PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012

PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR

(fecha del plan)
Índice

Planteamiento del problema, (al que se pretende dar solución con el presente Plan Exportador) Objetivos: General (1) Específicos (Tratan de dar solución al problema) (3). Antecedentes: Justificación Marco Teórico: 1. PERFIL DE LA EMPRESA. - Constitución de la compañía. - Imagen corporativa de la compañía : - Análisis F.O.D.A. Definición de la capacidad exportable. Producción (Capacidad, Tecnología, Garantías de calidad) Investigación y desarrollo. Logística Desarrollo de proveedores

Posicionamiento actual. El producto. Marca. Puntos críticos. Factores exógenos.
2. Estrategia de Marketing Grandes líneas estratégicas. Valor diferencial. La idea en la mente del consumidor. Los Beneficios para el cliente. Estrategia de producto. Estrategia de clientes. Estrategia de lanzamiento. Estrategia de desarrollo. Marketing Mix.

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PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012

Política de producto y servicio. Política de precios, descuentos y condiciones. Política de distribución. Política de promoción. Investigación y desarrollo de nuevos productos.

3. Competitividad y análisis de la situación. Análisis del sector de acuerdo al producto elegido / Empresa, marca y posición. . La competencia. Principales competidores. Posicionamiento y situación. Evaluación financiera: Previsión de Ventas. Punto de equilibrio. Utilidades Financiamiento T.I.R Costos de producción Resultados previstos. 4. Razones para exportar 5. Preselección de países. Destino actual de las exportaciones Colombianas de su producto. Afinidad cultural y comercial. Preferencias arancelarias Países competidores. Disponibilidad de transporte Disponibilidad de oficinas y agregados comerciales en el exterior. 6. Selección del mercado objetivo (2 países) Análisis macro económico del mercado seleccionado Canales de distribución elegidos para el mercado seleccionado Reseña geográfica y política del mercado elegido Base de datos posibles clientes 7. Distribución Física Internacional. Modos y medios de transporte para el producto elegido Costos de la D.F.I para el producto elegido Empaque, envase y embalaje para el producto elegido Exigencia de entrada del producto en el mercado objetivo

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FUCE y firma digital. Metodología Resultados Conclusiones Recomendaciones y propuestas ANEXOS: 3 . Control. 9. Evaluación del mejor agente aduanal. 10. Evaluación del Plan Estratégico Exportador. Planeación de la exportación y/o Importación Lista de chequeo. Documentación exportadora y/o importadora.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 8. Registro VUCE . Cotización internacional Incentivo a las exportaciones y/o importaciones.

hoteles.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En el mercado se encuentran pocas empresas dedicadas a la comercialización internacional de la mermelada de uchuva. restaurantes. un precio razonable y una prolongación de la vida útil al producto. Tampoco un contenido con altos nutrientes y vitaminas OBJETIVO GENERAL Crear un plan exportador para determinar la viabilidad de i ngresar a un mercado internacional y comercializar una mermelada de uchuva que le ofrece al consumidor un contenido saludable. almacenes de cadena. Penetrar el mercado detallista de la mermelada. de alta calidad. Satisfacer las exigencias de una alimentación sana. tiendas especializadas y grandes distribuidores 4 . Identificar un mercado internacional y la competencia. 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. las cuales no le ofrecen al consumidor una vida útil en el producto . Proporcionar un perfil a la mermelada de uchuva 3. Comercializar internacionalmente la mermelada de uchuva 2. 4.

