ROSEWOOD SAN MIGUEL DE ALLENDE

EXAMEN VINOS

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1. ¿Qué es la Vinicultura?
2. ¿Fecha de los primeros indicios de la vid?
3. ¿Menciona el Dios del vino en Grecia?
4. ¿Menciona el Dios del vino de los romanos?
5. ¿Países productores de la franja norte?
6. ¿Países productores de la franja sur?
7. Nombra 5 varietales de uvas Blancas
8. Nombra 5 varietales de uvas tintas
9. ¿Qué es el vino?
10. ¿Qué es la vendimia?
11. Mencione los países del nuevo mundo y del viejo
mundo.
12. Nombra las tres fases sensoriales de la cata.
13. ¿Cuál es la diferencia entre el método
champenoise y charmat?
14. ¿Qué es la maceración?
15. ¿Qué son las levaduras?
16. ¿Qué es la termovinificacion?

Rosewood San Miguel de Allende 1826 ©RHR