A. Presión F. Entropía
B. Densidad G. Calor específico
C. Temperatura H. Viscosidad
D. Energía interna I. Peso y volumen específicos
E. Entalpía
2.- Propiedades secundarias
Caracterizan el comportamiento específico de los fluidos.
A. Conductividad térmica G. Presión De Vapor
B. Tensión superficial H. Viscosidad
C. Compresibilidad I. Flujo Másico
D. Capilaridad J. Flujo Volumétrico
E. Fuerza K. Fluidez
F. Densidad Relativa

1.- Propiedades primarias

A) La Presión en los Fluidos

Un fluido almacenado en un recipiente ejerce una fuerza sobre sus

paredes. Esta fuerza ejercida por unidad de superficie se
denomina Presión. Se mide con el Manometro.
Presión (p) = Fuerza (F)/ Superficie (S)

La unidad de presión en el sistema internacional es el Pascal (Pa), que

equivale a 1 newton por cada metro cuadrado. El problema es que el
pascal es una unidad muy pequeña en comparación con los valores
habituales de presión. Por este motivo se utilizan otras unidades como
el bar o la atmósfera.

1atm = 101.300 Pa

1bar = 100.00 Pa

La fuerzas debidas a la presión del fluido actúan en dirección

perpendicular a las paredes del recipiente en cada uno de sus puntos.

- Los gases presionan con la misma intensidad sobre todos los

puntos del recipiente. Su valor en condiciones naturales es pequeño
debido a la baja densidad de los gases, aunque puede aumentar al
comprimirlos.

- La presión en los líquidos aumenta con la profundidad debido al

peso del líquido que tiene por encima, por lo que la máxima presión se
produce en el fondo del recipiente.

- La presión aplicada en un punto de un líquido contenido en un

recipiente se transmite con el mismo valor a cada una de las
partes del mismo (Principio de Pascal). Esto se utiliza por ejemplo en
los sistema de frenos.

- Podemos comprobar que la presión aumenta al descender dentro

de un líquido viendo que la velocidad con la que sale el líquido es
mayor cuanto más abajo esté el agujero efectuado en la pared lateral
del recipiente.
 El aire, al agua y otros tipos de fluidos se utilizan como fuente de
energía aprovechando su movimiento o la presión a la que se
encuentran sometidos. También se Propiedades de fluidos Un fluido es
un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene. Propiedades
de un fluido son aquellas magnitudes físicas cuyos valores definen el
estado en que se encuentra. • tienen distinto valor para fluidos
diferentes, • pueden variar para un fluido determinado cuando varía el
valor de alguna otra propiedad, • son: densidad, peso específico,
viscosidad, compresibilidad, tensión superficial, presión de saturación,
etc.

B) Densidad

Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. Se

utiliza la letra griega ρ [Rho] para designarla. La densidad quiere decir
que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, mayor
será su densidad.

ρ = masa/volumen
La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m3.

Los gases son muchos menos densos que los líquidos. Se puede variar
la densidad de un gas modificando la presión o la temperatura en el
interior del recipiente que lo contiene.

Los líquidos solo alteran ligeramente su densidad con los cambios de

temperatura. La diferencia de densidad entre los líquidos puede impedir
que se mezclen homogéneamente, flotando uno sobre el otro, como
ocurre con el aceite y el agua.

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación

entre la masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema
Internacional es el kilogramo por metro cúbico (kg/m3), aunque
frecuentemente se expresa en g/cm3.
 C) Temperatura
Los átomos y moléculas en una sustancia no
siempre se mueven a la misma velocidad.
Esto significa que hay un rango de energía
(energía de movimiento) en las moléculas.
En un gas, por ejemplo, las moléculas se
mueven en direcciones aleatorias y a
diferentes velocidades – algunas se mueven
rápido y otras más lentamente.
La temperatura es una medida del calor o
energía térmica de las partículas en
una sustancia. Como lo que medimos en sus
movimientos medio, la temperatura no
depende del número de partículas en
un objeto y por lo tanto no depende de su
tamaño. Por ejemplo, la
temperatura de un cazo de agua hirviendo es
la misma que la temperatura de una
olla de agua hirviendo, apesar de que la olla sea mucho más grande y tenga
millones y millones de moléculas de agua más que el cazo.