departamento del Cauca Colombia. En el caso de la mermelada de uchuva la cual será utilizada para la comercialización en mercados internacionales se puede decir que su ingrediente básico es proveniente de Perú pero el principal productor de uchuva es Colombia y Sudáfrica. cereza. donde se conocen más de 50 especies en estado silvestre. limón. fue descrita en tiempos mode rnos en la región de Tierra dentro. 5 . El primer método de conservación que se hizo de manera industrial y que llego a los rincones mas desconocidos del mundo fue el de la conserva enlatada y uno de los primeros productos conservados con calor fue precisamente la fruta. ser un clasificador y controlar la amibiasis. uchuva y un sinfín de frutas más.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 ANTECEDENTES El final del siglo XIX siempre estará marcado por lo importante que es para el hombre la aparición de los nuevos métodos de conservación de los alimentos. luego la caña de azúcar y posteriormente la remolacha. esta enfermedad es por falta de vitamina c y les da principalmente a los marineros. Existen mermeladas de prácticamente todos los tipos de frutas: ciruela. membrillo. en varias regiones de Colombia se le atribuyen valores medicinales como: la purificación se la sangre. albaricoque. La uchuva crece en las zonas silvestre y semi silvestres. melocotón. La mermelada está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes. les da hipertrofia gingival que les impide comer. limpiar las cataratas. generalmente muy colado para hacerla lo mas cristalina posible. La confitura o mermelada se caracteriza por l a inclusión de pulpa de fruta o de fruta entera. La uchuva es una fruta tropical con extraordinarias propiedades nutricionales y medicinales originaria de los andes suramericanos y de América. Aunque se conoce desde épocas precolombinas y es un alimento silvestre tradicional en zonas andinas. mora. en primer lugar la miel. arándano. aliviar los problemas de la garganta. mayores capas de población podían acceder a la fruta. naranja. Gracias a la mermelada. fresa. fortificar el nervio óptico. manzana. se dice que este fruto previene la enfermedad del ESCORBUTO ( este es un padecimiento en el cual las personas sufren de enemas en las manos y pies. banano. en zonas altas entre los 1500 y los 3000 metros. reducir la albumina de los riñones. la confitura de fruta entera es a veces llamada conserva y difiere de la jalea en que esta ultima solo usa el zumo de la fruta.

Australia. el Caribe.I.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 Actualmente es cultivada en Colombia.a. Egipto. California. India. Ecuador. Andina Fruit s. Esta idea nació de un grupo de aprendices del Sena con la necesidad de elaborar un proyecto viable para su comercialización nacional e internacional dándole un enfoque al desarrollo de un plan exportador.s quiere dar a conocer una mermelada hecha con una fruta exótica de un sabor agridulce que es muy apetecida en el mercado internacional. 6 . Se caracteriza por tener un fruto azucarado y por su vitaminas A y C. Sudáfrica. y Hawái. además de hierro y fosforo Buen contenido de C. Sus principales consumidores son Inglaterra y Alemania. Asia. Kenya.

Los principales compradores en 2007 fueron: Ecuador: destino del 31% de las exportaciones de mermelada equivalente a US$ 611 mil en 2007. Perú. es decir US$ 415 mil. Ecuador. con áreas de 28 y 15 hectáreas. En menor escala es exportada por Kenia. en el total importado por Estados Unidos. en 2007 se conservaron en el mismo valor. Venezuela: en 2007 se exportaron US$ 497 mil a este país. además de hierro y fosforo Colombia cuenta con buenas condiciones agro ecológicas para el cultivo de la uchuva. Las exportaciones de mermelada crecieron un 73% (US$ 812 mil) entre 2005 y 2006 para un total exportado en ese último año de US$ 1. ocupando el lugar 42 dentro de los proveedores de Canadá de mermelada 7 .PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 JUSTIFICACIÓN El desarrollo de este plan exportador se esta llevando a cabo gracias a la necesidad que se ha detecto de sacarle provecho a una de las frutas exóticas mas apetecidas en el mercado internacional ya que en Colombia se pueden encontrar grandes cultivos en el departamento de Cundinamarca. Zimbabwe. lo que representó el 25% del total exportado Estados Unidos : fue el comprador del 21% de las exportaciones de mermelada. En la actualidad los principales productores de uchuva a nivel mundial son Sudáfrica y Colombia. con 267 hectáreas. Este fruto además de ser un producto exótico también trae beneficios al consumidor por su fuente de pro vitaminas como lo son vitaminas A y C. Bolivia y México. Ubicándose Colombia como el séptimo proveedor con una participación en 2007 del 4%. respectivamente. también en los departa mentos de Antioquia y Boyacá. Colombia.9 millones.

