- Clostridium botulinum es un bacilo grampositivo formador de esporas anaeróbico,

que es omnipresente en el medio ambiente. C. botulinum produce ocho

neurotoxinas botulínicas (BoNT) tipos A-G, algunos de los cuales pueden causar
enfermedad en los seres humanos. Los BoNT son algunas de las neurotóxinas
más potentes conocidas por el hombre.

- Las neurotóxinas botulínicas (BoNT) son las

toxinas más venenosas conocidas y son
tóxicas por vía oral, intravenosa e
inhalatoria. Se estima que 0,1-1 μg de BoNT
es suficiente para matar a un ser humano.

- Los primeros síntomas pueden variar

dependiendo de la ruta de infección /
intoxicación. incluyen fatiga intensa,
debilidad y vértigo, seguidos por visión
borrosa, sequedad de boca y dificultad
para tragar y hablar.