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Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de filosofía y Letras
SUAyED-UNAM

Licenciatura en pedagogía

Introducción a la pedagogía I

Asesora: angélica Rocío Domínguez Patiño

Alumno: Méndez López Armando H
Actividad Integradora Línea del tiempo
Unidad:2
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Realiza una línea del tiempo donde se representen los momentos históricos
identificados en los textos y explica en cada uno de ellos, cuáles fueron las
condiciones histórico-sociales y cómo fue que influyeron en la consolidación de los
conceptos “educación y “pedagogía”.

LINEA DEL TIEMPO

692. En esta época se prohíbe las uniones entre parentescos y

se establece la celebración del matrimonio para dar fin al adulterio,
la poligamia y las uniones ilegitimas que se daban. En la Edad
Media, la religión fue algo sumamente importante y en realidad,
todo estuvo fuertemente influenciado por la figura de la Iglesia la
cual origino las cruzadas y la cual se encargaba de la educación.
Los únicos que podían acceder a una educación formal y sistemática eran los reyes e hijos
de nobles, y los que podían transmitir y fungir como maestros eran los sacerdotes.

1475: Los festines en la Edad Media estaban llenos de

excesos, ostentosos, prolongados y numerosos eran
característicos de esta sociedad. Estos eventos entre más
excéntricos y más abundantes eran mejor porque servían
para mostrar el poder del anfitrión el cual pretendía
impresionar a los demás. Mesas dirigidas principalmente
a la clase alta y las cuales poco a poco se fueron
difundiendo hacia las clases medias y bajas. Los niños eran enseñados desde
pequeños estas normas por lo que aquí se da un acto educativo el cual pretendía
preparar a los niños para comportarse ante los demás y de acuerdo a diferentes
circunstancias.
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1558: el concepto de educación y pedagogía se pueden

encontrar en este periodo ya que Educación era el adjetivo
que se daba a quien conocía estas normas de
comportamiento, y esta educación también era determinante
para diferenciar a las clases sociales por otro lado la forma
en que estas normas se fueron propagando e inculcando de
los más grandes a los pequeños denotan como se daba este
proceso, se le enseña al niño sobre la educación del buen comportamiento (buenos
modales) en la mesa, a la hora de comer.

1640 y 1 680: Todo se toma con la cuchara, nada con los dedos y estos no se
chupan y no se sorbe la sopa.

1729: Se trata sobre la forma correcta de usar la

servilleta, cuchara, tenedor y plato, es un pequeño
apartado de una especie de manual para la mesa,
era necesario conocer los modelos de conducta a
seguir a la hora de la comida. Con el paso del tiempo
también se generó un interés cada vez mayor por
conocer estas reglas de comportamiento y un interés por profundizar en este tema
lo cual pudo originar una práctica pedagógica en este tema pues la enseñanza de
estas reglas o normas se hace de forma más estructurada y con métodos
específicos para que se aprendan.
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1750: El termino de cortesía se va perdiendo, se

menciona que el refinamiento no es privilegio de
ninguna ciudad. Comienza a dar a conocer los términos
humanicé, civilicé y politisse.

1773: Voltaire menciona que el termino civilicé va perdiéndose lentamente y que los
conceptos courtouisie, civilité, civilisation, señalan tres etapas de una evolución
social, de qué y a cuál sociedad se está hablando. La educación no se puede ver
como algo independiente ya que está conformada por otros sistemas como lo son
la familia, la sociedad, la escuela, el gobierno, por mencionar a los principales
escenarios en los cuales se da la educación, y parte de una buena formación
requiere conocer las normas de comportamiento que se debe tener en cada uno de
estos.

1774: Se muestran claros cambios sociales y se

impone definitivamente el concepto de civilización,
entre otros, también se reedita con modificaciones la
civilité de la Salle. La cuchara es para líquidos y el
tenedor para consistencias, se cambia el plato sucio y
sigue sin tocarse nada con los dedos.

1859: Los tenedores fueron un invento para sustituir a los dedos ya que no somos
caníbales. Durante el siglo XIX y XX, empezaron a surgir personajes que
contribuyeron al desarrollo del concepto Pedagogía, el cual se da en una época en
la cual hubo varias guerras y conflictos que hicieron necesaria una restructuración
social y un cambio de ideas, aquí surgieron varias teorías modernas sobre el
proceso de Educación y se fue conformando una conceptualización más específica
de lo que es la Pedagogía y la Educación.
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Bibliografía:

Elías, Norbert, “IV. La compostura en la mesa” en El proceso de la civilización,

Fondo de Cultura Económica, México, 1989

Gálvez, E. et ál., “Prehistorias” en Epitafios; otra historia, núm. 3, México, 1992