Una vez formulada la declaración que antecede. Domicilio. por término indefinido de duración. 1036633801 de Itagüí.. Artículo 2º. I.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 1.I. que han sido liberadas en su (totalidad o en el porcentaje correspondiente del 20 %). La sociedad podrá crear sucursales.000 (tres millones) cada una. domiciliado en la ciudad de Medellín. Objeto social. 32256711 de Medellín. C. A. ANDINA FRUIT S. en la Ley 1258 de 2008 y en las demás disposiciones legales relevantes. 1040735518 de la Estrella con domicilio en la ciudad de Medellín.000. el suscrito ha establecido. identificada con C.PERFIL DE LA EMPRESA: 5. MINUTA DE CONSTITUCION ISABEL CRISTINA CASTAÑEDA MALDONADO de nacionalidad Colombiana identificada con C.000 (Quince millones de pesos). 1020430510 de Bello.. 1020434991 de Bello con domicilio en la ciudad de Medellín. C . con domicilio en la ciudad de Medellín declaran -previamente al establecimiento y a la firma de los presentes estatutos-. dividido en 6 acciones ordinarias de valor nominal de $3. previa entrega del monto correspondiente a la suscripción al representante legal designado y que cuenta con un único órgano de administración y representación.. identificada con C. de naturaleza comercial.. por disposición de la asamblea general de accioni stas. C. S. y su dirección para notificaciones judiciales será la calle 3 sur No. con un capital suscrito de $15. I. A. los estatutos de la sociedad por acciones simplificada que por el presente acto se crea.1 Constitución de la compañía. ESTATUTOS Artículo 1º. para realizar cualquier actividad civil o comercial lícita. agencias o dependencias en otros lugares del país o del exterior. regida por las cláusulas contenidas en estos estatutos. LILIANA MARCELA SANCHEZ MIRA con nacionalidad Colombiana. C. Andina Fruit S. así mismo.Antioquia. ISABEL CRISTINA CORREA ORTIZ de nacionalidad Colombiana. la decisión de constituir una sociedad por acciones simplificada denominada C.El domicilio principal de la sociedad será la ciudad de Medellín . HECTOR ROBINSON BERMUDEZ GALEANO de nacionalidad Colombiana con C. C.La compañía que por este documento se constituye es una sociedad por acciones simplificada. S. 43ª ± 52. 8 . identificada con C.000. que se denominará C. que será el representante legal designado mediante este documento. Forma.La sociedad tendrá como objeto principal la producción y comercialización de los productos derivados de la uchuva Artículo 3º. con domicilio en la ciudad de Medellín. C. ANDINA FRUIT SAS. PAOLA ANDREA GOMEZ de nacionalidad Colombiana.

1036633801 _______________________________________ PAOLA ANDREA GOMEZ C.La representación legal de la sociedad por acciones simplificada estará a cargo de una persona natural o jurídica. administrada y representada legalmente ante terceros por el representante legal. accionista o no. C. Representación legal. . . I. ANDINA FRUIT SAS. Facultades del representante legal. se entenderá que el representante legal podrá celebrar o ejecutar todos los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de la sociedad. . por el término de 1 año. Artículo 5º. Por lo tanto.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 Artículo 4º. DETERMINACIONES RELATIVAS A LA CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD 1. 1020434991 9 . designado para un término de un año por la asamblea general de accionistas Artículo 6º. identificado con el documento de identidad No.El término de duración será indefinido. 1040735518 de la Estrella como representante legal de C. . Representación Legal.La sociedad será gerenciada. Término de duración. a LILIANA MARCELA SANCHEZ MIRA. quien no tendrá restricciones de contratación por razón de la naturaleza ni de la cuantía de los actos que celebre. FIRMAS ________________________________________ ISABEL CRISTINA CASTAÑEDA MALDONADO C. quien no tendrá suplentes.Los accionistas constituyentes de la sociedad han designado en este acto constitutivo. C.