D) Energía interna
En física, la energía interna (U) de un sistema intenta ser un reflejo de la energía a
escala macroscópica. Más concretamente, es la suma de:

 la energía cinética interna, es decir, de las sumas de las energías cinéticas de las
individualidades que forman un cuerpo respecto al centro de masas del sistema,
 la energía potencial interna, que es la energía potencial asociada a las interacciones
entre estas individualidades.1
La energía interna no incluye la energía cinética traslacional o rotacional del
sistema como un todo. Tampoco incluye la energía potencial que el cuerpo pueda
tener por su localización en un campo gravitacional o electrostático externo.

Todo cuerpo posee una energía acumulada en su interior equivalente a la energía cinética
interna más la energía potencial interna.

Si pensamos en constituyentes atómicos o moleculares, será el resultado de la

suma de la energía cinética de las moléculas o átomos que constituyen el sistema
(de sus energías de traslación, rotación y vibración) y de la
potencial intermolecular (debida a las fuerzas intermoleculares) e intramolecular de
la energía de enlace.
 En un gas ideal monoatómico bastará con considerar la energía cinética de traslación
de sus átomos.
 En un gas ideal poliatómico, deberemos considerar además la energía vibracional y
rotacional de las mismas.
 En un líquido o sólido deberemos añadir la energía potencial que representa las
interacciones moleculares.
Desde el punto de vista de la termodinámica, en un sistema cerrado (o sea, de
paredes impermeables), la variación total de energía interna es igual a la suma de
las cantidades de energía comunicadas al sistema en forma de calor y de trabajo (en
termodinámica se considera el trabajo negativo cuando este entra en el sistema
termodinámico, positivo cuando sale). Aunque el calor transmitido depende del
proceso en cuestión, la variación de energía interna es independiente del proceso,
sólo depende del estado inicial y final, por lo que se dice que es una función de
estado. Del mismo modo es una diferencial exacta, a diferencia de que depende del
proceso.
E) Entropia
Se entiende por entropía a un tipo de magnitud física que calcula aquella energía
que existe en un determinado objeto o elemento pero que no es útil para realizar
un trabajo o esfuerzo. La entropía es aquella energía que no es utilizable ante el
advenimiento de un proceso termodinámico, Cuando hablamos de entropía, que
se representa gráficamente con la letra S, estamos hablando de un proceso
natural mediante el cual elementos pierden su energía o se transforman en
elementos nuevos dejando atrás un trazo de desecho que no puede ser
reutilizado.

F) Entalpia
La Entalpía es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste
puede intercambiar con su entorno. Por ejemplo, en una reacción química a
presión constante, el cambio de entalpía del sistema es el calor absorbido o
desprendido en la reacción. En un cambio de fase, por ejemplo de líquido a gas,
el cambio de entalpía del sistema es el calor latente, en este caso el de
vaporización. En un simple cambio de temperatura, el cambio de entalpía por
cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del sistema a
presión constante. El término de entalpía fue acuñado por el físico alemán Rudolf
J.E. Clausius en 1850. Matemáticamente, la entalpía H es igual a U + pV, donde
U es la energía interna, p es la presión y V es el volumen. H se mide en julios.
H = U + pV

Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras

finales, se mide el cambio de entalpía ( Δ H).

ΔH = Hf – Hi

La entalpía recibe diferentes denominaciones según el proceso, así:

Entalpía de reacción, entalpía de formación, entalpía de combustión, entalpía de
disolución, entalpía de enlace, etc; siendo las más importantes:
ENTALPIA DE REACCIÓN:

Es el calor absorbido o desprendido durante una reacción química, a

presión constante.
 G) Calor Específico
El calor específico es la cantidad de energía requerida para elevar en un
grado centígrado un gramo de una sustancia pura. El calor específico de
una sustancia depende tanto de su estructura molecular como de su
estado. Debido al descubrimiento del calor específico se iniciaron estudios
sobre termodinámica, transformación de energía calorífica y trabajo de
sistemas. Conocer el calor específico y las leyes de la termodinámica es
necesario para estudiar los campos de la química, la ingeniería nuclear y
la aerodinámica, así como para resolver problemas de la vida cotidiana,
como una avería del radiador o del sistema de refrigeración del coche.

