Ochoa Favela Diana Laura 29

Departamento de Ingeniería Industrial

Universidad de Sonora

Materia:

Control de Calidad

(7986)

Asignación No. 01

“DEFINICIONES Y PÁGINAS DE INTERNET”

Maestro: Dr. Gilberto Ortiz Suarez

18 de enero del 2018

 Materia: Control de Calidad

Asignación: 01

Primera Parte:

1. ¿Qué es calidad, control de calidad, aseguramiento de la calidad,

Planificación de la calidad?
La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades
implícitas o explícitas según un parámetro, un cumplimiento de requisitos de cualidad.
Taguchi define la calidad en términos de la pérdida generada por el producto a la
sociedad. Esta pérdida puede ser estimada desde el momento en que un producto es
despachado hasta el final de su vida útil. Eso a veces se comunica de un modo bilingüe, lo
cual significa que se puede hablar a los gerentes de alto nivel en términos de dólares, y a
los ingenieros y quienes trabajan con el producto o servicio en términos de objetos, horas,
kilogramos, etcétera. Con la “función de pérdida”, el ingeniero está en condiciones de
comunicarse en el lenguaje del dinero y en el lenguaje de las cosas.

El control de calidad es el que garantiza la correcta realización de los procesos llevados

a cabo y se asegura que lo producido cumpla con sus correspondientes legislaciones y
objetivos planteados.

El aseguramiento de la calidad consiste en el seguimiento de unas líneas de actuación

planificadas y sistemáticas, implantadas dentro del Sistema de Gestión de Calidad de la
empresa. Estas acciones deben ser demostrables con el objeto de proporcionar la
confianza adecuada, tanto a la propia empresa como a los clientes y proveedores.

La planificación de la calidad consiste en desarrollar los productos y procesos

necesarios para satisfacer las necesidades de los clientes”. Esta planificación abarca tres
actividades básicas:

1. Identificación del cliente y sus necesidades.

2. Desarrollo de un producto que responda a esas necesidades.
3. Desarrollo de un proceso capaz de producir ese producto/servicio.

2. ¿Qué es: un cliente, un proveedor, una organización?

Un Cliente es aquella persona que a cambio de un pago recibe servicios de alguien que se
los presta por ese concepto.

Un proveedor es un profesional o empresa que abastece a otros profesionales o empresas

con existencias o servicios dirigidos directamente a la actividad.
Una organización, es un grupo social compuesto por personas naturales, tareas y
administraciones que forman una estructura sistemática de relaciones de interacción,
tendientes a producir bienes, servicios o normativas para satisfacer las necesidades de
una comunidad

3. ¿Qué es un Sistema de Gestión de Calidad?

4. ¿Qué es :

a. El enfoque de procesos en los sistemas de

gestión de la calidad en las organizaciones

b. Un Proceso, cuáles son sus elementos

c. Variación del proceso

d. Una característica de calidad

e. Un requisito de calidad

f. Un Parámetro de proceso

g. Un proceso fuera de control

5. ¿Qué es un Plan de Control? Metodología para la formulación

del plan de control. Ventajas del plan de control. Elementos

básicos de un plan de control.

6. ¿Cómo controlamos un proceso, cuales son las técnicas que

nos pueden ayudar a realizar el control? ¿Cuáles son las

herramientas para el mejoramiento de la calidad, en los procesos?

7. ¿Qué es Control Estadístico del Proceso?

8. ¿En que consiste el índice que determina la Habilidad del

Proceso?

9. ¿Qué es Muestreo de Aceptación, y cuál es su objetivo? Tipos de

planes de muestreo de aceptación.

10. ¿Investigue cuáles son las Normas de Sistemas de gestión de

Calidad que existen en el área Industrial, tipo de industria a la que

pertenecen, versión y cuál es su objetivo principal.