- 1 pão de forma sem casca - 1 vidro de maionese de 250
g - 1 lata de creme de leite sem soro - 1 lata de atum sem óleo - 1 ½ tomate picado e sem sementes - salsa picada a gosto - 1 cebola picada - 4 colheres (sopa) de azeitonas picadas - alecrim seco - sal gosto - pimenta rosa a gosto
Modo de preparo
Numa vasilha umedeça o pão com o creme de leite e a
maionese, sem deixar amolecer muito, misture bem até formar uma massa, depois acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher de pau. Despeje a massa, numa forma de 21 cm de diâmetro por 9 cm de altura e cubra com papel alumínio. Leve a geladeira e desenforme no dia seguinte. Acompanha uma salada.
Dica: Se quiser decorar com gelatina no fundo, dissolva 1
envelope de gelatina incolor em 100 ml de água fria, leve ao banho maria para dissolver, acerte o sal. Espalhe a gelatina no fundo, coloque sobre uma bacia com gelo (vai endurecer rapidamente). Coloque a massa da torta e leve para gelar.