FORMULA

H) Viscosidad

La viscosidad es la propiedad que determina la medida de la fluidez a

determinadas temperaturas. A más viscoso implica que menos fluye un
fluido. Cuanto más viscoso es un fluido es más pastoso y menos se
desliza por las paredes del recipiente. Podemos decir también que es la
mayor o menor resistencia que ofrece un líquido para fluir libremente. A
más resistencia a fluir más viscoso. Si existe una mayor viscosidad,
el líquido fluye más lentamente. La temperatura influye en la
viscosidad, a más temperatura menos viscoso es un fluido.
 El movimiento de los fluidos se puede ver ligeramente frenado por el
rozamiento entre sus partículas en la dirección de su desplazamiento.
Este fenómeno es mucho más importante en los líquidos que sufren
una pérdida apreciable de energía y de presión a medida que se mueve
por tuberías o canales.

I) Peso Específico

El peso de un cuerpo es una magnitud vectorial, el cual se define como

la fuerza con la cual un cuerpo actúa sobre un punto de apoyo, a causa
de la atracción de este cuerpo por la fuerza de la gravedad.
La situación más corriente, es la del peso de los cuerpos en las
proximidades de la superficie de un planeta como la Tierra, o de un
satélite. El peso de un cuerpo depende de la intensidad del campo
gravitatorio y de la masa del cuerpo. En el Sistema Internacional de
Magnitudes se establece que el peso, cuando el sistema de referencia
es la Tierra, comprende no solo la fuerza gravitatoria local, sino también
la fuerza centrífuga local debida a la rotación; por el contrario, el empuje
atmosférico no se incluye. El peso específico de una sustancia se
define como su peso por unidad de volumen.
Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porción de materia entre el
volumen que éste ocupa. En el Sistema Técnico, se mide en
kilopondios por metro cúbico (kp/m³). En el Sistema Internacional de
Unidades, en newton por metro cúbico (N/m³).
Volumen Específico

Es el volumen ocupado por unidad de masa de un material. Es la inversa de la

densidad, no dependen de la cantidad de materia. Ejemplos: dos pedazos de
hierro de distinto tamaño tienen diferente peso y volumen pero el peso
específico de ambos será igual este es independiente de la cantidad de materia
considerada para calcularlo. A las propiedades que no dependen de la cantidad
de materia se las llama "Propiedades Intensivas". Dentro de estas están
también por ejemplo el punto de ebullición, el brillo, el color, la dureza y el
punto de fusión.

2.- Propiedades secundarias

A) Conductividad térmica
La conductividad térmica es una propiedad física de los materiales que mide
la capacidad de conducción de calor. En otras palabras, la conductividad térmica
es también la capacidad de una sustancia de transferir la energía cinética de sus
moléculas a otras adyacentes o a sustancias con las que está en contacto. En
el Sistema Internacional de Unidades la conductividad térmica se mide
en W/(K·m) (equivalente a J/(m·s·K) )
La conductividad térmica es una magnitud intensiva. Su magnitud inversa es
la resistividad térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al
paso del calor. Una conductividad térmica de 1 vatio por metro y kelvin indica
que una cantidad de calor de un julio (J) se propaga a través de un material por
conducción térmica:

 en 1 segundo
 por una superficie de 1 m2
 por un grosor de 1 m
 cuando la diferencia de temperatura entre las dos caras es de 1 K.
 Cuanto mayor sea su conductividad térmica, un material será mejor conductor
del calor. Cuanto menor sea, el material será más aislante. Por ejemplo, el cobre
tiene una conductividad de 380 vatios por kelvin y metro, y es más de 10 000
veces mejor conductor del calor que el poliuretano (0,035 vatios por kelvin y
metro).
B) TensionSuperficial

Se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía

necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.[1] Esta
definición implica que el líquido tiene una resistencia para aumentar su
superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero
(Gerris lacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La
tensión superficial (una manifestación de las fuerzas intermoleculares en
los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y las
superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la
capilaridad.
C) Compresibilidad

Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los

cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión o
compresión.

La posibilidad de comprimirse o expandirse dependiendo de la presión

que se ejerce sobre un gas es una de las propiedades de mayor
aplicación técnica de este tipo de fluidos.

En el caso de los líquidos, aunque se aumente su presión, no se modifica

su volumen de manera significativa, por lo que se consideran
incompresibles.

