Está en la página 1de 7

¿QUE ES UN COSTO DE PRODUCCION?

“El costo de producción es una categoría económica de la producción


socialista que expresa los gastos de la empresas en la producción,
es decir, los gastos de la empresa socialista en forma monetaria”. El Costo
de producción se define como la expresión monetaria de los recursos
empleados en el proceso de producción de las empresas y refleja la
esencia económica de las relaciones de producción. Constituye una
categoría económica que expresa la suma de todos los gastos que se
incurren en la producción de un artículo o en la prestación de un servicio
determinado en forma monetaria. El costo de producción es una parte del
valor que está llamada a compensar los gastos de la empresa en la
producción y en la realización de la producción. El mismo se forma a
partir de un conjunto de fondos productivos consumidos en forma de
descuentos de amortización, del valor de la materia prima consumida y de
los materiales, así como de los gastos de trabajo necesario, expresado en
el salario. La forma monetaria permite expresar el costo, como indicador
generalizador, los gastos de la empresa diferente por su forma física.

¿QUE NOS PERMITE CONOCER UN COSTO DE PRODUCCION?


El costo representa un indicador fundamental para medir la eficiencia
económica, muestra el costo de producir o vender la producción. Refleja
los niveles de productividad del trabajo; el grado de eficiencia con que se
emplean los fondos, así como los resultados de economizar los recursos
materiales, laborales y financieros. Permite la comparación de los
resultados obtenidos en distintos períodos y así ayuda a encontrar nuevas
vías para el uso racional y óptimo de los recursos productivos, de una forma
planificada y encaminada a garantizar la reproducción ampliada socialista
en virtud de dar respuesta a los intereses propios de la sociedad,
condicionada por la necesidad de dar cumplimiento a la ley económica
fundamental que expresa: el aseguramiento del completo bienestar y libre
desarrollo universal de todos los miembros de la sociedad por la vía del
crecimiento y perfeccionamiento constante de la producción social.
Constituye un elemento indispensable en cualquier sistema de dirección
económica, asegurar el papel del costo en la planificación económica del
país y fundamentalmente en la correcta dirección de las empresas
mediante mecanismos ágiles que permitan su cálculo con un grado elevado
de confiabilidad.
COSTOS DE PRODUCCION POR HECTAREA – TRIGO
Dpto. Arequipa, provincia: La Unión
Cultivo :Trigo
Variedad : Gavilán Sistema de riego : Gravedad
Periodo Vegetativo : 06 meses Época de siembra: Nov – Enero
NPK: Orgánico Rendimiento (kg/ha): 2200 kg/ha
Distanciamiento : al voleo Tipo de cambio Us $ :
Nivel Tecnológico : Medio Fecha de elaboración : 15/02/12
Cantidad Precio
Unidad de por Unitario Costo
RUBROS Medida (ha) (S/.) Total (S/.)
I. COSTOS DIRECTOS 1 374.00
INSUMO 245,00
Semillas
- Común Kg 150.00 1,30 195,00
Fertilizantes – Abonos
- Guano de Isla
- Fosfato diamónico
- Cloruro de potasio
- Materia orgánica Kg 1.000 0,05 50,00
MANO DE OBRA 785.00
Preparación de terreno
- Riego de machaco J/H 03 25,00 75.00
- Canteo J/H 02 25,00 50,00
- Preparación sistema de riego J/H 01 25,00 25,00
- Limpieza
Siembra
- Siembra J/H 01 25,00 25,00
Labores Culturales
- Riegos J/H 04 25,00 100,00
- Abonamiento J/H 01 25,00 25,00
Cosecha
- Siega J/H 08 25,00 200,00
- Recojo J/H 03 25,00 75,00
- Trillado y aventado Acémilas 04 25,00 100,00
- Ensacado J/H 02 25,00 50,00
- Traslado Carro 01 60,00 60,00
MECANIZACION 240.00
Preparación del terreno
- Aradura Yunta 03 80.00 240.00
- Cruza rastreo
OTROS GASTOS 104,00
- Alquiler de tierra
- Suministro de agua Riegos 04 13,50 54,00
- Sacos Sacos 50 1,00 50,00
II. COSTOS INDIRECTOS (Variable) 320.80
Costos financieros. % 6 meses 12% 192,48
Asistencia técnica
Administración % 6 meses 8% 128.32
COSTO TOTAL POR HECTAREA (NUEVOS SOLES) 1694.80
COSTO TOTAL POR HECTAREA (DOLARES AMERICANOS)