. . IS I A EA I . A i i t t í . Im i l i i it S. I. . S. . A. i i l l lti l l t m t l í : t l l t i l i t t l l l . A E A SA E I A ISABE . . BI S BE E A EA I IA A .P ES É I EXP E .

comprometidas e innovadoras.  Continuamente lanzar producto derivados de la uchuva ofreciéndole al consumidor alternativas y variedad con este fruto. VISION Es visión de ANDINA FRUITY S. OBJETO SOCIAL Efectuar operaciones de comercio exterior y particularmente. ya que esto nos fortalecerá frente a nuestra competencia y posicionamiento del producto.A. Buscando así mismo trabajar en un ambiente laboral grato con personas motivadas. este es el que la responsabilidad social de la entidad. Nos distinguiremos por la gran capacidad de nuestro personal en cuanto a la calidad y eficiencia para la creación de nuestro producto de tal manera que aseguraremos la preferencia de nuestros clientes y el reconocimiento de la comunidad.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 5. OBJETIVO GENERAL Ser una empresa reconocida internacionalmente por la calidad y el sabor natural de nuestros productos PRINCIPIOS  Ofrecer al consumidor productos de alta calidad. 11 . teniendo una operación eficiente y rentable con los más altos estándares de calidad. logrando llegar a posicionarnos en un mercado local e internacional.  Mantener nuestro compromiso con el medio ambiente. orientar sus actividades hacia la promoción y comercialización de productos alimenticios colombianos en los mercados internacionales y en los mercados nacionales.S trabaja para ser una empresa líder en la fabricación y distribución de productos derivados de la uchuva altamente sanos y nutritivos.3 Análisis interno de la compañía: MISION ANDINA FRUITY S.S ser en el 2020 una empresa reconocida por la fabricación y comercialización de productos derivados de la uchuva.A.

que aplican y respetan las normas de la compañía.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 VALORES CORPORATIVOS  Honradez y Honestidad: procede con rectitud e integridad con pudor y recato en las acciones y palabras. que aporta sus conocimientos para la mejora y el progreso constante. Cada persona está en busca de la constante mejora de la empresa  Responsabilidad: capacidad para tomar decisiones y dirigir una actividad. Nuestra compañía está integrada por personal calificado.  Profesionalismo : utilización de ciertas disciplinas como medio de l ucro. Teniendo una integridad impecable. capacitándose y obteniendo saberes y experiencias positivas para la empresa  Dedicación y esfuerzo: consagración a su actividad u oficio siendo enérgico y proactivo. Nuestra gente es responsable por el cuidado del medio ambiente aplicándolo en el correcto uso de las herramientas de trabajo y en la utilización de los recursos de la empresa 12 . Siendo así las personas que integraran nuestra empresa confiable.

calidad e innovación.O. Aumento de las exigencias en los parámetros fitosanitarios No tener los recursos adecuados para abastecer una gran demanda en el mercado (país a exportar). Nivel de tecnología bajo para el manejo pos cosecha y transporte Productividad media. AMENAZAS y y OPORTUNIDADES y y y y y Devaluación del dólar Efectos de la entrada de empresas multinacionales de alimentación. principalmente como producto de recuerdo Buenas expectativas de crecimiento de la actividad.3 Análisis D. Plan de marketing Poder de negociación con proveedores Conocimientos de los cultivos De acuerdo con el precio. Falta de tecnología de punta L a competencia que tiene el producto con otros países tales como Sudáfrica ya que en este país es uno de los mayores productores de este fruto y y y y y y Creciente demanda de productos naturales y tradicionales. Excesiva utilización de los canales de distribución tradicionales. nuestro producto tiene la fortaleza de llegar a ser competitivo en el mercado (europeo) a pesar de la competencia L a experiencia exportadora con la que el país ya cuenta 13 .A.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 1. El consumidor se encuentra dispuesto a probar nuevos productos. Amplia variedad de cultivos colombianos de uchuva y su producción se genera durante todo el año Posibilidades de integración con otras actividades económicas tales como el turismo. Por ser un producto exótico tiene una alta demanda en el mercado L a posibilidad de ampliar nuestras exportaciones a otros mercados FORTALEZAS DEBILIDADES y y y y y y Poco desarrollo de la estructura empresarial. Conocimiento del producto y del negocio.F. Clima Imagen del país en el exterior. y y y y y y y Exclusividad y diferenciación en los productos fabricados de forma tradicional.