D) Capilaridad

Uno de los efectos más curiosos producido por la tensión superficial en líquidos
es el fenómeno de la “capilaridad”.

Imagínate un tubo de vidrio muy fino, el cual lo sumergimos parcialmente en un

fluido. Si observamos atentamente el comportamiento del líquido junto a las
paredes del tubo podemos observar uno de estos dos fenómenos:
Si observamos el fenómeno “A”, decimos que el líquido “moja” el vidrio. Esto
ocurre cuando, por ejemplo, tenemos agua en un recipiente y le introducimos un
tubo delgado. Vemos cómo el agua penetra en el interior del tubo y alcanza una
altura superior al nivel que tiene el agua en el recipiente. Es como si las partículas
de agua “treparan” por las paredes del tubo, “mojándolas”.

Si observamos el fenómeno “B”, decimos que el líquido “no moja” el vidrio.

Supongamos que tenemos mercurio en un recipiente y le introducimos un tubo
muy fino. El mercurio penetra en el tubo pero su superficie libre no alcanza el nivel
del líquido dentro del recipiente. Es como si al mercurio “le costara trepar” por las
paredes del tubo.

Estos dos fenómenos dependen de las magnitudes relativas de las fuerzas de

cohesión entre las partículas del fluido y las fuerzas de adhesión de las partículas
del fluido a las paredes del recipiente. En “A” las fuerzas de adhesión son mayores
que las de cohesión y en “B” las fuerzas de cohesión son mayores que las de
adhesión.

La capilaridad es muy importante cuando se usan tubos cuyo diámetro es inferior

a 10 mm. Para poder cuantificar la capilaridad se mide la diferencia de altura h
entre la superficie libre del líquido en el recipiente y el nivel alcanzado por el
líquido dentro del tubo. Pero… ¿a qué se debe esta diferencia de alturas? pues
a un balance entre la fuerza debida a la tensión superficial y el peso de la columna
de fluido dentro del tubo:
La componente vertical de la fuerza debida a la tensión superficial T es:

y el peso de la columna es:

Igualando ambas fuerzas y despejando h, obtenemos:

E) Fuerza

la fuerza es una magnitud física que mide la intensidad del intercambio

de momento lineal entre dos partículas o sistemas de partículas (en
lenguaje de la física de partículas se habla de interacción). Según una
definición clásica, fuerza es toda causa agente capaz de modificar la
cantidad de movimiento o la forma de los cuerpos materiales. No debe
confundirse con los conceptos de esfuerzo o de energía.

F) Densidad Relativa

La densidad relativa es una comparación de la densidad de una

sustancia con la densidad de otra que se toma como referencia. La
densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya que queda definida
como el cociente de dos densidades.

La densidad relativa está definida como el cociente entre la densidad de

una sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia,
resultando

G) Presión De Vapor

La presión de vapor o más comunmente presión de saturación es la

presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la
fase líquida, para una temperatura determinada, en la que la fase
líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras
existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos;
cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado liquido
(proceso denominado sublimación o el proceso inverso llamado
deposicitación o sublimación inversa) también hablamos de presión de
vapor.

H) Viscosidad

La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones

tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En
realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad,
 siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena
para ciertas aplicaciones.

I) Flujo Másico

Gasto másico o Flujo másico es la magnitud que expresa la variación

de la masa en el tiempo.Tambien es la diferencial de la masa con
respecto al tiempo. Se trata de algo frecuente en sistemas
termodinámicos, pues muchos de ellos (tuberías, toberas, turbinas,
compresores, difusores...) actúan sobre un fluido que lo atraviesa. Su
unidad es el kg/s

Se puede expresar el flujo másico como la densidad (ρ, que puede

estar en función de la posición, ρ(r)) por un diferencial de volumen.

J) Flujo Volumétrico

El flujo volumétrico o tasa de flujo de fluidos es el volumen de fluido que

pasa por una superficie dada en un tiempo determinado. Usualmente es
representado con la letra Q mayúscula.

Algunos ejemplos de medidas de flujo volumétrico son: los metros

cúbicos por segundo (m3/s, en unidades básicas del Sistema
Internacional) y el pie cúbico por segundo (cu ft/s en el sistema inglés
de medidas).