COSTO UNITARIO S/. kg 0,77


PRECIO EN CHACRA S/. kg 1,20
UTILIDAD POR kg EN NUEVOS SOLES 0,43
UTILIDAD POR ha EN NUEVOS SOLES 946.00

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA POR HECTAREA (Bs.)

MUNICIPIO : PUNA
CULTIVO : CEBADA
VARIEDAD : CRIOLLA
NIVEL TECNOLOGICO : TRADICIONAL
COSTO
ACTIVIDAD Unid. Cant. PU.
TOTAL
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 50.00 150.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 50.00 100.00
1.3 Abonamiento
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 2 50.00 100.00
1.5 Control Fitosanitario
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 3 50.00 150.00
- Trilla Jor. 3 50.00 150.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 50.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 15 750.00
2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 3 75.00 225.00
2.2 Cruza Día/yunta 0 75.00 0.00
2.3 Rastra Día/yunta 0 75.00 0.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 75.00 150.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 5 375.00
3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 1.20 120.00
3.2 Fertilizantes
3.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 120.00
B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 124.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 124.50
C. ALQUILER DE TERRENO
SUB-TOTAL DE ALQUILER DE TERRENO
D. DEPRECIACION
1. Herramientas y equipos Global 167.50
SUB-TOTAL DEPRECIACION 167.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 1537.00
II.- COSTOS INDIRECTOS
A. Costos Financieros (1.58% C.D./mes) 145.71
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 145.71
III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 1682.71

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 850
B. Precio Promedio de Venta (Bs.x kg.) 3.60
C. Valor Bruto de la Producción (Bs.) 3060.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 42.5 153.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 807.5 2907.00
C. Utilidad Neta Estimada 1224.29

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 3060.00
Costo Total de la Produción 1682.71
Utilidad Bruta de la Producción 1377.29
Precio Promedio Venta Unitario 3.60
Costo de Producción Unitario 1.98
Margen de Utilidad Unitario 1.62
Utilidad Neta Estimada 1224.29
Indice de Rentabilidad (%) 73

HERRAMIENTAS Y EQUIPOS Unid. Cant. PU. C.T. V.U. DEP.