ácido cítrico . . El i i P t i E E i li E l V l i l mi l m i íi uviana L. Physalís P l l i ³ l l ´ L li i l i t l l tí ³ i Frasco i rio ramos cont ni o neto. postres o helados. % . % % y estabilizante . gelificante . l i ilit l l Fi h i l m m l . l tricional Proteína . os Bajas en azúcar ideal para consumir con galletas de sal o dulce. . y azúcar de ori en orgánico.P ES É I EXP y E l i l i t t i i l l l ti t t t l lt . agua. % ri P . rasa . meses a partir de su fecha de fabricaci n. P . panes. ramos ¢¡   i t l li l ´ l i f ll ti h i ill . % . Fech e Vencimiento: teri Prim : Pulpa de Frutas. tapa P met lica orada " ist off" eti etas impresas sobre papel Kimberley. % .

El PH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. Como tal el producto será llamado a nivel nacional Uva Dorada y a nivel internacional Golden Grape. 5.4.4.4.4 Calorías 30 Brix una medida alimentaría que mide el cociente total de sacarosa disuelta en un líquido.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 Carbo idratos 7. El pH es la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias 5.4 Factores Exógenos: 15 .3 Puntos críticos: 5. el empaque se escoge con la estrategia de que el consumidor pueda observar el contenido de este fácilmente.2 La marca El empaque esta elaborado en vidrio con forma redonda que pretende simular la apariencia de la fruta.

2.6.1.2.3. Políticas de producto Políticas de Precio Políticas de distribución Políticas de promoción 2.1.2.1. Grandes líneas estratégicas 2.4.3.2.4.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 2 ESTRATEGIA DE MARKETING 2. 2. Valor diferencial La idea en la mente del consumidor Beneficios que trae el producto para los consumidores Estrategia del producto Estrategia del cliente Estrategia de lanzamiento 2.2. 2. 2. Gráfico adecuado Evolución mercado o Crecimiento previsible . Gráfico adecuado Mercado Actual INCLUYE UN GRÁFICO Con la representación d el crecimiento del mercado a varios años . 2. Investigación y desarrollo Recomendación: INCLUYE UN GRÁFICO Con la representación de la estructura de mercado. 2. 2.1.1.3. 16 .1. 2. Marketing Mix 2.2.5.1. 2.1.1.2.

PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 3. 17 .COMPETITIVIDAD Y ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN.

Fuente: PROEXPORT COLOMBIA 18 .PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 4. proveedores y clientes. que nos permitirá reducir costos y diversificar en nuestro producto Con la exportación podemos aprovechar las ventajas que nos dan los tratados de libre comercio (TLC) nos facilitan la participación en la globalización de la economía y obtener beneficios de esta Buscar mayor rentabilidad en los mercados internacionales y asegurar la existencia de la empresa a largo plazo.RAZONES PARA EXPORTAR y y y y y y y y Porque podemos disminuir el riesgo de estar en un solo mercado Podemos diversificar los productos y los mercados para afrontar la competencia internacional de la economía nacional Involucrarnos en el mercado mundial para globalizarnos económicamente Vender mayores volúmenes teniendo en cuenta la capacidad de productividad de la empresa y así hacer la economía en escala Ganar competitividad en el mercado mediante la adquisición de maquinaria Para hacer alianzas estratégicas que nos llevara a aumen tar el poder de negociación y la imagen de la empresa con los bancos.

PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 5.PRESELECCIÓN DE PAÍSES 19 .

PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 6.SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO 20 .

DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL. 21 .PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 7.

.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 8.PLANEACIÓN DE LA EXPORTACIÓN Y/O IMPORTACIÓN. 22 . INCLUYE UN GRÁFICO Con la lista de chequeo para efectuar la exportación.

23 .EVALUACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR.PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 9.

CONTROL. 24 .PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 10.

PLAN ESTRATÉGICO EXPORTADOR 2009-2012 METODOLOGÍA RESULTADOS CONCLUSIONES RECOMENDACIONES Y PROPUESTAS ANEXOS. 25 .

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