K) Fluidez

Es parecido a la viscosidad, pero lo contrario. Es una propiedad de

líquidos y gases que se caracteriza por el constante desplazamiento
de las partículas que los forman al aplicarles una fuerza.

Los gases se expanden ocupando todo el volumen del recipiente que

les contiene, ya que no disponen ni de volumen ni de forma propia. Por
esta razón los recipientes deben estar cerrados.

Los líquidos si mantienen su volumen, aunque adoptan la forma del

recipiente hasta alcanzar un nivel determinado, por lo que pueden
permanecer en un recipiente cerrado.

Descripción de los fluidos

Clasificación
Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes características, de acuerdo
con su comportamiento viscoso que presentan, en:

 Fluidos perfectos o superfluidos

 Fluidos newtonianos
 Fluidos no newtonianos

Respecto a su densidad y tipo de movimiento de las moléculas y el estado físico un

fluido puede ser clasificado en:
 Líquido
 Vapor
 Gas
Incluso el plasma puede llegar a modelarse como un fluido, aunque este contenga
cargas eléctricas.

Descripción matemática
Si bien las moléculas que forman los fluidos pueden cambiar su posición relativa y son
elementos discretos y separables unos de otros. La manera de estudiarlos y predecir su
comportamiento la mayor parte de situaciones es tratarlos como un medio continuo. De
esta forma, las variables de estado del material, tales como la presión, la densidad y
la velocidad podrán ser consideradas como funciones continuas del espacio y del
tiempo, conduciendo naturalmente a la descripción de los fluidos como un conjunto de
campos vectoriales y escalares, que coevolucionan a medida que una masa de fluido
se desplaza como un todo o cambia de forma. Las ecuaciones de movimiento que
describen el comportamiento macroscópico de un fluidos bajo diversas condiciones
exteriores son ecuaciones diferenciales que involucran las derivadas de diferentes
magnitudes (escalares o vectoriales) respecto a las coordenadas. La ecuación que
relaciona las fuerzas sobre un fluido con el llamado tensor tensión que representa las
fuerzas entre diferentes moléculas es común a la de los sólidos deformables:
Aquí representan las componentes del tensor de tensiones, mientras que
las representan las componentes de las fuerzas volumétricas y son las componentes
del campo de velocidades.
La diferencia entre un fluido y un sólido deformable es que en un fluido dicho tensor
tensión no depende de la deformación absoluta sino como mucho de la velocidad de
deformación. Así para un fluido newtoniano la ecuación constitutiva que da el tensor
tensión en términos del tensor velocidad de deformación es:
Que substituida en la ecuación (*) proporciona las ecuaciones de Navier-Stokes.
Agitación molecular
Al dividir la longitud del recorrido libre promedio de las moléculas por la longitud
característica del sistema, se obtiene un número adimensional denominado número de
Knudsen. Calculando el número de Knudsen es fácil saber cuándo puede describirse
el comportamiento de líquidos y gases mediante las ecuaciones de la dinámica de los
fluidos. En efecto, si el número de Knudsen es menor a la unidad, la hipótesis del
continuo podrá ser aplicada; si el número de Knudsen es similar a la unidad o mayor,
deberá recurrirse a las ecuaciones de la mecánica estadística para describir el
comportamiento del sistema.
Es por ello que la región de números de Knudsen cercanos o mayores a la unidad se
denomina también región de gases raros.
 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DENSIDAD ( ) -> se define como masa por unidad de volumen:

Sus dimensiones físicas son y sus unidades en el S.I. son kg/m3

VOLUMEN ESPECÍFICO (Vs) -> es el inverso de la densidad y se define como el

volumen ocupado por la unidad de masa del fluido:

Sus dimensiones físicas son y sus unidades en el S.I. son m3/kg

PESO ESPECÍFICO ( ) -> es el peso del fluido por unidad de volumen:

Cambia de lugar dependiendo de la magnitud de la aceleracion de la gravedad g.

Sus dimensiones físicas son y sus unidades en el S.I. son N/m3

GRAVEDAD ESPECÍFICA (S) -> LLamada también "densidad relativa", es la relación

entre el peso específico de un volumen de fluido y el peso específico del mismo volumen
de agua en condiciones estándar de presión y temperatura.