Hoz Pieza 10 25.00 250 4 62.5


Pala Pieza 2 50.00 100 4 25
Picota Pieza 2 60.00 120 4 30
Trinche Pieza 4 50.00 200 4 50
SUB TOTAL DEPRECIACION 167.50
ANEXO "III"
COSTO DE PRODUCCIÓN DE ARROZ CÁSCARA - PIURA
1. Variedad: NIR
Rendimiento: 9 000 kg/ha
2. Se considera que el productor es propietario del terreno
a sembrar
Costos indirectos Unidad de Medida Cantidad Costo Costo Total
Ha Unitario (S/ha.)
(S/.)
1.-Insumos 2623.00
1.1semilla 320.00
semilla 80 4,00 320.00
1.2 Fertilizantes 16 1924.00
urea Kg=12 bolsa 12 112.00 1344.00
Fosfato diamonico Kg=2 bolsa 2 207.00 414.00
Sulfato de amonio Kg=2 bolsas 2 83.00 166.00
1.3. Agroquimicos 7,5 379,00
Herbicida-macnete G litro 2,5 30,00 75,00
Herbicida-Fase litro 1 160,00 160,00
Cipemix ½ litro 1 50,00 50,00
BB5 1/2 litro 1 30,00 30,00
Abono Follar-Citowett litro 2 32,00 64,00
2.-Maquinaria Agricola y Equipo 8,50 760,00
2.1.-Preparacion de terreno 360,00
Aradura Hrs/maq 2.00 90,00 180,00
Gradeo Hrs/maq 1,50 90,00 135,00
Nivelación Hrs/maq 1,00 45,00 45,00
2.2.-Cosecha 400,00
combinada Hrs/maq 4,00 100,00 400,00
3.- Mano de Obra 104 2016,00
3.1.Almacigos Labores 10 180,00
Bordeo jornal 3 180,00 54,00
Fangueo Jornal 1 18,00 18,00
Voleo de Semilla Jornal 1 18,00 18,00
Riego Jornal 2 18,00 36,00
Abonamiento Jornal 1 18,00 18,00
Tratamiento Fitosanitario Jornal 1 18,00 18,00
Guardiania Jornal 1 18,00 18,00
3.2- Preparación de terreno 22 396,00
Chaleo y Quema Jornal 2 18,00 36,00
Limpia Canales Jornal 3 18,00 54,00
Limpia Drenes Jornal 3 18,00 54,00
Bordeo Jornal 3 18,00 54,00
Machaco y Fangueo Jornal 10 18,00 180,00
Despaje Jornal 1 18,00 18,00
3.3- Siembra 26 580,00
Sacado de Semilla de Almácigo Jornal 4 18,00 72,00
Carguio Semilla Jornal 4 18,00 72,00
Transplante Jornal 16 25,00 400,00
Recalce Jornal 2 18,00 36,00
3.4.- Labores Culturales 38 700,00
Riegos Jornal 8 20,00 160,00
Deshierbos Jornal 16 18,00 288,00
1er. Abonamiento Jornal 2 18,00 36,00
2do. Abonamiento Jornal 2 18,00 36,00
Aplicación de Pesticidas Jornal 2 18,00 36,00
Pajareo 8 18,00 144,00
3.5.- Cosecha 8 160,00
Tumba de Bordos Jornal 1 20,00 20,00
Guardiania Jornal 2 20,00 40,00
Carguio Jornal 5 20,00 100,00
4.- Agua 180,00
Agua m3 18 000 0,01 180,00
5.- Envase, Transporte 24,00
Traslado de Insumos Saco 16 1,50 24,00
I.- Total Costos Directos 5 603,00
II.- Costos Indirectos 280,15
Asistencia técnica 2% 112,06
Gastos admirativos 3% 168.09
Costo Total de Producción (S/.) 5 883,15
ANÁLISIS DE RENTABILIDAD: PRIMER ESCENARIO *
Rendimiento: Kg/ha. 9 000
Precio Promedio Enero/Mayo 2008 *: S/. 1,25
Ingreso Estimado: S/. 11
250,00
Costos de Producción: S/. 5 883,15
Utilidad antes de G. financieros: S/. 5 366,85
Gastos Financieros: S/. 1 882,61
Costo de producción con Gastos S/. 7 765,76
Financieros:
Utilidad (Después de Gastos S/. 3 484,24
Financieros):
Rentabilidad: % 44,87
ANÁLISIS DE RENTABILIDAD: SEGUNDO ESCENARIO
*
Rendimiento: Kg/ha. 9 000
Precio Esperado*: S/. 1,50
Ingreso Estimado: S/. 13
500,00
Costos de Producción: S/. 6 765,62
Utilidad antes de G. financieros: S/. 6 734,38
Gastos Financieros: S/. 2 165,00
Costo de producción con Gastos S/. 8 930,62
Financieros:
Utilidad (Después de Gastos S/. 4 569,38
Financieros):
Rentabilidad: % 51,17